今 一 年 で 最 も 美 しい 季 節 を 迎 える 徳 川 園 1 名 古 屋 市 水 辺 紀 行 vol.28

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2 今 一 年 で 最 も 美 しい 季 節 を 迎 える 徳 川 園 1 名 古 屋 市 水 辺 紀 行 vol.28

3 鍋 屋 上 野 浄 水 場 の 開 放 なごや 水 フェスタ を 開 催 します! なるほど! 知 って 役 立 つ 水 道 下 水 道 の 防 災 を 開 催 します! 2

4 1.おいしさの 探 求 配 水 施 設 の 適 正 管 理 2. 安 心 安 全 の 向 上 直 結 給 水 の 普 及 促 進 3.ブランド 力 の 向 上 なごやの 水 道 水 を 飲 む 機 会 の 拡 充 水 道 水 45% 市 販 の 水 55% 3

5 環 境 報 告 書 2012 を 発 行 しました サマーキャンプ in KISOGAWA 2013 サマーキャンプ 2 泊 3 日 (テント 泊 ) 4

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7 豆 腐 白 菜 もやし にんじん むきえび 調 味 料 パン 粉 しょうゆ みりん 餃 子 の 皮 100 g 100 g 50 g 70 g 70 g 20 g 18 g 12 g 25 枚 1 豆 腐 をザルに 入 れて 水 分 をとる 白 菜 ともやしは 細 かく 切 って 塩 でもんだ 後 水 で 洗 い 流 してしぼる 2えびは 包 丁 でたたいてすりみ 状 にする にんじん はすりおろす 3ボールに 豆 腐 を 入 れてつぶし 調 味 料 と 野 菜 えび を 加 えて 混 ぜ 合 わせる 43で 作 ったものを 餃 子 の 皮 で 包 む 5 沸 騰 した 鍋 に4を 入 れて 茹 で 餃 子 が 浮 いてきた ら 皿 に 盛 りつける ポン 酢 または 酢 じょうゆをつけて 食 べるとおいしい 中 華 スープで 煮 込 めばスープとしても 食 べることができます ポイント 油 を 使 っていない にんじんは 皮 ごと 使 っていてゴミの 減 量 になる 野 菜 は 余 ったもの 何 でもOK! 豆 腐 はたんぱく 質 を 多 く 含 んでいて 消 化 吸 収 が 良 い 声 声 6

8 上 下 水 道 局 が 取 り 組 む 日 本 一 水 プロ ジェクト に 当 てはまるのは 何 でしょう? A.やさしい B.おいしい C.つめたい

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