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1 食安发 0406 第 4 号 00 年 4 月 6 日日本关于食品 添加剂等规格标准的部分修改件日本厚生劳动省于本日公布了食品 添加剂等规格标准的部分修改件 (00 年厚生劳动省告示第 8 号 ), 据此, 厚生省对食品 添加剂等的规格标准 (99 年厚生省告示第 70 号 ) 进行了部分修改, 概要如下 第 修改的概要 根据食品卫生法 (00 年法律第 号 以下简称 法 ) 第 条第 项规定设定农药 EPN 吡虫啉 恶嗪草酮 双氯氰菌胺 双苯氟脲 稻瘟酰胺 嘧菌腙 丙草胺以及戊菌隆在食品中的残留标准 ( 参照附件 ) 根据法第 条第 项的规定, 设定兽药头孢呱酮在食品中的残留标准 ; 并去掉在畜 水产食品中设定了残留标准的饲料添加剂越霉素 A 以及兽药特卡霉素 巴龙霉素以及利福西明在食品中的残留标准 ( 参照附件 ) 第 施行 适用日期 自公布之日起开始实施 其他详情见附件 第 注意 () 此次设定标准值的吡虫啉为 : 在畜产品中, 指吡虫啉与将拥有 6- 氯吡啶的代谢物换算为吡虫啉的和 ; 在其他食品中, 仅指吡虫啉 () 此次设定标准值的嘧菌腙是指 : 嘧菌腙 (E) 以及嘧菌腙 (Z) 的和 第 4 其他 根据农药取缔法 (948 年法律第 8 号 ) 以及食品卫生法有关设定的规定, 在农林水产省进行扩大 EPN 吡虫啉以及双苯氟脲适用范围的注册变更

2 附件 EPN( 杀虫剂 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 大米 ( 糙米 ) 米 ( 玄米をいう ) 小麦小麦 甘薯かんしよ 0.0 卷心菜 花椰菜 绿花菜 葱 ( 包括韭葱 ) 番茄 红柿子椒 ( 甜椒 ) 茄子 黄瓜 ( 包括作泡菜的 小黄瓜 ) 南瓜 ( 包括西葫芦 ) 西瓜 香瓜 キャベツ カリフラワー ブロッコリー ねぎ ( リーキを含 む ) トマト ピーマン なす きゆうり ( ガーキン を含む ) かぼちや ( スカッシ ュを含む ) すいか メロン類果実 0. 姜しようが 水生动物魚介類 0. 0.

3 吡虫啉 ( 杀虫剂 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 大米 ( 糙米 ) 米 ( 玄米をいう ) 0. 小麦 小麦 大麦 大麦 黑麦 ライ麦 玉米 ( 玉蜀黍 ) とうもろこし 0.0 荞麦 そば 其他粮谷 その他の穀類 干大豆 大豆. 干豆类小豆類 ( いんげん さ.8 4 豌豆 さげ サルタニ豆 サルタピア豆 バター豆 ペギア豆 ホワイト豆 ライマ豆及びレンズを含む ) えんどう.8 蚕豆 そら豆.8 干花生らつかせい 其它豆类 / 豆荚类 その他の豆類.8 马铃薯 ばれいしよ 芋头 さといも類 ( やつが 0.4 しらを含む ) 0.4 甘薯 かんしよ 0.4 山药 やまいも ( 長いもを 0.4 魔芋 いう ) こんにやくいも 0.4 其他薯类 4 その他のいも類 0.4 甜菜 てんさい 甘蔗さとうきび 日本萝卜根 ( 包括萝卜 ) だいこん類 ( ラディッシュを含む 以下同じ ) の根 0.4 日本萝卜叶 ( 包括萝だいこん類の葉. 卜 ) 芜菁根 かぶ類の根 0.4 芜菁叶かぶ類の葉.8 山葵 西洋わさび 0.4 豆瓣菜クレソン. 大白菜 はくさい 卷心菜 キャベツ

4 球芽甘蓝 芽キャベツ 羽衣甘蓝 ケール 小松菜 こまつな 京菜 きような 青梗菜 チンゲンサイ 花椰菜 カリフラワー 0.4 绿花菜 ブロッコリー 其他十字花科蔬菜 その他のあぶらな科 野菜 牛蒡 ごぼう 0.4 婆罗门参 サルシフィー 0.4 洋蓟 アーティチョーク.8 菊苣 チコリ.8 苦苣 エンダイブ 茼蒿 しゆんぎく. 莴苣 ( 包括直立莴苣 レタス ( サラダ菜及. 和散叶莴苣 ) びちしやを含む ) 其他菊科蔬菜 その他のきく科野菜 6 洋葱 たまねぎ 0.07 葱 ( 包括韭葱 ) ねぎ ( リーキを含 む ) 韭菜 にら 芦笋 アスパラガス 繁殖洋葱 わけぎ 其他百合科蔬菜 その他のゆり科野菜 7 胡萝卜 にんじん 0.4 欧洲防风 パースニップ 0.4 欧芹 パセリ 芹菜 セロリ 4. 鸭儿芹 みつば 其他伞形花科蔬菜 その他のせり科野菜 4. 8 番茄 トマト 红柿子椒 ( 甜椒 ) ピーマン 茄子 なす 其他茄科蔬菜 その他のなす科野菜 9 黄瓜 ( 包括作泡菜的 きゆうり ( ガーキン 小黄瓜 ) を含む ) 南瓜 ( 包括西葫芦 ) かぼちや ( スカッシ ュを含む ) 越瓜 ( 蔬菜 ) しろうり 4

5 西瓜 すいか 香瓜 メロン類果実 甜瓜 まくわうり 0. 其他葫芦科蔬菜 その他のうり科野菜 0 菠菜 竹笋 黄秋葵 姜 豌豆 ( 未成熟, 带豆 荚 ) 扁豆 ( 未成熟, 带豆 荚 ) 毛豆 草菇 花菇 其他蘑菇 ほうれんそう たけのこ オクラ しようが 未成熟えんどう 未成熟いんげん えだまめ マッシュルーム しいたけ その他のきのこ類 其他蔬菜その他の野菜 温州橘果肉 夏橙全果 柠檬 橙 ( 包括脐橙 ) 葡萄柚 酸橙 其他柑桔类水果 苹果 日本梨 梨 榅桲 枇杷 桃 油桃 杏 日本李 ( 包括李脯 ) 梅 樱桃 みかん なつみかんの果実全 体 レモン オレンジ ( ネーブル オレンジを含む ) グレープフルーツ ライム その他のかんきつ類 果実 りんご 日本なし 西洋なし マルメロ びわ もも ネクタリン あんず ( アプリコッ トを含む ) すもも ( プルーンを 含む ) うめ おうとう ( チェリー を含む ) 草莓いちご 0.

6 悬钩子 黑莓 蓝莓 蔓越橘 越橘 其他浆果 葡萄 日本柿子 香蕉 猕猴桃 番木瓜 鳄梨 菠萝 番石榴 芒果 西番莲果 椰枣 ラズベリー ブラックベリー ブルーベリー クランベリー ハックルベリー その他のベリー類果 実 4 ぶどう かき バナナ キウィー パパイヤ アボカド パイナップル グアバ マンゴー パッションフルーツ なつめやし 其他水果その他の果実. 向日葵籽 红花籽 棉籽 油菜籽 其他油料种籽 银杏果 栗子 美洲山核桃 杏仁 胡桃 其他坚果 茶 咖啡豆 可可豆 啤酒花 其他香料 其它药草 牛肉 猪肉 其它陆生哺乳动物肉 ひまわりの種子 べにばなの種子 綿実 なたね その他のオイルシー ド 6 ぎんなん くり ペカン アーモンド くるみ その他のナッツ類 7 茶 コーヒー豆 カカオ豆 ホップ その他のスパイス 8 その他のハーブ 9 牛の筋肉 豚の筋肉 その他の陸棲哺乳類 に属する動物 0 の筋 肉 牛脂肪牛の脂肪 0.0 6

7 猪脂肪豚の脂肪 其他陆生哺乳动物脂その他の陸棲哺乳類 肪 に属する動物の脂肪 牛肝脏 牛の肝臓 猪肝脏 豚の肝臓 其他陆生哺乳动物肝 その他の陸棲哺乳類 脏 に属する動物の肝臓 牛肾脏 牛の腎臓 猪肾脏 豚の腎臓 其他陆生哺乳动物肾 その他の陸棲哺乳類 脏 に属する動物の腎臓 牛可食用下水 牛の食用に供される 猪可食用下水 部分 ( 筋肉 脂肪 肝臓 及び腎臓を除く 以下 食用部分 という ) 豚の食用部分 其他陆生哺乳动物可 その他の陸棲哺乳類 食用下水 に属する動物の食用部分 奶 乳 鸡肉 鶏の筋肉 其它家禽肉 その他の家きん の筋肉 鸡脂肪鶏の脂肪 其他家禽脂肪その他の家きんの脂 肪 鸡肝脏 鶏の肝臓 其它家禽肝脏 その他の家きんの肝 臓 鸡肾脏 鶏の腎臓 其它家禽肾脏 その他の家きんの腎 臓 鸡可食用下水 鶏の食用部分 其它家禽可食用下水 その他の家きんの食 用部分 鸡蛋 鶏の卵 其它家禽蛋 その他の家きんの卵 小麦粉 ( 全谷除外 ) 小麦粉 ( 全粉粒を除 0.0 く ) ñ 小麦麸 小麦ふすま 干辣椒 とうがらし ( 乾燥させたもの ) 7 7

8 恶嗪草酮 ( 除草剂 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 大米 ( 糙米 ) 米 ( 玄米をいう ) 0.0 小麦 大麦 黑麦 玉米 ( 玉蜀黍 ) 荞麦 其他粮谷 干大豆 干豆类 豌豆 蚕豆 干花生 其它豆类 / 豆荚类 马铃薯 芋头 甘薯 山药 魔芋 其他薯类 甜菜 甘蔗 日本萝卜根 ( 包括萝 卜 ) 日本萝卜叶 芜菁根 芜菁叶 山葵 小麦 大麦 ライ麦 とうもろこし そば その他の穀類 大豆 小豆類 ( いんげん さ さげ サルタニ豆 サルタピア豆 バタ ー豆 ペギア豆 ホ ワイト豆 ライマ豆 及びレンズを含む ) えんどう そら豆 らつかせい その他の豆類 ばれいしよ さといも類 ( やつが しらを含む ) かんしよ やまいも ( 長いもを いう ) こんにやくいも その他のいも類 4 てんさい さとうきび だいこん類 ( ラディ ッシュを含む 以下 同じ ) の根 だいこん類の葉 かぶ類の根 かぶ類の葉 西洋わさび 8

9 豆瓣菜 クレソン 大白菜 はくさい 卷心菜 キャベツ 球芽甘蓝 芽キャベツ 羽衣甘蓝 ケール 小松菜 ( 日本芥末菠 こまつな 菜 ) 京菜 きような 青梗菜 チンゲンサイ 花椰菜 カリフラワー 绿花菜 ブロッコリー 其他十字花科蔬菜 その他のあぶらな科 野菜 牛蒡 ごぼう 婆罗门参 サルシフィー 洋蓟 アーティチョーク 菊苣 チコリ 苦苣 エンダイブ 茼蒿 しゆんぎく 莴苣 ( 包括直立莴苣 レタス ( サラダ菜及 和散叶莴苣 ) びちしやを含む ) 其他菊科蔬菜 その他のきく科野菜 6 洋葱 たまねぎ 葱 ( 包括韭葱 ) ねぎ ( リーキを含 む ) 大蒜 にんにく 韭菜 にら 芦笋 アスパラガス 繁殖洋葱 わけぎ 其他百合科蔬菜 その他のゆり科野菜 7 胡萝卜 にんじん 欧洲防风 パースニップ 欧芹 パセリ 芹菜 セロリ 鸭儿芹 みつば 其他伞形花科蔬菜 その他のせり科野菜 8 番茄 トマト 红柿子椒 ( 甜椒 ) ピーマン 茄子 なす 其他茄科蔬菜 その他のなす科野菜 9 9

10 黄瓜 ( 包括作泡菜的 きゆうり ( ガーキン 小黄瓜 ) を含む ) 南瓜 ( 包括西葫芦 ) かぼちや ( スカッシ ュを含む ) 越瓜 ( 蔬菜 ) しろうり 西瓜 すいか 香瓜 メロン類果実 甜瓜 まくわうり 其他葫芦科蔬菜 その他のうり科野菜 0 菠菜 竹笋 黄秋葵 姜 豌豆 ( 未成熟, 带豆 荚 ) 扁豆 ( 未成熟, 带豆 荚 ) 毛豆 草菇 花菇 其他蘑菇 ほうれんそう たけのこ オクラ しようが 未成熟えんどう 未成熟いんげん えだまめ マッシュルーム しいたけ その他のきのこ類 其他蔬菜その他の野菜 温州橘果肉 夏橙全果 柠檬 橙 ( 包括脐橙 ) 葡萄柚 酸橙 其他柑桔类水果 苹果 日本梨 梨 榅桲 枇杷 桃 油桃 杏 日本李 ( 包括李脯 ) みかん なつみかんの果実全 体 レモン オレンジ ( ネーブル オレンジを含む ) グレープフルーツ ライム その他のかんきつ類 果実 りんご 日本なし 西洋なし マルメロ びわ もも ネクタリン あんず ( アプリコッ トを含む ) すもも ( プルーンを 0

11 梅樱桃含む ) うめおうとう ( チェリーを含む ) 草莓悬钩子黑莓蓝莓蔓越橘越橘其他浆果いちごラズベリーブラックベリーブルーベリークランベリーハックルベリーその他のベリー類果実 4 葡萄日本柿子ぶどうかき 香蕉猕猴桃番木瓜鳄梨菠萝番石榴芒果西番莲果椰枣バナナキウィーパパイヤアボカドパイナップルグアバマンゴーパッションフルーツなつめやし 其他水果その他の果実 向日葵籽芝麻籽红花籽棉籽油菜籽其他油料种籽ひまわりの種子ごまの種子べにばなの種子綿実なたねその他のオイルシード 6 银杏果栗子美洲山核桃杏仁胡桃其它坚果ぎんなんくりペカンアーモンドくるみその他のナッツ類 7 茶咖啡豆可可豆啤酒花茶コーヒー豆カカオ豆ホップ 其他香料其它药草その他のスパイス 8 その他のハーブ 9

12 水生动物魚介類 0.0 双氯氰菌胺 ( 杀菌剂 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 大米 ( 糙米 ) 米 ( 玄米をいう ) 水生动物 魚介類 0.0 双苯氟脲 ( 杀虫剂 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 马铃薯 ばれいしよ 芋头 さといも類 ( やつが 甘薯 しらを含む ) かんしよ 山药 やまいも ( 長いもを 其他薯类 いう ) その他のいも類 甜菜 てんさい 卷心菜 キャベツ 其他菊科蔬菜 その他のきく科野菜 6 番茄 トマト 红柿子椒 ( 甜椒 ) ピーマン 茄子 なす 其他茄科蔬菜 その他のなす科野菜 9 其他葫芦科蔬菜 その他のうり科野菜 姜 しようが 毛豆 えだまめ 其他蔬菜 その他の野菜 苹果 りんご 日本梨 日本なし 梨 西洋なし 榅桲 マルメロ 枇杷 びわ 草莓 いちご 棉籽 綿実

13 其他香料 其它药草 牛肉 猪肉 其它陆生哺乳动物肉 牛脂肪 猪脂肪 其他陆生哺乳动物脂 肪 牛肝脏 猪肝脏 其他陆生哺乳动物肝 脏 牛肾脏 猪肾脏 其他陆生哺乳动物肾 脏 牛可食用下水 猪可食用下水 其他陆生哺乳动物可 食用下水 その他のスパイス その他のハーブ 牛の筋肉 豚の筋肉 その他の陸棲哺乳類 に属する動物 0 の筋 肉 牛の脂肪 豚の脂肪 その他の陸棲哺乳類 に属する動物の脂肪 牛の肝臓 豚の肝臓 その他の陸棲哺乳類 に属する動物の肝臓 牛の腎臓 豚の腎臓 その他の陸棲哺乳類 に属する動物の腎臓 牛の食用部分 豚の食用部分 その他の陸棲哺乳類 に属する動物の食用 部分 奶乳 鸡肉 其它家禽肉 鸡脂肪 其他家禽脂肪 鸡肝脏 其它家禽肝脏 鸡肾脏 其它家禽肾脏 鸡可食用下水 其他家禽可食用下水 鸡蛋 其它家禽蛋 鶏の筋肉 その他の家きん の 筋肉 鶏の脂肪 その他の家きんの脂 肪 鶏の肝臓 その他の家きんの肝 臓 鶏の腎臓 その他の家きんの腎 臓 鶏の食用部分 その他の家きんの食 用部分 鶏の卵 その他の家きんの卵

14 稻瘟酰胺 ( 杀虫剂 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 大米 ( 糙米 ) 米 ( 玄米をいう ) 水生动物 魚介類 0. 嘧菌腙 ( 杀菌剂 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 大米 ( 糙米 ) 米 ( 玄米をいう ) 水生动物 魚介類 丙草胺 ( 除草剂 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 大米 ( 糙米 ) 米 ( 玄米をいう ) 0.0 水生动物 魚介類 0. 戊菌隆 ( 杀菌剂 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 大米 ( 糙米 ) 米 ( 玄米をいう ) 0. 小麦 大麦 黑麦 玉米 ( 玉蜀黍 ) 荞麦 其他粮谷 干大豆 干豆类 小麦 大麦 ライ麦 とうもろこし そば その他の穀類 大豆 小豆類 ( いんげん さ さげ サルタニ豆 サルタピア豆 バタ ー豆 ペギア豆 ホ ワイト豆 ライマ豆 及びレンズを含む ) 4

15 豌豆 えんどう 蚕豆 そら豆 干花生 らつかせい 其他豆类 / 豆荚类 その他の豆類 马铃薯 ばれいしよ 0.0 芋头 さといも類 ( やつが しらを含む ) 甘薯 かんしよ 山药 やまいも ( 長いもを 0. いう ) 魔芋 こんにやくいも 其他薯类 その他のいも類 4 甜菜 てんさい 甘蔗 さとうきび 日本萝卜根 ( 包括萝 だいこん類 ( ラディ 卜 ) ッシュを含む 以下 同じ ) の根 日本萝卜叶 ( 包括萝 だいこん類の葉 卜 ) 芜菁根 かぶ類の根 芜菁叶 かぶ類の葉 山葵 西洋わさび 豆瓣菜 クレソン 大白菜 はくさい 卷心菜 キャベツ 球芽甘蓝 芽キャベツ 羽衣甘蓝 ケール 小松菜 ( 日本芥末菠 こまつな 菜 ) 京菜 きような 青梗菜 チンゲンサイ 花椰菜 カリフラワー 绿花菜 ブロッコリー 其他十字花科蔬菜 その他のあぶらな科 野菜 牛蒡 ごぼう 婆罗门参 サルシフィー 洋蓟 アーティチョーク 菊苣 チコリ 苦苣 エンダイブ 茼蒿 しゆんぎく 莴苣 ( 包括直立莴苣 レタス ( サラダ菜及 和散叶莴苣 ) びちしやを含む ) 其他菊科蔬菜 その他のきく科野菜

16 6 洋葱 たまねぎ 葱 ( 包括韭葱 ) ねぎ ( リーキを含 む ) 大蒜 にんにく 韭菜 にら 芦笋 アスパラガス 繁殖洋葱 わけぎ 其他百合科蔬菜 その他のゆり科野菜 7 胡萝卜 にんじん 欧洲防风 パースニップ 欧芹 パセリ 芹菜 セロリ 鸭儿芹 みつば 其他伞形花科蔬菜 その他のせり科野菜 8 番茄 トマト 红柿子椒 ( 甜椒 ) ピーマン 0. 茄子 なす 其他茄科蔬菜 その他のなす科野菜 0. 9 黄瓜 ( 包括作泡菜的 きゆうり ( ガーキン 小黄瓜 ) を含む ) 南瓜 ( 包括西葫芦 ) かぼちや ( スカッシ ュを含む ) 越瓜 ( 蔬菜 ) しろうり 西瓜 すいか 香瓜 メロン類果実 甜瓜 まくわうり 其他葫芦科蔬菜 その他のうり科野菜 0 菠菜 ほうれんそう 竹笋 たけのこ 黄秋葵 オクラ 0. 姜 しようが 豌豆 ( 未成熟, 带豆 未成熟えんどう 荚 ) 扁豆 ( 未成熟, 带豆 未成熟いんげん 荚 ) 毛豆 えだまめ 草菇 マッシュルーム 花菇 しいたけ 6

17 其他蘑菇その他のきのこ類 其他蔬菜その他の野菜 温州橘果肉 夏橙全果 柠檬 橙 ( 包括脐橙 ) 葡萄柚 酸橙 其他柑桔类水果 苹果 日本梨 梨 榅桲 枇杷 桃 油桃 杏 日本李 梅 樱桃 草莓 悬钩子 黑莓 蓝莓 蔓越橘 越橘 其他浆果 葡萄 日本柿子 香蕉 猕猴桃 番木瓜 鳄梨 菠萝 番石榴 芒果 みかん なつみかんの果実全 体 レモン オレンジ ( ネーブル オレンジを含む ) グレープフルーツ ライム その他のかんきつ類 果実 りんご 日本なし 西洋なし マルメロ びわ もも ネクタリン あんず ( アプリコッ トを含む ) すもも ( プルーンを 含む ) うめ おうとう ( チェリー を含む ) いちご ラズベリー ブラックベリー ブルーベリー クランベリー ハックルベリー その他のベリー類果 実 4 ぶどう かき バナナ キウィー パパイヤ アボカド パイナップル グアバ マンゴー 7

18 西番莲果 椰枣 パッションフルーツ なつめやし 其他水果その他の果実 向日葵籽 芝麻籽 红花籽 棉籽 油菜籽 其他油料种籽 银杏果 栗子 美洲山核桃 杏仁 胡桃 其它坚果 茶 咖啡豆 可可豆 啤酒花 其他香料 其它药草 ひまわりの種子 ごまの種子 べにばなの種子 綿実 なたね その他のオイルシー ド 6 ぎんなん くり ペカン アーモンド くるみ その他のナッツ類 7 茶 コーヒー豆 カカオ豆 ホップ その他のスパイス 8 その他のハーブ 9 水生动物魚介類 0.8 8

19 脚注 :. :00 年 4 月 6 日实施 :00 年 0 月 6 日实施 一栏中无数据的食品及未记入表中的食品适用一律标准值 (0.0) 此次设定标准值的吡虫啉为 : 在畜产品中, 指吡虫啉以及将拥有 6- 氯吡啶的代谢物换 算为吡虫啉的和 ; 在其他食品中, 仅指吡虫啉 此次设定标准值的嘧菌腙是指 : 嘧菌腙 (E) 以及嘧菌腙 (Z) 的和 其他粮谷指除米 小麦 大麦 黑麦 玉米 荞麦之外的谷类 其他豆类 / 豆荚类指除大豆 小豆类 豌豆 蚕豆 干花生之外的豆类 4 其它薯类指除马铃薯 芋头 甘薯 山药 魔芋之外的薯类 其它十字花科蔬菜指除日本萝卜根 日本萝卜叶 山葵 豆瓣菜 卷心菜 球芽甘蓝 羽衣甘蓝 小松菜 京菜 青梗菜 花椰菜 绿花菜之外的十字花科蔬菜 6 其它菊科蔬菜指除牛蒡 婆罗门参 洋蓟 菊苣 苦苣 筒蒿 莴苣之外的菊科蔬菜 7 其它百合科蔬菜指除洋葱 葱 韭菜 芦笋 繁殖洋葱之外的百合科蔬菜 8 其它伞形花科蔬菜指除胡萝卜 欧洲防风 欧芹 芹菜 鸭儿芹之外的伞形花科蔬菜 9 其他茄科蔬菜指除番茄 红柿子椒 茄子之外的茄科蔬菜 0 其它葫芦科蔬菜指除黄瓜 南瓜 越瓜 西瓜 香瓜 甜瓜之外的葫芦科蔬菜 其他蘑菇指除花菇 草菇之外的蘑菇 其它蔬菜指除芋类 甜菜 甘蔗 十字花科蔬菜 菊科蔬菜 百合科蔬菜 伞形花科蔬菜 茄科蔬菜 葫芦科蔬菜 菠菜 豌豆 ( 未成熟, 带豆荚 ) 扁豆( 未成熟, 带豆荚 ) 毛豆之外的其他蔬菜 其它柑桔类水果指除温州橘果肉 夏橙全果 柠檬 橙 ( 包括脐橙 ) 葡萄柚之外的柑桔类水果 4 其它浆果指除草莓 悬钩子 黑莓 蓝莓 蔓越桔 越桔之外的浆果 其它水果指除其它水果苹果 日本梨 梨 榅桲 枇杷 油桃 杏 日本李 梅 樱桃 浆果 葡萄 猕猴桃 番木瓜 鳄梨 菠萝 番石榴 芒果 西番莲果 椰枣之外的水果 6 其它油料种籽指除向日葵籽 芝麻 红花籽 棉籽 油菜籽之外的油料种籽 7 其它坚果指除银杏果 栗子 美洲山核桃 杏仁 胡桃之外的坚果 8 其它香料指除山葵 山葵的根茎 大蒜 辣椒 生姜 柠檬皮 陈皮 柚子皮及芝麻之外的香料 9

20 9 其它药草指除豆瓣菜 韭菜 欧芹的茎和叶 芹菜的茎和叶之外的草药 0 其它陆生哺乳动物肉指除牛和猪之外的陆生哺乳动物 其他家禽指除鸡之外的家禽 附件 头孢呱酮 ( 抗生素 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 奶 乳 越霉素 A( 抗生素 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 猪肉 猪脂肪 猪肝脏 猪肾脏 猪可食用下水 豚の筋肉 豚の脂肪 豚の肝臓 豚の腎臓 豚の食用に供される 部分 ( 筋肉 脂肪 肝臓 及び腎臓を除 く 以下 食用部分 という ) 特卡霉素 ( 抗生素 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 猪肉 猪脂肪 猪肝脏 猪肾脏 豚の筋肉 豚の脂肪 豚の肝臓 豚の腎臓

21 猪可食用下水豚の食用部分 0.0 鸡肉 鸡脂肪 鸡肝脏 鸡肾脏 鸡可食用下水 鶏の筋肉 鶏の脂肪 鶏の肝臓 鶏の腎臓 鶏の食用部分 巴龙霉素 ( 抗生素 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 牛肉 猪肉 其它陆生哺乳动物肉 牛脂肪 猪脂肪 其他陆生哺乳动物脂 肪 牛肝脏 猪肝脏 其他陆生哺乳动物肝 脏 牛肾脏 猪肾脏 其他陆生哺乳动物肾 脏 牛可食用下水 猪可食用下水 其他陆生哺乳动物可 食用下水 鸡肉 其它家禽肉 牛の筋肉 豚の筋肉 その他の陸棲哺乳類 に属する動物 の筋 肉 牛の脂肪 豚の脂肪 その他の陸棲哺乳類 に属する動物の脂肪 牛の肝臓 豚の肝臓 その他の陸棲哺乳類 に属する動物の肝臓 牛の腎臓 豚の腎臓 その他の陸棲哺乳類 に属する動物の腎臓 牛の食用部分 豚の食用部分 その他の陸棲哺乳類 に属する動物の食用 部分 鶏の筋肉 その他の家きん の 筋肉 鸡脂肪鶏の脂肪

22 其他家禽脂肪鸡肝脏其它家禽肝脏鸡肾脏其它家禽肾脏鸡可食用下水其他家禽可食用下水鲑形目鳗鲡目鲈形目其他鱼有壳软体动物甲壳纲其他水生动物 その他の家きんの脂肪鶏の肝臓その他の家きんの肝臓鶏の腎臓その他の家きんの腎臓鶏の食用部分その他の家きんの食用部分魚介類 ( さけ目魚類に限る ) 魚介類 ( うなぎ目魚類に限る ) 魚介類 ( すずき目魚類に限る ) 魚介類 ( その他の魚類 4 に限る ) 魚介類 ( 貝類に限る ) 魚介類 ( 甲殻類に限る ) その他の魚介類 利福西明 ( 抗生素 ) 食品名 ( 中文 ) 食品名 ( 日语 ) 奶乳 0.06

23 脚注 : :00 年 4 月 6 日实施 :00 年 0 月 6 日实施 ( 修订后 ) 一栏中无数据的食品及未记入表中的食品适用食品 添加剂等规 格标准 (99 年厚生省告示 70 号 ) 第 食品中 A 部分食品的一般成分规格第 项规定的 : 食品中不得含有抗生素或化学合成的抗菌性物质 其它陆生哺乳动物指除牛和猪之外的陆生哺乳动物 其他家禽指除鸡之外的家禽 4 其他鱼类是指除鲑形目 鳗鲡目及鲈形目之外的鱼类 其他水生动物指除鱼类 贝类及甲壳类之外的水生动物

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