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1 LE VIN NATURE SELECTION ル ヴァン ナチュール セレクション WINE LIST 2010 年 2 月 LE VIN NATURE 株式会社 東京都港区南麻布 太洋ハイツ301 TEL/FAX URL :www.le-vin-nature.net メール

2 Le Vin 地域ワイナリー商品名原産地呼称 Vt. 色小売価格 ( 税別 ) ドメーヌ アンドレ ステンツエーデルツヴィッカー Alsace AL1012 Domaine André Stentz Edelzwicker 2008 Alsace 2008 白 \2,300 シャスラ種中心 レモンなど柑橘系と白い花の香り キリッとして爽やかな味わいながら ほんのりと厚みもあります 1L 瓶 Bordeaux 100% Natural, Organic & Biodynamic Fine French Wines ル ヴァン ナチュールセレクション のワインは農薬に頼らないオーガニック栽培での作品であり 化学合成物質を一切含みません また その中で品質を見極めることはもちろんのこと 生産者のワイン造りに対する姿勢も含め 美味しいだけでなく 全てにおいて 本物 のワインとしてお客様に自信をもってお勧めできるワインのみを扱っております 2010 年 2 月 AL1013 AL1006 AL1014 AL1008 BX5002 BX5008 BX5009 ドメーヌ アンドレ ステンツ Domaine André Stentz ピノ ブラン Pinot Blanc 2008 Alsace 2008 白 \2,600 ピノブラン 100% 香り 味わいは熟した杏や梅を思わせます キリッとした酸味と ほのかな甘味 優しさを兼ね備えています ドメーヌ アンドレ ステンツ Domaine André Stentz ゲヴェルツトラミネール Gewurztraminer 2007 Alsace 2007 白 \3,600 ライチや柑橘系果物の心地良い香り 新鮮さと甘味がバランスを保っています スパイスの効いた料理 マンステールチーズなどと ( 残糖分 26.7g/l) ドメーヌ アンドレ ステンツ Domaine André Stentz リースリングローゼンベルグ Riesling Rosenberg 2008 Alsace 白 \3,450 リースリング 100% 桃を初めとする熟した果実の香り 優しく しなやかな口当たりで果実味とミネラル感が調和しています ドメーヌ アンドレ ステンツ Domaine André Stentz ピノ ノワール ショフリット Pinot Noir Schoflit 2004 Alsace 2004 赤 \4,600 紫色の輝きを持ったルビー色 ほんの少し樽香を持った赤い果物の完熟した香り ソーセージやパテ 肉料理と共に ( 残糖分 2.3g/L) シャトー デュ シャン デ トレイユ Chateau du Champ des Treilles グラン ヴァン ブラン Grand Vin Blanc 2004 Sainte Foy Bordeaux 2004 白 \2,600 ソーヴィニョン ブラン ムスカデール セミヨン 桃とアーモンド アカシアの香りを持ち 白い果実や甘草の味わいが楽しめます シャトー デュ シャン デ トレイユ Chateau du Champ des Treilles ヴァン パッション Vin Passion 2008 Sainte Foy Bordeaux 2008 白 \2,400 ソーヴィニョン ブラン ムスカデール セミヨンを均等にブレンド ステンレスタンク醸造 すっきりと新鮮な酸味と柑橘系の果実味が心地良い シャトー デュ シャン デ トレイユ Chateau du Champ des Treilles プティ シャン ルージュ Petit Champ Rouge 2007 Sainte Foy Bordeaux 2007 赤 \1,950 メルロー 60% カヴェルネ フラン 30% プティ ヴェルドとカヴェルネ ソーヴィニョン 10% 柔らかい果実味と酸味を持った 優しいのみ口 シャトー デュ シャン デ トレイユ Chateau du Champ des Treilles グラン ヴァン ルージュ Grand Vin Rouge LE VIN NATURE 東京都港区南麻布 太洋ハイツ 301 電話 FAX: Sainte Foy Bordeaux 2006 赤 ( 近日入荷予定 ) BX4001 ドメーヌ ドゥ ラ Domaine de l A ドメーヌ ドゥ ラ Domaine de l A 2005 Côtes de Castillon 2005 赤 \9,500 ボルドーの人気ワインコンサルタント ステファン ドゥルノンクール氏が夫婦で自ら運営するドメーヌ 彼のワインの本質があります

3 地域商品コードワイナリー商品名原産地呼称 Vt. 色小売価格 ( 税別 ) Bourgogne ドメーヌ フィリップ グーレイプティ シャブリ BG3006 Domaine Philippe Goulley Petit Chablis 2008 Chablis 2008 白 \2,850 シャルドネ100% 柑橘系の軽やかな酸味と香り ミネラル感タップリの 伝統的なプティシャブリです ステンレスタンク醸造 Champagne BG3002 BG3003 BG1006 BG1007 BG1005 BG2004 CH3018 CH3019 CH3020 CH3011 CH3012 ドメーヌ フィリップ グーレイ Domaine Philippe Goulley シャブリ Chablis 2007 Chablis 2007 白 \3,800 シャルドネ 100% 発酵 熟成ともにステンレスタンク 柑橘系 ミネラル 酸味のバランス感抜群 十分な果実味を感じ 長い余韻を持っています ドメーヌ フィリップ グーレイ Domaine Philippe Goulley シャブリ プルミエ クリュモンマン Chablis 1er Cru Montmains Chablis 2004 白 \4,800 シャルドネ 100% 発酵 熟成ともにステンレスタンク ミネラル感と酸味と共に 程よい熟成からくる複雑味を感じます 飲み応えあり シャトー デ ロンテ Chateau des Rontets クロ ヴァランボン2007 Clos Varambon 2007 Pouilly-Fuisse 2007 白 \4,850 シャルドネ 100% 良いバランスと上品さを兼ね備えています ほど良い樽の香りと柑橘系 ミネラル感がうまく交じり合って 良い飲み心地 シャトー デ ロンテ Chateau des Rontets レ ビルベット 2007 Les Birbettes 2007 Pouilly-Fuisse 2007 白 \5,960 シャルドネ 100% 難しいヴィンテージながら 生き生きとした柑橘系とスモーキーさ ミネラル感をあわせ持っています 良い樽の香りもあり シャトー デ ロンテ Chateau des Rontets VDT サンザムール VDT Sans Amour (2005) V.D.T (2005) 赤 \2, % ガメイ シャトー デ ロンテの Saint-Amour 1st ヴィンテージ VDT のためサン タムールではなくサンザムール ( 愛無し ) という言葉遊びで発表 ドメーヌ クリスチャン デュクリューヴァン ド ターブル パションス Domaine Christian DucrouxVin de Table "Patience" 100% ガメイ SO2 無添加醸造 2007 年のクリュ レニエのプレスジュースを大樽で 2 年間熟成 ドメーヌ クリスチャン デュクリューヴァン ド ターブル パションス Domaine Christian DucrouxVin de Table "Patience" V.D.T (2007) 赤 V.D.T (2006) 赤 \3, % ガメイ SO2 無添加醸造 2006 年のクリュ レニエのプレスジュースを大樽で 2 年間熟成 個性的なスパイシーさと新鮮さを兼ね備えています シャンパーニュ ブリュット Champagne Brut NV Champagne NV 泡 ( 完売 入荷待ち ) PN80%,CH20% のスタンダードキュベ 辛口でリンゴやサクランボ スパイスの香りと味わい 澱抜き :2009 年 3 月 ブリュット レゼルヴ 2004 年 Brut Reserve Millesime 2004 (Polisy) Champagne 2004 泡 \8,700 PN80%,CH20% ポリジィの 4.5 ヘクタールの畑から作られるスタンダードクラス 例年 NV として発売されていたが今回はヴィンテージ 澱抜き :2009 年 8 月 ブリュット レゼルヴ 1999 年 Brut Reserve Millesime 1999 (Polisy) Champagne 1999 泡 \13,000 PN80%,CH20% ほんのり熟成間もでてきていて 飲み頃を迎えているヴィンテージ 柔らかい酸と泡立ちが特徴 澱抜き :2007 年 10 月 ドゥミ セック レゼルヴ 2000 年 Demi-Sec Reserve Millésimé 2000 (Polisy) Champagne 2000 泡 \11,600 PN80%,CH20% こだわりの半甘口ワイン ドサージュにも有機栽培のブドウ果汁使用 澱抜き:2007 年 12 月残糖 :39.9g/L 半甘口 ドゥー レゼルヴ 1988 年 Doux Reserve Millésimé 1988 (Polisy) Champagne 1988 泡 \22,500 PN80%,CH20% じっくり熟成 ハーブと果物の香り 蜜のように甘美な貴重な甘口 澱抜き2007 年 12 月残糖 :56.60g/L 甘口

4 地域商品コードワイナリー商品名原産地呼称 Vt. 色小売価格 ( 税別 ) ブルット グランクリュ レゼルブ 2001 年 Champagne CH3003 Brut Grand Cru Réserve 2001(Ambonnay) Champagne 2001 泡 ( 完売 入荷待ち ) PN80%,CH20% グランクリュのスタンダード キュヴェ 通常はNVだが 今回はヴィンテージ記載 澱抜き:2009 年 7 月 Languedoc- Roussillon CH3021 CH3015 CH3016 CH3017 LR7003 LR7004 LR7005 LR2007 LR8002 LR9001 ブルット グランクリュ レゼルブ 2000 Brut Grand Cru Réserve 2000 (Ambonnay) Champagne 2000 泡 \15,000 PN80%,CH20% 素晴らしいヴィンテージの 2000 年を反映して 落ち着いた酸としっかりとした骨格 複雑な味わい 澱抜き :2009 年 7 月 ブルット グランクリュ レゼルブ 1996 Brut Grand Cru Réserve 1996 (Ambonnay) Champagne 1996 泡 \30,000 PN80%,CH20% 1996 年ヴィンテージは 果実味も酸味もハイレベルにある最高のヴィンテージ 澱抜き :2008 年 7 月 ブルット グラン クリュ ロゼ Brut Grand Cru Rosé NV (Ambonnay) Champagne NV 泡 \11,500 PN80%,CH20% 辛口のロゼ 外見はオレンジ色 気泡は繊細でやさしくてチャーミングな味わい 澱抜き:2009 年 7 月ロゼ ドゥー グラン クリュ ロゼ Doux Grand Cru Rosé 1999 (Ambonnay) Champagne 1999 泡 ( 完売 入荷待ち ) PN80%,CH20% 特級アンボネ村の甘口のレアなロゼ シャンパーニュ 残糖:60.90g/L ロゼ甘口レ シュマン ド バサックイザ ブラン Vin de Pays des Les Chemins de Bassac Isa Blanc 2008 Cotes de Thongue 2008 白 \1,900 ルーサンヌ ヴィオニエ 薄い金色で 爽やかな白い花の香り 新鮮で酸味もしっかり 白桃のような味わい 食前酒や魚介と レ シュマン ド バサック Les Chemins de Bassac 2 月末 2007 年入荷予定 レ シュマン ド バサック Les Chemins de Bassac イザ ルージュ Isa Rouge 2007 ピノ ノワール Pinot Noir 2007 Vin de Pays des Cotes de Thongue 2007 赤 ( 完売 入荷待ち ) Vin de Pays des Cotes de Thongue 2007 赤 \2,200 ピノノワール 100% 野イチゴのような香り イチゴのコンフィのような味わい 重すぎず軽すぎず バランス良 肉料理などと ドメーヌ フォル アボアンヌ Domaine Folle Avoine バギンボックス 3 リットルフォル アボアンヌ ルージュ Bag in Box 3L Folle Avoine Rouge シラーとメルローのブレンド しっかりとした果実味とスパイシーさを兼ね備えたお手頃な BIB3L 箱型 グラスワインに ドメーヌ ドゥ ガブラス Domaine de Gabelas コトー デュ ラングドック Coteaux du Languedoc 2008 BIB 5L Vin de Pays d'oc 2008 赤 \5,500 Coteaux du Languedoc 2008 赤 ( 完売 入荷待ち ) 75% グルナッシュ 5% シラー 20% カリニャン 新鮮な果実味とスパイスの味わい 全体的にジューシーで凝縮感ある箱型 750ml 換算で 1426 円 サント マリ デ パン Domaine de Sainte Marie des Pins ソーヴィニョン VDP シテ ドゥ カルカッソンヌ Sauvignon VDP de la Cite de Carcassonne 2008 BIB 3L VDP de la Cite de Carcassonne 2008 白 ( 完売 入荷待ち ) ソーヴィニョンブラン 100% 芳香で柑橘系の味わい溢れるジューシーな 3L 箱入り白ワイン 食前酒や前菜と共に グラスワインに最適

5 地域商品コードワイナリー商品名原産地呼称 Vt. 色小売価格 ( 税別 ) 在庫本数 Languedoc- Roussillon LR6004 LR6006 LR6008 LR10001 ドメーヌ ドゥ トラジネール Domaine du Traginer コリウール ブラン Collioure Blanc Collioure 2005 白 \5,900 グルナッシュ ブラン 60% グルナッシュ グリ 40% 穏やかな酸味と豊かな果実味 ほんの少しシェリーのような香りがあります 長い余韻 ドメーヌ ドゥ トラジネール Domaine du Traginer コリウール キュベ アル リベラル Collioure cuvée Al Riéral Collioure 2006 赤 \5,200 グルナッシュ 25% カリニャン 25% ムールベードル 25% シラー 25% イノックスタンク熟成により 果実味の前面に出た柔らかいタイプ ドメーヌ ドゥ トラジネール Domaine du Traginer コリウール キュベ カパタス Collioure cuvée Capatas Collioure 2004 赤 \9,300 シラー 50% グルナッシュ 20% ムールベードル 15% カリニャン 15% 複雑な芳香 タニンと果実味の素晴らしいバランス トリュフのような余韻があります マス ニコ Mas Nicot マス ニコ ブラン Mas Nicot Blanc % グルナッシュブラン 45% マルサンヌ 10% ヴィオニエ 花のような香りと生き生きとした柑橘系の味わい マス ニコ Mas Nicot マス ニコ ルージュ Mas Nicot Rouge 2005 LR % グルナッシュ 45% シラー 10% ムールヴェードル 黒い果実とスパイスのうまく交じり合った赤 LR10003 LR10006 LR10005 LR10007 LR20001 LR20002 LR20003 LR30001 マス デ ザグルネル Mas des Agrunelles フラー ブランシュ Fleur Blanche % シャルドネ 30% ルーサンヌ 白い花やナッツの香り 柑橘系の味わい中心に アプリコットのニュアンス マス デ ザグルネル Mas des Agrunelles カリーニョ Cariño 100% カリニャン コクのある果実味 素晴らしい骨格とやさしい渋み マス デ ザグルネル Mas des Agrunelles ランディジェンヌ L'Indigène Coteaux du Languedoc 2008 白 \1,900 Coteaux du Languedoc 2005 赤 \1,900 Vin de Pays d'oc 2008 白 \2, Vin de Pays d'oc 2008 赤 \1, % シラー 25% グルナッシュ 15% カリニャン 黒い果実と樽に由来するスパイスのニュアンス 長い余韻 マス デ ザグルネル Mas des Agrunelles カルマン Carmin 2007 Coteaux du Languedoc 2006 赤 \2, 赤 \2,750 30% シラー グルナッシュ 25% カベルネソーヴィニョン 15% しかっりとした酸味と熟した果実の優しさ 力強さと新鮮さを持っています テール デ シャルドン Terre des Chardons AOC クレレット ド ベルガルド AOC Clairette de Bellegarde Blanc 2007 Clairette de Bellegarde 2007 白 \2,900 クレレット 100% ミネラル感と洋梨や白い花の合わさった香り 上品な果物の味わい 非常に生産量の少ない貴重なワイン テール デ シャルドン Terre des Chardons キュベ ビアン ルネ ルージュ Cuvee "Bien Lune" Rouge 2008 シラー 60% グルナッシュ 40% 果物とスパイスの率直な味わい 丸みがあり しなやか 噛み締めるようなタニン テール デ シャルドン Terre des Chardons キュベ マージナル ルージュ Cuvee "Marginal" Rouge 2008 シラー 80% グルナッシュ 20% ミネラル感やオリーブ 赤い果実の香り 上品さと力強さを兼ね備え 長い余韻 クロ パカリス Clos Pacalis アガペ Agape Costiere de Nimes 2008 赤 \2,600 Costiere de Nimes 2008 赤 \2, Corbieres-Boutenac 2005 赤 120 本 カリニャン 60% グルナッシュ 30% シラー 10%

6 地域ワイナリー商品名原産地呼称 Vt. 色小売価格 ( 税別 ) 在庫本数ドメーヌ ステファン ギヨンブルグイユ キュベ プレステージ Loire L5001 Domaine Stephane Guion Bourgueil Cuvee Prestige 2005 Bourgueil 2005 赤 \2,700 カヴェルネ フラン100% 成熟し始めたタニンなど全体に心地良くなってきています 素晴らしい果実味 酸味 程よいスパイシーさが楽しめます Côtes du Rhone L6001 L6002 L6003 L7001 L7002 LR4006 LR4007 LR4008 LR4009 R2001 R2002 R2003 R2004 シャトー ガイヤール Chateau Gaillard ムスー ブランシャルレット ヴォワイヤン Mousseux Blanc Charlette Voyant シュナンブラン 60% シャルドネ 40% 上品で長い泡もち 軽めの優しい果実の味わい 食前酒に最適 シャトー ガイヤール Chateau Gaillard クレマン ド ロワール レ ドゥシニエール Cremant de Loire "Les Doucinieres" シュナンブラン 60% シャルドネ 40% 上品で長い泡もち 軽めの優しい果実の味わい 食前酒に最適 シャトー ガイヤール Chateau Gaillard トゥーレーヌ ソーヴィニョン ブラン Touraine Sauvignon Blanc 2007 Touraine Mousseux NV 泡 \2,400 Cremant de Loire NV 泡 \2,600 Touraine 2007 白 \1,900 ソーヴィニョン ブラン 100% スッキリした柑橘系の味わいと キリッとした酸味 食前酒から前菜向きの爽やかなソーヴィニョン ブラン ドメーヌ エフエル Domaine FL ル シュナン Le Chenin 2007 Anjou 2007 白 \2,900 シュナン ブラン 100% ドゥルノンクールがコンサルタント 柑橘系の果実や白い花の香りと味わい 活き活きとした酸味 辛口 ドメーヌ エフエル Domaine FL シャンブロー Chamboureau 2007 Savennieres 2007 白 \4,800 シュナン ブラン 100% ドゥルノンクールがコンサルタント 熟した柑橘系の特徴に新樽に由来する味わいが溶け込んでいる 辛口 シャトー ラ カノルグ Château La Canorgue カノルグヴィオニエ Canorgue Viognier % ヴィオニエ 果物のコンフィや乾燥した果実を思い出させる香り 豊満で厚みがあるが 新鮮 シャトー ラ カノルグ Château La Canorgue シャトー ラ カノルグ ブラン Chateau La Canorgue Blanc Vin de Pays du Vaucluse 2008 白 \2, Côtes du Luberon 2008 白 \2,800 クレレット ブールブラン ルーサンヌ マルサンヌ各 25% 薄い黄色で 桃や花などエキゾチックな香り 素晴らしいミネラル感も シャトー ラ カノルグ Château La Canorgue ベレ フロッグバイ ラ カノルグ Beret Frog by La Canorgue 2007 Vin de Pays des Portes de la Méditerranée 2007 赤 \2,500 80% シラー 15% グルナッシュ 5% カベルネ ほど良く熟した果実味と しっつかりとした渋み 2005 年に引き続き 高いコストパフォーマンス シャトー ラ カノルグ Château La Canorgue シャトー ラ カノルグ ルージュ Château La Canorgue Rouge 2007 Côtes du Luberon 2007 赤 \2,800 70% シラー 20% グルナッシュ 10% カリニャン古樹 濃い紫色の外観 甘草や黒い果実 スパイスを思い出させる方向 豊満で 濃縮 ドメーヌ デュ トラパディスヴァン ド ペイ ド ラ プランシポーテ ドランジュ ルージュ VDP de la Domaine du Trapadis VDP de la Principaute d'orange 2006 Principaute 2006 赤 グルナッシュ100% 新鮮な赤い果実の味わいが楽しめるほど良いコクと深みを持った赤 重すぎず 軽すぎず ドメーヌ デュ トラパディス Domaine du Trapadis AOC コート デュ ローヌ ルージュ AOC Cotes du Rhone Rouge 2007 Côtes du Rhone 2007 赤 グルナッシュ 100% 良く赤く熟した果実の香り 味わいは滑らかで新鮮さと豊満な果実の味わいがうまくバランスをとっています ドメーヌ デュ トラパディス Domaine du Trapadis AOC コート デュ ローヌ ヴィラージュ ラストー ルージュ AOC Cotes du Rhone Villages Rasteau Rouge Rasteau 2005 赤 \2,800 グルナッシュ 70% カリニャン ムールヴェードル シラー各 10% 熟成により果実味はまるく 複雑さを兼ね備えてきています ドメーヌ デュ トラパディス Domaine du Trapadis AOC ヴァン ドゥー ナチュレル AOC Vin Doux Naturel Rasteau 2007 Rasteau 2007 甘口 \3,800 グルナッシュ 90% カリニャン 10% とても凝縮して 複雑な香り 乾燥したイチジクやフランボアーズ ココアやスパイス 甘口 500ml

7 地域ワイナリー商品名原産地呼称 Vt. 色小売価格 ( 税別 ) 在庫本数ドメーヌ ドゥ スーシュジュランソン セック Sud-Ouest Domaine de Souch Jurançon Sec Jurançon 白 ( 近日入荷 ) SO3004 グロ マンサン70% プティ マンサン20% プティ コルブ種 10% 柑橘系と南国果実の芳香 バランスの取れたしなやかな果実の味わい SO3002 SO3003 SO5007 SO5002 SO5006 SO5005 ドメーヌ ドゥ スーシュ Domaine de Souch ジュランソン モワルー キューヴ Jurançon Moelleux Cuve Jurançon 2004 白 \6,800 甘口 プティ マンサン 100% パイナップルや柑橘系の果物 クリームブリュレのような香りと味わい フォアグラやフルーツタルトと共に ドメーヌ ドゥ スーシュ Domaine de Souch ジュランソン モワルー キュヴェ マリ カタラン Jurançon Moelleux cuvée "Marie-Kattalin" Jurançon 2004 白 \7,800 甘口 プティ マンサン 100% 熟したブドウからくる濃厚な甘味とそれを支える素晴らしいミネラル感 ジュランソンのテロワールを代表するワイン コス マリーン Causse Marines VDT Vin Mousseux Brut Gaillac 泡 Mauzac100% メソッド アンセストラル方式の上品でジュースのような泡 素晴らしい果実味と酸味 食前酒に最適 コス マリーン Causse Marines ガイヤック ブラン / レ グレイユ AOC Gaillac Blanc Les Greilles 2006 Mauzac Loin-de-l'oeil Ondenc 果実味に溢れた 心地良い香りと肉厚さを持ったワイン 食前酒に最適 コス マリーン Causse Marines ガイヤック ルージュ / レ ペイルゼル2007 AOC Gaillac Rouge Les Peyrouzelles 2007 Braucol Syrah Duras Alicante など 果実味中心の生き生きとしたワイン 十分な凝縮度もあり お肉やソーセージと コス マリーン Causse Marines Gaillac 2006 白 \3,200 Gaillac 2007 赤 \2,600 ガイヤック ブラン ドゥー / グラン ド フォリ ドゥース AOC Gaillac Blanc Doux Grain de Folie DoucGaillac 2006 甘口 \3,200 甘口 Muscadelle Ondenc Loin de l oeil Mauzac, Sémillon など 花のような香りとアプリコットのような味わい ドメーヌ アレチェア Domaine Arretxea ブラン ヘゴクスリ Blanc Hegoxuri Irouléguy 白 入荷待ち 来春入荷 ドメーヌ アレチェア Domaine Arretxea ルージュ トラディション Rouge Tradition Irouléguy 赤 来春入荷 ドメーヌ アレチェア Domaine Arretxea キュベ ハイザ Cuvee Haitza Irouléguy 赤 来春入荷 SO6004 SO6002 SO6007 SO6005 SO6006 ベルジェラック セック Bergerac Sec 2008 ソーヴィニョンブラン セミヨン ミュスカデール キリットして新鮮味溢れる辛口 柑橘系の果物と爽やかなミネラル感 キュベ アリエール Cuvee Allier 2005 Bergerac 2008 白 \2,000 Bergerac 2005 白 \2,500 15% ソーヴィニョン ブラン 75% セミヨン 10% ミュスカデール 樽による 程よい熟成を経て 豊満さと丸みを持っています 鶏肉や魚料理と ベルジェラック ルージュ Bergerac Rouge 2008 Bergerac 2008 赤 \2,300 65% メルロー 35% カベルネフラン 新鮮な果実やほんのりスパイシーな香り 新鮮で軽快な赤い果実の味わい キュベ ナチュレル Cuvee Naturel % カベルネフラン 40% メルロー 全く SO2 を使用内で生産されたキュベ 熟したブドウから得られた果実味中心 ソーシニャック トラディション Saussignac Tradition Bergerac 2008 赤 \2, Saussignac 2003 甘口 \2,800 50% セミヨン 35% ミュスカデール 15% ソーヴィニョン 貴腐ブドウから作られた濃厚かつ新鮮な甘口貴腐ワイン 500ml

8 地域 ワイナリー 商品名 原産地呼称 Vt. 色小売価格 ( 税別 ) 在庫本数 Sud-Ouest シャトー ラカペル カバナックカオール トラディション SO7001 Chateau Lacapelle Cabanac Cahors Tradition 2008 Cahors 赤 マルベック80% メルロー 20% Cognac Normandie SO7002 SO7003 D1001 D1002 D2002 D2003 シャトー ラカペル カバナック Chateau Lacapelle Cabanac マルベック 90% メルロー 10% シャトー ラカペル カバナック Chateau Lacapelle Cabanac マルベック 100% コニャックル ロック "Cognac Le Roch" Cahors Prestige 2006 Cahors 赤 カオール プレスティージュ カオール マルベックXL Cahors Malbec XL ヴィ エス オー ピー VSOP (+12 years old) 2006 Cahors 赤 (41-700ml) Petite Champagne \8,000 コニャックには珍しい小規模の職人的な造り手 格付け 1 2 番目の畑をブレンドし 12 年以上熟成 どこまでも自然で 上品な味わい コニャックル ロック "Cognac Le Roch" エックス オー XO (+20 years old) ( ml) Fine Champagne \12,000 格付け 1 2 番目の畑ブレンドし 20 年以上熟成 '65 年の原酒も含みます 熟成による馥郁とした香り 上品な味わい ドメーヌ デ サンク オテル Domaine des Cinq Autels シードル ブリュット Cidre Brut シードル ブリュット \1, 年から有機栽培で栽培されているリンゴを丁寧な管理で醸造 リンゴの素晴らしい香りと豊かな味わいが感じられる辛口シードルです ドメーヌ デ サンク オテル Domaine des Cinq Autels カルヴァドス12 年 Calvados 12ans カルヴァドス 12 年 \9,500 有機栽培のリンゴを丁寧な管理で保存 醸造 蒸留 複数のリンゴから作られたこのカルヴァドスは 上品で素晴らしいバランスです

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