APPETIZERS アペタイザー Kalua Pork Nachos カルアポーク ナチョス Freshly made tortilla chips, Kalua pork, black beans, grilled pineapple salsa, lime sour cream and spi

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1 LUNCH, DINNER, AND APPETIZERS HOURS: 11:00 AM - 9:30 PM COCKTAILS 11:00 AM - LAST CALL 11:15 PM DAILY HAPPY HOUR: 4:00 PM - 6:00 PM

2 APPETIZERS アペタイザー Kalua Pork Nachos カルアポーク ナチョス Freshly made tortilla chips, Kalua pork, black beans, grilled pineapple salsa, lime sour cream and spicy queso sauce great to share. 15 Korean Fried Chicken Wings KFC チキンウィング Marinated chicken wings fried crispy and dunked in our Korean Fried Chicken sauce, also available with buffalo sauce. 18 Homemade Potato Chips and Sweet Maui Onion Dip 自家製ポテトチップスとスイートマウイオニオン ディップ Russet potato chips seasoned with Hawaiian sea salt served with tangy Maui onion dip topped with crunchy Maui onion strings great to share. 10 Coconut Shrimp ココナッツ シュリンプ Crispy coconut crusted shrimp served with pineapple jam and chipotle aioli. 16 Local Style Ahi Poke with Ogo* ローカル風アヒ ポキ ( マグロの漬け ) とオゴ ( 海藻 ) Diced raw Ahi tuna combined with Maui onion, Ogo seaweed, sesame oil, and shoyu served with Hawaii chip company taro chips. 16 Stir Fry Edamame 炒めた枝豆 Edamame wok seared with garlic, chili flake, and wok sauce, a Local Favorite also available plain with Hawaiian sea salt. 8 Kim Chee Pork Quesadilla キムチポーク ケサディア Slow cooked pork, Chipotle aioli, crunchy slaw, Kim chee, jack cheese and cilantro. 14 SALADS サラダ MAKE IT A MEAL: トッピングをプラスしてお食事に HULI HULI CHICKEN 6 CHILLED SHRIMP 10 KALBI BEEF 7 フリフリチキン 6 冷製シュリンプ 10 ビーフカルビ 7 PK Caesar Salad PK シーザーサラダ Hearts of romaine, Hamakua tomatoes, grilled crostini, lemon and garlic Caesar dressing. 10 JA Farms Baby Romaine Salad JA ファーム ベビーロメインサラダ Avocado, orange, edamame, marinated scallions, shredded carrot, with a carrot ginger vinaigrette. 12 Chopped Iceberg Wedge アイスバーグレタス ウェッジサラダ Crunchy Iceberg topped with bacon, blue cheese, shredded carrot, tomato, radish, crispy Maui onion straws, blue cheese dressing. 12 *Consuming raw or undercooked eggs, meat, or seafood may increase your risk of foodborne illnesses. * 生 もしくは加熱の不十分な肉 魚介類 卵をお召し上がりになる場合 食品媒介感染症のリスクを伴うことがございます GLUTEN FREE

3 SANDWICHES サンドイッチ SERVED WITH FRIES, HOUSE MADE CHIPS, OR GREENS SALAD 付け合せ ( ブライドポテト 自家製チップス グリーンサラダ ) を 1 つお選びください Chicken Katsu Sliders チキンカツ スライダー 3 toasted Portuguese sweet rolls filled with panko breaded chicken, crunchy slaw, Madras curry aioli and sweet & fiery pickles on the side. 16 Grilled Pineapple Bacon Cheese Burger* グリルドパイナップル ベーコンチーズバーガー Flame grilled 8oz beef patty, sharp cheddar, bacon, topped with rum spiked pineapple jam. 19 Splash Sourdough Club Sandwich スプラッシュ サワードウ クラブサンドイッチ Toasted Sourdough bread, topped with Swiss cheese, smoked turkey breast, tomato, bacon and avocado. 17 Prime Cheesesteak プライム チーズステーキ Generous portion of thinly sliced prime rib sautéed with Maui onions and slathered in our fire ale cheese fondue. 19 Vegetarian Triple Decker ベジタリアン トリプルデッカー Avocado, Tomato, Sprouts, Onion and Cucumber on Whole Wheat Toast with pesto aioli. 15 BENTO BOXES 弁当 COMES WITH STEAMED RICE ご飯が付いてきます IZAKAYA BENTO 20 居酒屋弁当 Chicken Katsu Shrimp Tempura Edamame Miso Soup Salad Maki Sushi HAWAIIAN BENTO 22 ハワイアン弁当 Kalua Pork Huli Huli Chicken Ahi Poke* Edamame Miso Soup Mac Salad *Consuming raw or undercooked eggs, meat, or seafood may increase your risk of foodborne illnesses. * 生 もしくは加熱の不十分な肉 魚介類 卵をお召し上がりになる場合 食品媒介感染症のリスクを伴うことがございます

4 ENTRÉE メインディッシュ Herb Marinated Mahi マヒマヒのハーブマリネ Topped with grilled pineapple salsa served with macadamia nut quinoa pilaf, garlic roasted long beans and tomato, and lemon basil butter sauce. 25 Truffle Loco Moco* トリュフ ロコモコ Grilled 8oz Beef patty, black truffle infused brown gravy, fried egg, and crispy onions. 20 Slow Roasted Prime Rib* スローロースト プライムリブ PRIME RIB AVAILABLE AFTER 5:00PM Served with soy glazed onions, Okinawa sweet potato puree, grilled asparagus, and a rosemary jus. 32 Miso Honey Glazed Chicken breast 味噌ハチミツグレーズのチキンブレスト Served with a succotash of corn, edamame, grilled onions, spinach and a red pepper reduction. 25 Chili Lime Marinated Tofu 豆腐のチリライム味マリネ Served with stir fried yaki soba noodles with market vegetables and a sweet chili sauce. 18 DESSERT デザート Fudgy Brownie Sundae ファッジーブラウニーサンデー A mountain of fudge brownies and vanilla ice cream covered with whipped cream and hot fudge, macadamia nuts. 8 Flourless Chocolate Cake 小麦粉フリーのチョコレートケーキ Nutella chocolate sauce with fresh strawberries. 8 Ice cream Mochi 餅アイスクリーム Trio of strawberry, green tea, and chocolate. 8 Key Lime Tart キーライムタルト With lilikoi Sauce and blue berry compote. 9 Market Fruit and Berry 新鮮なフルーツとベリー Greek yogurt, macadamia nuts and mint. 9 *Consuming raw or undercooked eggs, meat, or seafood may increase your risk of foodborne illnesses. * 生 もしくは加熱の不十分な肉 魚介類 卵をお召し上がりになる場合 食品媒介感染症のリスクを伴うことがございます

5 TROPICAL DRINKS トロピカルドリンク 11 Blue Hawaii ブルーハワイ One of Hawaii s most famous cocktails. Cruzan Light Rum, provides the flavor, while a splash of DeKuyper Blue Curacao colors it like the Pacific Ocean. Splash Coco-Mac Coffee スプラッシュココ-マックコーヒー Kahlua coffee liqueur, Kahana Mac Nut liqueur blended with coconut cream and coffee. A concoction not to be missed! Tropical Itch トロピカルイッチ Scratch the surface to uncover a real tropical delight. Beneath a splash of Jim Beam Bourbon lies a blend of Cruzan Light Rum and tropical fruit juices. Princess Kaiulani Punch プリンセスカイウラニパンチ Fit for royalty, a perfect blend of Beefeater Gin, Pineapple and Lemon juice. A classic tropical cooler. Lava Flow ラヴァフロー Treat yourself to an eruption of Cruzan Light Rum, blended with Coconut, cream and a Strawberry swirl. PK Guava Press P K グアバ プレス Chi Chi チチ Ketel One Citroen, guava and lemon juices, A Pina Colada Hawaiian style. Svedka Colada Vodka topped with soda water and 7-up. mixed with a subtle blend of Coconut, Hawaiian Pineapple and other tropical fruit juices. Mai Tai マイタイ The classic blend of Cruzan Light Rum, tropical juices and a float of dark rum. A Hawaiian favorite perfected throughout the years. Captain s Black & Stormy キャプテンズ ブラックアンドタン Captain Morgan Black Rum, fresh lime, simple syrup and topped with ginger beer. ENJOY THE DRINK OF YOUR CHOICE IN OUR... P rincess P rincess Pineapple Pineapple プリンセスパイナップル You can t say you ve been to Hawaii without having a Blue Hawaii in one of these! 18 / 14 (Non-alcoholic)

6 MADE IN HAWAII メイドインハワイ 10 made with locally crafted spirits so you can enjoy the true flavors of Hawaii! Plantation Tea プランテーションティー Hawaii s Own Organic Ocean Vodka, Pineapple Juice and Iced Tea Passion Cooler パッションクーラー Hawaii s Own Organic Ocean Vodka, Passion Fruit Puree and Lemonade Mango Spritz マンゴースプリッツ Hawaii s Own Organic Ocean Vodka, Mango Puree, Pineapple Juice topped with soda Maui Mule マウイミュール Hawaii s Own Organic Ocean Vodka, Mango Puree, Stoli Ginger Beer, Fresh Lime Da Kine Dacquiri ダカインダイキリ Hawaii s Own Organic Deep Island Rum, Triple Sec, Passion Fruit Puree, fresh lime Maui Mint Freeze マウイ ミント フリーズ Old Lahaina Silver Rum, Mango Puree and fresh mint blended to perfection Hula O Maui Sparkling Pineapple Wine フラオマウイスパークリングパイナップルワイン 9 gls / 36 btl A crisp, sparkling wine with ripe pineapple and tropical fruit aromas

7 WINES ワイン WHITE Kim Crawford Sauvignon Blanc 12/48 キムクロフォードソーヴィニョンブラン Bollini Pinot Grigio 9/36 ボリーニピノグリージオ Magnolia Grove Chardonnay 9/36 マグノリアグローブシャルドネ Saint M Riesling 9/36 セントエムリースリング Hula O Maui Sparkling Pineapple Wine 9/36 フラオマウイスパークリングパイナップルワイン BLUSH Beringer White Zinfandel 8/32 ベリンジャーホワイトジンファンデル SPARKLING J Roget 8/32 ジェイロジェ Chandon Brut 10/40 シャンドンブリュット RED Cellar No 8 Merlot 9/36 セラーナンバー 8 メルロー Deloach Pinot Noir 10/40 デローチピノノワール Souverain Red Blend 9/36 スーヴランレッドブレンド Magnolia Grove Cabernet 9/36 マグノリアグローブカベルネ Justin Cabernet 15/60 ジャスティンカベルネ HOUSE WINES Beaulieu Vineyards 7/28 Century Cellars: Chardonnay, Cabernet, Merlot ボーリュヴィンヤードセンチュリーセラーズ : シャルドネ カバルネ又はメルロー HAPPY HOUR HOUSE WINE 5 BV CENTURY CELLARS 12OZ DOMESTIC DRAFT BEERS 3 12OZ IMPORTED DRAFT BEERS 4 Chardonay, Merlot, Cabernet Sauvignon CHANDON BRUT 8 BEERS ビール DRAFT (16 oz) Budweiser バドワイザー 6.5 Bud Light バドライト 6.5 Kona Longboard Lager 7 コナロングボードラガー Kona Fire Rock Pale Ale 7 ファイアーロックペールエール Maui Brew Co. Bikini Blonde Lager 7 マウイ酒造会社ビキニブロンドラガー地ビール Blue Moon ブルームーン 7 BOTTLED BEERS DOMESTIC Coors Light クアーズライト 6.5 Miller Lite ミラーライト 6.5 Bud Aluminum (16 oz) 7 バドワイザーアルミナム Bud Light Aluminum (16 oz) 7 バドライトアルミナム IMPORTED Heineken ハイネケン 7 Corona コロナ 7

8 SMOOTHIES スムージー 8 Fruit Smoothies フルーツスムージー Strawberry, Banana, Pineapple or Passion Fruit Tropical Passion トロピカルパッション Passion Fruit and Orange juices, gently blended with cream to make this a one of a kind energizer. Tropical Breeze トロピカルブリーズ Fresh Pineapple and Bananas with Strawberry and Coconut syrup. Cool and refreshing! Banana Berry Freeze バナナベリーフリーズ Banana and Strawberry blended to perfection.