にんじん ( ア品種 M サイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=1 9,040 4,600 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ

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1 にんじん ( ア品種 M サイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=1 9,640 5,770 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=2 9,450 5,320 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=3 9,560 5,340 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=4 10,100 6,060 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=5 7,480 4,270 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=6 12,500 7,300 8,890 1, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=7 8,760 4,400 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=8 7,490 4,420 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=9 10,000 5,760 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=10 9,130 5,340 6, 平均値 9,411 5,398 6, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 12,500 7,300 8,890 1, 最小値 7,480 4,270 5, 最大値 - 最小値 5,020 3,030 3, レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=1 8,750 4,030 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=2 8,220 3,810 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=3 8,450 4,020 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=4 10,900 4,610 8, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=5 7,390 3,410 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=6 9,370 4,840 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=7 7,980 3,830 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=8 7,310 3,750 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=9 8,360 3,770 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=10 8,540 4,270 6, 平均値 8,527 4,034 6, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 10,900 4,840 8, 最小値 7,310 3,410 5, 最大値 - 最小値 3,590 1,430 3, レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=1 6,810 2,820 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=2 7,050 3,220 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=3 7,320 3,250 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=4 9,020 4,150 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=5 7,910 3,410 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=6 7,440 3,740 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=7 7,810 3,580 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=8 9,270 4,790 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=9 7,080 3,660 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=10 8,410 3,870 6, 平均値 7,812 3,649 5, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 9,270 4,790 6, 最小値 6,810 2,820 5, 最大値 - 最小値 2,460 1,970 1, レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=1 9,270 4,350 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=2 9,450 4,990 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=3 7,440 3,390 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=4 7,250 3,920 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=5 8,790 4,760 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=6 8,510 4,040 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=7 7,960 4,170 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=8 7,890 3,830 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=9 6,740 3,150 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=10 8,320 4,410 6, 平均値 8,162 4,101 6, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 9,450 4,990 7, 最小値 6,740 3,150 5, 最大値 - 最小値 2,710 1,840 1,

2 にんじん ( ア品種 M サイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=1 9,040 4,600 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=2 10,600 5,180 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=3 11,700 6,370 8, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=4 11,300 5,650 8, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=5 11,300 5,640 8, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=6 9,220 4,650 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=7 8,410 3,770 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=8 9,530 4,630 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=9 9,260 4,910 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=10 8,470 4,220 6, 平均値 9,883 4,962 7, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 11,700 6,370 8, 最小値 8,410 3,770 6, 最大値 - 最小値 3,290 2,600 2, レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=1 8,370 3,900 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=2 9,520 4,360 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=3 8,750 3,930 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=4 9,080 3,910 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=5 7,660 3,430 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=6 8,510 3,590 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=7 8,000 3,780 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=8 9,330 4,290 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=9 9,010 4,410 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=10 7,920 3,470 6, 平均値 8,615 3,907 6, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 9,520 4,410 7, 最小値 7,660 3,430 5, 最大値 - 最小値 1, , レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=1 8,870 3,130 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=2 10,600 3,880 8, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=3 9,910 4,010 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=4 8,640 3,570 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=5 9,180 3,660 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=6 8,420 3,580 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=7 9,420 3,920 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=8 9,940 3,720 8, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=9 8,980 3,830 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=10 8,380 3,220 6, 平均値 9,234 3,652 7, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 10,600 4,010 8, 最小値 8,380 3,130 6, 最大値 - 最小値 2, , レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=1 12,000 5,370 9,340 1, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=2 11,400 5,520 8, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=3 12,000 6,260 8,910 1, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=4 10,400 4,560 8, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=5 8,830 4,030 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=6 10,800 5,190 8, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=7 8,500 3,720 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=8 9,930 5,020 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=9 12,000 6,290 8,840 1, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=10 9,840 4,650 7, 平均値 10,570 5,061 8, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 12,000 6,290 9,340 1, 最小値 8,500 3,720 6, 最大値 - 最小値 3,500 2,570 2,

3 にんじん ( ア品種 2M サイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=1 7,330 2,340 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=2 6,110 1,910 5, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=3 7,040 2,300 5, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=4 6,470 1,890 5, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=5 8,220 2,600 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=6 8,690 3,100 7, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=7 7,780 2,630 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=8 7,460 2,490 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=9 9,340 3,060 7, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=10 6,440 2,090 5, 平均値 7,488 2,441 6, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 9,340 3,100 7, 最小値 6,110 1,890 5, 最大値 - 最小値 3,230 1,210 2, レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=1 7,430 2,490 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=2 8,210 2,690 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=3 6,770 2,050 5, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=4 8,070 2,610 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=5 6,940 2,270 5, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=6 7,720 2,140 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=7 7,600 2,430 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=8 7,490 2,270 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=9 6,840 2,560 5, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=10 7,350 2,210 6, 平均値 7,442 2,372 6, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 8,210 2,690 6, 最小値 6,770 2,050 5, 最大値 - 最小値 1, , レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=1 7,140 2,260 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=2 7,090 1,950 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=3 9,710 3,270 8, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=4 6,730 1,970 5, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=5 6,910 2,130 5, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=6 7,270 2,520 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=7 8,660 2,870 7, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=8 7,660 2,390 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=9 7,280 2,500 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=10 6,590 1,930 5, 平均値 7,504 2,379 6, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 9,710 3,270 8, 最小値 6,590 1,930 5, 最大値 - 最小値 3,120 1,340 2, レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=1 5,130 1,380 4, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=2 6,150 1,930 5, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=3 5,880 1,690 5, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=4 5,390 1,580 4, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=5 5,800 1,650 4, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=6 5,440 1,460 4, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=7 5,650 1,690 4, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=8 5,890 1,950 4, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=9 4,860 1,360 4, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=10 5,500 1,770 4, 平均値 5,569 1,646 4, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 6,150 1,950 5, 最小値 4,860 1,360 4, 最大値 - 最小値 1, ,

4 にんじん ( イ品種 2M サイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) レチノール当たんぱく 1 にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=1 5,740 1,990 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=2 5,940 2,070 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=3 5,530 1,880 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=4 5,250 1,860 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=5 5,660 1,900 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=6 5,740 1,970 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=7 6,020 2,000 5, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=8 5,790 1,840 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=9 5,690 1,850 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=10 5,480 1,790 4, 平均値 5,684 1,915 4, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 6,020 2,070 5, 最小値 5,250 1,790 4, 最大値 - 最小値 レチノール当たんぱく 1 にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=1 5,650 1,820 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=2 5,190 1,840 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=3 5,360 1,820 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=4 5,750 1,890 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=5 5,400 1,810 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=6 4,900 1,620 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=7 5,740 1,840 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=8 6,000 1,950 5, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=9 5,600 1,800 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=10 5,230 1,690 4, 平均値 5,482 1,808 4, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 6,000 1,950 5, 最小値 4,900 1,620 4, 最大値 - 最小値 1, レチノール当たんぱく 1 にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=1 5,670 1,640 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=2 5,180 1,610 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=3 5,240 1,580 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=4 5,720 1,760 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=5 5,050 1,510 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=6 5,230 1,640 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=7 5,390 1,580 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=8 5,150 1,630 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=9 5,440 1,570 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=10 5,460 1,490 4, 平均値 5,353 1,601 4, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 5,720 1,760 4, 最小値 5,050 1,490 4, 最大値 - 最小値 レチノール当たんぱく 1 にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=1 6,520 1,920 5, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=2 6,640 1,860 5, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=3 7,140 1,860 6, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=4 7,080 1,940 6, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=5 7,020 1,850 6, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=6 6,950 1,990 5, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=7 7,010 1,840 6, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=8 5,890 1,440 5, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=9 6,100 1,580 5, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=10 6,250 1,550 5, 平均値 6,660 1,783 5, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 7,140 1,990 6, 最小値 5,890 1,440 5, 最大値 - 最小値 1, ,

5 にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) レチノール当たんぱく水分脂質灰分糖質食物繊維エネルキ ーナトリウム当量量質 μg/100gμg/100gμg/100gμg/100g g/100g g/100g g/100g g/100g g/100g g/100g kcal/100g mg/100g 1 にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=1 8,310 3,300 6, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=2 7,720 2,700 6, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=3 9,130 3,100 7, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=4 7,910 2,640 6, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=5 9,040 3,760 7, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=6 8,530 3,180 6, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=7 7,220 2,640 5, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=8 9,550 3,660 7, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=9 7,470 2,710 6, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=10 8,490 3,420 6, 平均値 8,337 3,111 6, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 9,550 3,760 7, 最小値 7,220 2,640 5, 最大値 - 最小値 2,330 1,120 1, 本の重量 g レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=1 9,690 3,310 8, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=2 8,530 3,010 7, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=3 8,770 3,040 7, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=4 9,980 3,320 8, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=5 8,700 2,890 7, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=6 8,810 3,040 7, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=7 9,280 3,180 7, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=8 10,100 3,370 8, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=9 9,240 2,860 7, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=10 8,040 2,730 6, 平均値 9,114 3,075 7, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 10,100 3,370 8, 最小値 8,040 2,730 6, 最大値 - 最小値 2, ,

6 にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) レチノール当たんぱく 1 にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=1 7,640 3,380 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=2 6,420 2,780 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=3 7,690 3,070 6, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=4 7,110 2,970 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=5 6,880 2,670 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=6 7,580 3,060 6, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=7 7,260 3,080 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=8 7,270 2,770 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=9 8,200 3,810 6, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 n=10 6,600 2,590 5, 平均値 7,265 3,018 5, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 8,200 3,810 6, 最小値 6,420 2,590 5, 最大値 - 最小値 1,780 1,220 1, レチノール当たんぱく 1 にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=1 6,050 2,680 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=2 5,860 2,590 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=3 6,210 2,540 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=4 7,060 2,940 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=5 7,160 2,920 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=6 6,310 2,280 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=7 6,420 2,500 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=8 7,020 2,820 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=9 6,300 2,950 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 n=10 6,260 2,660 4, 平均値 6,465 2,688 5, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 7,160 2,950 5, 最小値 5,860 2,280 4, 最大値 - 最小値 1, , レチノール当たんぱく 1 にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=1 6,030 2,280 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=2 7,130 3,180 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=3 5,760 2,530 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=4 7,130 2,630 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=5 5,890 2,130 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=6 5,390 2,070 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=7 7,020 3,070 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=8 5,780 2,400 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=9 7,400 2,510 6, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 n=10 6,740 2,520 5, 平均値 6,427 2,532 5, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 7,400 3,180 6, 最小値 5,390 2,070 4, 最大値 - 最小値 2,010 1,110 1, レチノール当たんぱく 1 にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=1 6,870 3,040 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=2 6,050 2,600 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=3 6,760 2,860 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=4 7,120 3,360 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=5 6,300 2,810 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=6 6,080 2,430 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=7 6,070 2,540 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=8 6,620 2,800 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=9 6,350 2,810 4, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 n=10 6,190 2,740 4, 平均値 6,441 2,799 5, 標準偏差 変動係数 (CV%) 最大値 7,120 3,360 5, 最小値 6,050 2,430 4, 最大値 - 最小値 1,

7 まとめ ( 各測定値の平均値一覧 ) にんじん β- カロテン当量 α- カロテン * β- カロテンレチノール当量 水分 たんぱく質 脂質灰分糖質食物繊維エネルキ ーナトリウム 1 にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 9,411 5,398 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 8,527 4,034 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 7,812 3,649 5, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 8,162 4,101 6, 平均値 8,478 4,296 6, 標準偏差 本の重量 レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 9,883 4,962 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 8,615 3,907 6, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 3 回目 9,234 3,652 7, にんじん ( ア品種 Mサイズ, 特別栽培,A 産地, 露地 ) 第 4 回目 10,570 5,061 8, 平均値 9,576 4,396 7, 標準偏差 レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 7,488 2,441 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 7,442 2,372 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 7,504 2,379 6, にんじん ( ア品種 2Mサイズ, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 5,569 1,646 4, 平均値 7,001 2,210 5, 標準偏差 レチノール当たんぱく 1 にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 5,684 1,915 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 5,482 1,808 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 5,353 1,601 4, にんじん ( イ品種 2Mサイス, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 6,660 1,783 5, 平均値 5,795 1,777 4, 標準偏差 レチノール当たんぱく 1 にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 1 回目 8,337 3,111 6, にんじん ( ウ品種, 土耕栽培,A 産地, 露地 ) 第 2 回目 9,114 3,075 7, 平均値 8,726 3,093 7, 標準偏差 レチノール当たんぱく 1 にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 1 回目 7,265 3,018 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 2 回目 6,465 2,688 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 3 回目 6,427 2,532 5, にんじん ( エ品種, 土耕栽培,B 産地, 露地 ) 第 4 回目 6,441 2,799 5, 平均値 6,650 2,759 5, 標準偏差

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