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Transcription:

佐野市学校給食料理集

1 噌 噌 1 1 1 B2 142 7.4 4.6 45 0.8 347 0.03 0.02 3 1.4 1

1 cc 1 1 B2 190 8.0 1.8 34 0.8 337 0.05 0.06 1 2.9 2

1 cc 1 1 B2 147 5.9 3.1 39 0.5 229 0.06 0.06 4 2.0 3

4

1 挽 挽 1 1 B2 229 10.5 6.8 36 1.1 141 0.28 0.11 6 0.9 5

1 cm cm () 1 1 B2 157 3.4 6.9 45 0.8 192 0.16 0.07 12.5 0.7 6

1 cm 1 1 B2 126 2.2 5.9 29 0.8 161 0.17 0.08 6 0.9 7

1 1 cc 1 1 B2 90 7.8 1.6 27 0.5 155 0.11 0.05 6 0.4 8

1 1 1 B2 183 7.0 6.8 30 0.6 227 0.18 0.07 15 1.0 9

1 cc 1 1 B2 99 5.4 2.7 25 0.4 153 0.12 0.06 12 1.6 10

1 1.52mm 2 1 1 B2 170 8.6 5.7 30 1.4 430 0.15 0.12 22 1.07 11

1 10 1 1 B2 82 4.1 2.9 27 0.7 418 0.03 0.04 1 0.8 12

1 挽 挽 1 1 B2 122 6.9 5.6 58 1.6 268 0.08 0.05 0 0.8 13

1 30 1 1 B2 170 8.6 5.7 30 1.4 430 0.15 0.12 22 1.07 14

() 1 1 1 B2 137 9.5 7.5 25 1.3 22 0.04 0.07 3 0.9 15

1 B 1 1 B2 63 2.7 3.4 46 0.9 169 0.01 0.03 1 0.6 16

1 () 1 1 B2 140 10.7 6.5 58 1.4 141 0.07 0.22 2 1.0 17

1 1 1 B2 75 3.7 2.0 39 0.6 201 004 0.07 8 0.8 18

1 1 B2 180 7.8 9.5 29 1.1 113 0.28 0.13 14 1.6 19

挽 挽 挽 挽 1 1 B2 127 10.0 2.4 17 0.5 180 0.37 0.10 5 0.1 20

1 1 B2 184 7.6 10.3 25 1.0 233 2.29 0.12 7 0.5 21

1 1.5cm 釜 1 1 B2 171 9.9 4.9 98 1.6 513 0.10 0.09 7 1.4 22

1 cm 1.5cm 1 10 1 1 B2 207 8.7 11.1 89 0.9 398 0.10 0.11 2 1.1 23

1 cm 1 1 B2 119 5.2 5.3 78 0.5 93 0.08 0.08 10 0.7 24

1 cm cm 釜 1 1 B2 182 8.7 5.0 78 0.9 542 0.25 0.16 7 1.2 25

1.5 1 1 1 B2 132 6.9 5.6 80 0.7 209 0.10 0.19 6 0.7 26

1 1 1 1 B2 116 10.9 7.9 28 0.6 100 0.05 0.15 1 0.4 27

28

1 1 1 1 B2 112 11.4 6.1 10 0.4 102 0.09 0.09 2 0.6 29

鯖 1 鯖 鯖 鯖 1 1 B2 111 10.5 6.6 8 0.7 12 0.08 0.15 0 0.6 30

1 1 B2 56 8.0 1.8 45 0.2 12 006 0.16 1 0.5 31

1 1 B2 147 10.6 5.6 18 0.8 2 0.30 0.15 2 1.0 32

1 1 1 B2 144 6.3 6.0 12 0.6 1 0.20 0.05 0 0.9 33

1 1 B2 134 0.9 5.3 21 0.3 8.4 0.05 0.03 10 0.3 34

1 1 B2 98 9.6 3.3 5 0.3 5 006 0.06 0 0.1 35

1 1 B2 179 6.8 12.9 13 0.6 4 0.01 0.09 0 0.6 36

1 1 B2 98 8.9 3.3 10 0.2 41 005 0.03 2 1.0 37

1 1 B2 89 9.4 3.7 4 0.2 1 0.04 1.3 1 0.5 38

3 1 1 B2 74 4.4 2.2 31 0.7 615 014 0.06 2 0.4 39

挽 挽 1 1 B2 153 10.1 7.5 99 1.4 142 0.16 0.22 3 1.3 40

1 1 1 B2 128 5.6 6.1 83 1.9 156 014 0.09 3 0.8 41

2 1 1 B2 138 7.0 8.0 33 1.5 500 0.06 0.17 5 1.0 42

挽 挽 1 1 B2 122 8.6 7.2 8 0.6 15 0.29 0.10 3 0.5 43

1 1 B2 76 5.7 2.1 39 3.0 56 0.01 002 1 1.5 44

1 1 B2 105 10.0 4.5 29 1.0 466 0.19 009 6 1.2 45

挽 挽 1 1 B2 140 11.2 5.1 104 1.0 0 0.28 0.09 2 0.8 46

1 1 1 B2 130 8.0 7.4 13 0.9 8 0.25 0.15 20 1.0 47

48

cm 1 1 B2 150 9.3 8.8 32 1.3 312 0.08 0.15 6 0.7 49

1 1 B2 162 9.9 3.6 35 0.6 118 0.13 008 17 1.1 50

1 1 1 B2 112 11.4 6.1 10 0.4 102 0.09 0.09 2 0.6 51

1 1 B2 71 4.8 2.9 54 0.6 105 005 0.04 3 0.8 52

1 1 B2 45 3.1 2.0 20 0.5 113 0.02 0.08 2 1.1 53

7 1 1 B2 76 5.2 2.4 46 0.5 122 0.07 0.04 12 1.1 54

1 1 B2 109 2.3 51 0.5 38 0.05 0.20 7 1.1 55

1 1 B2 140 4.9 4.0 113 4.4 129 0.12 0.24 18 0.8 56

cm cm cm 1 1 B2 65 1.6 2.7 24 0.3 155 009 0.05 14 1.0 57

1 1 B2 72 2.9 2.7 14 0.3 152 0.14 0.06 22 0.6 58

cm 1 1 B2 65 4.4 3.3 20 0.5 167 005 0.06 7 0.7 59

1 1 B2 76 5.6 2.1 73 0.4 109 0.14 0.06 7 0.9 60

cm 1 1 B2 57 3.8 0.9 17 0.4 176 0.10 0.05 3 0.9 61

1 1 B2 95 7.0 5.7 38 1.3 407 0.03 0.17 3 0.9 62

cm cm 1 1 B2 69 6.2 3.4 82 1.1 132 0.05 0.10 5 1.0 63

3 1 1 B2 34 1.8 1.7 50 0.8 56 0.05 0.06 21 0.3 64

1 1 B2 36 3.2 1.9 14 0.4 71 0.13 0.06 9 0.5 65

1 1 B2 78 4.4 1.9 21 0.4 85 0.06 0.06 12 1.1 66

1 1 B2 68 1.5 5.8 15 0.4 11 0.02 0.03 8 0.7 67

1 1 B2 62 2.4 4.7 13 0.1 11 010 0.04 14 0.5 68

1 1 B2 54 2.6 4.4 17 0.4 22 32 0.05 21 0.3 69

A 1 1 B2 94 2.1 6.2 4 0.2 3 0.08 0.03 15 0.2 70

71

1 1 B2 36 0.5 3.5 20 0.2 9 001 0.01 5 0.3 72

73

74

1 1 B2 59 1.4 0 39 0.2 12 0.04 0.06 5 0.1 75

1 1 B2 137 1.3 0.2 7 0.3 19 0.04 0.02 5 0.01 76

77