表 2 平成 28 年主要農畜産物における上位 5 の産出額と構成割合 億円 % 億円 % 億円 % 合 計 16, 合 計 7, 合 計 7, 新 潟 1, 北 海 道 3, 鹿 児 島 1, 北

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1 平成 29 年 12 月 26 日公表 平成 28 年農業産出額及び生産農業所得 ( 別 ) 推計結果 1 - 農業産出額の 1 位は北海道 2 位は茨城県 3 位は鹿児島県 - 別 表 1 農業産出額上位 5 単位 : 億円 平成 28 年農業産出額の別 順位 産出額 順位は 1 位が北海道で1 兆 2,115 億円 次いで茨城県が 4,903 億円 鹿児島県 1 北 海 道 12,115 が 4,736 億円 千葉県が 4,711 億円 2 茨 城 4,903 3 鹿児島 4,736 宮崎県が3,562 億円の順となっている 4 千葉 4,711 5 宮 崎 3,562 2 主要部門別 主要部門について別の農業産出額合計に占める割合が最も高い をみると 米は新潟県が9.0%(1,484 億円 ) 野菜は北海道が8.6% (2,206 億円 ) 果実は青森県が10.2%(854 億円 ) 肉用牛は鹿児島県が17.0% (1,245 億円 ) 乳用牛は北海道が51.6%(4,712 億円 ) 豚は鹿児島県が11.7% (723 億円 ) 鶏は宮崎県が9.6%(880 億円 ) を占めている 図主要部門における農業産出額のの構成割合 注 : 乳用牛には生乳 鶏には鶏卵及びブロイラーを含む 本資料は 農林水産省ホームページ 統計情報 の次の URL から御覧いただけます -

2 表 2 平成 28 年主要農畜産物における上位 5 の産出額と構成割合 億円 % 億円 % 億円 % 合 計 16, 合 計 7, 合 計 7, 新 潟 1, 北 海 道 3, 鹿 児 島 1, 北 海 道 1, 栃 木 北 海 道 1, 秋 田 群 馬 宮 崎 山 形 熊 本 熊 本 茨 城 千 葉 岩 手 産出額構成割合産出額構成割合産出額構成割合 億円 % 億円 % 億円 % 合 計 6, 合 計 5, 合 計 3, 鹿 児 島 茨 城 宮 崎 宮 崎 千 葉 鹿 児 島 千 葉 鹿 児 島 岩 手 群 馬 広 島 青 森 北 海 道 岡 山 北 海 道 位 2 位 3 位 米 生乳 肉用牛 産出額 構成割合 産出額 構成割合 産出額 構成割合 4 位豚 7 位 8 位 トマト 5 位鶏卵 みかん 産出額構成割合産出額構成割合産出額構成割合 億円 % 億円 % 億円 % 合 計 2, 合 計 1, 合 計 1, 熊 本 和 歌 山 栃 木 北 海 道 愛 媛 福 岡 愛 知 静 岡 静 岡 茨 城 熊 本 長 崎 千 葉 佐 賀 熊 本 注 : 主要農畜産物については 品目別産出額 ( 別の合計 ) の上位品目である 6 位ブロイラー 9 位いちご 統計結果の利活用地方公共団体における農政推進の指標 県民経済計算の資料等に利用 累年データ 順位 過去 5 年の農業産出額別順位 単位 : 億円 平成 24 年 ( 産出額 ) ( 産出額 ) ( 産出額 ) ( 産出額 ) ( 産出額 ) 北海道北海道北海道北海道北海道 1 (10,536) (10,705) (11,110) (11,852) (12,115) 2 茨城茨城茨城茨城茨城 (4,281) (4,356) (4,292) (4,549) (4,903) 3 千葉千葉鹿児島鹿児島鹿児島 (4,153) (4,141) (4,263) (4,435) (4,736) 4 鹿児島鹿児島千葉千葉千葉 (4,054) (4,109) (4,151) (4,405) (4,711) 5 熊本熊本宮崎宮崎宮崎 (3,245) (3,250) (3,326) (3,424) (3,562) 資料 : 農林水産省統計部 生産農業所得統計 - 2 -

3 統計表 統計表一覧 1 全国農業地域別農業産出額及び生産農業所得 ページ (1) 実額 4 (2) 農業産出額構成割合 4 2 別農業産出額及び生産農業所得 (1) 実額 6 (2) 農業産出額構成割合 8 (3) 合計に占める割合 10 (4) 農業産出額特化係数 12 (5) 農業産出額上位 10 品目 14 利用上の注意 1 統計数値については 表示単位未満を四捨五入したため 合計値と内訳の計が一致しない場合がある 2 表中に用いた記号は次のとおりである : 単位に満たないもの ( 例 :0.4 億円 0 億円 ) - : 事実のないもの x : 個人又は法人その他の団体に関する秘密を保護するため 統計数値を公表しな いもの : 負数又は減少したもの 3 秘匿措置について統計調査結果について 推計に用いた一次統計において秘匿措置がされているもの又は情報収集先から秘匿要請があったものには x 表示とする秘匿措置を施している なお 全体 ( 計 ) からの差引きにより 秘匿措置を講じた当該結果が推定できる場合には 本来秘匿措置を施す必要のない箇所についても x 表示としている 4 この統計表に掲載された数値を他に転載する場合は 平成 28 年農業産出額及び生産農業所得 ( 別 ) ( 農林水産省 ) による旨を記載してください 全国農業地域別及び別の合計値については 間で取引された種苗 子豚等の中間生産物が重複計上されている したがって 合計値の利用は 全国における各地域のシェア等を分析する際の利用にとどめ 全国値そのものを必要とする場合には 全国を推計単位とした 平成 28 年農業総産出額及び生産農業所得 ( 全国 ) ( 同日公表 ) を利用されたい - 3 -

4 1 全国農業地域別農業産出額及び生産農業所得 (1) 実額 農 業 計 耕 種 全国農業地域小計工芸その他ア+イ+ウ米麦類雑穀豆類いも類野菜果実花き 農作物 作 物 ア (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 北 海 道 (1) 12,115 5,130 1, , 都 府 県 (2) 80,935 54,899 15, ,611 23,361 8,272 3,411 1, 東 北 (3) 13,885 9,374 4, ,619 2, 北 陸 (4) 4,267 3,514 2,503 x x 関東 東山 (5) 21,651 15,883 3,144 x ,843 1, x 東 海 (6) 7,692 5, , 近 畿 (7) 4,971 3,814 1, , 中 国 (8) 4,757 2,980 1,144 x , x 四 国 (9) 4,484 3, x , x 九 州 (10) 18,204 9,953 1, ,779 1, 沖 縄 (11) 1, 合 計 (12) 93,051 60,029 16, ,391 25,567 8,333 3,529 1, (2) 農業産出額構成割合 計 農 全国農業地域小計工芸その他ア+イ+ウ米麦類雑穀豆類いも類野菜果実花き 農作物 作 物 ア (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) 北 海 道 (1) 都 府 県 (2) 東 北 (3) 北 陸 (4) x x 関東 東山 (5) x x 東 海 (6) 近 畿 (7) 中 国 (8) x x 四 国 (9) x x 九 州 (10) 沖 縄 (11) 耕 業種 - 4 -

5 産 出 額 畜産生産農業産出加工額に占めその他農業る生産農小計肉用牛乳用牛豚鶏農産物業所得の生乳鶏卵ブロイラー畜産物所得割合 イ ウ (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22) (23) (24) 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 % 6,986 1,041 4,712 3, , (1) 25,438 6,293 4,414 3,765 5,738 8,767 4,981 3, , (2) 4,494 1, ,040 1, , (3) , (4) 5, ,506 1,281 1,760 1,555 1, , (5) 2, , (6) 1, , (7) 1, , (8) 1, , (9) 8,047 3, ,750 2, , , (10) (11) 32,424 7,334 9,127 7,406 6,162 9,144 5,192 3, , (12) 単位 :% 産 出 額 畜 産 加 工 小計その他肉用牛乳用牛豚鶏生乳鶏卵ブロイラー畜産物 農産物 イ ウ (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) - 5 -

6 2 別農業産出額及び生産農業所得 (1) 実額 農 業 計 耕 種 小計工芸その他ア+イ+ウ米麦類雑穀豆類いも類野菜果実花き 農作物 作 物 ア (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 北 海 道 (1) 12,115 5,130 1, , 青 森 (2) 3,221 2, 岩 手 (3) 2,609 1, 宮 城 (4) 1,843 1, 秋 田 (5) 1,745 1, x x 山 形 (6) 2,391 2, x x 福 島 (7) 2,077 1, x x 茨 城 (8) 4,903 3, , 栃 木 (9) 2,863 1, 群 馬 (10) 2,632 1, , 埼 玉 (11) 2,046 1, , 千 葉 (12) 4,711 3, , 東 京 (13) x x 神 奈 川 (14) 新 潟 (15) 2,583 2,083 1,484 x x 富 山 (16) 石 川 (17) 福 井 (18) 山 梨 (19) 長 野 (20) 2,465 2, 岐 阜 (21) 1, 静 岡 (22) 2,266 1, 愛 知 (23) 3,154 2, , 三 重 (24) 1, 滋 賀 (25) 京 都 (26) x x 大 阪 (27) x x 兵 庫 (28) 1,690 1, 奈 良 (29) x x 和 歌 山 (30) 1,116 1, x x 鳥 取 (31) 島 根 (32) 岡 山 (33) 1, 広 島 (34) 1, x x 山 口 (35) 徳 島 (36) 1, 香 川 (37) 愛 媛 (38) 1,341 1, 高 知 (39) 1,144 1, x x 福 岡 (40) 2,196 1, 佐 賀 (41) 1, 長 崎 (42) 1,582 1, 熊 本 (43) 3,475 2, , 大 分 (44) 1, 宮 崎 (45) 3,562 1, 鹿 児 島 (46) 4,736 1, 沖 縄 (47) 1, 合 計 (48) 93,051 60,029 16, ,391 25,567 8,333 3,529 1,

7 小 計 肉用牛 産出額畜産 乳用牛 生乳 豚 鶏 その他 鶏卵ブロイラー畜産物 加 工 農産物 農業産出額に占める生産農業所得の割合 イ ウ (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22) (23) (24) 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 % 6,986 1,041 4,712 3, , (1) , (2) 1, (3) (4) x (5) x 4 5 1, (6) (7) 1, , (8) 1, x , (9) 1, , (10) x (11) 1, , (12) (13) (14) , (15) (16) (17) (18) (19) , (20) (21) (22) , (23) (24) x (25) (26) x (27) (28) (29) (30) (31) (32) (33) (34) (35) (36) (37) (38) (39) (40) (41) (42) 1, , (43) (44) 2, , (45) 2,958 1, , (46) (47) 32,424 7,334 9,127 7,406 6,162 9,144 5,192 3, , (48) 生産 農業 所得 - 7 -

8 2 別農業産出額及び生産農業所得 ( 続き ) (2) 農業産出額構成割合 計 耕 種 小計工芸その他ア+イ+ウ米麦類雑穀豆類いも類野菜果実花き 農作物 作 物 ア (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) 北 海 道 (1) 青 森 (2) 岩 手 (3) 宮 城 (4) 秋 田 (5) x x 山 形 (6) x x 福 島 (7) x x 茨 城 (8) 栃 木 (9) 群 馬 (10) 埼 玉 (11) 千 葉 (12) 東 京 (13) x x 神 奈 川 (14) 新 潟 (15) x x 富 山 (16) 石 川 (17) 福 井 (18) 山 梨 (19) 長 野 (20) 岐 阜 (21) 静 岡 (22) 愛 知 (23) 三 重 (24) 滋 賀 (25) 京 都 (26) x x 大 阪 (27) x x 兵 庫 (28) 奈 良 (29) x x 和 歌 山 (30) x x 鳥 取 (31) 島 根 (32) 岡 山 (33) 広 島 (34) x x 山 口 (35) 徳 島 (36) 香 川 (37) 愛 媛 (38) 高 知 (39) x x 福 岡 (40) 佐 賀 (41) 長 崎 (42) 熊 本 (43) 大 分 (44) 宮 崎 (45) 鹿 児 島 (46) 沖 縄 (47)

9 単位 :% 畜 産 対前年増減率 加 工 その他生産小計農業肉用牛乳用牛豚鶏農産物農業産出額生乳鶏卵ブロイラー畜産物所得 イ ウ (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22) (23) (24) (1) (2) (3) (4) x (5) x (6) (7) (8) x (9) (10) x (11) (12) (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22) (23) (24) x (25) (26) x (27) (28) (29) (30) (31) (32) (33) (34) (35) (36) (37) (38) (39) (40) (41) (42) (43) (44) (45) (46) (47) - 9 -

10 2 別農業産出額及び生産農業所得 ( 続き ) (3) 合計に占める割合 耕 種 計 小 計 米麦類雑穀豆類いも類野菜果実花き 工芸その他 農作物作物 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) 北 海 道 (1) 青 森 (2) 岩 手 (3) 宮 城 (4) 秋 田 (5) x x 山 形 (6) x x 福 島 (7) x x 茨 城 (8) 栃 木 (9) 群 馬 (10) 埼 玉 (11) 千 葉 (12) 東 京 (13) x x 神 奈 川 (14) 新 潟 (15) x x 富 山 (16) 石 川 (17) 福 井 (18) 山 梨 (19) 長 野 (20) 岐 阜 (21) 静 岡 (22) 愛 知 (23) 三 重 (24) 滋 賀 (25) 京 都 (26) x x 大 阪 (27) x x 兵 庫 (28) 奈 良 (29) x x 和 歌 山 (30) x x 鳥 取 (31) 島 根 (32) 岡 山 (33) 広 島 (34) x x 山 口 (35) 徳 島 (36) 香 川 (37) 愛 媛 (38) 高 知 (39) x x 福 岡 (40) 佐 賀 (41) 長 崎 (42) 熊 本 (43) 大 分 (44) 宮 崎 (45) 鹿 児 島 (46) 沖 縄 (47) 合 計 (48)

11 小 計 肉用牛 乳用牛 畜 生乳 豚 鶏 産 鶏 卵 ブロイラー その他 畜産物 単位 :% 加 工 生産 農業 農産物 所得 (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22) (23) (1) (2) (3) (4) x (5) x (6) (7) (8) x (9) (10) x (11) (12) (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22) (23) (24) x (25) (26) x (27) (28) (29) (30) (31) (32) (33) (34) (35) (36) (37) (38) (39) (40) (41) (42) (43) (44) (45) (46) (47) (48)

12 2 別農業産出額及び生産農業所得 ( 続き ) (4) 農業産出額特化係数 耕 種 計 米 麦類雑穀豆類いも類野菜果実花き 工芸その他 農作物作物 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) 北 海 道 (1) 青 森 (2) 岩 手 (3) 宮 城 (4) 秋 田 (5) x x 山 形 (6) x x 福 島 (7) x x 茨 城 (8) 栃 木 (9) 群 馬 (10) 埼 玉 (11) 千 葉 (12) 東 京 (13) x x 神 奈 川 (14) 新 潟 (15) x x 富 山 (16) 石 川 (17) 福 井 (18) 山 梨 (19) 長 野 (20) 岐 阜 (21) 静 岡 (22) 愛 知 (23) 三 重 (24) 滋 賀 (25) 京 都 (26) x x 大 阪 (27) x x 兵 庫 (28) 奈 良 (29) x x 和 歌 山 (30) x x 鳥 取 (31) 島 根 (32) 岡 山 (33) 広 島 (34) x x 山 口 (35) 徳 島 (36) 香 川 (37) 愛 媛 (38) 高 知 (39) x x 福 岡 (40) 佐 賀 (41) 長 崎 (42) 熊 本 (43) 大 分 (44) 宮 崎 (45) 鹿 児 島 (46) 沖 縄 (47) 合 計 (48)

13 計 肉用牛 乳用牛 畜 生乳 豚 鶏 産 鶏 卵 ブロイラー その他 畜産物 加 工 農産物 (12) (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (1) (2) (3) (4) x (5) x (6) (7) (8) x (9) (10) x (11) (12) (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22) (23) (24) x (25) (26) x (27) (28) (29) (30) (31) (32) (33) (34) (35) (36) (37) (38) (39) (40) (41) (42) (43) (44) (45) (46) (47) (48)

14 2 別農業産出額及び生産農業所得 ( 続き ) (5) 農業産出額上位 10 品目 1 位 2 位 3 位 4 位 5 位 品目 産出額 品目 産出額 品目 産出額 品目 産出額 品目 産出額 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) 北 海 道 (1) 生乳 3,641 米 1,167 乳牛 1,071 肉用牛 1,041 ばれいしょ 780 青 森 (2) りんご 811 米 466 豚 242 ブロイラー 210 鶏卵 198 岩 手 (3) ブロイラー 545 米 511 肉用牛 288 豚 282 生乳 226 宮 城 (4) 米 712 肉用牛 271 鶏卵 166 豚 133 生乳 126 秋 田 (5) 米 944 豚 185 鶏卵 64 肉用牛 62 りんご 46 山 形 (6) 米 804 おうとう 344 豚 120 肉用牛 115 りんご 111 福 島 (7) 米 692 鶏卵 146 肉用牛 145 もも 117 きゅうり 104 茨 城 (8) 米 794 鶏卵 447 豚 384 かんしょ 261 はくさい 202 栃 木 (9) 米 608 生乳 349 いちご 285 豚 256 肉用牛 211 群 馬 (10) 豚 430 生乳 260 キャベツ 197 肉用牛 153 きゅうり 152 埼 玉 (11) 米 382 ねぎ 211 きゅうり 143 ほうれんそう 108 鶏卵 96 千 葉 (12) 米 666 豚 499 鶏卵 381 生乳 244 ねぎ 222 東 京 (13) こまつな 26 ほうれんそう 21 えだまめ ( 未成熟 ) 12 トマト 12 切り葉 12 神 奈 川 (14) キャベツ 85 だいこん 74 豚 54 鶏卵 47 生乳 44 新 潟 (15) 米 1,484 鶏卵 202 豚 130 生乳 58 だいこん 46 富 山 (16) 米 448 鶏卵 44 豚 24 生乳 15 日本なし 12 石 川 (17) 米 283 鶏卵 36 生乳 25 豚 18 すいか 17 福 井 (18) 米 288 鶏卵 29 ねぎ 9 トマト 9 生乳 8 山 梨 (19) ぶどう 281 もも 176 米 56 すもも 31 スイートコーン 29 長 野 (20) 米 454 りんご 269 レタス 263 ぶどう 162 はくさい 143 岐 阜 (21) 米 216 鶏卵 150 肉用牛 108 豚 79 トマト 67 静 岡 (22) みかん 275 茶 ( 生葉 ) 200 米 196 鶏卵 147 いちご 109 愛 知 (23) 米 276 豚 258 きく 230 鶏卵 207 キャベツ 207 三 重 (24) 米 267 鶏卵 163 肉用牛 88 豚 62 生乳 58 滋 賀 (25) 米 348 肉用牛 65 生乳 24 鶏卵 17 大豆 15 京 都 (26) 米 174 鶏卵 60 茶 ( 生葉 ) 47 荒茶 42 生乳 35 大 阪 (27) 米 76 ぶどう 39 ねぎ 35 なす 20 みかん 18 兵 庫 (28) 米 452 鶏卵 244 肉用牛 190 たまねぎ 131 生乳 101 奈 良 (29) 米 96 かき 71 生乳 30 いちご 22 ほうれんそう 18 和 歌 山 (30) みかん 308 うめ 124 かき 92 米 76 もも 52 鳥 取 (31) 米 137 ブロイラー 80 生乳 64 日本なし 60 豚 52 島 根 (32) 米 191 肉用牛 88 生乳 72 鶏卵 40 ぶどう 27 岡 山 (33) 米 346 鶏卵 246 ぶどう 158 生乳 101 肉用牛 80 広 島 (34) 鶏卵 263 米 251 豚 81 肉用牛 69 生乳 60 山 口 (35) 米 219 鶏卵 60 肉用牛 47 ブロイラー 31 いちご 23 徳 島 (36) 米 132 かんしょ 82 ブロイラー 80 にんじん 76 肉用牛 69 香 川 (37) 鶏卵 157 米 127 肉用牛 59 ブロッコリー 54 ブロイラー 50 愛 媛 (38) みかん 276 米 157 豚 126 鶏卵 57 いよかん 47 高 知 (39) なす 135 米 117 にら 91 しょうが 82 みょうが 71 福 岡 (40) 米 400 いちご 196 鶏卵 128 生乳 88 ぶどう 68 佐 賀 (41) 米 262 肉用牛 169 みかん 148 いちご 97 ブロイラー 80 長 崎 (42) 肉用牛 234 米 127 ばれいしょ 123 豚 118 みかん 105 熊 本 (43) トマト 491 肉用牛 432 米 377 生乳 257 豚 191 大 分 (44) 米 237 肉用牛 164 豚 90 生乳 79 ねぎ 69 宮 崎 (45) ブロイラー 730 肉用牛 708 豚 517 きゅうり 199 米 172 鹿 児 島 (46) 肉用牛 1,245 豚 723 ブロイラー 584 鶏卵 272 米 205 沖 縄 (47) 肉用牛 221 さとうきび 217 豚 113 きく 78 鶏卵

15 単位 : 億円 6 位 7 位 8 位 9 位 10 位 品目 産出額 品目 産出額 品目 産出額 品目 産出額 品目 産出額 (11) (12) (13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) たまねぎ 621 豚 424 軽種馬 404 てんさい 357 鶏卵 212 (1) にんにく 184 肉用牛 166 やまのいも 153 だいこん 110 ごぼう 101 (2) 鶏卵 158 りんご 95 葉たばこ 44 乳牛 43 トマト 31 (3) ブロイラー 56 いちご 52 きゅうり 32 トマト 29 ねぎ 29 (4) 生乳 29 ねぎ 28 すいか 22 トマト 21 えだまめ ( 未成熟 ) 20 (5) ぶどう 109 生乳 75 すいか 62 西洋なし 61 えだまめ ( 未成熟 ) 41 (6) トマト 85 生乳 80 豚 78 りんご 52 日本なし 51 (7) トマト 174 レタス 171 生乳 171 肉用牛 169 れんこん 153 (8) 鶏卵 124 もやし 120 トマト 114 にら 63 乳牛 59 (9) 米 152 鶏卵 135 ほうれんそう 96 こんにゃくいも 90 なす 73 (10) さといも 83 豚 71 生乳 69 こまつな 52 ブロッコリー 50 (11) かんしょ 201 日本なし 162 だいこん 160 にんじん 157 トマト 143 (12) 生乳 12 日本なし 11 だいこん 10 キャベツ 10 ねぎ 8 (13) みかん 39 トマト 38 きゅうり 36 米 32 ほうれんそう 29 (14) ひな ( 他販売 ) 44 えだまめ ( 未成熟 ) 36 肉用牛 33 ねぎ 33 トマト 33 (15) 肉用牛 12 ねぎ 10 大豆 9 たまねぎ 7 トマト 6 (16) ぶどう 14 だいこん 13 トマト 13 肉用牛 11 かんしょ 10 (17) 肉用牛 8 だいこん 8 さといも 7 すいか 5 六条大麦 5 (18) おうとう 25 洋ラン ( 鉢 ) 21 なす 20 生乳 19 トマト 19 (19) 生乳 113 肉用牛 78 豚 53 キャベツ 47 もも 45 (20) ほうれんそう 63 生乳 43 かき 32 だいこん 25 ブロイラー 24 (21) 荒茶 105 生乳 99 肉用牛 82 メロン 79 トマト 66 (22) 生乳 197 トマト 176 しそ 131 肉用牛 106 みかん 89 (23) 茶 ( 生葉 ) 53 みかん 36 荒茶 35 庭園樹苗木 25 トマト 23 (24) トマト 12 ねぎ 10 きゅうり 9 キャベツ 7 いちご 7 (25) ねぎ 33 なす 27 たけのこ 25 ほうれんそう 23 肉用牛 21 (26) しゅんぎく 14 生乳 12 キャベツ 10 こまつな 8 トマト 8 (27) ブロイラー 76 レタス 56 もやし 23 トマト 23 乳牛 22 (28) きく 16 なす 13 鶏卵 13 肉用牛 11 ねぎ 11 (29) はっさく 34 トマト 31 さやえんどう ( 未成熟 ) 26 スターチス 20 しょうが 17 (30) ねぎ 50 肉用牛 44 すいか 40 鶏卵 22 らっきょう 20 (31) 豚 25 トマト 12 ブロイラー 11 ねぎ 10 乳牛 10 (32) ブロイラー 71 もも 48 乳牛 24 なす 21 トマト 20 (33) みかん 54 ねぎ 33 ぶどう 32 トマト 32 ほうれんそう 24 (34) 生乳 19 ねぎ 19 トマト 16 豚 15 ほうれんそう 14 (35) れんこん 46 みかん 40 生乳 36 ブロッコリー 34 豚 34 (36) レタス 40 生乳 40 いちご 37 みかん 27 ひな ( 他販売 ) 23 (37) 生乳 40 肉用牛 33 しらぬい ( デコポン ) 29 トマト 28 いちご 26 (38) きゅうり 67 ピーマン 41 ししとう 37 トマト 34 ゆり 32 (39) トマト 65 なす 65 ねぎ 65 肉用牛 64 レタス 57 (40) たまねぎ 79 豚 55 きゅうり 33 アスパラガス 31 ねぎ 24 (41) いちご 103 鶏卵 58 生乳 54 トマト 51 ブロイラー 50 (42) みかん 168 なす 108 すいか 104 いちご 102 メロン 96 (43) ブロイラー 68 鶏卵 46 みかん 39 トマト 36 いちご 26 (44) ピーマン 119 鶏卵 103 トマト 86 生乳 84 かんしょ 78 (45) かんしょ 178 茶 ( 生葉 ) 166 さとうきび 142 荒茶 99 生乳 96 (46) 葉たばこ 38 生乳 38 マンゴー 20 にがうり 15 ブロイラー 15 (47)

16 統計の概要 1 統計の目的農産物の産出額及び農業が生み出した付加価値額である所得を推計し 農業生産の実態を金額で評価することにより明らかにし 農政の企画やその実行のフォローアップに資するための資料を提供することを目的としている 2 推計期間本統計の推計期間は 平成 28 年 1 月から同年 12 月までの 1 年間である ただし 暦年をまたいで生産される野菜 果実等は年産区分とした また 年産単位の経常補助金については 上記の推計期間を超えて支払われるものについても計上した 3 推計方法 (1) 農業産出額は を推計単位とし 農産物の生産量及び価格に関する諸統計等を用いて 次の方法で算出した 農業産出額 =Σ( 品目別生産数量 品目別農家庭先販売価格 ) 品目別生産数量は 収穫量から自内で再び農業へ投入された種子 飼料等の数量を控除した数量であり 品目別農家庭先販売価格 ( 消費税を含む ) は 農産物の販売数量に応じて支払われた各種奨励補助金を当該農産物の販売価額の一部とみなし加えた価格である なお 当該農産物の販売数量に応じて支払われた各種奨励補助金のうち 農家庭先販売価格から分離可能なものは 平成 27 年から農業産出額に含まないこととした (2) 生産農業所得は 農業産出額に物的経費を控除した所得率を乗じ 経常補助金を加算したものである 具体的には 次式により算出した 生産農業所得 = 農業産出額 所得率 + 経常補助金 ただし 所得率は 営農類型別経営統計 ( 経営形態別経営統計 ) の結果から 次式により算出した 所得率 = 農業粗収益 ( 経常補助金を除く )- 物的経費 農業粗収益 ( 経常補助金を除く ) (3) 合計に占める割合は 次のとおり算出した 各の農業産出額又は部門別産出額合計に占める割合 = 100 Σ ( 各の農業産出額又は部門別産出額 ) (4) 農業産出額特化係数は 次のとおり算出した 別の部門別産出額合計 ( 全国 ) の部門別産出額特化係数 = 別の農業産出額計合計 ( 全国 ) の農業産出額計

17 4 推計の対象とした農産物の範囲 部 門 品 目 名 米 玄米 くず米等 麦 類 小麦 六条大麦 二条大麦 はだか麦等 雑 穀 そば等 豆 類 大豆 いんげんまめ 小豆 らっかせい ( からつき ) 等 いも類 かんしょ ばれいしょ スイートコーン えだまめ ( 未成熟 ) さやえんどう( 未成熟 ) そらまめ( 未成熟 ) 果菜類 さやいんげん ( 未成熟 ) きゅうり かぼちゃ すいか メロン なす トマト 耕野 いちご ピーマン にがうり オクラ ししとう等 キャベツ はくさい 非結球つけな ほうれんそう ねぎ たまねぎ にら 葉茎菜類 みつば しゅんぎく にんにく らっきょう レタス セルリー カリフラワー ブロッコリー こまつな パセリ アスパラガス ふき みょうが わさび しそ 菜 たけのこ チンゲンサイ もやし等 根菜類 だいこん かぶ にんじん ごぼう さといも やまのいも れんこん しょうが くわい等 果 実 みかん ネーブルオレンジ なつみかん はっさく いよかん 清見 ポンカン りんご ぶどう なし もも おうとう びわ うめ かき くり すもも いちじく パインアップル キウイフルーツ ゆず 不知火 ( デコポン ) 等 チューリップ きく ゆり ばら カーネーション トルコギキョウ きんせんか 種 切り花 ストック りんどう スターチス ガーベラ 洋ラン カスミソウ 切り葉 切り枝 花 アルストロメリア等 球 根 チューリップ等 き 鉢もの類 シクラメン 洋ラン類 観葉植物 花木類等 花き苗類 パンジー等 その他花き芝等 工芸農作物 さとうきび てんさい こんにゃくいも 葉たばこ 茶 ( 生葉 ) い等 庭園樹苗木 街路樹苗木 山林用苗木等 その他作物 植物生長 ( みかん なつみかん はっさく いよかん ネーブルオレンジ りんご ぶどう なし かき もも おうとう びわ うめ くり 茶 桑等 ) 肉用牛 肉用牛 ( 子牛 育成牛 肥育牛 ) 畜 乳用牛 生乳 乳牛 ( 乳用子牛 乳廃牛 ) 豚 豚 産 鶏 鶏卵 ブロイラー 廃鶏等 その他畜産物馬 軽種馬 はちみつ うずら卵等 加工農産物かんぴょう 干がき かんしょ切干 荒茶 畳表等

18 5 全国農業地域の区分 全国農業地域名 北 海 道 東 北 北 陸 関東 東山 東 海 近 畿 中 国 四 国 九 州 沖 縄 所属名 北海道青森 岩手 宮城 秋田 山形 福島 新潟 富山 石川 福井 茨城 栃木 群馬 埼玉 千葉 東京 神奈川 山梨 長野 岐阜 静岡 愛知 三重 滋賀 京都 大阪 兵庫 奈良 和歌山 鳥取 島根 岡山 広島 山口 徳島 香川 愛媛 高知 福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄 6 その他 この資料の詳細な数値は ホームページに掲載 ( 平成 30 年 3 月予定 ) するとともに その 後刊行する 平成 28 年生産農業所得統計 に掲載する なお 公表した数値の正誤情報は ホームページでお知らせする ホームページ掲載案内 各種農林水産統計調査結果は 農林水産省ホームページ中の統計情報で御覧いただけます この結果は 分野別分類 農家の所得や生産コスト 農業産出額など の 生産農業所得統計 で御覧いただけます 本統計の累年データは 農林水産省ホームページ中の統計情報で御覧いただけます お問合せ先 本統計結果について農林水産省大臣官房統計部経営 構造統計課分析班電話 :( 代表 ) 内線 3635 ( 直通 ) FAX : 農林水産統計全般について農林水産省大臣官房統計部統計企画管理官広報普及班電話 :( 代表 ) 内線 3589 ( 直通 ) FAX : 政府統計の総合窓口 (e-stat)

表 2 平成 29 年主要農畜産物における上位 5 都道府県の産出額と構成割合 1 位 2 位 3 位 都道府県米都道府県生乳都道府県肉用牛 産出額構成割合産出額構成割合産出額構成割合 億円 % 億円 % 億円 % 合 計 17, 合 計 7, 合 計 7,228

表 2 平成 29 年主要農畜産物における上位 5 都道府県の産出額と構成割合 1 位 2 位 3 位 都道府県米都道府県生乳都道府県肉用牛 産出額構成割合産出額構成割合産出額構成割合 億円 % 億円 % 億円 % 合 計 17, 合 計 7, 合 計 7,228 平成 30 年 12 月 25 日公表 平成 29 年農業産出額及び生産農業所得 ( 都道府県別 ) - 農業産出額の 1 位は北海道 2 位は鹿児島県 3 位は茨城県 - 統計結果の概要 表 1 農業産出額上位 5 都道府県 1 都道府県別 平成 29 年農業産出額の都道府県別順位は 1 位が北海道で1 兆 2,762 億円 次いで鹿児島県が 5,000 億円 茨城県が 4,967 億円 千葉県が

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