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とよみこやぎ
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1 P12 P1 浅草ビューホテルのお正月 2018 ご予約お問い合わせ宿泊予約 FAX TEL 浅草ビューホテルは食品衛生の取組について東京都食品衛生自主管理認証制度に基づく認証を受けた施設です東京都台東区西浅草3171 Tel: 代

2 STAY PLAN E F G H I J K L M N O P A B C D Q R S T

P4 P5 R E STAU R A N T ご夕食レストランのご案内新年の門出にふさわしい料理長渾身のメニューで特別なひとときをお届けいたします

鮮度や安全性にも配慮した厳選素材を用いて前菜季節感あふれる浅草ビューホテルならではの河豚叩きコンソメゼリー

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食レストランのご案内食事白飯 2か所よりお好きなレストランをお選びいただけますご予約制ではございませんので当日お好きな会場をお選びいただけます料理長牧

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日本料理歌留多麺包賀正三点心糖醋炸鶏球鮑魚垪炒双鮮日向鶏のから揚げ甘酢ソースアワビのカレーココナッツグラタンと三文魚子炒飯ホタテ貝

12月31日大晦日にホテル内特設会場にて天麩羅そばをご用意いたします温かいおそば冷たいおそばをサーモンと飛び子のチャーハンセイロ蒸し香港風五目おこわ

五種のスウィーツチャイナプレート Gâteau de fruits de mer aux légumes et médaillon d homard au

marinée en rosace et tartare de crevette Potagecrème de choufleur

poêlée jus de lard fumé et coquillage 季節のポタージュ鮟鱇とセップ茸のポアレベーコンと貝のジュシブレット風味新

フロマージュブランのアイス添え前売り料金より 4 Café 5,000円にて承りますコーヒー大人のお客様のみ適用お子様料金は割引適用外

Madère avec légume de primeus Mousse de framboise et chocolat avec glace de

牛フィレ肉の鉄板焼きマデラソース季節野菜添えお正月ご宿泊プランのお客様は海鮮ホタテ貝とむき海老のクリームソースパイ包み祝いの点心三種盛り合わせ

3 P4 P5 R E STAU R A N T ご夕食レストランのご案内新年の門出にふさわしい料理長渾身のメニューで特別なひとときをお届けいたします下記の3か所よりお好きなレストランをお選びいただけますお食事日本料理先附造り胡麻和え魚介昆布〆胡瓜水前寺海苔関山麩京人参柚子鮮度や安全性にも配慮した厳選素材を用いて前菜季節感あふれる浅草ビューホテルならではの河豚叩きコンソメゼリー繊細かつ贅沢な味わいをお届けいたします宿蒟蒻山椒煮銀杏烏賊海鼠腸柚子鮟肝大根博多酢味噌法蓮草とも浸しお子様のお料理白身魚鮪芽物一式前菜焼物口取り五品鰤塩焼き卸しはじかみ温物煮物茶碗蒸し天蕪相鴨水菜ベーコン胡椒お造り酢物鮪烏賊魚介のちり蒸しポン酢薬味油物食事国産牛ステーキ本日の食事揚物赤出汁香の物お椀鱈昆布仕立て鱈白子茸芽葱天麩羅果物海老野菜季節のフルーツ木の芽ご朝食レストランのご案内食事白飯 2か所よりお好きなレストランをお選びいただけますご予約制ではございませんので当日お好きな会場をお選びいただけます料理長牧幹也お子様のお料理新春懐石盆中国料理新春の喜び冷菜九種パレットスタイル迎春三垪盆真鱈燉五宝天使海老入り三種の冷菜真鱈とフカヒレ冬野菜の壺蒸しスープ薯仔栗米湯牛とうもろこしのスープ霜降り和牛の角煮紹興酒のブレンドソース北海道産ジャガイモとイタリアンチーズの蟹爪のスリ身揚げと点心の盛り合わせシチュー仕立てスカイグリルブッフェ武藏洋食から和食まで約40種のメニューをブッフェ形式でご用意させていただきます日本料理歌留多麺包賀正三点心糖醋炸鶏球鮑魚垪炒双鮮日向鶏のから揚げ甘酢ソースアワビのカレーココナッツグラタンと三文魚子炒飯ホタテ貝むき海老の塩炒め年越しそばのご案内籠仔蒸糯米飯特別甜点心コットンキャンディーに包まれた特別甜点心料理長葉阪豊史 12月31日大晦日にホテル内特設会場にて天麩羅そばをご用意いたします温かいおそば冷たいおそばをサーモンと飛び子のチャーハンセイロ蒸し香港風五目おこわ大晦日に食すと本年の厄を断ち切り健康長寿家運長命を願うといわれる縁起物です仏蘭西料理お選びいただけますフルーツ入りマンゴープリン五種のスウィーツチャイナプレート Gâteau de fruits de mer aux légumes et médaillon d homard au caviar et feuille d or お子様のお料理海の幸と季節野菜のガトー仕立てオマールのメダイヨンキャビアと金箔飾り Saumon marinée en rosace et tartare de crevette Potagecrème de choufleur サーモンマリネのバラ飾りと小海老のタルタルカリフラワーのクリームポタージュ Potage du jour Filet de lotte et cèpe poêlée jus de lard fumé et coquillage 季節のポタージュ鮟鱇とセップ茸のポアレベーコンと貝のジュシブレット風味新春バイキングのご案内 Granité お正月ご宿泊プラン限定特別割引 Granité お口直しのグラニテフランボワーズとチョコレートのムースフロマージュブランのアイス添え前売り料金より 4 Café 5,000円にて承りますコーヒー大人のお客様のみ適用お子様料金は割引適用外詳細は別紙をご覧ください Pain 料理長入沢雅美真鯛のポワレトマトソース Filet de bœuf à la plancha sauce au Madère avec légume de primeus Mousse de framboise et chocolat avec glace de fromage blanc お一人様500円割引の Filet de daurade poêlée sauce tomate お口直しのグラニテ牛フィレ肉の鉄板焼きマデラソース季節野菜添えお正月ご宿泊プランのお客様は海鮮ホタテ貝とむき海老のクリームソースパイ包み祝いの点心三種盛り合わせお正月の雰囲気漂う静かな空間でお膳料理をご提供させていただきます蟹坩垪点心 Filet de bœuf grillé, sauce crème aux curry, accompagné de légumes de primeurs 牛フィレ肉の網焼きカレー風味のクリームソース旬の野菜を添えて Glace au fraise いちごのアイスクリーム Thé noir 紅茶ホテルメイドのパン写真はイメージですメニュー内容や会場は変更する場合がございます 5

5 PRICE LIST A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T 132, , , , , ,000 95,000 92,000 89,000 82,000 80,000 65,000 63,000 28,000 27,000 27,000 26,000 19,500 17, , , , , , ,500 99,500 96,500 93,500 85,000 68,000 66,000 29,500 28,500 28,500 21,500 19,500 17, , , , , , ,000 99,000 96,000 92,000 89,000 86,000 78,000 76,000 61,000 59,000 26,000 25,000 25,000 24,000 16,000 14,000 12,000 10, , , , , , , , ,500 96,500 93,500 90,500 87,500 81,000 79,000 64,000 62,000 17,500 11, , , , ,000 99,000 96,000 93,000 90,000 86,000 80,000 74,000 72,000 57,000 55,000 24,000 23,000 23,000 22,000 14,000 12,000 10,000 8, , , , ,500 97,500 94,500 87,500 84,500 81,500 75,000 60,000 58,000 11,500 9, , , , , ,500 97,500 90,500 87,500 84,500 79,000 62,000 60,000 16,500 14,500 12,500 10, , , ,000 20,500 16, , , ,000 23,000 19, , ,000 94,500 91,500 81,500 78,500 75,000 73,000 58,000 56,000 22,500 12,500 8, , ,000 97,500 94,500 84,500 81,500 75,000 60,000 58,000 9, , , ,000 19, , , ,000 22,000 18, , , ,000 21,000 17, , , , , , , , ,500 99,500 96,500 93,500 90,500 81,000 66,000 64,000 28,500 18,500 16,500 14,500 12, , , ,500 40,000 36,

6 PRICE LIST RESERVATION

Microsoft Word - avril2013年 Menu.doc

Microsoft Word - avril2013年 Menu.doc お昼のランチコース Avril 2013 Menu Déjeuner 4,200 お昼のコース Amuse-gueule アミューズお料理はじまりの一皿オードブルと彩々の春野菜を盛り合わせて Mariné de Saumon Fumé au Taboulé サーモンマリネの瞬間燻製タブレを添えて ( + 1,050 でエスカルゴブルゴーニュ風 3 ヶ追加できます ) メインディッシュをお選び下さい