12.2

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さやまきい
4 years ago
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1 SOMMELIER RECOMMENDATION Sparkling (125ml) (750ml) Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut 2,600 14,000 Reims, France ヴーヴクリコポンサルダンイエローラベルブリュット Pol Roger Brut Réserve 3,100 17,500 Champagne, France ポルロジェブリュットレゼルブ G.H.Mumm Cuvée René Lalou 3,400 20,000 Champagne, France G.H マムキュヴェルネラルー White (150ml) (750ml) Vignobles Berthier Giennois Blanc Terre De SILEX ,800 13,500 Loire, France ヴィニョーブルベルティエジェノワブランテールドシレックス Grande Polaire Azuminoikeda Vineyard Chardonnay ,000 14,500 Nagano, Japan 安曇野池田ヴィンヤードシャルドネ Calera Mt.Harlan Viognier ,100 15,000 Mt.Harlan, U.S.A. カレラマウントハーランヴィオニエ Oberon Napa Valley Chardonnay ,500 17,000 Napa, California, U.S.A. オベロンナパヴァレーシャルドネ Domaine Fabien Coche Meursault ,000 19,500 Bourgogne, France ドメーヌファビアンコシュムルソー Prices are subject to applicable tax and service charge.

2 SOMMELIER RECOMMENDATION Red (150ml (750ml) Famille Perrin Gigondas La Gille ,800 13,500 Côtes du Rhône, France ファミーユペランジゴンダスラジル Grande Polaire Azuminoikeda Vineyard Meritage ,100 15,000 Nagano, Japan 安曇野池田ヴィンヤードメリタージュ EMBLEM Napa Valley Cabernet Sauvignon ,500 17,000 Napa, California, U.S.A. エンブレムナパヴァレーカベルネソーヴィニヨン Domaine Chanson Gevrey Chamber n ,000 19,500 Bourgogne, France ドメーヌシャンソンジュヴレシャンベルタン Château Cantenac Brown ,500 20,000 Bordeaux, France シャトーカントナックブラウン of Japanese Wine White Arugabranca Vinhal ISSEHARA ,000 Yamanashi, Japan アルガブランカヴィニャルイセハラ Red Grande Polaire Azuminoikeda Vineyard Syrah ,500 Nagano, Japan 安曇野池田ヴィンヤードシラー Tomi No Oka Winery Tomi Red ,000 Yamanashi, Japan 登美の丘ワイナリー登美

3 DRAFT BEER Asahi Super Dry 1,300 アサヒスーパードライ Premium White Shirohonoka 1,600 プレミアムホワイト白穂乃香 JUNISOH COCKTAILS Tosayama Shandy Gaff 1,450 土佐山シャンディーガフ (Tosayama ginger ale, beer) Mikan Mimosa 1,650 みかんミモザ (Champagne, mikan juice) KYOTO Gin Tonic 2,000 京都ジントニック (KI NO BI Gin, Tonic water) Aomori Kir Royal 2,000 青森キールロワイヤル (Aomori Cassis Liqueur, Champagne) JAPANESE FRUIT LIQUEUR (45ml) Daishinshuh Plum 1,200 19,000 大信州梅酒 Daishinshu Apple Plum 1,600 24,500 大信州みぞれりんご梅酒樹一本 Hyakunen Plum Premium 2,000 30,000 百年梅酒プレミアム

4 SHOCHU Barley 麦焼酎 (60ml) Kitchomu (Ohita) 900 9,000 吉四六 ( 大分 ) Satoh Mugi (Kagoshima) 1,200 13,500 佐藤麦 ( 鹿児島 ) Shinbu Kohaku (Miyazaki) 1,600 18,000 神武琥珀 ( 宮崎 ) Shimenoo (Ikinoshima) 1,900 22,500 しめのお ( 壱岐 ) Hyakunen No Kodoku (Miyazaki) 2,600 26,000 百年の孤独 ( 宮崎 ) Potato 芋焼酎 (60ml) Tomino Houzan (Kagoshima) 900 9,000 富乃宝山 ( 鹿児島 ) Sekitoba (Kagoshima) 1,400 16,000 赤兎馬 ( 鹿児島 ) (700ml) Aochu Premium Tokyo (Tokyo) 1,800 20,000 青酎プレミアムトーキョー ( 東京 ) (500ml) Akashi Tsukihitoshizuku (Miyazaki) 2,500 22,500 明石月一雫 ( 宮崎 ) Tsuru No Kuni (Kagoshima) 3,000 35,000 甕壺五年熟成鶴之國 ( 鹿児島 ) Rice 米焼酎 (60ml) Torikai (Kumamoto) 1,000 10,000 鳥飼 ( 熊本 ) Hakkaisan Yoroshikusenmanarubeshi (Niigata) 1,600 13,500 八海山宜有千萬 ( 新潟 )

5 JAPANESE SAKE Carafe (180ml) 純米大吟醸 JUNMAI DAIGINJO Tohkoh Retsu (Yamagata) 1,900 7,000 東光冽 ( 山形 ) Nakiryu (Nagano) 2,300 9,000 奏龍 ( 長野 ) 美山錦 Miyama-Nishiki Taka (Yamaguchi) 3,000 11,500 貴多可山田穂 ( 山口 ) 山田穂 Yamadaho Kubota Manju (Niigata) 3,600 13,500 久保田萬寿 ( 新潟 ) 五百万石 Gohyakumangoku Sawanoi (Tokyo) 4,300 17,000 澤乃井芳醸参拾五 ( 東京 ) 純米吟醸 JUNMAI GINJO Hakkaisan (Niigata) 2,200 8,500 八海山 ( 新潟 ) 大吟醸 DAIGINJO Kagatsuru Maedatoshiiekoh (Ishikawa) 2,500 10,000 加賀鶴前田利家公 ( 石川 ) Nanbu Bijin (Iwate) 2,500 10,000 南部美人 ( 岩手 ) ぎんおとめ Ginotome Koshi no Bairi (Niigata) 4,000 15,500 越乃梅里原酒 ( 新潟 ) 越淡麗 Koshi-Tanrei Daishinshu (Nagano) 5,000 19,500 大信州以和為貴 ( 長野 ) 金紋錦 Kinmon-Nishiki にごり酒 UNFILTERD SAKE Oku Unfilterd sake (Aichi) 1,900 7,000 奥全量にごり ( 愛知 ) 夢山水 Yume-Sansui

6 JAPANESE SAKE Hot Sake 熱燗 Shimeharitsuru Tsuki (Niigata) 1,100 〆張鶴月 ( 新潟 ) 五百万石 Gohyakumangoku Yaegaki Tokubetsu Junmai (Hyogo) 1,600 八重垣特別純米 ( 兵庫 ) Koshi no Bairi Junmai Daiginjoh (Niigata) 2,500 越乃梅里純米大吟醸 ( 新潟 ) 五百万石 Gohyakumangoku Sparkling Sake 発泡日本酒 Carafe (180ml) Ichinokura Suzune (Miyagi) (300ml) 3,000 一の蔵すず音発泡清酒 ( 宮城 ) 非公開 Undisclosed Aging Sake 濃縮熟成酒 (60ml) (500ml) JO-CON (Nagano) 2,200 20,000 醸献 ( 長野 ) * ストレートロックソーダ割りお湯割りでお楽しみください SMALL BOTTEL OF JAPANESE SAKE Bo el (300ml) Kariho Daiginjoh (Akita) 3,500 刈穂大吟醸 ( 秋田 ) shu re Tokubetsu Junmai (Ishikawa) 4,500 shu re 特別純米 ( 石川 ) Kudokijozu Junmaiginjoh (Yamagata) 4,500 くどき上手純米吟醸生辛口 ( 山形 ) 雄町 Omachi Ginjoh Kure (Kochi) 5,000 吟醸無濾過久礼 ( 高知 ) 土佐錦 Tosa-Nishiki

7 JAPANESE SAKE PREMIUM JAPANESE SAKE Denshu Junmai Daiginjoh Hyakuyonju (Aomori) 45,000 田酒純米大吟醸百四拾 ( 青森 ) 華想い Hana-Omoi Kamotsuru Daiginjoh Ginringa (Hiroshima) (900ml) 68,000 賀茂鶴大吟醸吟凛雅 ( 広島 ) Tas ng of SAKE set テイスティングセット 3 types of sake set (80ml each) 山田錦三種テイスティングセット ( 各 80ml) 3,500 Hakkaisan Junmai Ginjou (Niigata) 八海山純米吟醸 ( 新潟 ) kagatsuru Maedatoshiiekoh Daiginjoh (Ishikawa) 加賀鶴前田利家公大吟醸 ( 石川 ) Kodutsumi Rojohanaari Aoi (Hyogo) 小鼓純米大吟醸路上有花葵 ( 兵庫 ) Differnt rice sake set (80ml each) 酒米三種テイスティングセット ( 各 80ml) 5,000 Sawanoi Junmai Daiginjoh (Tokyo) 澤乃井芳醸参拾五純米大吟醸 ( 東京 ) Koshi no Bairi Daiginjoh (Niigata) 越乃梅里大吟醸原酒 ( 新潟 ) Kubota Manju Junmai Daiginjoh (Niigata) 久保田萬寿純米大吟醸 ( 新潟 ) Prices are subject to applicable tax and service charge.

8 NON-ALCOHOLIC DRINKS Premium Juice Ajimaro Shibori Mikan Juice 1,000 味まろしぼりみかんジュース Niagara White Grape Juice 1,000 ナイアガラ白ブドウジュース Apple Juice 1,000 なかひら農場おろしりんごジュース So Drinks Ramune 900 ラムネ Tosayama Ginger Ale 01 Dry 1,100 土佐山ジンジャーエール 01 辛口 Duc De Montagne Classic (Non Alchol, 200ml) 1,200 デュクドゥモンターニュクラシック ( ノンアルコール ) Aubel,Belgium Iced Japanese Tea Green Tea 900 緑茶 MINERAL WATER S ll Fuji Mineral Water (780ml) 1,200 富士ミネラルウォーター Acqua Panna (500ml) 900 アクアパンナ Sparkling Fuji Sparkling Water (700ml) 1,200 富士スパークリングウォーター Yamazaki Water (330ml) 1,000 山崎の水発砲 San Pellegrino (500ml) 900 サンペレグリノ Gently Sparkling Yamazaki Water (330ml) 1,000 山崎の水微発砲

9 Herbal Tea Selec on Rooibos (No Caffeine) ルイボスティー ( ノンカフェイン ) 美肌効果やアンチエイジングなど嬉しい効果が期待できますまたルイボスに含まれているミネラルは体内でエネルギーを発生させて体温を上昇させるためむくみや冷え性の方にもおすすめです Mate (Small Amount Caffeine) マテ茶 ( カフェイン少量含む ) 南米生まれ神秘の飲み物として話題のマテ茶には亜鉛鉄分カルシウムの含有量が高くポリフェノールのひとつであるフラボノイドも多く含まれていますビタミン食物繊維を豊富に含むことから別名飲むサラダとも言われています Hibiscus (No Caffeine) ハイビスカスティー ( カフェインはほぼ無し ) クレオパトラも愛飲したと言われる美のハーブティーハイビスカスティーは爽やかな酸味と美しいルビーレッドのお茶美肌に欠かせないビタミン C を多く含むので紫外線によるシミそばかすが気になる方に特におすすめです ALL 1,000

SOMMELIER RECOMMENDATION Sparkling Glass (125ml) Bo le (750ml) Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut 2,600 14,000 Reims, France ヴーヴクリコポンサルダンイエローラ

SOMMELIER RECOMMENDATION Sparkling (125ml) (750ml) Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut 2,600 14,000 Reims, France ヴーヴクリコポンサルダンイエローラベルブリュット Pol Roger Brut Réserve 3,100 17,500 Champagne, France ポルロジェブリュットレゼルブ