（記載例）

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1 浜 の 活 力 再 生 広 域 プラン 別 添 ( 別 記 様 式 第 1 号 ) 1 広 域 水 産 業 再 生 委 員 会 組 織 名 代 表 者 名 熊 本 県 有 明 海 地 区 広 域 水 産 業 再 生 委 員 会 会 長 上 田 浩 次 広 域 委 員 会 の 荒 尾 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 荒 尾 漁 協 荒 尾 市 ) 構 成 員 熊 本 北 部 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 熊 本 北 部 漁 協 荒 尾 市 長 洲 町 熊 本 県 漁 連 ) 岱 明 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 岱 明 漁 協 玉 名 市 ) 滑 石 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 滑 石 漁 協 玉 名 市 ) 大 浜 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 大 浜 漁 協 玉 名 市 大 浜 支 館 ) 横 島 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 横 島 漁 協 玉 名 市 ) 河 内 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 河 内 漁 協 熊 本 市 熊 本 県 漁 連 ) 松 尾 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 松 尾 漁 協 熊 本 市 ) 小 島 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 小 島 漁 協 熊 本 市 ) 沖 新 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 沖 新 漁 協 熊 本 市 ) 畠 口 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 畠 口 漁 協 熊 本 市 ) 海 路 口 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 海 路 口 漁 協 熊 本 市 ) 川 口 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 川 口 漁 協 熊 本 市 ) 住 吉 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 住 吉 漁 協 宇 土 市 ) 網 田 地 区 地 域 水 産 業 再 生 委 員 会 ( 網 田 漁 協 宇 土 市 ) 熊 本 県 漁 業 協 同 組 合 連 合 会 熊 本 県 ( 農 林 水 産 部 水 産 振 興 課 県 北 広 域 本 部 ) 農 林 中 央 金 庫 熊 本 支 店 再 生 委 員 会 の 規 約 及 び 推 進 体 制 の 分 かる 資 料 を 添 付 すること 対 象 となる 地 熊 本 県 有 明 海 地 域 ( 荒 尾 市 長 洲 町 玉 名 市 熊 本 市 宇 土 市 ) 域 の 範 囲 及 び 海 苔 養 殖 業 (379 名 ) 採 貝 業 (1,982 名 ) 網 漁 業 (350 名 ) 漁 業 の 種 類 兼 業 延 べ 人 数 策 定 時 点 で 対 象 となる 漁 業 者 数 も 記 載 すること 1

2 2 地 域 の 現 状 (1) 地 域 の 水 産 業 を 取 り 巻 く 現 状 等 熊 本 県 有 明 海 地 域 ( 荒 尾 市 から 宇 土 市 )は 潮 の 干 満 差 が 最 大 約 6mと 非 常 に 大 きく 日 本 最 大 級 の 干 潟 を 有 し 多 種 多 様 な 生 物 が 生 息 している また 菊 池 川 白 川 緑 川 の 1 級 河 川 から 豊 富 な 栄 養 分 が 流 れ 込 むことなどにより 非 常 に 生 産 力 が 高 い 海 域 である 主 な 漁 業 種 類 としては 海 苔 養 殖 漁 業 と 採 貝 漁 業 網 漁 業 があるが 近 年 では 漁 場 環 境 の 悪 化 や 漁 業 資 源 及 び 漁 獲 量 の 減 少 に 加 え 魚 価 の 低 迷 燃 油 高 騰 等 により 非 常 に 厳 しい 漁 家 経 営 となっている なかでも 有 明 海 地 域 の 主 幹 産 業 である 海 苔 養 殖 業 では 海 水 温 の 高 温 化 による 漁 期 の 短 期 化 珪 藻 プランクトンの 増 殖 による 早 期 の 色 落 ちなど 漁 場 の 生 産 力 が 低 下 していることに 加 え 加 工 施 設 や 摘 採 船 など 高 額 な 設 備 投 資 が 必 要 であることなどにより 地 域 の 漁 村 が 衰 退 する 多 くの 危 険 性 を 孕 んでいる 各 浜 においては 浜 の 活 力 再 生 プラン を 策 定 し プランに 掲 げた 目 標 を 達 成 するための 取 り 組 みを 実 行 しているが 各 浜 だけでは 解 決 が 困 難 で 広 域 で 取 り 組 むことが 必 要 な 課 題 ( 例 え ば コスト 削 減 のための 合 同 検 査 と 合 同 出 荷 ( 集 荷 ) 労 働 力 軽 減 等 のための 協 業 化 所 得 向 上 のための 漁 場 管 理 と 製 品 管 理 の 統 一 コスト 削 減 を 含 めた 等 級 格 付 け 均 一 化 のための 海 苔 検 査 員 の 集 約 及 びスキル 向 上 ニーズに 合 わせた 販 売 促 進 戦 略 の 構 築 等 )も 多 い また 漁 業 従 事 者 が 多 いアサリ 貝 を 主 とする 採 貝 業 では 漁 場 環 境 の 悪 化 (ホトトギスガイの 繁 殖 浮 泥 の 堆 積 ナルトビエイ ツメタ 貝 等 による 食 害 )により ほとんどの 漁 場 が 壊 滅 状 態 で 低 調 な 生 産 状 況 が 続 いており 資 源 と 漁 場 回 復 のためには 同 じ 課 題 を 持 つ 広 域 で 合 同 の 漁 場 環 境 改 善 母 貝 育 成 などの 増 殖 化 活 動 食 害 対 策 等 に 取 り 組 む 必 要 がある このような 中 で 平 成 28 年 4 月 14 日 16 日 に 発 生 した 最 大 震 度 7 を 2 度 も 観 測 した 熊 本 地 震 により 漁 協 等 の 共 同 利 用 施 設 の 損 壊 漁 港 施 設 の 破 損 海 苔 加 工 施 設 の 倒 壊 アサリ 漁 場 への 土 砂 の 流 入 など 大 きな 被 害 が 発 生 し 本 地 区 の 水 産 業 は 大 きなダメージを 受 けている (2)その 他 の 関 連 する 現 状 等 全 ての 地 域 において 漁 業 者 の 平 均 年 齢 は 60 歳 を 超 えており 高 齢 化 と 後 継 者 不 足 新 規 就 業 者 の 確 保 が 大 きな 課 題 である 更 に 海 苔 養 殖 業 では 設 備 投 資 費 用 が 経 営 を 圧 迫 し 漁 業 継 続 の 大 きな 障 壁 となっており 採 貝 業 では 資 源 の 減 少 が 漁 業 従 事 者 離 れに 拍 車 をかけている そこで 各 浜 での 主 幹 産 業 である 海 苔 養 殖 業 の 継 続 と 採 貝 業 の 復 活 に 向 け 総 合 的 に 漁 業 所 得 の 向 上 と 安 定 化 を 図 るとともに 将 来 にわたる 後 継 者 ( 中 核 的 担 い 手 )の 育 成 と 新 規 就 業 者 の 定 着 を 図 ることにより 地 域 の 活 性 化 に 取 り 組 む 必 要 がある また 交 通 アクセスの 面 では 平 成 23 年 3 月 に 九 州 新 幹 線 全 線 開 通 したことや 観 光 の 面 で は 県 南 の 八 代 港 への 大 型 クルーズ 船 の 寄 港 が 増 えており 年 間 40~50 回 の 入 港 が 決 定 してい ることや 台 湾 ( 高 雄 )との 定 期 航 路 就 航 が 実 現 し 特 に 中 国 台 湾 からの 観 光 客 の 増 加 が 見 込 まれることから アサリ ハマグリなどの 県 内 消 費 や 海 苔 加 工 品 のお 土 産 としての 需 要 等 が 見 込 まれる 2

3 3 競 争 力 強 化 の 取 組 方 針 (1) 機 能 再 編 地 域 活 性 化 に 関 する 基 本 方 針 ( 総 論 ) 本 地 区 で 盛 んに 営 まれている 海 苔 養 殖 業 や 採 貝 業 は 本 県 水 産 業 の 基 幹 をなすものであり 国 民 の 食 生 活 に 欠 かすことのできない 食 品 を 供 給 している しかしながら 様 々な 問 題 により 養 殖 経 営 体 数 が 減 少 しており 本 地 区 の 活 力 を 再 生 するた めには 海 苔 養 殖 業 を 持 続 的 な 産 業 とし 安 心 して 生 産 できるような 体 制 を 構 築 する 必 要 がある そのため ここに 広 域 浜 プランを 策 定 し 共 同 でその 実 践 をおこなうことで 漁 家 所 得 の 向 上 を 目 指 すこととする ( 各 論 ) まずは 熊 本 地 震 からの 復 旧 を 図 り 震 災 発 生 前 の 状 況 に 回 復 させることが 大 きな 目 標 である そのため 国 や 県 地 元 市 町 等 の 支 援 の 下 被 災 した 共 同 利 用 施 設 や 海 苔 加 工 施 設 の 復 旧 と ア サリ 漁 場 の 回 復 を 図 ることとする 近 年 の 海 苔 業 界 は 全 国 的 な 海 苔 生 産 量 の 減 少 で 国 内 消 費 量 約 90 億 枚 の 需 要 に 対 し ここ 3ヶ 年 平 均 75 億 枚 の 供 給 量 となっており 中 国 や 韓 国 からの 輸 入 に 頼 らざるを 得 ない 状 況 にな りつつある 食 の 安 心 安 全 性 からも 国 内 での 生 産 を 維 持 し 古 くから 食 されている 栄 養 豊 富 な 海 苔 同 様 に 二 枚 貝 を 絶 やすことなく 消 費 者 へ 提 供 し 続 ける 義 務 がある その 上 で 本 県 の 現 状 と 課 題 を 踏 まえて 当 地 区 有 明 海 地 域 の 水 産 業 の 発 展 と 活 性 化 を 図 るた め 県 が 定 める 水 産 業 振 興 基 本 構 想 (H23 年 度 ~H32 年 度 目 標 年 ) や 全 漁 連 ( 県 漁 連 )が 定 め る 新 運 動 方 針 (2015~2019 年 度 ) をもとに 県 や 県 漁 連 からの 助 言 や 協 力 を 仰 ぎながら 広 域 的 な 浜 の 活 力 再 生 のため 取 り 組 みを 進 めることとする 具 体 的 には 熊 本 海 苔 熊 本 アサリ ハマグリ などについて 生 産 から 製 造 販 売 までの 一 貫 した 取 組 みの 考 えや 方 法 をプランに 参 画 するすべての 漁 協 が 共 有 し 漁 業 所 得 の 向 上 を 目 標 とした 海 苔 平 均 単 価 の 向 上 観 光 潮 干 狩 りも 含 めたアサリ 漁 場 の 復 活 を 目 標 とした 漁 場 環 境 改 善 と 生 産 出 荷 量 の 向 上 コスト 削 減 を 目 標 とした 海 苔 検 査 場 と 出 荷 場 及 び 検 査 員 の 集 約 化 を 成 果 目 標 の 柱 とし 以 下 に 示 す 基 本 方 針 の 取 組 みを 共 同 で 行 うことにより 漁 村 地 域 の 活 性 化 に 取 り 組 むこととする A 熊 本 地 震 からの 復 旧 復 興 1 国 の 補 助 制 度 等 を 活 用 し 被 災 した 共 同 利 用 施 設 や 海 苔 加 工 施 設 の 早 急 な 復 旧 を 進 める B 熊 本 海 苔 機 能 再 編 地 域 活 性 化 のための 基 本 方 針 1 海 苔 養 殖 手 法 の 徹 底 管 理 を 行 う 2 効 率 的 な 共 販 体 制 のため 出 荷 や 検 査 の 合 同 化 に 取 り 組 む ( 目 標 : 流 通 の 効 率 を 考 慮 した 共 同 出 荷 ( 集 荷 ) 委 託 加 工 場 または 協 業 化 への 取 組 みを 行 う ) 3 地 域 における 品 種 養 殖 管 理 によるブランドの 統 一 化 を 進 める 4 海 苔 商 社 等 と 共 同 で 海 苔 を 活 用 した 新 たな 加 工 品 の 開 発 や 消 費 者 等 への 販 売 促 進 PRを 行 う ( 目 標 : 主 として 漁 協 が 連 携 した 6 次 産 業 化 による 商 品 開 発 と 販 売 力 強 化 ) 3

4 5 海 苔 養 殖 漁 場 に 関 連 する 環 境 改 善 に 取 り 組 む ( 養 殖 漁 場 河 川 流 域 や 加 工 施 設 周 辺 ) 6 各 漁 協 任 意 の 海 苔 格 付 け 検 査 員 を 県 漁 連 で 統 一 し その 育 成 確 保 に 取 り 組 む 7 競 争 力 強 化 及 び 生 産 性 向 上 のため 国 の 機 器 導 入 事 業 や 漁 船 リース 導 入 事 業 等 を 活 用 する C 熊 本 アサリ ハマグリ 機 能 再 編 地 域 活 性 化 のための 基 本 方 針 1 母 貝 となるアサリ ハマグリの 保 護 などによる 資 源 増 殖 活 動 を 行 う 2 有 害 生 物 の 駆 除 漁 場 の 底 質 環 境 改 善 と 資 源 の 保 全 に 取 り 組 む 3 アサリ 商 社 等 と 共 同 で 県 内 外 の 関 連 商 社 及 び 消 費 者 等 への 販 売 促 進 や 消 費 拡 大 に 取 り 組 み 併 せて 一 般 市 民 への 観 光 潮 干 狩 り 等 を 通 じ 干 潟 の 大 切 さをPRする 4 競 争 力 強 化 及 び 生 産 性 向 上 のため 国 の 機 器 導 入 事 業 や 漁 船 リース 導 入 事 業 等 を 活 用 する (2) 中 核 的 担 い 手 の 育 成 に 関 する 基 本 方 針 当 地 区 の 課 題 である 後 継 者 不 足 と 高 齢 化 による 漁 村 の 衰 退 に 対 応 するため まず 海 苔 養 殖 漁 業 及 び 採 貝 漁 業 を 将 来 にわたって 担 う 漁 業 者 を 中 核 的 担 い 手 と 位 置 付 ける その 上 で 国 の 事 業 を 活 用 した 生 産 力 の 向 上 や 競 争 力 強 化 に 資 する 漁 船 ( 主 にシステム 船 )や 機 器 を 導 入 することにより 高 額 な 設 備 投 資 軽 減 を 図 り プラン 実 践 の 中 心 的 となる 中 核 的 担 い 手 の 確 保 と 育 成 に 取 り 組 む また 全 国 からの 新 規 漁 業 就 業 者 を 受 入 れる 体 制 を 整 え その 確 保 育 成 に 取 組 む D 熊 本 海 苔 熊 本 アサリ ハマグリ を 生 産 する 中 核 的 担 い 手 の 育 成 に 関 する 基 本 方 針 1 当 地 区 における 海 苔 養 殖 業 採 貝 業 の 中 核 的 担 い 手 及 び リーダー の 確 保 と 育 成 に 取 り 組 む 2 中 核 的 担 い 手 に 対 し 設 備 投 資 軽 減 となる 競 争 力 強 化 のため 漁 船 リース 事 業 や 機 器 導 入 事 業 の 活 用 を 推 進 する 3 リーダー を 構 成 員 として 含 めた 熊 本 海 苔 品 質 向 上 研 究 会 や 熊 本 海 苔 等 販 売 促 進 委 員 会 において 勉 強 会 や 視 察 研 修 等 を 行 い スキルアップを 図 る 4 本 プランに 取 り 組 む リーダー の 中 から 再 生 委 員 会 が 将 来 の 漁 業 後 継 者 への 指 導 に 当 た る 模 範 となる 優 良 漁 業 者 を マイスター として 選 出 する 5 行 政 機 関 と 連 携 し 水 産 専 門 学 校 等 への 募 集 や 就 業 者 支 援 事 業 等 を 活 用 し 県 内 外 からの 新 規 就 業 者 の 受 入 と 育 成 に 取 り 組 む ( 各 漁 業 者 の 定 義 ) 中 核 的 担 い 手 : 各 漁 協 が 推 薦 する 後 継 者 及 び 漁 船 リース 事 業 要 件 に 該 当 する 者 リ ー ダ ー: 中 核 的 担 い 手 の 中 から 浜 の 指 導 者 となる 一 定 の 所 得 と 就 業 年 数 を 満 たす 者 マ イスター:リーダーの 中 から プランに 5 年 以 上 取 り 組 み 模 範 的 な 指 導 者 となる 者 (3) 漁 獲 努 力 量 の 削 減 維 持 及 びその 効 果 に 関 する 担 保 措 置 熊 本 県 海 苔 養 殖 安 定 対 策 推 進 協 議 会 での 取 決 め 事 項 の 遵 守 海 苔 養 殖 区 画 漁 業 権 行 使 規 則 の 取 決 め 事 項 の 遵 守 海 苔 養 殖 の 漁 場 改 善 計 画 に 基 づいた 適 正 養 殖 の 履 行 アサリ ハマグリの 熊 本 県 漁 業 調 整 規 則 及 びアサリの 委 員 会 指 示 による 取 決 め 事 項 の 遵 守 4

5 (4) 具 体 的 な 取 組 内 容 ( 毎 年 ごとに 数 値 目 標 とともに 記 載 ) 1 年 目 ( 平 成 28 年 度 ) 取 組 内 容 A 熊 本 地 震 からの 復 旧 復 興 1 被 害 状 況 調 査 のとりまとめと 復 旧 に 向 けた 国 や 県 市 の 支 援 策 利 用 の 検 討 を 行 う 2 地 震 対 策 支 援 事 業 もしくは 水 産 業 競 争 力 強 化 施 設 整 備 事 業 を 活 用 した 海 苔 競 争 力 の 強 化 と 流 通 コストの 削 減 を 図 るため 県 漁 連 を 拠 点 とする 荷 捌 き 施 設 と 保 管 倉 庫 の 復 旧 整 備 の 検 討 を 行 う B 熊 本 海 苔 取 組 み 内 容 B1 品 質 管 理 における 付 加 価 値 向 上 機 能 再 編 によるコスト 削 減 に 向 けた 取 組 み 1 中 核 的 担 い 手 を 中 心 とした 熊 本 海 苔 品 質 向 上 研 究 会 にて 県 水 産 研 究 センタ ーおよび 県 漁 連 の 海 苔 養 殖 速 報 ( 情 報 )をもとに 各 浜 における 参 考 となる 養 殖 管 理 について 協 議 する 2 県 漁 連 1 部 会 ( 荒 尾 ~ 横 島 漁 協 )を 中 心 とした 海 苔 の 合 同 検 査 合 同 出 荷 ( 集 荷 ) の 実 現 に 向 けて 課 題 等 を 検 討 する 3 県 漁 連 を 中 心 とした 乾 燥 委 託 加 工 事 業 の 実 現 に 向 けて 課 題 等 を 検 討 する 4 各 漁 協 を 中 心 とした 加 工 検 査 場 内 の 衛 生 面 から 整 理 整 頓 清 掃 作 業 中 のマス ク 帽 子 着 用 等 の 遵 守 事 項 製 造 面 から 全 自 動 乾 燥 機 異 物 除 去 機 金 属 探 知 機 重 量 選 別 機 類 の 指 導 点 検 事 項 の 統 一 化 を 図 る (32 年 度 まで 継 続 して 取 り 組 む ) 5 県 漁 連 と 漁 協 が 共 同 で 行 政 機 関 協 力 (クリーンアップ 事 業 等 )のもと 有 明 沿 岸 河 川 域 における 漂 流 ゴミおよび 沈 着 ゴミの 清 掃 活 動 に 取 り 組 む (32 年 度 ま で 継 続 して 取 り 組 む ) B2 熊 本 海 苔 の 流 通 販 売 促 進 知 名 度 向 上 PR 消 費 拡 大 に 向 けた 取 組 み 1 県 漁 連 を 中 心 に 各 漁 協 による 現 時 点 の 独 自 ブランド 製 品 の 基 準 等 を 再 検 討 し 広 域 で 絞 り 込 んだ 付 加 価 値 の 高 い 海 苔 ブランド 製 品 の 基 準 作 りに 取 り 組 む また 全 国 需 要 の 7 割 近 くを 占 める 業 務 用 に 適 した 熊 本 海 苔 の 基 準 作 りに 研 究 会 メンバーが 連 携 して 取 り 組 む (32 年 度 まで 継 続 して 取 り 組 む ) 2 県 漁 連 と 漁 協 が 共 同 で 海 苔 商 社 及 び 他 産 業 ( 生 協 地 域 商 工 会 JA 道 の 駅 旅 館 業 等 )と 連 携 し 熊 本 海 苔 及 び バラ 干 し 加 工 品 佃 煮 加 工 品 の 消 費 拡 大 に 取 り 組 む (32 年 度 まで 継 続 して 取 り 組 む ) 3 県 漁 連 は 漁 協 が 開 設 しているHP 情 報 を 集 約 し 各 浜 の 生 産 状 況 やブランド 紹 介 等 情 報 発 信 の 一 元 化 を 図 るためHP 作 成 に 取 り 組 む C 熊 本 アサリ ハマグリ 取 組 み 内 容 1 各 漁 協 は 国 や 県 の 補 助 事 業 等 を 活 用 し 干 潟 や 海 底 耕 うんにより 漁 場 環 境 を 改 善 するとともに 併 せて 耕 うん 機 器 の 改 良 にも 取 り 組 む 2 各 漁 協 は 国 や 県 の 補 助 事 業 等 を 活 用 し 有 害 生 物 (ナルトビエイ 他 ) 駆 除 と 囲 い 網 による 保 護 区 の 設 置 等 資 源 の 保 全 に 取 り 組 む 3 各 漁 協 連 携 したケアシェル( 稚 貝 着 定 基 質 )の 設 置 に 取 り 組 む 5

6 活 用 する 支 援 措 置 等 また 補 助 事 業 等 を 活 用 し 底 質 環 境 改 善 ( 覆 砂 耕 うん 堆 積 物 除 去 等 )を 実 施 した 上 で 母 貝 稚 貝 の 放 流 に 取 り 組 む (32 年 度 まで 継 続 して 取 り 組 む ) 4 各 漁 協 は 連 携 して 取 組 める 資 源 管 理 計 画 の 内 容 項 目 の 調 整 検 討 を 行 う ( 広 域 的 なアサリ ハマグリの 資 源 管 理 計 画 の 内 容 を 検 討 する ) 5 他 産 業 ( 他 の 協 同 組 合 間 地 域 商 工 会 道 の 駅 等 )のイベント 等 に 参 加 し PR のための 試 食 や 販 売 を 行 う 併 せて 行 政 観 光 事 業 と 連 携 し 各 地 域 における 観 光 潮 干 狩 りの 企 画 検 討 に 取 り 組 む D 中 核 的 担 い 手 となる 取 組 み 内 容 1 県 漁 連 と 漁 協 が 共 同 で 中 核 的 担 い 手 を 含 めた 行 政 関 係 者 と 漁 協 系 統 職 員 で 組 織 する 熊 本 海 苔 品 質 向 上 研 究 会 ( 仮 称 ) 及 び 熊 本 海 苔 等 販 売 促 進 委 員 会 ( 仮 称 )の 立 上 げ 準 備 を 行 う 2 再 生 委 員 会 は 中 核 的 担 い 手 と リーダー の 基 準 作 りを 行 い 支 援 事 業 等 ( 主 に 機 器 等 導 入 事 業 と 漁 船 リース 事 業 )を 活 用 して 漁 船 や 機 器 を 導 入 し 模 範 となりうる 担 い 手 育 成 に 取 り 組 む 競 争 力 強 化 型 機 器 等 導 入 緊 急 対 策 事 業 ( 国 )D2 浜 の 担 い 手 漁 船 リース 緊 急 事 業 ( 国 )D2 水 産 業 競 争 力 強 化 金 融 支 援 事 業 ( 国 )D2 水 産 多 面 的 機 能 発 揮 対 策 事 業 ( 国 県 市 町 )C14 有 明 海 再 生 事 業 に 関 連 する 事 業 ( 国 )C13 ナルトビエイ 駆 除 事 業 ( 県 水 漁 機 構 )C2 クリーンアップ 事 業 ( 県 )B1-5 強 い 水 産 業 づくり 交 付 金 事 業 に 関 連 ( 地 震 対 応 含 )する 事 業 ( 国 )A12 水 産 業 競 争 力 強 化 緊 急 施 設 整 備 事 業 ( 国 )A12 2 年 目 ( 平 成 29 年 度 ) 取 組 内 容 A 熊 本 地 震 からの 復 旧 復 興 1 国 や 県 市 の 支 援 策 を 活 用 して 完 全 復 旧 を 目 指 す B 熊 本 海 苔 取 組 み 内 容 B1 品 質 管 理 における 付 加 価 値 向 上 機 能 再 編 によるコスト 削 減 に 向 けた 取 組 み 1 中 核 的 担 い 手 (のちリーダー)が 中 心 となる 熊 本 海 苔 品 質 向 上 研 究 会 は 県 水 産 研 究 センターおよび 県 漁 連 の 海 苔 養 殖 速 報 ( 情 報 )をもとに 海 苔 網 の 干 出 時 間 高 さの 調 整 等 の 情 報 提 供 を 行 い 各 浜 における 養 殖 管 理 を 徹 底 すること により 病 害 対 策 を 行 い 品 質 向 上 に 取 り 組 む 2 県 漁 連 1 部 会 は 海 苔 の 合 同 検 査 合 同 出 荷 ( 集 荷 )を 実 現 するために 構 想 図 を 作 成 し 関 係 地 区 等 と 検 討 会 を 開 催 する 3 県 漁 連 は 乾 燥 委 託 加 工 事 業 の 構 想 図 を 作 成 し 主 に 県 漁 連 1 部 会 への 説 明 会 を 開 催 する 6

7 4 各 漁 協 は 加 工 場 検 査 場 内 の 衛 生 面 からの 遵 守 事 項 製 造 面 からの 点 検 事 項 の 見 直 しを 行 い 漁 業 者 への 指 導 と 研 修 会 の 実 施 に 取 り 組 む ( 再 生 委 員 会 にて 加 工 場 検 査 場 内 での 取 決 め 事 項 の 見 直 しを 行 い 漁 業 者 への 指 導 や 研 修 会 を 行 う ) 5 県 漁 連 と 漁 協 は 地 域 住 民 を 交 えた 有 明 海 一 斉 清 掃 (クリーンアップ) 活 動 に 取 り 組 む 6 県 漁 連 と 漁 協 は 各 漁 協 所 属 の 海 苔 格 付 け 検 査 員 の 導 入 制 度 の 検 討 及 び 研 修 会 を 踏 まえた 技 術 向 上 と 若 手 検 査 員 の 育 成 に 取 り 組 む ( 各 漁 協 に 存 在 する 海 苔 格 付 け 検 査 員 を 有 明 海 地 区 の 海 苔 格 付 け 検 査 員 として 統 一 するための 制 度 作 りと その 確 保 育 成 に 取 り 組 む ) B2 熊 本 海 苔 の 販 売 促 進 知 名 度 向 上 PR 消 費 拡 大 に 向 けた 取 組 み 1 県 漁 連 を 中 心 とする 再 生 委 員 会 は 各 漁 協 独 自 に 存 在 する 複 数 のブランドの 統 一 のための 検 討 を 行 う 県 漁 連 1 部 会 の 統 一 ブランド 熊 本 第 一 ( 案 )の 基 準 作 りに 取 り 組 む 県 漁 連 2 部 会 ( 河 内 ~ 網 田 漁 協 )は 品 種 や 養 殖 管 理 方 法 漁 場 位 置 など 考 慮 し 絞 り 込 んだブランド 基 準 作 りに 取 り 組 む 2 県 漁 連 と 漁 協 は 共 同 で 海 苔 商 社 及 び 他 産 業 と 連 携 し 知 名 度 向 上 と 消 費 拡 大 に 取 り 組 む 熊 本 県 の 観 光 事 業 で 県 のキャラクター くまモン とタイアップしたPRイベン ト 等 への 参 加 で 知 名 度 向 上 及 び 販 路 拡 大 を 図 る 海 苔 商 社 との 共 同 でイベントを 行 い 販 売 促 進 に 取 り 組 む 九 州 共 販 協 議 会 ( 海 苔 共 販 漁 連 )と 全 国 海 苔 指 定 商 組 合 との 合 同 海 苔 消 費 宣 伝 普 及 活 動 のイベントに 参 加 し 知 名 度 向 上 に 取 り 組 む 3 県 漁 連 は 各 漁 協 がもつHP 情 報 ( 生 産 状 況 やブランド 紹 介 等 情 報 )の 一 元 化 に 取 り 組 む (32 年 度 まで 継 続 して 取 り 組 む ) 関 係 地 区 の 行 政 HPや 広 報 誌 県 漁 連 と 参 加 漁 協 のHPで 定 期 的 に 産 地 情 報 発 信 に 取 り 組 む 全 漁 連 が 作 るプライドフィッシュ( 自 慢 の 水 産 物 )で 冬 編 熊 本 海 苔 を 推 奨 し HP 掲 載 し 全 国 のイベントキャンペーンにて 知 名 度 向 上 に 取 り 組 む C 熊 本 アサリ ハマグリ 取 組 み 内 容 1 各 漁 協 は 共 同 で 国 や 県 の 補 助 事 業 を 活 用 した 干 潟 海 底 耕 うんにより 漁 場 環 境 改 善 に 取 り 組 みながら 効 果 実 証 調 査 を 行 う 2 各 漁 協 は 共 同 で 国 や 県 の 補 助 事 業 を 活 用 した 有 害 生 物 駆 除 と 囲 い 網 による 保 護 区 の 設 置 を 継 続 しながら 効 果 実 証 調 査 を 行 う 3 各 漁 協 は 共 同 で 連 携 したケアシェルの 設 置 を 継 続 し 効 果 実 証 調 査 を 行 い 結 果 データーの 集 計 と 解 析 の 取 り 纏 めを 行 う 4 各 漁 協 は 各 浜 が 連 携 する 資 源 管 理 計 画 の 内 容 実 践 ( 水 面 区 域 管 理 方 法 有 効 7

8 活 用 する 支 援 措 置 等 期 間 等 )に 取 り 組 む 5 各 漁 協 は 共 同 で 他 産 業 のイベント 等 に 参 加 し PRのための 試 食 や 販 売 を 行 う あわせて 行 政 等 の 観 光 事 業 と 連 携 した 各 地 域 における 観 光 潮 干 狩 り 計 画 作 りに 取 り 組 む 全 漁 連 が 作 るプライドフィッシュ( 自 慢 の 水 産 物 )で 夏 編 大 和 ハマグリ 春 編 アサリ を 推 奨 しHP 掲 載 し 県 漁 連 と 漁 協 共 同 で 全 国 のイベントキャン ペーンにて 知 名 度 向 上 に 取 り 組 む 県 の 観 光 事 業 と 連 携 し 外 国 船 クルーズへの 食 材 提 供 に 取 り 組 む D 中 核 的 担 い 手 となる 取 組 み 内 容 1 熊 本 海 苔 品 質 向 上 研 究 会 及 び 熊 本 海 苔 等 販 売 促 進 委 員 会 は 定 期 的 な 会 合 ( 意 見 交 換 会 等 )とスキル 向 上 を 目 的 とした 視 察 研 修 を 行 う 2 再 生 委 員 会 は 支 援 事 業 等 ( 主 に 機 器 等 導 入 事 業 と 漁 船 リース 事 業 )を 活 用 し 所 得 向 上 や 省 力 省 コスト 化 に 取 り 組 みながら 中 核 的 担 い 手 の 選 出 と 育 成 に 継 続 して 取 り 組 み 更 に 模 範 となりうるリーダーの 選 出 を 行 う 3 県 漁 連 を 中 心 とした 協 議 会 ( 平 成 28 年 度 立 ち 上 げ)は 新 規 就 業 者 の 支 援 事 業 の 活 用 及 び 水 産 専 門 学 校 への 働 きかけや 受 入 体 制 を 調 査 した 上 で 海 苔 経 営 体 減 少 が 著 しい 県 漁 連 1 部 会 を 中 心 に 漁 業 就 業 者 受 入 に 取 り 組 む (32 年 度 まで 継 続 して 取 組 む ) 競 争 力 強 化 型 機 器 等 導 入 緊 急 対 策 事 業 ( 国 )D2 浜 の 担 い 手 漁 船 リース 緊 急 事 業 ( 国 )D2 水 産 業 競 争 力 強 化 金 融 支 援 事 業 ( 国 )D2 水 産 多 面 的 機 能 発 揮 対 策 事 業 ( 国 県 市 町 )C14 有 明 海 再 生 事 業 に 関 連 する 事 業 ( 国 )C12 ナルトビエイ 駆 除 事 業 ( 県 水 漁 機 構 )C2 クリーンアップ 事 業 ( 県 )B1-5 強 い 水 産 業 づくり 交 付 金 事 業 に 関 連 ( 地 震 対 応 含 )する 事 業 ( 国 )A1B1-3 水 産 業 競 争 力 強 化 緊 急 施 設 整 備 事 業 ( 国 )A1 新 規 就 漁 業 就 業 者 総 合 支 援 事 業 D3 3 年 目 ( 平 成 30 年 度 ) 取 組 内 容 B 熊 本 海 苔 取 組 み 内 容 B1 品 質 管 理 における 付 加 価 値 向 上 機 能 再 編 によるコスト 削 減 に 向 けた 取 組 み 1 リーダー が 中 心 となる 熊 本 海 苔 品 質 向 上 委 員 会 ( 改 研 究 会 )は 本 漁 期 の 養 殖 管 理 手 法 を 研 究 し 地 域 へのアドバイス 提 言 を 行 う (32 年 度 まで 継 続 し て 行 う ) 2 県 漁 連 1 部 会 は 合 同 検 査 合 同 出 荷 ( 集 荷 )の 契 約 合 意 を 行 う 3 県 漁 連 1 部 会 における 共 同 海 苔 乾 燥 委 託 事 業 実 施 内 容 等 の 合 意 を 得 られれば 県 8

9 漁 連 は 強 い 水 産 業 づくり 交 付 金 事 業 等 を 利 用 した 共 同 海 苔 乾 燥 委 託 加 工 施 設 第 1 号 に 着 手 する 4 各 漁 協 は 加 工 場 検 査 場 内 の 衛 生 面 からの 遵 守 事 項 製 造 面 からの 点 検 事 項 に 関 する 第 三 者 によるチェック 機 能 体 制 を 取 入 れ 取 り 組 み 実 施 向 上 を 図 る ( 再 生 委 員 会 にて 加 工 場 検 査 場 内 での 取 り 決 め 事 項 の 第 三 者 によるチェック 体 制 を 取 り 入 れ 実 施 率 向 上 を 図 る ) 5 県 漁 連 と 漁 協 は 補 助 事 業 を 活 用 し 地 域 住 民 に 限 らず 河 川 流 域 に 関 係 する 森 林 地 区 から 市 街 地 区 の 住 民 を 交 えた 河 川 海 岸 域 の 清 掃 活 動 に 取 り 組 む 6 県 漁 連 と 漁 協 は 有 明 海 地 区 の 海 苔 格 付 け 検 査 員 制 度 の 導 入 とその 確 保 育 成 に 取 り 組 む B2 熊 本 海 苔 の 販 売 促 進 知 名 度 向 上 PR 消 費 拡 大 に 向 けた 取 組 み 1 県 漁 連 と 漁 協 は 入 札 結 果 の 検 証 及 び 買 付 商 社 や 消 費 者 向 けにアンケートを 実 施 し ブランド 製 品 取 扱 い 基 準 の 見 直 し 検 討 を 行 う 2 各 漁 協 は 共 同 で 海 苔 商 社 及 び 他 産 業 との 知 名 度 向 上 と 消 費 拡 大 に 取 り 組 み 6 次 産 業 化 を 目 標 にした 新 商 品 開 発 に 取 り 組 む 熊 本 県 のキャラクター くまモン の 使 用 承 諾 を 得 て さまざまなパッケージに 利 用 し 販 路 拡 大 に 取 り 組 む 銀 座 熊 本 館 を 拠 点 に 大 都 市 への 新 商 品 を 加 えた 販 売 戦 略 に 取 り 組 む 県 漁 連 と 漁 協 は 全 漁 連 が 主 催 するプライドフィッシュにおけるアンテナショッ プで 海 外 店 舗 シンガポールでの 食 材 提 供 プレゼンに 参 加 し 知 名 度 向 上 に 取 り 組 む 再 生 委 員 会 は 県 と 農 林 中 金 等 の 協 力 を 得 て 6 次 化 産 業 立 上 げのための 研 修 会 等 に 取 り 組 む 3 県 漁 連 は HPの 集 約 化 を 進 めながら 産 地 情 報 発 信 及 び 産 直 販 売 含 めたHP 作 成 に 取 り 組 む 参 加 漁 協 の 共 同 HPで 定 期 的 な 産 地 情 報 に 加 え 加 工 品 販 売 に 取 り 組 む C 熊 本 アサリ ハマグリ 取 組 み 内 容 1 各 漁 協 は 共 同 で 国 や 県 の 補 助 事 業 等 活 用 した 干 潟 海 底 耕 うんにより 漁 場 環 境 改 善 に 取 り 組 みながら 実 証 調 査 の 結 果 を 参 考 に 効 果 ある 漁 場 環 境 改 善 の 取 り 組 みを 継 続 する 2 各 漁 協 は 共 同 で 実 証 調 査 の 結 果 を 参 考 に 有 害 生 物 駆 除 と 囲 い 網 による 資 源 の 保 護 や 増 殖 に 取 り 組 む 3 各 漁 協 は ケアシェル 設 置 の 実 証 調 査 の 結 果 を 参 考 に さらに 効 果 のあるケアシ ェル 設 置 を 継 続 する 各 浜 の 漁 場 改 善 の 実 証 調 査 について 中 間 報 告 ( 稚 貝 発 生 率 母 貝 定 着 率 等 )を 行 い その1の 検 証 に 取 り 組 む 9

10 4 各 漁 協 は 共 同 で 資 源 管 理 計 画 の 内 容 を 見 直 し 検 討 し 効 果 ある 計 画 に 取 り 組 む ( 広 域 での 資 源 管 理 計 画 の 内 容 を 見 直 し さらに 効 果 のある 計 画 作 りに 取 り 組 む) 5 各 漁 協 は 共 同 で 他 産 業 のイベント 等 に 参 加 し PRのための 試 食 や 販 売 を 行 う 併 せて 行 政 観 光 事 業 と 連 携 した 各 地 域 における 観 光 潮 干 狩 りの 実 践 に 取 り 組 む 県 と 市 町 の 観 光 事 業 と 連 携 し 一 般 市 民 向 けの 観 光 潮 干 狩 り 事 業 に 取 り 組 み ま た NPO 法 人 協 力 のもと 有 明 海 干 潟 に 関 する 学 習 会 に 取 り 組 む D 中 核 的 担 い 手 となる 取 組 み 内 容 1 リーダー を 中 心 とした 熊 本 海 苔 品 質 向 上 研 究 会 は 熊 本 海 苔 品 質 向 上 委 員 会 と 改 め 養 殖 管 理 の 提 言 を 行 う また スキル 向 上 のため 熊 本 海 苔 等 販 売 促 進 委 員 会 の 定 期 的 な 会 合 と 必 要 に 応 じた 海 苔 商 社 等 との 意 見 交 換 会 及 び 視 察 研 修 等 を 行 う (32 年 まで 継 続 して 行 う ) 2 再 生 委 員 会 は 中 核 的 担 い 手 の 中 から 指 導 的 立 場 となる リーダー の 選 出 を 行 い 引 続 き 支 援 事 業 等 ( 主 に 機 器 等 導 入 事 業 と 漁 船 リース 事 業 )を 活 用 し た 模 範 となる 中 核 的 担 い 手 の 確 保 育 成 に 取 り 組 む リース 事 業 により 導 入 した 漁 船 で 所 得 向 上 の 取 組 みを 強 化 する 3 県 協 議 会 は 全 国 漁 業 就 業 者 確 保 育 成 センターと 協 力 し 全 国 の 就 業 フェアーイ ベント 等 に 参 加 し 受 入 側 とのマッチングを 行 いながら 新 規 漁 業 者 の 受 入 確 保 に 継 続 して 取 り 組 む 活 用 する 支 競 争 力 強 化 型 機 器 等 導 入 緊 急 対 策 事 業 ( 国 )D2 援 措 置 等 浜 の 担 い 手 漁 船 リース 緊 急 事 業 ( 国 )D2 水 産 業 競 争 力 強 化 金 融 支 援 事 業 ( 国 )D2 水 産 多 面 的 機 能 発 揮 対 策 事 業 ( 国 県 市 町 )C14 有 明 海 再 生 事 業 に 関 連 する 事 業 ( 国 )C12 ナルトビエイ 駆 除 事 業 ( 県 水 漁 機 構 )C2 クリーンアップ 事 業 ( 県 )B1-5 強 い 水 産 業 づくり 交 付 金 事 業 に 関 連 ( 地 震 対 応 含 む)する 事 業 ( 国 )B1-3 水 産 業 競 争 力 強 化 緊 急 施 設 整 備 事 業 ( 国 )B1-3 新 規 就 漁 業 就 業 者 総 合 支 援 事 業 D3 4 年 目 ( 平 成 31 年 度 ) 取 組 内 容 B 熊 本 海 苔 取 組 み 内 容 B1 品 質 管 理 における 付 加 価 値 向 上 機 能 再 編 によるコスト 削 減 に 向 けた 取 組 み 1 熊 本 海 苔 品 質 向 上 委 員 会 は 昨 年 度 までの 養 殖 管 理 手 法 の 結 果 等 を 踏 まえ 漁 期 に 応 じたよりよい 養 殖 管 理 手 法 の 策 定 に 取 り 組 む 2 県 漁 連 1 部 会 は 共 同 で 実 施 する 合 同 検 査 合 同 出 荷 ( 集 荷 )に 着 手 するため 広 域 の 各 漁 協 が 岱 明 地 区 にて 強 い 水 産 業 事 業 を 利 用 した 新 たな 共 同 集 荷 ( 検 査 ) 場 の 施 設 整 備 に 取 り 組 む 10

11 3 県 漁 連 は 県 漁 連 1 部 会 における 共 同 海 苔 乾 燥 委 託 加 工 事 業 第 1 号 の 取 り 組 み について その 効 果 の 検 証 を 行 う 4 県 漁 連 と 漁 協 は 共 同 で 衛 生 面 からのこれまでの 取 り 組 み 効 果 の 検 証 として 製 品 の 生 菌 数 検 査 に 取 り 組 む 5 各 漁 協 は 共 同 で 海 苔 商 社 と 県 漁 連 の 協 力 を 得 て 各 漁 協 が 有 明 海 沿 岸 河 川 域 の 清 掃 活 動 の 結 果 における 海 苔 製 品 への 異 物 混 入 調 査 に 取 り 組 む 6 県 漁 連 は 検 査 員 制 度 を 確 立 し 正 式 な 任 命 と 検 査 技 術 向 上 格 付 けに 関 わる 検 査 教 育 研 修 に 取 組 む B2 熊 本 海 苔 の 販 売 促 進 知 名 度 向 上 PR 消 費 拡 大 に 向 けた 取 組 み 1 県 漁 連 は 前 年 度 からの 総 合 的 な 検 証 を 踏 まえ 県 下 統 一 した 県 漁 連 ブランド 製 品 取 扱 い 基 準 の 確 立 に 取 り 組 む 2 県 漁 連 と 漁 協 は 共 同 で 海 苔 商 社 及 び 他 産 業 との 共 同 提 携 による 知 名 度 向 上 と 消 費 拡 大 に 取 り 組 み 県 漁 連 と 漁 協 が 主 に 出 資 する 6 次 産 業 化 を 目 指 した 企 業 立 上 げに 取 り 組 む 6 次 産 業 化 となる 企 業 パートナー( 加 工 業 者 流 通 業 者 等 )を 考 慮 した 構 想 イメ ージ 等 の 検 討 を 行 う 熊 本 県 のキャラクター くまモン とタイアップし 6 次 産 業 化 に 向 けた 商 品 開 発 を 行 い イベント 等 へ 参 加 し 販 路 拡 大 に 取 り 組 む これまでの 販 売 促 進 活 動 の 取 組 の 中 で 特 にブランド 製 品 を 中 心 としたアンケー トを 行 い 熊 本 海 苔 の 評 価 と 検 証 を 行 う 3 県 漁 連 は 各 漁 協 のHPのリンクを 行 い 産 地 情 報 発 信 及 び 産 直 販 売 含 めた 生 産 状 況 やブランド 紹 介 等 情 報 のためのHP 更 新 を 定 期 的 に 行 う 関 係 機 関 広 報 誌 やHPにて 6 次 産 業 化 における 新 商 品 紹 介 新 商 品 考 案 募 集 の 掲 載 を 行 う C 熊 本 アサリ ハマグリ 取 組 み 内 容 1 各 漁 協 は 共 同 で 補 助 事 業 等 活 用 した 干 潟 海 底 耕 うんによる 漁 場 環 境 改 善 状 況 を 見 極 めながら 漁 場 の 拡 大 に 取 り 組 む 2 各 漁 協 が 共 同 で 補 助 事 業 等 活 用 した 有 害 生 物 駆 除 と 囲 い 網 による 効 果 のある 保 護 区 の 拡 大 に 取 り 組 みながら 研 究 機 関 等 が 示 す 新 たな 対 策 に 着 手 する 3 各 漁 協 は ケアシェル 設 置 の 実 証 調 査 の 結 果 を 参 考 に 更 なる 漁 場 拡 大 を 図 る 各 浜 での 漁 場 改 善 状 況 の 中 間 報 告 を 受 け 貝 類 の 出 荷 状 況 の 調 査 に 取 り 組 む 4 各 漁 協 が 共 同 で これまでの 資 源 管 理 計 画 の 内 容 項 目 ( 水 面 区 域 管 理 方 法 有 効 期 間 等 )の 検 証 を 行 い 引 続 き 資 源 管 理 に 取 り 組 む 5 各 漁 協 は 共 同 で 他 産 業 のイベント 等 に 参 加 し PRのために 試 食 や 販 売 料 理 パンフの 配 布 や 料 理 教 室 の 実 施 に 取 り 組 む 併 せて 行 政 等 の 観 光 事 業 と 連 携 した 各 地 域 における 観 光 潮 干 狩 りの 拡 大 に 取 り 組 む 行 政 と 連 携 し 一 般 市 民 向 けの 観 光 潮 干 狩 りマップづくりを 行 う 11

12 活 用 する 支 援 措 置 等 D 中 核 的 担 い 手 となる 取 組 み 内 容 1 熊 本 海 苔 品 質 向 上 委 員 会 及 び 熊 本 海 苔 等 販 売 促 進 委 員 会 は 定 期 的 な 会 合 や 海 苔 商 社 等 との 意 見 交 換 会 や 県 内 外 販 売 促 進 活 動 及 び 視 察 研 修 等 を 継 続 し て 行 う 2 再 生 委 員 会 は リーダー の 選 定 基 準 の 見 直 し 検 討 を 行 い 支 援 事 業 等 ( 主 に 機 器 等 導 入 事 業 と 漁 船 リース 事 業 )を 活 用 した 模 範 となる 中 核 的 担 い 手 の 選 出 と 育 成 に 継 続 して 取 り 組 む リース 事 業 を 活 用 する 中 核 的 担 い 手 を 更 に 確 保 し 所 得 向 上 の 取 組 みを 強 化 する 3 県 漁 連 と 漁 協 は 共 同 で 新 規 就 業 者 受 入 れの 問 題 点 を 検 証 し 県 協 議 会 の 協 力 を 得 ながら 受 入 側 とのマッチングを 行 い 新 規 就 業 者 の 受 入 確 保 に 継 続 して 取 り 組 む 競 争 力 強 化 型 機 器 等 導 入 緊 急 対 策 事 業 ( 国 )D2 浜 の 担 い 手 漁 船 リース 緊 急 事 業 ( 国 )D2 水 産 業 競 争 力 強 化 金 融 支 援 事 業 ( 国 )D2 水 産 多 面 的 機 能 発 揮 対 策 事 業 ( 国 県 市 町 )C14 有 明 海 再 生 事 業 に 関 連 する 事 業 ( 国 )C12 ナルトビエイ 駆 除 事 業 ( 県 水 漁 機 構 )C2 クリーンアップ 事 業 ( 県 )B1-5 強 い 水 産 業 づくり 交 付 金 事 業 に 関 連 ( 地 震 対 応 含 む)する 事 業 ( 国 )B23 水 産 業 競 争 力 強 化 緊 急 施 設 整 備 事 業 ( 国 )B-123 新 規 就 漁 業 就 業 者 総 合 支 援 事 業 D3 5 年 目 ( 平 成 32 年 度 ) 取 組 内 容 B 熊 本 海 苔 取 組 み 内 容 B1 品 質 管 理 における 付 加 価 値 向 上 機 能 再 編 によるコスト 削 減 に 向 けた 取 組 み 1 熊 本 海 苔 品 質 向 上 委 員 会 は 漁 期 の 環 境 に 応 じた 最 善 の 養 殖 管 理 手 法 の 総 括 を 行 う 2 強 い 水 産 業 事 業 を 活 用 して 設 置 する 海 苔 の 合 同 検 査 場 合 同 出 荷 の 実 施 によるコ スト 削 減 効 果 の 検 証 を 行 う 3 強 い 水 産 業 事 業 を 活 用 して 設 置 した 県 漁 連 の 共 同 乾 燥 委 託 加 工 第 1 号 の 効 果 検 証 を 踏 まえ 必 要 に 応 じて 共 同 乾 燥 委 託 加 工 事 業 の 第 2 号 計 画 に 取 り 組 む 4 県 漁 連 と 漁 協 は 共 同 で 共 通 して 行 う 生 産 から 製 造 に 至 る 安 全 性 衛 生 面 に 関 す る 取 り 組 み 等 の 点 検 事 項 の 完 全 実 施 及 び 生 菌 数 調 査 に 継 続 して 取 り 組 む 5 各 漁 協 は 共 同 で 海 苔 商 社 と 県 漁 連 協 力 のもと 有 明 海 沿 岸 河 川 域 の 清 掃 活 動 のゴミ 量 集 計 と 海 苔 製 品 への 異 物 混 入 率 についてとりまとめを 行 う 6 県 漁 連 は 統 一 検 査 委 員 制 度 導 入 後 のコスト 削 減 と 商 社 による 検 査 評 価 の 検 証 を 行 う 12

13 活 用 する 支 援 措 置 等 B2 熊 本 海 苔 の 販 売 促 進 知 名 度 向 上 PR 消 費 拡 大 に 向 けた 取 組 み 1 県 漁 連 と 漁 協 は 共 同 で 確 立 したブランド 製 品 の 信 頼 性 向 上 のため 第 三 者 ( 海 苔 商 社 コンビニ 業 界 研 究 機 関 )による 評 価 検 証 に 取 り 組 む 2 県 漁 連 と 漁 協 は 共 同 で 海 苔 商 社 及 び 他 産 業 との 共 同 提 携 による 知 名 度 向 上 と 消 費 拡 大 の 取 組 みに 加 え 6 次 産 業 化 の 設 立 及 び 新 商 品 開 発 に 取 り 組 む 3 県 漁 連 と 漁 協 は 共 同 で 海 苔 生 産 に 関 するHP 作 成 し 県 漁 連 HPを 利 用 して 情 報 発 信 元 の 一 元 化 に 取 り 組 む C 熊 本 アサリ ハマグリ 取 組 み 内 容 1 各 漁 協 は 共 同 で これまでの 干 潟 海 底 耕 うんによる 漁 場 環 境 改 善 状 況 の 検 証 に 加 え 貝 類 の 生 産 量 と 生 息 域 の 検 証 を 行 う 2 各 漁 協 は 共 同 で これまでの 有 害 生 物 駆 除 と 囲 い 網 による 保 護 区 の 効 果 検 証 のた め 費 用 対 効 果 等 を 調 査 し その 取 り 纏 めを 行 う 3 各 漁 協 が 共 同 で 連 携 したケアシェル 設 置 の 取 り 組 みを 継 続 して 稚 貝 発 生 の 更 なる 漁 場 拡 大 を 行 う これまでの 漁 場 改 善 ( 耕 うん 覆 砂 ゴミ 堆 積 物 等 除 去 等 ) 結 果 等 を 調 査 し 費 用 対 効 果 等 の 取 り 纏 めを 行 う 4 各 漁 協 は 共 同 で これまでの 資 源 管 理 の 検 証 の 結 果 を 踏 まえ 有 効 な 管 理 に 継 続 して 取 り 組 む 5 各 漁 協 は 共 同 で 他 産 業 との 定 期 的 イベントの 開 催 と 行 政 機 関 と 連 携 した 各 地 域 における 一 般 市 民 向 け 観 光 潮 干 狩 りの 定 着 と 拡 大 に 取 り 組 む D 中 核 的 担 い 手 となる 取 組 み 内 容 1 再 生 委 員 会 は 熊 本 海 苔 品 質 向 上 委 員 会 および 熊 本 海 苔 等 販 売 促 進 委 員 会 を 次 年 度 以 降 も 継 続 するため 県 漁 連 の 会 員 組 織 として 承 認 された 組 織 活 動 団 体 としての 確 立 に 取 り 組 む 2 再 生 委 員 会 は 支 援 事 業 等 ( 主 に 機 器 等 導 入 事 業 と 漁 船 リース 事 業 )を 活 用 した 模 範 となる 中 核 的 担 い 手 の 確 保 育 成 に 継 続 して 取 り 組 むとともに リーダー 及 び マイスター の 認 定 を 継 続 する リース 事 業 及 び 機 器 導 入 事 業 を 活 用 した 中 核 的 担 い 手 の 所 得 向 上 及 びコスト 削 減 結 果 をとりまとめ 次 年 度 以 降 の 中 核 的 担 い 手 の 確 保 育 成 に 有 効 活 用 する 3 県 漁 連 と 漁 協 は 共 同 で 新 規 就 業 者 受 入 れの 問 題 点 を 検 証 し 新 規 就 業 者 の 受 入 確 保 に 継 続 して 取 り 組 む 競 争 力 強 化 型 機 器 等 導 入 緊 急 対 策 事 業 ( 国 )D2 浜 の 担 い 手 漁 船 リース 緊 急 事 業 ( 国 )D2 水 産 業 競 争 力 強 化 金 融 支 援 事 業 ( 国 )D2 水 産 多 面 的 機 能 発 揮 対 策 事 業 ( 国 県 市 町 )C14 有 明 海 再 生 事 業 に 関 連 する 事 業 ( 国 )C12 ナルトビエイ 駆 除 事 業 ( 県 水 漁 機 構 )C2 13

14 クリーンアップ 事 業 ( 県 )B1-5 強 い 水 産 業 づくり 交 付 金 事 業 に 関 連 ( 地 震 対 応 含 む)する 事 業 ( 国 )B1-23 水 産 業 競 争 力 強 化 緊 急 施 設 整 備 事 業 ( 国 )B1-3 新 規 就 漁 業 就 業 者 総 合 支 援 事 業 D3 プランの 実 施 期 間 が6 年 以 上 となる 場 合 記 載 欄 は 適 宜 増 やすこと 活 用 する 支 援 措 置 等 は 活 用 を 予 定 している 国 ( 水 産 庁 以 外 を 含 む) 地 方 公 共 団 体 等 の 補 助 金 基 金 等 を 記 載 ただし 本 欄 への 記 載 をもって 事 業 の 活 用 を 確 約 するもので はない (5) 関 係 機 関 との 連 携 A 熊 本 地 震 からの 復 旧 復 興 1 国 や 県 地 元 市 町 と 連 携 し 国 の 補 助 制 度 を 活 用 した 施 設 や 加 工 施 設 の 復 旧 復 興 を 図 る B 熊 本 海 苔 に 関 する 取 組 み 1 海 苔 の 集 出 荷 や 検 査 体 制 の 集 約 化 に 関 して 国 や 県 市 町 県 漁 連 集 荷 業 者 検 査 員 などと 協 議 を 行 い 無 理 のない 効 率 的 な 体 制 作 りを 行 う 2 共 同 乾 燥 施 設 の 整 備 に 関 して 国 や 県 市 町 等 との 協 議 を 行 い 適 切 な 事 業 計 画 の 策 定 や 事 業 実 施 を 図 る 3 熊 本 海 苔 ブランドに 関 して 県 や 県 漁 連 海 苔 商 社 海 苔 ジャーナル( 専 門 機 関 紙 )と 協 議 を 行 い 統 一 した 基 準 作 りを 図 る 4 県 市 町 県 漁 連 県 魚 食 普 及 協 議 会 等 が 行 う 食 のイベントや 料 理 教 室 などにおいて 食 材 提 供 などを 行 い 県 産 の 海 苔 やアサリ ハマグリの 認 知 度 向 上 及 び 消 費 拡 大 を 図 る C 熊 本 アサリ ハマグリに 関 する 取 組 み 1 資 源 管 理 及 び 資 源 回 復 に 関 して 国 および 県 や 市 町 と 連 携 して 調 査 や 試 験 を 行 い 効 率 的 な 手 法 の 確 立 や 実 証 調 査 等 を 行 う D 中 核 的 担 い 手 育 成 に 関 する 取 組 み 1 中 核 的 担 い 手 のスキル 向 上 のため 熊 本 県 水 産 研 究 センター 県 漁 連 組 織 の 熊 本 県 海 苔 養 殖 連 絡 協 議 会 が 行 う 研 修 会 勉 強 会 等 に 参 加 し 海 苔 養 殖 技 術 等 の 向 上 を 図 る (6) 他 産 業 との 連 携 1 海 苔 アサリ 指 定 商 社 と 共 同 で 観 光 物 産 館 道 の 駅 飲 食 関 係 業 と 業 務 提 携 を 行 い 熊 本 海 苔 及 び 加 工 品 熊 本 アサリ ハマグリの 販 売 促 進 を 行 う 2コンビニ 業 界 と 提 携 し また 学 識 経 験 者 や 専 門 機 関 の 助 言 指 導 を 受 けながら 消 費 者 の 嗜 好 に 対 応 した 海 苔 づくりの 研 究 や 商 品 の 開 発 を 行 う 3 熊 本 海 苔 及 び 熊 本 アサリ ハマグリ の 認 知 度 ( 付 加 価 値 ) 向 上 のため 製 作 会 社 に 委 託 し 情 報 を 発 信 するHPの 作 成 を 行 う 4 行 政 が 行 う 観 光 事 業 などと 提 携 し 本 委 員 会 が 一 般 市 民 向 けの 潮 干 狩 り 体 験 学 習 NPO 法 人 などによる 有 明 海 の 生 態 系 学 習 体 験 の 周 知 を 行 う 5 国 の 事 業 を 円 滑 に 利 用 するため 近 代 化 資 金 等 の 借 入 を 農 林 中 央 金 庫 と 融 資 提 携 を 行 う 14

15 4 成 果 目 標 (1) 成 果 目 標 の 考 え 方 A 熊 本 地 震 からの 復 旧 復 興 1 熊 本 地 震 による 加 工 場 及 び 加 工 機 器 類 の 被 害 を 地 震 前 の 状 態 に 戻 すことを 目 標 とする B 熊 本 海 苔 に 関 する 取 組 み 1 各 漁 協 が 広 域 浜 プランを 実 践 することで 広 域 での 単 価 底 上 げを 図 り かつ 各 浜 プランと 重 ねた 目 標 として 掲 げることで 広 域 全 体 の 共 通 の 目 標 とする 2 高 齢 化 と 後 継 者 不 足 が 著 しい 県 漁 連 1 部 会 による 集 荷 場 と 格 付 け 検 査 場 の 集 約 化 により 人 件 費 と 設 備 費 など 20%コスト 削 減 を 目 指 す 併 せて 再 生 委 員 会 の 15 漁 協 での 合 同 検 査 率 0%から 県 漁 連 1 部 会 を 集 約 する 40%を 目 標 と する C 熊 本 アサリ ハマグリに 関 する 取 組 み 1 各 地 域 での 広 域 浜 プランを 実 践 することで 過 去 5 ヶ 年 の 最 大 出 荷 数 10 漁 協 を 最 終 目 標 とし ているが 出 荷 漁 協 数 = 出 荷 数 量 大 幅 増 加 とはならないことも 考 慮 し 直 近 の 平 成 26 年 の 値 を 5 ヶ 年 の 5 中 3 平 均 の 値 トンまで 戻 すことを 目 標 とする 2 漁 場 改 善 ( 海 底 耕 うん 有 害 生 物 除 去 資 源 管 理 計 画 底 質 環 境 改 善 )を 広 域 で 取 り 組 むこと で 漁 場 の 回 復 を 図 り 過 去 5 年 でのアサリ ハマグリの 最 大 出 荷 漁 協 数 10 漁 協 にすること を 目 標 とする D 中 核 的 担 い 手 育 成 と 確 保 に 関 する 取 組 み 1 現 在 の 海 苔 経 営 体 数 380 件 の 約 3 割 にあたる 120 人 を 平 成 32 年 度 までに 中 核 的 担 い 手 とし 将 来 における 有 明 海 地 区 の 海 苔 養 殖 業 の 継 続 及 び 地 域 の 活 性 化 の 中 心 となる 人 物 の 確 保 及 び 育 成 を 目 標 とする 水 産 業 の 振 興 を 核 とした 地 域 全 体 の 活 性 化 を 目 指 し 地 域 の 実 情 を 踏 まえ 広 域 連 携 に 基 づ く 活 性 化 指 標 の 考 え 方 を 記 載 (2) 成 果 目 標 A 地 震 被 害 件 数 の 現 状 復 帰 率 向 上 河 内 ~ 網 田 (9 地 域 ) 漁 業 協 同 組 合 熊 本 県 漁 業 協 同 組 合 連 合 会 基 準 年 平 成 28 年 度 : 被 害 件 数 100 件 目 標 年 平 成 29 年 度 : 復 旧 率 100% B1 海 苔 入 札 平 均 単 価 向 上 全 15 漁 業 協 同 組 合 ( 平 均 値 ) 基 準 年 5 ヶ 年 平 均 値 : 9.30( 円 ) 目 標 年 平 成 32 年 度 : 10.23( 円 ) B2 合 同 検 査 出 荷 に 関 わる 経 費 コスト20% 削 減 荒 尾 ~ 横 島 (6) 漁 業 協 同 組 合 経 費 基 準 年 5 ヶ 年 平 均 値 : 26,471( 千 円 ) 目 標 年 平 成 32 年 度 : 21,177( 千 円 ) 15

16 B2 合 同 検 査 率 の 向 上 全 15 漁 業 協 同 組 合 基 準 年 平 成 27 年 度 : 0 (%) 目 標 年 平 成 32 年 度 : 40 (%) C1 アサリ ハマグリ 出 荷 数 量 向 上 全 15 漁 業 協 同 組 合 C2 アサリ ハマグリ 出 荷 漁 協 数 向 上 基 準 年 目 標 年 平 成 26 年 度 :192.5(トン) 平 成 32 年 度 :590.7(トン) 全 15 漁 業 協 同 組 合 基 準 年 平 成 26 年 度 : 5 漁 協 (33%) 目 標 年 平 成 32 年 度 : 10 漁 協 (66%) D 中 核 的 担 い 手 の 確 保 目 標 人 数 全 15 漁 業 協 同 組 合 目 標 人 数 平 成 32 年 度 : 120( 名 ) (3) 上 記 の 算 出 方 法 及 びその 妥 当 性 A 熊 本 地 震 被 害 件 数 及 び 復 旧 率 基 準 年 地 震 発 生 1 ヵ 月 後 の 被 害 調 査 結 果 をもととする 目 標 年 完 全 復 旧 を 2 年 後 の 29 年 度 を 目 標 とする 別 紙 被 害 調 査 結 果 とりまとめ 表 参 照 B1 海 苔 平 均 単 価 向 上 指 標 基 準 年 過 去 5 ヶ 年 (H22~H26)の 平 均 単 価 とする 目 標 年 基 準 年 の 10% 以 上 向 上 とし 期 中 達 成 の 場 合 目 標 年 の 継 続 維 持 とする B2 合 同 検 査 集 荷 に 関 わるコスト 削 減 と 合 同 検 査 率 指 標 基 準 年 過 去 5 ヶ 年 間 の 平 均 合 計 経 費 額 とする 目 標 年 基 準 年 の 20% 削 減 とする 基 準 年 合 同 検 査 率 0からのスタートとする 目 標 年 基 準 年 から 県 漁 連 1 部 会 (6 漁 協 ) 集 約 を 目 標 とする 別 紙 6 漁 協 検 査 にかかわる 経 費 と 合 同 検 査 仮 定 による 経 費 割 合 C1 アサリ ハマグリ 平 均 出 荷 数 量 指 標 基 準 年 直 近 である 平 成 26 年 度 の 値 とする 目 標 年 過 去 5 ヶ 年 の 5 中 3 平 均 の 値 とする 別 紙 アサリ ハマグリ 共 販 実 績 表 参 照 C2 アサリ ハマグリ 平 均 出 荷 漁 協 数 基 準 年 過 去 5 カ 年 最 少 の 平 成 26 年 度 出 荷 漁 協 数 の 5 漁 協 とする 目 標 年 過 去 5 ヶ 年 最 大 の 平 成 23 年 度 出 荷 漁 業 数 の 10 漁 協 とする 別 紙 アサリ ハマグリ 共 販 出 荷 漁 協 実 績 参 照 D 中 核 的 担 い 手 の 育 成 確 保 16

17 最 終 年 度 までに 現 在 の 海 苔 経 営 体 数 380 件 の 約 3 割 120 名 を 中 核 的 担 い 手 と 認 定 する 算 出 の 根 拠 及 びその 方 法 等 について 詳 細 に 記 載 し 必 要 があれば 資 料 を 添 付 すること 5 関 連 施 策 活 用 を 予 定 している 関 連 施 策 名 とその 内 容 及 びプランとの 関 係 性 事 業 名 事 業 内 容 及 び 浜 の 機 能 再 編 広 域 プランとの 関 係 性 競 争 力 強 化 型 機 器 等 導 入 緊 急 対 船 外 機 ノリ 乾 燥 機 等 省 燃 油 活 動 に 取 り 組 みながら 競 争 力 強 策 事 業 ( 国 ) 化 と 漁 業 支 出 を 抑 制 浜 の 担 い 手 漁 船 リース 緊 急 事 業 浜 の 中 核 の 担 う 後 継 者 ( 中 核 的 担 い 手 )に 対 し 漁 船 をリー ( 国 ) スすることにより 漁 業 支 出 の 抑 制 と 後 継 者 対 策 水 産 業 競 争 力 強 化 金 融 支 援 事 業 漁 船 漁 業 用 機 器 導 入 を 図 る 漁 業 者 が 借 り 入 れる 資 金 に 対 し ( 国 ) て 負 担 軽 減 のための 利 子 助 成 を 利 用 水 産 業 競 争 力 強 化 緊 急 施 設 整 備 県 漁 連 の 共 同 利 用 施 設 の 共 販 所 の 拡 充 ( 改 築 )や 広 域 にお 事 業 ( 国 ) ける 流 通 の 効 率 化 と 集 荷 の 集 約 化 のための 施 設 整 備 漁 業 セーフティーネット 構 築 事 燃 油 高 騰 時 の 漁 家 経 営 に 及 ぼす 影 響 の 緩 和 と 経 費 コスト 削 減 業 ( 国 ) 水 産 多 面 的 機 能 発 揮 対 策 事 業 有 害 生 物 除 去 干 潟 耕 うん 保 護 区 設 置 等 を 行 いアサリ 漁 場 ( 国 県 市 町 ) 改 善 の 資 源 の 保 全 による 漁 獲 量 の 向 上 強 い 水 産 業 づくり 交 付 金 事 業 ノリ 共 同 乾 燥 施 設 および 協 業 化 を 図 ることにより 経 費 削 減 と ( 国 ) 後 継 者 就 業 者 の 確 保 新 規 漁 業 就 業 者 総 合 支 援 事 業 漁 業 の 付 加 価 値 化 を 担 う 漁 業 就 業 者 および 後 継 者 の 人 材 確 保 ( 国 ) および 育 成 ナルトビエイ 駆 除 事 業 ( 県 水 漁 ナルトビエイの 駆 除 と 処 理 ( 二 枚 貝 の 食 害 対 策 ) 機 構 ) 有 明 海 特 産 魚 介 類 調 査 事 業 ( 国 ) 有 明 海 の 生 息 環 境 を 改 善 するための 事 業 で 海 底 耕 うんによ る 生 物 量 ( 主 に 貝 類 )の 改 善 有 明 海 底 質 環 境 調 査 事 業 ( 国 ) 有 明 海 再 生 のためカイケタによる 底 質 攪 拌 清 掃 作 業 により 海 底 の 廃 棄 物 処 理 で 底 質 環 境 改 善 等 クリーンアップ 事 業 ( 県 ) 有 明 海 沿 岸 の 漁 場 環 境 保 全 のため 海 浜 清 掃 及 び 海 底 清 掃 事 業 関 連 事 業 には 活 用 を 予 定 している 国 ( 水 産 庁 以 外 を 含 む) 地 方 公 共 団 体 等 の 補 助 金 基 金 等 を 記 載 ただし 本 欄 への 記 載 をもって 事 業 の 活 用 を 確 約 するものではない 具 体 的 な 事 業 名 が 記 載 できない 場 合 は 事 業 名 は 未 定 とし 事 業 内 容 及 び 浜 の 機 能 再 編 広 域 プランとの 関 係 性 のみ 記 載 する 17

18 < 活 性 化 指 標 算 出 方 法 および 根 拠 等 > B1 海 苔 生 産 製 造 原 価 ( 円 ) 年 度 平 均 値 原 価 利 益 製 造 原 価 に 対 し 利 益 3 円 以 上 必 要 平 均 値 = 9.40 B1 海 苔 共 販 平 均 単 価 ( 円 ) 年 度 平 均 値 15 漁 協 B2 6 漁 協 海 苔 検 査 にかかる5ヶ 年 平 均 経 費 ( 千 円 ) 荒 尾 熊 北 部 岱 明 滑 石 大 浜 横 島 合 計 値 1,582 4,020 8,974 3,341 8,356 1,780 26,471 C1 アサリ ハマグリ 出 荷 数 量 (トン) 年 度 平 均 値 アサリ , ハマグリ 計 , C2 アサリ ハマグリ 出 荷 漁 協 数 ( 組 合 ) 年 度 漁 協 数 D 海 苔 養 殖 経 営 体 数 ( 件 ) 年 度 経 営 体 数 D 中 核 的 担 い 手 育 成 と 確 保 ( 人 ) 海 苔 経 営 体 数 目 標 とする 割 合 合 計 ( 人 ) 中 核 的 担 い 手 380 約 3 割