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4 はじめに 2 はじめに

5 選択編 選択編健康食品を選ぶ前に 3

6 選択編 4 選択編健康食品を選ぶ前に

7 健康食品を選ぶ前に 選択編健康食品を選ぶ前に 5

8 選択編 6 選択編健康食品を選ぶ前に

9 使用編 使用編健康食品を使う前に 7

10 8 使用編健康食品を使う前に使用編

11 健康食品を使う前に 使用編健康食品を使う前に 9

12 使用編 10 使用編健康食品を使う前に

13 健康食品を使う前に 使用編健康食品を使う前に 11

14 使用編 12 使用編健康食品を使う前に

15 情報編 情報編健康食品情報の冷静な受け止め方 Q&A 13

16 情報編 14 情報編健康食品情報の冷静な受け止め方 Q&A

17 健康食品情報の冷静な受け止め方 Q&A 情報編健康食品情報の冷静な受け止め方 Q&A 15

18 情報編 16 情報編健康食品情報の冷静な受け止め方 Q&A

19 健康食品情報の冷静な受け止め方 Q&A 情報編健康食品情報の冷静な受け止め方 Q&A 17

20 情報編 18 情報編健康食品情報の冷静な受け止め方 Q&A

21 健康食品情報の冷静な受け止め方 Q&A 組織等の名称アドレス主な提供内容 厚生労働省 seisakunitsuite/bunya/kenkou_ 食品の安全性確保に関する情報 iryou/shokuhin/index.html 内閣府食品安全委員会 食品の安全性評価に関する情報 消費者庁 食品の表示に関する情報 ( 特定保健用食品 栄養機能食品 index.html 特別用途食品など ) 国立医薬品食品衛生研究所 食品の安全性に関する国内外の ( 食品の安全性に関する情報 ) 情報 健康食品に関する基礎的情報 各 ( 独 ) 国立健康 栄養研究所 ( 健康食品 の安全性 有効性情報) 成分に関する有効性や安全性の論文情報 有害情報など ( 独 ) 国民生活センター 健康食品に関する個別製品の検査結果など 東京都 ( 健康食品ナビ ) tokyo.jp/anzen/supply/index.html 健康食品に関する情報 ( 財 ) 日本健康 栄養食品協会 製品の自主規格や業界として必要な情報など 日本医師会 健康食品の有効性 安全性 医薬 ( 健康食品のすべて ナチュラルメ( メンバーズルーム ( 日本医師会員 品との相互作用 ( 飲み合わせ ) の ディシン データベース ) 向け HP) よりリンク ) 解説など 症例も掲載 情報編健康食品情報の冷静な受け止め方 Q&A 19

22 20 おわりに

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24 発行 / 厚生労働省 ( 独 ) 国立健康 栄養研究所 発行年 /2013 年 3 月

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