YAM-CHA COURSE
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- みさき まきい
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1 SET MENU コースメニュー
2 至尊福羊套餐 JIJYUN FUKYON 姜葱海蜇頭 Jelly Fish with Leek and Ginger くらげの頭の葱生姜和え 脆皮炸乳鴿拼乳猪片焼味盆 Crispy Deep-fried Pigeon and Baked Suckling Pig 石跂鳩の香り揚げと仔豚焼き物盛り合わせ 上湯蟹黄鴛鴦官燕 Red and White Swallow s Nest and Crab Roe Soup 二種燕の巣の蟹卵入り上湯スープ 姜葱皇帝蟹 Wok-braised King Crab with Leek and Ginger たらば蟹腕の葱生姜炒め煮 金銀鮑魚 Braised Dried and Fresh Abalone with Oyster Sauce 吉浜産干し鮑とフレッシュ鮑の煮込み豆苗添え 黒椒山形牛柳甫 Stir-fried Yamagata Beef Tenderloin with Black Pepper Sauce 山形牛フィレ肉の黒胡椒炒め 籠仔蒸荷香龍蝦帯子撈飯 Steamed Fried Rice with Lobster and Scallops ロブスターと帆立貝の蒸篭蒸しご飯蓮の葉の香り 官燕楊枝甘露 Fresh Mango Purée with Swallow s Nest フレッシュマンゴーピューレ西太后が好んだ燕の巣と共に 羊城甜蜜 Hong Kong Petits-Fours 香港小菓子 35,000
3 喜羊套餐 HEIYON 主廚精選套餐 CHEF'S TASTING MENU 料理長お薦めテイスティングディナーコース 姜葱海蜇頭 Jelly Fish with Leek and Ginger くらげの頭の葱生姜和え 乳猪片鴨巻焼味碟 Peking Duck and Baked Suckling Pig 北京ダックと仔豚叉焼の盛り合わせ 蟹黄官燕拼皇帝蟹拑 Swallow s Nest and Crab Roe Soup with Steamed King Crab Claw 燕の巣の蟹卵入り上湯スープたらば蟹爪添え 鮮龍蝦粉絲煲 Stir-Fried Lobster with Glass Noodles In a Hot Pot ロブスターと春雨の炒め煮込み 蠔皇鴛鴦鮑魚 Braised Dried and Fresh Abalone with Oyster Sauce 干鮑とフレッシュ鮑のオイスターソース煮込みの食べ比べ 豉汁和牛柳甫 Stir-fried Beef Tenderloin with Black Bean Sauce 和牛フィレ肉の豆豉炒め XO 帯子魚粒炒飯 Scallops and Star Grouper Fried Rice with XO Sauce 帆立貝と東星ハタの XO 炒飯 文華香芒果布甸 Fresh Mango Pudding マンゴープリン 羊城甜蜜 Hong Kong Petits-Fours 香港小菓子 28,500
4 如意羊羊晩餐 YUI YON YON 廣東傳統晩餐 TRADITIONAL CANTONESE MENU 伝統的な広東料理のディナーコース ( お二人様より承ります ) 姜葱海蜇頭 Jelly Fish with Leek and Ginger くらげの頭の葱生姜和え 金陵片皮掛爐鴨 Peking Duck 鴨の釜焼北京ダックロール ( カービングサービスでご用意いたします ) 極品佛跳牆 Double-boiled Broth with Abalone, Sea Cucumber and Soft-shelled Turtle 鮑なまこ烏骨鶏すっぽんの蒸しスープ佛跳牆 ( ファッティウチョン ) 主廚推介即製一碟 One Seafood Main Course from Next Page* 海鮮料理を別紙のメニューから一品 * 主廚推介即製一碟 One Meat Main Course from Next Page * お肉料理を別紙のメニューから一品 * * You can choose 2 meat dishes or 2 seafood dishes 海鮮料理二品またはお肉料理二品の組み合わせもお選び頂けます 皇帝蟹扒豆苗 Stir-fried Chinese Spinach with King Crab Sauce 豆苗の炒めタラバ蟹のソース 臘味煲仔飯 Hong Kong Style Cooked Rice with Dried Pork Belly and Chinese Sausage in a Hot Pot 臘肉 ( ラプヨッ ) と腸詰の土鍋ご飯 主廚推介即製甜品 Please Choose one of Chef s Signature Dessert 料理長特製のデザートを別紙のメニューから一品お選び下さい 羊城甜蜜 Hong Kong Petits-Fours 香港小菓子 24,800
5 海鮮料理 SEAFOOD 肉料理 MEAT 自選擇海鮮 / 製造 Your Choice of Fresh Seafood and Cooking Style. Please ask your server about today s availability. お好みの海鮮と調理方法をお選びください尚 本日の入荷状況はサービススタッフにお尋ねください 龍蝦 Lobster ロブスター 鮮鮑魚 Abalone 鮑 東星斑 Star Grouper 東星ハタ 鮮帯子 Scallops 帆立貝 清炒 Stir-fried with Leek and Ginger 葱生姜炒め XO 炒 Stir-fried with XO Sauce XO 炒め清蒸 Steamed with Leek and Ginger 葱生姜蒸し辣炒 Stir-Fried with Chili 豆板醤炒め 石岐脆皮焼乳鴿 Deep-fried Crispy Whole Pigeon センス名物石岐鳩の香り揚げ中国野菜添え 黒椒炒和牛柳 Stir-fried Wagyu Beef Tenderloin with Black Pepper 和牛フィレ肉の黒胡椒炒め 川椒和牛柳甫 Stir-fried Wagyu Beef Tenderloin with Oyster Sauce and Chinese Pepper 和牛フィレ肉のオイスターソース炒め花山椒の香り 菠蘿咕嚕肉 Deep-fried Pork and Pineapple with Sweet Sour Sauce パイナップル入り酢豚 甜品 DESSERT 文華貴妃香芒果布甸 Fresh Mango Pudding マンゴープリン 東方冰糖水凍荳腐 Almond Pudding 杏仁豆腐 西袖子楊枝柑露 Mango Coconut Cream with Tapioca and Grapefruit マンゴーココナッツミルクタピオカとピンクグレープフルーツ入り 遠年陳皮紅豆沙湯圓 Sweet Red Bean Soup with Rice Dumplings 小豆のお汁粉白玉団子入り
6 羊城套餐 YONSEN 姜葱海蜇頭 Jelly Fish with Leek and Ginger くらげの頭の葱生姜和え 清蒸大眼魚 Steamed Gold Eye Fish with Fish Soy Sauce 金目鯛の葱生姜蒸しフィッシュソイソース 松茸黄耳楡耳竹笙燉湯 Double-boiled Premium Soup Matsutake Mushroom and Dried Mushrooms 高級乾燥キノコ黄耳と楡耳の蒸しスープ松茸の香り 姜葱炒鮑魚 Stir Fried Abalone with Leek and Ginger 国産鮑の葱生姜炒め 川椒和牛柳甫 Stir-fried Wagyu Beef Tenderloin with Vegetables and Chinese Pepper Sauce 和牛フィレ肉のオイスターソース炒め花山椒の香り 蒜茸炒通菜 Stir-fried Morning Glory with Garlic 空芯菜のガーリック炒め 火鴨絲葱油湯麺 Shredded Roasted Duck and Leek with Soup Noodle 葱と焼鴨の細切り入り香港細麺 東方冰糖水凍荳腐 Almond Pudding 杏仁豆腐 羊城甜蜜 Hong Kong Petits-Fours 香港小菓子 18,800
7 五羊套餐 UYON 姜葱海蜇頭 Jelly Fish with Leek and Ginger くらげの頭の葱生姜和え 豉油皇大蝦 Pan-fried King Prawn with Soy Sauce 大海老の香り揚げ香港海鮮市場スタイル 紅梅蟹肉水蛋 King Crab and Crab Roe Soup with Egg Custard 広東スタイルの茶碗蒸したらば蟹肉と蟹卵のソース XO 炒東星斑 Stir-fried Okinawa Star Grouper with Green Vegetables and XO Sauce 沖縄産東星ハタと季節野菜の XO ソース炒め 羅定豆豉排骨 Braised Pork Spare Rib and Black Beans 羅定式スペアリブの豆豉煮込み 姜葱炒芥蘭 Stir Fried Chinese Kale with Leek and Ginger 芥蘭の葱生姜炒め 帯子蛋白炒飯 Egg White Fried Rice with Scallops 帆立貝と脆米の卵白炒飯 西袖子楊枝柑露 Mango Coconut Cream with Tapioca and Grapefruit マンゴーココナッツミルクタピオカとピンクグレープフルーツ入り 羊城甜蜜 Hong Kong Petits-Fours 香港小菓子 14,800
8
9 À-LA-CARTE アラカルトメニュー
10 餐前小食 APPETIZER 前菜 小菜 芝麻香海蜇皮 Jelly Fish and Chinese Pickles 2,800 くらげとチャイニーズピクルスの盛り合わせ 石岐脆皮焼乳鴿 Deep-fried Crispy Whole Pigeon 4,200 センス名物石岐鳩の香り揚げ 豉汁蒸帯子荳腐 Steamed Bean Curd and Scallops with Black Bean Sauce 2,400 豆腐と帆立の重ね蒸しブラックビーンソース 豉油皇大蝦 (1 隻 ) Pan-fried King Prawn with Soy Sauce (1 Piece) 2,000 大海老の香り揚げ香港海鮮市場スタイル (1 個 ) 啫啫芥蘭 Sautéed Chinese Broccoli, Dried Shrimp and Shrimp Paste in a Hot Pot 2,800 芥蘭と干し海老の海老ペースト土鍋炒め 生菜包松子海皇崧 Stir-fried Chopped Shrimp and Scallops with Vegetables in Lettuce Cup 2,800 海老と帆立貝の炒めレタスカップ包み
11 明爐焼烤 BARBEQUE & ROAST 釜焼きミート 金陵片皮鴨三食薄餅巻 炒鴨崧生菜包 火鴨絲葱油湯麺 ( 半隻 / 一隻 ) Barbecue Peking Duck served in Three-ways Half 12,800 Peking Duck Roll / Stir-fried Duck Leg Meat Whole 24,800 Soup Noodles with Shredded Roast Duck and Leek 鴨の釜焼き北京ダック ( 半羽 / 一羽 ) 北京ダックロール / 腿肉の炒めレタスカップ包み / 葱と焼鴨の細切り入り香港細麺 精選焼味滷味盤 ( 每位 ) Assorted Barbecue Meats and Chilled Chicken 2,800 Please Choose three kinds from below Selection 窯焼きミート コールドチキンの盛り合わせ 下記より 3 種類をお選び下さい 蜜汁烤叉焼件 Barbecue Pork 釜焼きチャーシュー 明爐脆焼腩肉 Roasted Crispy Pork Belly 皮つき豚バラ肉の釜焼き 明爐焼鴨 Barbecue Duck 鴨の釜焼き 玫瑰豉油鶏 Soy Sauce Marinated Chicken 鶏の醤油マリネ 片皮乳猪件 Roasted Suckling Pig 仔豚の窯焼き 蜜汁烤叉焼件 Barbecue Pork with Malt Sugar 4,800 釜焼きチャーシュー 明爐脆焼腩肉 Roasted Crispy Pork Belly 4,800 皮つき豚バラ肉の広東釜焼きロースト 片皮乳猪件 (4 件 ) Roasted Suckling Pig (4 Pieces) 6,800 仔豚の窯焼き (4 カット )
12 乾鮑魚 DRIED ABALONE 燕窩 & SWALLOW'S NEST 干し鮑 燕の巣 蠔皇扣吉品 38 头乾鮑 (15g 毎隻 ) Braised Whole Dried Abalone from Yoshihama (15g per piece) 22,800 吉浜産 38 頭干し鮑のオイスターソース煮込み 芙蓉蟹肉官燕 ( 毎位 ) Swallow s Nest with King Crab and Egg White Sauce 8,800 燕の巣とたらば蟹肉芙蓉仕立て 湯及羹 BROTH AND SOUP スープ 極品佛跳牆 Double-boiled Broth with Abalone, Sea Cucumber and Soft-shelled Turtle 8,800 鮑ナマコ烏骨鶏すっぽんの蒸しスープ佛跳牆 ( ファッティウチョン ) 黄耳楡耳竹笙燉湯 Double-boiled Premium Soup and Dried Mushrooms 6,800 高級乾燥きのこ黄耳と楡耳の蒸しスープ 文思千絲羹 Bean Curd and Conpoy Soup 1,800 極細豆腐と干し貝柱のスープ
13 海産 SEAFOOD 海鮮料理 鮮龍蝦粉絲煲 Stir-fried Lobster with Glass Noodles in a Clay Pot 10,800 ロブスターと春雨の炒め煮込み 自選擇海鮮 / 製造 Your Choice of Fresh Seafood and Cooking Style. Please ask your server about today s availability. お好みの海鮮と調理方法をお選びください 尚 本日の入荷状況はサービススタッフにお尋ねください 龍蝦 ( 半隻 ) Lobster (Half) ロブスター ( ハーフ ) 8,800 沖縄東星斑 (90g) Okinawa Grouper (90g) 沖縄産東星ハタ (90g) 5,800 鮮鮑魚 (100g) Abalone (100g) 鮑 (100g) 6,800 鮮帯子 (4 個 ) Scallop (4 Pieces) 帆立貝 (4 個 ) 5,800 薑蓉炒 Stir-fried with Ginger 生姜風味炒め XO 炒 Stir-fried with XO Sauce XO 醤炒め 清蒸 Steam with Leek and Ginger 葱生姜蒸し 辣炒 Stir-Fried with Chili 豆板醤炒め 豆豉炒 Stir Fried with Black Beans Sauce ブラックビーンソース炒め
14 牛豬家禽 MEAT 肉料理 黒椒豉汁炒山形西冷牛 Stir-fried Yamagata Beef Sirloin (150g) with Black Bean Sauce 18,800 山形牛サーロインのカットステーキ (150g) ブラックビーンソース 黒椒和牛柳粒 Stir-fried Wagyu Beef Tenderloin with Seasonal Vegetables and Black Pepper 6,800 和牛フィレ肉と季節野菜の黒胡椒炒め 菠蘿咕嚕肉 Deep-fried Pork and Pineapple with Sweet Sour Sauce 4,800 パイナップル入り酢豚 宮爆腰果炒鶏球 Kun Po Style Sautéed Chicken Fillet and Cashew Nuts 3,800 鶏腿肉とカシューナッツの甘辛炒め
15 時令蔬菜 VEGETABLES 野菜料理 自選擇時蔬 / 製造 2,200 Your Choice of Chinese Vegetables and Cooking Style. Please ask your server about today s availability. お好みの中国野菜と調理方法をお選びください尚 本日の入荷状況はサービススタッフにお尋ねください 通菜 Morning Glory 空心菜 荳苗 Pea Sprout えんどう豆の若葉 芥藍菜 Kairan Chinese Broccoli チャイニーズブロッコリー 小唐菜 Pak Choi チンゲンサイ 清炒 Stir-fried with Salt あっさり塩炒め 蒜蓉炒 Stir-fried with Garlic ガーリック風味炒め 薑蓉炒 Stir-fried with Ginger 生姜風味炒め 馬拉盞炒 Stir-fried with Spicy Shrimp Sauce ピリ辛海老みそソース炒め 腐乳炒 Stir-fried with Fermented Bean Curd Sauce 腐乳ソース炒め 瑤柱扒 Stir-fried with Conpoy and Oyster Sauce 干し貝柱ソース
16 飯及麵 FRIED RICE AND NOODLES ご飯 麺類 香辣生菜肥牛炒飯 Wagyu Beef Fried Rice with Lettuce and Spicy Garlic 3,800 和牛とレタスのスパイシーガーリック炒飯 蟹肉生菜炒飯 Fried Rice with King Crab Meat and Lettuce 3,800 たらば蟹肉とレタス入り炒飯 帯子蛋白炒飯 Egg White Fried Rice with Scallops 3,800 帆立貝と脆米の卵白炒飯 和牛乾炒河 Stir-fried Rice Noodles with Wagyu Beef and Bean Sprouts 3,800 和牛ともやし入り米麺の焼きそば 韮黄銀芽豉油皇炒麵 Stir-fried Noodles with Yellow Chives and Bean Sprout 2,800 黄韮もやし入り香港スタイルの醤油風味焼きそば 火鴨絲葱油湯麺 Soup Noodles with Shredded Roast Duck and Leek 3,800 葱と焼鴨の細切り入り香港細麺
17 甜品 DESSERT デザート 文華貴妃香芒凍布甸 Fresh Mango Pudding 1,800 マンゴープリン 東方冰糖水凍荳腐 Almond Pudding 1,400 杏仁豆腐 遠年陳皮紅豆沙湯圓 Sweet Red Bean Soup with Rice Dumplings 1,600 Flavoured with Aged Tangerine Zest 小豆のお汁粉白玉団子入り熟成陳皮の香り 西袖子楊枝柑露 Mango Coconut Cream with Tapioca and Grapefruit 1,400 マンゴーココナッツミルクタピオカとピンクグレープフルーツ入り
YAM-CHA COURSE
白紫荊飲茶餐 WHITE BAUHINIA 酸菜拼北京鴨巻 Roasted Peking Duck with Pickled Vegetables Appetizer 北京ダックのクレープ巻きと彩り野菜マリネのコンビネーション 湯 One Soup スープ一品 牛肉豆腐羹 Minced Beef and Tofu Soup 牛挽き肉と豆腐のスープ 是曰例湯 Cantonese Healthy Clear
Noodle soup with braised shark s fin Per person Select your favorite taste (soy sauce or spicy vinegar sauce)
Noodle soup with braised shark s fin Per person Select your favorite taste (soy sauce or spicy vinegar sauce) Recommended Dishes Stir fried homard lobster and leek with soy sauce Braised homared lobster
YAM-CHA COURSE
Obon Season Information 広東料理 センス お盆期間中の料金のご案内 Lunch Set Menu ランチコース All-7 courses menu (except Dim Sum Free Flow set menu) 全て 7 品のコースメニューとなります ( 飲茶のオーダーブッフェを除きます ) August 10(Sat), 11(Sun), 12(Mon, Public
Karin - Dinner Menu
Dinner Course Tokaido Sakura Journey 12,500 Assorted spring appetizers with two kinds of tuna Steamed abalone, bird's nest and wolfberry soup Cuttlefish sautéed with leeks and ginger with vegetables and
PowerPoint プレゼンテーション
前菜 / Appetizer A la carte アラカルト 本日の前菜盛り合わせ (1 人前 ) Today s assorted appetizer 蒸し鶏と胡瓜の胡麻ソース Steamed chicken and cucumber with sesame sauce クラゲと胡瓜の冷菜 Jellyfish and cucumber salad 黒胡椒風味の広東焼き叉焼 Cantonese grilled
Vegetables Cold Appetizers 1. Fried meat dumplings Assorted cold appetizers Three kinds of cold appetizers 4,220 2,210 3,190 1, ,140
Vegetables Cold Appetizers 1. Fried meat dumplings 7. 8. Assorted cold appetizers Three kinds of cold appetizers 4,220 2,210 3,190 1,690 4 760 6 1,140 9. Cold abalone 3,090 1,640 2. Boild meat dumplings
牛肉 豚肉料理 19 牛肉のオイスター炒め 3,500 20 牛肉と季節野菜の炒め 3,000 21 牛肉の味噌炒め 3,000 蠔油牛肉 時蔬牛肉 金醤牛絲 Stir-fried Beef with Oyster Sauce Stir-fried Beef and Vegetable クレープ包み Stir-fried Beef with Miso, Wrapped in a Crepe 22 牛肉の黒豆ソース炒め
dinner_yaesu_1P
GRAND MENU Course Menu 3,500 5,150 8,200 A. B. A. B. A. B. C. A. B. C. A. B. A. B. A. B. Vegetables Cold Appetizers 1. Fried meat dumplings 7. 8. Assted cold appetizers Three kinds of cold appetizers 4,220
DINNER MENU Course Menu 3,500 5,150 8,200 A. B. A. B. A. B. C. A. B. C. A. B. A. B. A. B. Vegetables Cold Appetizers 2. Boild meat dumplings 1. Fried meat dumplings 4 760 6 1,140 9. 10. 11. 12. Assted
Chinese Restaurant NAN-EN
Chinese Restaurant NAN-EN Shao hsing chiew Shao hsing chiew Drink Menu Chinese liqueur Fruits liqueur Fenchyu liqueur Apricot liqueur Blueberry liqueur kuei hua chen chiew (red, white) Hawthorn liqueur
Karin - Dinner Menu
Dinner Course SHOUKAKOU 1 Person 12,500 Seasonal six 'chill and grill' appretizers. Sautéed Sakhalin surf clams, scallops and vegetables, yuzu flavor. Steamed Shàngtāng soup with swallow's nest. Karin's
チャイナブルー / ディナー China Blue/Dinner 慶けい / Kei 鴨肉と湯葉 パインの自家製クレープ包み Baked duck, dried tofu skin and pineapple wrapped in a homemade crêpe 烏骨鶏とナマコ 浮き袋のとろみスー
チャイナブルー / ディナー China Blue/Dinner 祥しょう / Sho 和牛の天ぷらサラダ仕立て黒蜜とマスタードのドレッシングで Deep-fried Japanese beef with green salad 鮑と蟹爪の澄ましスープ Steamed soup with abalone and crabmeat 白身魚の蒸し物夏草花の黄湯あんかけ Steamed white fish
中国料理コース 蓮華 ~ れんか ~ Chinese Dinner Course Lotus Flower お一人様 6,500 円 (2 名様より承ります ) 広東拼盆八珍魚翅百花蟹手奶油帯子時菜牛肉乾焼蝦仁光麺又は炒飯杏仁豆腐芝麻球 中国料理前菜盛り合わせ五目入りふかひれのスープ蟹の手の揚げ物帆
中国料理コース 蓮華 ~ れんか ~ Chinese Dinner Course Lotus Flower お一人様 6,500 円 (2 名様より承ります ) 広東拼盆八珍魚翅百花蟹手奶油帯子時菜牛肉乾焼蝦仁光麺又は炒飯杏仁豆腐芝麻球 中国料理前菜盛り合わせ五目入りふかひれのスープ蟹の手の揚げ物帆立貝のクリーム煮季節野菜と牛肉の炒め海老のチリソース煮光麺又は炒飯杏仁豆腐胡麻付き揚げ団子 中国料理コース
Cymbidium 大 花 惠 蘭 しんびじうむ Deep-fried pork and seasonal vegetables with Hong Kong sweet vinegar 豚 角 煮 の 揚 げ 物 香 港 甘 酢 で 香 り 豊 かに 季 節 野 菜 のサラダを 添 えて Supe
Vanda 萬 代 蘭 ばんだ Deep-fried pork and seasonal vegetables with Hong Kong sweet vinegar 豚 角 煮 の 揚 げ 物 香 港 甘 酢 で 香 り 豊 かに 季 節 野 菜 のサラダを 添 えて Soy sauce Potage soup with sea cucumber なまこ 入 り 醤 油 とろみスープ Stir-fried
Domestic beef hamburger steak Lunch 本日のスープ Today s soup グリーンサラダ Green salad 焼き野菜 Grilled vegetables 国産牛ハンバーグ 160g Domestic beef hamburger steak 160g 京
Domestic beef hamburger steak Lunch グリーンサラダ Green salad 焼き野菜 国産牛ハンバーグ 160g Domestic beef hamburger steak 160g 京丹後産コシヒカリ Steamed rice from Kyotango 京丹後コシヒカリを追加 1,200 円でガーリックライスに変更できます Steamed rice from
<834A838B F A B E786C7378>
サファイヤ 蒼玉コース (2 名さまより ) 8,000 前菜盛り合わせ大海老と野菜の塩味炒め三種具入りふかひれのスープ白身魚の油淋ソースかけ牛肉とウドのトウチソース炒め浅利入りチャーハンデザート エメラルド 翠玉コース (2 名さまより ) 10,000 前菜盛り合わせ北奇貝と野菜の塩味炒めふかひれの煮込み牛肉と竹の子の黒胡椒ソース炒め鰆のトウチソース蒸し物浅利入りチャーハンデザート 前菜 Appetizer
サファイヤ 蒼玉コース (2 名さまより ) 8,000 前菜盛り合わせアオリイカと野菜の塩味炒め松茸入りふかひれのスープナスの蟹肉あんかけ牛バラ肉と里芋の煮込み鮭チャーハンデザート エメラルド翠玉コース (2 名さまより ) 10,000 前菜盛り合わせ大海老と野菜の塩味炒めふかひれの煮込み牛肉の
滄ランチ 2,000 前菜本日の一品スープ白飯搾菜デザート ランチコース (2 名さまより ) 3,500 前菜三種盛り合わせいかと野菜の炒め海老のマヨネーズ和え豚肉の香酢あんかけ叉焼チャーハンデザート ランチコース (2 名さまより ) 5,000 前菜三種盛り合わせ三種具入りふかひれのスープ彩々野菜炒め点心三種 ( 春巻 焼売 海老蒸し餃子 ) 海老のチリソース炒め煮牛肉のあんかけ焼きそばデザート
2015-川菜-晚間菜單(國賓官網使用)
Chef's Special 主廚推薦 A Bean Sprout with Dry Bean Curd Rolls Shredded Chicken with Sesame Sauce Sliced Pork with Garlic Sauce Seafood with Pumpkin Soup Prawn Ball with Chili Sauce Ox-tail Stewed with Ginger
L ランチタイム lunch Japanese Restaurant RINKU TEPPANYAKI 鉄板焼 りんくう 定休日 木曜日 祝日は営業致します ランチ営業時間 ラストオーダー 閉店30分前
L ランチタイム lunch 鉄板焼 りんくう 定休日 木曜日 祝日は営業致します ランチ営業時間 11 30 14 30 ラストオーダー 閉店30分前 L ランチタイム lunch 国産牛 のコース BASIC LUNCH ランチサラダ Lunch Salad 国産牛赤身 80ｇ Japanese Beef 80g Rice / Miso / Pickles コーヒー Coffee 3,300 税別
鉄板焼
鉄板焼 Teppan yaki 数量限定 ~Limited menu~ 匠 ( たくみ ) Teppan course TAKUMI 先附 生野菜 旬の焼き野菜黒毛和牛ハンバーグステーキ 食事 ( 国産米 ) 甘味 Appetizer, fresh salad, sautéed seasonal vegetables Japanese Wagyu beef hamburg steak, Japanese
Microsoft Word - SENSE 平日ランチ（全メニューFAX用）
桃花心木 MAHOGANY 上素錦繡碟 Marinated Seasonal Vegetables 是日精選三寶蒸餃子 Three Kinds of Steamed Dumplings 主廚推介四喜碟 Four Varieties of Dim Sum 上湯鮮蝦雲呑麺 Shrimp Wantons and Noodles in Clear Soup 東方冰糖水杏仁荳腐 Almond Jelly 羊城美精甜品
RD90_Menu_1812
GRAND MENU 民以食為天 H2 MENU P1 Dumpling Pan Fried Gyoza Original Pan Fried Gyoza Curry Pan Fried Gyoza Shrimp FRIED Y02 RM 12 Y10 RM 12 Y11 RM 18 PAN Deep Fried Gyoza Original Deep Fried Gyoza Curry Deep
DINNER_alacarte_1909
Longrain SIGNATURE COURSE 5800 ( 1p/+550 ) Longrain 3 ( 1p/+1 100 ) Longrain Drink Choose 1 item ( Hot / Iced ) ( Hot / Iced ) ( Hot / Iced ) ( +200) ( +300) DISHES ARE DESIGNED TO BE SHARED PLEASE BE
Business Lunch Cantonese promotion ビジネスランチ ~ 広東プロモーション ~ Assorted appetizers 前菜盛り合わせ Dried scallop and seaweed soup 干し貝柱と青海苔入りスープ Pan-fried dumpling,
star anise Lunch スターアニスランチ Assorted appetizers 前菜盛り合わせ Please choose one side and one main dish from the selection below. 下記サイドメニューとメインメニューよりサイドメニューとメインメニューより各一品各一品ずつおずつお選びください Side Dish Selection Soup
Noodle_New Menu
MÓN ĂN KÈM SIDE ORDER/ / 1. Gà sốt cay 138,000 Trùng Khánh Spicy Chicken Zhong Qing Style 2. Sườn cốt lết chiên 68,000 Gillette Pork Chop 3. Bánh xếp kiểu Nhật 68,000 Japanese Pan-Fried Pork Dumplings
star anise star anise_lunch_weekend_march star anise Lunch スターアニスランチ Assorted appetizers 前菜盛り合わせ Please choose one side and one main dish from the sel
_Lunch_Weekend_March Lunch スターアニスランチ Assorted appetizers 前菜盛り合わせ Please choose one side and one main dish from the selection below. 下記サイドメニューとメインメニューよりサイドメニューとメインメニューより各一品各一品ずつおずつお選びください Side Dish Selection
表紙_英語
rder Buffet Lunch Dinner 11 30 14 00 17 30 19 30 O As you like it O SMILE RESTAURANT rder Buffet Once upon a time, Awaji island in Hyogo prefecture called Miketsu-Kuni as an origin of Japanese food. This
鉄板焼 RURI ディナーメニュー
奏 KANADE 前菜 本日のスープ 下記よりお肉をお選びください Please choose your steak below 京丹後産コシヒカリ又はお茶漬け Steamed rice Kyotango or Ochaduke Steamed rice from Kyotango You can change to a Garlic rice additional 1,200yen 赤出し / 香の物
2019 Mihan Menu
Fresh Juice / / 300ml /Glass 1800ml /Bottle Orange/ Grapefruit /Kiwi $220 $980 Soft Drink //// $150 Coca Cola/Diet Coke/Sprite/Calpis/Ginger Ale 1000ml 250ml Acqua Panna Mineral Water $200 $140 $200 $140
SG-D01
FOOD AND DRINK MENU OPEN 17:00 CLOSE 24:30 -LAST ORDER 23:30- A service charge(100yen) will be added to the total amount of your bill. SEATIME BLD 2F 15 MINATO CHATAN OKINAWA 8 926 2755 Please tell us
アラカルト_ディナー
龍天門特選海の幸 Live seafood 即日海鮮 本日の海鮮 Catch of the day 海上鮮 魚 Fish (100g) 2,200 下記の調理方法にてご賞味いただけます 本日の魚の種類 大きさは係までお尋ね下さい We serve your fish prepared to your preference. Please ask your server for the fish of
star anise star anise_lunch_weekday_april Low-Calorie Lunch ヘルシーランチ Marinated Scallop, turnip, konjac, sansho pepper dressing 帆立貝とめかぶ こんにゃくのサラダ仕立て山椒ドレ
_Lunch_Weekday_April Low-Calorie Lunch ヘルシーランチ Marinated Scallop, turnip, konjac, sansho pepper dressing 帆立貝とめかぶ こんにゃくのサラダ仕立て山椒ドレッシング Oven-baked Japanese chicken breast, field mustard sauce 国産鶏胸肉の香り焼き菜の花ソース
web dinner
Nabe Promotion Globefish Amuse Globefish, assorted vegetables Rice porridge and Japanese pickles Fruits 17,000 Globefish course Globefish sashimi, fried globefish Globefish, assorted vegetables Rice porridge
Bistro Dinner ビストロディナー Marinated Striped Jack with Orange and Fruit Tomato Salad 縞鯵のマリネ塩昆布風味清見オレンジとフルーツトマトのサラダ Mushroom Soup マッシュルームのポタージュスープ Pan-frie
Chef s Dinner シェフズディナー Seared Sakura Sea Bream with Balsamic Sauce White Asparagus Salad 桜鯛の炙りバルサミコソースホワイトアスパラガスのサラダ Pan-fried Iberico Pork with Hachou Miso, Marsala Sauce Steamed Spring Cabbage and Braised
lunch_yaesu_
冬季限定 １日20食 酸菜煮麺 サン ツァイ ヅゥ ミェン Pickled Chinese cabbage soup noodles with shrimps / clams / squid balls 950yen 中国大陸の東北地方では白菜を古漬けにし 色々な調理法で愛され食されています 当店では自家製酸菜(白菜)古漬けの麺を 皆様にご提供しております エビ あさり イカ団子入 白菜漬けの乳酸菌がプラスされた
PowerPoint プレゼンテーション
SHIHORO Set 5,300 Today s Appetizer platter 前菜盛り合わせ Bread roll and butter パン Hokkaido Onion soup 北海道オニオンスープ SHIHORO Hokkaido beef Sirloin 230g Baked Hokkaido potato and mixed vegetables 北海道士幌牛のサーロインステーキ
0ryuugu01_0515
広東名菜龍宮 桃源花 Tougenka / ( ) クラゲ 海鮮入り前菜盛り合わせ Selection of appetizers with jellyfish and seafood / 特上フカヒレ ( 中 ) の姿煮 Choicest whole shark fin(medium)braised / 地元夜光貝 貝柱の薄塩炒め Saute of lightly solted Local abalone
et Menu Tenju set Appetiser, salad, deep-fried assorted seafood and vegetables with soya sauce on rice, pickles and miso soup 2,900 Tempura set Appeti
Lunch Menu Lunch Course Lunch kaiseki Appetiser, sashimi, simmered dish, vinegared dish, grilled dish, rice, pickles and miso soup, dessert 9,800 Lunch course hun Appetiser, sashimi, simmered dish, vinegared
Menu saveur ~ ムニュサヴール ~ 6,000 万願寺唐辛子のタルタルとブルーテ柑橘風味のクリーム添え Manganji Pepper Tartare and Velouté, Served with Citrus Creamy Sauce 冷製ラタトゥイユのテリーヌ仕立て野菜のムースと
Menu saveur ~ ムニュサヴール ~ 6,000 Manganji Pepper Tartare and Velouté, Served with Citrus Creamy Sauce フルーツトマトの冷製パスタミルクファームすぎやまさんのモッツァレラムース Chilled Spaghettini with Fruit Tomato Sauce, Topped with Mozzarella
品川ディナー
Course First Vietnam Course Món ăn đặc sắc Việt Nam \4,000 per person, order from 2 people 2 người trở lên Fascination Vietnamese Course Những món ăn hấp dẫn Việt Nam \5,000 per person, order from 2 people
lunch menu Apr 2018 web
GION JAPANESE RESTAURANT lunch menu Don Bowl of rice with toppings FRESH SALMON DON $20 slice of fresh salmon with ginger, wasabi and spring onion FRESH TUNA DON $30 slice of fresh tuna with ginger, wasabi
Chinese Cuisine Jade Garden Course Menu - Hyatt Regency Tokyo
美味礼讃期間 :2019 年 10 月 1 日 ( 火 )~12 月 8 日 ( 日 ) オードブル盛り合わせ口福美魅冷碟 Assorted Appetizers 地鶏卵の中華風茶碗蒸し上海蟹ソース大閘蟹地鶏燉蛋 Chinese Savory Egg Custard with Shanghai Crab Sauce オマール海老と九条葱のレモン塩炒め 葱爆檸檬 扑皿 西洋蝦 Sauteed Homard
star anise lunch スターアニスランチ Please choose one side and one main dish from the selection below. 下記サイドメニューとメインメニューよりサイドメニューとメインメニューより各一品各一品ずつおずつお選びください S
Cold noodle set Dim sum, two kinds 点心二種盛り合わせ Please choose your main course from the selection below 下記よりおよりお好きなメインをきなメインを一つおつお選びください Spicy cold noodles, sesame 冷やし胡麻坦坦麺 or 又は Meat and seafood cold noodles,
dinner
Menu Plat defini au choix 5,200 Amuse アミューズ 本日のアミューズを 1 品 1 kinds Amuse 本日の前菜 Today's Appetizer 下記より 1 品お選びください レンズ豆の軽いクリームスープ Cream soup lentil あさりのミネストローネ Minestrone 下記より1 品お選びください Today's Fish (Please
Lunch Menu
NOBU CHEF s BOX with Miso Soup シェフズ ボックス ( お味噌汁付 ) 5500 Seafood Dish 温かいシーフード料理 Meat Dish 温かいお 料理 Fish Dish 温かいお 料理 Sashimi Salad サシミサラダ Nigiri & Roll Sushi にぎりと巻き寿司 2 Appetizers アペタイザー 2 種類 BOX with Miso
怡園單點_
自備酒水服務費 : 葡萄酒每瓶 NT$500, 烈酒每瓶 NT$800 Corkage: Wine NT$500/bottle Spirits NT$800/bottle 所有價格均需另加一成服務費 All the prices are subject to 10% service charge 臺灣十大名茶 Top Ten Taiwan Tea Oriental Beauty Tea NT$200
鉄板焼 絆 Teppanyaki KIZUNA お通し Amuse bouche 本日の前菜 Assortment of seasonal appetizers ガーデンサラダ Garden salad 季節の焼野菜の盛合せ Assortment of grilled seasonal vegeta
鉄板焼 絆 Teppanyaki KIZUNA 季節の焼野菜の盛合せ Assortment of grilled seasonal vegetables 特選黒毛和牛サーロイン １２０ｇ Wagyu sirloin (120g) 特選黒毛和牛フィレ １００ｇ Wagyu fillet (100g) 活伊勢海老のグリル + 3,000 Grilled Ise lobster (+ 3,000) ご飯 味噌汁
開業 39 周年記念 Thank You キャンペーン開業 39 周年記念グラスシャンパン付き特別ペアディナーコース 39 th Anniversary Pair Dinner Course 期間 :2019 年 8 月 19 日 ( 月 )~9 月 30 日 ( 月 ) 乾杯 ヴーヴ クリコ イエ
開業 39 周年記念 Thank You キャンペーン開業 39 周年記念グラスシャンパン付き特別ペアディナーコース 39 th Anniversary Pair Dinner Course 期間 :2019 年 8 月 19 日 ( 月 )~9 月 30 日 ( 月 ) 乾杯 ヴーヴ クリコ イエローラベルブリュット Veuve Clicquot Yellow Label Brut 前菜盛り合わせ口福彩冷菜
怡園單點
自備酒水服務費 : 葡萄酒每瓶 NT$500, 烈酒每瓶 NT$800 Corkage: Wine NT$500/bottle Spirits NT$800/bottle 所有價格均需另加一成服務費 All the prices are subject to 10% service charge 臺灣十大名茶 Top Ten Taiwan Tea Oriental Beauty Tea NT$200
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菜 ピータンと酢漬生姜の盛合せ 中盆 ４ ５名様用 2,000 小盆 ２ ３名様用 850 くらげの冷菜 Cold Sliced Jellyfish 3 冷鮑魚 鮑の薄切り冷菜 Cold Sliced Abalone 中盆 ４ ５名様用 5,300 小盆 ２ ３名様用 3,700 2,200 4 三色拼盤 BIRD'S NEST 中盆 ４ ５名様用 4,100 小盆 ２ ３名様用 3,000 1,700
メニュー｜九州の米とあて「米九」
米九 料理長おすすめメニュー Special Menu Delicious rice Cuisine "Jikka Kurogi" Japanese beef tongue stew 1,800 Marinated deep fried Mehikari Deep fried Mehikari Chef Selected Rice 3 Kinds of Small Ateh Side Dishes
頭盤小食
頭 盤 小 食 / 前 菜 / appetisers 椒 鹽 牛 柳 粒 108 サイコロ 牛 肉 香 辛 塩 炒 め sautéed diced beef with spicy salt 迷 你 炸 蝦 丸 108 揚 げ 海 老 団 子 deep-fried prawn balls 上 素 腐 皮 卷 108 野 菜 の 湯 葉 巻 揚 げ pan-fried mixed vegetables
Lunch Course "AYAME" 5,500 Appetizer Japanese Beef Sirloin Steak 100g Rice Lunch Course "YURI" Assorted Appetizer 12,000 Sherbet Fish of the Day and S
Lunch Course "YAMABUKI" 7,800 Beef Confit with Bamboo Shoot and Broad Bean Clam and Green Peas Soup Japanese Beef Sirloin Steak 100g Rice or Garlic Rice with Whitebait Product JAPAN TOKYO FUKAGAWA WINERY
WEB用グランド181019_OLなし
餃 子 形 中 国 茶 茶 Chinese Green Jade 胡 椒 Chinese Tea Brown 黒 餃 子 包 Handmade Gyoza 食感にはなりません 市販の皮ではモチモチとした 毎日 粉を練って皮を作ります すべて手打ち 手作りです 当店の餃子は Making Gyoza 個ぺろりと食べられます 食べやすい小ぶりの餃子です 個 15 青 菜 梅梅の 10 Original
特 選 W A WG AY GU Y U S P ES CP IE AC LI AI TL IYT Y 黒 毛 和 牛 和牛の冷製しゃぶしゃぶ サラダ仕立て いちじくの赤ワイン煮添え カシューナッツのゴマだれ WAGYU Beef SHABU SHABU Salad Served wit
特 選 W A WG AY GU Y U S P ES CP IE AC LI AI TL IYT Y 黒 毛 和 牛 和牛の冷製しゃぶしゃぶ サラダ仕立て いちじくの赤ワイン煮添え カシューナッツのゴマだれ 58.00 WAGYU Beef SHABU SHABU Salad Served with Fig Compote and Cashewnuts Dressing 和牛トマトすき焼き 和牛トマトすき焼き
開業 39 周年記念 Thank You キャンペーン開業 39 周年記念グラスシャンパン付き特別ペアディナーコース 39 th Anniversary Pair Dinner Course 期間 :2019 年 8 月 19 日 ( 月 )~9 月 30 日 ( 月 ) 乾杯 ヴーヴ クリコ イエ
開業 39 周年記念 Thank You キャンペーン開業 39 周年記念グラスシャンパン付き特別ペアディナーコース 39 th Anniversary Pair Dinner Course 期間 :2019 年 8 月 19 日 ( 月 )~9 月 30 日 ( 月 ) 乾杯 ヴーヴ クリコ イエローラベルブリュット Veuve Clicquot Yellow Label Brut 前菜盛り合わせ口福彩冷菜
ランチコース Lunch Course 11:00 17:00 ランチコース しゅくえ ん 祝宴 Shukuen 1名様 6,500円 金目鯛と帆立貝柱の紹興酒炒め 蝦夷 えぞ 鮑のオイスターソース煮込み 2名様分のイメージ 国産牛ロース肉のⅩ.Ｏ醤炒め ポテトの籠飾り 前菜５種盛り合わせ 五 彩
ランチコース は つ はる 料 理 長 おすすめランチコース 初春 Hatsuharu 1名様 Lunch Course 4,500円 海老と腸詰めの紹興酒炒め 野菜の蟹肉餡掛け 2名様分のイメージ 牛肉と野菜の細切り炒め 前菜５種盛り合わせ 五 彩 冷 拼 盤 蒸し雲丹入りふかひれスープ 海 胆 芙 蓉 翅 海老と腸詰めの紹興酒炒め 腊 腸 炒 蝦 仁 野菜の蟹肉餡掛け 蟹 肉 扒 時 菜 牛肉と野菜の細切り炒め
メニュー｜九州の米とあて「米九」
米九 料理長おすすめメニュー Special Menu 佐土原茄子浅漬け Delicious rice Cuisine Lightly pickled SADOWARA Eggplant Boiled SADOWARA Eggplant 400 800 Char-grilled Miyazaki local free-range chicken 1,400 佐土原茄子お浸し Chef Selected
DINNER Dinner Course ディナーコース 17:30-20:30 Casual カジュアル 牛はらみ肉のロースト冷製カルパッチョサラダ添え Roasted skirt steak with fresh carpaccio salad または or 野菜のクリームスープ Vegetab
DINNER Dinner Course ディナーコース 17:30-20:30 Casual カジュアル 牛はらみ肉のロースト冷製カルパッチョサラダ添え Roasted skirt steak with fresh carpaccio salad または or 野菜のクリームスープ Vegetable cream soup お魚のポワレフレッシュトマトソース Sautèed fish with fresh
季節のおすすめ一品料理 Seasonal Recommendation 期間 :2019 年 6 月 3 日 ( 月 )~9 月 29 日 ( 日 ) 1 名様 Per Person 小盆 Small Dish 中国風ビシソワーズ 1,300 1,545 濃彩蔬冷湯 Chilled Potato a
季節のおすすめ一品料理 Seasonal Recommendation 期間 :2019 年 6 月 3 日 ( 月 )~9 月 29 日 ( 日 ) 小盆 Small Dish 中国風ビシソワーズ 1,300 1,545 濃彩蔬冷湯 Chilled Potato and Vegetable Soup 車海老の春雨蒸し物香港風 Per 2,200 Person (2,614) 清蒸銀絲九節蝦 Braised
メニュー｜九州の米とあて「米九」
米九 料理長おすすめメニュー Special Menu Delicious rice Cuisine Bitter gourd Boiled in Soy Sauce Bittermelon is characterized by bitterness. We reduced the bitterness with dried bonito flakes sesame flavor. Hiyajiru
ryukyu_lunch comp
広東名菜龍宮 ランチセットメニュー ( お任せ 1 品付 ) Lunch set menu Aセット 1,400 円 ( 牛肉のオイスターソース炒め 蟹肉入り玉子焼き 本日のスープ 白飯 デザート1 品 ) A Set(Sliced beaf and oysters, Crab meat omelette, Today s soup, Rice, Dessert) B セット ( 剥き海老と玉子の炒め
Dinner Menu for July 2017 (from July 3 until July 31) Continental Dining Bistro Dinner ビストロディナー Amuse-bouche アミューズ Norwegian Salmon, Green Soybeans Ri
Bistro Dinner ビストロディナー Norwegian Salmon, Green Soybeans Ricotta Cheese Tartar with Basil Sauce ノルウェーサーモン 枝豆 リコッタチーズのタルタルバジルソース Green Gazpacho Soup グリーンガスパチョスープ Pan-fried Pork Café de Paris Style, Pumpkin
Lunch Course 11:00 17:00 Sumire 2,000 45g
Lunch Course 11:00 17:00 Sumire 2,000 45g Lunch Course 11:00 17:00 Kikka Suzuran 2,000 45g Dinner Course Hanamizuki 2,000 45g Dinner Course Jasmine 2,000 45g Dinner Course Kasumisou Dinner Course COLD
特選和牛 Selected of Prime WAGYU Beef * 下記表示価格は 100g のお値段です *The prices is 100g of each beef 特選和牛サーロインステーキ Prime WAGYU Beef Sirloin Steak Rp 749,000 特選和牛テ
お食事 Rice and Noodles ガーリックライス Garlic Rice Rp 81,000 千秋チャーハン SENSHU Style Fried Rice Rp 81,000 サーモンとイクラのチャーハン Salmon and IKURA Fried Rice Rp 180,000 旬の白味魚のチャーハン鯛茶漬け仕立て Seasonal White Fish Fried Rice TAI
前菜 APPETIZER 冷盤 小盆 中盆 2 名さま 3 名さま Small / 2Persons Regular / 3Persons 五 味 拼 盤 三 味 拼 盤 冷 鮑 魚 海 蜇 皮 蜜 汁 叉 焼 焼 腩 肉 冷 白 鶏 棒 々 鶏 松 花 皮 蛋 五種冷菜の盛り合わせ 4,600 6
前菜 APPETIZER 冷盤 小盆 中盆 2 名さま 3 名さま Small / 2Persons Regular / 3Persons 五 味 拼 盤 三 味 拼 盤 冷 鮑 魚 海 蜇 皮 蜜 汁 叉 焼 焼 腩 肉 冷 白 鶏 棒 々 鶏 松 花 皮 蛋 五種冷菜の盛り合わせ 4,600 6,900 Five Kinds of Appetizer Assortment 三種冷菜の盛り合わせ
アラカルト_ランチ
龍天門特選海の幸 Live seafood 即日海鮮 本日の海鮮 Catch of the day 海上鮮 魚 Fish (100g) 2,200 下記の調理方法にてご賞味いただけます 本日の魚の種類 大きさは係までお尋ね下さい We serve your fish prepared to your preference. Please ask your server for the fish of
Lounge_TarrifMenu_BF_ _ai
Weekday Breakfast Set 8:00 ~ 10:00 コーヒーまたは紅茶がセットになっております Served with choice of coffee or tea. ムニュナチュール 2,380 Menu Nature オーガニックジュース ( フルーツ & ベジタブル ) グリーンサラダフルーツヨーグルトサラダ スモークサーモン 生ハム イタリアンサラミホットサンド クロワッサン
Dinner Menu for December 2018 (from December 3 until December 28) Continental Dining Steak Dinner 銘柄牛ステーキディナー Amuse-bouche アミューズ Sautéed Abalone with
Steak Dinner 銘柄牛ステーキディナー Sautéed Abalone with Brown Butter Sauce Braised Japanese Mustard Spinach 蝦夷鮑のソテーハーブ香る焦がしバターソース小松菜のブレゼと共に Consommé Soup Pie with Oyster Mushroom and Leek あわび茸とポワロー葱の入ったコンソメスープパイ包み焼き
一品料理のご案内 A La Carte 要予約メニュー /Reservation required 鉄刺 30 切 <9 月 ~3 月限定 > 5,000 (5,400) Puffer fish sashimi * September through March only お造り盛合せ 2,500
要予約メニュー /Reservation required 鉄刺 30 切 5,000 (5,400) Puffer fish sashimi * September through March only お造り盛合せ 2,500 (2,700) Assorted sashimi お造り盛り合せ サザエの刺身 1,200 (1,296) Turban shell sashimi
スープ 湯 / 羹 13 薬膳人参と鶏肉入りすましスープ 人参炖鶏湯 \1, 四川風酸味と辛味のスープ 四川酸辣羹 \1, 海鮮と豆腐の入ったとろみスープ 海鮮豆腐羹 \1, 豆腐と海苔の入ったすましスープ 紫菜豆腐素湯 \ 山海八種珍味と金華ハム入り
前菜 餐前小菜 01 前菜盛り合わせ 特製四拼 \4,500 02 エンプレスルーム特製季節の前菜盛り合わせ 帝后宮特制拼 一人前 \2,400 03 冷製野菜の前菜 素菜冷拼 \3,400 04 くらげの醤油風味 海蜇 \1,800 05 野菜を巻いた湯葉の燻製 素鵝巻 \1,800 06 ハチミツ風味の叉焼 明炉叉焼 \1,800 07 冷製蒸し鶏葱油ソース 葱油淋滑鶏 \1,600 08 紹興酒風味の蒸し鶏葱生姜ソース
4.DINNER BOOK_webのコピー
fummy s grill _ ebisu 30 seats since 1996 U OY IS A SINC B TOKYO E E2017 dinner SI NC E19 96 AIC HI G NA fummy's grill EBISU, SINCE 1996 / NAGOYA, SINCE 2017 当日オーダー可能です share course コースメニュー fummy's grill
午晚西menu
Deep-fried 揚物 Vegetable Steamed Dumpling 野菜入り餃子 Pan Fried Chinese Turnip Cake 香港風大根餅 Stewed Chicken Feet シチューチキンフィート Deep Fried Spring Roll 具沢山揚げ春巻き Steamed Pork Spare Ribs with Marinated Black Bean マリネ黒豆とのスペアリブ
Tang court ALC_2016 March_R5
品 味 唐 閣 精 選 客 餐 T ANG COURT TASTING MENU Special Appetisers Chilled South African abalone with jellyfish, smoked sliced cod fish with honey syrup, Cantonese-style barbecue pork G.H. Mumm Cordon Rouge Brut,
Torishin_Cover
腰軟骨 トロかわ せぎも Back Soft Bone Meltingly Tender Belly Skin Kidney Fillet Whole Heart Crispy Neck Skin Knee Gristle Neck Meat Sot l'y Laisse (Chicken Oyster) 0 Root of Wing Main Artery ロース ひざ軟骨 トクハツ 首かわ せせり
前菜 Appetizer 前菜 野菜の漬物 Pickles ピータン Pidan (Century Egg) 自家製ザーサイ House Pickled Zha Cai ピータン豆腐 Pidan (Century Egg) with Tofu パクチーと茄子の黒竜江サラダ Eggplant and
お任せコース料理 飲茶コース 前菜三種盛合スープ蒸点心三種揚点心二種粽 or 叉焼包テ サ ート 香港コース 特製前菜季節のスープ名匠蒸点心三種北京ダック旬野菜鮮魚 or 海鮮食事テ サ ート 3,000 円 8,000 円 九龍コース 5,000 円 前菜五種盛合フカヒレ上湯スープ蒸点心三種野菜肉 or 海鮮食事テ サ ート広東コース 10,000 円 特製前菜フカヒレ姿煮込み名匠蒸点心三種北京ダック旬野菜広東式鮮魚
メニュー｜九州の米とあて「米九」
米九 料理長おすすめメニュー Special Menu Delicious rice Cuisine Bitter gourd Boiled in Soy Sauce Bittermelon is characterized by bitterness. We reduced the bitterness with dried bonito flakes sesame flavor. Hiyajiru
Syun New Lunch Menu
プレミアムセット Premium Set 新和食炭火鹿児島和牛海鮮バラちらし重箱グリーンサラダ 茶碗蒸し 味噌汁 Charcoal Grilled Kagoshima Wagyu Beef and Kaisen Donburi $72 春プレミアム弁当鹿児島 A4 和牛味噌漬け 季節の刺身盛り合わせ 5 種 天ぷら盛り合わせ茶碗蒸し蒸し 味噌汁 デザート付き Syun Premium Bento Box
Teppan-Ya Ala Carte Menu
Signature Dishes てっぱん家特選料理 Kumi s No.1 Special 13.50 クミズ No.1 スペシャル Crab meat, rich avocado and white fish baked in a special sauce カニ身 アボカドを白身魚で巻き スペシャルソースで焼き上げた逸品 3 Kind of Signature Appetizer Plate
鉄板焼 匠
鉄板焼富良野野和牛牛コース Takumi Seasonal Dinne er Course 匠夏の味味覚ディナーコース富良良野和牛と帆立立貝を満喫する季節限定定の北海道ディナーコースです 8 月 1 9 月 30 Today s Appetizer Grilled Scallops with White Wine Sauce Horseradish Flavored Today s Grilled
Lunch Course 11:0017:00 Sumire 2,000 45g
Lunch Course 11:0017:00 Sumire 2,000 45g Lunch Course 11:0017:00 Kikuka Suzuran 2,00045g Dinner Course Hanamizuki 2,000 45g Dinner Course Jasmine 2,000 45g Dinner Course Kasumisou Dinner Course COLD APPETIZER
Xiang Tao A La Carte
シェフのおすすめ料理 CHEF SIGNATURES 料理長美食介招 香桃蝦饺皇 2 只 海老蒸し餃子 2 個 Steamed Shrimp Dumpling 2pcs 600 w s 蟹皇燕窩羹 蟹肉蟹内子入り燕の巣のスープ Bird s Nest Soup, Crab Meat Crab Roe 5,800 w e p c 伊勢龍蝦二食小拼盤 XO 醤炒龍蝦球出水芙蓉龍蝦 イセエビ2 種料理 (XO
P1
Japanese Fine Dining CHEF HIDEMASA Grand Chef and Proprietor, 2010 Global Award Recipient A highly anticipated eponymous Japanese Restaurant of the Global Chef Award recipient revealed the new restaurant
Menu mignon ~ ムニュミニョン ~ 5,500 京丹波高原豚と秋の実りのパテ様々に仕立てた季節の野菜 ~ サラダグルマン ~ Kyo-Tamba Kogen Pork Pate in Autumn Style with Seasonal Vegetables Salad Gourmet
Menu mignon ~ ムニュミニョン ~ 5,500 京丹波高原豚と秋の実りのパテ様々に仕立てた季節の野菜 ~ サラダグルマン ~ Kyo-Tamba Kogen Pork Pate in Autumn Style with Seasonal Vegetables Salad Gourmet 下記より 1 品お選びください Please choose one of the followings;
The name Flora comes from Roman mythology Goddess of flower and spring. Flowers and fruits are used as a motif to represent the restaurant. In additio
The name Flora comes from Roman mythology Goddess of flower and spring. Flowers and fruits are used as a motif to represent the restaurant. In addition to the regular menu, Vegan and Gluten-free menu are
menu v18.2
MONDY *don t know how long they ll be around *sorry, not on public holidays D L Y POK & KMH HO PO $35.90 $22.90 WDNDY + dumplings $4.90 $2.90 UDY POK BLLY BBQ $16.90 $9.90 HUDY P L FD BONL HKN $29.90 half
DINNER MENU NAMI FOR ALL SENSES OMAKASE おまかせ 0 SUSHI OMAKASE 寿司おまかせ $240 SMALL BITES Poached Vegetables with Bonito Sauce 季節のお浸し Poached Hiroshima Oys
DINNER DINNER MENU NAMI FOR ALL SENSES OMAKASE おまかせ 0 SUSHI OMAKASE 寿司おまかせ $240 SMALL BITES Poached Vegetables with Bonito Sauce 季節のお浸し Poached Hiroshima Oyster Marinated with Sesame Oil 牡蠣時雨煮オイル漬 $22
室町メニュー
SET MENU 1,250 選べるメイン + 選べるサイド メイン料理を下記よりお一つお選びください 各 Signature Mabo-Tofu with Steamed Rice,Soup.Pickle 1. 麻婆豆腐セット麻婆豆腐 Signature Dan-dan Noodle Soup Assorted Steamed Dim Sum (7 pc) 2. 担担麺セット担担麵 3. 点心セット点心
1707～米九メニュー新版下
美味しいご飯と 料理長厳選の あて セット 味噌汁付 1,500 円 Chef Selected Rice 3 Kinds of Small Ateh Side Dishes (for rice seasoning) with Miso Soup 冷汁セット 1,000 円 Hiyajiru Set (Steamed Rice Over which Cold Miso Soup is Poured)
Microsoft Word - CE_LN_DN_Autumn2012.doc
A La Carte お好みの組み合わせをお楽しみください Your choice of coffee or tea included お食後にコーヒーまたは紅茶をご提供いたします 2 courses Fish or Meat - Dessert 魚料理または肉料理 - デザート 2,800 2 courses Appetizer - Fish or Meat 前菜 - 魚料理または肉料理 3,000
風味小食 APPETIZERS 小盆 For 2or3 九喜美彩碟 Nine Flavors of Wakiya, Nine Kinds of Small Appetizers 1 人前 1,900 九つの喜び季節の前菜少しずつの盛り合わせ 三 拼 盆 Assorted Three Kinds of
風味小食 APPETIZERS 九喜美彩碟 Nine Flavors of Wakiya, Nine Kinds of Small Appetizers 1 人前 1,900 九つの喜び季節の前菜少しずつの盛り合わせ 三 拼 盆 Assorted Three Kinds of Cold Dishes 3,200 叉焼 クラゲ 蒸し鶏三種前菜の盛り合わせ 脆海蜇頭 Jellyfish with Garlic
Microsoft Word - Document2
COLD APPETIZERS / 冷菜 / 前菜 1 三拼美味三種冷菜の盛り合わせ Three kinds of daily cold appetizers 2 涼拌海蜇特級クラゲの冷菜 Salted shredded jellyfish, sesame oil 3 棒棒鶏鶏の辛子胡麻ソース Steamed chicken, spicy sesame mustard sauce 4 雲白片肉薄切り豚肉のニンニクソース
Live Lobster and Dungeness Crab 活 ロブスターと 地 元 産 カニ Right from our live seafood tank いけすから お 好 みの 調 理 方 法 で 時 価 Steamed with ginger and onion Pan-fried
Hot Appetizers 温 前 菜 1. Rainbow Beef Lettuce Wrap 牛 ひきのレタス 包 み 10.95 2. Pan-Fried Pot-Stickers (6 Pieces) 焼 き 餃 子 (6 個 ) 5.75 3. Crispy Spring Roll (Single) 春 巻 き (1 本 ) 1.95 4. Vegetarian Spring Roll
PowerPoint プレゼンテーション
雲海コース UNKAI Menu 7.000 円 先付け Appetizer お造り Sashimi 塩水雲丹とトマトのゼリー寄せ Sea urchin and tomato jellied 旬のお造り三種 Seasonal Sashimi 3 kinds 揚げ物 Fried Dish 焼き物 Grilled Dish 蒸し物 Stemed food 御食事 Rice Dish 御椀 Soup 水菓子
Lunch Menu for September 2017 (from September 1 until September 30) Continental Dining Saturday Roast 土曜日限定 サタデーローストサタデーロースト Saturday Roast includes a
Saturday Roast 土曜日限定 サタデーローストサタデーロースト Saturday Roast includes a selection of Bistro-style appetizers and roast beef served from a carving wagon. Enjoy the unlimited portions of both. Please note that reservations
端麗 ~TANREI~ 素材の恵み 風雅のお出汁 Fuga's dashi soup 色彩 春の芽吹きパルミジャーノとレモンの香り Spring sprouts with fragrant parmigiano 海の恵み 真鯛のカルパッチョ青胡椒の香りイクラ添え Red sea bream carp
端麗 ~TANREI~ 素材の恵み 風雅のお出汁 Fuga's dashi soup 色彩 春の芽吹きパルミジャーノとレモンの香り Spring sprouts with fragrant parmigiano 海の恵み 真鯛のカルパッチョ青胡椒の香りイクラ添え Red sea bream carpaccio with green pepper and salmon roe 火の恵み 比内地鶏の小鍋立て秋田のみそたまり風味
美美と健康の HEALTHY & BEAUTY 蟹肉魚翅湯 Shark Fin and Crabmeat Soup 1,000 ふかひれと蟹肉のスープ 粟米湯 Corn Soup 1,200 コーンスープ 燕窩金華燉 Imperial Bird's Nest and Jinhua Ham Soup
序まずはじめに APPETIZERS 椒麻鶏 Steamed Chicken with Tokyo Scallion and Ginger 1,200 鶏の山椒ねぎソース 白片肉 Thin Sliced Pork with Spicy Garlic Sauce 1,200 薄切り豚肉のピリ辛ソース 蜜汁叉焼 Chinese BBQ Pork 1,200 はちみつあぶりチャーシュー 海蜇皮 Sliced
イタリアンダイニング ジリオン
Pasta Spaghetti with simmered Pork and Chestnuts in Bianco sauce Japanese Squash and Rcotta cheese Gnudi with Squash sauce Spelt Penne with salty Pacific cod and Turnip in Cream sauce Bolognaise Tesoro
Lunch Menu for October 2018 (from October 1 until October 31) Continental Dining Hills Lunch ヒルズランチ Yoshoku (Nostalgic Western-style Japanese Cuisine)
Hills Lunch ヒルズランチ Yoshoku (Nostalgic Western-style Japanese Cuisine) 日本の洋食 Choice of : お選び下さい Waldorf Salad (Apple,Celery, and Walnut) ウォルドーフサラダ ( リンゴとセロリのサラダ ) or 又は Organic Carrot Potage 有機人参のポタージュ
桃花春_1月4～31日ディナー_going★毎月
ディナーメニュー Dinner menu 中国料理桃花春 料理長 塚口昌樹 桃花春では 80 種類 からお選びいただけるオーダースタイルバイキングをはじめ 旬の食材を最大限に活かした広東料理の数々を心ゆくまでご堪能ください 桃花春ディナーオーダーバイキング ~ 満福晩餐 ~ ~ TOUKASHUN dinner buffet ~ 料理長のアレンジが盛り込まれた桃花春でしか味わえないオリジナルメニューが多数登場