Epernay Moët & Chandon Moët Impérial Moët & Chandon Rosé Impérial Moët et Chandon Nectar Impérial Cuvée Dom Pérignon 2006 Cuvée Dom Pérignon Rosé 2004

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1 Champagne Reims Veuve Clicquot Ponsardin Brut Yellow Label Veuve Clicquot Ponsardin Demi Sec White Label Veuve Clicquot Ponsardin Rose Veuve Clicquot La Grande Dame 2004 Taittinger Brut Réserve Taittinger Cuvée Prestige Rosé Taittinger Brut Millesime 2006 Taittinger Comtede Champagne 2005 Jacouart Brut Mosaïgue Lanson Ivory Label Demi Sec Ruinart Blanc de Blancs Krug Grande Cuvée Louis Roederer Cristal 2007 Marne Joseph Perrier Cuvée Royal Laurent-Perrier Brut L-P

2 Epernay Moët & Chandon Moët Impérial Moët & Chandon Rosé Impérial Moët et Chandon Nectar Impérial Cuvée Dom Pérignon 2006 Cuvée Dom Pérignon Rosé 2004 Perrier Jouët Grand Brut Perrier Jouët Blason Rosé Perrier Jouët Belle Epoque 2007 Nicolas Feuillatte Grande Réserve Nicolas Feuillatte Rosé Pol Roger Brut Réserve Ay Bollinger Special Cuvée Brut Bollinger RD 2002 Gosset Brut Excellence Gosset Grand Millésime 2004 Gosset Celebris 2002 Marnil Sur Ay Salon Cuvée S 2002 Billecart Salmon Brut Reserve Nicold Fraçois Billecart 1999 Le Marnil Sur Oger Claude Cazals Carte Or Grand Cru

3 WHITE WINE SAUVIGNON BLANC Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon 14 St Clair Sauvignon Blanc 14 Kimura Cellars Marlborough Sauvignon Blanc 15 Pouilly Fumé 13 Sancerre Comte Lafond 14 Château Talbot Caillou Blanc 12 Château Carbonnieux 13 Pouilly Fumé Baron de L 10 RIESLING Hugel Riesling 13 Piesporter Goldtröpfhen Spätlese 14 Riesling Selection de Vielles Vignes 12

4 CHARDONNAY Terrazas Reserva Chardonnay Torres Gran Sangre de Toro Lapostolle Chardonnay Wente Riva Ranch Chardonnay Cloudy Bay Chardonnay Robert Mondavi Chardonnay Pouilly Fuissé les Ronchevats Solaris Shinshu Chardonnay Byron Nielson Vineyard Chardonnay Chablis les Fourchaumes Newton Unfiltered Chardonnay Chasagne Montrachet 13 Pouilly-Fuissé Le Clos Château Montelera Chardonnay Meursault ler Narvaux Langhe Rossj-Bass Chablis Grenouille 10 Prestige Chardonnay

5 RED WINE PINOT NOIR Marsannay Rouge 13 Hanslang Spätburgunder 11 Grove Mill Pinot Noir 09 Francis Ford Coppola Directors Cut Pinot Noir 14 Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir 14 Gevrey Chambertin en Songe 11 La Crema Pinot Noir 13 Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir 14 Morey-Saint-Denis 11 Savigny les Beaune ler Cru 10 Nuits-Saint-GeorgesM.Mugneret 12 Nuits-Saint-Georges Aux Thorey 09 The Famous Gate Pinot Noir 12 Beaune 1er Cru Clos des Ursules 10 MERLOT Errazuriz Max Reserva Merlot 13 Poupille 09 Clos du Val Merlot 12

6 CABERNETSAUVIGNON Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon 12 Château Vignelaure Coteaux d'aix en Provence 06 Beringer Cabernet Sauvignon 13 Robert Mondavi Cabernet Sauvignon 12 Terrazas Cheval des Andes 11 Opus One 11 SYRAH Cape Mentelle Shiraz 12 Crozes-Hermitage 13 Marqués de Grinon Caliza 11 St-Joseph Deschants 12 Chateauneuf du Pape 10 Hermitage la Sizeranne 10

7 RED BORDEAUX Sarget de Gruaud Larose 12 La Croix de Beaucaillou 08 Château Chass-Spleen 12 Château Lafleur Gazin 11 Château darmailhac 13 Echo de Lynch Bages 13 Château Haut Bages LibéralPauillac 04 Château Armens 08 Château Lagrange 12 Clos du Marquis 13 Château Gruaud Larose 13 Grand Vin de Bordeaux RED Vino Nobile di Montepulciano 12 Le Volte del lornellaia 13 Barolo 11 Barbaresco Asij 10 Lucente 13 Amarone della Valpolicella Classico 09 Barolo Torriglione 09 Brunello di Montalcino Castel Giocondo 09

8 VARIETY OF WHITE WINE Pinot Gris Réserve 12 Gewürztraminer 13 Gavi Pio Cesare 15 Pazo de Señorans 08 Schloss Proschwitz Gold Riesling 11 Solaris Shinano Dry Riesling 13 Hermitage Chant-Alouette 13 VARIETY OF RED WINE Terrazas Reserva Malbec 14 Mezzek Mavrud 13 Artadi Vineyard Selection Tempranillo 13 Seghesio Family Zinfandel Sonoma County 13 Alion Bodegas y Vinedos Alion 09 VARIETY OF ROSE WINE Tavel Rosé 13 Bandol Château Romassan Rosé 14 SPARKLING WINE Ferrari Rosé

9 COCKTAILS Belini Black Velbet Cerulean Tower French 75 Kir Imperial Mimosa Aviation#10 Alaska Alexander Sister Gimlet Gin Fizz Long Island Iced Tea Martini Singapore Sling White Lady Balalaika Bloody Mary Bloody Caesar Cosmopolitan Chi Chi Moscow Mule SaltyDog Sea Breeze Screw Driver

10 Boston Cooler Blue Hawaii Daiquiri Frozen Strawberry Daiquiri Mai-Tai Mojito X Y Z Margarita Matador Silk StockingsFinale Tequila Sunrise Alexander Brandy Sour French Connection Jack Rose Harvard Cooler Side Car Stinger God Father Manhattan New York Old Fashioned Rusty Nail

11 American Lemonade Adonis Bamboo Panache Red Eye Rebjito 1,544 Campari Grapefruits Cassis Orange Charlie Chaplin China Blue Fuzzy Navel Golden Cadillac Grass Hopper Spumoni Snowball Valencia Youkihi Cinderella Cerulean Squash Florida Pink Lemonade Saratoga Cooler

12 GIN The Botanist Hendrick s Tanqueray No.10 Tanqueray Star of Bombay Bombay Sapphire Gordon s No. 3 Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin VODKA Grey Goose Ciroc Belvedere Ketel One Absolut Stolichnaya Zubrowka Havana Club 7 Years TEQUILA Bacardi 8 Ron Zacapa Centenario Pyrat Rum Barbancourt 15 Years Banks Rum 5 Island RUM Patron Silver Don Julio Reposado Don Julio 1942 Don Julio Real Porfidio Añejo

13 Royal Brackla 12 Years MALT SCOTCH WHISKY Singleto_n Glen Ord 12 Years Dalmore 12 Years GlenmorangieOriginal Oban 14 Years Tomatin 15 Years Aberfeldy 21 Years Royal Lochnager Glenfiddich12 Years Glenfiddich18 Years The Glenlivet12 Years TheMacallan12 Years TheMacallan18 Years Caol Ila 12 Years Bow More12 Years Laphroaig10 Years Lagavulin16 Years ArdbegUigeadail Highland Park18 Years ScapaSkiren Talisker10 Years Talisker25 Years Glenkinchie 12Years IRISH WHISKEY Jameson Years Black Bush

14 BLENDED SCOTCH WHISKY ChivasRegal12 Years Old Parr12 Years Cutty Sark Prohibition Ballantines 17 Years Royal Salute 21 Years Johnnie Walker Blue Label Royal Household Ballantines 30 Years DOMESTIC WHISKY Suntory YAMAZAKI12 Years Suntory YAMAZAKI18 Years Suntory HAKUSHU12 Years Suntory CHITA Suntory HIBIKI17 Years Suntory HIBIKI21 Years Nikka TAKETSURU21 Years THE NIKKA 12 Years Makers Mark Red Top Jack Daniels Black I.W.Harper 12 Years Four Roses Platinum Blanton Old Ezra 12 Years Old Grand Dad 114 Knob Creek Single Barrel Bookers Canadian Club 12 Years Crown Royal AMERICAN WHISKEY CANADIAN WHISKY

15 Hennessy V. S. O. P. Hennessy X. O. FrapinNapoleon MartellCordonBleu Paul Giraud Très Rare RemyMartin Louis Chabot Napoleon Boulard X. O. Lemorton 10 Years Maru de Bourgogne Criaderas BRANDY Sigars Club No.3 Kitchomu Torikai Ginkou Honkaku Shôchû Maou Daisichi Kimoto Umeshu SHOCHUPLUM WINE SAKE Koshinokagetora Tokubetsu Junmai Meisuijikomi Tengumai Yamahai Junmai Taiheizan Junmai Dai Ginjô Tenkô Amaro Sibo LIQUEUR St-Germain Pernod Absinthe Disaronno Amaretto Baileys Irish Cream

16 BEER Draft Beer Beer (Domestic)Asahi, Kirin, Sapporo, Suntory Beer (Imported)Heineken, Budweiser, Guinness, Bass Pale Ale SHERRY Tio Pepe Sanchez Romate NPU Amontillado Cayetano del Pino Palo Cortado Ximénez Spínola Pedro Ximénez PORT WINE Sandeman Ruby Port Taylors Tawny Port 20 CHINESE DRINKS Shin Lu Chiew Kuei Hua Chen Chiew Orange Juice Grapefruits Juice Blood Orange Juice Grape Juice SOFT DRINKS Ginger Beer Fever Tree Ginger Ale Coca Cola Mineral WaterEvian, Perrier, San Pellegrino

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