地域産業資源一覧 石川県では 中小企業による地域産業資源を活用した事業活動の促進に関する法律 に基づき 1. 農林 水産物 (96 件 ) 2. 鉱工業品又は鉱工業品の生産に係る技術 (105 件 ) 3. 文化財 自然の風景地 温泉その他の地域の観光資源 (169 件 ) に分類し 合計 370 件の地域産業資源を指定しています 1. 農林水産物 (96 件 ) 名称加賀野菜 ( 打木赤皮甘栗かぼちゃ さつまいも 源助だいこん 二塚からしな 加賀太きゅうり 金時草 加賀つるまめ ヘタ紫なす 加賀れんこん 金沢一本太ねぎ たけのこ せり 赤ずいき くわい 金沢春菊 ) 能登野菜 ( 中島菜 沢野ごぼう 金糸瓜 神子原くわい 小菊かぼちゃ 能登かぼちゃ 能登赤土ばれいしょ 能登山菜 能登白ねぎ 能登すいか 能登金時 かもうり 能登ミニトマト 能登だいこん 能登長なす 能登ブロッコリー ) 能登大納言小豆ルビーロマン加賀丸いも金沢青かぶ能登栗石川米大麦大豆そばハトムギい草にんじんトマト 地域産業資源に係る地域金沢市 七尾市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北町 津幡町 内灘町 宝達志水町 中能登町県全域県全域県全域金沢市 白山市 能美市金沢市 七尾市 珠洲市 羽咋市 かほく市 白山市 野々市市 津幡町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 羽咋市 かほく市 津幡町 内灘町 志賀町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町県全域県全域県全域県全域羽咋市 能美市 宝達志水町金沢市 加賀市 白山市 1
2 名称地域産業資源に係る地域かほっくり ( さつまいも ) 金沢市 かほく市 津幡町 内灘町ブロッコリー輪島市 珠洲市 加賀市 白山市 穴水町 能登町かぼちゃ七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 志賀町 中能登町 穴水町 能登町だいこん県全域こまつな金沢市 かほく市 津幡町 内灘町キャベツ金沢市 輪島市 珠洲市 かほく市 白山市 津幡町 内灘町 穴水町 能登町きゅうり金沢市 白山市らっきょう内灘町落花生内灘町おまん小豆津幡町まこもたけ津幡町さつまいも県全域エアリーフローラ県全域じねんじょ県全域ブルーベリー金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 羽咋市 かほく市 津幡町 内灘町 志賀町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町メロン金沢市 白山市剣崎なんば白山市なし金沢市 加賀市 白山市りんご金沢市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 津幡町 中能登町もも金沢市 羽咋市いちじく羽咋市 川北町 宝達志水町赤崎いちご能登町ゆず金沢市 能美市はちみつ金沢市 七尾市 珠洲市 加賀市 羽咋市 白山市 能美市 野々市市 津幡町 内灘町 能登町なめこ白山市柿加賀市 かほく市 川北町 志賀町 能登町やまいもかほく市 中能登町すいか金沢市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 内灘町 志賀町 穴水町いちご七尾市 珠洲市 加賀市 能登町キウイフルーツ加賀市 野々市市わさび金沢市 白山市うめ金沢市 珠洲市ぶどう金沢市 七尾市 輪島市 加賀市 羽咋市 かほく市 能美市 志賀町 宝達志水町 穴水町 能登町ねぎ七尾市 加賀市 羽咋市 白山市 中能登町加賀八つ房とうがらし金沢市ヤーコン野々市市
名称ぎんなんトチの実かまし ( シコクビエ ) 白山くるみ宝達葛椿能登牛 αのめぐみ ( 機能性豚肉 ) 坂網鴨烏骨鶏イノシシシカ能登どり原木しいたけ菌床しいたけ能登ヒバ ( アテ ) 間伐材スギかが杉 FSC 認証材カレイサヨリイカアマエビブリタラマグロ 地域産業資源に係る地域県全域白山市白山市白山市宝達志水町 金沢市珠洲市 野々市市金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 羽咋市 かほく市 津幡町 内灘町 志賀町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町金沢市 七尾市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 津幡町 内灘町 志賀町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町加賀市金沢市 白山市 津幡町県全域県全域能登町金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 かほく市 白山市 能美市 川北町 津幡町 志賀町 穴水町 能登町金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 白山市 能美市 川北町 津幡町 宝達志水町 能登町金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北町 津幡町 志賀町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町県全域県全域金沢市 加賀市 白山市 能美市金沢市 加賀市 白山市 能美市金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 内灘町 志賀町 宝達志水町 穴水町 能登町金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 内灘町 志賀町 宝達志水町 穴水町 能登町金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 内灘町 志賀町 宝達志水町 穴水町 能登町金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 内灘町 志賀町 宝達志水町 穴水町 能登町金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 内灘町 志賀町 宝達志水町 穴水町 能登町金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 内灘町 志賀町 宝達志水町 穴水町 能登町金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 内灘町 志賀町 宝達志水町 穴水町 能登町 3
4 名称地域産業資源に係る地域あわび金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 内灘町 志賀町 宝達志水町 穴水町 能登町加能ガニ ( ズワイカニ ) コウバコガニ金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 内灘町 志賀町 宝達志水町 穴水町 能登町ナマコ七尾市 珠洲市 穴水町 能登町牡蠣七尾市 穴水町海藻七尾市 輪島市 珠洲市 志賀町 穴水町 能登町赤西貝七尾市タコ金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 内灘町 志賀町 宝達志水町 穴水町 能登町いさざ七尾市 輪島市 白山市 志賀町 穴水町 能登町がすえび金沢市 輪島市 珠洲市 加賀市 志賀町のどぐろ金沢市 輪島市 珠洲市 加賀市 志賀町 能登町能登ふぐ七尾市 輪島市岩がき七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 志賀町 穴水町トリガイ七尾市 穴水町サザエ金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 内灘町 志賀町 宝達志水町 穴水町 能登町どじょう金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 内灘町 志賀町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町ベニズワイガニ金沢市 輪島市 志賀町 能登町ボラ穴水町美川天然真鯛白山市
2. 鉱工業品又は鉱工業品の生産に係る技術 (105 件 ) 名称 地域産業資源に係る地域 白山の伏流水 金沢市 白山市 能美市 野々市市 川北町 能登海洋深層水 金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北町 津幡町 内灘町 志賀町 宝達志水町 中 能登町 穴水町 能登町 乳製品 金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 羽咋市 かほく市 能美市 津幡町 内灘町 志賀町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町 海藻加工品 七尾市 輪島市 珠洲市 志賀町 穴水町 能登町 水産練製品 金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 白山市 津幡町 志賀町 宝達志水町 干物 金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 野々市市 川北町 津幡町 志賀町 宝達志水町 穴水町 能 登町 かぶら寿し 金沢市 七尾市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北町 津幡町 内灘町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町 魚の糠漬け 粕漬け 金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北町 津幡町 志賀町 宝達志水町 穴 水町 能登町 いしり ( いしる等 ) 七尾市 輪島市 珠洲市 志賀町 穴水町 能登町 ころ柿 志賀町 中能登町 加賀みそ 金沢市 七尾市 加賀市 かほく市 白山市 能美市 津幡町 大野醤油 金沢市 白山市 和菓子 県全域 堅豆腐 半堅豆腐 白山市 金沢佃煮 金沢市 かほく市 津幡町 加賀麩 金沢市 内灘町 加賀料理 県全域 能登丼 輪島市 珠洲市 穴水町 能登町 小松うどん 小松塩焼きそば 能登鍋 七尾市 宝達志水オムライス 宝達志水町 清酒 金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 白山市 能美市 野々市市 津幡町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町 加賀茶 金沢市 加賀市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北 町 津幡町 内灘町 加賀の紅茶 金沢市 七尾市 加賀市 羽咋市 白山市 能美市 野々市 市 宝達志水町 白山菊酒 白山市 5
6 名称地域産業資源に係る地域ドジョウの蒲焼き金沢市金沢カレー金沢市 野々市市百万石の鮨県全域西能登おもてなし丼志賀町金沢おでん金沢市発酵技術県全域とち餅白山市金属加工機械部品と関連技術県全域化学製品と関連技術県全域建設機械 鉱山機械部品県全域リム加賀市チェーン加賀市スポーク加賀市 IT 製品と関連技術県全域デジタルコンテンツ県全域化学繊維紡績糸金沢市 七尾市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 津幡町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町ねん糸 かさ高加工糸金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北町 津幡町 内灘町 志賀町 宝達志水町 中能登町絹織物県全域化合繊織物県全域ニット生地金沢市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北町 津幡町 内灘町 宝達志水町 志賀町 中能登町レース金沢市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北町 津幡町 内灘町 宝達志水町 志賀町組ひも金沢市 七尾市 輪島市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 津幡町 宝達志水町 志賀町 穴水町細幅織物七尾市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北町 津幡町 内灘町 宝達志水町 中能登町田鶴浜建具七尾市割り箸金沢市塩輪島市 珠洲市 能登町ガラス工芸品金沢市 七尾市 加賀市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北町 津幡町 内灘町 宝達志水町 中能登町珪藻土金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 津幡町 志賀町 宝達志水町
名称 地域産業資源に係る地域 珪藻土製品 金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 津幡町 志賀町 宝達志水町 木炭 金沢市 七尾市 輪島市 珠洲市 白山市 能美市 津幡町 穴水町 能登町 竹粉 竹チップ 金沢市 七尾市 輪島市 羽咋市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 津幡町 志賀町 宝達志水町 木質ペレット 県全域 戸室石 金沢市 小松瓦 加賀市 能美市 能州紬 輪島市 加賀蒔絵 金沢市 久田和紙 能登町 さくら貝 志賀町 小松の石 ( 石材 ) 滝ヶ原石 観音下石 大杉石 伝統的工芸品 ( 九谷焼 ) 金沢市 加賀市 白山市 能美市 野々市市 川北町 ( 加賀友禅 ) 金沢市 ( 輪島塗 ) 輪島市 ( 山中漆器 ) 加賀市 ( 金沢仏壇 ) 金沢市 ( 金沢箔 ) 金沢市 津幡町 ( 七尾仏壇 ) 七尾市 中能登町 ( 金沢漆器 ) 金沢市 野々市市 内灘町 ( 牛首紬 ) 白山市 ( 加賀繍 ) 金沢市 白山市 能美市 ( 和紙 ) 金沢市 白山市 野々市市 川北町 ( 美川仏壇 ) 白山市 能美市 ( 珠洲焼 ) 珠洲市 ( 桐工芸 ) 金沢市 ( 檜細工 ) 白山市 ( 加賀毛針 ) 金沢市 ( 能登上布 ) 羽咋市 ( 大樋焼 ) 金沢市 ( 加賀象嵌 ) 金沢市 ( 茶の湯釜 ) 金沢市 ( 鶴来打刃物 ) 白山市 ( 加賀獅子頭 ) 白山市 7
名称 ( 加賀竿 ) 金沢市 ( 竹細工 ) 金沢市 能美市 ( 金沢和傘 ) 金沢市 ( 加賀提灯 ) 金沢市 ( 金沢表具 ) 金沢市 白山市 ( 郷土玩具 ) 金沢市 ( 加賀水引細工 ) 金沢市 ( 琴 ) 金沢市 ( 三弦 ) 金沢市 ( 太鼓 ) 白山市 ( 銅鑼 ) 金沢市 ( 七尾和ろうそく ) 七尾市 ( 手捺染型彫刻 ) 金沢市 ( 能登花火 ) 宝達志水町 石川県の交通インフラ ( 金沢 県全域 港 七尾港 小松空港 のと 里山海道 北陸自動車道 貨物鉄道 ) を活用した物流 地域産業資源に係る地域 8
9 3. 文化財 自然の風景地 温泉その他の地域の観光資源 (169 件 ) 名称地域産業資源に係る地域白山国立公園白山市能登半島国定公園七尾市 輪島市 珠洲市 羽咋市 志賀町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町越前加賀海岸国定公園加賀市石川県森林公園金沢市 津幡町白山手取川ジオパーク白山市山中 大日山県立自然公園 加賀市獅子吼 手取県立自然公園金沢市 白山市碁石ヶ峰県立自然公園羽咋市 中能登町白山一里野県立自然公園白山市医王山県立自然公園金沢市白山ユネスコエコパーク白山市犀川金沢市浅野川金沢市木場潟鶴仙渓加賀市手取峡谷白山市獅子吼高原白山市内灘海岸内灘町宝達山宝達志水町七尾湾七尾市のとキリシマツツジの植栽地七尾市 輪島市 珠洲市 羽咋市 志賀町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町兼六園金沢市金沢城公園金沢市金沢の茶屋街金沢市長町武家屋敷跡金沢市尾山神社金沢市寺町寺院群金沢市大乗寺金沢市金澤町家金沢市いしかわ四高記念公園 石川県四高記念文化交流館金沢市石川県立音楽堂金沢市石川県政記念しいのき迎賓館金沢市一本杉通りの伝統的な商家群七尾市こまつ町家那谷寺安宅の関
10 名称地域産業資源に係る地域白米の千枚田輪島市大本山總持寺祖院輪島市時国家輪島市間垣の里輪島市加賀市加賀橋立伝統的建造物群保存地区加賀市金沢市東山ひがし伝統的建造物群保存地区金沢市金沢市主計町伝統的建造物群保存地区金沢市輪島市黒島地区伝統的建造物群保存地区輪島市金沢市卯辰山麓伝統的建造物群保存地区金沢市加賀市加賀東谷伝統的建造物群保存地区加賀市白山市白峰伝統的建造物群保存地区白山市金沢市寺町台伝統的建造物群保存地区金沢市気多大社羽咋市妙成寺羽咋市白山比咩神社白山市白山白川郷ホワイトロード白山市喜多家住宅野々市市倶利伽羅不動尊津幡町ボラ待ちやぐら穴水町真脇遺跡能登町滝ヶ原アーチ石橋群七尾城跡七尾市山の寺寺院群七尾市曳山こまつ曳山交流館全国子供歌舞伎フェスティバル in 小松サイエンスヒルズこまつ土居原ボンネット広場いしかわの酒蔵県全域伝統的工芸品の工房 ( 九谷焼 ) 金沢市 加賀市 白山市 能美市 野々市市 川北町
名称 地域産業資源に係る地域 ( 加賀友禅 ) 金沢市 ( 輪島塗 ) 輪島市 ( 山中漆器 ) 加賀市 ( 金沢仏壇 ) 金沢市 ( 金沢箔 ) 金沢市 ( 七尾仏壇 ) 七尾市 中能登町 ( 金沢漆器 ) 金沢市 ( 牛首紬 ) 白山市 ( 加賀繍 ) 金沢市 白山市 能美市 ( 和紙 ) 金沢市 輪島市 白山市 川北町 ( 美川仏壇 ) 白山市 能美市 ( 桐工芸 ) 金沢市 ( 檜細工 ) 白山市 ( 珠洲焼 ) 珠洲市 ( 加賀毛針 ) 金沢市 白山市 ( 大樋焼 ) 金沢市 ( 加賀竿 ) 金沢市 ( 木彫 ( 加賀獅子頭 )) 金沢市 白山市 ( 加賀象嵌 ) 金沢市 ( 加賀提灯 ) 金沢市 ( 加賀水引細工 ) 金沢市 ( 金沢表具 ) 金沢市 ( 金沢和傘 ) 金沢市 ( 郷土玩具 ) 金沢市 ( 琴 ) 金沢市 ( 三弦 ) 金沢市 ( 太鼓 ) 白山市 ( 竹細工 ) 金沢市 ( 茶の湯釜 ) 金沢市 ( 鶴来打刃物 ) 白山市 ( 手捺染型彫刻 ) 金沢市 ( 銅羅 ) 金沢市 ( 七尾和ろうそく ) 七尾市 ( 能登上布 ) 羽咋市 中能登町 ( 能登花火 ) 宝達志水町 あめの俵屋 金沢市 すず塩田村 珠洲市 青柏祭 七尾市 お熊甲祭 七尾市 お旅まつり 11
12 名称地域産業資源に係る地域御陣乗太鼓輪島市山代大田楽加賀市白山地区の祭り白山市手取の火まつり川北町能登のキリコ祭り七尾市 輪島市 珠洲市 志賀町 穴水町 能登町モントレージャズフェスティバルイン能登七尾市奥能登国際芸術祭珠洲市定置網漁七尾市海女漁 ( 海士漁 ) 輪島市 珠洲市加賀温泉郷 加賀市加賀山中温泉加賀市加賀山代温泉加賀市加賀片山津温泉加賀市粟津温泉辰口温泉能美市白山温泉郷白山市湯涌温泉金沢市和倉温泉七尾市輪島温泉郷輪島市近江町市場金沢市輪島朝市輪島市小松歌舞伎市金沢 21 世紀美術館金沢市石川県立美術館金沢市石川県立歴史博物館金沢市石川県七尾美術館七尾市石川県輪島漆芸美術館輪島市魯山人寓居跡いろは草庵加賀市中谷宇吉郎雪の科学館加賀市石川県九谷焼美術館加賀市石川ルーツ交流館白山市石川県西田幾多郎記念哲学館かほく市金沢市立安江金箔工芸館金沢市金沢市民芸術村金沢市吉野工芸の里白山市のとじま水族館七尾市いしかわ動物園能美市石川県ふれあい昆虫館白山市
13 名称地域産業資源に係る地域立宮本三郎美術館鈴木大拙館金沢市加賀料理を提供する施設金沢市 加賀市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北町 津幡町 内灘町加賀の伝統芸能金沢市 加賀市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北町 津幡町 内灘町能登の伝統芸能七尾市 輪島市 珠洲市 羽咋市 志賀町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町能登の里山里海七尾市 輪島市 珠洲市 羽咋市 志賀町 宝達志水町 中能登町 穴水町 能登町加賀の里山里海金沢市 加賀市 かほく市 白山市 能美市 野々市市 川北町 津幡町 内灘町観光列車金沢市 七尾市 羽咋市 かほく市 津幡町 宝達志水町 中能登町 穴水町桑島化石壁白山市平町 千本桜の里金沢市 珠玉と歩む物語 小松日用苔の里大聖寺町屋加賀市千里浜なぎさドライブウェイ羽咋市 宝達志水町金沢おもてなしの宿金沢市コスモアイル羽咋羽咋市宇宙人サンダーくん羽咋市能登金剛志賀町北陸新幹線県全域のと里山空港県全域小松空港県全域のと里山海道県全域白山白川郷ホワイトロード県全域金沢港県全域七尾港県全域