電子レンジ調理でおいしい新製法 「氷冠製法 (特許出願中)」を採用 「冷凍 日清のラーメン屋さん」ブランド8品 「冷凍 日清のどん兵衛」ブランド7品 「冷凍 日清 きしめん」 「冷凍 日清のどん兵衛 讃岐うどん 5食入り・3食入り/細うどん 3食入り」「冷凍 日清 謹製 讃岐うどん 5食入り」「冷凍

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1 2012 年 1 月 30 日電子レンジ調理でおいしい新製法 氷冠製法 ( 特許出願中 ) を採用 しょうゆ / みそ / とんこつ / 札幌風みそ / ちゃんぽん / つけ麺 / まぜそば冷凍日清台湾ラーメン / 名古屋風ラーメン和風とんこつ冷凍日清のどん兵衛讃岐風うどん / 鴨だしそば / カレーうどん肉だしうどん / 昆布だし細うどん / ざる細うどん / ざるそば冷凍日清きしめん冷凍日清のどん兵衛讃岐うどん 5 食入り 3 食入り / 細うどん 3 食入り冷凍日清謹製讃岐うどん 5 食入り冷凍日清名古屋風きしめん 3 食入り / さぬきうどん 2 食入り 2012 年 3 月 1 日 ( 木 ) リニューアル発売 日清食品冷凍株式会社 ( 社長 : 友政克己 ) は シリーズのスープ付き麺や 冷凍日清のどん兵衛 シリーズをはじめとする玉うどん スープ付き麺に 冷凍麺の新製法 氷冠製法 ( 特許出願中 ) を採用して 3 月 1 日 ( 木 ) に全国でリニューアル発売します 近年 電子レンジが温めるだけでなく 茹でる 蒸す 炊く などの調理器具として利用する消費者が増加しています そこで弊社では 冷凍麺の中で素材として活用されるスープ付き麺や玉うどんにレンジ調理でおいしく仕上がる 氷冠製法 を採用しました 電子レンジ調理で麺の風味やコシが UP! これが 氷冠製法 氷冠製法 とは レンジ調理することで冷凍麺がさらにおいしくなる新製法です 麺塊の上部に くぼみ とそのふちに 氷 をつけ 麺塊が 氷の冠 をつけているような形状にしました レンジ調理すると 氷 が溶け レンジ用内袋の中がほどよく蒸され 麺の表面につるみが出ます また 麺中央に くぼみ があることで麺がムラなく調理されます レンジ調理した際にラーメンは 麺のコシがよりアップし うどんとそばは 麺の風味やコシなど 茹でたてのようなおいしさが味わえます

2 商品特徴 しょうゆ (1) 麺 : 小麦粉の風味が生きたスープのりの良い中細ウェーブ麺 (2) スープ : 鶏ガラをベースに丸大豆しょうゆで仕上げたコクのあるスープ みそ (1) 麺 : コシと食べ応えのある手もみ風中太ウェーブ麺 (2) スープ : 信州産の赤みそと白みそをブレンドし ショウガを利かせたスープ とんこつ (1) 麺 : 博多風の硬めの食感と小麦の風味を感じる極細ストレート麺 (2) スープ : とんこつエキスをたっぷり使用した 博多風の濃厚とんこつスープ 札幌風みそ (1) 麺 : 札幌風の硬めの食感で食べ応えのある太縮れ麺 (2) スープ : 北海道産のみそを 2 種類ブレンドした札幌風みそスープ ちゃんぽん (1) 麺 : 歯切れが良くコシのある極太ストレート麺 (2) スープ : 豚骨とチキンベースの白湯スープに 白菜と魚介エキスをたっぷり使ったコクのあるスープ つけ麺 (1) 麺 : しっかりとしたコシがあり 小麦とかんすいが香る極太ストレート麺 (2) たれ : とんこつしょうゆに魚粉を合わせた 濃厚でうまみの強いつけだれ まぜそば (1) 麺 : しっかりとしたコシがあり 小麦とかんすいが香る極太ストレート麺 (2) たれ : 焦がしネギの風味が効いた ピリ辛で濃厚なしょうゆ味のたれ 冷凍日清台湾ラーメン (1) 麺 : しなやかなコシのある細ストレートの本格中華麺 (2) スープ : 豆板醤の辛味が効いた鶏ガラベースのスープ 冷凍日清名古屋風ラーメン和風とんこつ (1) 麺 : 名古屋風ならではのスープのりのよいコシが自慢の中細ウェーブ麺 (2) スープ : 煮干の香り豊かな和風だしが効いたとんこつスープ ホタテエキスが隠し味 冷凍日清のどん兵衛讃岐風うどん (1) 麺 : 茹で上げ直後を急速冷凍したコシのあるうどん 電子レンジ調理で コシがあり小麦の風味豊かな 釜揚げ品質 を実現しました (2) つゆ : かつお節 昆布の香り豊かなだしをたっぷり使用した深い味わいのつゆ

3 冷凍日清のどん兵衛鴨だしそば (1) 麺 : 茹で上げ直後を急速冷凍したのどごしの良いそば 電子レンジ調理で 歯ごたえとそばの風味に優れた 茹で上げ品質 を再現しました (2) つゆ : 鴨特有のうまみが際立つコクのあるつゆ 冷凍日清のどん兵衛カレーうどん (1) 麺 : 茹で上げ直後を急速冷凍したコシのあるうどん (2) つゆ : タマネギの甘味が効いた マイルドな味わいのカレーつゆ 本商品は氷冠製法を採用しておりますが 鍋での調理をお勧めしています 冷凍日清のどん兵衛肉だしうどん (1) 麺 : 茹で上げ直後を急速冷凍したコシのあるうどん 電子レンジ調理で コシがあり小麦の風味豊かな 釜揚げ品質 を実現しました (2) つゆ : うまみと甘みのあるすき焼風の濃口しょうゆつゆ 冷凍日清のどん兵衛昆布だし細うどん (1) 麺 : 茹で上げ直後を急速冷凍した 細切りのつややかなうどん 電子レンジ調理で コシがあり小麦の風味豊かな 釜揚げ品質 を実現しました (2) つゆ : 昆布 ウルメ シイタケを贅沢に使った ほんのり甘口でやさしい味わいのつゆ 冷凍日清のどん兵衛ざる細うどん (1) 麺 : 茹で上げ直後を急速冷凍した 細切りのつややかなうどん 電子レンジ調理で コシがあり小麦の風味豊かな 釜揚げ品質 を実現しました (2) つゆ : 本かつおとさば節を加えた まろやかで上品な味わいのストレートつゆ 冷凍日清のどん兵衛ざるそば (1) 麺 : 茹で上げ直後を急速冷凍したのどごしの良いそば 電子レンジ調理で 歯ごたえとそばの風味に優れた 茹で上げ品質 を実現しました (2) つゆ : 本かつお一番だしの香りが際立つ 洗練された味わいのストレートつゆ 冷凍日清きしめん (1) 麺 : 茹で上げ直後を急速冷凍した コシとつるみのある平打ち麺 電子レンジ調理で コシがあり小麦の風味豊かな 釜揚げ品質 を実現しました (2) つゆ : かつお節をたっぷり使った 香り豊かな名古屋風のつゆ 冷凍日清謹製讃岐うどん 5 食入り 茹で上げ直後を急速冷凍したコシのあるうどん 電子レンジ調理で コシがあり小麦の風味豊かな 釜揚げ品質 を実現しました 1 食ずつ個包装された 5 食入りのお徳用サイズ 冷凍日清のどん兵衛讃岐うどん 5 食入り 茹で上げ直後を急速冷凍したコシのあるうどん 電子レンジ調理で コシがあり小麦の風味豊かな 釜揚げ品質 を実現しました 1 食ずつ個包装された 5 食入りのお徳用サイズ

4 冷凍日清のどん兵衛讃岐うどん 3 食入り 茹で上げ直後を急速冷凍したコシのあるうどん 電子レンジ調理で コシがあり小麦の風味豊かな 釜揚げ品質 を実現しました 1 食ずつ個包装された 3 食入りのお徳用サイズ 冷凍日清のどん兵衛細うどん 3 食入り 茹で上げ直後を急速冷凍した細切りのつややかなうどん 電子レンジ調理で コシがあり小麦の風味豊かな 釜揚げ品質 を実現しました 1 食ずつ個包装された 3 食入りのお徳用サイズ 冷凍日清名古屋風きしめん 3 食入り 茹で上げ直後を急速冷凍した コシとつるみのある平打ち麺 電子レンジ調理で コシがあり小麦の風味豊かな 釜揚げ品質 を実現しました 冷凍日清さぬきうどん 2 食入り 茹で上げ直後を急速冷凍したコシのあるうどん 電子レンジ調理で コシがあり小麦の風味豊かな 釜揚げ品質 を実現しました 1 食ずつ個包装された 使い勝手のよい 2 食入り 商品パッケージ しょうゆ みそ とんこつ 札幌風みそ 冷凍日清 ちゃんぽん つけ麺 まぜそば 台湾ラーメン 冷凍日清 名古屋風ラーメン和風とんこつ

5 冷凍日清のどん兵衛讃岐風うどん 冷凍日清のどん兵衛鴨だしそば 冷凍日清のどん兵衛カレーうどん 冷凍日清のどん兵衛肉だしうどん 冷凍日清のどん兵衛昆布だし細うどん 冷凍日清のどん兵衛ざる細うどん 冷凍日清のどん兵衛ざるそば 冷凍日清きしめん 冷凍日清謹製讃岐うどん 5 食入り 冷凍日清のどん兵衛讃岐うどん 5 食入り 冷凍日清のどん兵衛讃岐うどん 3 食入り 冷凍日清のどん兵衛細うどん 3 食入り 冷凍日清名古屋風きしめん 3 食入り 冷凍日清さぬきうどん 2 食入り

6 商品概要 <23 品商品共通 > メーカー希望小売価格 オープン価格 発売日 2012 年 3 月 1 日 ( 木 ) 発売地区 全国 しょうゆみそとんこつ 内容量 206g( 麺 170g) 214g( 麺 170g) 194g( 麺 170g) JAN コード ITF コード 札幌風みそちゃんぽんつけ麺 内容量 215g( 麺 170g) 198g( 麺 165g) 203g( 麺 170g) JAN コード ITF コード 冷凍日清冷凍日清まぜそば台湾ラーメン名古屋風ラーメン和風とんこつ 内容量 200g( 麺 170g) 196g( 麺 155g) 202g( 麺 170g) JAN コード ITF コード 冷凍日清のどん兵衛冷凍日清のどん兵衛冷凍日清のどん兵衛讃岐風うどん鴨だしそばカレーうどん 内容量 234g( 麺 200g) 193g( 麺 160g) 223g( 麺 200g) JAN コード ITF コード

7 冷凍日清のどん兵衛冷凍日清のどん兵衛冷凍日清のどん兵衛肉だしうどん昆布だし細うどんざる細うどん 内容量 238g( 麺 200g) 230g( 麺 200g) 255g( 麺 200g) JAN コード ITF コード 冷凍日清のどん兵衛ざるそば 冷凍日清きしめん 内容量 235g( 麺 180g) 255g( 麺 200g) JAN コード ITF コード 内容量 冷凍日清謹製 讃岐うどん 5 食入り 1000g ( 麺 200g 5 食入 ) 冷凍日清のどん兵衛 讃岐うどん 5 食入り 1000g ( 麺 200g 5 食入 ) 冷凍日清のどん兵衛 讃岐うどん 3 食入り 600g JAN コード ITF コード ケース 8 パック入 1 合わせ 1 ケース 8 パック入 2 合わせ 内容量 冷凍日清のどん兵衛 細うどん 3 食入り 600g 冷凍日清名古屋風 きしめん 3 食入り 600g 冷凍日清さぬきうどん 2 食入り 400g JAN コード ITF コード ケース 8 食入 2 合わせ 1 ケース 8 パック入 2 合わせ

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三菱冷凍冷蔵庫 食品は使いかたに合わせて保存しましょう 食品や飲み物は 保存に適した部屋に入れてください それぞれの部屋に 便利な機能があります アイコンにタッチするだけで簡単に設定できます 冷蔵室 10 11ページ 約 0 6 操作パネル 日常的に使う食品 卵は チルドたまごっ庫へ 凍らせたくない食品 8 9ページ チルド室 約 -3 3 乳製品 ヨーグルトやチーズなど 練製品 かまぼこやちくわなど 加工品 ハムやソーセージなど

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献立材料一覧表

献立材料一覧表 30 年度 1 月 8 日火曜日南部調理場安城献立日別献立 ごはん 七草汁 いかフライのレモン煮 いりこふりかけ ごはん ( 小 ) 70g 154.00 ごはん ( 中 ) 100g 228.00 白玉もち ( 冷凍 ) 10g 20.0023.00 大根 10.0011.50 はくさい 10.0011.50 にんじん 10.0011.50 かぶ 10.0011.50 小松菜 9.0010.35

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