花風ドリンクメニュー2016＋

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さなえかくはり
7 years ago
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2 ビール BEERS オリオン樽生ビール Orion Draft Beer プレミアムモルツマスターズドリームアサヒビール ( 小瓶 ) キリンビール ( 小瓶 ) Asahi Beer (Small Size) Kirin Beer (Small Size) アサヒドライゼロ ( 小瓶 ) ノンアルコール Premium Malt s Masters Dream Draft Beer Non-Alcoholic Beer Asahi-Dry ZERO 900 円 730 円日本酒 Japanese sake 本醸造黎明 (Rei-Mei)( 泰石酒造 / うるま市 ) 日本最南端沖縄で唯一の清酒ですコクのある辛口仕立てで辛口の日本酒がお好みの方におすすめです ( 一合 )1,000 円 ( ボトル )3,800 円特別純米酒国士無双烈 (Kokushi-Muso)( 髙砂酒造 / 北海道旭川市 ) 純粋で混じり気のない米そのものの芳醇な旨味となめらかで流れるように味わいが広がる優しい口当たりの辛口です ( 一合 )1,300 円 ( ボトル )4,800 円焼酎 Japanese vodka 紅いも焼酎紅一粋 (Beni-Issui)( ヘリオス酒造 / 名護市 ) 県産紅いもだけを原料にした沖縄で初めての本格いも焼酎黒麹仕込みならではのコクと華やかな香りが引き立ちます ( グラス ) ( 一合 )1,500 円 ( ボトル )4,500 円長期樽貯蔵麦焼酎穂の舞 (Hono-Mai)( アサヒビール ) 3 年以上樽で熟成させた大麦焼酎をはじめ厳選された焼酎の絶妙なブレンドで芳醇な味わいとまろやかさが特徴の長期貯蔵本格麦焼酎です ( グラス ) ( 一合 )1,500 円 ( ボトル )4,500 円芋麹焼酎吉助 < 赤 > (Kichi-Suke)( 霧島酒造 / 宮崎県都城市 ) 芋麹焼酎は麹も厳選したムラサキマサリ( 紫芋 ) のみで造りますムラサキマサリによる濃厚な甘味と香り高貴で優美なテイストを感じさせる味わいです ( グラス )900 円 ( 一合 )1,800 円 ( ボトル )5,800 円梅酒 Plum wine 沖縄産紅芋梅酒 ( 新里酒造 / 沖縄市 ) Okinawan purple sweet potato Plum wine ワイン Wines グラスワイン ( 赤白 ) Vinus Pinot Noir / Vinus Riesling ( ロック ) ( ソーダ割り )800 円各 1,000 円食材の入荷状況天候季節によって産地一部メニュー内容が変更になる場合がございますので予めご了承ください

3 オキナワンカクテル Original OKINAWA Cocktails 琉球ジャスミンのハイボール ~ローズヒップの香り~ Jasmin Tea & Soda~Rose Hip Flavor~ ジャスミン花茶から作った自家製のジャスミンシロップを使った泡盛カクテル爽やかな味わいとローズヒップのフローラルな香りをお楽しみくださいパッションとハイビスカスのフラワーカクテル Passion Fruits & Hibiscus Cocktail クエン酸をたっぷり含んだ泡盛仕込みのパッションフルーツリキュールと沖縄県産のハイビスカスジュースでさっぱり飲みやすいカクテルに仕上げました黒糖生姜と柚子のカクテル Brown-Sugar & Ginger& YUZU Cocktail 沖縄県産のシークヮーサーと柚子とで仕上げた泡盛仕込みのリキュールにフレッシュの生姜をすりおろし黒糖鷹の爪蜂蜜クローブシナモンを混ぜて煮込んだ自家製の黒糖生ジンジャーを合わせた甘ざっぱりなカクテルです

4 オキナワンカクテル & ノンアルコールドリンク Original OKINAWA Cocktails & Non-Alcoholic Drink 暖ボール ~ 暖流ハイボール~ Awamori Dan-Ryu &Soda 厳選された古酒のみでブレンドした暖流古酒 40 度を使用したハイボール樽熟成由来のバニラのような甘く華やかな香りはハイボールにピッタリです紅芋と蜂蜜のラテ Sweet Potato&Honey latte 沖縄のお土産で人気の紅芋タルトをイメージして作った泡盛カクテルです紅芋と蜂蜜の甘味をお楽しみください黒糖ジンジャーエール ( ノンアルコール ) Brown-Sugar&Ginger with Soda (Non-Alcoholic) フレッシュ生姜のすりおろしと黒糖鷹の爪蜂蜜クローブシナモンを混ぜて煮込んだオリジナルの黒糖ジンジャーエールを作りましたピリッと辛口で生姜の風味がしっかり効いたジンジャーエールですハイビスカス & ローズのスパークリング ( ノンアルコール ) Hibiscus&Rose with Soda (Non-Alcoholic) 沖縄県産のハイビスカスジュースとローズシロップを使い少し甘めのノンアルコールスパークリングカクテルに仕上げました

5 泡盛 Okinawa vodka AWAMORI 泡盛とは米を原料として黒麹によりアルコール発酵させた琉球諸島ならではの蒸留酒で 3 年以上貯蔵したものだけが古酒 ( くーす ) と呼ばれます白百合 30 度 ( 池原酒造所 / 石垣島 ) Shira-yuri 芳醇な香りと独特のクセが泡盛通にはたまらない! かなりクセが強い泡盛で好き嫌いがハッキリ分かれる泡盛添加物無しの100% 天然醸造という昔ながらの製法を守り続けていますオススメの飲み方 : ロック水割り ( グラス ) ( 一合 )1,300 円 ( ボトル )4,000 円琉球泡盛豊年 30 度 ( 渡久山酒造 / 伊良部島 ) Ho-nen ミネラル豊富な伊良部島の地下水を仕込み水や割り水に用い華やかで豊かでありながら爽やかな香りまろやかで甘い味わいは泡盛が初めての方からファンまで幅広い層におすすめですオススメの飲み方 : ストレートロック水割りお湯割り ( グラス ) ( 一合 )1,300 円 ( ボトル )4,000 円暖流古酒 40 度 ( 神村酒造 / うるま市 ) Dan-ryu バニラのような華やかな香りと口に広がる優しい余韻樽貯蔵の古酒ならではの風味味わいをじっくりと堪能できますまずはストレートやロックで暖流古酒の香りと味わいをお楽しみくださいオススメの飲み方 : ストレートロック水割り ( グラス ) ( 一合 )1,500 円 ( ボトル )5,000 円よっかこうじ 43 度 ( 忠孝酒造 / 豊見城市 ) Yokka-kouji 通常の泡盛造りでは2 日間かけて麹を造りますがよっかこうじは4 日間かけて麹を造っています泡盛の香味成分を豊かに引き出すことにより高度数の新酒でありながら度数を感じさせない洋梨のようなフルーティーで華やかな香りそしてなめらかな甘味を感じる味わいの泡盛になっていますオススメの飲み方 : ロック水割り ( グラス ) ( 一合 )1,500 円 ( ボトル )5,000 円

6 泡盛 Okinawa vodka AWAMORI 古酒琉球プレミアム 35 度 ( 新里酒造 / 沖縄市 ) Ryu-kyu Premium 厳選された良質の常圧蒸留酒を熟成させた5 年物と3 年物の古酒に蔵元秘蔵の熟成古酒をブレンドした月限定 1200 本の希少な古酒ですグラスの中で刻々と移り変わる複雑な熟成香とこの上なくまろやかで深い味わいが魅力ですオススメの飲み方 : ストレートロック水割り ( グラス )900 円 ( 一合 )1,800 円 ( ボトル )6,500 円松藤古酒 30 度 ( 崎山酒造廠 / 国頭郡金武町 ) Matsu-fuji 昔ながらの手法で黒麹をじっくりと寝かせた老麹をさらに熟成させる三日麹の深い味わいに 3 年古酒をバランスよくブレンド老麹と相性のいい県内では珍しい硬度 30~40の軟水質な恩納岳の伏流水を仕込み水と割り水に用いてふくよかなコクと甘み豊かで上品な香りを醸し出していますオススメの飲み方 : ロック水割り ( グラス )900 円 ( 一合 )1,800 円 ( ボトル )6,500 円おもと 3 年古酒 43 度 ( 高嶺酒造 / 石垣島 ) Omoto 沖縄県内で最高峰の於茂登連山の天然水を使い昔ながらの直火式地釜蒸留で造りあげた泡盛柔らかくフルーティーな香りとほのかな甘みの後にくる濃厚さを持つ奥深い味わいの泡盛に仕上がっていますオススメの飲み方 : ロック水割り ( グラス )900 円 ( 一合 )1,800 円 ( ボトル )6,500 円泡盛飲みくらべセット Okinawa vodka AWAMORI Set お好きな泡盛 3 種 ( 原酒 30ml) とおつまみ3 点盛りをセットでお楽しみいただけますおつまみ3 点盛りは琉球珍味又は中華前菜をお選びください 1,500 円

7 中国酒 Shaoxing Wines 陳年紹興酒貴酒 5 年 Chen nian Shaoxing gui jiu 5 years ( 一合 )1,500 円 ( ボトル )4,000 円陳年紹興酒貴酒 8 年 Chen nian Shaoxing gui jiu 8 years ( 一合 )1,800 円 ( ボトル )5,000 円中国茶 Chinese Tea 茉莉仙子 ( モーリーシェンズ ) Mo-ri-shenzu 心心相印 ( シンシンシャンイン ) Shin-Shin-Shan-In 500 円 500 円ソフトドリンク Soft Drink オレンジジュース Orange-Juice シークヮーサージュース Hirami-Juice マンゴージュース Mangoo-Juice パイナップルジュース Pineapple-Juice アップルジュース Apple-Juice ジンジャーエール Ginger-Ale コーラ Coca-Cola 烏龍茶 Oolong -tea

ビール BEERS オリオン樽生ビール Orion Draft Beer アサヒビール ( 小瓶 ) キリンビール ( 小瓶 ) アサヒドライゼロ ( 小瓶 ) ノンアルコール Asahi Beer (Small Size) Kirin Beer (Small Size) Non-Alcoholic

ビール BEERS オリオン樽生ビール Orion Draft Beer アサヒビール ( 小瓶 ) キリンビール ( 小瓶 ) アサヒドライゼロ ( 小瓶 ) ノンアルコール Asahi Beer (Small Size) Kirin Beer (Small Size) Non-Alcoholic Beer Asahi-Dry ZERO 900 円 730 円日本酒 Japanese sake