Lunch Course ランチコース 平日 L.O 土 日 祝日 L.O シェフのスペシャリテランチ Chef's Special Lunch 前菜の盛り合わせ Mixed appetizer ヴォーノ ヴォーノ 信州サーモン

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1 Lunch Course ランチコース 平日 L.O 土 日 祝日 L.O シェフのスペシャリテランチ Chef's Special Lunch ヴォーノ ヴォーノ 信州サーモンのタリアテッレ Tagliatelle Creamy pasta with salmon trout Buono Buono 本日のお魚料理 本日のパスタ 2 種をワンプレートで Today's two types of pasta in combi plate フォカッチャ パンをお好きなだけ 1,512 本日のデサート Dessert of the day 432 アフォガートアイスクリームとエスプレッソ 454 Vanilla Ice Cream "Drowned" in Espresso (Affogato all espresso) Cocoa powder デサート盛り合わせ フォカッチャ パンをお好きなだけ 3,780 ヴォニッシモ Buonissimo お好みのパスタ 下記よりいずれか1品お選びください Pick your favorite pasta three types to choose from today' menu 海と大地が出会う場所 ポモドーロ フレスコ トマトソースとフレッシュトマトのスパゲティ Spaghetti with tomato sauce and fresh tomato topping To the place where the sea and the land meet 本日のパスタ 大切なあなたと過ごす特別な1日 Chef がお届けする Today's Spaghetti 旬の食材をつかったスペシャルコース ココロのイロ オマール海老を使ったペスカトーラ 追加 378 Seafood pasta, Wild Lobster in pescatora style メイン料理 魚料理 または 肉料理 Fish cuisine or Meat cuisine デサートの盛り合わせ 信州サーモンのヴァポーレ フォカッチャ パンをお好きなだけ 2,808 Cocoa powder デザートの盛り合わせ エスプレッソ または フレッシュトマトソース 5,832 Cocoa powder

2 Appetizer 前 菜 信州サーモンのブルスケッタ フレッシュトマトのブルスケッタ モッツァレラチーズとフレッシュトマトのブルスケッタ 627 プロシュートのブルスケッタ 681 シチリア産マグロのカラスミとフレッシュトマトのブルスケッタ 843 オリーブ盛り合わせ 07 本日のフリッタータ 08 トルタサラータ ルスティカ キッシュ 09 シェフおまかせサラダ 864 Canapes with salmon trout pate Bruschetta alla Checca, fresh tomato, toasted garlic bread Sorrento style Bruschetta, mozzarella cheese fresh tomato, in toasted garlic bread Bruschetta with prosciutto di parma dop Sicilian blue fin Tuna Roe Bottarga, fresh tomato in bruschetta Mixed olive platter, green, black and olives with anchovies From the kitchen frittata (Italian omelet) of the day A quiche packed with Italian flavours! open-faced pastry crust with a filling of savoury Today's chef recommended salad Pasta Risotto パスタ リゾット ポモドーロ アラビアータ ペンネ 1,296 ミートソース ボロネーゼ風 1,620 パンチェッタのカルボナーラ 1,512 フレスコ トマトソースとフレッシュトマトのスパゲティ Spaghetti with tomato sauce and fresh tomato topping Spicy hot tomato, short pasta Arrabbiata Sauce Bolognese sauce pasta, classic ragu alla Bolognese meat-based sauce Traditional Carbonara style with pecorino cheese, without cream 1, プロシュートとサラミ盛り合わせ 1,296 オマール海老を使ったペスカトーラのリングイネ 1, プロシュートと水牛モッツァレラのカプレーゼ 1,188 シェフおまかせ本日のリゾット 1, 信州サーモンのカルパッチョ 07 信州サーモンのタリアテッレ 1,512 Charcuterie Plate: assorted Italian Prosciutto and Salami Bruschetta with Prosciutto di Parma dop and buffalo mozzarella cheese Today's Carpaccio シチリア風 1,4 13 プロシュートの王様 14 チーズ盛り合わせ 1, アンティパスト盛り合わせ 1,620 生ハム クラテッロディ ジベッロ Finest Ham, try the flavor of culatello. King of salumi, it's definitely Culatello Assorted Cheese from the wagon service Our Chef chose for you a selection of appetizer Dop 1,782 Seafood pasta, Wild Lobster Linguine in pescatora style Chef choice s today special risotto with Italian Rice Carnaroli described as being "the king of rices Tagliatelle Creamy pasta with salmon trout

3 Desserts Meat or Fish シェフおまかせ本日のお魚料理 1,620 海老のガンベローニ レモン添え 1,836 仔牛のミラネーゼ風カツレツ 2,808 牛フィレのタリアータ ルッコラとパルメジャーノ添え 2,916 仔羊骨付きグリリアのシチリア風オーブン焼き トマトソースペコリーノチーズ添え 2,916 牛フィレ肉ピッツァイオーラソース 3,4 From the sea, fish of the day according to availability of the fish-market Whole Black Tiger prawns grilled with scent of lemon Classic breaded Veal Milanese with Arugula Parmesan and balsamic Beef fillet sliced with rocket arugula, drizzled with balsamic vinegar and leaves of parmigiano Beef tenderloin Sorrento style (mozzarella cheese and tomato base 本日のシェフおすすめドルチェ アフォガートアイスクリームとエスプレッソ 519 Dessert of the day Vanilla Ice Cream "Drowned" in Espresso (Affogato all esspresso) 本日のシェフおすすめドルチェ盛り合わせ Today's chef recommend assorted Selection of sweets 1,080 肉料理 魚料理 Lamb chops Sicilian style with tomato, pinoli, sultana grapes and pecorino cheese デザート

4 Dinner Course ディナーコース 平日 L.O 土 日 祝日 L.O 願いと光 バンビーノ お子様メニュー Wish And light Bambino Children's menu 本日のスープ ハンバーグ パスタ フライドポテトのワンプレート メイン料理 魚料理 または 肉料理 デザート デサート盛り合わせ パン ソフトドリンク オレンジ 烏龍茶 コーラ ジンジャーエール Soup of the day One plate of hamburger with pasta and French fries Fish cuisine or Meat cuisine Dessert Bread Soft drinks (orange, oolong tea, cola, ginger ale) エスプレッソ または 3,888 1,500 サービス料 消費税込み 海と大地が出会う場所 To the place where the sea and the land meet 大切なあなたと過ごす特別な1日 Chef がお届けする 旬の食材をつかったスペシャルコース ココロのイロ 信州サーモンのヴァポーレ フレッシュトマトソース デザートの盛り合わせ エスプレッソ または 5,832

5 Beverage ワイン ドリンク ボトルワインもご用意しております Red or White wine by the glass グラスワイン 白 赤 Red or White wine by the glass house wine スペシャルグラスワイン 白 赤 Special Selection wine of the day グラススプマンテ Italian Sparkling (spumante) by the glass ビール beer 生ビール Draft Beer アサヒ スーパードライ 小瓶 Asahi Super Dry by the bottle (500ml) イタリアビール モレッティ 小瓶 Italian Beer Moretti (300ml) 918 アサヒ ドライゼロ 小瓶 Non-Alcoholic beer (300ml) ノンアルコール イタリアンカクテル 食前酒 Italian cocktail, and International cocktail キールロワイヤル Kir Royal ミモザ Mimosa ベリーニ Bellini カンパリ ソーダ/トニック/オレンジ Campari based cocktail カシス ソーダ/トニック/オレンジ Campari based cocktail ワインベースのカクテル Italian wine-based cocktail キール Kir スプリッツァー Spritz ソフトドリンク Soft Drink and Italian Mineral Water コーラ Coca Cola ジンジャーエール Ginger ale ウーロン茶 Oolong tea オレンジ Orange juice ブラッドオレンジ Sicilian red orange juice (blood orange) 白桃 White peach ペリエ Perrier ミネラルウォーター スルジーヴァ Surgiva Italian Mineral water with gas or without gas 炭酸無し/炭酸入り 特別な記載がない限り 料金には 消費税が含まれております また 別途サービス料 10 を申し受けます