それぞれの地方で造られる甘口ワイン Alsace アルザスには代表的な2 種の甘口ワインがあります これらは 貴腐葡萄あるいは過熟した葡萄を摘んで造られるもので 糖度他きわめて厳格な条件が課せられたワインです 品種 : リースリング ゲヴェルツトラミネール ピノ グリ ミュスカ Vendanges

Chablis : L’expression d’un terroir

シャブリ /Chablis: テロワール /terroir の表現 テロワール /terroir の澄み切った表現 シャブリ /Chablis ワインをご紹介するにあたり ブルゴーニュワイン委員会 (BIVB) よるシャブリ /Chablis ワインセミナーにお越しいただき 誠にありがとうございます このセミナーは 皆様のシャブリ /Chablis ワインの販売促進をサポートするためにブルゴーニュワイン委員会が行っている世界的な活動の一つです

2018_出題傾向_wk.xlsx - グループ

問題によっては 1 題で幅広い分野の知識を問うものもあります 下表ではその場合 関係するそれぞれの分野から出題されたとみなして 出題数をカウントしています 1 ワイン概論 ワインについて 5 5 2 2 2 3 3 2 1 2 4 5 4 3 5 3 4 4 4 EU 新ワイン法における品質分類 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 ブドウについて 4 4 2 2 1 3 3 4 4 4 2

マス・サン・ローラン

この小さいながら素晴らしいワインを造るドメーヌは 現当主レジ フォレの祖父によって 1840 年に創設されました 1989 年よりレジが責任者としてドメーヌを運営しています 現在 9.5ha の畑を耕作していますが その内 4.5ha が彼らの所有畑となります 残りはメタイヤージュ ( 折半耕作 ) です 彼らが造るワインは ヴォーヌ ロマネ ニュイ サン ジョルジュ モレ サン ドニ ( ど れも一級畑を含む

Pomport Château Barouillet < シャトー バルイエ > < ドメーヌの概要 > ボルドー地方サンテミリオンから東に 50 km下った南西地方 ドルドーニュ県の Pomport/ ポンポール村にドメーヌは所在 現在のオーナーは Alexis/ アレクシス家 それ以前は 母方の

Pomport Château Barouillet < シャトー バルイエ > < ドメーヌの概要 > ボルドー地方サンテミリオンから東に 50 km下った南西地方 ドルドーニュ県の Pomport/ ポンポール村にドメーヌは所在 現在のオーナーは Alexis/ アレクシス家 それ以前は 母方の家系がドメーヌを継いだりしたこともあったので 詳細は定かではないが かなり古くからこの土地に住み農業を営んできた一族である

Domaine Mur-Mur-Ium ドメーヌ ミュル ミュル イウム - Mormoiron,Ventoux, Rhone 所在地 : 責任者 : ローヌ ヴァントゥ モルモワロン Marc Pichon 飽くなき畑作業のみが 常に自分の冒険心をかき立てる 誰よりも長い時間を畑で過ごす レイトハ

Domaine Mur-Mur-Ium ドメーヌ ミュル ミュル イウム - Mormoiron,Ventoux, Rhone 所在地 : 責任者 : ローヌ ヴァントゥ モルモワロン Marc Pichon 飽くなき畑作業のみが 常に自分の冒険心をかき立てる 誰よりも長い時間を畑で過ごす レイトハーヴェスト式スーパーローヌ 醸造責任者兼オーナーのマルク ピション氏はフランス パリ北部出身 20 歳代のころ

概論アルザスの AOC はブルゴーニュのそれに倣っており 村名 1er cru に当たる lieu-dit( リューディ ) Grand Cru があります 南北に連なるヴォージュ山脈の東 平らな地域は AC Alsace となり クリスチャンの所有する畑ではシースリング ミュスカ ピノ ノワールな

Domaine Christian Binner クリスチャン ビネール来日セミナー 2017 年 4 月 26 日 初めに 10 年以上ぶりに来日したアルザスのナチュラルワイン生産者 クリスチャン ビネール 1770 年から続くビネール家のワインを さらに昇華させていくエネルギー溢れるクリスチャンのフィロソフィーと その畑 新設された醸造所など 彼のワインを理解するのに貴重なお話を伺いました テロワール南北

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TOKYO WINE SCHOOL シャンパーニュの基礎と考え方 仙田 巧 本日の内容 これだけ知っておけば OK シャンパーニュの基礎と考え方 産地と品種の違いと考え方 ワイン 6 種類のテイスティング ( さまざまなシャンパーニュ ) 投影している資料は PDF でお渡しするのでメモは不要です 前半の座学が終わってからワインのテイスティングをします それまで飲みたい気持ちを少し我慢してください!

ワインカタログ（フランス）

NIPPON LIQUOR WINE CATALOGUE 2018 2019 本リカーワインカタログ contents france 1-2 3-4 5-10 11 12 13-16 17-18 19 19 20 21 21 21 22 22 http://piper-heidsieck.com/en/ 1 WS ( ワイン スペクテイター ) WA ( パーカーポイント ) 3524PH00~ 3524PH08~

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本日の卓話 ウイスキー 洋酒の話 酒の定義アルコールを 1% 以上含んだ液体で 飲用可能のもの 醸造酒 ブドウなどの果汁 サトウキピなどの搾汁 蜂蜜などを原料とし それらに含まれる糖質のアルコール発酵によって作られるもの ワイン シャンパン 日本酒など 蒸留酒 原料を発酵させた後 それを加熱し 蒸気を冷却して液体に戻す ( 蒸留 ) することにより アルコール度数を高めて作られるもの スピリッツと呼ばれる

OTHERS 2018.xlsx

Glühwein Weingut Nibelungenhof Alsheim (Rheinhessen) グリューヴァインニベルンゲンホーフ醸造所アルスハイムアルスハイムの5つの単一畑のみに畑を所有 原料にこだわり ワインは全て自社畑のものを使用 アルスハイムはライン川沿いのWORMSの近くのブドウ畑に囲まれた中の小さな村で ローマ時代からワイン造りが行われていた場所として有名 ここはラインヘッセンの中でも最高の条件の揃っている畑を所有している醸造所です

Microsoft PowerPoint - support de formation les vins de Bourgogne en Japonais prescripteurs

ブルゴーニュのワイン Les Vins de Bourgogne ブルゴーニュ Bourgogneワインの世界へようこそ ブルゴーニュワインは 栓を抜いた瞬間から楽しむことの できるワイン そして ワインはその歴史を語る できるワイン そして ワインはその歴史を語る 2 ブルゴーニュ / Bourgogne ワインを知るために 1. ブルゴーニュ * のぶどう畑 : 2 000 年にわたる «テロワール

オーストリアフェアWEB.indd

Date:106~8 Name: Name: violet cabbage Date:1034 Name: dry-cured ham Name: ワイン片手に楽しむ 美味しい休日 気の合う仲間と楽しむ賑やかなひとときに オーストリアから届いた多彩なテイストをピックアップ ワインともよく合う手軽な美味しさを揃えて オーストリアワイン さぁ パーティスタート 土とブドウの樹の力を 最大限に引き出す

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ミシュラン星付レストランも絶賛!! 最高品質シャンパン シャンパーニュ フレールジャン フレール は テタンジェの設立者 ピエール テタンジェの長男であるギー テタンジェの孫 ギョーム リチャード ロドルフ フレールジャン テタンジェの 3 人が 2005 年 コート デ ブランのグローブ村に設立 自分たちが生まれ育った地域であるコート デ ブランの極上シャンパーニューを世の中に紹介したいと プルミエ

第 2 回 SAKURA Japan Women's Wine Awards 受賞結果 2015 年 2 月 14 日 受賞 生産国名 : 日本語 地域名 : 日本語 Wine Category ワイナリー名 ワイン名 ヴィンテージ年 主品種 ボトル容量 DG フランス アルザス スパークリングドメ

生産国名 : 日本語 地域名 : 日本語 ワイナリー名 ワイン名 ヴィンテージ年 主品種 ボトル容量 フランス アルザス スパークリングドメーヌフォネミッシェル クレマンダルザスキュヴェプレミアムブランドノワール N.V. Pinot Noir 750 価格帯輸入会社名ワイン NO. パンジャパン貿易株式会社 0254 フランスアルザス白ドメーヌフォネミッシェルリースリンググランクリュマンブール 2009

■■■News Release■■■

N e w s R e l e a s e 報道関係各位 2014 年 3 月 20 日 ~ ボランジェ グループメンバー 世界遺産ロワールの歴史あるワイナリー ~ アルカンが ラングロワ シャトー の 15 アイテムの取り扱い開始 ジャパン フード & リカー アライアンス株式会社 ( 以下 JFLA) の事業子会社である株式会社アルカン ( 本社 : 東京都中央区 / 代表取締役社長 : ロイド

氏は子供のころからブライの自然環境豊かなこの土地で自然に触れて育ち 父の畑仕事を手伝いながらブドウ栽培 ワイン醸造を身に付けて行きます 馬からトラクターへと畑仕事の動力は変わったがやっていることは変わっていない との言葉通り 伝統を重視した農法を引き継ぎ かつ自分の哲学を着実に実践し実現させています

~ ジロンドの風に守られ自然農法を貫くブライのヴィニュロン ~ Bruno Martin CH Roland La Garde & Sainte-Luce Bellevue シャトー ローラン ラ ギャルド 風の丘にある一枚畑 ブライの地は大西洋からジロンド河を遡上する風が通年吹き込む場所で この風がカビ系の病害に対して抑制効果を発揮しており 自然農法へ有効な地の利を得ています 敷地内に 3 基の中世時代に建てられた風車があることからも分かるとおりシャトー

偉大なるムーリスのエレガンス Chateau Malmaison Baronne Nadine de Rothschild シャトー マルメゾンバロンヌ ナディーヌ ド ロスチャイルド 12 世紀にはシトー派修道院によってブドウが植えられていたといわれている メドックでも最古の歴史を持つ畑の一つに数

偉大なるムーリスのエレガンス Chateau Malmaison Baronne Nadine de Rothschild シャトー マルメゾンバロンヌ ナディーヌ ド ロスチャイルド 12 世紀にはシトー派修道院によってブドウが植えられていたといわれている メドックでも最古の歴史を持つ畑の一つに数えられるムーリス地区 サンジュリアン村とマルゴー村の間の内陸にリストラックと並んで位置している ジロンド河に面していないアペラシオンです

Vin Naturel 自然派のワイン Vins Rouges 赤 [2010] MAUREL VEDEAU LIVING EARTH CABERNET SAUVIGN モーレルヴドーリヴィングアースカベルネソーヴィニヨン ミディアムボディ ( カベルネソーヴィニヨン ) 認証エコセール AB の有

Vin mousseux スパークリングワイン Cava Jaume Serra Artelatino Metodo Tradicional Brut Cava ハウメセラアルテラティーノカバブリュットスペイン ペネデス ( マカベオ 50% チャレッロ 25% パレリャーダ 25%) 1/2 ボトル 2,600 España Penedés 750ml 4,800 Cava Segura Viudas

NTA presentation JP [Compatibility Mode]

日本産酒類の振興等の取組について ( ワインの表示ルールの策定と地理的表示制度の改正 ) 平成 27 年 11 月 国税庁酒税課 1 ワインの表示ルールの策定 日本産酒類の振興等の取組について 国内における酒類消費が伸び悩んでいる中 ワインについては国内製造分も含め消費が拡大している成長産業である 特に 国産ぶどうのみから醸造されたいわゆる の中には 近年 国際的なコンクールで受賞するほど高品質なものも登場している

目次 1. フランスワインを片手にフランスを味わおう! 日本における PR のための新キャンペーンがスタートしました...p 03 3 年間にわたるフランスワインのためのプロモーション各産地のワイン事務局の積極的な協力フランス - フランスワイン ガストロノミー 伝統の称揚 2. 他にない卓越したフ

お問合せ先キャンドルウィック株式会社長柄 ( ながら ) 電話 :03-3498-2770 ファックス :03-3498-2771 メール :press@candlewick.co.jp 目次 1. フランスワインを片手にフランスを味わおう! 日本における PR のための新キャンペーンがスタートしました...p 03 3 年間にわたるフランスワインのためのプロモーション各産地のワイン事務局の積極的な協力フランス

ml ml 1 60ml 生産の視点から受容と消費という視点へ 20 7

65 243 271 2017 3 243 葡萄酒と薬用葡萄酒の両義的な関係 明治期におけるワインの受容と変容 福田育弘 1 薬用葡萄酒という飲み物 221889 461971 1 101935 46 191886 244 2 3 500ml 1643 2016 1 1 15ml 1 60ml 4 5 20 6 2 生産の視点から受容と消費という視点へ 20 7 245 8 100 9 1930 2002

1.Domaine Michel Gros ドメーヌ ミシェル グロ (* プレステージ ドメーヌ ) グロ家は1830 年にヴォーヌ ロマネ村でワイナリーを開業しました 伝統を継承するミシェル グロは ブドウの上質でエレガントさを引き出し極上のワインを造り出し 長年愛好家から親しまれています 所要

1.Domaine Michel Gros ドメーヌ ミシェル グロ (* プレステージ ドメーヌ ) グロ家は1830 年にヴォーヌ ロマネ村でワイナリーを開業しました 伝統を継承するミシェル グロは ブドウの上質でエレガントさを引き出し極上のワインを造り出し 長年愛好家から親しまれています 所要時間:1 時間以内 醸造施設 カーブ見学 試飲可: 無料ー Clos Vougeot, Nuits-Saint-

ラパエラbeer.indd

JEREZ シェリー酒スペイン アンダルシア地方で作られる白ワインの一種 スッキリとしたのど越しは料理を引き立て飲み飽きないのが特徴です ストレート ロック ソーダ割りなどお好みの飲み方で マンサニージャ ( 辛口 )glass 500 品種 パロミノ 味わい ドライで軽やか 食前酒におすすめ アモンティリャード ( 中辛口 )glass 600 品種 パロミノ 味わい マンサニージャを熟成させたもの

ピノノワールセレクト 2013 Wieninger Pinot Noir Select / Wieninger / Wien ピノ ノワール赤 5,000 税込価格 5,400 J A N 容量 / 入数 750ml/12 充分な木樽熟成 アルコールバ

Wieninger / Wien ヘレンベルガー ホーフ 2024 15 ウィーン 2011 16 ウィーナー ゲミシュターサッツ 2015 Wien Riesling / Wieninger / Wien 2016 Wiener Gemischter Satz / Wieninger / Wien ゲミシュターサッツ ( 混植混醸 ) クヴァリテーツヴァイン ( 辛口 ) クヴァリテーツヴァイン

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SHINSHU WINE BY THE GLASS BUBBLE / CIDRE glass 80ml Japanese Sparkling Wine AWA 850 Nagano Chardonney 日本のあわ長野シャルドネ 長野県で収穫されたシャルドネを使用し 柑橘系の香りと樽由来の香りが調和し 爽やかな酸味とミネラル感を感じられる 厚みのある味わいの あわ に仕上げました Pomme d'or

リスト　ボトル写真在庫付商品説明201010ver1.xls

LE VIN NATURE SELECTION ル ヴァン ナチュール セレクション WINE LIST 2010 年 11 月 106-0047 東京都港区南麻布 2-13-16 太洋ハイツ 301 TEL/FAX 03-6804-9616 LE VIN NATURE 株式会社 URL :www.le-vin-nature.net メール :info@le-vin-nature.net Alsace

小粒ながら 良質なワインを造り出すおすすめシャトー Chateau Grand Clapeau Oliver シャトー グラン クラポー オリビエ ヴィンテージ : 2012 生産地 : ボルドー オーメドック 格付け : AOC クリュブルジョア 土壌 : 砂利 セパージュ : カベルネソーヴィニ

フランス 900 年以上もの歴史を持つシャトー 一時期 フィロキセラで畑が壊滅 経営もどん底に 1986 年よりフィリップ ラウー氏が荒廃していた畑の復活と品質向上 シャトー再建に着手 1995 年 AC マルゴーの再認定を見事に勝ち取り かつての栄光を取り戻した奇跡のシャトーです Château d Arsac シャトー ダルサック 900 年の歴史 始まりは 12 世紀 所有者は貴族のシル家 16

シャンパーニュの誕生 この地方 17 世紀頃までは発泡性を持たない色の薄い赤ワインが中心に生産されていました そこで現れたのがヴェネディクト派の僧侶ピエール ペリニヨン ( 尊称 don を付けてドン ペリニヨンと呼ばれる ) かつては盲目とされていました そのような人物が 快楽と祝祭を連想させる芳

ワイン課通信 2013 5 月中旬号 CHAMPAGNE 全世界で乾杯の代名詞とされるシャンパーニュ 祝祭の酒と言うイメージのから脱却 極上のワインへ 夏も近付き 更に需要が増えるスパークリングワイン その中でも別格の存在 シャンパーニュ ただ単に食前酒としてお勧めするだけで終わらず その素晴らしさを掘り下げ サーヴィスして頂きたいと思いテーマにさせて頂きました まず第一にシャンパンは色々な点で 普通

リスト　ボトル写真在庫付商品説明201005変更.xls

LE VIN NATURE SELECTION ル ヴァン ナチュール セレクション WINE LIST 2010 年 5 月 LE VIN NATURE 株式会社 106-0047 東京都港区南麻布 2-13-16 太洋ハイツ301 TEL/FAX 03-6804-9616 URL :www.le-vin-nature.net メール :info@le-vin-nature.net Alsace

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LE VIN NATURE SELECTION ル ヴァン ナチュール セレクション 2011 年 9 月 22 日付 LE VIN NATURE 株式会社 106-0047 東京都港区南麻布 2-13-16 太洋ハイツ 301 TEL/FAX 03-6804-9616 URL :www.le-vin-nature.net メール :info@le-vin-nature.net アルザス Alsace

Mise en page 1

はじめに 常にクオリティを追い求める物語 最初の章が書き記されたのは 1858 年のこと この年 若きエドゥアール クレスマンはボルドーの地を踏みました 1871 年 エドゥアール クレスマンは 自らもボルドー到着時に利用したシャルトロン地区の埠頭のほど近くに Maison Ed. Kressmann & Cie ( メゾン エドゥアール クレスマン & カンパニー ) を設立します もともと実家の家業であったコーヒー豆の取引にヒントを得て

ブース 1 ( エノテカ ) Japan Women's Wine Award "SAKURA" 2014 受賞ワイン特集 ( 味わいマトリックス ) コクのある 甘 辛口 口 すっきりした ' SAKURA AWARD

ブース 1 ( エノテカ ) Japan Women's Wine Award "SAKURA" 2014 受賞ワイン特集 ( 味わいマトリックス ) コクのある -3-1 -1-3 甘 -2-0 -0-2 辛口 -2-0 -0-2 口 -3-1 -1-3 すっきりした ' SAKURA AWARD ダブルゴールド ゴールド シルバー 受賞ワイン () -0-0 -1-1 -2-2 -3-3 -0-0

Διαφάνεια 1

1 今日からギリシャワイン 5000 年の歴史から学ぶワインの原点 田辺由美の WINE SCHOOL 北緯 34~42 度 2 バルカン半島南部東側にエーゲ海 西側にイオニア海 南側にリビア海 アルバニア マケドニア ブルガリア トルコと国境接する面積 :131,940km 2 人口 :1103 万 (2013 年 ) 首都 : アテネ 首相 : アレクシス ツィプラス 駐日ギリシャ共和国特命全権大使

F サレンティーニ / ラ パッショーネ プリミティーヴォ La Passione Primitivo イタリア 超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目! イタリア長熟タイプ! ジャミーでスパイスやバニラの濃厚なフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目! イタリア プーリア州から 固有品種プリミティーヴォ種

F サレンティーニ / ラ パッショーネ プリミティーヴォ La Passione Primitivo イタリア 超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目! イタリア長熟タイプ! ジャミーでスパイスやバニラの濃厚なフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目! イタリア プーリア州から 固有品種プリミティーヴォ種 100% アルコール度数 15.5% のインパクトの強さは半端ない究極フルボディ辛口赤ワイン! その名も

VCN 37 Version.November-2015 (Chateau de Prade) コート ド ボルドー 歴史気候畑総面積農法収穫方法ドメーヌのスタッフ趣味のモットー は地区の中では最も古いビオワイン 現オーナーのベルナール フルニエは 1972 年 高校卒業と同時に父のワイナリーで働く

VCN 37 Version.November-2016 (Château de Prade) コート ド ボルドー 歴史気候畑総面積農法収穫方法ドメーヌのスタッフ趣味のモットー は地区の中では最も古いビオワイン 現オーナーのベルナール フルニエは 1972 年 高校卒業と同時に父のワイナリーで働く 1989 年 実質的な経営を任されたベルナールはを正式にシャトー登録する そして 2001 年に父の引退を機にシャトーを引継ぎ現在に至る

Sparkling Wine( スパークリングワイン ) Bossard-Thuaud / Domaine de l'ecu 6,000- ボサールテュオ / ドメーヌドレキュ 産地 : フランスロワール地方ナンテ品種 : グロプラン 40% シャルドネ 30% ミュスカデ 15% カベルネソーヴィ

Carte des Vins Sparkling Wine( スパークリングワイン ) Bossard-Thuaud / Domaine de l'ecu 6,000- ボサールテュオ / ドメーヌドレキュ 産地 : フランスロワール地方ナンテ品種 : グロプラン 40% シャルドネ 30% ミュスカデ 15% カベルネソーヴィニヨンとカベルネフランあわせて 15% Champagne( シャンパーニュ

Microsoft PowerPoint - cognac1305.pptx

コニャックは ボルドーから北に100kmくらい離れたコニャックの街でつくられる コニャックの生産者は200 社ちかくあるそうだけれど トップブランドの LVMH HennessyHennessy のほか Rémy Martin, Martell, Courvoisier の大手 4 社が 9 割を生産 因みにフランス酒類のもう一方の雄 シャンパンも1 位はLVMH( モエシャンドン ヴーヴクリコなど

野鴨の家 フード & ドリンクメニュー

野鴨の家 フード & ドリンクメニュー ランチセット サラダとパンのセット 1000( 税別 ) 本日の八王子産野菜 ( 一部 ) のサラダパン プレート料理 本日のお肉料理の盛り合わせプレート 3300 ( 税別 )~ 詳細は ボードをご覧ください ( お1 人様分の分量で お肉の総量が約 220g 程度になります ) オードブル パン又はライス付き 鴨肉のローストとパンのセット 1 650( 税別

ふるさと納税201705_last.indd

2017 年 3 月 31 日発行高崎市 TAKASAKI Takashimaya 15A004 15A001 15A002 16A001 16A002 15B002 15A003 15B001 16B001 15C001 01 15A000 10,000 30,000 15B000 30,000 50,000 15C000 50,000 100,000 15D000 100,000 02 15A005

2001 年から暖房機メーカーを経営するアイルランド人オーナー ロクラン キン氏の所有となり 惜しみない投資により進化を続けています ( 左 : オーナーのロクラン キン氏とブレンダ夫人 ) 2007 年にはステファン カリエ氏が総支配人に就任 彼はカリフォルニアのニュートンやランシュバージュでもワ

レオニャンの伝統ある至宝 CHATEAU de FIEUZAL シャトー ド フューザル Cru Classe de Graves (rouge) ボルドー市街からほど近い一大銘醸地ペサック レオニャンの南部 緑溢れるレオニャンのコミューンに シャトー ド フューザルはあります ガロンヌ川の支流オー ブランシュの小川沿いにたたずみ ドメー ヌ ド シュヴァリエやマラルティク ラグラヴィエールなどとともにこの地域を代表するシャトーとして知ら

01_定食01 (しょうがだし）

006 YAMAGATA 016 TOYAMA 042 NAGASAKI 032 SHIMANE 030 WAKAYAMA 022 SHIZUOKA 037 KAGAWA 027 OSAKA 016 TOYAMA 016 TOYAMA 020 NAGANO 037 KAGAWA 020 NAGANO 016 TOYAMA 040 FUKUOKA 047 OKINAWA 012 CHIBA 004 MIYAGI

イ果実果実 ( 濃縮果汁を除く 以下この項において同じ ) の名称を表示する なお 三種類以上の果実を使用した場合は 使用量が上位三位以下の果実の名称を その他果実 と表示することができる ロ濃縮果汁濃縮果汁を希釈したものは 濃縮還元 果汁 と 濃縮果汁を希釈していないものは 濃縮 果汁 と表示する

果実酒等の製法品質表示基準を定める件 ( 国税庁告示第十八号 ) 酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律 ( 昭和二十八年法律第七号 以下 法 という ) 第八十六条の六第一項の規定に基づき 果実酒等の製法品質に関する表示の基準を次のように定め 平成三十年十月三十日以後に酒類の製造場 ( 酒税法 ( 昭和二十八年法律第六号 ) 第二十八条第六項又は第二十八条の三第四項の規定により酒類の製造免許を受けた製造場とみなされた場所を含む

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LE VIN NATURE SELECTION ル ヴァン ナチュール セレクション 2012 年 12 月 20 日付 LE VIN NATURE 株式会社 106-0047 東京都港区南麻布 2-13-16 太洋ハイツ 301 TEL/FAX 03-6804-9616 URL :www.le-vin-nature.net メール :info@le-vin-nature.net アルザス Alsace

2 S 2 WA 2 WE 豚肉の生食により人体の健康に影響を及ぼす危害要因として考慮すべきものを 1 つ選んでください 1. 有鉤条虫 ( 寄生虫 ) 2. アトロピン 3. BSE 4. アセトアルデヒド 豚肉には有鉤条虫が寄生しており 生で食べると腹痛や下痢などの症状が発生します 2. アトロ

第 29 回ソムリエ ワインアドバイザー ワインエキスパート呼称資格認定試験 ( 第一次 ) 問題 S=ソムリエ試験問題番号 ( は該当しない問題です ) WA=ワインアドバイザー WE=ワインエキスパート平成 25 年度ソムリエ ワインアドバイザー ワインエキスパート呼称資格認定試験 ( 第一次 ) 問題 & 解答 8 月 19 日に全国 26 の会場で行われたソムリエ ワインアドバイザー ワインエキスパート呼称資格認定試験の第一次

泡を持つワインとしての定着 18 世紀初頭になり スパークリング シャンパンの泡についての記述が多くの文献で見られるようになりました しかし この泡立つワインが確立するのには まだこの先 100 年が必要でした シャンパーニュ地方の造り手の人々は 最初はこの新しいワイン ( 泡立つワイン ) を受け

スパークリングシャンパンの誕生 CHAMPAGNE この地方 17 世紀頃までは色の薄い赤ワイン ( ピノノワールの先祖 ) が中心に生産されていました 当時シャンパーニュ地方のワインはブルゴーニュ地方と人気を競うほどでした この時代はシャンパーニュ地方 = 赤ワイン まずは 泡のもたない赤ワイン がシャンパーニュ地方に繁栄をもたらしたのです 今日に見られるようなはっきりとした発泡性を持つシャンパンが出来る前からシャンパーニュ地方のワインはある程度穏やかに発泡する自然な傾向にありました

フランスの主要生産地域 BORDEAUX( ボルドー ) 地方 別紙参照 BOUGOGNE( ブルゴーニュ ) 地方 1. Chablis( シャブリ ) 地区 2. Côte de Nuits( コート ド ニュイ ) 地区 3. Côte de Beaune( コート ド ボーヌ ) 地区 4.

- ワイン法 ( 原産地呼称統制法 ) の基礎 - フランスワインの等級について A.O.C V.D.Q.S Vin de Pays Vin de Table 1. A.O.C(appellation d origine contrôlée) 原産地呼称統制ワイン ( アヘ ラシオン ト リシ ーヌ コントローレ / ア オ セ ) 2. V.D.Q.S(vin délimités de qualité

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< ドメーヌ ルネブーヴィエ > Côte de Nuits Marsannay/Gevrey-Chambertin 株式会社ファインズ ドメーヌ略歴 1910 年アンリ ブーヴィエ ( ヘ ルナールの祖父 ) がマルサネ村にドメーヌ設立 1950 年ルネ ブーヴィエ ( ヘ リナールの父 ) がト メーヌを引継ぎ 畑を 12ha まで増やす 1992 年ベルナール ブーヴィエがト メーヌを引継ぎ

酒類の地理的表示に関する表示基準 ( 案 ) 抜粋 ( 定義 ) 第 1 項次の各号に掲げる用語の定義は 当該各号に定めるところによる (3) 地理的表示 とは 酒類に関し その確立した品質 社会的評価又はその他の特性 ( 以下 酒類の特性 という ) が当該酒類の地理的な産地に主として帰せられる場

保存期間 :10 年 ( 平成 3 7 年末 ) 平成 27 年 6 月 25 日 資料 6 参考資料 2 酒類の地理的表示に関する表示基準 ( 案 ) 抜粋 ( 定義 ) 第 1 項次の各号に掲げる用語の定義は 当該各号に定めるところによる (3) 地理的表示 とは 酒類に関し その確立した品質 社会的評価又はその他の特性 ( 以下 酒類の特性 という ) が当該酒類の地理的な産地に主として帰せられる場合において

Glassware PHILIPPE JAMESSE MIRANDA フィリップジャメス LEHMANN GLASS レーマン グラス QX-4253 フィリップジャメス グランブラン QX-4348 ミランダチューリップ ８ｏｚシャンパーニュ QX-4349 ミランダチューリップ １０ｏｚシャンパ

PHILIPPE JAMESSE MIRANDA LEHMANN GLASS レーマン グラス QX-4253 グランブラン QX-4348 ミランダチューリップ ８ｏｚ QX-4349 ミランダチューリップ １０ｏｚ φ70(m105) H205 500ml (6 4) φ76(m119) H234 760ml (6 4) φ55(m74) H205 250ml (6 4)

ｳﾞｨﾆﾌｪﾗMix2011.xls

1/8 1 ブラジル 皮ごと食べられる品種 : 黒系 紅高の枝変わり世界的に有名な イタリア と言う品種の枝代わりの そのまた枝代わり イタリア は緑のぶどうですがなんかの間違いで赤になり 黒くなってしまいました 変わってるのは経歴だけでなく果肉まで色が付いてます マスカットのほのかな香りもあり 皮ごと食べられるとても美味しいぶどうです 9 月中旬からの出荷 2 ジーコ 皮ごと食べられる品種 : 黒系

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一般社団法人日本ドイツワイン協会連合会ドイツワインブラインドテイスティングコンテスト 2018 予選問題 著作権に関しては最終ページをご確認ください 各設問の記載が正しければ を 間違っていれば を解答用紙のプルダウンから選びなさい 問 1 Qualitätswein は指定産地の葡萄を 85% 使用すればよい 問 2 Elbling はローマ人が約 2000 年前にガリア経由でもたらしたと言われている

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LE VIN NATURE SELECTION ル ヴァン ナチュール セレクション 2011 年 11 月 11 日付 LE VIN NATURE 株式会社 106-0047 東京都港区南麻布 2-13-16 太洋ハイツ 301 TEL/FAX 03-6804-9616 URL :www.le-vin-nature.net メール :info@le-vin-nature.net アルザス Alsace

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septembre 2011 旬香亭キッチンでは ヴィノスやまざきが世界 10か国から直輸入した蔵直新鮮素材の活きた美味しい食事とともに お楽しみいただけます ワインは1Fから全て持ち込み可能!(500 円より ) またお飲みいただいたワインは ご購入頂きますと10%OFF!( セール商品は除く ) 是非ご自身のお気に入りの 1 本を この旬香亭で見つけてみてください! ~ 食前酒 Aperitif~

場合に営業者に意見を述べることで 営業者はその意見を尊重することが義務付けられてい ます 7. これは常識で判断できる問題です 食品を取り扱う者の爪が長いなど論外です 消毒 殺菌 滅菌の概念の違いを理解しましょう 消毒 とは病原微生物の感染症をなくすこと 殺菌 は死滅又は減少させること

1. 正解 : 正解がふたつある問題です どちらかを解答していれば正解です 2. 相反する二つの言葉が並んでいるおかしな文章です 正しくは メタボリックシンドロームとは 高血糖 高血圧 脂質異常などを呈し内臓脂肪型肥満を共通要因とする状態をいう です 4. 健康とはWHOが規定するまでもなく 精神的にも肉体的にも良い状態のことです 精神と肉体は密接な相関があるのは周知のことです

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LE VIN NATURE SELECTION ル ヴァン ナチュール セレクション LE VIN NATURE 株式会社 106-0047 東京都港区南麻布 2-13-16 太洋ハイツ 301 TEL/FAX 03-6804-9616 URL :www.le-vin-nature.net メール :info@le-vin-nature.net アルザス Alsace ボルドー Bordeaux ボルドー

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1 第 21 回ビジネスパーソン コミュニティプログラム ヨーロッパワインめぐり ~ 第 3 回オーストリア スペイン編 ~ 2010 年 3 月 12 日華井弘子エキスパート倶楽部ゼネラルマネージャー 本日の試飲ワイン 2 国地域名称原料ぶどう オーストリア 白 赤 ニーダエステルライヒ地方 ミッテルブルゲンランド地方 2006 イム ヴァインゲビルゲグリューナー フェルトリーナーニコライホーフ

輸出食品展 ~MADE IN / BY JAPAN~ 6B10 純米雄町碧天 通年 1 年間 岡山県 ml 1188 円 12 本 常温 中 2 日以内に発送 1 ケース 縦 260mm 横 340mm 高さ 323mm (16kg) 商社 卸 日本酒飲酒歴がある程

純米雄町碧天 通年 1 年間 岡山県 4980506382519 720ml 1188 円 12 本 常温 中 2 日以内に発送 1 ケース 縦 260mm 横 340mm 高さ 323mm (16kg) 商社 卸 日本酒飲酒歴がある程度長い消費者 燗酒好きな消費者 常温 もしくは燗酒がお勧めです 食中酒としてお料理の味を引き立てます 最初の一杯目から飲むよりも 3 杯目くらいからが美味しく感じられます

14 88 7 1 3 4 75 14 9 13 51 16 22 16 69 22 134 54 40 27 5 29 29 3 31 11 2-1 - 12 22 20 150 200 4.1993 22 22 250 400 2011 576 2011 2 2010 2 3 3 4 77 1990 448 1,298 3 2-2 - 1990 7 5,000 100 5 8 1996 75 85

... - 1 -... - 1 -... - 1 -... - 1 -... - 1 -... - 1 -... - 1 -... - 1 -... - 3 -... - 4 -... - 4 -... - 4 -... - 5 -... - 6 -... - 6 -... - 6 -... - 6 -... - 6 -... - 7 -... - 7 -... - 7 -... - 7 -...

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1 2 3 4 5 (1834) 1834 200 6 7 8 9 10 11 (1791) (17511764) (1824) 1843 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 (1791) (1791) (17511764) (17511764) (1824)1843

N E W ルカマローニベストワイン年鑑 2016&2017 最優秀生産者 MUNDUS VINI 2017 ベストイタリアワイン生産者 ファルネーゼが手掛ける トスカーナワイン テヌーテロセッティ ファルネーゼグループがアブルッツォ シチリア プーリア カンパーニャ バジリカータに続いて 遂にトス

N E W ルカマローニベストワイン年鑑 2016&2017 最優秀生産者 MUNDUS VINI 2017 ベストイタリアワイン生産者 ファルネーゼが手掛ける トスカーナワイン テヌーテロセッティ ファルネーゼグループがアブルッツォ シチリア プーリア カンパーニャ バジリカータに続いて 遂にトスカーナワインを手掛けました 以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社 (Rossetti 社

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ワイン資料       白井松新薬株式会社 〒 東京都中央区京橋2-7-14　ビュレックス京橋 ６F TEL 　 FAX

Shiraimatsu Pharmaceutical 2015 WINE LIST(ITALIA) 白井松新薬株式会社 104-0031 東京都中央区京橋 2-7-14 ビュレックス京橋 6F TEL 03-5159-5704 FAX 03-5159-5714 Veneto Prosecco Mille Bolle D.O.C. Treviso Extra Dry プロセッコミッレ ボッレ D.O.C

酒のしおり

11 8 2 4 7 9 2 2 9 7 (1) 3 (2) (3) 清酒の製法品質表示基準 ( 概要 ) 1 特定名称の清酒の表示吟醸酒 純米酒 本醸造酒を特定名称の清酒といい 原料 製造方法等の違いによって8 酒類に分類されます それぞれ所定の要件に該当するものにその名称を表示することができます 特定名称使用原料精米歩合香味等の要件ぎんじょうしゅ米 米こうじ 醸造吟醸造り吟醸酒 60% 以下アルコール固有の香味

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LE VIN NATURE SELECTION ル ヴァン ナチュール セレクション 2013 年 2 月 6 日 LE VIN NATURE 株式会社 106-0047 東京都港区南麻布 2-13-16 太洋ハイツ 301 TEL/FAX 03-6804-9616 URL :www.le-vin-nature.net メール :info@le-vin-nature.net Vt. 色小売価格 (

LE VIN NATURE 株式会社 東京都港区南麻布 太洋ハイツ 301 TEL / FAX 年 4 月 10 日

LE VIN NATURE 株式会社 106-0047 東京都港区南麻布 2-13-16 太洋ハイツ 301 TEL / FAX 03-6804-9616 info@le-vin-nature.net www.le-vin-nature.net 2014 年 4 月 10 日 Vt. 色小売価格 ( 税別 ) 在庫本数 アルザス Alsace ドメーヌ アンドレ ステンツ Domaine André

2019 年 5 月 15 日

2019 年 5 月 15 日 Vt. 色小売価格 ( 税別 ) カテゴリー在庫本数 アルザス Alsace ドメーヌ アンドレ ステンツ Domaine André Stentz ウ ォーシ ュ山脈麓ウ ェトルスハイムの麓理想的なミクロクリマ 1984 年 ~4 半世紀もの長きに渡る有機栽培より 芳香で優しく純粋な味わいを表現 所有グラン クリュの中でも最良の 1 つ Hengst(Schoflit)

兄弟揃ってコテコテの自然派ルーキー、エリーズ・ブリニョ

2016 年 3 月吉日 ~ 突撃 ドメーヌ最新情報!!~ VCN 56 ル クロ デュ テュ=ブッフ生産地方 : ロワール新着ワイン 3 種類 VdF ロモランタン 2014( 白 ) 以前 ネゴスでリリースされていたロモランタンがル クロ デュ テュ ブッフからリリース! 元々ネゴスの時からロモランタンはティエリの自社畑で ティエリ自身が畑を管理していた 2014 年 彼がネゴスを離れると同時に

食前酒 グラスシャンパン 1,300 ランスロ ロワイエキュヴェ ド レゼルヴブラン ド ブラン グラン クリュ クラマンを主体としたシャルドネ 100% のブラン ド ブラン ボランジェスペシャル キュヴェブリュット 1,600 ご存知 名門シャンパーニュ メゾンの最高峰 ピノ ノワール主体の力強

食前酒 グラスシャンパン 1,300 ランスロ ロワイエキュヴェ ド レゼルヴブラン ド ブラン グラン クリュ クラマンを主体としたシャルドネ 100% のブラン ド ブラン ボランジェスペシャル キュヴェブリュット 1,600 ご存知 名門シャンパーニュ メゾンの最高峰 ピノ ノワール主体の力強く 豊かな味わい 季節のシャンパン カクテル 1,500 ブルターニュ産リンゴ 100% のシードル

3. 感染症の予防として 病原体を排除または罹患者等の治療を行い 感染経路を遮断し リスク グループの人に対して 予防接種や免疫機能の低下をもたらす疾患の治療を行うことが必要であ る 4. 我が国では 感染症の予防および感染症の患者に対する医療に関する法律 ( 感染症法 ) にお いて感染症をその危

2010 年度認定試験問題 S= ソムリエ WA= ワインアドバイザー WE= ワインエキスパート 1 S 1 WA 1 WE 次の中から我が国の 3 大死因に該当しないものを 1 つ選んでください 1. 肺炎 気管支炎 ( 呼吸器疾患 ) 2. 心臓病 ( 心疾患 ) 3. 脳卒中 ( 脳血管疾患 ) 4. がん ( 悪性新生物 ) 1 S 1 WA 1 WE 死亡原因は時代とともに変化しています

CHAMPAGNE & SPARKLING / シャンパーニュ & スパークリング - Marquis de la tour Ackerman マルキ ド ラ トゥールアッケルマン 4,900 メロンなどのフレッシュフルーツの香りが心地よい 軽い喉越しのヴァン ムスー 品種 : ユニ ブラン 50%

CHAMPAGNE & SPARKLING / シャンパーニュ & スパークリング - Marquis de la tour Ackerman マルキ ド ラ トゥールアッケルマン 4,900 メロンなどのフレッシュフルーツの香りが心地よい 軽い喉越しのヴァン ムスー 品種 : ユニ ブラン 50% シュナン ブラン 25% コロンバール 25% - Créman de Bourgogne Brut

メニュー2016秋_風

DRINK MENU TAX INCLUDE まだ世界のどこにもない 心が震えるほどにうまいビールをつくる というサントリーの醸造家の夢を実現したビール 食事の最初に泡で食欲を刺激すれば 食事の最中もさらにお料理をお楽しみいただけます また 当館はサントリー認定 超達人店 です 一 究極のクリーミーな泡一 シルクのように美しい泡表面一 おいしさをしっかりと楽しめるビールと泡の最適バランス一 本物の輝きを実感できるクリーンなグラス

Vt. 色小売価格 ( 税別 ) 在庫本数 アルザス Alsace ドメーヌ アンドレ ステンツ Domaine André Stentz ウ ォーシ ュ山脈麓ウ ェトルスハイムの麓理想的なミクロクリマ 1984 年 ~4 半世紀もの長きに渡る有機栽培より 芳香で優しく純粋な味わいを表現 所有グラン

LE VIN NATURE 株式会社 106-0047 東京都港区南麻布 2-13-16 太洋ハイツ 301 TEL / FAX 03-6804-9616 info@le-vin-nature.net www.le-vin-nature.net 2013 年 1 月 16 日 Vt. 色小売価格 ( 税別 ) 在庫本数 アルザス Alsace ドメーヌ アンドレ ステンツ Domaine André

Microsoft Word - ○リリース【16春夏】生パック ステーキ・生姜焼

2016 年 2 月 18 日 生パック製法 で素材の鮮度と風味が活きる 2016 年 3 月 1 日 ( 火 ) 新発売 モランボン株式会社 ( 本社 : 東京都府中市代表取締役社長 : ジョン ピョンヨリ ) では 精肉売場向け商品として 鮮度と風味にこだわった 生パック製法 で作り上げた ワンランク上のステーキソース 同ステーキおろしぽん酢 さらに 贅沢な生姜の風味が楽しめる 同生姜焼のたれ

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Sparkling Wine/Champagne スパークリングワイン / シャンパーニュ TORRE DEL GALL CAVA BRUT RESERVA トレデルガルカバブリュットレセルバ 産地 : スペイン品種 : マカベオ チャレッロ パレリャーダ 長期瓶熟による深みのあるボディと酸がエレガントに調和 青りんごを思わせる爽やかな果実味を伴った余韻が続きます ROSE FINES BULLES

coffeeパンフ2015_new_logo

私たちが コロンビア を お薦めします コロンビア共和国 コロンビア生産者連合会 駐日大使 東京事務局長 ロベルト ベレス サンティアゴ パルド このメッセージを通して わが国のユニークな土地で生まれた世 FNCの製品は 国土の多様性に満ちた地形 気候や土壌条件に 界で最もマイルドなを選ばれた皆様にご挨拶できますこ より フレッシュで香り豊かなアロマを有しております EU諸国で とを 私は大変嬉しく思います

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3. フォーティファイド ワイン 4. フレーヴァード ワイン ワインはその醸造方法によって 大きく 4 つに分類されます 良く出題されるのは フォーティファイドワイン ( 酒精強化 ) です また フレーヴァード ワインはスピリッツを添加せずにワインそのものに果物や香りを付けたワインとなります 代

2015 年度 J.S.A. ソムリエ呼称資格認定試験 ( 第一次 ) 問題と解説 S 問題 : 黒字 WA/WE 問題 : 青字 WE 問題 : 緑字解説 : 赤字 (P ): ワインブック 2016 ページ数 < 酒類概論 > S-1 ワイン中の主な有機酸の中でブドウに由来する酸を 1 つ選んでください 1. 乳酸 2. リンゴ酸 3. コハク酸 4. 酢酸 良く出題される問題です ワインの味わいの重要な要素の酸は

DKSH Memorandum

スパダフォーラ Spadafora シチリア州 スパダフォーラ社はモンレアーレの丘海抜 250m ~400m に所有する 180 ヘクタールの土地に 95 ヘクタールの葡萄畑と約 20 ヘクタールのオリーブの果樹園を持っています 栽培している葡萄品種 醸造方法 ボトルのデザインから 目指す方向性は推量できるかも知れません しかし もっとも強調したいのは 我々が生涯生きる場所として選び 父が心より愛した

August 2011 contents Champagne Philipponnat, de St. Marceaux P.2 Bourgogne Michel Magnien P.4 Sébastien Dampt, Francois Carillion P.6 Louis Carillion

August 2011 contents Champagne Philipponnat, de St. Marceaux P.2 Bourgogne Michel Magnien P.4 Sébastien Dampt, Francois Carillion P.6 Louis Carillion Latour Labille, Raphael Sallet P.7 l Ecette Vincent

フロンサックのペトリュスを本気で目指す Chateau de Carlmagnus シャトー ド カルルマグニュス リブルヌの東 ドルドーニュ河に臨む人口約 1000 人ほどの小さなフロンサックの町から北へ 1Km ほど丘を登った見晴らしの良い一等地にシャトー ド カルルマグニュスはあります オーナ

フロンサックのペトリュスを本気で目指す Chateau de Carlmagnus シャトー ド カルルマグニュス リブルヌの東 ドルドーニュ河に臨む人口約 1000 人ほどの小さなフロンサックの町から北へ 1Km ほど丘を登った見晴らしの良い一等地にシャトー ド カルルマグニュスはあります オーナーのアルノー ルー ウリエ氏 ( 写真 ) はフロンサックやカノン フロンサックでいくつかのシャトーを所有するワイン生産者の家系に生まれ

リスト　ボトル写真在庫付商品説明 xls

LE VIN NATURE SELECTION ル ヴァン ナチュール セレクション WINE LIST 2010 年 4 月 LE VIN NATURE 株式会社 106-0047 東京都港区南麻布 2-13-16 太洋ハイツ301 TEL/FAX 03-6804-9616 URL :www.le-vin-nature.net メール :info@le-vin-nature.net Bordeaux

LE VIN NATURE 株式会社 東京都港区南麻布 太洋ハイツ 301 TEL / FAX 年 3 月 18 日

LE VIN NATURE 株式会社 106-0047 東京都港区南麻布 2-13-16 太洋ハイツ 301 TEL / FAX 03-6804-9616 info@le-vin-nature.net www.le-vin-nature.net 2014 年 3 月 18 日 Vt. 色小売価格 ( 税別 ) 在庫本数 アルザス Alsace ドメーヌ アンドレ ステンツ Domaine André

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LE VIN NATURE SELECTION ル ヴァン ナチュール セレクション WINE LIST 2010 年 2 月 LE VIN NATURE 株式会社 106-0047 東京都港区南麻布 2-13-16 太洋ハイツ301 TEL/FAX 03-6804-9616 URL :www.le-vin-nature.net メール :info@le-vin-nature.net Le Vin

Basic Wine Selection Ver.2019/ CIVILE DU DOMAINE DE LA USAGI-CONTI SOCIETE PROPRIETAIRE A UNEME-GAOKA (MIE-YOKKAICHI) JAPON APPELLATION ESCARGO

Basic Wine Selection Ver.2019/04 1989 CIVILE DU DOMAINE DE LA USAGI-CONTI SOCIETE PROPRIETAIRE A UNEME-GAOKA (MIE-YOKKAICHI) JAPON APPELLATION ESCARGOT CONTROLEE 1 Bouteilles Recoltees No 00001 1989 ANNEE

シークァーサーのパナシェスタイルちゅらビィ 南国の香りとピーチのアクセント PINGO! Ribbon 沖縄シークヮーサーシロップ 40ml 業務用 PS グランベリー 10ml 塩 ( スノースタイル ) 適量 お好みで 1Ribbon 沖縄シークヮーサーシロップとサッポロ生ビール黒ラベル < 樽

人気 パナシェ をアレンジルービィ パナシェ 甘酸っぱいクランベリーがビールにマッチベリーベリー 業務用ポッカレモン有糖 レモンスライス 業務用 PS グランベリー 30% 30ml リゼット クレーム ド カシス 20ml 1 グラスに業務用ポッカレモン有糖とサッポロ生ビール黒ラベル 樽生 を注ぐ 2 レモンスライスを入れる 1 グラスに業務用 PS グランベリー 30% とリゼット クレーム ド

ワインの輸入 平成 27 年 10 月 29 日東京税関 2014 年の輸入額は 1998 年に次いで過去 2 位 2011 年以降 輸入額は増加 2014 年の輸入額は2010 年に比べ67.5% 増加 原産国はフランス イタリア チリ等 11 月にフランスが急増 輸入額は東京税関管内が全国の約

平成 27 年 1 月 29 日東京税関 214 年の輸入額は 1998 年に次いで過去 2 位 211 年以降 輸入額は増加 214 年の輸入額は21 年に比べ67.5% 増加 原産国はフランス イタリア チリ等 11 月にフランスが急増 輸入額は東京税関管内が全国の約 5 割を占め 全国税関で1 位 はじめに 国税庁の統計によれば 国内のワインを含む果実酒の販売 ( 消費 ) 数量は29 年度以降増加を続け

Vt. 色小売価格 ( 税別 ) カテゴリー在庫本数 アルザス Alsace ドメーヌ アンドレ ステンツ Domaine André Stentz ウ ォーシ ュ山脈麓ウ ェトルスハイムの麓理想的なミクロクリマ 1984 年 ~4 半世紀もの長きに渡る有機栽培より 芳香で優しく純粋な味わいを表現

2018 年 6 月 29 日 Vt. 色小売価格 ( 税別 ) カテゴリー在庫本数 アルザス Alsace ドメーヌ アンドレ ステンツ Domaine André Stentz ウ ォーシ ュ山脈麓ウ ェトルスハイムの麓理想的なミクロクリマ 1984 年 ~4 半世紀もの長きに渡る有機栽培より 芳香で優しく純粋な味わいを表現 所有グラン クリュの中でも最良の 1 つ Hengst(Schoflit)

2 CHAMPAGNE /Philipponnat REIMS MONTAGNE DE REIMS VALLEE DE MARNE EPERNAY MAREUIL-SUR-AY CHATEAU-THIERRY CHALON-S-MARNE COTES DES BLANCS SEZANNE COTES DE SEZANNE Seine TROYES Aube Marne BAR-SUR-AUBOIS

Dyonisos Wines ディオニソスワインズムートン ロートシルト オーパス ワン アルマヴィーヴァ と最高のワインだけを造ってきた醸造家が 新たにチリで立ち上げた 今最注目のワイナリー!! ワイン好きなら誰もが望む ボルドー五大シャトーの一つ ムートン ロートシルト カリフォルニアワインを語

Dyonisos Wines ディオニソスワインズムートン ロートシルト オーパス ワン アルマヴィーヴァ と最高のワインだけを造ってきた醸造家が 新たにチリで立ち上げた 今最注目のワイナリー!! ワイン好きなら誰もが望む ボルドー五大シャトーの一つ ムートン ロートシルト カリフォルニアワインを語る上で外せないプレミアムワインとなった オーパスワン そしてムートンとチリの実力派コンチャ イ トロが手を組んで生み出したアルマヴィーヴァ

4. 殺虫剤や殺鼠剤は 専用の場所に保管する等適切に管理する 7. 次の中から O.I.V.( 国際ぶどう ぶどう酒機構 ) の 2005 年の統計でワイン生産量の多い国から少ない国の順序で正しく並べたものを 1 つ選び 解答用紙の解答欄にマークしてください 1. アメリカ アルゼンチン ドイツ チ

2009 年度認定試験問題 1. 次の公衆衛生に関する記述の中から誤っているものを 1 つ選び 解答用紙の解答欄にマークしてください 1.2003 年の世界保健機関 (WHO) 総会において たばこの規制に関する世界保健機関枠組み条約 が採択され 2005 年 2 月に発効した 2. 日本国憲法第 25 条には 国は すべての生活部面について 社会福祉 社会保障および公衆衛生の向上および増進に努めなければならない

DOMAINE FERNAND ENGEL/ ドメーヌ フェルナン アンジェル ( フランス / アルザス ) コート 商品名ヴィニフィケーション 色 VT 原産地 JAN クレマン ド アルザス ブリュット シャルドネ ACアルサ ス 白 2014 CREMANT D ALSACE

アルザス最大規模を誇るオーガニックワイン生産者堆肥も自家製という徹底ぶりで 多くの雑誌やコンクールでも評価され 品質はお墨付き 関わる人たちの大きな愛情とたゆまぬ努力 が感じられるワイン ドメーヌ フェルナン アンジェル DOMAINE FERNAND ENGEL 当主 / 醸造家 :Xavier BARIL グザヴィエ バリル 1949 年先祖伝来の土地を基にフェルナン アンジェル氏がドメーヌを設立

Folie 1

ようこそ DEUTSCHES WEINTOR ( ドイツワインの門 ) Germany ドイツワイン作付け地域ファルツ ファルツ - 230 km² 作付け面積 - 1 億本以上のワインの木 - 5.500 醸造所または栽培農家 - ドイツでは 3 本に 1 本は ファルツ産ワイン - 年間約 1.800 時間以上の日照時間 2 ドイツワイン街道 - 85 km のワイン畑 - ドイツ最古の観光街道

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平成 23 年度山梨県ワイン鑑評会出品酒の調査報告 恩田 匠 小松正和 中山忠博 Results of Sensory Evaluation and Chemical Analysis of Wines Presented to Yamanashi Wine Exhibition 2011 Takumi ONDA, Masakazu KOMATSU and Tadahiro NAKAYAMA 要約平成

平成22年度救急高度化推進検討会

メルシャン株式会社シャトー メルシャン 1. ワイナリー概要 住所 : 山梨県甲州市勝沼町下岩崎 1425-1 電話番号:0553-44-1011 F A X 番号 :0553-44-0428 ホームページアドレス:http://www.chateaumercian.com/ 設立年 :1877 年 1 シャトー メルシャン桔梗ヶ原メルロー 2012 欧州系品種赤オープン 2 シャトー メルシャン北信シャルドネ千曲川右岸収穫

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永遠の愛を誓う あのタイタニックに正式採用されたシャンパーニュブランド エドシック モノポールブルー トップ (1 本 ) Heidsieck & Co. Monopole Blue Top シャルドネ 70% ピノノワール 20% ピノムニエ 10% 82 年間スウェーデン沖の海底に沈んでいたジョンコッピング号が引き上げられたとき このエドシックモノポールのみが若々しい状態を保っていたことは 奇跡のストーリーとして語られています

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2018 年 11 月 28 日 Vt. 色小売価格 ( 税別 ) カテゴリー在庫本数 アルザス Alsace ドメーヌ アンドレ ステンツ Domaine André Stentz ウ ォーシ ュ山脈麓ウ ェトルスハイムの麓理想的なミクロクリマ 1984 年 ~4 半世紀もの長きに渡る有機栽培より 芳香で優しく純粋な味わいを表現 所有グラン クリュの中でも最良の 1 つ Hengst(Schoflit)

Rose ロゼワイン ルゥマゼロゼ 2012 Lou Maset Rosé d'aupilhac < ラングドック > < ムールヴェードル サンソー シラー > \2,400 (\3,672 コーキッジ & 税込 ) サンシニアンロゼ 2016 St-Chinian Rosé Laurent Mi

~ ボトルワインをリーズナブルに ~ 当店ではボトルワインをでご用意 1 本 1000 円 ( 税抜 ) のコーキッジで高品質のワインがお得に楽しめます Vin Mousseux スパークリング クレマンドリムーキュベプレステージ NV Crémant de Limoux, Cuvée Prestige Collin < ラングドック > < シャルドネ ピノノワール > キュヴェ プリヴェヴィンテージブリュット

NOS BLANCS 白ワイン LANGUEDOC-ROUSSILLON ラングドック ルーション地方 VIN DE PAYS ** 2016 Domaine de Petit Roubie "Nature de Roubie" Bio Pays d'oc 3,200 ミュスカ ソーヴィニヨン ブラ

NOS BULLES スパークリングワイン LANGUEDOC-ROUSSILLON ラングドック ルーション地方 ** Chardonnay -Brut Réserve- Méthode Traditionnelle La Cuvée Mythique 4,200 シャルドネ100% 12か月間瓶熟成させることで上質で芳醇な味わいを実現し きめ細やかな泡が立ち上り まろやかな口当たりを楽しむことができます

ブルゴーニュへの旅 – Voyage en Bourgogne

Paris ブルゴーニュ /Bourgogne & 5 つのワイン生産地区 シャブリ /CHABLIS & グラン オーセロワ /GRAND AUXERROIS Troyes Troyes Paris Jovinien Paris Tonnerrois Chablis Auxerre Dijon Auxerrois シャティヨネ / Clamecy Yonne CHÂTILLONNAIS A 6 Vézelien