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1 11 第 期 決算のご報告 平 成 2 3 年 4月1日 平 成 2 4 年 3月3 1日

2 SHIDAX BUSINESS REPORT 1 TO OUR SHAREHOLDERS

3 SHIDAX BUSINESS REPORT 2 SHIDAX STRUCTURE Platform B to B B to C B to P Platform

4 SHIDAX BUSINESS REPORT TOPICS 3 TOPICS 1 TOPICS 3 TOPICS 2 TOPICS 4

5 SHIDAX BUSINESS REPORT CSR 4 企業の社会的責任 は 千葉県内のレストランカラオケ21店舗で発生 シダックス する食品残渣を堆肥化し 2012年1月より千葉県 01 専用農場で野菜を生産する 柏市のシダックスエコファームで野菜を生産して エコファーム 食品リサイクルループを開始 循環型社会実現に向けてシダックスグループで ファームに関する活動内容や 野菜の生育状況 日記 2011Vol.年212 月より 千葉県内のレストランカラオケ シダックス などを紹介していきます います こ の コ ー ナ ー で は シ ダ ッ ク ス エ コ 店舗で発生する食品残渣 ざんさ を堆肥化し 千葉県内のシダッ クス専用農場 シダックスエ 社員有志が堆肥製造過程の見学 や農場の運営についての勉強会 月17日 コファーム で野菜を生産す 品廃棄物 処理の 優先順位 を行いました る 食品廃棄物地域内循環型 食品リサイクルループ 循環野菜の 利用方法 ランチなどで循環野菜の提供 直売所などで販売 の食品リサイクルループをス 安心 安全 な循環野菜 タートしました SC レストランカラオケ 千葉県内21店舗 また 堆肥化のために必要 生ごみの 1次発酵 な竹炭は知的障害者福祉施設 で生産されたものを使用する など 食品廃棄量削減 再利 一次 発酵物 シダックス エコファーム 柏みらい農内 メリーズシステム 松戸資源循環センター 野菜の 生産 生ごみの2次 3次発酵 用による環境への負荷軽減だ けでなく 障害者の社会進出 収入の機会創出を支援してい 堆肥 きます 今回は2007年から施行されている改正食品リサイクル法について勉強しました 食品関連事業 者は 食品廃棄物処理にあたり まず製造 流通 消費の各段階で廃棄物そのものの発生を抑制す 東日本大震災の復興支援活動 02 ることを心がけます 次に考えるのは 再資源化できるものは飼料や肥料などへの再生利用です それらが困難な場合に限り 脱水 乾燥などで減量し 廃棄処理が容易に行えるようにします シダックスグループは 継続的な復興支援活動に取り組んで きました ここで主な活動を報告させていただきます DMやSDCなど 各事業本部で使用されている社内の略語がわかりませ ん 教えてください SF大阪支店 Iさんより 福島県相馬市での避難所 仮設住宅での食事提供 GM ゼネラルマネージャー General Manager 復興支援キャンペーン District Manager 地区統括者 DM ディストリクトマネージャー 略語について を指す名称 支援に参加しよう 元気に歌って を実施 SV スーパーバイザー Supervisor AM エリアマネージャー Area Manager 東北応援七夕 WEEK キャンペーンを実施 SDC シダックスデリカクリエイツ SHIDAX DELICA CREATES 京都にある セントラルキッチン事業を担う事業本部です 施設の 仮設住宅住民向けのキッチンカーを企画 設計し寄贈 咀嚼機能が低 そ しゃく 略称 下した方に向けた やわらかマザーフード などさまざまな商品を開発して ファーマーズ&キッズフェスタ201 1 に います メインスポンサーとして出展 博士 皆さんからの 疑問 質問 相談を 大募集 [email protected] なんでも相談室 係まで メールまたはP28の応募フォーマットに グループの疑問 質問 相談などをご記入の上 ご応募ください お待ちしています 5 Communication S.PRESS シダックスグループは復興支援プロジェクト ACTION for NIPPON を通じて 復興支援活動を継続していきます 2012 年 6 月 1 日現在 ACTION for NIPPON の協力企業様は 145 社になりました 引き続き 皆様のご支援 ご協力をよろし くお願い致します

6 FINANCIAL SUMMARY SHIDAX BUSINESS REPORT , , , , , , , , , ,000 60,000 90, , ,034 97,935 89, ,000 30,000 45,000 60, ,334 48, ,000 10,000 15,000 20, ,000 16,000 24,000 32, ,023 20,786 20, ,154 7,995 8,918 7, ,416 11,191 39,502

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8 SHIDAX BUSINESS REPORT 6 FINANCIAL SUMMARY

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Q A Q A 1

Q A Q A 1 IHI Report Q A Q A 1 Q A Q A To Our Shareholders 2 706 803 42 9 1,030 790 66 17 1,894 1,716 55 103 3 Business Review by Segment 1,350 57 45 1,310 704 34 16 755 103 31 16 41 763 16 10 554 4 Performance

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はじめに 産業廃棄物をもっと減らしたい 産業廃棄物の処理費用を削減したい 省資源やゼロエミッションにより会社のCSR 企業の社会的責任 を向上させたい 事業活動によって出てくる廃棄物について 各企業や事業所はさまざまな課題を持っています そして 既にそのような課題に取り組み 廃棄物削減に大きな成果を上げ さらにコスト削減や作業 工程の合理化など経営マネジメントの向上まで実現している企業もあります 廃棄物を削減するためには

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