Transcription

1 2.テレビ 番 組 内 容 分 析 調 査 調 査 概 要 に 示 した 基 準 でテレビ 番 組 欄 を 調 べた 結 果 3,481 件 の 該 当 番 組 を 確 認 した この 3,481 件 についてコーディング 作 業 を 行 い その 結 果 を 集 計 分 析 した (1) 放 送 月 抽 出 した 番 組 の 放 送 月 は 4 月 が 16.6%(579 件 ) 5 月 が 17.8%(619 件 ) 6 月 が 18.8%( 655 件 ) 7 月 が 18.3%( 637 件 ) 8 月 が 13.1%( 455 件 ) 9 月 が 15.4%( 536 件 )だった ( 注 ) 一 般 に 8 月 は 9 月 からの 新 番 組 のための 調 整 月 であり 特 番 が 増 加 する 傾 向 に ある 平 成 20 年 度 に 関 しては 北 京 オリンピックの 放 映 という 特 殊 要 因 があった 図 5-1 放 送 月 件 数 % 4 月 月 月 月 月 月 ( 件 ) 食 育 月 間 計 3, 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 75

2 (2) 放 送 日 ( 平 日 休 日 ) 抽 出 した 番 組 が 平 日 に 放 送 された 番 組 か 休 日 ( 土 曜 祭 日 含 む)に 放 送 された 番 組 か 別 にみると 平 日 が 74.5%(2593 件 ) 休 日 が 25.5%(888 件 )だった 図 5-2 放 送 日 ( 平 日 休 日 ) 件 数 % 平 日 2, 休 日 計 3, 休 日 25.5% 平 日 74.5% (N=3,481) 1 日 あたりの 放 送 番 組 数 を 平 均 すると 1 日 あたり 番 組 となる 平 日 について みると 1 日 あたり 番 組 一 方 休 日 は 1 日 あたり 番 組 となり 平 日 の 方 が 番 組 数 の 多 いことがわかる 図 日 あたり 放 送 番 組 数 ( 平 日 休 日 別 ) 日 数 放 送 番 組 数 1 日 あたり 平 均 番 組 数 4 月 1 日 ~9 月 30 日 までの 総 日 数 183 3, うち 平 日 125 2, うち 休 日

3 (3) 放 送 時 間 帯 抽 出 した 番 組 の 放 送 時 間 帯 は 10 時 まで が 25.9%(900 件 ) 10 時 ~16 時 が 30.7%(1067 件 ) 16 時 ~19 時 が 20.1%(700 件 ) 19 時 ~23 時 が 18.2%(632 件 ) 23 時 以 降 は 5.2%(182 件 )であった 朝 から 16 時 までの 時 間 帯 で 全 体 の 約 60%を 占 めており これらは 主 に 主 婦 層 をターゲットにしたものであると 推 測 される 図 5-4 放 送 時 間 帯 件 数 % 10 時 まで 時 ~16 時 1, 時 ~19 時 時 ~23 時 時 以 降 計 3, 時 以 降 5.2% 19 時 ~23 時 18.2% 10 時 まで 25.9% 16 時 ~19 時 20.1% 10 時 ~16 時 30.7% (N=3,481) (4) 放 送 局 抽 出 した 番 組 の 放 送 局 は NHK が 13.9%(485 件 ) NHK 教 育 が 15.0%(522 件 ) 日 本 テレビ が 18.7%(652 件 ) TBS が 12.6%(437 件 ) フジテレビ は 12.5%(436 件 ) テレビ 朝 日 が 15.9%(554 件 ) テレビ 東 京 が 11.3%(395 件 )だった 図 5-5 放 送 局 件 数 % NHK NHK 教 育 日 本 テレビ TBS フジテレビ テレビ 朝 日 テレビ 東 京 計 3, テレビ 朝 日 15.9% フジテレビ 12.5% テレビ 東 京 11.3% TBS 12.6% NHK 13.9% NHK 教 育 15.0% 日 本 テレビ 18.7% (N=3,481) 77

4 平 日 休 日 の 別 にみると NHK 及 びNHK 教 育 は 休 日 よりも 平 日 に 放 送 している 番 組 の 割 合 が 高 い 一 方 テレビ 朝 日 テレビ 東 京 は 休 日 に 放 送 している 割 合 が 高 い 日 本 テレビ TBS フジテレビの 民 放 3 社 は 平 日 と 休 日 の 構 成 比 に 大 きな 差 はみら れない 図 5-6 放 送 局 ( 平 日 休 日 別 ) 0% 20% 40% 60% 80% 100% NHK NHK 教 育 日 本 テレビ TBS フジテレビ テレビ 朝 日 テレビ 東 京 平 日 (n=2,593) 休 日 (n=888)

5 (5) 番 組 種 別 抽 出 した 番 組 がフル 番 組 ( 放 送 時 間 全 て 食 に 関 する 番 組 )か 一 部 番 組 ( 放 送 時 間 の 一 部 で 食 に 関 するテーマを 放 送 している 番 組 )かの 種 別 についてみると フル 番 組 は 34.1%(1,188 件 ) 一 部 番 組 は 65.9%(2,293 件 )だった 図 5-7 番 組 種 別 件 数 % フル 1, 一 部 2, 計 3, フル 34.1% 一 部 65.9% (N=3,481) 月 別 に 構 成 をみると フル 番 組 が 最 も 多 いのは7 月 で 223 件 最 も 少 ないのは 9 月 の 176 件 だった 一 部 番 組 が 最 も 多 いのは 6 月 で 434 件 最 も 少 ないのは 8 月 の 265 件 で 両 者 には 169 件 もの 差 があった 図 5-8 番 組 種 別 ( 放 送 月 別 ) 上 段 : 度 数 下 段 :% 合 計 フル 一 部 合 計 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 3, , ,

6 放 送 時 間 帯 別 にみると 10 時 までは 一 部 番 組 が 82.1%を 占 めている 10 時 ~16 時 では 47.1%が フル 番 組 52.9%が 一 部 番 組 となっている フル 番 組 の 割 合 が 最 も 高 いのは 23 時 以 降 で 49.5%であった 図 5-9 番 組 種 別 ( 放 送 時 間 帯 別 ) 0% 20% 40% 60% 80% 100% フル 一 部 10 時 まで (n=900) 時 ~16 時 (n=1,067) 時 ~19 時 (n=700) 時 ~23 時 (n=632) 時 以 降 (n=182) 平 日 休 日 の 別 にみると 平 日 では 31.5%が フル 番 組 68.5%が 一 部 番 組 だ った 一 方 休 日 は 41.8%が フル 番 組 58.2%が 一 部 番 組 となっており 休 日 の 方 がフル 番 組 の 割 合 が 高 かった 図 5-10 番 組 種 別 ( 平 日 休 日 別 ) 0% 20% 40% 60% 80% 100% フル 一 部 平 日 (n=2,593) 休 日 (n=888)

7 (6) 放 送 時 間 抽 出 した 番 組 のうち フル 番 組 の 放 送 時 間 をみると 5 分 まで が 0.8%(9 件 ) 5 ~20 分 が 46.7%(555 件 ) 21~30 分 が 42.8%(508 件 ) 31~60 分 が 8.8% (104 件 ) 61 分 以 上 が 1.0%(12 件 )だった 30 分 以 内 の 番 組 が 全 体 の 約 90%を 占 めている 図 5-11 放 送 時 間 件 数 % 5 分 まで ~20 分 ~30 分 ~60 分 分 以 上 計 1, ~60 分 8.8% 61 分 以 上 1.0% 21~30 分 42.8% 5 分 まで 0.8% 5~20 分 46.7% (N=1,188) 総 放 送 時 間 の 合 計 は 26,941 分 だった これを 放 送 月 別 にみると 最 も 放 送 時 間 が 長 いのは 6 月 で 5,243 分 次 いで 5 月 が 4,968 分 だった 一 方 最 も 放 送 時 間 が 短 かった のは 9 月 で 3,541 分 だった 1 番 組 あたりの 平 均 放 送 時 間 をみると 1 番 組 あたり 分 だった これを 放 送 月 別 にみると 最 も 放 送 時 間 が 長 いのが 5 月 で 分 一 方 最 も 放 送 時 間 が 短 いのは 7 月 で 分 だった このことから 7 月 は 放 送 番 組 数 が 多 いものの 1 番 組 の 放 送 時 間 が 短 いことがわかる 図 5-12 総 放 送 時 間 ( 放 送 月 別 ) 合 計 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 放 送 番 組 数 ( 番 組 ) 1, 総 放 送 時 間 ( 分 ) 26,941 4,045 4,968 5,243 4,378 4,766 3,541 平 均 放 送 時 間 ( 分 )

8 平 日 休 日 別 にみると 平 日 では 5~20 分 の 番 組 が 51.0%と 半 数 以 上 21 分 ~ 30 分 が 41.2%で 合 わせて9 割 以 上 を 両 者 が 占 めている 一 方 休 日 は 21~30 分 が 最 も 高 く 46.1% 次 いで 5~20 分 が 37.2%だが 31~60 分 も 13.7%となっている 図 5-13 放 送 時 間 ( 平 日 休 日 別 ) 0% 20% 40% 60% 80% 100% 5 分 まで 5~20 分 21~30 分 31~60 分 61 分 以 上 平 日 (n=817) 休 日 (n=371) 放 送 時 間 帯 別 にみると 10 時 までの 番 組 では 21~30 分 の 番 組 が 多 く 57.8%を 占 めている 31 分 ~60 分 の 番 組 が 2 割 前 後 を 占 めるなど 23 時 以 降 の 番 組 は 10 時 ま での 番 組 と 同 様 の 傾 向 がみられる 一 方 10 時 ~16 時 16 時 ~19 時 は 5~20 分 の 番 組 が 多 く 約 6 割 となっており 放 送 時 間 の 傾 向 が 似 ている ゴールデンタイム といわれる 19 時 ~23 時 の 番 組 については 21~30 分 の 番 組 が 53.3%で 最 も 多 いが 5~20 分 の 番 組 も 34.8%を 占 めている 図 5-14 放 送 時 間 ( 放 送 時 間 帯 別 ) 0% 20% 40% 60% 80% 100% 5 分 まで 5~20 分 21~30 分 31~60 分 61 分 以 上 10 時 まで (n=161) 時 ~16 時 (n=503) 時 ~19 時 (n=190) 時 ~23 時 (n=244) 時 以 降 1.1 (n=90) (7) ジャンル

9 抽 出 した 番 組 のジャンルは ニュース 報 道 番 組 が 22.4%(778 件 ) 教 養 生 活 情 報 番 組 が 24.8%(863 件 ) 料 理 番 組 が 23.7%(826 件 ) 娯 楽 情 報 番 組 が 29.1%(1,014 件 )だった 件 数 % ニュース 報 道 番 組 図 5-15 ジャンル 教 養 生 活 情 報 番 組 ( 料 理 番 組 除 く) 料 理 番 組 娯 楽 情 報 番 組 (グルメ ドラマ 等 ) 1, 計 3, 娯 楽 情 報 番 組 (グル メ ドラマ 等 ) 29.1% 料 理 番 組 23.7% ニュース 報 道 番 組 22.4% 教 養 生 活 情 報 番 組 ( 料 理 番 組 除 く) 24.8% (N=3,481) 83

10 月 別 にみると ニュース 報 道 番 組 の 割 合 が 高 いのは7 月 (28.6%) 9 月 (29.9%) 教 養 生 活 情 報 番 組 の 割 合 が 高 いのは 5 月 (33.4%) 娯 楽 情 報 番 組 の 割 合 が 高 いは 4 月 (34.2%) 6 月 (31.1%) 8 月 (37.4%)となっている 総 じてみると 1 ヶ 月 おきに 同 様 の 構 成 になる 傾 向 がみられる 8 月 については 特 に ニュース 報 道 番 組 の 割 合 が 低 く 娯 楽 情 報 番 組 の 割 合 が 高 い 図 5-16 ジャンル( 放 送 月 別 ) 0% 20% 40% 60% 80% 100% ニュース 報 道 番 組 教 養 生 活 情 報 番 組 料 理 番 組 娯 楽 情 報 番 組 4 月 (n=579) 月 (n=619) 月 (n=655) 月 (n=637) 月 (n=455) 月 (n=536)

11 放 送 時 間 帯 別 にみると ニュース 報 道 番 組 は 10 時 まで(33.0%)と 16 時 ~19 時 (39.1%)に 多 く 教 養 生 活 情 報 番 組 は 10 時 まで(34.2%) 10 時 ~16 時 (29.8%) 料 理 番 組 は 10 時 ~16 時 (41.6%) 娯 楽 情 報 番 組 は 19~23 時 (56.5%) 23 時 以 降 (57.1%)に 多 くなっている 図 5-17 ジャンル( 放 送 時 間 帯 別 ) 0% 20% 40% 60% 80% 100% ニュース 報 道 番 組 教 養 生 活 情 報 番 組 料 理 番 組 娯 楽 情 報 番 組 10 時 まで (n=900) 時 ~16 時 (n=1,067) 時 ~19 時 (n=700) 時 ~23 時 (n=632) 時 以 降 (n=182)

12 (8) -1 放 送 内 容 ( 複 数 回 答 ) 番 組 で 放 送 された 内 容 を 分 類 すると に 関 する 内 容 を 放 送 していた 番 組 が 圧 倒 的 に 多 く 45.8%だった 次 いで が 22.4% ( 野 菜 などの 紹 介 ) が 17.2% ( 魚 類 の 紹 介 ) が 16.0%などとなっている 図 5-18 放 送 内 容 ( 複 数 回 答 ) [MA] 食 品 偽 装 旅 番 組 その 他 価 格 旬 の 食 材 健 康 酪 農 お 菓 子 スイーツ 地 域 ブランド 大 食 い 早 食 い その 他 の 食 品 学 校 給 食 弁 当 食 文 化 インスタント 食 品 ダイエット 食 品 遺 伝 子 組 み 換 え 無 回 答 (N=3,481) 86

13 放 送 時 間 帯 別 に 放 送 内 容 をみると どの 時 間 帯 でも が 最 も 高 い 特 に 10 時 ~16 時 では 63.0%が となっている 続 いて が 高 いが 10 時 ~16 時 では (18.5%) (12.7%)の 次 で 11.2%となっ ており 他 の 時 間 帯 と 放 送 内 容 が 若 干 異 なることがわかる 図 5-19 放 送 内 容 ( 放 送 時 間 帯 別 上 位 5 項 目 / 複 数 回 答 ) 10 時 まで(n=900) 10 時 ~16 時 (n=1,067) 0% 40% 80% 食 品 偽 装 15.0 旅 番 組 時 ~19 時 (n=700) 19 時 ~23 時 (n=632) 旅 番 組 時 以 降 (n=182) 食 品 偽 装

14 番 組 のジャンル 別 に 放 送 内 容 をみると ニュース 報 道 番 組 では 食 品 偽 装 食 の 安 全 が 最 も 高 く 29.4% 次 いで が 24.4% が 24.2% が 18.3%などとなった 教 養 生 活 情 報 番 組 では が 最 も 高 く 47.6% 次 いで が 29.4% が 18.1%だった 料 理 番 組 では が 97.0%でその 他 は 少 数 である 娯 楽 情 報 番 組 は が 41.0%と 最 も 高 く 次 いで が 27.3%だった このように ジャンルによって 多 く 取 り 上 げる 内 容 は 異 なっていることがわかる 図 5-20 放 送 内 容 (ジャンル 別 上 位 5 項 目 / 複 数 回 答 ) ニュース 報 道 番 組 (n=778) 教 養 生 活 情 報 番 組 (n=863) 0% 40% 80% 食 品 偽 装 食 の 安 全 価 格 料 理 番 組 (n=826) 娯 楽 情 報 番 組 (n=1,014) 0% 50% 100% 旅 番 組 旬 の 食 材

15 放 送 時 間 別 に 放 送 内 容 をみると 5~20 分 21~30 分 の 8 割 以 上 が となっている 特 に 5~20 分 の 番 組 では の 割 合 が 特 に 高 く 他 の 内 容 の 割 合 が 低 い 一 方 21~30 分 の 番 組 では が 8 割 を 超 えているもの の それに 続 く (27.4%) (18.7%) (17.7%) も 2 割 弱 ~3 割 弱 を 占 めている( 5 分 まで 61 分 以 上 については 母 数 が 少 ないため 言 及 しない) 図 5-21 放 送 内 容 ( 放 送 時 間 別 上 位 5 項 目 / 複 数 回 答 ) 5 分 まで(n=9) 5~20 分 (n=555) 0% 30% 60% 0% 50% 100% 健 康 価 格 お 菓 子 スイーツ 3.2 旬 の 食 材 11.1 地 域 ブランド ~30 分 (n=508) 31~60 分 (n=104) 0% 50% 100% 旅 番 組 分 以 上 (n=12) お 菓 子 スイーツ

16 平 日 休 日 の 別 に 放 送 内 容 をみると どちらも の 割 合 が 最 も 高 くな っている 平 日 では 48.1%を 占 めており 続 く と 大 きく 差 が 開 いている 一 方 休 日 も が 39.0%で 最 も 高 いものの が 27.0% となっている また 次 いで 旅 番 組 (16.6%) (16.3%)と 続 いており 平 日 とはやや 内 訳 が 異 なっている 図 5-22 放 送 内 容 ( 平 日 休 日 別 上 位 5 項 目 / 複 数 回 答 ) 平 日 (n=2,593) 休 日 (n=888) 旅 番 組

17 (8)-2 重 点 的 内 容 ( 単 数 回 答 ) 前 問 (8)-1で 集 計 した 番 組 の 放 送 内 容 のうち 最 も 重 要 と 考 えられるテーマを1つ だけ 選 択 し 再 集 計 した これをみると が 最 も 高 く 43.9%だった 次 いで が 16.8% 食 品 偽 装 食 の 安 全 が 7.6%と 続 いた 図 5-23 重 点 的 内 容 ( 単 数 回 答 ) [SA] 食 品 偽 装 食 の 安 全 旅 番 組 価 格 その 他 お 菓 子 スイーツ 健 康 旬 の 食 材 地 域 の 食 材 地 域 ブランド 大 食 い 早 食 い その 他 の 食 品 酪 農 学 校 給 食 弁 当 食 文 化 インスタント 食 品 ダイエット 食 品 遺 伝 子 組 み 換 え (N=3,481) 91