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1 メニュー

2 クロスターカッツ夜のメニュー 前菜 10 ピザパン 4,80 ユーロ 11 ブルスケッタ 7,50 ユーロ ( トーストパンにフレッシュトマトの角切り にんにく バジリコ オリーブ油のせ ) 12 カプレーゼ 8,50 ユーロ ( モッツレラチーズ フレッシュトマト バジリコとオリーブ油 ) 13 魚介のサラダ 15,50 ユーロ ( タコ イカ 小エビ セロリ にんにく ピザパン ) 14 牛肉のカルパッチョ 15,50 ユーロ ( 牛フィレのマリネ ピザパン ) 16 前菜の盛り合わせ 16,50 ユーロ ( ピザパン付き ) スープ 50 トマトクリームスープ 5,50 ユーロ 51 トルテリーニ入りコンソメスープ 5,50 ユーロ サラダ 60 ミックス野菜のサラダ 5,50 ユーロ 63 シェフのサラダ 11,50 ユーロ ( 野菜のサラダにツナ ゆで卵 ) 62 クロスターカッツサラダ 12,50 ユーロ ( 農家直送野菜 羊のチーズ ゆで卵 パプリカ 唐辛子 オリーブ ) 64 シーザーサラダ 14,50 ユーロ ( 野菜サラダ 七面鳥の胸肉の細切り トマト パルメザンチーズ クルトン ) ピッツア 100 マルゲリータ 7,50 ユーロ ( トマトソース チーズ ) 101 フンギ 9,50 ユーロ ( 生シャンピニオン トマトソース チーズ ) 102 サラミ 10,50 ユーロ ( サラミ トマトソース チーズ ) 103 プロシュート 10,50 ユーロ ( ハム トマトソース チーズ ) 104 クロスターカッツ 11,50 ユーロ ( ハム サラミ 生シャンピニオン トマトソース チーズ ) 105 ツナ 11,50 ユーロ ( ツナ 玉ねぎ トマトソース チーズ ) 106 ベジタブル 12,50 ユーロ ( 生シャンピニオン アスパラガスアーテイチョーク パプリカ トマトソース チーズ )

3 107 ナポリ 11,50 ユーロ ( 鰯 ケーパー にんにく トマトソースチーズ ) 108 カラブレーゼ 11,50 ユーロ ( スパイシーサラミ パプリカ チーズ トマトソース ) 109 パルマ 13,50 ユーロ ( パルマハム ルッコラ パルメザンチーズトマトソース ) 110 魚介のピザ 12,50 ユーロ ( 魚介類 トマトソース チーズ ) 115 ミチャ 11,50 ユーロ ( ベーコン 玉ねぎ サワークリーム ) 113 カプリチョーザ 11,50 ユーロ ( ハム 生シャンピニオン アーティチョーク ) 追加のトッピング 1,00 ユーロ パスタ 189 ポモドーロ 8,00 ユーロ ( トマトソース ) 180 ボロネーゼ 9,50 ユーロ ( 挽き肉とトマトのソース ) 181 唐辛子のアーリオオーリオ 9,50 ユーロ ( オリーブ油 にんにく )* 辛い 182 ペンネアラビアータ 9,50 ユーロ ( パプリカ 玉ねぎ にんにく スパイシートマトソース ) 183 トルテリーにとハムのクリームソース 9,50 ユーロ 184 ズッキーニのスパゲティー 10,50 ユーロ ( 生ズッキーニ パプリカ オリーブ トマトソース ) 186 ペンネサルモーネ 13,50 ユーロ ( 生鮭 トマトソース ) 187 スパゲティーヴィリー 14,50 ユーロ ( 海老 オリーブ油 にんにく )* 辛い リゾット 250 魚介のリゾット 16,50 ユーロ 仔牛のメニュー 300 仔牛のカツレツクロスターカッツ 19,50 ユーロ ( トマトソース 香草のバター ) 301 仔牛のカツレツにフレッシュシャンピニオンとクリームソース 19,50 ユーロ 302 仔牛のカツレツニッツアルダ 19,50 ユーロ ( マスタードソース ) 303 サルティンボッカアラロマーナ 22,50 ユーロ ( パルマハム 香草 ホワイトワインソース )

4 牛肉のメニュー 350 グリルステーキ ( 香草バターと一緒に ) 22,50 ユーロ 351 ローストステーキ玉ねぎソース掛け 23,50 ユーロ 352 グリルステーキコニャックソース掛け 23,50 ユーロ 353 フィレ肉のグリル 26,50 ユーロ 354 フィレ肉 ペペ, ヴェルデ 27,50 ユーロ ( 緑胡椒とマスタードクリームソース ) * お肉のメニュー全てにミニサラダ付き * サイドメニュー 400 ピッツアパン 4,80 ユーロ 401 ローズマリー風味のグリルポテト 4,00 ユーロ 402 季節の野菜 4,00 ユーロ 403 麺 4,00 ユーロ 魚介類のメニュー 13 魚介のサラダ 15,50 ユーロ デザート 500 アイスクリームの盛り合わせ (3 個 ) 5,50 ユーロ ( メーベンピック社 ) 641 エスプレッソアフォガード 4,80 ユーロ ( バニラアイスクリーム 1 個 熱いエスプレッソ ) 503 ハイデインガーさんの手作りケーキ トルテ等は日替わりですので ショウケースの中よりお選び下さい 4,50 ユーロ グラスワイン 0.10l. 0.20l ロゼ サンセットトワイライト 2,80 ユーロ 4,50 ユーロ ( ワイナリーハイトリンガー ) 1071 赤ワインネロダボラ 2,80 ユーロ 4,50 ユーロ ( シチリア ) 1080 白ワインオリビエトセコー 2,80 ユーロ 4,50 ユーロ ( ウンブリエン ) 0.10l. 0.20l. 0.75l エンテンフス / 赤 2,90 ユーロ 5,80 ユーロ 21,50 ユーロ ( レンベルガー ) 辛 1010 エフォルス / 赤 2,90 ユーロ 5,80 ユーロ 21,50 ユーロ (2010, シュペートブルグンダー ) 辛

5 1030 パラディース / 白 2,90 ユーロ 5,80 ユーロ 21,50 ユーロ (2011, ヴァイスブルグンダー ) 辛 1040 ゴルデナーファウスト / 白 2,90 ユーロ 5,80 ユーロ 21,50 ユーロ (2012, リーズリング ) 辛 1050 マウルブロナー 3,50 ユーロ 5,90 ユーロ エルフィンガーベルグ / 白 (2011, リーズリングキャビネット ワイナリーヘアツォークフォンヴュルッテンベルク ) 辛 生ビール 850 マウルブロナークロスターブロイ 0.30l. 3,00 ユーロ フェストターゲスビアー 851 ( ピュアモルト, 昔ながらの醸造法 ) 0.50l. 4,00 ユーロ 852 マウルブロナークロスターブロイ 0.30l. 3,00 ユーロ 853 エクスポート ( 黒ビール ) 0.50l. 4,00 ユーロ 瓶ビール 880 パルムブロイ / フェーフェヴァイツエン 0.50l. 4,00 ユーロ 881 パルムブロイ / クリスタルヴァイツエン 0.50l. 4,00 ユーロ 882 パルムブロイ / ラドラー 0.50l. 4,00 ユーロ 883 ビットブルガー / ノンアルコール 0.33l. 3,50 ユーロ 885 マイセルツフェーフェヴァイスビアー 0.33l. 4,00 ユーロ / ノンアルコール * マウルブロナークロスターブロイ (1865 年より醸造 ) をお持ち帰りいただけます *0.33l. 六本パック 6,50 ユーロ +0,90 セントの瓶デポジット クロスターカッツセコー 920 プロセコー 0.10l. 4,00 ユーロ l. 22,50 ユーロ アペルティフ食前酒 900 アペロール 4cl. 3,80 ユーロ 901 アペロールシュプリッツ 0.30l. 5,50 ユーロ ( アペロール, プロセコー, ソーダ ) 902 アペロールサワー 0.30l. 5,40 ユーロ ( アペロール, レモン果汁, シロップ, ソーダ ) 903 カンパ 4cl. 3,80 ユーロ 904 カンパリソーダ / オレンジ 0.30l. 4,90 ユーロ 906 マティーニ ビアンコ / ロッソ 5cl. 4,50 ユーロ

6 リカー 947 クイッテ ( かりん )21% 2cl. 3,50 ユーロ 948 シュバルツヨハネスベーレン ( カシス )18% 2cl. 3,50 ユーロ 949 シャッテンモレレン ( サクランボ )21% 2cl. 3,50 ユーロ 950 レンベルガー ( ぶどう )18% 2cl. 3,50 ユーロ 951 マウルブロナーファウストブルートブルツ 2cl. 3,50 ユーロ ( 香草を自家製レシピで蒸留酒に漬けたもの )37% 952 マウルブロナーファウストクロイターリカー 2cl. 3,50 ユーロ (12 種の香草を自家製レシピで蒸留酒に漬けたもの )30% スピリッツ 972 レミーマルタン VS 2cl. 3,50 ユーロ 973 4cl. 6,50 ユーロ 最高級グアテマラ ラム 982 ロン ザカパ 23 ソレラ グラン レゼルバ 2cl. 5,90 ユーロ 983 4cl. 11,50 ユーロ 蒸留酒 990 グラッパ 2cl. 4,50 ユーロ 991 キルシュバッサー 2cl. 6,50 ユーロ コーヒー 630 エスプレッソ 2,20 ユーロ ( 伝統製法によって単褐色に焙煎されたエスプレッソブレンド ) 631 エスプレッソ ドッピオ 3,80 ユーロ ( エスプレッソのダブル ) 632 エスプレッソ マキアート 2,50 ユーロ ( エスプレッソに泡立て牛乳 ) 633 カフェ クレメ 2,70 ユーロ ( レギュラーサイズのコーヒー ) 634 カフェ クレメエントカフェニアート 2,70 ユーロ ( レギュラーサイズのノンカフェインコーヒー ) 635 カプチーノ 3,00 ユーロ ( エスプレッソに泡立て牛乳 ) 636 ミルヒカフェ 3,20 ユーロ ( レギュラーサイズのコーヒーに多めの泡立て牛乳 ) 637 ラテ マキアート 3,20 ユーロ ( エスプレッソに多めの牛乳と泡立て牛乳 ) 638 アルマ マヤ ホーホランドラーゲンカフェポット 5,50 ユーロ ( 標高 m のグアテマラの高地で栽培された豆を使用 ) 639 カフェ コレット 4,50 ユーロ ( グラッパ入りエスプレッソ ) 640 カフェ ベイリーズ 4,50 ユーロ

7 ( レギュラーサイズのコーヒーにベイリーズとクリーム入り ) 641 エスプレッソ アフォガード 4,80 ユーロ ( エスプレッソにヴァニラアイスクリーム ) 642 フレイバース / 全てのコーヒーに香りを足せます 0,40 ユーロ ( ヴァニラ, チョコレート, カラメル, マカダミアナッツ, アマレット ) お茶類 * 全てのお茶類はポットでお出しいたします (2 3 杯 ) 5,50 ユーロ 紅茶 700 インディエン ダージリン FTGOP1 ジン ( 繊細な香り ) 701 インディエン アッサム FTGOP1 トンガナゴン ( オーガニック栽培, 柔らかな味わい ) 中国茶 702 チャイナホワイトティー パイ ム タン ( 繊細なお花のお茶, 特に夕方から夜に適しています ) ハーブティー 725 ミックスハーブティー ヴィタル ( りんご, 山査子の皮, ブラックベリー / 苺 / オオバコ / ヘーゼ ルナッツの葉, 向日葵 / マーガレット / ハイビスカス / 牡丹 / ニワトコの花, アニス, ペパーミント, 軽いマンゴーの香り ) 726 オリーベンパラディス レモンフ / フレッシュ / イングベアー アーユルベーダティー ( シナモン, 白檀, レモングラス, 胡椒, レモンの皮, ペパーミント, ハイビスカス, 乾燥レモン ) 緑茶 735 フォルモーザ パオ チュン ポウチョン ( 花, 軽い味わい ) ウーロン茶 736 インディエン ダージリン ウーロン ( とてもまろやかな味わい ) 果実茶 745 ミックスフルーツ ビオ フィザリス ( りんご, 無花果, ホオズキ, レモングラス, ハイビスカス レモンの皮, マーガレットの花, 山査子 ) 暖かい飲み物 800 ホットチョコレート ( 生クリーム入り / 無し ) 3,50/ 3,00 ユーロ 810 ホットミルク ( 蜂蜜入りもできます ) 2,80 ユーロ 820 ベイリーズ チョコレート 4,50 ユーロ ( ホットチョコレートにベイリーズのショット ) 830 ホットレッモン蜂蜜入り 2,60 ユーロ 840 フレッシュ ペパーミントティー 3,50 ユーロ

8 飲み物ノンアルコール 550 水エンジンガー 0.25l. 2,50 ユーロ 551 クラシック / 炭酸入り ステイル / 無炭酸 0.75l. 4,90 ユーロ 552 コカコーラ 0.3l. 3,00 ユーロ 553 コカコーラライト 0.3l. 3,00 ユーロ 554 ファンタ 0.3l. 3,00 ユーロ 555 シュペッツイ 0.3l. 3,00 ユーロ 556 スプライト 0.3l. 3,00 ユーロ 557 ビターレモン 0.2l. 2,80 ユーロ 558 ビオナーデ ( にわとこの花 / オレンジ & ショウガ ) 0.33l. 3,50 ユーロ 559 りんごジュース 0.3l. 3,20 ユーロ 560 オレンジジュース 0.3l. 3,20 ユーロ 561 房すぐりのジュース 0.3l. 3,20 ユーロ 562 オーガニックかりんジュース 0.3l. 3,20 ユーロ 563 ジュースの炭酸水割り 0.3l. 3,00 ユーロ 590 ビタリーノ ( イタリアのノンアルコール食前酒 ) 0.1l. 2,50 ユーロ 591 クロディーノ 0.1l. 2,50 ユーロ ( 滑らかな苦みをともなったノンアルコール食前酒 )

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