CHAMPAGNE BOURGOGNE BORDEAUX RHÔNE JAPON

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2 CHAMPAGNE BOURGOGNE BORDEAUX RHÔNE JAPON

3 CHAMPAGNE

4 NON DOSAGE

5 CHAMPAGNE NON DOSAGE CHAMPAGNE MONTAGANE DE REIMS André Clouet NV André Clouet Silver Brut 13,000 David Leclapart 2008 David Leclapart L'Artist 22,000 VALLÉE DE LA MARNE Ayala NV Ayala Brut Nature 9,500 Franck Pascal NV Franck Pascal Reliance Brut Nature 13,500 Laurent Perrier NV Laurent Perrier Ultra Brut 22,000 ÉPERNAY Beaumont des Crayères 2008 Beaumont des Crayères Fleur de Meunier Brut Nature 14,000 Nicolas Feuillatte NV Nicolas Feuillatte Brut Extrem 13,000

6 CÔTE DES BLANCS Duval-Leroy 2002 Duval Leroy Brut Nature Blanc de Blancs 18,000 Larmandier Bernier 2008 Larmandier Bernier Terre de Vertus Non Dosé 1er Cru 16,000 Varnier Fanniere NV Varnier Fanniere Grand Cru Avize Blanc de Blancs Brut Zéro 12,000 CÔTE DES BAR Jacques Lassaigne NV Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Blanc de Blancs 15, Jacques Lassaigne Millésime 27,000 Marie-Courtin NV Marie Courtin Résonance Extra Brut 13,000

7 1MAISON 2CUVÉE

8 CHAMPAGNE 1MAISON 2CUVÉE CHAMPAGNE MONTAGANE DE REIMS André Beaufort NV André Beaufort Brut Réserve Polisy 14,000 NV André Beaufort Brut Réserve Grand Cru 20,000 Charles Heidsieck NV Charles Heidsieck Brut Réserve 13,000 NV Charles Heidsieck Rosé Réserve 16,500 Egly Ouriet NV Egly Ouriet 1er Cru Les Vignes de Vrigny Brut 18,000 NV Egly Ouriet Grand Cru Tradition Brut 19,000 Eric Rodez NV Eric Rodez Grand Cru Ambonnay Cuvée des Crayères 14,000 NV Eric Rodez Grand Cru Ambonnay Blanc de Noirs 16,000 Jean Lallement NV Jean Lallement Brut Tradition 9,500 NV Jean Lallement Brut Réserve 10,000

9 Krug NV Krug Grand Cuvée 43, Krug Vintage 60,000 Pierson Cuvelier NV Pierson Cuvelier Prestige Grand Cru 10, Pierson Cuvelier Millésime Grand Cru 13,000 Pommery NV Pommery Brut Royal 11, Pommery Cuvée Louise 36,000 Ruinart NV Ruinart Blanc de Blancs 19, Dom Ruinart 38,000 VALLÉE DE LA MARNE Autréau NV Autréau Brut 1er Cru 8,500 NV Autréau Brut Rosé 1er Cru 9,800 Bollinger NV Bollinger Special Cuvée 11, Bollinger La Grande Année 25,000

10 Gatinois NV Gatinois Grand Cru Aÿ Tradition Brut 13,000 NV Gatinois Grand Cru Aÿ Réserve Brut 14,500 Henri Giraud NV Henri Giraud Esprit Brut 14,000 NV Henri Giraud Fût de Chêne 40,000 Pierre Leboeuf NV Pierre Leboeuf Brut 9, Pierre Leboeuf Brut Coup de Foudre 15,000 ÉPERNAY Dom Pérignon 2005 Dom Pérignon Vintage 35, Dom Pérignon Enothèque 68,000 Gosset NV Gosset Brut Excellence 12,000 NV Gosset Grande Réserve Brut 15,000 Selosse Pajon NV Selosse Pajon Brut Grand Cru Avize Blanc de Blancs 13, Selosse Pajon Brut Millésime 24,000

11 CÔTE DES BAR Royeret Fils NV Royer Cuvee de Réserve Brut 7,500 NV Royer Rosé Brut 10,500 Drappier NV Drappier Brut Nature 11,000 NV Drappier Cuvée Charies de Gaulle 14,000

12 BOURGOGNE

13 BOURGOGNE BLANC

14 BOURGOGNE BLANC CHABLIS 2014 Chablis Cornasse 5, Chablis Grand Cru Bougros Vincent Mothe 12, Chablis Grand Cru Les Clos Malandes 17,500 LADOIX 2012 Ladoix Bois de Gréchons Sylvain Loichet 9,000 ALOXE CORTON 2009 Corton Charlemagne Louis Latour 33,000 PERNAND VERGELESSES 2013 Pernand Vergelesses Vieilles Vignes Françoise Jeanniard 10,000 ST-ROMAIN 2014 Saint Romain Clos des Ducs Christophe Violot Guillemard 8, Saint Romain Sous la Velle Henri&Gilles Boisson 10, Saint Romain Blanc Absolu Henri&Gilles Boisson 13,000

15 MEURSAULT 2013 Meursault Morey Coffinet 13, Meursault Les Criots Ballot Millot 14, Meursault Potinet Ampeau 44,000 PULIGNY MONTRACHET 2012 Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières Alain Chavy 17, Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gain François Carillon 23, Chevalier Montrachet Laflaive 140,000 CHASSAGNE MONTRACHET 2013 Chassagne Montrachet La Canière Patrick Miolane 12, Chassagne Montrachet Alex Gambal 15, Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets Jean Noel Gagnard 15, Chassagne Montrachet 1er Cru Les Morgeots Chantereves 19, Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroye Heitz Lochardet 23, Bâtard Montrachet Blain Gagnard 48,000 SANTENAY 2008 Santenay 1er Cru Blanc Janotsbos 11,000

16 RULLY 2014 Rully Les Saint Jacques François D'allaines 6,000 MONTAGNY 2013 Montagnyt 1er Cru Classique Château de la Saule 6,000 MÂCON 2014 Mâcon Clos de la Maison Cordier 5,500 POUILLY FUISSÉ 2012 Pouilly Fuissé Les Crays Manciat Poncet 7,500 VIRÉ-CLESSÉ 2013 Viré Clesse l Épinet Sainte Barbe 7,000 ST-BRIS 2014 Saint Bris Grand Roche 5,000 BOURGOGNE BLANC 2015 Bourgogne Chardonnay L'Abbaye de Brully 5, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Clos Saint-Philibert Méo Camuzet 9,500 BOURGOGNE ROSÉ 2012 Marsannay Rosé Bruno Clair 6,000

17 CRÉMANT DE BOURGOGNE NV Crémant de Bourgogne Brut Blanc Royet 5,000 NV Vin Mousseux Royal Royet Brut Rosé Royet 5,000 NV Crémant de Bourgogne Rosé de Vigne Chevrot 6,000 NV Crémant de Bourgogne Cuvée Prestige Blanc de Blancs Château de la Velle 7,000

18 BOURGOGNE ROUGE

19 BOURGOGNE ROUGE FIXIN 2013 Fixin En l'olivier Patrick Lagrange 8,000 GEVREY CHAMBERTIN 2012 Gevrey Chambertin Georges Lignier 10, Gevrey Chambertin Olivier Bernstein 18, Gevrey Chambertin En Champs Geantet Pansiot 20, Gevrey Chambertin Claude Dugat 30, Gevrey Chambertin 1er Cru Petit Chapelle Trapet 32, Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Olivier Bernstein 39, Latricières Chambertin Simon Bize 48, Ruchottes Chambertin Clos des Ruchottes Armand Rousseau 90, Charmes Chambertin Claude Dugat 130, Chambertin Clos de Béze Armand Rousseau 560,00 MOREY ST-DENIS 2012 Morey Saint Denis Georges Lignier 8, Morey Saint Denis 1er Cru Les Ruchots Arlaud 23, Bonnes Mares Georges Roumier 170,000

20 CHAMBOLLE MUSIGNY 2013 Chambolle Musigny Alex Gambal 14, Chambolle Musigny Arlaud 15, Chambolle Musigny 1er Cru Les Hauts Doix Robert Groffier 36, Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses Bernard Serveau 44, Musigny Comte Georges de Vogüé 130,000 VOUGEOT 2012 Clos Vougeot Jean Jacques Confuron 42,000 FLAGEY ECHÉZEAUX 2007 Echézeaux Jacques Cacheaux 28, Grand Echézeaux Bruno Desaunnay Bissey 32,000

21 VOSNE ROMANÉE 2013 Vosne Romanée Richard Manière 14, Vosne Romanée Bruno Desaunnay Bissey 16, Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Jean Grivot 38, Vosne Romanée Les Hautes Maizieres Prieuré Roch 41, Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots Prieuré Roch 43, Romanée St Vivant Domaine de la Romanée Conti 260, La Tâche Domaine de la Romanée Conti 340,000 NUITS ST-GEORGES 2013 Nuits-St.-Georges Les Six Pièces Jean Chauvenet 10, Nuits Saint Georges Arnoux Lachaux 13, Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Porrets St Georges Henri Gouges 18, Nuits Saint Georges La Charmotte Thibault Liger Belair 19,000

22 LADOIX 1983 Ladoix 1er Cru La Corvéet Andre Nudant 13,000 ALOXE CORTON 2009 Corton Clos de la Vigne au Saint Louis Latour 22, Corton Benjamin Leroux 29,000 SAVIGNY LÈS BEAUNE 2010 Savigny Lès- Beaune Les Pimentiers Arnoux 7, Savigny Lès- Beaune 1er Cru Clos des Guettes Louis Jadot 9,500 BEAUNE 2010 Beaune 1er Cru Les Cents Vignes des Croix 13,000

23 POMMARD 2011 Pommard La Vache Christophe Violt Guillemard 11, Pommard V.V Joseph Voillot 11, Pommard Méo-Camuzet Frére et Soeur 14, Pommard 1er Cru Pézerolles Ballot Millot 21, Pommard 1er Cru Chaponnieres Raymond Launay 24, Pommard 1er Cru Grands Epenots Michel Gaunoux 25, Pommard 1er Cru Pézerolles Potinet Ampeau 46,000 VOLNAY 2012 Volnay Benjamin Leroux 15, Volnay 1er Cru Les Santenots Potinet Ampeau 31, Volnay 1er Cru Les Santenots Potinet Ampeau 63,000 MONTHELIE 2001 Monthelie 1er Cru Les Duresses Arain Coche Bizouard 10, Monthelie Potinet Ampeau 19, Monthelie Potinet Ampeau 19,000

24 CHASSAGNE MONTRACHET 2008 Chassagne Montrachet 1er Cru Gagnard Delagrange 12,000 SANTENAY 2014 Santenay 1er Cru Clos Rousseau Chevrot 6, Santenay 1er Cru Passetemps Philippe Jannot 7,000 MARANGES 2013 Maranges 1er Cru Clos de la Boutiere Bachelet Monnot 8, Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Chevrot 11,000 RULLY 2012 Rully Maizieres Rouge Vincent Dureuil Janthial 8,000 BEAUJOLAIS 2012 Beaujolais Villages La Tentation Jean Claude Lapalu 6, Cotes de Brouilly Alma Mater Jean Claude Lapalu 16,000 BOURGOGNE ROUGE 2014 Bourgogne Rouge La Chapelle Cachat Ocquidant 5, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Dominique Mugneret 6,000 NV Bourgogne Mousseux Rouge Château de la Velle 6,500

25 BORDEAUX

26 BORDEAUX ROUGE MEDOC PREMIERS CRUS 1999 Château Latour Pauillac 175, Château Margaux Margaux 125,000 DEUXIÈMES CRUS 1993 Château Gruaud Larose Saint Julien 22, Château Brane Cantenac Margaux 130, Château Pichon Longueville Baron Pauillac 38, ND La Dame de Montrose Saint Estèphe 12,000 TROISIÈMES CRUS 1924 Château Giscours Margaux 110, Château Malescot St Exupery Mag Margaux 39, Château Calon Ségur Saint Estèphe 26,000 QUATRIÈMES CRUS 2005 Château Duhart Millon Rothschild Pauillac 33,

27 CINQUIÈMES CRUS 2008 Château Lynch Bages Pauillac 32, Château Lynch Moussas Pauillac 23, Château Mouton Baronne Philippe Mag Pauillac 75, Château Cos Labory Saint Estèphe 13, ND Lacoste Borie Pauillac 9,500 LISTRAC 2008 Château Fourcas Hosten 6,500 GRAVES 1978 Château Larrivet Haut Brion Rouge 23,000 SAINT ÉMILION 2009 Château Pavillon Figeac 9, ND Les Songes de Magdelaine 9, Château Troplong Mondot 31, Château Pavie Decesse Mag 38, Château La Dominique 120,000 POMEROL 1988 Château Petit Village 38,000

28 BORDEAUX 2012 Château le Puy Emilien Côtes de francs 10, Château Falfas Côtes de Bourg 7, Château Martet Réserve de Famille Sainte Foy Bordeaux 7, Château Les Grands Maréchaux BlayeCôtes de Bordeaux 5, Château Les Paruades Bordeaux 4,000 BORDEAUXROSÉ 2011 Rose de Haut Bailly Pessac Léognan 6,000 BORDEAUXBLANC 2014 Cap Royal Blanc Bordeaux 4,000

29 RHÔNE

30 RHÔNE BLANC

31 RHÔNE BLANC CONDRIEU 2012 Condrieu Côte Bonnette Mouton 12, Condrieu Les Terrasses du Palat François Villard 14,000 ST-JOSEPH 2013 Saint Joseph Lombard Blanc Yves Cuilleron 8,000 HERMITAGE 2008 Hermitage Blanc Les Rocoules Marc Sorrel 26,000 VACQUEYRAS 2012 Vacqueyras Blanc Les Amouriers des Amouriers 10,000 CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2015 Châteauneuf du Pape Blanc Juliette Avril 7, Châteauneuf du Pape Blanc Tradition Raymond Usseglio 11, Châteauneuf du Pape Le Vieux Donjon 13, Châteaunef du Pape Blanc Cuvee Beauvenir Château La Nerthe 24,000

32 CÔTE DU RHÔNE 2014 Côtes du Rhône Réserve Jean Berteau 3, Côtes du Rhône Blanc Le Viognier Grands Bois 5, Côtes du Rhône Blanc Château de Tours 9, Coudoulet da Beaucastel Blanc Châteaude Beaucastel 9,000

33 RHÔNE ROUGE

34 RHÔNE ROUGE CÔTE RÔTIE 2004 Côte Rôtie La Landonne René Rostaing 28,000 CROZES HERMITAGE 2013 Crozes Hermitage Les Pierrelles Belle 5, Crozes Hermitage Au fil du Temps Emmanuel Darnaud 10,000 HERMITAGE 1999 Hermitage Marquise de la Tourette Delas Frères 19,500 RASTEAU 2011 Rasteau Cuvée Marc Grands Bois 5,500 GIGONDAS 2012 Gigondas La Bastide St. Vincent 6,000 VACQUEYRAS 2012 Vacqueyras Les Genestes des Amouriers 7,500 CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2013 Châteauneuf du Pape La Barroche 11, Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 26, Châteauneuf du Pape Cuvée Laurence Pegau 36,500

35 CÔTE DU RHÔNE 2012 Côtes du Rhône Berry Bros. &Rudd Famille Perrin 4, Côtes du Rhône Alcor & Mizar Pascal Chalon 5,500

36 JAPON

37 JAPON BLANC

38 JAPON BLANC HOKKAIDO YOICHI 2015 Grande Polaire Hokkaido Kerner Garande Polaire 3, Kita Wine Kerner Chitose Winery 6,500 MIKASA 2015 Takizawa Sauvignon Blanc Takizawa Winery 9,500 NAGANO OBUSÉ 2015 Domaine Sogga Sauvignon Blanc Obusé Winery 7, Domaine Sogga Vin San Chimie Cinq Cepages Obusé Winery 8, Domaine Sogga Akbarino Muscat Obusé Winery 13,000 YAMANASHI KOSHU 2012 Toriivilla Blanc Cuvée hideka Toriivilla Imamura 5, Grace Koshu Grace Winery 5, Grande Polaire Kosh Sparkling Garande Polaire 5,000 KOFU 2014 Château Mercian Koshu Kiiroka Château Mercian 5,500

39 JAPON BLANC ENZAN 2015 Okunoda Winery Sakurazawa Chardonnay Okunoda Winery 9,000 FUEFUKI 2014 Arugabranca Vinhal Issehara Katsunuma Winery 13,000

40 JAPON ROUGE

41 JAPON ROUGE HOKKAIDO YOICHI 2014 Grande Polaire Hokkaido Zweigeltrebe Garande Polaire 4, Kita Wine Pinot Noir Chitose Winery 8,500 NAGANO NAGANO 2014 Grande Polaire Nagano Merlot & Cabernet Garande Polaire 4,000 OBUSÉ 2014 Sogga pére et fils Nagano Lieu Dit Quatrecinq Merlot Obusé Winery 8, Domaine Sogga San Chimie Merlot Obusé Winery 10, Domaine Sogga San Chimie L'humiliation Cabernet Sauvignon Obusé Winery 12,000 TOUMI 2015 Villa d'est Vignerons Reserve Merlot Villa d'est Gardenfarm & Winery 12,000

42 YAMANASHI KOSHU 2015 Grande Polaire Yamanashi Kai Noir Garande Polaire 4, Hishiyama Rouge Toriivilla Imamura 5, Toriivilla Imamura Vintage Collection Rouge Cuvé Yuka Toriivilla Imamura 7, Grace Cabernet Franc Grace Winery 13,000 KOFU 2012 Muscat Bailey A Barrel Aged Cuvée Ikegawa Château Sakaori 6,000 ENZAN 2013 Okunoda Winery Sakurazawa Chardonnay Okunoda Winery 9,000

43 Cotation des Millésimes ~ 2000 BORDEAUX BOURGOGNE RHÔNE CHAMPAGNE ~ 1980 BORDEAUX BOURGOGNE RHÔNE CHAMPAGNE ~ 1960 BORDEAUX BOURGOGNE RHÔNE CHAMPAGNE ~ 1940 BORDEAUX BOURGOGNE RHÔNE CHAMPAGNE ~ 1920 BORDEAUX BOURGOGNE RHÔNE CHAMPAGNE ~ 1900 BORDEAUX BOURGOGNE RHÔNE CHAMPAGNE

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