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しょうすけいりぐら
7 years ago
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2 使用前に炊飯編調理編お手入れ必要なときご3 2

3 使用前に安全上のご注意ご

4 使用前に安全上のご注意ご7 6

5 S N 8 9 ご使用前に使用上のお願い/各部の名前/付属品

6 精米日米は H00 年 00 月 00 日精米日の新しいものを選ぶ開封したら早めに食べる冷蔵庫で保存する水は炊飯に適した水を使う炊飯後素材のよさでうまさが決まる炊飯前おいしいごはんのコツふっくらごはんの決め手はほぐし炊き上がってブザーが鳴ったらすぐにほぐして余分な水分を逃がす ❶ ❷ ❸ 鍋肌に沿ってしゃもじをぐるりと入れる底から上下を返す粒を潰さないよう切るように混ぜる水道水や浄水器を使った水がおすすめ phの高い 9より高いアルカリイオン水べたつきや黄変の原因硬度の高い 100以上ミネラルウォーターぱさつきやかたくなる原因保温のポイント保温時間は短めに乾燥や変色においの原因少量のごはんは保温せずラップをして冷凍保存炊飯コースと水加減でお好みのごはんに ① お買い上げ時はエコ炊飯コースに設定されていますおいしさにこだわった炊き方銀シャリコースもお試しください ② 銀シャリコースに変更したあとお好みに合わせて調節してください左から順にお試しください好み水加減やわらかめ + 増やすかため浸す 1 2mm程度 30分 2時間程度減らす 1 2mm程度新米はもともとお米に水分がたっぷり含まれています水加減は少なめに夏場のお米は前年に収穫されたもので保存している間に水分が抜けてしまうので乾燥ぎみです水加減は多めに 10 食べる前に電子レンジで温めましょうプラスお手入れ + 自己点検使うたびにお手入れしましょう P パッキンは劣化していませんか弾力性がなくなり表面が白くなったり破れたりしているときはそのまま使わないお買い上げの販売店にご相談ください内釜が変形している落とすなどして変形したときはそのまま使わない内釜は購入できます裏表紙センサーが汚れている台所用中性洗剤を含ませたナイロンたわしで軽く磨いてから拭く上記項目に当てはまるとごはんがうまく炊けないことがあります炊飯中に蒸気が漏れる圧力がかからないこげるなど 11

8 飯編ごはんを炊く(すぐ炊きたいとき) 炊 14 15

9 炊飯編保温する/再加熱する/予約する

10 飯編いろいろな炊き方炊 18 19

11 炊飯編コースを変更して炊く

12 ごはんレシピ五目ごはん材料 6人分赤飯 1人分 309 kcal 材料 6人分白米 3カップもち米ごぼうこんにゃく各30g 小豆 2枚油揚げ枚鶏肉細切り 50g にんじん千切り 50g 酒大さじ1 みりん大さじ塩小さじ即席だしの素小さじ作り方 1) 準備する 2) コースを設定し炊飯ボタンを押すお米白米または無洗米コース炊込み 3) 仕上げるブザーが鳴ったらごはんを上下に返すようにふんわりほぐす炊込み炊きおこわをするときは具の量はお米1カップ当たり75g以下にする多すぎるとうまく炊けません具は小さめに切りお米の上にのせる混ぜるとうまく炊けませんすぐに炊飯する時間がたつと調味料が沈殿してうまく炊けません 3カップ昆布 5 5cm 焼きのり小豆の煮汁炊飯用に使う適量作り方 1) 小豆をゆでる小豆をたっぷりの水でゆで沸騰したら煮汁を捨てる再び水を加え弱火でかためにゆでるゆで上がったら煮汁は別容器に移して冷まし小豆はざるに上げてぬれ布巾をかけておく 2) 炊く準備をするもち米を洗いざるに上げぬれ布巾をかけ 30分程度水けを切る内釜にもち米を入れ小豆の煮汁を炊きおこわ水位線 3まで入れる足りないときは水を加えるもち米の上に小豆をのせる混ぜない 3) コースを設定し炊飯ボタンを押すお米白米または無洗米コース白米炊込み 4) 仕上げるブザーが鳴ったらごはんを上下に返すようにふんわりほぐし器に盛りごま塩を振る炊きおこわの水加減について白米を混ぜて炊く場合は炊きおこわ水位線より少し多めにしてください白米1カップ当たり約60mLが目安適量酢 90mL 砂糖大さじ2 塩小さじ1 まぐろいかえびサーモンいくらきゅうり卵たくあんかいわれ菜アボカドなど適量 1人分 133 kcal 白米 1カップ濃い目のほうじ茶 1100mL 塩調味料少々お茶の葉飾り用適量作り方 1) 準備する白米を洗い冷ましたほうじ茶をおかゆ 5分水位線 1まで入れる 2) コースを設定し炊飯ボタンを押す作り方 1) 準備する白米を洗い水をすしカレー水位線 3まで入れ昆布をお米の上にのせる 2) コースを設定し炊飯ボタンを押すお米白米または無洗米コースすしカレーお米白米または無洗米コースおかゆ 3) 仕上げるブザーが鳴ったら塩を加え全体をかき混ぜて器に盛りお茶の葉を散らす 3) すしめしを作るＡを鍋に入れて軽く温め合わせ酢を作るすしおけの内側を軽くぬらしておくブザーが鳴ったら昆布を取り出しごはんをすしおけに移す合わせ酢をごはんにまんべんなく振り入れ切るように混ぜながらうちわであおいで冷ます乾燥しないように固く絞った布巾をかけるごはんレシピごぼうささがきにして水につけるこんにゃくさっとゆでて細切りにする干ししいたけぬるま湯で戻したあと細切りにする油揚げ熱湯をかけて油抜きし細切りにする白米を洗い調味料を入れ水を銀シャリ水位線 3まで入れよくかき混ぜて平らにするお米の上に具をのせる混ぜない材料 4人分炊飯編大さじ1 3カップカップ 50g ごま塩飾り用茶がゆ材料 4人分具調味料薄口しょうゆ 1人分 295 kcal A合わせ酢具干ししいたけ手巻きずし 4) 巻く焼きのりにすしめしとお好みの具をのせて巻くすしめしを作るときはおかゆを炊くときは味をよくしみこませるためにごはんが熱いうちにすしおけに移し合わせ酢と混ぜ合わせるすし酢は内釜で混ぜない全がゆと5分がゆの水位目盛りをお好みにより使い分ける 5分がゆの方が水分が多いおかゆつやよく仕上げるためにうちわであおいで急速に冷ます味付けは炊き上がってからする調味料が沈殿してうまく炊けません粘りが出ないようにしゃもじを寝かせごはんを切るように手早く混ぜる牛乳類は使用しないうまく炊けません具を入れるときはお米1カップ当たり150g以下にする多すぎるとうまく炊けませんごはんからのおかゆはできません玄米や発芽玄米は使用しないうまく炊けません 22 23

13 26 24

14 調理編調理編調理する/調理レシピ

15 & お手入れお手入れのしかた

16 お手入れのしかた/こんな表示が出たらお手入れ要なとき必

17 32 33 必要なとき故障かな?

18 34 35 必要なときこんなときは

19 必要なとき36 37 こんなときは

20 /仕様お米の要なとき種類コース炊飯時間の目安 ( 分 ) ( ) 内はあらかじめお米を水に浸していたとき (P.21) 保温 2 予約可能時間 ( 炊き上がりの分前 ~) 炊飯容量 ( カップ数 ) ( ) 内は具を入れて炊くとき 1.0L タイプ 1.8L タイプ白米 44 (37~42) 60 分前 ~ エコ炊飯無洗米 44 (33~43) 60 分前 ~ 0.5~5.5 1~10 銀シャリ 52 (32~37) 60 分前 ~ 0.5~5.5 1~10 少量 52 (34~36) 70 分前 ~ 0.5~1.5 1~2.5 高速 23~34 (22~34) 0.5~5.5 1~10 炊込み 48~58 1~3 2~6 白米無洗米炊きおこわ 50~56 1~3 2~6 冷凍用 50 (38~44) 70 分前 ~ 0.5~5.5 1~10 すしカレー 48 (30~36) 60 分前 ~ 1~5.5 2~10 ( 全 ) 0.5~1.5(0.5~1)( 全 ) 0.5~3(0.5~2.5) おかゆ 49~69 70 分前 ~ (5 分 )0.5~1 (0.5) (5 分 )0.5~2(0.5~1.5) 玄米 1 85~ 分前 ~ 1~3 1~7 雑穀米 1 48~53 (38~44) 70 分前 ~ 0.5~4 1~8 調理メニューに応じて 1~90 1 玄米ごはん雑穀米ごはんのみコース ( 銀シャリおかゆなど) は選べません 2 印も自動的に保温になりますがおすすめできません (P.16) お知らせ発芽玄米分づき米胚芽米は雑穀米コースで炊くことができます 1.0L タイプ 1.8L タイプ電源交流 100 V Hz 消費電力 ( 約 ) 炊飯時 1200 W 1400 W 保温時 500 W (15.7 Wh 1 ) 600 W (19.8 Wh 1 ) コードの長さ 1.0 m 質量 ( 約 ) 5.8 kg 6.9 kg 大きさ ( 幅奥行高さ ) 25.8 cm 38.3 cm 22.9 cm (41.6 cm 2 ) 28.6 cm 41.6 cm 26.1 cm (47.3 cm 2 ) 消費電力は瞬間に消費する最大の電力容量です ( 1) は 1 時間当たりの保温時消費電力量です電源が切の状態での消費電力は約 0.7 Wです ( 電源プラグを接続した状態 ) ( 2) はふたを開けたときの高さですこの製品は日本国内用に設計されています電源電圧や電源周波数の異なる外国では使用できませんまたアフターサービスもできません家庭用品品質表示法に基づく省エネ関連表示 1.0L タイプ 1.8L タイプ最大炊飯容量 1.0 L 1.8 L 区分名 B D 蒸発水量 15.0 g 30.0 g 年間消費電力量 84.0 kwh/ 年 129 kwh/ 年 1 回当たりの炊飯時消費電力量 167 Wh 225 Wh 1 時間当たりの保温時消費電力量 15.7 Wh 19.8 Wh 1 時間当たりのタイマー予約時消費電力量 0.80 Wh 0.80 Wh 1 時間当たりの待機消費電力量 0.68 Wh 0.68 Wh 1 回当たりの炊飯時消費電力量はお米 : 白米 / 炊き方 : エコ炊飯での電力量です 1 時間当たりの保温時消費電力量は工場出荷時の保温設定での電力量です必実際にお使いになるときの消費電力量は使用頻度使用時間お米の量ご使用コース周囲の温度などによって変化しますのであくまでも目安としてご覧ください年間消費電力量は省エネ法特定機器電気ジャー炊飯器の測定方法による数値です ( 区分名も同法に基づいています ) 蒸発水量は 1 回当たりの炊飯時に炊飯器機体外へ放出した水の質量であり省エネ法の目標基準値を算出するために用いる数値です保証とアフターサービス

21 キッチンアプライアンス事業部 Panasonic Corporation 2013 RZ19-F481 H0913K10813

スチームIHジャー炊飯器

スチームIHジャー炊飯器 SR-SU101 SR-SU181 4 6 7 8 10 1 14 16 18 19 0 1 1 4 7 8 0 4 4 5 6 7 8 14 1 1 9 19 4 10 11 ごはんを炊く準備 Refine_1_SR-SU.p1.pdf Refine_07-08-4 1:08:40 1 電源プラグを差すぬれた手で電源プラグの抜き差しをしない電源コードは色テープ以上引き出さない破損の原因