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1 食肉一筋で感動と幸せを提供 創業明治33 年 尾張名古屋の老舗精肉店 スギモト は 美味しいお肉を知り尽くしたお肉屋さんであり 焼肉店であり レストラン こだわり抜いたお肉を プロの技でいただく贅沢 目利きによって厳選された上質なお肉は 炭火で焼くことによって 表面はパリっと歯ざわり抜群 中はふっくら 尾張牛1 頭買いだからできる希少部位のご提供など スギモト 直営店ならではの 豊富な品揃えとリーズナブルな価格が魅力 落ち着いた雰囲気の店内で 美味しいお肉をゆったりとお楽しみください

2 宴会コース みんなで美味しいお肉を囲んで明日への活力を養えるコースは 当日でも注文可能です! 当日ご予約 OK ご来店当日でも 2 名様よりご注文ができます 円 飲み放題 すべてのコースは 円 で飲み放題付きになります ドリンクは飲み放題メニューの中からお選びください 飲み放題のお時間は 90 分になります タン塩からはじまり ステーキとしてもお召し上がりいただける 上ロース 自慢の カルビ やスギモトが商標を持ち 契約牧場で飼育された 尾張牛 黄身と絡ませてご賞味いただく スギモト名物!! すきやきロース (5コース &6500 円コース ) は 是非とも食していただきたいメニューです 様々な会合にご利用ください プロの目利き お肉のプロが選んだ 上質なお肉をコース料理でどうぞ 写真は 6500 円コースになります 宴会コースは2 名様より承ります 宴会時間は2 時間とさせていただきます 当日の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます 売れ筋メニューのみを厳選した当店の定番コースです 3500 円コース ジューシーな上ロースやスギモト名物すきやきロースも堪能できるコースです 5コース イチボや尾張牛の MIX ホルモンまで 炭火焼肉スギモト を存分に味わえる豪華版です 6500 円コース 全 9 品 全 12 品 全 12 品 3241 円 ( 税別 ) 1タン塩 2キムチ盛り 3 厚切りベーコン ウインナー 4 大根サラダ 5カルビ ハラミ 国産鶏モモ 豚カルビ 尾張牛 & 尾張牛 MIXホルモン2 種 6 焼き野菜 7ザク切りうま塩キャベツ 8ビビンバ 9スープ 9デザート 4630 円 ( 税別 ) 1タン塩 2キムチ盛り 3 厚切りベーコン ウインナー 4 大根サラダ 5スギモト名物!! すきやきロース 6 上ロース 7カルビ ハラミ 国産鶏モモ 豚カルビ 尾張牛 & 尾張牛 MIX ホルモン 3 種 8 焼き野菜 9ザク切りうま塩キャベツ 10ビビンバ 11スープ 12デザート 6019 円 ( 税別 ) 1タン塩 2キムチ盛り 3 厚切りベーコン ウインナー 4 大根サラダ 5スギモト名物!! すきやきロース 6 上ロース イチボ 7 上カルビ ハラミ 国産鶏モモ イベリコ豚ロース 尾張牛 & 尾張牛 MIXホルモン3 種 8 焼き野菜 9ザク切りうま塩キャベツ 10ビビンバ 11スープ 12デザート

3 盛り合わせ 数量限定 尾張牛ハラミ 1280 円 柔らか ヘルシー 希少部位をお手頃価格で 尾張牛とは スギモトが商標を持つ 尾張牛 は 愛知県の契約牧場で飼料にこだわり 健康に育てた肉専用種です黒毛和牛に引けを取らずコストパフォーマ ンスが高いと高評価を得ている銘柄牛です ロース等と比べ サシが少なくヘルシーで柔らかい肉質が特徴です 尾張牛タン3種盛り 円 尾張牛サガリ スギモト3種盛り 上焼肉6種盛り 焼肉9種盛り カルビやイチボなどスギモトが厳選した 部位をご提供します 人気のカルビやハラミ イチボや牛タンを 盛り合わせた味比べセットです 売り切れ必須 その時々で厳選した様々な 希少部位のお得なセットです 肉の 味くらべ 尾張牛ホルモン9種盛り 牛肉部位 ウンチク 左上より/ハラミ イベリコ豚 カルビ イチボ 厚切りタン 上カルビ ツラミとも呼ばれます よく動かす部分なので 歯ごたえもあり味の濃厚 左上より/牛シマチョウ 牛レバー 牛センマイ 牛ミノ 牛ハラミ 牛ショウチョウ 牛ギアラ 牛ハツ 牛ハチノス 1980 円 尾張牛一頭買いのスギモトだからできる 限定の牛ホルモン盛り合わせです 厳選 スギモト 肉 自慢のお 適度な脂と柔らかい肉質が魅力 噛むごとに甘味が溢れ出します 尾張牛ホホニク 860 円 左より/イチボ ちからこぶ カルビ 赤身3種盛り ランプやハラミなど赤身肉のみをチョイスした盛り合わせです 左より/ハラミ ちからこぶ ランプ 表示価格は記載がある場合を除きすべて税抜き価格です 1180 円 噛めば 噛むほどに 溢れ出る旨み 上質な尾張牛タンを食べ比べできるおすすめのセットです

4 牛 牛ホルモン 他では味わえない 新鮮プルプルホルモン 左上より/牛シマチョウ 牛レバー 牛センマイ 牛ミノ 牛ハラミ 牛ショウチョウ 牛ギアラ 牛ハツ 牛ハチノス スギモト名物!! すきやきロース 1880 円 特製のすきやきタレにつけた上質な薄切りの特 大 ロースを黄身でいただくオリジナルメニュー 尾張牛ホルモン9種盛り 1980 円 炭火焼肉スギモト 限定 尾張牛1頭買いだからできるホルモン の盛り合わせです タン塩 カルビ 880 円 上カルビ お値打ちながらスギモトだからご提供できる超定番メニューです お値打ちながらスギモトだからご提供できる超定番メニューです イチボ 0 細かいサシが入った柔らかい赤身で 1頭 から取れる量が限られた希少部位です ランプ 1 0 あっさりとした上品な脂と濃厚な赤身が 味わえる希少部位です 表示価格は記載がある場合を除きすべて税抜き価格です 厚切りタン 1 ハラミ こちらを食べずに焼肉は語れない 最上級の食感と鮮度は抜群です 1頭から数人前しか取れない柔ら かくジューシーな根元のみを使 用した贅沢な逸品 赤身のような柔らかな食感に 程良い甘さの脂が特徴的です サガリ 牛ホルモン 牛レバー 1180 円 880 円 ロースやカルビなどと比べると サシが少なくヘルシーにいただ けます 口に含んだ瞬間に旨みのある脂 そして歯ごたえのある食感がた まりません 栄養価が高く タンパク質やビタ ミンA 鉄分などのミネラルが豊 富です 牛ミノ 牛上ミノ 牛テッチャン 弾力のある独特の食感が特徴で 白色に近い色でコリコリとした 歯ごたえと淡白な味わいが特徴 です ホルモ ン よ り も 肉 厚 で 脂 身 が 少 なく 噛 み ご た え が あ り ま す 牛ハツ 牛ハツアブラ 牛ギアラ 歯切れがよくザクザクと噛み切 れる柔らかさが特徴 美容や疲 労回復に ああああああああああああああ ああああああああああああああ しっかりと焼くことで歯ごたえ が強く 濃厚な味わいを楽しむ ことができます 牛センマイ ザクザクした歯ごたえが特徴 茹でたものは シロセンマイ と 呼びます 牛ハチノス 見た目はハチの巣に似 て い て 弾力が強く噛み応えが あ り コ ラーゲンが豊富

5 豚 鶏 海鮮 野菜こだわり抜いたお肉を プロの技でご提供します豚トロ 豚カルビ 鶏ももウィンナー イカホタテ貝柱 マグロのトロのように美味しい そんな独特の食感をお楽しみください とんちゃん 安くて! 旨い! 隠れ名古屋名物です ごはんとの相性も抜群です 野菜ときのこの盛り合わせ 人気の野菜ときのこをセットにした盛り合わせです イベリコ豚 640 円 ジューシーで旨み溢れる脂 しっとりと柔らかな肉質を堪能ください 厚切りベーコン スギモト自家製の吊るしベーコン ジューシーで炭火で焼くと絶品! 韓国では カルビと言えば豚カルビの方が有名で一般的です ジューシーでコクと旨みのある味わい 適度な弾力が鶏ももの魅力です パリっとした食感が魅力 お子様にも人気でリピーターも続出です 鮮度にこだわるため 船上で急速冷凍を施したおすすめの逸品 ヒモの部分を取り除き 貝柱のみをご提供 通の味 です 焼野菜 980 円 お肉との相性の良く炭火で焼くとさらに美味しい野菜をセレクト タマネギかぼちゃししとう じゃがいも白ネギ きのこ焼 540 円 エリンギ マイタケ シイタケの盛り合わせです エリンギマイタケシイタケ

6 前菜 サラダ ご飯 麺類 スープ キムチの盛り合わせ 740 円 ダイコン キュウリ 白菜の 3 種のキムチを盛り合わせました ダイコンキムチキュウリキムチ白菜キムチ イカキムチ ナムル盛り合わせ もやしのナムル 540 円 韓国風のイカの塩辛です ピリ辛 コリコリ でごはんとお酒がススミます 焼肉の名脇役 ごまの風味が効いており お肉との相性も抜群です おつまみに最適でどんどん食べれちゃいます あげにんにく 440 円 もちもち感がたまらない クセになる味と食感です チヂミ韓国のりトマトスライスオニオンスライスサンチュ 640 円 440 円 540 円 440 円 ザク切りうま塩キャベツ 胡麻油の香ばしさとサクサクの食感が特徴です パリパリの食感とほど良い塩味がヤミツキになります トマト丸々 1 個分を使用 さっぱりで箸休めに最適です 440 円 お肉との相性も抜群 キャベツの甘味が感じられる仕上がりです さっぱりした食感とシャキシャキ感が魅力の定番メニューです お肉を包んでさっぱりヘルシーにいただきたい方におすすめです 特製石焼ビーフビビンバ 玉子クッパ 優しい味が魅力のあっさりした玉子クッパです 石焼ビビンバ テールクッパ 640 円 640 円 780 円 野菜も一緒に摂れるビビンバです レギュラーをシェアするのがおすすめです 980 円 スギモト自慢の牛肉が 他とは一線を画したビビンバに仕上がっています 黒毛和牛のテールスープを使用した極上のクッパです ビビンバレギュラーハーフ 740 円 おこげも絶品! の石焼ビビンバです 熱々のまま お席までご提供します ライス並 大 180 円 340 円 言わずと知れたコシヒカリを使用し ふっくら炊き上げたごはんです スギモト特製サラダ スギモト伝統の割り下で炊いた牛しぐれを添えたスペシャルなサラダ 880 円大根サラダ シャキシャキの食感で お肉もススミます 食物繊維たっぷりです ワカメスープ 玉子スープ あっさりとしたシンプルなスープは お肉との相性も抜群です 女性やお子様にも大人気の優しい味わいのスープです 黒毛和牛テールスープ 赤だし 黒毛和牛のテールを使い あっさりとした中にもコクのある味に仕上げました 440 円 240 円 本格派の味噌汁です 思わずホッとする味が魅力です 冷麺 レギュラー 780 円ハーフ スギモト自慢の牛肉の味が 他とは一線を画したビビンバに仕上がっています 表示価格は記載がある場合を除きすべて税抜き価格です

7 ああああああああああああ当店自慢の尾張牛を心ゆくまでご堪能ください 営業時間 ランチ /11:00~15:00 (L.O.14:30) ディナー /00:00~00:00 (L.O.00:00) 定休日 〇曜日

宴会コース みんなで美味しいお肉を囲んで明日への活力を養えるコースは 当日でも注文可能です! 当日ご予約 OK ご来店当日でも 2 名様よりご注文ができます 円 飲み放題 すべてのコースは 円 で飲み放題付きになります ドリンクは飲み放題メニューの中からお選びください 飲み放

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アレルギー物質使用一覧表 ( 特定原材料 7 品目使用は 表記 ) 情報は 2019 年 6 月 14 日現在です ( 同じメニューでも 予告無しに原材料を変更する場合がありますので 一覧表は常に最新の情報のご確認をお願いします ) 掲載情報は アレルギー症状を発症しないことを保証するものではありま つけだれ - - - - - - レモンだれ - - - - - - - 上タン塩焼 780 - - - - - - - 上タンねぎのせ焼 980 - - - - - - - 特撰タン ( うす切 ) 1280 - - - - - - - 厚切タン塩焼 1080 - - - - - - - 特撰タン ( 厚切 ) 1280 - - - - - - - コリコリ塩焼 480 - - - - - - -

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