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かおりあると
7 years ago
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1 2013 年 5 月 28 日 News Release Vol.36 株式会社 LA DITTA( ラディッタ )( 東京都港区代表取締役 : 小里博栄 ) は 2013 年 5 月 26 日 ( 日 ) に東京タワーにてオイスターフェスティバル 2013 東京を開催し 30 個の牡蠣をむく早さとその美しさを競う第 2 回全日本牡蠣早むき選手権を行いました西日本 / 東日本それぞれの予選で勝ち抜いた計 6 名が決勝戦へ進出昨年の日本代表の藤井司 ( ふじいつかさ ) さんが 2 連覇を達成し 9 月末にアイルランドゴールウェイ市で開催される早むき世界大会へ出場します第 2 回全日本牡蠣はやむき選手権決勝戦には内閣府副大臣西村康稔氏やアイルランド大使館副代表参事官ドナルケニアリー氏アイルランド政府商務庁日本オフィス代表エディヒューズ氏日本電波塔株式会社代表取締役社長執行役員前田伸氏に出席いただきむかれた牡蠣の美しさを審査していただきました内閣府副大臣西村康稔氏から日本代表となった藤井さんへ日本の代表としてがんばってきてください! と激励のメッセージが贈られました尚本フェスティバルの模様は 5 月 27 日 ( 月 ) 放送の TBS はなまるマーケットで 28 日 ( 火 ) には NHK 広島放送局で放映されました本年はアイルランドの世界大会を観戦するツアーを企画し株式会社アットザスカイ社の協力のもとツアー商品をいたします詳しくは添付のチラシをご覧ください今後もオイスターフェスティバルを継続することによって日本の牡蠣を日本からアジアへそしてアジアから世界へと広く海外へ PR し産地や業界活性化の一助となればと考えております写真手前から伊東さん藤井さん鵜城さん寺西さん岡本さん薬師寺さん写真左からファーム鈴木鈴木氏東京タワー前田社長 MC レナ西村内閣府副大臣早むき日本代表藤井さんアイルランド大使館ケニアリー副代表アイルランド政府商務庁ヒューズ代表ジェムソンアンバサダーグラハム氏第 2 回全日本牡蠣早むき選手権決勝戦の結果第 1 位藤井司さん ( 審査タイム : 4 分 42 秒 ) 第 2 位岡本直城さん ( 審査タイム : 5 分 26 秒 ) 第 3 位寺西智さん ( 審査タイム : 7 分 01 秒 ) 第 4 位鵜城秀樹さん ( 審査タイム : 7 分 08 秒 ) 第 5 位伊東淳さん ( 審査タイム :10 分 47 秒 ) 第 6 位薬師寺文弥さん ( 審査タイム :13 分 27 秒 )

2 2013 年 5 月 28 日オイスターフェスティバルについて本フェスティバルは東日本大震災で大打撃をうけた三陸の牡蠣生産者にフェスティバルを通じて東京のオイスターファンが応援していることを知って欲しいまた海外という新しい世界に触れていただき震災前以上の三陸を取り戻して欲しいとの強い思いから 2012 年 9 月に第 1 回目のフェスティバルを開催し今回が 2 回目の開催となりましたフェスティバルのメインイベントとして全日本牡蠣早むき選手権を開催し日本一の早むき選手をアイルランドゴールウェイ市で 1954 年から開催されているゴールウェイ国際オイスターフェスティバルの早むき世界大会へ招待しています昨年は 20 名 ( 内 13 名が三陸の牡蠣生産者 ) が早むき選手権に参加しオイスターバーの店員をされている藤井司さんが日本代表に選ばれ石巻の牡蠣生産者仙台で牡蠣販売をされている方と共にゴールウェイ国際オイスターフェスティバルにご参加いただきましたゴールウェイでは現地の牡蠣生産地を視察したり 16 カ国の早むき代表選手と交流を図るなど日本とは異なる環境方法での牡蠣の生産や日本とは異なる牡蠣のむき方に刺激を受けておられましたまたこのような交流を通じて 2013 年秋には石巻でも国際的なオイスターフェスティバルが開催されることになり弊社としても本フェスティバルを通じて新たなイベントが生まれ三陸に海外との接点ができたことを大変嬉しく思っております本イベントが三陸に与えた小さなインパクトから新しい芽が生まれたように日本全国の牡蠣生産者牡蠣業界の活性化の一助になればと考え本年は牡蠣の一大生産地である広島を巻き込み広島と東京でオイスターフェスティバルを開催しましたメインイベントの第 2 回全日本牡蠣早むき選手権は広島で西日本予選を東京で東日本予選を開催し各予選の上位 3 名が決勝戦へ進出し世界大会進出をかけた熱戦を繰り広げましたオイスターフェスティバル 2013 広島 / 東京開催概要主催 : 株式会社 LA DITTA( ラディッタ ) 後援 : アイルランド大使館アイルランド政府商務庁アイルランド政府観光庁ひろしまオイスターロード協議会中国新聞東京新聞 - 第 2 回全日本牡蠣早むき選手権西日本予選 - 日時 : 5 月 19 日 ( 日 )12:00~ 会場 : 広島マリーナホップイベントスペース住所 : 広島市南区観音新町参加費 : 1,000 円 / 名使用牡蠣 : 広島県大崎上島産真牡蠣審査員 : アイルランド政府商務庁日本オフィス代表エディヒューズ氏広島県農林局水産課御堂岡慎吾氏株式会社ラLA DITTA 代表取締役小里博栄協賛企業 : クニヒロ株式会社株式会社日本かきセンターファーム鈴木株式会社ますやみそオタフクソース株式会社株式会社アサムラサキ株式会社 DREAMFACT 出店企業 : クニヒロ株式会社ファーム鈴木株式会社ますやみそオタフクソース株式会社 - 第 2 回全日本牡蠣早むき選手権東日本予選 - 日時 : 5 月 26 日 ( 日 )12:00~ 会場 : 東京タワータワーホールA2 住所 : 東京都港区芝公園参加費 : 5,000 円 / 名使用牡蠣 : 宮城県石巻牡鹿半島産真牡蠣審査員 ( 予定 ): アイルランド政府商務庁日本オフィス代表エディヒューズ氏ペルノリカールジャパン株式会社ジェムソンアンバサダーライアングラハム氏株式会社 LA DITTA 代表取締役小里博栄 ( こさとはくえい ) - 第 2 回全日本牡蠣早むき選手権決勝戦 - 日時 : 5 月 26 日 ( 日 )16:00~ 会場 : 東京タワータワーホールA2 住所 : 東京都港区芝公園 4-2-8

3 使用牡蠣 : アイルランドドネゴール州産真牡蠣審査員 : 内閣府副大臣西村康稔氏アイルランド大使館副代表参事官ドナルケニアリー氏アイルランド政府商務庁日本オフィス代表エディヒューズ氏日本電波塔株式会社代表取締役社長執行役員前田伸氏協賛 : クニヒロ株式会社株式会社日本かきセンターファーム鈴木株式会社 47CLUB 株式会社豊島屋本店株式会社ドリームファクト株式会社ハーネットコーポレーションペルノリカールジャパン株式会社 ( ジェムソン日本 ) 協力 : 株式会社アイリンク東京タワー東京すしアカデミー出店企業 : 株式会社 47CLUB ペルノリカールジャパン株式会社( ジェムソン日本 ) 株式会社ドリームファクト ( 商品製造元 : 株式会社エヴァテック販売 ) 2013 年 5 月 28 日早むき審査中決勝戦を応援する観客 47CLUB( よんななくらぶ ) ブースジェムソンブース < 早むき世界大会日本代表選手応援ツアーに関するお問い合わせ > 株式会社 LA DITTA ( ラディッタ ) 担当 : 谷口 shisatsu@laditta.jp 東京都目黒区三田目黒フラット1F TEL: FAX: <リリース / オイスターフェスティバルに関するお問い合わせ> 株式会社 LA DITTA ( ラディッタ ) 担当 : 和泉 izumi@laditta.jp 東京都目黒区三田目黒フラット1F TEL: FAX:

4 オイスターフェスティバル Facebook ファン限定ゴールウェイ国際オイスターフェスティバルゴールウェイダブリンオイスターフェスティバルに参加フラットオイスターを堪能現地の生産者と交流

5 ゴールウェイ国際オイスターフェスティバルご旅程表日程滞在都市時間交通機関詳細 ( 訪問先等の予定 ) 食事宿泊先ホテル ( 予定 )