大畑調理場昭和調理場 10 日チキンライス 米麦 トマトピューレ ドライミックスチキン ( 月 ) 酒こしょう洋風スープの素 たらのフライ たら 小麦粉 ひまわり油 レモン 白ワイン パン粉 こしょう キャベツとかぶのスープ ショルダーベーコン パセリ かぶ しょうゆ かぶの葉 キャベツ コンソメ

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1 平成 30 年 12 月学校給食食品群別 ( あか き みどり ) 予定献立表多治見市教育総務課 欄の食品と 印の加工品については 必ず 別紙の 加工食品の原材料明細 でご確認下さい 下記に で記載した加工品については すべてを記入することができないため 主原料を主体に記載しています 大畑調理場昭和調理場 * 牛乳は赤の食品です 毎日つきます あか きいろ みどり 3 日 発芽玄米ゆかりごはん 米発芽玄米 ゆかり粉 ( 月 ) 酒 かき揚げ 大豆水煮 くきわかめ 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ 玉ねぎ 卵 にんじん 豚汁 豚肉 煮干し こんにゃく ごぼう 赤みそ さといも ねぎ おかか和え ブロッコリー ホールコーン 柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 ゆずレモン りんご とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼすみかん しょうゆ オレンジ かつおぶし かつおぶし 4 日 麦ごはん 米麦 ( 火 ) あさり佃煮あさり こんぶ寒天 砂糖水あめ しょうが しょうゆ 円空里芋コロッケ 円空里芋コロッケ ひまわり油 ソース 砂糖 ウスターソースケチャップ 豆腐汁 冷凍豆腐 にんじん しょうゆ 油揚げ みつば 白しょうゆ フレーク節 煮浸し オイルツナ 砂糖 こまつな はくさい みりんしょうゆ液体かつおだし りんご ( 幼小 ) りんご ヨーグルト ( 中 ) 生乳 砂糖 5 日 食パン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 水 ) チョコクリーム れん乳 砂糖水あめ ココア とうもろこしでん粉 カカオマス チキンとポテトの 鶏肉 じゃがいも ひまわり油 ほうれんそう 玉ねぎ 白ワイン マヨネーズ焼き ノンエッグ マッシュルーム水煮 洋風スープの素 ( ノンミルク) ベーキングマヨネーズ こしょう ミネストローネ オリーブ油 かぶの葉 かぶ しょうゆ トマト水煮 キャベツ コンソメ しょうが こしょう セロリーにんにく ごぼうのソテー ロースハム ひまわり油 ピーマン ごぼう こしょう 6 日 麦ごはん 米麦 ( 木 ) キムチ鍋 冷凍豆腐 にら キャベツ みりん 豚肉 にんじん きくらげ しょうゆ 赤みそ キムチ 中華スープの素 蒸ししゅうまい ポークしゅうまい ナムル 砂糖 ごま油 チンゲンサイ 大豆もやし しょうゆ 黄ピーマン 一食大豆 大豆 砂糖 7 日 ひじきごはん 鶏肉 ひじき 米麦 ひまわり油 にんじん グリンピース しょうゆ ( 金 ) 油揚げ 砂糖 みりん酒 鯖の焼き さば ひまわり油 しょうが 酒 ふのすまし汁 糸かまぼこ だしこんぶ ふ たけのこ水煮 しょうゆ ねぎ 白しょうゆ はくさい かおり和え みずな キャベツ しょうゆ しょうが たくあん

2 大畑調理場昭和調理場 10 日チキンライス 米麦 トマトピューレ ドライミックスチキン ( 月 ) 酒こしょう洋風スープの素 たらのフライ たら 小麦粉 ひまわり油 レモン 白ワイン パン粉 こしょう キャベツとかぶのスープ ショルダーベーコン パセリ かぶ しょうゆ かぶの葉 キャベツ コンソメ 玉ねぎ こしょう ポテトサラダ じゃがいも にんじん きゅうり マヨネーズハーフ 卵 砂糖 大豆油 りんご 香辛料 ぶどうグミ ( 中 ) ゼラチン 砂糖水あめ ぶどう 11 日発芽玄米わかめごはん 米発芽玄米 わかめごはんの素 ( 火 ) 酒 半平の生姜だれかけ はんぺん 砂糖 ひまわり油 しょうが 酒みりんしょうゆ 親子煮 高野豆腐 じゃがいも 冷凍さやいんげん玉ねぎ 白しょうゆ 鶏肉 砂糖 にんじん 卵フレーク節 ハリハリ漬け 砂糖 みずな 岐阜県産 しょうゆ 切干大根 たくあん 12 日 <しょうゆラーメン> ( 水 ) 一食ラーメン 小麦粉 かんすいくちなし しょうゆラーメンスープ豚肉 チンゲンサイ しょうが しょうゆ にら しなちく 鶏ガラスープ にんにく こしょう もやし しょうゆラーメンスーフ の素 きくらげ 大豆と小魚の磯がらめ大豆 味付け小魚 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 青のり粉 人参サラダ にんじん パセリ 棒々鶏ドレッシング みそゼラチン 小麦砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ ほたて豚肉 ごま油 しょうが 酒精 大豆鶏肉 ごま にんにく 豆板醤 ヨーグルト ( 幼小 ) 生乳 砂糖 ミルクプリン ( 中 ) 卵黄 生乳 砂糖 ショートニング ( 大豆 ) 脱脂粉乳 とうもろこしでん粉 13 日 麦ごはん 米麦 ( 木 ) 厚揚げのごまだれかけ 冷凍厚揚げ でん粉 白ごま みりん 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 白みそ汁 白みそ わかめ じゃがいも 玉ねぎ 煮干し ねぎ 大根とぶりの煮物 ぶり 砂糖 冷凍さやいんげんしょうが 酒 みりんしょうゆ 14 日 < 牛丼 > ( 金 ) 麦ごはん 米麦 牛丼の具 牛肉 こんにゃく ひまわり油 しょうが 酒 砂糖 玉ねぎ みりんしょうゆ液体かつおだし 五目汁 糸かまぼこ だしこんぶ にんじん しょうゆ ねぎ 白しょうゆ しいたけ ほうれん草の和え物 ほうれんそう はくさい 玉ねぎドレッシング 砂糖 植物油脂 たまねぎ レモン しいたけ しょうゆ 一食小魚 ( 幼小 ) いわし 砂糖水あめ りんご ( 中 ) りんご

3 大畑調理場昭和調理場 17 日麦ごはん 米麦 ( 月 ) 鮭の幽あん焼き さけ でん粉 ひまわり油 ゆず 酒 砂糖 みりんしょうゆ のっぺい汁 だしこんぶ さといも みりん でん粉 ねぎ しょうゆ はくさい 淡口しょうゆ ひじきの炒め煮 油揚げ ひじき 砂糖 ひまわり油 にんじん 冷凍えだまめ みりん たけのこ水煮 しょうゆ 納豆 大豆 納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酒精 からし 水あめ からし香辛料 18 日 小型コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 火 ) 焼きそば 豚肉 青のり粉 中華めん ひまわり油 にんじん キャベツ ウスターソース スライス竹輪 玉ねぎ しょうゆ 紅生姜 洋風スープの素かき油こしょう 小えびのから揚げ こえび でん粉 ひまわり油 中華サラダ こまつなチンゲンサイ赤ピーマン 中華ドレッシング 鶏肉 小麦砂糖 なたね油 玉ねぎ しょうゆこしょう ごま油 にんにく りんご カスタードプリン 卵 生乳乳製品 砂糖水あめカラメル 19 日なめし 米麦 なめしの素 ( 水 ) 酒 みそおでん フレーク節 こんにゃく にんじん 酒 スクール竹輪 さといも みりん 小玉はんぺい 砂糖 うずら卵水煮赤みそ かぼちゃの天ぷら 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ ( 幼小 ) 二色揚げ ( 中 ) 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ れんこん 米粉 の物 わかめ 砂糖 キャベツ しょうゆ ホールコーン 20 日 <カレーライス> ( 木 ) 麦ごはん 米麦 カレーシチュー 豚肉 牛乳 小麦粉 ひまわり油 にんじん グリンピース ウスターソース プロセスチーズじゃがいも 有バター しょうが しょうゆ 玉ねぎ 洋風スープの素 にんにく ケチャップオールスパイスクローブカレー粉ナツメグこしょうロリエ いかのオリーブ焼き いか オリーブ油 白ワイン ひまわり油 黒こしょうバジル 大根サラダ きゅうり 青じそドレッシング ほたてかつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご しょうゆ

4 大畑調理場昭和調理場 21 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 金 ) 豚肉のおろしかけ 豚肉 ひまわり油 しょうが 酒 みりんしょうゆ みそ汁 冷凍豆腐 煮干し かぼちゃ ねぎ 白みそ えのきたけ 赤みそ れんこんきんぴら こんにゃく ひまわり油 にんじん れんこん みりん 砂糖 しょうゆ一味唐辛子 一食小魚 ( 中 ) いわし 砂糖水あめ 25 日 黒コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 火 ) 黒糖カラメル スパイシーチキン 鶏肉 ひまわり油 にんにく 白ワインオールスパイスチリパウダーこしょう オニオンスープ 白いんげん豆水煮 パセリ 玉ねぎ しょうゆ ショルダーベーコン エリンギ 鶏ガラスープこしょう ブロッコリーサラダ 赤ピーマン ブロッコリー イタリアンドレッシング 砂糖 植物油脂 トマト たまねぎ 香辛料 クリスマスデザート ( 幼 ) 豆乳 米粉でん粉 植物油脂 いちご 砂糖 ショートニング 水あめ粉あめ クリスマスケーキ ( 小 ) 豆乳 砂糖 ショートニング いちご ゼラチン 米粉 食用乳化油脂 ( 大豆 ) とうもろこしでん粉マーガリン クリスマスケーキ ( 中 ) 豆乳 砂糖水あめ ショートニング ココア ゼラチン 米粉 ココナッツミルク とうもろこしでん粉食用乳化油脂 ( 大豆 ) マーガリン 26 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 水 ) のり佃煮 かつお のり 砂糖水あめ しょうゆ 年とりの煮物 鶏肉 糸こんぶ さといも にんじん みりん 幼 冷凍厚揚げ 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ なし フレーク節 しいたけ わかさぎのから揚げ わかさぎ ( 魚卵 ) 米粉 ひまわり油 しょうが 酒 でん粉 しょうゆ ごま和え 砂糖 白ごま こまつな もやし みりんしょうゆ みかん みかん

5 平成 30 年 12 月学校給食食品群別 ( あか き みどり ) 予定献立表多治見市教育総務課 欄の食品と 印の加工品については 必ず 別紙の 加工食品の原材料明細 でご確認下さい 下記に で記載した加工品については すべてを記入することができないため 主原料を主体に記載しています 笠原幼稚園笠原小学校笠原中学校 * 牛乳は赤の食品です 毎日つきます あか きいろ みどり 3 日 発芽玄米ゆかりごはん 米発芽玄米 ゆかり粉 ( 月 ) 酒 かき揚げ 大豆水煮 くきわかめ 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ 玉ねぎ 卵 にんじん 豚汁 豚肉 煮干し こんにゃく ごぼう 赤みそ さといも ねぎ おかか和え ブロッコリー ホールコーン 柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 ゆずレモン りんご とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼすみかん しょうゆ オレンジ かつおぶし かつおぶし 4 日 麦ごはん 米麦 ( 火 ) あさり佃煮あさり こんぶ寒天 砂糖水あめ しょうが しょうゆ 円空里芋コロッケ 円空里芋コロッケ ひまわり油 ソース 砂糖 ウスターソースケチャップ 豆腐汁 冷凍豆腐 にんじん しょうゆ 油揚げ みつば 白しょうゆ フレーク節 煮浸し オイルツナ 砂糖 こまつな はくさい みりんしょうゆ液体かつおだし りんご ( 幼小 ) りんご ヨーグルト ( 中 ) 生乳 砂糖 5 日 食パン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 水 ) チョコクリーム れん乳 砂糖水あめ ココア とうもろこしでん粉 カカオマス チキンとポテトの 鶏肉 じゃがいも ひまわり油 ほうれんそう 玉ねぎ 白ワイン マヨネーズ焼き ノンエッグ マッシュルーム水煮 洋風スープの素 ( ノンミルク) ベーキングマヨネーズ こしょう ミネストローネ オリーブ油 かぶの葉 かぶ しょうゆ トマト水煮 キャベツ コンソメ しょうが こしょう セロリーにんにく ごぼうのソテー ロースハム ひまわり油 ピーマン ごぼう こしょう 6 日 麦ごはん 米麦 ( 木 ) キムチ鍋 冷凍豆腐 にら キャベツ みりん 豚肉 にんじん きくらげ しょうゆ 赤みそ キムチ 中華スープの素 蒸ししゅうまい ポークしゅうまい ナムル 砂糖 ごま油 チンゲンサイ 大豆もやし しょうゆ 黄ピーマン 一食大豆 大豆 砂糖 7 日 ひじきごはん 鶏肉 ひじき 米麦 ひまわり油 にんじん グリンピース しょうゆ ( 金 ) 油揚げ 砂糖 みりん酒 鯖の焼き さば ひまわり油 しょうが 酒 ふのすまし汁 糸かまぼこ だしこんぶ ふ たけのこ水煮 しょうゆ ねぎ 白しょうゆ はくさい かおり和え みずな キャベツ しょうゆ しょうが たくあん

6 笠原幼稚園笠原小学校笠原中学校 10 日チキンライス 米麦 トマトピューレ ドライミックスチキン ( 月 ) 酒こしょう洋風スープの素 たらのフライ たら 小麦粉 ひまわり油 レモン 白ワイン パン粉 こしょう キャベツとかぶのスープ ショルダーベーコン パセリ かぶ しょうゆ かぶの葉 キャベツ コンソメ 玉ねぎ こしょう ポテトサラダ じゃがいも にんじん きゅうり マヨネーズハーフ 卵 砂糖 大豆油 りんご 香辛料 ぶどうグミ ( 中 ) ゼラチン 砂糖水あめ ぶどう 11 日発芽玄米わかめごはん 米発芽玄米 わかめごはんの素 ( 火 ) 酒 半平の生姜だれかけ はんぺん 砂糖 ひまわり油 しょうが 酒みりんしょうゆ 親子煮 高野豆腐 じゃがいも 冷凍さやいんげん玉ねぎ 白しょうゆ 鶏肉 砂糖 にんじん 卵フレーク節 ハリハリ漬け 砂糖 みずな 岐阜県産 しょうゆ 切干大根 たくあん 12 日 <しょうゆラーメン> ( 水 ) 一食ラーメン 小麦粉 かんすいくちなし しょうゆラーメンスープ豚肉 チンゲンサイ しょうが しょうゆ にら しなちく 鶏ガラスープ にんにく こしょう もやし しょうゆラーメンスーフ の素 きくらげ 大豆と小魚の磯がらめ大豆 味付け小魚 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 青のり粉 人参サラダ にんじん パセリ 棒々鶏ドレッシング みそゼラチン 小麦砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ ほたて豚肉 ごま油 しょうが 酒精 大豆鶏肉 ごま にんにく 豆板醤 ヨーグルト ( 幼小 ) 生乳 砂糖 ミルクプリン ( 中 ) 卵黄 生乳 砂糖 ショートニング ( 大豆 ) 脱脂粉乳 とうもろこしでん粉 13 日 麦ごはん 米麦 ( 木 ) 厚揚げのごまだれかけ 冷凍厚揚げ でん粉 白ごま みりん 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 白みそ汁 白みそ わかめ じゃがいも 玉ねぎ 煮干し ねぎ 大根とぶりの煮物 ぶり 砂糖 冷凍さやいんげんしょうが 酒 みりんしょうゆ 14 日 < 牛丼 > ( 金 ) 麦ごはん 米麦 牛丼の具 牛肉 こんにゃく ひまわり油 しょうが 酒 砂糖 玉ねぎ みりんしょうゆ液体かつおだし 五目汁 糸かまぼこ だしこんぶ にんじん しょうゆ ねぎ 白しょうゆ しいたけ ほうれん草の和え物 ほうれんそう はくさい 玉ねぎドレッシング 砂糖 植物油脂 たまねぎ レモン しいたけ しょうゆ 一食小魚 ( 幼小 ) いわし 砂糖水あめ りんご ( 中 ) りんご

7 笠原幼稚園笠原小学校笠原中学校 18 日 小型コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 火 ) 焼きそば 豚肉 青のり粉 中華めん ひまわり油 にんじん キャベツ ウスターソース スライス竹輪 玉ねぎ しょうゆ 紅生姜 洋風スープの素かき油こしょう 小えびのから揚げ こえび でん粉 ひまわり油 中華サラダ こまつなチンゲンサイ赤ピーマン 中華ドレッシング 鶏肉 小麦砂糖 なたね油 玉ねぎ しょうゆこしょう ごま油 にんにく りんご カスタードプリン 卵 生乳乳製品 砂糖水あめカラメル 19 日なめし 米麦 なめしの素 ( 水 ) 酒 みそおでん フレーク節 こんにゃく にんじん 酒 スクール竹輪 さといも みりん 小玉はんぺい 砂糖 うずら卵水煮赤みそ かぼちゃの天ぷら 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ ( 幼小 ) 二色揚げ ( 中 ) 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ れんこん 米粉 の物 わかめ 砂糖 キャベツ しょうゆ ホールコーン 20 日 <カレーライス> ( 木 ) 麦ごはん 米麦 カレーシチュー 豚肉 牛乳 小麦粉 ひまわり油 にんじん グリンピース ウスターソース プロセスチーズじゃがいも 有バター しょうが しょうゆ 玉ねぎ 洋風スープの素 にんにく ケチャップオールスパイスクローブカレー粉ナツメグこしょうロリエ いかのオリーブ焼き いか オリーブ油 白ワイン ひまわり油 黒こしょうバジル 大根サラダ きゅうり 青じそドレッシング ほたてかつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご しょうゆ

8 笠原幼稚園笠原小学校笠原中学校 21 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 金 ) 豚肉のおろしかけ 豚肉 ひまわり油 しょうが 酒 みりんしょうゆ みそ汁 冷凍豆腐 煮干し かぼちゃ ねぎ 白みそ えのきたけ 赤みそ れんこんきんぴら こんにゃく ひまわり油 にんじん れんこん みりん 砂糖 しょうゆ一味唐辛子 一食小魚 ( 中 ) いわし 砂糖水あめ 25 日 黒コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 火 ) 黒糖カラメル スパイシーチキン 鶏肉 ひまわり油 にんにく 白ワインオールスパイスチリパウダーこしょう オニオンスープ 白いんげん豆水煮 パセリ 玉ねぎ しょうゆ ショルダーベーコン エリンギ 鶏ガラスープこしょう ブロッコリーサラダ 赤ピーマン ブロッコリー イタリアンドレッシング 砂糖 植物油脂 トマト たまねぎ 香辛料 クリスマスデザート ( 幼 ) 豆乳 米粉でん粉 植物油脂 いちご 砂糖 ショートニング 水あめ粉あめ クリスマスケーキ ( 小 ) 豆乳 砂糖 ショートニング いちご ゼラチン 米粉 食用乳化油脂 ( 大豆 ) とうもろこしでん粉マーガリン クリスマスケーキ ( 中 ) 豆乳 砂糖水あめ ショートニング ココア ゼラチン 米粉 ココナッツミルク とうもろこしでん粉食用乳化油脂 ( 大豆 ) マーガリン 26 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 水 ) のり佃煮 かつお のり 砂糖水あめ しょうゆ 年とりの煮物 鶏肉 糸こんぶ さといも にんじん みりん 幼 冷凍厚揚げ 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ なし フレーク節 しいたけ わかさぎのから揚げ わかさぎ ( 魚卵 ) 米粉 ひまわり油 しょうが 酒 でん粉 しょうゆ ごま和え 砂糖 白ごま こまつな もやし みりんしょうゆ みかん みかん

9 平成 30 年 12 月学校給食食品群別 ( あか き みどり ) 予定献立表多治見市教育総務課 欄の食品と 印の加工品については 必ず 別紙の 加工食品の原材料明細 でご確認下さい 下記に で記載した加工品については すべてを記入することができないため 主原料を主体に記載しています 北栄小学校北陵中学校 * 牛乳は赤の食品です 毎日つきます あか きいろ みどり 3 日 発芽玄米ゆかりごはん 米発芽玄米 ゆかり粉 ( 月 ) 酒 かき揚げ 大豆水煮 くきわかめ 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ 玉ねぎ 卵 にんじん 豚汁 豚肉 煮干し こんにゃく ごぼう 赤みそ さといも ねぎ おかか和え ブロッコリー ホールコーン 柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 ゆずレモン りんご とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼすみかん しょうゆ オレンジ かつおぶし かつおぶし 4 日 麦ごはん 米麦 ( 火 ) あさり佃煮あさり こんぶ寒天 砂糖水あめ しょうが しょうゆ 円空里芋コロッケ 円空里芋コロッケ ひまわり油 ソース 砂糖 ウスターソースケチャップ 豆腐汁 冷凍豆腐 にんじん しょうゆ 油揚げ みつば 白しょうゆ フレーク節 煮浸し オイルツナ 砂糖 こまつな はくさい みりんしょうゆ液体かつおだし りんご ( 小 ) りんご ヨーグルト ( 中 ) 生乳 砂糖 5 日 食パン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 水 ) チョコクリーム れん乳 砂糖水あめ ココア とうもろこしでん粉 カカオマス チキンとポテトの 鶏肉 じゃがいも ひまわり油 ほうれんそう 玉ねぎ 白ワイン マヨネーズ焼き ノンエッグ マッシュルーム水煮 洋風スープの素 ( ノンミルク) ベーキングマヨネーズ こしょう ミネストローネ オリーブ油 かぶの葉 かぶ しょうゆ トマト水煮 キャベツ コンソメ しょうが こしょう セロリーにんにく ごぼうのソテー ロースハム ひまわり油 ピーマン ごぼう こしょう 6 日 麦ごはん 米麦 ( 木 ) キムチ鍋 冷凍豆腐 にら キャベツ みりん 豚肉 にんじん きくらげ しょうゆ 赤みそ キムチ 中華スープの素 蒸ししゅうまい ポークしゅうまい ナムル 砂糖 ごま油 チンゲンサイ 大豆もやし しょうゆ 黄ピーマン 一食大豆 大豆 砂糖 7 日 ひじきごはん 鶏肉 ひじき 米麦 ひまわり油 にんじん グリンピース しょうゆ ( 金 ) 油揚げ 砂糖 みりん酒 鯖の焼き さば ひまわり油 しょうが 酒 ふのすまし汁 糸かまぼこ だしこんぶ ふ たけのこ水煮 しょうゆ ねぎ 白しょうゆ はくさい かおり和え みずな キャベツ しょうゆ しょうが たくあん

10 北栄小学校北陵中学校 10 日チキンライス 米麦 トマトピューレ ドライミックスチキン ( 月 ) 酒こしょう洋風スープの素 たらのフライ たら 小麦粉 ひまわり油 レモン 白ワイン パン粉 こしょう キャベツとかぶのスープ ショルダーベーコン パセリ かぶ しょうゆ かぶの葉 キャベツ コンソメ 玉ねぎ こしょう ポテトサラダ じゃがいも にんじん きゅうり マヨネーズハーフ 卵 砂糖 大豆油 りんご 香辛料 ぶどうグミ ( 中 ) ゼラチン 砂糖水あめ ぶどう 11 日発芽玄米わかめごはん 米発芽玄米 わかめごはんの素 ( 火 ) 酒 半平の生姜だれかけ はんぺん 砂糖 ひまわり油 しょうが 酒みりんしょうゆ 親子煮 高野豆腐 じゃがいも 冷凍さやいんげん玉ねぎ 白しょうゆ 鶏肉 砂糖 にんじん 卵フレーク節 ハリハリ漬け 砂糖 みずな 岐阜県産 しょうゆ 切干大根 たくあん 12 日 <しょうゆラーメン> ( 水 ) 一食ラーメン 小麦粉 かんすいくちなし しょうゆラーメンスープ豚肉 チンゲンサイ しょうが しょうゆ にら しなちく 鶏ガラスープ にんにく こしょう もやし しょうゆラーメンスーフ の素 きくらげ 大豆と小魚の磯がらめ大豆 味付け小魚 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 青のり粉 人参サラダ にんじん パセリ 棒々鶏ドレッシング みそゼラチン 小麦砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ ほたて豚肉 ごま油 しょうが 酒精 大豆鶏肉 ごま にんにく 豆板醤 ヨーグルト ( 小 ) 生乳 砂糖 ミルクプリン ( 中 ) 卵黄 生乳 砂糖 ショートニング ( 大豆 ) 脱脂粉乳 とうもろこしでん粉 13 日 麦ごはん 米麦 ( 木 ) 厚揚げのごまだれかけ 冷凍厚揚げ でん粉 白ごま みりん 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 白みそ汁 白みそ わかめ じゃがいも 玉ねぎ 煮干し ねぎ 大根とぶりの煮物 ぶり 砂糖 冷凍さやいんげんしょうが 酒 みりんしょうゆ 14 日 < 牛丼 > ( 金 ) 麦ごはん 米麦 牛丼の具 牛肉 こんにゃく ひまわり油 しょうが 酒 砂糖 玉ねぎ みりんしょうゆ液体かつおだし 五目汁 糸かまぼこ だしこんぶ にんじん しょうゆ ねぎ 白しょうゆ しいたけ ほうれん草の和え物 ほうれんそう はくさい 玉ねぎドレッシング 砂糖 植物油脂 たまねぎ レモン しいたけ しょうゆ 一食小魚 ( 小 ) いわし 砂糖水あめ りんご ( 中 ) りんご

11 北栄小学校北陵中学校 17 日麦ごはん 米麦 ( 月 ) 鮭の幽あん焼き さけ でん粉 ひまわり油 ゆず 酒 砂糖 みりんしょうゆ のっぺい汁 だしこんぶ さといも みりん でん粉 ねぎ しょうゆ はくさい 淡口しょうゆ ひじきの炒め煮 油揚げ ひじき 砂糖 ひまわり油 にんじん 冷凍えだまめ みりん たけのこ水煮 しょうゆ 納豆 大豆 納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酒精 からし 水あめ からし香辛料 18 日 小型コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 火 ) 焼きそば 豚肉 青のり粉 中華めん ひまわり油 にんじん キャベツ ウスターソース スライス竹輪 玉ねぎ しょうゆ 紅生姜 洋風スープの素かき油こしょう 小えびのから揚げ こえび でん粉 ひまわり油 中華サラダ こまつなチンゲンサイ赤ピーマン 中華ドレッシング 鶏肉 小麦砂糖 なたね油 玉ねぎ しょうゆこしょう ごま油 にんにく りんご カスタードプリン 卵 生乳乳製品 砂糖水あめカラメル 19 日なめし 米麦 なめしの素 ( 水 ) 酒 みそおでん フレーク節 こんにゃく にんじん 酒 スクール竹輪 さといも みりん 小玉はんぺい 砂糖 うずら卵水煮赤みそ かぼちゃの天ぷら 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ ( 小 ) 二色揚げ ( 中 ) 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ れんこん 米粉 の物 わかめ 砂糖 キャベツ しょうゆ ホールコーン 20 日 <カレーライス> ( 木 ) 麦ごはん 米麦 カレーシチュー 豚肉 牛乳 小麦粉 ひまわり油 にんじん グリンピース ウスターソース プロセスチーズじゃがいも 有バター しょうが しょうゆ 玉ねぎ 洋風スープの素 にんにく ケチャップオールスパイスクローブカレー粉ナツメグこしょうロリエ いかのオリーブ焼き いか オリーブ油 白ワイン ひまわり油 黒こしょうバジル 大根サラダ きゅうり 青じそドレッシング ほたてかつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご しょうゆ

12 北栄小学校北陵中学校 21 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 金 ) 豚肉のおろしかけ 豚肉 ひまわり油 しょうが 酒 みりんしょうゆ みそ汁 冷凍豆腐 煮干し かぼちゃ ねぎ 白みそ えのきたけ 赤みそ れんこんきんぴら こんにゃく ひまわり油 にんじん れんこん みりん 砂糖 しょうゆ一味唐辛子 一食小魚 ( 中 ) いわし 砂糖水あめ 25 日 黒コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 火 ) 黒糖カラメル スパイシーチキン 鶏肉 ひまわり油 にんにく 白ワインオールスパイスチリパウダーこしょう オニオンスープ 白いんげん豆水煮 パセリ 玉ねぎ しょうゆ ショルダーベーコン エリンギ 鶏ガラスープこしょう ブロッコリーサラダ 赤ピーマン ブロッコリー イタリアンドレッシング 砂糖 植物油脂 トマト たまねぎ 香辛料 クリスマスケーキ ( 小 ) 豆乳 砂糖 ショートニング いちご ゼラチン 米粉 食用乳化油脂 ( 大豆 ) とうもろこしでん粉マーガリン クリスマスケーキ ( 中 ) 豆乳 砂糖水あめ ショートニング ココア ゼラチン 米粉 ココナッツミルク とうもろこしでん粉食用乳化油脂 ( 大豆 ) マーガリン 26 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 水 ) のり佃煮 かつお のり 砂糖水あめ しょうゆ 年とりの煮物 鶏肉 糸こんぶ さといも にんじん みりん 冷凍厚揚げ 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ フレーク節 しいたけ わかさぎのから揚げ わかさぎ ( 魚卵 ) 米粉 ひまわり油 しょうが 酒 でん粉 しょうゆ ごま和え 砂糖 白ごま こまつな もやし みりんしょうゆ みかん みかん

13 平成 30 年 12 月学校給食食品群別 ( あか き みどり ) 予定献立表多治見市教育総務課 欄の食品と 印の加工品については 必ず 別紙の 加工食品の原材料明細 でご確認下さい 下記に で記載した加工品については すべてを記入することができないため 主原料を主体に記載しています 滝呂小学校 * 牛乳は赤の食品です 毎日つきます あか きいろ みどり 3 日 麦ごはん 米麦 ( 月 ) かき揚げ 大豆水煮 くきわかめ 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ 玉ねぎ 卵 にんじん 豚汁 豚肉 煮干し こんにゃく ごぼう 赤みそ さといも ねぎ おかか和え ブロッコリー ホールコーン 柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 ゆずレモン りんご とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼすみかん しょうゆ オレンジ かつおぶし かつおぶし 4 日 麦ごはん 米麦 ( 火 ) あさり佃煮あさり こんぶ寒天 砂糖水あめ しょうが しょうゆ 円空里芋コロッケ 円空里芋コロッケ ひまわり油 ソース 砂糖 ウスターソースケチャップ 豆腐汁 冷凍豆腐 にんじん しょうゆ 油揚げ みつば 白しょうゆ フレーク節 煮浸し オイルツナ 砂糖 こまつな はくさい みりんしょうゆ液体かつおだし りんご りんご 5 日 食パン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 水 ) チョコクリーム れん乳 砂糖水あめ ココア とうもろこしでん粉 カカオマス チキンとポテトの 鶏肉 じゃがいも ひまわり油 ほうれんそう 玉ねぎ 白ワイン マヨネーズ焼き ノンエッグ マッシュルーム水煮 洋風スープの素 ( ノンミルク) ベーキングマヨネーズ こしょう ミネストローネ オリーブ油 かぶの葉 かぶ しょうゆ トマト水煮 キャベツ コンソメ しょうが こしょう セロリーにんにく ごぼうのソテー ロースハム ひまわり油 ピーマン ごぼう こしょう 6 日 麦ごはん 米麦 ( 木 ) キムチ鍋 冷凍豆腐 にら キャベツ みりん 豚肉 にんじん きくらげ しょうゆ 赤みそ キムチ 中華スープの素 蒸ししゅうまい ポークしゅうまい ナムル 砂糖 ごま油 チンゲンサイ 大豆もやし しょうゆ 黄ピーマン 一食大豆 大豆 砂糖 7 日 ひじきごはん 鶏肉 ひじき 米麦 ひまわり油 にんじん グリンピース しょうゆ ( 金 ) 油揚げ 砂糖 みりん酒 鯖の焼き さば ひまわり油 しょうが 酒 ふのすまし汁 糸かまぼこ だしこんぶ ふ たけのこ水煮 しょうゆ ねぎ 白しょうゆ はくさい かおり和え みずな キャベツ しょうゆ しょうが たくあん

14 滝呂小学校 10 日チキンライス 米麦 トマトピューレ ドライミックスチキン ( 月 ) 酒こしょう洋風スープの素 たらのフライ たら 小麦粉 ひまわり油 レモン 白ワイン パン粉 こしょう キャベツとかぶのスープ ショルダーベーコン パセリ かぶ しょうゆ かぶの葉 キャベツ コンソメ 玉ねぎ こしょう ポテトサラダ じゃがいも にんじん きゅうり マヨネーズハーフ 卵 砂糖 大豆油 りんご 香辛料 11 日発芽玄米わかめごはん 米発芽玄米 わかめごはんの素 ( 火 ) 酒 半平の生姜だれかけ はんぺん 砂糖 ひまわり油 しょうが 酒みりんしょうゆ 親子煮 高野豆腐 じゃがいも 冷凍さやいんげん玉ねぎ 白しょうゆ 鶏肉 砂糖 にんじん 卵フレーク節 ハリハリ漬け 砂糖 みずな 岐阜県産 しょうゆ 切干大根 たくあん 12 日 <しょうゆラーメン> ( 水 ) 一食ラーメン 小麦粉 かんすいくちなし しょうゆラーメンスープ豚肉 チンゲンサイ しょうが しょうゆ にら しなちく 鶏ガラスープ にんにく こしょう もやし しょうゆラーメンスーフ の素 きくらげ 大豆と小魚の磯がらめ大豆 味付け小魚 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 青のり粉 人参サラダ にんじん パセリ 棒々鶏ドレッシング みそゼラチン 小麦砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ ほたて豚肉 ごま油 しょうが 酒精 大豆鶏肉 ごま にんにく 豆板醤 ヨーグルト 生乳 砂糖 13 日 麦ごはん 米麦 ( 木 ) 厚揚げのごまだれかけ 冷凍厚揚げ でん粉 白ごま みりん 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 白みそ汁 白みそ わかめ じゃがいも 玉ねぎ 煮干し ねぎ 大根とぶりの煮物 ぶり 砂糖 冷凍さやいんげんしょうが 酒 みりんしょうゆ 14 日 < 牛丼 > ( 金 ) 麦ごはん 米麦 牛丼の具 牛肉 こんにゃく ひまわり油 しょうが 酒 砂糖 玉ねぎ みりんしょうゆ液体かつおだし 五目汁 糸かまぼこ だしこんぶ にんじん しょうゆ ねぎ 白しょうゆ しいたけ ほうれん草の和え物 ほうれんそう はくさい 玉ねぎドレッシング 砂糖 植物油脂 たまねぎ レモン しいたけ しょうゆ 一食小魚 いわし 砂糖水あめ

15 滝呂小学校 17 日麦ごはん 米麦 ( 月 ) 鮭の幽あん焼き さけ でん粉 ひまわり油 ゆず 酒 砂糖 みりんしょうゆ のっぺい汁 だしこんぶ さといも みりん でん粉 ねぎ しょうゆ はくさい 淡口しょうゆ ひじきの炒め煮 油揚げ ひじき 砂糖 ひまわり油 にんじん 冷凍えだまめ みりん たけのこ水煮 しょうゆ 納豆 大豆 納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酒精 からし 水あめ からし香辛料 18 日 小型コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 火 ) 焼きそば 豚肉 青のり粉 中華めん ひまわり油 にんじん キャベツ ウスターソース スライス竹輪 玉ねぎ しょうゆ 紅生姜 洋風スープの素かき油こしょう 小えびのから揚げ こえび でん粉 ひまわり油 中華サラダ こまつなチンゲンサイ赤ピーマン 中華ドレッシング 鶏肉 小麦砂糖 なたね油 玉ねぎ しょうゆこしょう ごま油 にんにく りんご カスタードプリン 卵 生乳乳製品 砂糖水あめカラメル 19 日なめし 米麦 なめしの素 ( 水 ) 酒 みそおでん フレーク節 こんにゃく にんじん 酒 スクール竹輪 さといも みりん 小玉はんぺい 砂糖 うずら卵水煮赤みそ かぼちゃの天ぷら 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ の物 わかめ 砂糖 キャベツ しょうゆ ホールコーン 20 日 <カレーライス> ( 木 ) 麦ごはん 米麦 カレーシチュー 豚肉 牛乳 小麦粉 ひまわり油 にんじん グリンピース ウスターソース プロセスチーズじゃがいも 有バター しょうが しょうゆ 玉ねぎ 洋風スープの素 にんにく ケチャップオールスパイスクローブカレー粉ナツメグこしょうロリエ いかのオリーブ焼き いか オリーブ油 白ワイン ひまわり油 黒こしょうバジル 大根サラダ きゅうり 青じそドレッシング ほたてかつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご しょうゆ

16 滝呂小学校 21 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 金 ) 豚肉のおろしかけ 豚肉 ひまわり油 しょうが 酒 みりんしょうゆ みそ汁 冷凍豆腐 煮干し かぼちゃ ねぎ 白みそ えのきたけ 赤みそ れんこんきんぴら こんにゃく ひまわり油 にんじん れんこん みりん 砂糖 しょうゆ一味唐辛子 25 日 黒コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 火 ) 黒糖カラメル スパイシーチキン 鶏肉 ひまわり油 にんにく 白ワインオールスパイスチリパウダーこしょう オニオンスープ 白いんげん豆水煮 パセリ 玉ねぎ しょうゆ ショルダーベーコン エリンギ 鶏ガラスープこしょう ブロッコリーサラダ 赤ピーマン ブロッコリー イタリアンドレッシング 砂糖 植物油脂 トマト たまねぎ 香辛料 クリスマスケーキ 豆乳 砂糖 ショートニング いちご ゼラチン 米粉 食用乳化油脂 ( 大豆 ) とうもろこしでん粉マーガリン 26 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 水 ) のり佃煮 かつお のり 砂糖水あめ しょうゆ 年とりの煮物 鶏肉 糸こんぶ さといも にんじん みりん 冷凍厚揚げ 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ フレーク節 しいたけ わかさぎのから揚げ わかさぎ ( 魚卵 ) 米粉 ひまわり油 しょうが 酒 でん粉 しょうゆ ごま和え 砂糖 白ごま こまつな もやし みりんしょうゆ みかん みかん

17 平成 30 年 12 月学校給食食品群別 ( あか き みどり ) 予定献立表多治見市教育総務課 欄の食品と 印の加工品については 必ず 別紙の 加工食品の原材料明細 でご確認下さい 下記に で記載した加工品については すべてを記入することができないため 主原料を主体に記載しています 共栄調理場 * 牛乳は赤の食品です 毎日つきます あか きいろ みどり 3 日 麦ごはん 米麦 ( 月 ) 半平の生姜だれかけ はんぺん 砂糖 ひまわり油 しょうが 酒みりんしょうゆ 親子煮 高野豆腐 じゃがいも 冷凍さやいんげん玉ねぎ 白しょうゆ 鶏肉 砂糖 にんじん 卵フレーク節 ハリハリ漬け 砂糖 みずな 岐阜県産 しょうゆ 切干大根 たくあん 4 日 < 牛丼 > ( 火 ) 発芽玄米ごはん 米発芽玄米 牛丼の具 牛肉 こんにゃく ひまわり油 しょうが 酒みりん 砂糖 玉ねぎ しょうゆ液体かつおだし 五目汁 糸かまぼこ だしこんぶ にんじん しょうゆ ねぎ 白しょうゆ しいたけ ほうれん草の和え物 ほうれんそう はくさい 玉ねぎドレッシング 砂糖 植物油脂 たまねぎ レモン しいたけ しょうゆ 一食小魚 ( 幼小 ) いわし 砂糖水あめ りんご ( 中 ) りんご 5 日 チキンライス 米麦 トマトピューレ ドライミックスチキン ( 水 ) 酒こしょう洋風スープの素 たらのフライ たら 小麦粉 ひまわり油 レモン 白ワイン パン粉 こしょう キャベツとかぶのスープ ショルダーベーコン パセリ かぶ しょうゆ かぶの葉 キャベツ コンソメ 玉ねぎ こしょう ポテトサラダ じゃがいも にんじん きゅうり マヨネーズハーフ 卵 砂糖 大豆油 りんご 香辛料 ぶどうグミ ( 中 ) ゼラチン 砂糖水あめ ぶどう 6 日 わかめごはん 米麦 わかめごはんの素 ( 木 ) 酒 豚肉のおろしかけ 豚肉 ひまわり油 しょうが 酒みりん しょうゆ みそ汁 冷凍豆腐 煮干し かぼちゃ ねぎ 白みそ えのきたけ 赤みそ れんこんきんぴら こんにゃく ひまわり油 にんじん れんこん みりん 砂糖 しょうゆ一味唐辛子 7 日 小型コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 金 ) 焼きそば 豚肉 青のり粉 中華めん ひまわり油 にんじん キャベツ ウスターソース スライス竹輪 玉ねぎ しょうゆ 紅生姜 洋風スープの素かき油こしょう 小えびのから揚げ こえび でん粉 ひまわり油 中華サラダ こまつなチンゲンサイ赤ピーマン 中華ドレッシング 鶏肉 小麦砂糖 なたね油 玉ねぎ しょうゆこしょう ごま油 にんにく りんご カスタードプリン 卵 生乳乳製品 砂糖水あめカラメル

18 共栄調理場 10 日 麦ごはん 米麦 ( 月 ) キムチ鍋 冷凍豆腐 にら キャベツ みりん 豚肉 にんじん きくらげ しょうゆ 赤みそ キムチ 中華スープの素 蒸ししゅうまい ポークしゅうまい ナムル 砂糖 ごま油 チンゲンサイ 大豆もやし しょうゆ 黄ピーマン 一食大豆 大豆 砂糖 11 日 食パン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 火 ) チョコクリーム れん乳 砂糖水あめ ココア とうもろこしでん粉 カカオマス チキンとポテトの 鶏肉 じゃがいも ひまわり油 ほうれんそう 玉ねぎ 白ワイン マヨネーズ焼き ノンエッグ マッシュルーム水煮 洋風スープの素 ( ノンミルク) ベーキングマヨネーズ こしょう ミネストローネ オリーブ油 かぶの葉 かぶ しょうゆ トマト水煮 キャベツ コンソメ しょうが こしょう セロリーにんにく ごぼうのソテー ロースハム ひまわり油 ピーマン ごぼう こしょう 12 日ひじきごはん 鶏肉 ひじき 米麦 ひまわり油 にんじん グリンピース しょうゆ ( 水 ) 油揚げ 砂糖 みりん酒 鯖の焼き さば ひまわり油 しょうが 酒 ふのすまし汁 糸かまぼこ だしこんぶ ふ たけのこ水煮 しょうゆ ねぎ 白しょうゆ はくさい かおり和え みずな キャベツ しょうゆ しょうが たくあん 13 日ゆかりごはん 米麦 ゆかり粉 ( 木 ) 酒 かき揚げ 大豆水煮 くきわかめ 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ 玉ねぎ 卵 にんじん 豚汁 豚肉 煮干し こんにゃく ごぼう 赤みそ さといも ねぎ おかか和え ブロッコリー ホールコーン 柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 ゆずレモン りんご とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼすみかん しょうゆ オレンジ かつおぶし かつおぶし 一食小魚 ( 中 ) いわし 砂糖水あめ 14 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 金 ) あさり佃煮あさり こんぶ寒天 砂糖水あめ しょうが しょうゆ 円空里芋コロッケ 円空里芋コロッケ ひまわり油 ソース 砂糖 ウスターソースケチャップ 豆腐汁 冷凍豆腐 にんじん しょうゆ 油揚げ みつば 白しょうゆ フレーク節 煮浸し オイルツナ 砂糖 こまつな はくさい みりんしょうゆ液体かつおだし りんご ( 幼小 ) りんご ヨーグルト ( 中 ) 生乳砂糖

19 共栄調理場 17 日 麦ごはん 米麦 ( 月 ) 厚揚げのごまだれかけ 冷凍厚揚げ でん粉 白ごま みりん 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 白みそ汁 白みそ わかめ じゃがいも 玉ねぎ 煮干し ねぎ 大根とぶりの煮物 ぶり 砂糖 冷凍さやいんげんしょうが 酒 みりんしょうゆ 18 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 火 ) 鮭の幽あん焼き さけ でん粉 ひまわり油 ゆず 酒 砂糖 みりんしょうゆ のっぺい汁 だしこんぶ さといも みりん でん粉 ねぎ しょうゆ はくさい 淡口しょうゆ ひじきの炒め煮 油揚げ ひじき 砂糖 ひまわり油 にんじん 冷凍えだまめ みりん たけのこ水煮 しょうゆ 納豆 大豆 納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酒精 からし 水あめ からし香辛料 19 日 <しょうゆラーメン> ( 水 ) 一食ラーメン 小麦粉 かんすいくちなし しょうゆラーメンスープ豚肉 チンゲンサイ しょうが しょうゆ にら しなちく 鶏ガラスープ にんにく こしょう もやし きくらげ 大豆と小魚の磯がらめ大豆 味付け小魚 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 青のり粉 人参サラダ にんじん パセリ 棒々鶏ドレッシング みそゼラチン 小麦砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ ほたて豚肉 ごま油 しょうが 酒精 大豆鶏肉 ごま にんにく 豆板醤 ヨーグルト ( 幼小 ) 生乳 砂糖 ミルクプリン ( 中 ) 卵黄 生乳 砂糖 ショートニング ( 大豆 ) 脱脂粉乳 とうもろこしでん粉 20 日なめし 米麦 なめしの素 ( 木 ) 酒 みそおでん フレーク節 こんにゃく にんじん 酒 スクール竹輪 さといも みりん 小玉はんぺい 砂糖 うずら卵水煮 赤みそ かぼちゃの天ぷら 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ ( 幼小 ) 二色揚げ ( 中 ) 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ れんこん 米粉 の物 わかめ 砂糖 キャベツ しょうゆ ホールコーン しょうゆラーメンスーフ の素

20 共栄調理場 21 日 黒コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 金 ) 黒糖カラメル スパイシーチキン 鶏肉 ひまわり油 にんにく 白ワインオールスパイスチリパウダーこしょう オニオンスープ 白いんげん豆水煮 パセリ 玉ねぎ しょうゆ ショルダーベーコン エリンギ 鶏ガラスープこしょう ブロッコリーサラダ 赤ピーマン ブロッコリー イタリアンドレッシング 砂糖 植物油脂 トマト たまねぎ 香辛料 クリスマスデザート ( 幼 ) 豆乳 米粉でん粉 植物油脂 いちご 砂糖 ショートニング 水あめ粉あめ クリスマスケーキ ( 小 ) 豆乳 砂糖 ショートニング いちご ゼラチン 米粉 食用乳化油脂 ( 大豆 ) とうもろこしでん粉マーガリン クリスマスケーキ ( 中 ) 豆乳 砂糖水あめ ショートニング ココア ゼラチン 米粉 ココナッツミルク とうもろこしでん粉食用乳化油脂 ( 大豆 ) マーガリン 25 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 火 ) のり佃煮 かつお のり 砂糖水あめ しょうゆ 年とりの煮物 鶏肉 糸こんぶ さといも にんじん みりん 冷凍厚揚げ 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ フレーク節 しいたけ わかさぎのから揚げ わかさぎ ( 魚卵 ) 米粉 ひまわり油 しょうが 酒 でん粉 しょうゆ ごま和え 砂糖 白ごま こまつな もやし みりんしょうゆ みかん みかん 26 日 <カレーライス> ( 水 ) 麦ごはん 米麦 カレーシチュー 豚肉 牛乳 小麦粉 ひまわり油 にんじん グリンピース ウスターソース 幼 プロセスチーズじゃがいも 有バター しょうが しょうゆ なし 玉ねぎ 洋風スープの素 にんにく ケチャップオールスパイスクローブカレー粉ナツメグこしょうロリエ いかのオリーブ焼き いか オリーブ油 白ワイン ひまわり油 黒こしょうバジル 大根サラダ きゅうり 青じそドレッシング ほたてかつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご しょうゆ

21 平成 30 年 12 月学校給食食品群別 ( あか き みどり ) 予定献立表多治見市教育総務課 欄の食品と 印の加工品については 必ず 別紙の 加工食品の原材料明細 でご確認下さい 下記に で記載した加工品については すべてを記入することができないため 主原料を主体に記載しています 養正調理場 * 牛乳は赤の食品です 毎日つきます あか きいろ みどり 3 日 麦ごはん 米麦 ( 月 ) 半平の生姜だれかけ はんぺん 砂糖 ひまわり油 しょうが 酒みりんしょうゆ 親子煮 高野豆腐 じゃがいも 冷凍さやいんげん玉ねぎ 白しょうゆ 鶏肉 砂糖 にんじん 卵フレーク節 ハリハリ漬け 砂糖 みずな 岐阜県産 しょうゆ 切干大根 たくあん 4 日 < 牛丼 > ( 火 ) 発芽玄米ごはん 米発芽玄米 牛丼の具 牛肉 こんにゃく ひまわり油 しょうが 酒 砂糖 玉ねぎ みりんしょうゆ液体かつおだし 五目汁 糸かまぼこ だしこんぶ にんじん しょうゆ ねぎ 白しょうゆ しいたけ ほうれん草の和え物 ほうれんそう はくさい 玉ねぎドレッシング 砂糖 植物油脂 たまねぎ レモン しいたけ しょうゆ 一食小魚 ( 幼小 ) いわし 砂糖水あめ りんご ( 中 ) りんご 5 日 チキンライス 米麦 トマトピューレ ドライミックスチキン ( 水 ) 酒こしょう洋風スープの素 たらのフライ たら 小麦粉 ひまわり油 レモン 白ワイン パン粉 こしょう キャベツとかぶのスープ ショルダーベーコン パセリ かぶ しょうゆ かぶの葉 キャベツ コンソメ 玉ねぎ こしょう ポテトサラダ じゃがいも にんじん きゅうり マヨネーズハーフ 卵 砂糖 大豆油 りんご 香辛料 ぶどうグミ ( 中 ) ゼラチン 砂糖水あめ ぶどう 6 日 わかめごはん 米麦 わかめごはんの素 ( 木 ) 酒 豚肉のおろしかけ 豚肉 ひまわり油 しょうが 酒 みりんしょうゆ みそ汁 冷凍豆腐 煮干し かぼちゃ ねぎ 白みそ えのきたけ 赤みそ れんこんきんぴら こんにゃく ひまわり油 にんじん れんこん みりん 砂糖 しょうゆ一味唐辛子

22 養正調理場 7 日 小型コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 金 ) 焼きそば 豚肉 青のり粉 中華めん ひまわり油 にんじん キャベツ ウスターソース スライス竹輪 玉ねぎ しょうゆ 紅生姜 洋風スープの素かき油こしょう 小えびのから揚げ こえび でん粉 ひまわり油 中華サラダ こまつなチンゲンサイ赤ピーマン 中華ドレッシング 鶏肉 小麦砂糖 なたね油 玉ねぎ しょうゆこしょう ごま油 にんにく りんご カスタードプリン 卵 生乳乳製品 砂糖水あめカラメル 10 日 麦ごはん 米麦 ( 月 ) キムチ鍋 冷凍豆腐 にら キャベツ みりん 豚肉 にんじん きくらげ しょうゆ 赤みそ キムチ 中華スープの素 蒸ししゅうまい ポークしゅうまい ナムル 砂糖 ごま油 チンゲンサイ 大豆もやし しょうゆ 黄ピーマン 一食大豆 大豆 砂糖 11 日 食パン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 火 ) チョコクリーム れん乳 砂糖水あめ ココア とうもろこしでん粉 カカオマス チキンとポテトの 鶏肉 じゃがいも ひまわり油 ほうれんそう 玉ねぎ 白ワイン マヨネーズ焼き ノンエッグ マッシュルーム水煮 洋風スープの素 ( ノンミルク) ベーキングマヨネーズ こしょう ミネストローネ オリーブ油 かぶの葉 かぶ しょうゆ トマト水煮 キャベツ コンソメ しょうが こしょう セロリーにんにく ごぼうのソテー ロースハム ひまわり油 ピーマン ごぼう こしょう 12 日ひじきごはん 鶏肉 ひじき 米麦 ひまわり油 にんじん グリンピース しょうゆ ( 水 ) 油揚げ 砂糖 みりん酒 鯖の焼き さば ひまわり油 しょうが 酒 ふのすまし汁 糸かまぼこ だしこんぶ ふ たけのこ水煮 しょうゆ ねぎ 白しょうゆ はくさい かおり和え みずな キャベツ しょうゆ しょうが たくあん 13 日ゆかりごはん 米麦 ゆかり粉 ( 木 ) 酒 かき揚げ 大豆水煮 くきわかめ 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ 玉ねぎ 卵 にんじん 豚汁 豚肉 煮干し こんにゃく ごぼう 赤みそ さといも ねぎ おかか和え ブロッコリー ホールコーン 柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 ゆずレモン りんご とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼすみかん しょうゆ オレンジ かつおぶし かつおぶし 一食小魚 ( 中 ) いわし 砂糖水あめ

23 養正調理場 14 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 金 ) あさり佃煮あさり こんぶ寒天 砂糖水あめ しょうが しょうゆ 円空里芋コロッケ 円空里芋コロッケ ひまわり油 ソース 砂糖 ウスターソースケチャップ 豆腐汁 冷凍豆腐 にんじん しょうゆ 油揚げ みつば 白しょうゆ フレーク節 煮浸し オイルツナ 砂糖 こまつな はくさい みりんしょうゆ液体かつおだし りんご ( 幼小 ) りんご ヨーグルト ( 中 ) 生乳 砂糖 17 日 麦ごはん 米麦 ( 月 ) 厚揚げのごまだれかけ 冷凍厚揚げ でん粉 白ごま みりん 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 白みそ汁 白みそ わかめ じゃがいも 玉ねぎ 煮干し ねぎ 大根とぶりの煮物 ぶり 砂糖 冷凍さやいんげんしょうが 酒 みりんしょうゆ 18 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 火 ) 鮭の幽あん焼き さけ でん粉 ひまわり油 ゆず 酒 砂糖 みりんしょうゆ のっぺい汁 だしこんぶ さといも みりん でん粉 ねぎ しょうゆ はくさい 淡口しょうゆ ひじきの炒め煮 油揚げ ひじき 砂糖 ひまわり油 にんじん 冷凍えだまめ みりん たけのこ水煮 しょうゆ 納豆 大豆 納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酒精 からし 水あめ からし香辛料 19 日 <しょうゆラーメン> ( 水 ) 一食ラーメン 小麦粉 かんすいくちなし しょうゆラーメンスープ豚肉 チンゲンサイ しょうが しょうゆ にら しなちく 鶏ガラスープ にんにく こしょう もやし きくらげ 大豆と小魚の磯がらめ大豆 味付け小魚 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 青のり粉 人参サラダ にんじん パセリ 棒々鶏ドレッシング みそゼラチン 小麦砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ ほたて豚肉 ごま油 しょうが 酒精 大豆鶏肉 ごま にんにく 豆板醤 ヨーグルト ( 幼小 ) 生乳 砂糖 ミルクプリン ( 中 ) 卵黄 生乳 砂糖 ショートニング ( 大豆 ) 脱脂粉乳 とうもろこしでん粉 20 日なめし 米麦 なめしの素 ( 木 ) 酒 みそおでん フレーク節 こんにゃく にんじん 酒 スクール竹輪 さといも みりん 小玉はんぺい 砂糖 うずら卵水煮 赤みそ かぼちゃの天ぷら 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ ( 幼小 ) 二色揚げ ( 中 ) 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ れんこん 米粉 の物 わかめ 砂糖 キャベツ しょうゆ ホールコーン しょうゆラーメンスーフ の素

24 養正調理場 21 日 黒コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 金 ) 黒糖カラメル スパイシーチキン 鶏肉 ひまわり油 にんにく 白ワインオールスパイスチリパウダーこしょう オニオンスープ 白いんげん豆水煮 パセリ 玉ねぎ しょうゆ ショルダーベーコン エリンギ 鶏ガラスープこしょう ブロッコリーサラダ 赤ピーマン ブロッコリー イタリアンドレッシング 砂糖 植物油脂 トマト たまねぎ 香辛料 クリスマスデザート ( 幼 ) 豆乳 米粉でん粉 植物油脂 いちご 砂糖 ショートニング 水あめ粉あめ クリスマスケーキ ( 小 ) 豆乳 砂糖 ショートニング いちご ゼラチン 米粉 食用乳化油脂 ( 大豆 ) とうもろこしでん粉マーガリン クリスマスケーキ ( 中 ) 豆乳 砂糖水あめ ショートニング ココア ゼラチン 米粉 ココナッツミルク とうもろこしでん粉食用乳化油脂 ( 大豆 ) マーガリン 25 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 火 ) のり佃煮 かつお のり 砂糖水あめ しょうゆ 年とりの煮物 鶏肉 糸こんぶ さといも にんじん みりん 冷凍厚揚げ 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ フレーク節 しいたけ わかさぎのから揚げ わかさぎ ( 魚卵 ) 米粉 ひまわり油 しょうが 酒 でん粉 しょうゆ ごま和え 砂糖 白ごま こまつな もやし みりんしょうゆ みかん みかん 26 日 <カレーライス> ( 水 ) 麦ごはん 米麦 カレーシチュー 豚肉 牛乳 小麦粉 ひまわり油 にんじん グリンピース ウスターソース 幼 プロセスチーズじゃがいも 有バター しょうが しょうゆ なし 玉ねぎ 洋風スープの素 にんにく ケチャップオールスパイスクローブカレー粉ナツメグこしょうロリエ いかのオリーブ焼き いか オリーブ油 白ワイン ひまわり油 黒こしょうバジル 大根サラダ きゅうり 青じそドレッシング ほたてかつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご しょうゆ

25 平成 30 年 12 月学校給食食品群別 ( あか き みどり ) 予定献立表多治見市教育総務課 欄の食品と 印の加工品については 必ず 別紙の 加工食品の原材料明細 でご確認下さい 下記に で記載した加工品については すべてを記入することができないため 主原料を主体に記載しています 池田小学校 * 牛乳は赤の食品です 毎日つきます あか きいろ みどり 3 日 麦ごはん 米麦 ( 月 ) 半平の生姜だれかけ はんぺん 砂糖 ひまわり油 しょうが 酒みりんしょうゆ 親子煮 高野豆腐 じゃがいも 冷凍さやいんげん玉ねぎ 白しょうゆ 鶏肉 砂糖 にんじん 卵フレーク節 ハリハリ漬け 砂糖 みずな 岐阜県産 しょうゆ 切干大根 たくあん 4 日 < 牛丼 > ( 火 ) 発芽玄米ごはん 米発芽玄米 牛丼の具 牛肉 こんにゃく ひまわり油 しょうが 酒 砂糖 玉ねぎ みりんしょうゆ液体かつおだし 五目汁 糸かまぼこ だしこんぶ にんじん しょうゆ ねぎ 白しょうゆ しいたけ ほうれん草の和え物 ほうれんそう はくさい 玉ねぎドレッシング 砂糖 植物油脂 たまねぎ レモン しいたけ しょうゆ 一食小魚 いわし 砂糖水あめ 5 日 チキンライス 米麦 トマトピューレ ドライミックスチキン ( 水 ) 酒こしょう洋風スープの素 たらのフライ たら 小麦粉 ひまわり油 レモン 白ワイン パン粉 こしょう キャベツとかぶのスープ ショルダーベーコン パセリ かぶ しょうゆ かぶの葉 キャベツ コンソメ 玉ねぎ こしょう ポテトサラダ じゃがいも にんじん きゅうり マヨネーズハーフ 卵 砂糖 大豆油 りんご 香辛料 6 日 わかめごはん 米麦 わかめごはんの素 ( 木 ) 酒 豚肉のおろしかけ 豚肉 ひまわり油 しょうが 酒 みりんしょうゆ みそ汁 冷凍豆腐 煮干し かぼちゃ ねぎ 白みそ えのきたけ 赤みそ れんこんきんぴら こんにゃく ひまわり油 にんじん れんこん みりん 砂糖 しょうゆ一味唐辛子 7 日 小型コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 金 ) 焼きそば 豚肉 青のり粉 中華めん ひまわり油 にんじん キャベツ ウスターソース スライス竹輪 玉ねぎ しょうゆ 紅生姜 洋風スープの素かき油こしょう 小えびのから揚げ こえび でん粉 ひまわり油 中華サラダ こまつなチンゲンサイ赤ピーマン 中華ドレッシング 鶏肉 小麦砂糖 なたね油 玉ねぎ しょうゆこしょう ごま油 にんにく りんご カスタードプリン 卵 生乳乳製品 砂糖水あめカラメル

26 池田小学校 10 日 麦ごはん 米麦 ( 月 ) キムチ鍋 冷凍豆腐 にら キャベツ みりん 豚肉 にんじん きくらげ しょうゆ 赤みそ キムチ 中華スープの素 蒸ししゅうまい ポークしゅうまい ナムル 砂糖 ごま油 チンゲンサイ 大豆もやし しょうゆ 黄ピーマン 一食大豆 大豆 砂糖 11 日 食パン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 火 ) チョコクリーム れん乳 砂糖水あめ ココア とうもろこしでん粉 カカオマス チキンとポテトの 鶏肉 じゃがいも ひまわり油 ほうれんそう 玉ねぎ 白ワイン マヨネーズ焼き ノンエッグ マッシュルーム水煮 洋風スープの素 ( ノンミルク) ベーキングマヨネーズ こしょう ミネストローネ オリーブ油 かぶの葉 かぶ しょうゆ トマト水煮 キャベツ コンソメ しょうが こしょう セロリーにんにく ごぼうのソテー ロースハム ひまわり油 ピーマン ごぼう こしょう 12 日ひじきごはん 鶏肉 ひじき 米麦 ひまわり油 にんじん グリンピース しょうゆ ( 水 ) 油揚げ 砂糖 みりん酒 鯖の焼き さば ひまわり油 しょうが 酒 ふのすまし汁 糸かまぼこ だしこんぶ ふ たけのこ水煮 しょうゆ ねぎ 白しょうゆ はくさい かおり和え みずな キャベツ しょうゆ しょうが たくあん 13 日ゆかりごはん 米麦 ゆかり粉 ( 木 ) 酒 かき揚げ 大豆水煮 くきわかめ 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ 玉ねぎ 卵 にんじん 豚汁 豚肉 煮干し こんにゃく ごぼう 赤みそ さといも ねぎ おかか和え ブロッコリー ホールコーン 柑橘ドレッシング こんぶ 砂糖 ゆずレモン りんご とうもろこしでん粉 玉ねぎ かぼすみかん しょうゆ オレンジ かつおぶし かつおぶし 14 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 金 ) あさり佃煮あさり こんぶ寒天 砂糖水あめ しょうが しょうゆ 円空里芋コロッケ 円空里芋コロッケ ひまわり油 ソース 砂糖 ウスターソースケチャップ 豆腐汁 冷凍豆腐 にんじん しょうゆ 油揚げ みつば 白しょうゆ フレーク節 煮浸し オイルツナ 砂糖 こまつな はくさい みりんしょうゆ液体かつおだし りんご りんご

27 池田小学校 17 日 麦ごはん 米麦 ( 月 ) 厚揚げのごまだれかけ 冷凍厚揚げ でん粉 白ごま みりん 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 白みそ汁 白みそ わかめ じゃがいも 玉ねぎ 煮干し ねぎ 大根とぶりの煮物 ぶり 砂糖 冷凍さやいんげんしょうが 酒 みりんしょうゆ 18 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 火 ) 鮭の幽あん焼き さけ でん粉 ひまわり油 ゆず 酒 砂糖 みりんしょうゆ のっぺい汁 だしこんぶ さといも みりん でん粉 ねぎ しょうゆ はくさい 淡口しょうゆ ひじきの炒め煮 油揚げ ひじき 砂糖 ひまわり油 にんじん 冷凍えだまめ みりん たけのこ水煮 しょうゆ 納豆 大豆 納豆のたれ かつお 砂糖 しょうゆ 酒精 からし 水あめ からし香辛料 19 日 <しょうゆラーメン> ( 水 ) 一食ラーメン 小麦粉 かんすいくちなし しょうゆラーメンスープ豚肉 チンゲンサイ しょうが しょうゆ にら しなちく 鶏ガラスープ にんにく こしょう もやし きくらげ 大豆と小魚の磯がらめ大豆 味付け小魚 砂糖 ひまわり油 しょうゆ 青のり粉 人参サラダ にんじん パセリ 棒々鶏ドレッシング みそゼラチン 小麦砂糖 大豆油 玉ねぎ レモン しょうゆ ほたて豚肉 ごま油 しょうが 酒精 大豆鶏肉 ごま にんにく 豆板醤 ヨーグルト 生乳 砂糖 20 日なめし 米麦 なめしの素 ( 木 ) 酒 みそおでん フレーク節 こんにゃく にんじん 酒 スクール竹輪 さといも みりん 小玉はんぺい 砂糖 うずら卵水煮 赤みそ かぼちゃの天ぷら 小麦粉 ひまわり油 かぼちゃ しょうゆラーメンスーフ の素 の物 わかめ 砂糖 キャベツ しょうゆ ホールコーン 21 日 黒コッペパン 脱脂粉乳 小麦粉砂糖 ショートニング ( 大豆 ) イースト ( 金 ) 黒糖カラメル スパイシーチキン 鶏肉 ひまわり油 にんにく 白ワインオールスパイスチリパウダーこしょう オニオンスープ 白いんげん豆水煮 パセリ 玉ねぎ しょうゆ ショルダーベーコン エリンギ 鶏ガラスープこしょう ブロッコリーサラダ 赤ピーマン ブロッコリー イタリアンドレッシング 砂糖 植物油脂 トマト たまねぎ 香辛料 クリスマスケーキ 豆乳 砂糖 ショートニング いちご ゼラチン 米粉 食用乳化油脂 ( 大豆 ) とうもろこしでん粉マーガリン

28 池田小学校 25 日発芽玄米ごはん 米発芽玄米 ( 火 ) のり佃煮 かつお のり 砂糖水あめ しょうゆ 年とりの煮物 鶏肉 糸こんぶ さといも にんじん みりん 冷凍厚揚げ 砂糖 たけのこ水煮 しょうゆ フレーク節 しいたけ わかさぎのから揚げ わかさぎ ( 魚卵 ) 米粉 ひまわり油 しょうが 酒 でん粉 しょうゆ ごま和え 砂糖 白ごま こまつな もやし みりんしょうゆ みかん みかん 26 日 <カレーライス> ( 水 ) 麦ごはん 米麦 カレーシチュー 豚肉 牛乳 小麦粉 ひまわり油 にんじん グリンピース ウスターソース プロセスチーズじゃがいも 有バター しょうが しょうゆ 玉ねぎ 洋風スープの素 にんにく ケチャップオールスパイスクローブカレー粉ナツメグこしょうロリエ いかのオリーブ焼き いか オリーブ油 白ワイン ひまわり油 黒こしょうバジル 大根サラダ きゅうり 青じそドレッシング ほたてかつお 砂糖 あおじそ たまねぎ りんご しょうゆ