XEX WEST - The BAR | Drink menu

Transcription

1 XEX WEST PREMIUM WHISKEY リアルアブサン KOVAL Millet CHICAGO コーヴァルミレット Mansinthe マンサン KAVALAN SOLIST TAIWAN カバランソリスト 3, アブサン愛好家であるマリリンマンソンが2 年の歳月をかけ完成させた 最高品質のアブサン 非常に上品でバランスのよい仕上がりでアブサン初心者の方にもおすすめ KINGS BULLY CLYNELISH 1996 キングスバリークライヌリッシュ 1996 ROYAL BRACKLA 21years ロイヤルブラックラ 21 年 2,400 2,600 Vieux Pontarlier ヴィユーポンタリエ 細心の注意を払って選ばれた地元のワームウッド 最も香りの良いフェンネルなど天然のハーブのみを使用し CRAIGELLACHIE 23years クライゲラキ 23 年 3,000 無添加 無着色の本物のアブサン AULTMORE 25years オルトモア 25 年 4,000 Butterfly バタフライ 100 年以上前に作られた偉大なアブサンを現代に甦らせた名酒 ARDBEG DARK COVE アードベッグダークコーヴ 2,000 レモンやマンダリンのような柑橘のノートにスパイスとミントが香り フルボディーでありながらミルキーで飲みやすい LAPHROAIG LORE ラフロイグロア 2,000 OCTOMORE 07.1 SCOTISH BARLEY オクトモア 07.1 スコティッシュ バーレイ 2, GORDON & MACPHAIL GLEN GLANT 50years ゴードン & マクファイルグレングラント 50 年 17,000

2 XEX WEST Aging & Mixology Winter Cocktails Gin&Tonic with Japanese Citron&Kaffir Lime Cafe Royale with Earl Grey& Strawberry 1, Jack Rose with Apple&Cinnamon Strawberry Frozen Parfait cocktail 1, 2,000 Hot Kitty with Apple 1, Barrel Aging Espresso Martini 1,

3 XEX MOJITO & SANGRIA Mojito モヒート ラム ライムジュースミントの葉 砂糖 ソーダを使った爽やかなカクテル Mojito Double 2,500 モヒートダブル モヒート好きの方は Large Size をお楽しみください エクストラコールド Asahi Super Dry EXTRA COLD 徹底した温度管理により 凍結した専用のドラフトタワーから氷点下 (-2 ~0 ) のスーパードライを提供します スーパードライ Asahi Super Dry ギネス Guinness バスペールエール Bass Paleale アサヒドライゼロ ( ノンアルコール ) Asahi Dry Zero (Non Alcohol) BEER CRAFT BEER Jack Honey Mojito 1, ジャックハニーモヒート 天然の蜂蜜を加えたジャックダニエルをベースにしたモヒート コエド瑠璃 Alc/vol 5% COEDO Ruri (Japan) ブルームーン Alc/vol 5.5% Blue Moon (America) 950 Hennessy Mojito 1, ヘネシーモヒート ヘネシーの芳香なアロマとミントの爽やかな香りを合わせたモヒート デイオブザデッド Alc/vol 5.5% Day of the Dead (Mexico) Sangria 1, サングリア ワインにジュースや果物を加えた清涼感のあるカクテル ブリュードッグパンクIPA Alc/vol 5.6% BrewDog Punk IPA Scotland SangriaBianco 1, サングリアビアンコ 白ワインでもお作り致します より爽やかな味わい 京都クラシックレッドエール Alc/vol 5% Kyoto Classic Red Ale Japan オルヴァル Alc/vol 6.2% Orval Belgium 1,

4 スパークリングワイン アスティスプマンテ ( 甘口 ) シャンパン ワイシャルドネ Y Chardonnay Champagne 2015 テラザスレゼルヴァトロンテス 2015 Terrazas RESERVA Torrontes 2015 ムーディープレスシャルドネ 2015 Moody Press SPARKLING WINE Sparkling Wine Asti Spumante WINE WHITE WINE Y'sテーブルのプライベートブランド コクがありトロピカルでフルーティーな味わい 華やかなアロマと清涼感あふれる果実味の爽やかな白ワイン おだやかな酸味とバランスのとれた果実味 うっすらと樽由来のヴァニラの風味が心地よい後味です RED WINE ワイシラーズ Y Shiraz 赤いベリーの香りや果実味が凝縮されたミディアムボディの赤ワイン 2014 テラザスレゼルヴァマルベック 2014 Terrazas RESERVA Malbec フレッシュなアロマが豊かで 凝縮感のある果実味と艶やかなタンニンが特徴的 WHISKY MALT WHISKY Highland The Singleton 12yaers Aberfeldy 12years Royal Brackla 12years The Deveron 12years Royal Loch Naga 12years Glenmorangie 18years Speyside Aultmore 12yaers Craigellachie 13years Glenfiddich 15years Glenlivet 15years The Macallan 12years The Macallan Fine Oak 17years ザ シングルトン 12 年アバフェルディ 12 年ロイヤルブラックラ 12 年ザ デヴェロン 12 年ロイヤルロッホナガー 12 年グレンモーレンジ 18 年オルトモア 12 年クライゲラキ 13 年グレンフィディック 15 年グレンリベット 15 年ザ マッカラン 12 年マッカラン 17 年ファインオーク 2,000 2,300 ガイザーピークピノノワール 2012 Geyserpeak Pinot Noir 赤スグリ ラズベリー ストロベリーの豊富な赤系果実のフルーティな香りが印象的 2013 グランドエステーツカベルネソーヴィニヨン 2013 Grand Estates Cabernet Sauvignon カベルネの個性が豊かに溢れ ブラックチェリーやココアの風味が感じられます フルボディで複雑な余韻のある贅沢な味わい 1, Islay Ardbeg 10yaers Laphroig 10years Lagavulin 16years アードベッグ 10 年ラフロイグ 10 年ラガヴーリン 16 年 SHERRY & PORT WINE Bowmore 18years ボウモア 18 年 1, ティオペペ Tio Pepe フレッシュな辛口で世界中で愛飲されているシェリー酒のトップブランド Bunahabun 25years Artst #3 ブナハーブン 25 年アーティスト #3 5,000 バルデスピノフィノ Valdespino Fino 最低 8 年間の熟成を経たプレミアムシェリー 芳醇でコクのある辛口 Islands ハーベイブリストルクリーム Harveys Bristol Cream クリームのように滑らかな口当たりでキャメルやバニラの味わいが広がる甘口シェリー Talisker Storm タリスカーストーム グラハムファインルビーポート Graham's Fine Ruby Port 鮮やかな深紅色と心地良い甘さを持つポートワイン 豊かな芳香と深みのある果実味 テイラーレイトボトルドヴィンテージ Taylor s Late Bottled Vintage 単一年に収穫した葡萄のみから造られた上級のポートワイン エレガントでバランスの取れた甘口

5 BLENDED WHISKY JAPANEISE WHISKY Taketuru 竹鶴 Taketuru 17years 竹鶴 17 年 Nikka Coffey Malt ニッカカフェモルト Nikka Coffey Grain ニッカカフェグレーン Yoichi 15years 余市 15 年 1, Miyagikyou 15years 宮城峡 15 年 1, Hakusyu 白州 Chita 知多 Johnnie Walker Black Label ジョニーウォーカーブラックラベル Yamazaki 12years 山崎 12 年 Johnnie Walker Gold Label Johnnie Walker Platinum Label 18years ジョニーウォーカーゴールドラベルジョニーウォーカープラチナムラベル 18 年 Yamazaki 18years Hibiki 17years Hibiki 21years 山崎 18 年響 17 年響 21 年 3,500 1, 3,500 Johnnie Walker Blue Label ジョニーウォーカーブルーラベル 2, Hibiki 30years 響 30 年 14,000 Cutty Sark 12years カティーサーク 12 年 Dewars 12years デュワーズ 12 年 Chivas Regal 18years シーバスリーガル 18 年 Ballantine s 17years バランタイン 17 年 Royal Household ロイヤルハウスホールド 3, BOURBON WHISKEY Ballantine s 30years バランタイン 30 年 6, Old Grand Dad オールドグランダッド Makre smark RedTop メーカーズマークレッドトップ CANADIAN WHISKEY Four Roses Black フォアローゼスブラック 1,100 Crown Royal クラウンローヤル Four Roses Platinum フォアローゼスプラチナ Canadian Club 12years Classic Canadian Club 20years カナディアンクラブ12 年カナディアンクラブ 20 年 Bulleit Bourbon I.W.Harper 12years Woodford Reserve ブレットバーボン I.W. ハーパー 12 年ウッドフォードリザーブ IRISH WHISKEY Blanton s Wild Turkey 13years ブラントン ワイルドターキー 13 年 Bush Mills ブッシュミルズ JimBeam Signature Craft ジムビームシグネイチャークラフト Jameson Select Reserve ジェムソンセレクトリザーブ Knob Creek ノブクリーク Black Bush ブラックブッシュ Basil Hayden s Baker s ベージルヘイデンベーカーズ Bookers ブッカーズ 1, Jack Daniel s Single Barrel Tennessee Whiskey ジャックダニエルズシングルバレル

6 BRAND Y COCKTAIL COGNAC GIN Hennessy Very Spesial ヘネシーベリースペシャル GinTonic ジントニック Hennessy V.S.O.P ヘネシー V.S.O.P 1, Gin Ricky ジンリッキー Hennessy X.O. へネシー X.O. 2, Tom Collins トムコリンズ Courvoisier Extravagance Paul Giraud 15years Martell Cordon Blue クルボアジェエクストラバガンスポールジロー 15 年マーテルコルドンブルー 2,300 2,300 Gimlet Martini Negroni Vesper Martini ギムレットマティーニネグローニヴェスパーマティーニ 1, Remy Martin Louis ⅩⅢ レミーマルタンルイ 13 世 18,000 French 75 フレンチ 75 1, DOMAINE DE LA ROMANE-CONTI 1990 Marc De Bourgone マールドブルゴーニュ DRC 6, Fine De Bourgone フィーヌドブルゴーニュ DRC 12,000 CALVADOS Negroni Vesper Martini French 75 Boulard Grand Solage ブラーグランソラージュ VODKA Boulard X.O. ブラー X.O. 2,000 Vodka Tonic ウォッカトニック Chateau de Breuil Royal シャトーデュブルイユロワイヤル 3,500 Moscow mule モスコミュール SPIRITS Salty dog Cosmopolitan ソルティードッグコスモポリタン RUM Red Bull Vodka レッドブルウォッカ Captain Morgan キャプテンモルガン Kamikaze カミカゼ Pampelo Anniversario パンペロアニヴァルサリオ Bloody Mary ブラッディマリー Ron Zacapa Centenario ロンサカパセンテナリオ Cucumber Fizz キュウカンバーフィズ Payrat Rum XO Reserve パイレートラム XO リザーブ Vodka Martini ウォッカマティーニ Havana Club 7years ハバナクラブ 7 年 JM Rhum 1995 ジェイエムラム ,500 Cosmopolitan Cucumber Fizz Moscow mule

7 TEQUILA WHISKY Tequila Tonic テキーラトニック John Clloins ジョンコリンズ El Diablo エルディアブロ Sazerac サゼラック Paloma パローマ Old Fashioned God Father オールドファッションドゴッドファーザー Classic Margarita クラシックマルガリータ Rusty Nail ラスティーネイル Organic Margarita オーガニックマルガリータ Mint Julep ミントジュレップ St-Rita セイントリタ Manhattan マンハッタン Rob Roy ロブロイ Organic Margarita Paloma St-Rita Sazerac Mint Julep Old Fashioned RUM BRANDY Captain and Cola キャプテンアンドコーラ Side Car サイドカー Mojito モヒート Jack Rose ジャックローズ Dark and Stormy Daiquiri ダークアンドストーミーダイキリ Metropolitan Brandy Alexander メトロポリタンブランデーアレキサンダー Piña Colada ピニャカラーダ WINE Mai-Tai マイタイ Kir キール Kitty キティ Operator オペレーター Kir Royal キールロワイヤル Mimosa ミモザ Captain and Cola Daek and Stormy Mai-Tai Bellini ベリーニ

8 Supmoni OTHERS スプモーニ SOFT DRINK Americano アメリカーノ SOFT DRINK Butterfly Godiva Milk Patron XO Café Late Long Island Ice Tea バタフライゴディバミルクパトロンXO カフェラテロングアイランドアイスティー Cranberry Juice Orange Juice Grapefruits Juice Pineapple Juice クランベリージュースオレンジジュースグレープフルーツジュースパイナップルジュース FROZEN Apple Juice アップルジュース Frozen Margarita Frozen Daiquiri Frozen Sangria Frohito Jack Daniel s Slush フローズンマルガリータフローズンダイキリフローズンサングリアフロヒートジャックダニエルズスラッシュ 1, 1, 1, 1, 1, Mango Juice Guava Juice Tomato Juice Cola Ginger Ale Tonic Water マンゴージュースグァバジューストマトジュースコーラジンジャーエールトニックウォーター Oolong Tea ウーロン茶 Perrier ペリエ Frozen Sangria Frohito Jack Daniel s Slush COFFEE Coffee ホットコーヒー MOCKTAIL Non Alcohol Cocktail Ice Coffee Espresso アイスコーヒー エスプレッソ Lemonade レモネード 1,100 Cafe latte カフェラテ Nojito ノンアルコールモヒート Cappuccino カプチーノ Virgin Pina Colada ヴァージンピニャカラーダ 1,100 Sangria Mocktail ノンアルコールサングリア 1,100 TEA Cucumber Limeade キューカンバーライムエード Ceylon セイロン Earl Grey アールグレイ Darjeeling ダージリン Rose Hip ローズヒップ Chamomile カモミール Nojito Virgin Pina Colada Cucumber Limeade Rooibos ルイボス

9 MR.PINK 250ml in Ginseng mg MR.PINK COCKTAIL + Pink Vodka Pink Hennessy Pink Jack Honey Pink Patron