Essen auf dem Oktoberfest Ich möchte Essen im Oktoberfest vorstellen.es gibt verschiedene Beilagen. Eine bekannte Beilage ist Brezel, in München, heißt sie Brezn. Brezel wurde zum ersten Mal im 14 Jahrhundert gegessen. Wie ihr hier seht, die Brezel sieht schön braun aus.für die schöne braune Farbe, benützt man Langen, eine spezielle Flüssigkeit. Brezel schmeckt salzig und gefällt mir sehr gut.
Dann Weißwurst. Weißwurst ist traditionelle Wurst in Bayern. Sie ist eine Brühwurst aus Kalbfleisch und Schweinfleisch. Mann kann Weißwurst mit süßem Senf und Weißbier genießen. Weißwurst haben einen besonderen Geschmack.
Dann Lebkuchen Lebkuchen ist Spezialität für Weihnachten, aber man kann ihn auch im Oktoberfest kaufen. Er ist gewürzig und sieht sehr schön aus. Es gibt verschiedene andere Speisen auf dem Oktoberfest. Probieren Sie sie einmal!
6 Münchner Oktoberfestbiere Augustiner Paulaner Hacker-Pschorr Hopfbräu Löwenbräu Spaten
Augustiner Alkohol 6.2 vol% Stammwürze 13.8% 黄 金 色 に 輝 くビール 9.30 Hacker-Pschorr Alkohol 6.1 vol% Stammwürze 13.7% こくの 際 立 つビール 9.40
Was ist Stammwürze? :D Stammwürze= 麦 芽 エキス 濃 度 麦 汁 エキスとは 発 酵 前 の 麦 汁 に 含 まれる 糖 分 やタンパク 質 アミノ 酸 ビタ ミンやミネラルなどの 大 麦 麦 芽 とホップから 抽 出 されたエキスの 麦 汁 のこと である タンパク 質 ビタミン 香 料 麦 芽 糖 などは 麦 芽 エキスに 入 れてはならない:/ 麦 芽 エキス 濃 度 とは 麦 芽 エキスの 全 体 に 対 する 割 合 を 示 すもの 1516 年 バイエルン 候 のヴィルヘルム4 世 により 公 布 されたのが バイエル ン ビール 純 粋 令 これは ビール 醸 造 の 際 には 大 麦 ホップ 水 以 外 は 使 ってはならない というもので 16 世 紀 半 ばに 酵 母 が 加 えられた ;) この バイエルン ビール 純 粋 令 は1906 年 に ドイツビール 純 粋 令 として 受 け 継 がれ 法 制 化 された 現 在 最 も 古 い 食 品 規 制 法 である:D
Hofbräu Alkohol 6.3 vol% Stammwürze 13.7% 少 し 酸 味 があって ビスケットのような 風 味 が 特 徴 Löwenbräu Alkohol 5.9% Stammwürze 13.8% 黄 金 色 強 いホップの 花 の 香 りが 特 徴 9.35 9.50
Paulaner Alkohol 5.9 vol% Stammwürze 13.6% 麦 とホップの バランスの 取 れた 後 味 が 特 徴 Spaten Alkohol 5.7 vol% Stammwürze 13.7% 新 鮮 なホップの ドライな 後 味 が 非 常 に 独 特 の 味
Dirndl Dirndl-eine Kleid mit Schürze. Dirndl bedeutet im Bayerischen Dialekt Mädchen oder junge Frau. Früher haben die Frauen in den Alpen von Bayern bis Tirol in Österreich dies angezogen. Typische ist Heidi aus dem Zeichentrickfilm. Nomalerweise hat ein Dirndl einen langen Rock,aber zurzeit ist die kurze Länge in Mode.
Lederhose Lederhose-eine kurze Hose mit Schultergurten (Hosenträgern) für Männer. In Bayern trägt man sie oft auch auf dem Weinfest oder auf der Hochzeit. Normalerweise trägt man darunter ein weißes Hemd, aber jetzt trägt man auch ein kariertes Hemt darunter.
Brezel (Brezn) 14Jahrhundert~
Weißwurst LebKuchen
Nützliche Bayerische beim Oktoberfest Wenn Sie Bayrisch sprechen, können Sie vielleicht das Oktoberfest mehr genießen und beim Oktoberfest beliebt werden! Deshalb stelle ich Ihnen einige nützliche Bayrische Redewendungen vor. Zuerst ist die Begrüßung sehr wichtig. Die Bayern benutzen oft Servus. Wenn Sie sich mit jemandem treffen und voneinander verabschieden, sagen Sie es. Servus bedeutet ursprünglich Ihr Sklave,so ist Servus ein sehr demütiges Wort. Beim Einkaufen, im Restaurant oder Cafe, kann man sehr oft überall Servus benutzen.
Wenn Sie mit Freunden auf das Oktoberfest gehen möchte, sollten Sie sie auf Bayrische einladen. Es gibt dann einige Ausdrücke. Einer ist Jetzt dring ma a Bier! Das bedeutet Trinken wir jetzt ein Bier! Auf Bayrisch werden die Konsonanten t und k öfter d und g Und noch ein Ausdruck Auf geht s beim Schichtl ist sehr nützlich beim Oktoberfest. Das bedeutet entweder gehen wir los! oder fangen wir an!,das kommt von dem ältesten Theater auf dem Oktoberfest dem Schichtl. Das ist ein sehr passender Ausdruck zum Oktoberfest.Dazu können Sie auf Bayrisch mit gem ma! zustimmen. Gem ma! bedeutet im Standarddeutsch gehen wir!
Am Ende möchte ich Ihnen die Zahlen auf Bayrisch vorstellen. Eins wird in bayrisch oans, zwei =zwoa, drei =droa, vier= fiare,und fünf= fümfe. Also wenn Sie zwei Bier bestellen möchten, können Sie so sagen, Zwoa Bier bitte! dann kann es sein, der Kellner(oder die Kellnerin) sagt Ha?. Er (sie) ist gar nicht sauer, sondern meint einfach wie bitte. Jetzt können Sie schon einige bayrische Ausdrücke, haben sie Lust, das Oktoberfest zu besuchen? Dann Auf geht s beim Schichtl!