名 京 阪 神 地 区 の 概 要 と 県 産 青 果 物 の 入 荷 状 況 ~ 平 成 24 年 の 実 績 より~ 平 成 25 年 7 月 県 大 阪 事 務 所
掲 載 品 目 の 区 分 について 品 目 大 阪 名 古 屋 市 京 都 市 神 戸 市 備 考 品 目 大 阪 名 古 屋 市 京 都 市 神 戸 市 備 考 長 だいこん だいこん だいこん だいこん 丸 だいこん かいわれ 切 干 し ほしだいこんは 含 まな 普 通 みかん 普 通 温 州 みかん だいこん 普 通 温 州 みかん 極 早 生 みかん 極 早 生 温 州 みかん 山 田 だいこん い みかん ラディッシュ ラディッシュ ラディッシュ みかん 早 生 うんしゅうみかん 早 生 みかん 早 生 温 州 みかん ラディッシュ ハウスみかん ハウスみかん 葉 付 みかん 葉 付 みかん 大 かぶ ハウスみかん ハウスみかん かぶ かぶ かぶ 赤 かぶ かぶ 小 かぶ ネーブルオレンジ ネーブル ネーブルオレンジ ネーブル ネーブルオレンジ 輸 入 国 産 を 問 わない かんきつ 類 根 菜 類 金 時 にんじん あまなつかん 金 時 にんじん 金 時 にんじん 金 時 にんじん 甘 なつみかん 甘 なつかん 甘 夏 かん 甘 夏 みかん にんじん 洋 にんじん サンフルーツ 西 洋 にんじん 西 洋 にんじん 洋 にんじん にんじん いよかん いよかん いよかん 伊 予 かん 伊 予 柑 ごぼう はっさく はっさく はっさく はっさく 八 朔 ごぼう ごぼう ごぼう ごぼう 堀 川 ごぼう グレープフルーツ グレープフルーツ グレープフルーツ グレープフルーツ グレープフルーツ 輸 入 国 産 を 問 わない たけのこ ライム( 大 阪 京 都 名 古 屋 )と 大 阪 の 輸 入 たけのこ たけのこ たけのこ たけのこ の 雑 かん 上 記 に 属 さないかんきつ 類 はちく 類 の 柑 橘 類 を 含 む れんこん れんこん れんこん れんこん れんこん 津 軽 つがる つがる 津 軽 つがるりんご はくさい はくさい はくさい はくさい 白 菜 サン 津 軽 こまつな 小 松 菜 こまつな 小 松 菜 小 松 菜 ゴールデン ゴールデンデリシャス ゴールデンデリシャス ゴールデンデリシャス ゴールデンデリシャス ジョナゴールドは 別 みずな みず 菜 サンゴール みずな みずな みずな きょうな 切 みず 菜 ジョナゴールド ジョナゴール ジョナゴールド ジョナゴール ジョナゴールド キャベツ キャベツ キャベツ キャベツ スターキング グリーンボール レッドキャベツは 大 阪 市 場 デリシャス 系 スターキングデリシャススターキング スターキングデリシャス キャベツ グリーンボール グリーンボール グリーンボール グリーンボール りんご デリシャス では 洋 菜 類 また 芽 キャベツは 含 まない レッドキャベツ レッドキャベツ レッドキャベツ レッドキャベツ 紅 玉 紅 玉 紅 玉 紅 玉 紅 玉 りんご ほうれんそう ほうれんそう ほうれんそう ほうれんそう ほうれん 草 陸 奥 むつ むつ 陸 奥 陸 奥 りんご 葉 茎 菜 類 白 ねぎ 白 ねぎ 白 ねぎ わけぎは 含 まない 王 林 王 林 王 林 王 林 王 林 りんご 白 ねぎ ねぎ 青 ねぎ ねぎ ねぎ 富 士 青 ねぎ 細 ねぎ こねぎ( 葉 ねぎ) こねぎ( 葉 ねぎ) ふじ ふじ ふじ ふじりんご サン 富 士 ふき のりんご 上 記 に 属 さないりんご 大 阪 の 輸 入 類 りんご 類 を 含 む ふき ふき ふき ふき 山 ぶき 長 十 郎 長 十 郎 長 十 郎 長 十 郎 - 神 戸 市 場 には 長 十 郎 なしとの 品 目 区 分 がない うど うど うど うど うど 幸 幸 幸 幸 幸 なし みつば みつば みつば みつば みつば 豊 豊 豊 豊 豊 なし しゅんぎく しゅんぎく しゅんぎく しゅんぎく 春 菊 二 十 世 紀 二 十 世 紀 二 十 世 紀 なし 二 十 世 紀 二 十 世 紀 にら にら にら ニラ にら 花 にらは 含 まない なし 早 生 二 十 世 紀 ハウス 二 十 世 紀 早 生 二 十 世 紀 なし セロリ 西 洋 なし セルリー セルリー セルリー セルリー ミニセロリ 西 洋 なし 洋 なし 西 洋 なし パートレット 西 洋 なし アスパラガス アスパラガス アスパラガス アスパラガス アスパラガス ラ フランス 洋 菜 類 カリフラワー カリフラワー カリフラワー カリフラワー カリフラワー のなし 上 記 に 属 さないなし ブロッコリー ブロッコリー ブロッコリー ブロッコリー ブロッコリー 富 有 かき 富 有 富 有 柿 富 有 がき 富 有 レタス レタス レタス レタス レタス 早 生 富 有 柿 パセリ サニーレタス パセリ サニーレタス パセリ サニーレタス パセリ サニーレタス パセリ かき 平 核 無 平 核 無 柿 平 核 無 平 核 無 平 核 無 かき きゅうり 白 いぼきゅうり 胡 瓜 甘 柿 渋 柿 を 問 わない また 大 阪 の 輸 入 きゅうり きゅうり 花 丸 きゅうりは 含 まない の 柿 上 記 に 属 さない 柿 ( 干 し 柿 を 除 く) もろきゅうり 黒 いぼきゅうり もろ 胡 瓜 類 かき 類 を 含 む かぼちゃ 露 地 びわ 西 洋 かぼちゃ かぼちゃ ズッキーニ かぼちゃ 南 瓜 びわ びわ びわ びわ 日 本 かぼちゃ なんきん ハウスびわ 早 生 もも なす なす なす 茄 子 ハウスもも 小 なす 白 桃 なす 小 切 なす こなす 小 なす もも 白 桃 丸 なす もも のもも べいなす べいなす べい 茄 子 もも ハウスもも 白 鳳 もも 山 ももは 含 まない 加 茂 なす ネクタリン 白 鳳 ネクタリン 晩 生 桃 ネクタリン 中 生 桃 果 菜 類 露 地 ネクタリン トマト とまと トマト トマト トマト ファーストトマト ファーストとまと 大 阪 市 場 ではミニトマトは 洋 菜 類 ミニトマト ミニトマト すもも すもも ろじすもも ペテトマト ミニとまと すもも すもも 山 ももは 含 まない プルーン プルーン プルーン ピーマン ピーマン ハウスおうとう ピーマン ジャンボピーマン ピーマン ピーマン さくらんぼ さくらんぼ おうとう おうとう 大 阪 の 輸 入 類 さくらんぼを 含 む パプリカ 露 地 おうとう パプリカ 青 とうがらし デラウェア- デラウェア デラウェア デラウェア デラウェアぶどう キングデラウェアを 含 まない あおとう 青 とうがらし ししとうがらし ししとうがらし 万 願 寺 とうがらし 巨 峰 巨 峰 巨 峰 巨 峰 巨 峰 ぶどう ししとう ししとうがらし ししとうがらし キャンベルアーリー キャンベル キャンベルスアーリ- キャンベルスアーリ- キャンベルスアーリ- 未 成 熟 とうもろこし スイートコーン とうもろこし スイートコーン とうもろこし ネオマスカット ネオマスカット ネオマスカット ネオマスカット ネオマスカット ぶどう さやいんげん いんげん いんげん さやいんげん いんげん 名 古 屋 市 場 の 千 石 豆 は 含 まない ベーリーA ベリーA マスカットベリーA ベリーA マスカットベリーA きぬさやえんどう きぬさやえんどう きぬさやえんどう 豌 豆 アレキサンドリア アレキサンドリア アレキサンドリア アレキサンドリア さやえんどう 温 室 ぶどう オランダえんどう さやえんどう オランダさやえんどう オランダさや 豌 豆 コールマン グローコールマン コールマン グローコールマン 豆 類 実 えんどう 実 えんどう ピース 実 えんどう ピース のぶどう 上 記 に 属 さないぶどう 大 阪 の 輸 入 類 ぶどう 類 を 含 む そらまめ そらまめ そらまめ そらまめ そら 豆 くり くり くり くり くり えだまめ えだまめ えだまめ えだまめ えだ 豆 女 峰 いちご かんしょ かんしょ かんしょ かんしょ かんしょ 女 峰 宝 交 いちご 宝 交 メークイン メークイン メークイン メークイン 豊 の 香 いちご ばれいしょ いちご いちご とよのか いちご 大 阪 の 輸 入 類 いちごを 含 む ばれいしょ ばれいしょ ばれいしょ 馬 鈴 薯 麗 紅 いちご 麗 紅 さといも さといも 白 芽 いも 里 芋 いちご いちご アイベリーいちご あかめいも 洗 さといも 頭 いも セレベス 里 芋 さといも えびいも セレベス 赤 芽 いも えびいも 里 芋 温 室 メロン メロン アールスメロン アールスメロン アールスメロン ハネジュウを 含 まない たけのこいも 京 いも 海 老 いも 京 いも プリンスメロン プリンスメロン プリンスメロン プリンス プリンスメロン やまのいも やまのいも やまのいも やまのいも アンデスメロン アンデスメロン アンデスメロン アンデス アンデスメロン やまのいも 土 物 類 ながいも ながいも 長 いも ながいも アムスメロン アムスメロン アムスメロン アムス アムスメロン 果 瓜 類 たまねぎ のメロン 上 記 に 属 さないメロン 大 阪 の 輸 入 類 メロン 類 を 含 む たまねぎ たまねぎ たまねぎ ペコロス たまねぎ エシャレット ベルギーエシャは 含 まず ペコロス ペコロス 露 地 西 瓜 アーリレット すいか すいか 大 玉 すいか すいか ハウス 西 瓜 こだますいか こだますいか 小 玉 すいか にんにく にんにく にんにく にんにく にんにく にんにくの 芽 リーキは 含 まない こだま 西 瓜 新 しょうが 新 しょうが キウイフルーツ キーウイ キーウィ キーウィ キウイフルーツ 輸 入 国 産 を 問 わない 新 しょうが 新 しょうが 根 しょうが しょうが 青 バナナ 青 バナナ しょうが しょうが 土 しょうが バナナ バナナ バナナ 輸 入 国 産 を 問 わない もやししょうが 親 生 姜 色 付 バナナ バナナ 葉 しょうが 矢 しょうが 葉 しょうが 葉 しょうが( 葉 付 ) パインアップル パインアップル パイナップル パインアップル パインアップル 輸 入 国 産 を 問 わない 生 しいたけ 生 しいたけ なましいたけ 生 しいたけ 生 しいたけ カットパイン なめこ なめこ なめこ なめこ なめこ 干 しいもは 大 阪 では 扱 いだが ここでは えのきだけ えのきたけ えのきだけ えのき えのき 茸 の 上 記 以 外 のもの とする また 名 古 屋 市 場 はつけ 物 以 外 しめじ しめじたけ しめじ しめじ しめじ 茸 の 加 工 品 のうち 原 料 を 含 む うめ こうめ ゆず だいだい 干 しいもを 利 用 者 のために 含 む また 名 古 屋 市 場 はつけ 物 以 外 の 加 工 の 上 記 以 外 のもの 大 阪 市 大 阪 府 名 古 屋 市 京 都 市 神 戸 市 の 各 市 場 年 報 をもとに 上 記 により 集 した 品 のうち 原 料 を 含 む 京 都 市 場 の 酒 かす なお 大 阪 は 大 阪 市 ( 本 場 東 部 )と 大 阪 府 の 京 都 市 は 第 一 市 場 名 古 屋 市 は 本 場 と 北 部 神 戸 市 は 本 場 と 東 部 の である は 含 まない
目 次 1 平 成 24 年 青 果 物 取 扱 実 績... 1 (1) 市 場 総 (2) 県 産 2 平 成 24 年 品 目 別 取 扱 実 績... 2 (1) (2) 3 平 成 24 年 産 地 別 取 扱 実 績... 4 (1) 大 阪 中 央 市 場 (2) 名 古 屋 市 中 央 市 場 (3) 京 都 市 中 央 市 場 (4) 神 戸 市 中 央 市 場 4 平 成 24 年 産 品 目 別 取 扱 実 績... 6 (1) 市 場 別 (2) 年 次 別 推 移 ( 大 阪 中 央 市 場 ) 5 平 成 24 年 品 目 別 月 別 取 扱 実 績... 8 (1) 大 阪 中 央 市 場 (2) 名 古 屋 市 中 央 市 場 (3) 京 都 市 中 央 市 場 (4) 神 戸 市 中 央 市 場 6 青 果 卸 売 市 場 ( 中 央 卸 売 市 場 ) 一 覧... 12
1 平 成 24 年 青 果 物 取 扱 実 績 (1) 市 場 総 ( 単 位 ; 数 量 :トン 金 額 : 千 円 前 年 比 :%) (2) 県 産 ( 単 位 ; 数 量 :トン 金 額 : 千 円 前 年 比 :%) 数 量 金 額 数 量 金 額 24 年 23 年 前 年 比 24 年 23 年 前 年 比 24 年 23 年 前 年 比 24 年 23 年 前 年 比 622,810 613,257 102 130,092,196 129,726,100 100 27,511 29,372 94 3,226,460 3,272,530 99 大 阪 288,055 284,514 101 86,882,328 85,038,413 102 大 阪 1,523 1,639 93 515,445 594,709 87 910,865 897,771 101 216,974,524 214,764,513 101 29,035 31,012 94 3,741,904 3,867,239 97 409,328 385,755 106 84,986,449 76,360,543 111 24,141 22,205 109 3,605,575 3,315,986 109 名 古 屋 126,001 129,708 97 41,390,835 41,802,938 99 名 古 屋 594 632 94 192,139 237,382 81 535,328 515,464 104 126,377,284 118,163,481 107 24,735 22,836 108 3,797,714 3,553,368 107 218,065 215,128 101 49,186,783 43,711,792 113 7,760 9,435 82 1,049,204 1,258,104 83 京 都 47,775 49,259 97 15,801,294 16,177,815 98 京 都 323 311 104 124,118 134,284 92 265,841 264,387 101 64,988,076 59,889,607 109 8,083 9,747 83 1,173,322 1,392,388 84 117,936 112,621 105 24,833,168 23,915,229 104 5,958 5,637 106 495,964 446,180 111 神 戸 46,750 46,341 101 13,658,882 13,483,989 101 神 戸 314 105 300 80,056 35,496 226 164,685 158,962 104 38,492,049 37,399,219 103 6,272 5,742 109 576,019 481,676 120 1,368,139 1,326,761 103 289,098,596 273,713,664 106 65,370 66,649 98 8,377,202 8,292,800 101 合 508,581 509,823 100 157,733,338 156,503,156 101 合 2,755 2,687 103 911,757 1,001,871 91 1,876,720 1,836,584 102 446,831,934 430,216,820 104 68,125 69,336 98 9,288,959 9,294,671 100 市 場 別 入 荷 量 ( 市 場 ) 市 場 別 入 荷 量 ( 市 場 ) 市 場 別 入 荷 量 ( 県 産 ) 市 場 別 入 荷 量 ( 県 産 ) 数 量 数 量 数 量 数 量 金 額 金 額 金 額 金 額 0% 50% 100% 0% 20% 40% 60% 80% 100% 0% 50% 100% 0% 20% 40% 60% 80% 100% 大 阪 名 古 屋 京 都 神 戸 大 阪 名 古 屋 京 都 神 戸 大 阪 名 古 屋 京 都 神 戸 大 阪 名 古 屋 京 都 神 戸 市 場 総 入 荷 量 推 移 ( 市 場 ) 市 場 総 入 荷 量 推 移 ( 県 産 ) ( 万 t) 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 H6 H7 H8 H9 H10 H11 H12 H13 H14 H15 H16 H17 H18 H19 H20 H21 H22 H23 H24 163 161 160 158 154 156 157 155 153 149 144 146 145 143 142 142 134 135 137 92 86 81 82 77 76 77 77 74 71 67 66 58 57 57 55 52 51 51 ( 万 t) 8.0 7.0 6.0 5.0 4.0 3.0 2.0 1.0 0.0 H6 H7 H8 H9 H10 H11 H12 H13 H14 H15 H16 H17 H18 H19 H20 H21 H22 H23 H24 3.8 4.1 4.0 4.8 5.2 4.5 5.0 5.5 5.2 6.1 6.2 6.6 6.8 6.7 7.0 7.3 6.9 6.7 6.5 0.7 0.7 0.7 0.8 0.8 0.6 0.7 0.7 0.6 0.6 0.5 0.5 0.4 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3-1-
2 平 成 24 年 品 目 別 取 扱 実 績 (1) ( 単 位 ; 数 量 :トン 単 価 : 円 /kg 前 年 比 %) 品 目 大 阪 中 央 市 場 名 古 屋 市 中 央 市 場 京 都 市 中 央 市 場 神 戸 市 中 央 市 場 数 量 前 年 比 単 価 前 年 比 数 量 前 年 比 単 価 前 年 比 数 量 前 年 比 単 価 前 年 比 数 量 前 年 比 単 価 前 年 比 合 622,810 102 209 99 409,328 106 208 105 218,065 101 226 111 117,936 105 211 99 根 菜 類 だいこん 50,959 95 87 106 24,639 97 93 112 28,487 95 76 104 7,436 102 92 109 かぶ 2,026 92 157 111 1,404 97 148 102 2,832 113 124 76 373 83 161 118 にんじん 38,158 105 121 91 24,562 95 124 92 11,546 100 126 92 4,376 91 132 95 ごぼう 8,703 94 202 97 7,302 102 234 97 1,891 99 265 101 666 97 231 95 たけのこ 1,637 117 417 83 592 123 442 89 596 121 578 85 270 129 338 79 れんこん 2,407 104 622 99 2,661 92 392 103 575 95 659 102 569 100 610 96 葉 茎 菜 類 はくさい 64,127 103 68 97 30,169 100 68 95 21,700 82 65 96 14,500 107 66 97 こまつな 3,650 106 273 107 2,273 112 348 111 1,298 99 313 98 836 105 381 105 みずな 2,947 109 328 101 1,284 112 351 92 1,424 89 469 105 543 146 457 105 キャベツ 72,375 103 84 100 51,547 108 81 100 20,235 97 88 103 22,322 109 76 100 ほうれんそう 8,453 100 521 109 3,361 91 552 122 1,967 94 560 116 1,388 93 562 118 ねぎ 14,182 101 386 106 11,615 99 361 108 3,894 100 416 105 2,628 98 402 111 ふき 613 96 339 104 785 98 262 106 184 94 490 102 106 97 305 104 うど 122 95 560 109 61 114 455 96 29 90 595 98 7 94 582 109 みつば 1,019 99 616 108 571 96 512 108 269 102 729 99 210 96 570 110 しゅんぎく 1,007 95 566 123 284 86 736 140 366 97 607 117 225 89 637 114 にら 2,525 91 551 103 2,622 97 589 101 779 97 569 102 403 82 577 106 洋 菜 類 セルリー 2,578 115 219 94 1,850 109 242 101 436 88 262 106 365 97 269 98 アスパラガス 2,076 98 998 105 1,042 107 1,016 98 427 100 1,070 99 310 102 1,004 95 カリフラワー 689 99 232 109 772 80 199 112 215 107 215 106 169 110 222 104 ブロッコリー 7,765 112 361 106 5,476 95 346 104 1,996 99 391 108 2,265 112 365 106 レタス 26,217 100 193 111 21,545 107 208 113 10,284 105 190 108 8,826 103 198 113 パセリ 228 110 1,198 104 194 93 1,090 110 72 98 1,277 104 46 83 1,320 122 果 菜 類 きゅうり 24,555 98 273 97 16,298 96 299 100 7,256 98 286 97 6,033 105 288 97 かぼちゃ 22,152 101 124 84 11,710 97 133 88 5,202 119 114 80 2,522 110 110 81 なす 12,564 98 298 99 9,401 94 295 96 6,760 98 314 97 2,853 112 284 90 トマト 30,050 103 453 113 18,979 101 452 116 18,567 97 408 111 6,302 99 427 117 ピーマン 8,663 105 392 99 6,619 99 394 101 3,059 114 374 96 1,474 117 385 94 ししとうがらし 900 99 913 95 356 92 1,225 107 919 100 793 90 116 94 952 93 未 成 熟 とうもろこし 3,496 131 204 92 2,651 112 215 91 1,127 121 199 91 525 120 195 90 豆 類 さやいんげん 1,157 115 809 88 703 120 759 89 404 106 780 91 145 105 852 92 さやえんどう 702 106 988 101 486 84 1,107 115 86 90 1,371 102 136 96 933 104 実 えんどう 901 76 870 114 397 101 858 113 502 86 894 115 140 93 732 110 そらまめ 563 94 498 115 399 81 495 118 120 93 568 114 108 78 454 117 えだまめ 1,496 122 567 84 1,106 119 484 83 487 125 620 84 159 101 552 85 土 物 類 かんしょ 13,004 103 217 88 8,155 107 193 88 2,924 102 251 88 2,520 115 230 87 ばれいしょ 60,820 105 103 69 32,047 100 108 69 16,615 112 105 71 5,471 116 97 67 さといも 3,924 108 206 82 3,118 110 211 81 2,206 114 229 79 670 116 186 80 やまのいも 7,865 84 358 133 6,991 78 365 131 2,277 80 373 136 812 78 377 136 たまねぎ 64,213 104 108 103 56,214 105 91 99 20,478 101 104 105 10,432 102 117 108 にんにく 1,069 101 638 82 974 105 555 80 257 100 595 78 139 91 471 91 しょうが 2,119 90 541 92 1,564 104 559 92 1,194 100 575 92 326 88 524 88 生 しいたけ 3,837 89 875 103 2,334 100 814 97 2,396 104 842 97 1,734 97 931 102 なめこ 684 101 324 90 814 102 326 96 160 98 348 92 130 112 341 84 えのきだけ 5,803 104 240 106 6,539 99 252 107 3,296 99 269 108 917 80 265 102 しめじ 4,224 98 411 96 4,058 97 420 99 2,998 96 425 101 713 84 394 103 ほしいも 38 95 1,457 97 94 86 939 107 44 91 899 103 ー ー ー ー の 33,544 101 512 99 20,711 106 410 92 7,234 101 801 101 4,719 119 483 84-2-
(2) ( 単 位 ; 数 量 :トン 単 価 : 円 /kg 前 年 比 %) 品 目 大 阪 中 央 市 場 名 古 屋 市 中 央 市 場 京 都 市 中 央 市 場 神 戸 市 中 央 市 場 数 量 前 年 比 単 価 前 年 比 数 量 前 年 比 単 価 前 年 比 数 量 前 年 比 単 価 前 年 比 数 量 前 年 比 単 価 前 年 比 合 288,055 101 302 101 126,001 97 328 102 47,775 97 331 101 46,750 101 292 100 かんきつ 類 みかん 38,595 103 232 96 21,459 92 255 101 7,712 101 234 93 7,476 111 207 97 ネーブルオレンジ 232 84 177 89 1,964 95 187 96 882 101 182 99 948 85 157 99 甘 なつみかん 2,308 101 166 96 1,225 94 180 99 405 97 168 94 588 114 158 98 いよかん 3,722 115 210 90 1,778 99 217 87 664 101 226 91 773 105 218 89 はっさく 2,628 97 186 88 938 120 173 94 345 106 184 91 427 108 169 87 レモン 4,243 87 173 94 1,045 86 205 103 715 90 196 104 999 89 162 101 グレープフルーツ 11,672 106 139 105 2,376 88 155 103 1,704 94 155 104 1,465 91 135 109 の 雑 かん 28,434 122 226 96 5,481 113 343 95 1,668 105 322 96 2,341 106 230 99 りんご つがる 4,273 111 288 118 1,918 93 312 123 691 94 305 117 567 116 273 117 ゴールデンデリシャス 1 2,600 153 58 180 93 260 99 - - - - 133 1,318 101 41 ジョナゴールド 4,498 77 357 129 1,033 89 383 125 572 79 355 116 786 96 320 125 デリシャス 系 18 55 152 73 1 46 199 80 20 128 286 95 0 0 - - 紅 玉 176 110 293 86 113 105 293 94 91 130 263 84 19 118 294 97 陸 奥 273 96 408 109 74 95 484 126 29 102 404 97 37 156 311 95 王 林 3,377 73 302 128 1,217 74 324 130 478 71 305 124 494 75 299 130 ふじ 18,029 80 344 131 7,625 78 364 131 3,249 79 347 126 3,005 76 302 123 のりんご 4,412 138 254 84 2,103 130 278 86 743 114 292 92 353 116 287 88 なし 長 十 郎 5 29 110 76 8 70 132 68 - - - - 0 0 - - 幸 2,345 81 371 113 2,626 95 383 107 449 85 363 110 449 90 315 107 豊 3,626 95 295 113 1,415 105 306 113 401 88 320 116 963 134 279 109 二 十 世 紀 2,392 89 308 111 295 129 263 107 640 94 327 114 906 107 339 121 西 洋 なし 1,101 88 363 111 275 68 348 109 95 75 368 113 93 78 332 110 のなし 2,262 97 275 99 1,130 105 278 96 371 96 291 97 450 117 300 104 かき 富 有 3,931 128 202 70 3,202 111 223 72 657 115 186 74 694 114 193 75 平 核 無 5,864 100 221 83 1,683 101 226 86 316 128 165 78 636 97 224 87 の 柿 2,388 180 319 66 1,946 160 192 70 667 111 448 84 445 120 179 77 びわ 179 58 1,327 126 52 56 1,366 119 24 51 1,280 123 19 34 1,138 121 もも 6,834 94 524 106 3,007 100 465 100 1,107 96 528 106 1,339 102 453 109 すもも 1,366 105 489 103 449 112 475 100 201 97 505 103 156 112 475 100 おうとう 809 86 1,433 108 354 74 1,677 123 273 89 1,172 97 95 68 1,506 116 ぶどう デラウェアー 1,857 107 675 96 1,075 106 722 93 310 113 691 96 230 116 710 92 巨 峰 3,249 126 777 94 1,502 129 766 91 551 122 829 95 611 101 849 101 キャンベルアーリー 1 79 382 89 1 58 589 123 - - - - 5 264 601 89 ネオマスカット 22 80 555 101 16 93 479 101 1 68 772 112 0 20 391 103 ベーリーA 206 129 523 102 8 134 429 91 11 48 643 122 94 142 515 104 温 室 ぶどう 78 96 1,486 91 33 99 1,216 87 23 99 1,318 89 16 139 1,267 90 のぶどう 4,302 137 764 91 780 135 745 90 788 127 733 93 569 130 747 96 くり 342 91 646 101 765 104 741 102 186 102 777 98 56 101 720 97 いちご 9,891 84 1,238 116 5,414 86 1,175 118 2,724 82 1,160 114 2,198 81 1,216 118 果 瓜 類 温 室 メロン 3,515 72 566 113 1,883 90 753 106 497 95 727 103 320 94 654 104 プリンスメロン 119 84 432 108 37 78 526 106 2 20 484 128 5 127 269 97 アンデスメロン 1,222 92 382 103 707 90 387 100 295 73 388 107 174 177 276 86 アムスメロン 128 117 368 93 19 75 361 85 68 98 364 96 13 75 369 100 のメロン 6,124 115 368 103 4,880 92 286 107 943 93 300 103 1,143 93 194 107 すいか 25,416 102 178 96 11,911 104 180 97 4,826 94 173 96 4,788 113 166 93 キウイフルーツ 5,690 107 442 101 3,397 98 476 103 1,144 115 460 104 922 101 432 98 バナナ 50,628 100 130 97 20,091 100 137 94 7,882 103 115 95 6,780 104 111 92 パインアップル 6,468 109 144 101 3,516 96 153 103 1,237 114 146 101 1,299 92 121 99 の 8,804 116 536 91 2,994 109 711 89 1,115 105 610 96 870 93 656 101-3-
3-1 平 成 24 年 産 地 別 取 扱 実 績 (1) 大 阪 中 央 市 場 (( 社 ) 大 阪 流 通 情 報 協 会 発 行 青 果 物 流 通 年 報 より) (2) 名 古 屋 市 中 央 市 場 むしきりぼしは に 分 類 して 集 順 位 産 地 産 地 順 位 産 地 数 量 (トン) 1 北 海 道 110,228 北 海 道 1 北 海 道 91,205 2 57,496 18% 2 愛 知 82,006 3 長 崎 44,299 野 3 46,121 4 兵 庫 37,684 菜 ( 4 24,141 5 徳 島 32,918 5 群 馬 15,983 6 愛 知 31,035 数 55% 長 崎 6 鹿 児 島 15,821 7 鹿 児 島 27,879 量 ) 7 青 森 13,768 8 27,477 8 兵 庫 12,252 9 熊 本 21,400 兵 庫 9 熊 本 11,163 10 群 馬 18,976 6% 10 岐 阜 11,161 市 場 622,772 4% 市 場 409,328 野 菜 ( 数 量 ) 群 馬 4% 3 6% 11% 愛 知 21% 愛 知 20% 順 位 産 地 金 額 ( 千 円 ) 順 位 産 地 金 額 ( 千 円 ) 1 北 海 道 14,887,661 北 海 道 1 愛 知 17,077,946 11% 徳 島 2 徳 島 11,976,804 2 北 海 道 10,669,948 3 7,345,615 野 3 8,707,272 4 熊 本 6,953,216 菜 ( 4 高 知 4,529,783 5 高 知 5,939,634 6% 5 熊 本 4,433,272 6 兵 庫 5,860,514 金 熊 本 6 鹿 児 島 4,166,911 7 長 崎 5,531,815 額 ) 66% 5% 7 3,605,575 8 福 岡 5,335,378 8 岐 阜 3,387,840 9 愛 知 5,074,923 2% 9 青 森 3,185,418 10 鹿 児 島 5,024,285 10 徳 島 2,668,382 15 3,177,096 市 場 84,986,449 市 場 130,037,000 野 菜 ( 金 額 ) 48% 4% 愛 知 20% 10% 高 知 5% 北 海 道 13% 順 位 産 地 数 量 (トン) 順 位 産 地 数 量 (トン) 1 フィリピン 54,427 フィリピン 1 フィリピン 23,463 1 2 和 歌 山 41,228 2 愛 知 14,333 3 アメリカ 29,313 果 3 11,739 4 青 森 27,907 4 青 森 10,612 実 5 熊 本 12,717 ( 5 熊 本 9,633 46% 和 歌 山 6 11,855 数 14% 6 静 岡 8,199 7 愛 媛 9,002 量 ) 7 和 歌 山 6,956 8 山 梨 7,129 8 三 重 5,437 9 鳥 取 6,790 アメリカ 9 岐 阜 3,443 10 佐 賀 6,343 青 森 10% 10 愛 媛 3,385 33 1,557 0.5% 10% 22 594 市 場 288,089 市 場 116,897 果 実 ( 数 量 ) 48% 0.5% 青 森 フィリピン 18% 10% 愛 知 12% 順 位 産 地 金 額 ( 千 円 ) 和 歌 山 順 位 産 地 金 額 ( 千 円 ) 1 和 歌 山 9,799,089 11% 1 愛 知 7,183,289 2 青 森 9,346,132 青 森 2 4,596,565 3 フィリピン 7,194,394 果 11% 3 熊 本 4,139,446 4 アメリカ 5,820,439 実 4 青 森 3,795,086 ( 5 熊 本 5,232,851 5 フィリピン 3,299,879 6 山 梨 4,797,601 金 フィリピン 6 静 岡 2,666,169 8% 7 4,785,599 額 62% ) 7 和 歌 山 1,711,926 8 福 岡 3,841,374 8 三 重 1,373,656 アメリカ 9 長 崎 3,699,145 9 佐 賀 1,137,244 10 佐 賀 3,325,364 10 山 形 1,130,978 29 564,808 0.6% 22 192,139 市 場 86,937,349 市 場 38,803,897 果 実 ( 金 額 ) 4 0.5% 青 森 10% 愛 知 18% 熊 本 11% 12% -4-
3-2 平 成 24 年 産 地 別 取 扱 実 績 (3) 京 都 市 中 央 市 場 (4) 神 戸 市 中 央 市 場 順 位 産 地 数 量 (トン) 順 位 産 地 数 量 (トン) 1 北 海 道 41,089 北 海 道 1 兵 庫 18,596 2 24,554 1 2 14,619 3 長 崎 14,484 野 3 北 海 道 12,633 4 京 都 11,726 菜 ( 4 徳 島 9,768 5 兵 庫 11,571 5 愛 知 7,566 11% 6 徳 島 10,325 数 54% 6 長 崎 6,985 7 鹿 児 島 10,294 量 ) 長 崎 7 5,958 8 熊 本 9,616 8 群 馬 5,146 9 愛 知 7,918 京 都 9 熊 本 3,913 10 7,760 5% 10 宮 崎 3,812 市 場 218,065 4% 市 場 117,936 野 菜 ( 数 量 ) 48% 5% 徳 島 8% 兵 庫 16% 12% 北 海 道 11% 順 位 産 地 金 額 ( 千 円 ) 北 海 道 順 位 産 地 金 額 ( 千 円 ) 1 北 海 道 5,591,436 11% 1 徳 島 4,004,834 2 京 都 3,940,868 京 都 2 兵 庫 3,523,086 3 3,920,371 野 8% 3 1,800,604 4 熊 本 3,460,863 菜 ( 4 北 海 道 1,653,261 5 徳 島 3,181,881 5 熊 本 1,473,596 6 高 知 2,915,323 金 8% 6 愛 知 1,094,149 7 愛 知 2,003,990 額 ) 64% 7 宮 崎 1,073,403 熊 本 8 滋 賀 1,933,115 8 長 崎 942,442 9 宮 崎 1,827,748 9 香 川 846,198 10 長 崎 1,777,435 10 高 知 828,688 2% 13 1,049,204 15 495,964 市 場 49,186,783 市 場 24,833,168 野 菜 ( 金 額 ) 54% 2% 徳 島 16% 兵 庫 14% 北 海 道 順 位 産 地 数 量 (トン) 順 位 産 地 数 量 (トン) フィリピン 1 フィリピン 9,066 1 フィリピン 8,065 1 2 和 歌 山 8,557 2 和 歌 山 5,684 3 青 森 4,387 果 3 青 森 4,015 4 2,888 4 米 国 3,512 実 5 福 岡 1,943 ( 5 愛 媛 2,614 4 和 歌 山 6 熊 本 1,910 数 6 2,472 18% 7 鳥 取 1,874 量 ) 7 鳥 取 2,179 8 愛 媛 1,536 8 熊 本 1,713 9 山 梨 1,467 9 香 川 1,495 10 山 形 982 青 森 10 北 海 道 1,357 20 323 0.6% 6% 28 314 市 場 47,775 市 場 46,750 果 実 ( 数 量 ) 54% 0. フィリピン 1 米 国 青 森 和 歌 山 12% 順 位 産 地 金 額 ( 千 円 ) 和 歌 山 順 位 産 地 金 額 ( 千 円 ) 1 和 歌 山 2,006,540 13% 1 和 歌 山 1,409,266 2 青 森 1,516,417 青 森 2 青 森 1,238,266 3 福 岡 1,447,124 果 3 1,057,117 4 熊 本 1,115,602 実 4 香 川 950,383 ( 5 1,089,857 福 岡 5 フィリピン 909,882 6 フィリピン 1,087,154 金 61% 6 熊 本 829,596 7 山 梨 931,542 額 ) 7 愛 媛 681,762 8 大 分 612,598 熊 本 8 福 岡 580,004 9 愛 媛 576,148 9 鳥 取 578,775 10 佐 賀 517,122 10 米 国 573,038 0.8% 21 124,118 29 80,056 市 場 15,801,294 市 場 13,658,882 果 実 ( 金 額 ) 65% 和 歌 山 10% 青 森 香 川 0.6% 8% -5-
4-1 平 成 24 年 産 品 目 別 取 扱 実 績 (1) 市 場 別 ( 単 位 ; 数 量 :トン 金 額 : 千 円 単 価 : 円 /kg 前 年 比 :%) 名 京 阪 神 市 場 大 阪 中 央 市 場 名 古 屋 市 中 央 市 場 京 都 市 中 央 市 場 神 戸 市 中 央 市 場 品 目 平 成 24 年 平 成 23 年 前 年 比 数 量 金 額 単 価 数 量 金 額 単 価 数 量 金 額 単 価 数 量 金 額 単 価 数 量 金 額 単 価 数 量 金 額 単 価 数 量 金 額 単 価 だいこん 71 6,207 87 40 3,602 91 35 1,396 40 4 330 84 149 11,536 77 399 27,470 69 37 42 112 かぶ 0 0-1 93 181 0 0-0 0-1 93 181 1 145 245 87 64 74 にんじん 23 2,592 111 38 7,059 187 28 3,550 128 1 74 91 90 13,275 148 139 13,880 100 64 96 148 ごぼう 2,878 534,652 186 1,120 204,889 183 129 27,653 214 173 35,319 204 4,300 802,513 187 4,550 820,094 180 95 98 104 れんこん 236 130,215 551 1,014 353,363 349 45 23,127 511 0 90 243 1,296 506,795 391 1,441 509,335 353 90 100 111 はくさい 11,321 667,747 59 7,783 495,060 64 3,708 216,508 58 3,138 172,357 55 25,950 1,551,672 60 23,823 1,140,043 48 109 136 125 こまつな 89 26,224 296 116.5 40,001 343 42 14,147 336 1 227 362 248 80,598 325 214 67,633 315 116 119 103 みずな 616 217,855 354 920 318,350 346 144 53,275 369 0 129 395 1,681 589,609 351 1,268 477,782 377 133 123 93 キャベツ 4,094 225,362 55 4,185 292,930 70 1,175 68,807 59 1,582 78,740 50 11,037 665,839 60 15,166 1,135,084 75 73 59 81 ほうれんそう 267 122,414 459 134 70,141 525 123 61,337 498 19 10,046 529 542 263,938 487 323 150,688 466 168 175 104 ねぎ 207 48,391 234 303 84,477 279 165 40,822 248 33 9,480 284 708 183,170 259 873 242,053 277 81 76 93 レタス 2,135 384,049 180 2,847 648,050 228 579 98,684 171 490 102,884 210 6,051 1,233,668 204 4,793 699,671 146 126 176 140 きゅうり 65 11,586 177 67 12,409 184 56 11,800 212 8 2,037 246 197 37,832 192 303 88,553 293 65 43 66 かぼちゃ 36 2,108 59 88 10,788 122 4 218 62 0 0-128 13,114 103 281 54,015 193 45 24 53 なす 86 10,979 128 287 56,040 195 24 4,115 169 7 1,344 189 405 72,479 179 465 125,567 270 87 58 66 トマト 339 130,800 386 332 150,521 453 516 212,526 412 29 13,238 460 1,216 507,085 417 1,192 569,362 478 102 89 87 ピーマン 155 31,843 205 1,053 249,870 237 411 90,275 219 16 3,310 205 1,636 375,298 229 1,512 506,325 335 108 74 69 未 成 熟 とうもろこし 316 54,986 174 159 34,252 215 53 9,782 183 69 8,641 125 598 107,661 180 470 91,821 195 127 117 92 かんしょ 4,236 492,998 116 3,572 494,884 139 390 55,228 142 301 41,403 137 8,499 1,084,513 128 8,569 1,253,143 146 99 87 87 ばれいしょ 116 5,974 51 7 326 45 60 3,444 57 5 215 45 188 9,959 53 308 22,505 73 61 44 72 干 しいも 68 98,726 1,451 33 53,534 1,622 19 30,719 1,587 ー ー ー 120 182,979 1,520 95 146,944 1,545 127 125 98 27,511 3,226,460 117 24,141 3,605,575 149 7,760 1,049,204 135 5,958 495,964 83 65,370 8,377,202 128 66,649 8,292,800 124 98 101 103 長 十 郎 0 0-0 0-0 0-0 0-0 0-0 0 - - - - 幸 0 0-6 2,378 378 0 0-0 0-6 2,378 378 26 8,137 310 24 29 122 豊 10 1,813 180 2 962 421 1 336 382 0 0-13 3,112 235 9 2,109 238 149 148 99 二 十 世 紀 0 0-0 0-0 0-0 0-0 0-0 0 - - - - 西 洋 なし 0 0-0 0-0 0-0 0-0 0-0 0 - - - - のなし 16 2,079 131 1 130 130 0 0-33 6,074 184 50 8,283 166 17 3,361 203 301 246 82 くり 106 44,235 417 42 18,039 427 0 0-2 902 376 151 63,176 419 193 84,605 437 78 75 96 いちご 1 971 1,356 0 0-1 1,435 1,318 0 0-2 2,406 1,333 26 25,267 958 7 10 139 温 室 メロン 126 47,469 376 79 28,704 364 76 28,043 371 3 809 310 283 105,026 371 270 104,416 387 105 101 96 プリンスメロン 0 81 396 0 0-0 0-0 37 368 0 118 387 1 302 234 24 39 165 アンデスメロン 507 175,703 346 199 60,939 307 97 41,052 422 72 22,042 305 876 299,735 342 869 315,115 363 101 95 94 アムスメロン 0 0-0 34 181 0 0-0 0-0 34 181 0 0 - - - - のメロン 752 240,718 320 264 80,692 305 148 52,069 353 176 45,148 257 1,340 418,628 312 1,247 443,728 356 107 94 88 すいか 0 0-0 6 90 0 0-27 3,240 121 27 3,246 121 9 1,637 191 313 198 63 1,523 515,445 338 594 192,139 323 323 124,118 384 314 80,056 255 2,755 911,757 331 2,687 1,001,871 373 103 91 89 青 果 物 29,035 3,741,904 129 24,735 3,797,714 154 8,083 1,173,322 145 6,272 576,019 92 68,125 9,288,959 136 69,336 9,294,671 134 98 100 102-6-
4-2 産 品 目 別 取 扱 実 績 (2) 年 次 別 推 移 ( 大 阪 中 央 市 場 ) 数 量 > ( 単 位 ; 数 量 :トン 構 成 比 :%) 年 2000(H12) 年 2005(H17) 年 2010(H22) 年 2012(H24) 年 12/00 品 目 数 量 構 成 比 数 量 構 成 比 数 量 構 成 比 数 量 構 成 比 伸 長 割 合 ごぼう 3,849 15 4,561 14 3,446 11 2,878 10 75 はくさい 9,067 36 9,933 31 10,796 34 11,321 39 125 キャベツ 2,782 11 7,226 22 4,502 14 4,094 14 147 トマト 352 1 589 2 352 1 339 1 96 かんしょ 1,954 8 2,752 8 5,217 17 4,236 15 217 レタス 1,469 6 2,395 7 1,744 6 2,135 7 145 ナシ 類 463 2 392 1 47 0 26 0 6 メロン 類 3,520 14 2,231 7 1,514 5 1,386 5 39 スイカ 類 109 0 44 0.1 40 0.1 0 0.0 0 20,932 83 29,486 91 29,793 95 27,511 95 131 4,416 17 3,023 9 1,722 5 1,523 5 34 青 果 物 25,348 100 32,509 100 31,515 100 29,035 100 115 < 金 額 > ( 単 位 ; 金 額 : 百 万 円 構 成 比 :%) 年 2000(H12) 年 2005(H17) 年 2010(H22) 年 2012(H24) 年 12/00 品 目 金 額 構 成 比 金 額 構 成 比 金 額 構 成 比 金 額 構 成 比 伸 長 割 合 ごぼう 608 17 604 15 522 10 535 14 88 はくさい 408 12 502 12 843 17 668 18 164 キャベツ 203 6 546 14 481 10 225 6 111 トマト 100 3 160 4 188 4 131 3 130 かんしょ 250 7 325 8 742 15 493 13 197 レタス 250 7 394 10 407 8 384 10 154 ナシ 類 99 3 65 2 11 0 4 0 4 メロン 類 1,186 33 757 19 549 11 464 12 39 スイカ 類 15 0.4 6 0.1 6 0.1 0 0 0 2,072 58 2,971 74 4,378 88 3,226 86 156 1,475 42 1,065 26 619 12 515 14 35 青 果 物 3,547 100 4,036 100 4,997 100 3,742 100 105 < 単 価 > ( 単 位 ; 単 価 : 円 /kg) 年 2000(H12) 年 2005(H17) 年 2010(H22) 年 2012(H24) 年 12/00 品 目 単 価 平 均 比 率 単 価 平 均 比 率 単 価 平 均 比 率 単 価 平 均 比 率 伸 長 割 合 ごぼう 158 113 132 107 151 95 186 144 118 はくさい 45 32 51 41 78 49 59 46 131 キャベツ 73 52 75 61 107 67 55 43 75 トマト 285 204 271 219 533 336 386 299 135 かんしょ 128 91 118 95 142 90 116 90 91 レタス 170 121 164 132 233 147 180 140 106 ナシ 類 214 153 167 134 228 144 150 117 70 メロン 類 337 241 339 273 362 229 335 260 99 スイカ 類 137 98 127 103 138 87 - - - 99 71 101 81 147 93 117 91 118 334 239 352 284 360 227 338 263 101 青 果 物 140 100 124 100 159 100 129 100 92-7-
5-1 平 成 24 年 品 目 別 月 別 取 扱 実 績 (1) 大 阪 中 央 市 場 ( 単 位 ; 数 量 :トン 単 価 : 円 /kg) 品 目 区 分 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 ご ぼ う 8,703 202 699 213 734 234 717 263 698 266 489 275 505 243 494 228 488 180 763 152 857 144 897 146 1,361 171 2,878 186 384 182 412 216 417 241 383 236 96 227 8 282 14 160 79 171 164 141 201 130 229 129 491 135 れ ん こ ん 2,407 622 177 635 195 718 177 736 128 770 139 734 71 1,091 53 1,197 148 617 245 515 295 484 282 474 497 564 236 551 24 555 35 639 20 653 6.6 695 2.4 698 0 827 - - 3.8 584 13 453 24 445 23 423 84 552 は く さ い 64,127 68 5,887 69 6,269 87 5,126 113 4,160 88 4,618 65 3,824 59 3,698 52 3,743 62 4,803 54 7,594 54 6,693 54 7,713 61 11,321 59 1,411 61 627 73 6 105 961 76 1,963 68 439 50 1 126 - - - - 382 49 3,136 49 2,394 56 み ず な 2,947 328 278 425 238 455 262 369 309 231 282 180 210 203 180 286 161 346 183 365 261 305 274 270 311 491 616 354 35 645 34 530 40 375 44 225 39 149 38 153 69 208 39 302 59 341 53 306 85 263 81 692 キ ャ ベ ツ 72,375 84 4,972 131 5,779 141 7,280 108 6,437 116 7,052 107 6,383 60 5,626 58 6,028 61 5,604 55 6,247 47 5,284 49 5,684 75 4,102 55 93 125 0.3 91 1 87 2 85 187 123 1,744 51 284 47 39 94 1 32 409 45 1,021 43 322 71 レ タ ス 26,217 193 1,437 314 1,143 399 1,625 313 1,982 210 2,519 180 2,537 138 3,060 107 3,088 122 2,891 117 2,561 150 1,728 217 1,646 381 2,135 180 5 828 53 549 194 304 340 180 108 135 2 51 0 79 - - 34 42 882 125 466 179 52 416 ト マ ト 30,050 453 1,720 478 1,674 531 1,991 588 2,141 532 3,364 401 3,437 341 2,896 388 4,040 314 3,309 423 1,976 622 1,663 651 1,842 520 339 386 - - - - - - - - - - 19 432 62 434 52 248 141 351 56 526 8 427 0.1 300 ピ ー マ ン 6,767 358 454 598 385 762 417 774 534 479 725 301 614 240 579 305 701 189 719 214 688 222 567 229 383 445 144 184 - - 1 973 0 893 2 340 16.4 234 37 182 39 189 6.8 117 28 143 12 162 0 133 - - か ん し ょ 13,004 217 1,306 208 1,394 216 1,301 230 953 232 808 239 598 271 597 302 820 259 1,139 193 1,345 197 1,314 183 1,429 182 4,236 116 474 119 515 123 480 126 324 131 249 141 163 135 104 127 102 136 432 107 523 109 492 101 378 85 622,810 209 45,754 223 49,163 229 51,498 244 50,052 229 57,461 202 52,225 201 49,491 206 50,954 190 51,796 191 57,239 185 51,648 188 55,528 223 27,511 117 2,528 123 1,747 174 1,308 235 2,122 140 2,766 95 2,606 76 1,029 152 469 164 946 175 2,605 118 5,537 77 3,848 108 幸 2,345 371 - - - - - - - - - - 2 1,376 227 473 1,548 383 567 294 1 786 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 豊 3,626 295 - - - - - - - - - - - - - - 960 324 1,823 318 842 211 1 269 - - 10 180 - - - - - - - - - - - - - - - - 3 266 7 147 - - - - く り 342 646 - - 0 552 0 552 - - - - - - 0 552 0 1,101 139 656 196 633 6 800 0 966 106 417 - - - - - - - - - - - - - - - - 50 441 55 392 1 617 0 966 温 室 メ ロ ン 3,131 710 152 1,085 123 1,249 138 1,402 134 1,176 219 823 306 532 338 576 403 524 322 473 353 425 285 660 360 877 126 376 - - - - - - - - - - 8 187 4 387 43 444 41 380 30 323 0 328 - - アンデスメロン 1,222 382 40 487 26 566 24 620 79 556 372 443 343 343 239 250 46 232 8 277 13 210 4 510 27 522 507 346 - - - - - - 3 420 135 410 295 354 72 197 1 98 - - - - - - - - ア ム ス メ ロ ン 128 368 - - - - - - 1 593 21 367 78 369 12 321 3 286 - - 4 370 8 418 1 485 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - す い か 25,416 178 23 342 36 399 91 380 788 280 3,697 245 5,331 187 8,380 142 6,026 160 831 190 123 188 47 235 43 290 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 288,055 273 19,208 314 21,369 300 22,906 292 19,711 271 23,581 242 22,560 257 27,335 272 26,595 311 23,088 296 28,844 220 25,586 211 27,273 305 1,523 338 0 1,037 1 1,305 0 1,260 5 543 252 429 758 339 255 204 44 433 96 403 106 322 1 531 5 467-8-
5-2 平 成 24 年 品 目 別 月 別 取 扱 実 績 (2) 名 古 屋 市 中 央 市 場 ( 単 位 ; 数 量 :トン 単 価 : 円 /kg) 品 目 区 分 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 ご ぼ う 7,302 234 572 254 693 278 619 312 639 311 543 294 481 252 463 230 412 204 569 187 674 173 795 158 842 185 1,120 183 153 171 200 201 213 229 164 230 44 138 - - 6 195 28 181 96 139 51 130 48 118 117 121 れ ん こ ん 2,661 392 275 372 282 426 238 448 155 406 123 470 36 942 51 745 86 531 265 372 343 324 366 294 442 357 1,014 349 127 335 151 421 92 469 42 438 27 429 0 788 - - 1 499 70 326 136 299 171 277 196 319 は く さ い 30,169 68 2,660 70 3,237 85 2,071 124 1,747 98 1,825 74 1,712 58 1,865 50 1,659 58 2,489 52 3,862 51 3,600 53 3,440 62 7,783 64 946 64 1,211 74 151 91 590 80 1,143 73 247 45 3 63 - - - - 139 54 1,820 50 1,535 59 み ず な 1,284 351 75 585 1,207 33 100 401 107 312 1,704 18 119 235 107 251 1,853 18 105 357 99 391 1,653 21 89 592 920 346 47 576 48 522 62 412 75 291 102 215 88 220 94 227 82 338 85 358 79 379 96 294 62 645 キ ャ ベ ツ 51,547 81 2,997 129 3,422 142 4,754 105 4,265 111 4,413 115 4,645 62 4,299 57 4,680 60 4,901 55 5,144 48 4,081 47 3,945 70 4,185 70 157 127 89 123 7 163 41 120 536 133 1,344 58 492 57 12 75 8 46 371 47 830 48 299 69 レ タ ス 21,545 208 1,407 325 1,143 419 1,477 325 1,742 216 1,882 196 1,891 135 2,502 112 2,441 128 2,276 124 1,819 145 1,372 227 1,593 389 2,847 228 3 533 47 540 413 339 625 223 178 190 0 319 0 11 0 131 6 30 858 147 625 217 92 506 ト マ ト 18,979 452 1,142 465 1,102 529 1,347 571 1,441 522 2,310 399 2,251 342 1,751 379 2,224 316 1,900 428 1,260 633 1,106 631 1,145 498 332 453 - - - - - - - - - - 18 477 31 476 5 438 142 390 112 524 26 445 0 770 ピ ー マ ン 5,906 379 396 602 338 790 385 810 610 473 824 296 618 230 480 303 470 245 475 218 447 233 509 236 353 443 1,053 237 1 818 2 843 1 1,034 18 427 197 290 338 220 222 223 3 193 83 187 147 227 41 200 - - か ん し ょ 8,155 193 929 185 1,127 190 915 197 661 200 449 232 340 246 299 284 424 222 722 164 762 176 736 169 792 171 3,572 139 419 136 616 146 487 148 334 145 177 170 123 156 83 171 87 171 309 128 295 116 312 115 329 120 409,328 208 30,340 232 130,815 58 33,695 246 32,045 232 132,847 59 33,248 209 30,332 204 139,793 43 35,829 175 38,048 176 109,547 57 35,771 215 24,141 149 1,881 131 13,100 27 1,477 252 1,934 176 6,547 51 2,324 112 1,328 167 414 201 967 217 2,250 165 4,018 105 2,682 127 幸 2,626 383 - - - - - - - - - - 2 1,341 155 569 1,521 398 948 326 0 5 - - - - 6 378 - - - - - - - - - - - - - - 6 378 - - - - - - - - 豊 1,415 306 - - - - - - - - - - 0 1,365 0 937 72 339 1,029 324 311 237 2 253 0 93 2 421 - - - - - - - - - - - - - - - - 2 421 - - - - - - く り 765 741 12 239 7 382 4 377 1 550 1 636 1 435 1 435 15 1,134 432 808 262 681 9 475 21 477 42 427 - - - - - - - - - - - - - - - - 19 437 23 418 - - - - 温 室 メ ロ ン 1,883 753 92 1,106 68 1,410 89 1,516 88 1,232 167 827 227 570 250 568 286 514 155 470 146 492 151 739 164 999 79 364 - - - - - - - - - - - - 4 377 16 417 38 354 19 333 1 434 - - アンデスメロン 707 387 56 501 40 639 11 878 60 541 154 438 137 319 158 245 50 220 1 241 11 214 1 560 28 511 199 307 - - - - - - 0 460 31 377 123 323 44 210 - - - - - - - - - - ア ム ス メ ロ ン 19 361 - - - - - - 0 661 0 477 6 447 13 307 - - - - - - - - - - 0 181 - - - - - - - - - - - - 0 181 - - - - - - - - - - す い か 11,911 180 48 246 36 361 95 345 483 292 1,826 248 2,519 189 3,511 136 2,973 155 296 183 52 208 28 241 44 283 0 90 - - - - - - - - - - 0 90 - - - - - - - - - - - - 126,001 328 8,854 351 153,643 22 8,565 401 7,823 353 36,205 87 9,431 338 11,170 319 44,512 89 10,725 349 13,845 246 59,038 49 12,788 318 594 323 1 0 53 0 0 582 1 164 36 364 293 333 139 235 23 405 59 383 43 375 1 434 - - -9-
5-3 平 成 24 年 品 目 別 月 別 取 扱 実 績 (3) 京 都 市 中 央 市 場 品 目 区 分 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 ご ぼ う 1,891 265 132 302 175 311 160 329 136 341 134 389 106 366 121 265 98 212 131 188 170 179 186 175 341 221 129 214 29 192 29 214 24 254 18 277 - - - - 0 169 - - - - - - 0 105 30 165 れ ん こ ん 575 659 45 675 50 735 45 761 32 781 31 855 16 1,289 13 1,447 31 576 57 556 73 506 77 494 105 592 45 511 5 538 6 616 6 672 3 590 1 731 0 761 - - - - 4 456 7 380 7 394 6 423 は く さ い 21,700 65 2,120 66 1,956 82 1,479 112 1,334 88 1,320 63 1,048 55 1,326 50 1,364 59 2,022 52 2,913 52 2,085 57 2,733 60 3,708 58 404 59 280 55 127 83 498 78 551 65 196 34 2 58 - - - - 141 49 913 50 597 54 み ず な 1,424 469 117 593 118 595 141 428 133 357 125 324 101 362 92 454 79 549 86 550 127 427 142 389 163 620 144 369 8 570 10 498 11 410 9 329 13 259 10 245 18 243 15 323 12 353 9 390 18 306 12 681 キ ャ ベ ツ 20,237 88 1,434 130 1,524 144 1,871 113 1,734 124 2,229 111 1,791 62 1,646 56 1,696 64 1,568 60 1,659 52 1,593 51 1,491 79 1,173 59 41 107 5 66 - - - - 73 116 402 57 137 50 - - 1 34 130 47 313 48 70 66 レ タ ス 10,284 190 491 325 369 428 545 325 687 216 936 189 1,068 135 1,439 110 1,362 126 1,256 126 992 148 607 227 532 414 579 171 1 709 3 718 33 294 128 171 35 139 - - - - - - 5 74 234 136 136 187 3 618 ト マ ト 18,567 408 1,144 412 1,039 460 1,200 510 1,344 462 2,079 371 1,927 320 1,936 349 2,488 313 1,965 383 1,194 585 1,037 557 1,214 434 516 412 - - - - - - 0 641 0 450 6 548 56 509 66 283 245 332 136 565 6 577 - - ピ ー マ ン 3,059 374 157 608 150 762 168 760 247 492 342 336 371 268 334 325 275 239 319 245 277 266 241 255 178 470 411 219 - - 0 860 0 830 15 451 43 297 73 189 48 231 11 173 105 177 88 222 29 189 - - か ん し ょ 2,924 251 254 242 311 247 254 256 183 264 182 232 138 306 178 327 220 296 240 255 325 243 343 222 295 201 390 142 42 150 52 157 27 162 24 157 22 158 21 144 17 149 1 89 19 148 60 142 65 115 40 117 218,065 226 15,748 244 16,367 248 17,483 264 16,803 259 19,545 229 17,532 217 16,877 220 18,224 205 19,308 198 21,586 200 18,721 201 19,871 237 7,760 135 585 117 451 156 270 208 721 127 768 105 754 86 429 180 128 247 423 279 861 202 1,559 85 811 104 幸 449 363 - - - - - - - - - - 0 1,222 24 519 240 389 185 308 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 豊 401 320 - - - - - - - - - - - - - - 91 354 246 327 64 242 - - - - 1 382 - - - - - - - - - - - - - - - - 1 382 - - - - - - く り 186 777 - - - - - - - - - - - - - - 0 1,560 52 837 131 744 2 1,242 0 420 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 温 室 メ ロ ン 497 727 23 1,098 15 1,358 22 1,490 23 1,282 43 829 55 543 68 582 56 574 69 434 51 455 32 773 42 953 76 371 - - - - - - - - - - - - 2 435 15 437 35 359 22 337 1 399 - - アンデスメロン 295 388 3 484 2 552 0 732 16 624 94 446 76 388 74 292 23 267 1 227 3 220 1 594 1 599 97 422 - - - - - - - - 30 475 57 411 10 326 - - - - - - - - - - ア ム ス メ ロ ン 68 364 - - - - - - 7 529 21 401 23 310 17 324 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - す い か 4,826 173 1 468 3 482 13 358 102 314 455 251 959 196 2,022 143 1,132 156 98 231 30 193 6 229 4 339 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 47,775 331 3,548 353 3,732 378 3,679 400 3,115 371 3,464 358 3,563 328 4,665 289 4,297 337 3,972 339 4,313 268 4,087 241 5,340 341 323 384 0 2,056 1 1,366 0 1,759 0 2,170 44 456 165 377 37 310 15 437 36 360 22 340 1 543 0 2,120-10-
5-4 平 成 24 年 品 目 別 月 別 取 扱 実 績 (4) 神 戸 市 中 央 市 場 品 目 区 分 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 数 量 単 価 ご ぼ う 666 231 51 245 60 265 56 323 42 344 63 305 39 266 41 252 27 180 64 167 60 163 60 151 102 178 173 204 23 229 22 251 22 292 11 295 6 182 - - 3 227 1 187 8 133 14 146 25 135 39 167 れ ん こ ん 569 610 37 675 42 748 40 756 28 746 35 690 16 1,033 11 1,237 40 600 64 498 80 483 70 461 107 556 0 243 - - 0 551 - - - - - - - - - - - - - - 0 95 - - - - は く さ い 14,500 66 1,213 69 1,434 87 1,208 117 1,062 88 887 63 726 59 865 48 799 61 1,147 49 2,110 49 1,445 49 1,604 60 3,138 55 243 57 110 69 6 143 351 69 554 63 75 31 0 54 - - - - 120 47 1,061 47 618 54 み ず な 543 457 40 515 39 584 53 445 52 378 49 374 41 396 36 451 29 546 36 494 56 409 55 404 59 562 0 395 0 395 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - キ ャ ベ ツ 22,322 76 1,248 130 1,546 138 1,947 99 1,623 109 2,163 104 2,380 61 1,967 51 1,828 55 1,906 50 2,057 43 1,814 45 1,843 67 1,582 50 42 116 - - - - - - 11 66 575 52 281 48 - - - - 249 40 369 42 55 76 レ タ ス 8,826 198 519 304 446 383 716 311 826 211 949 176 774 138 886 104 909 119 805 115 744 155 584 210 668 322 490 210 0 919 7 473 98 329 56 210 21 131 1 22 - - - - 7 37 178 144 116 206 5 502 ト マ ト 6,302 427 349 425 366 493 456 552 470 505 775 368 758 320 636 357 798 322 671 402 412 605 288 632 323 486 29 460 - - - - - - - - - - - - 3 398 0 226 11 359 10 533 4 615 0 285 ピ ー マ ン 1,474 385 75 653 68 789 87 784 119 512 152 348 134 284 139 332 157 223 154 276 150 269 147 265 90 451 16 205 - - 0 923 - - - - - - 1 238 2 219 - - 4 166 2 212 6 178 - - か ん し ょ 2,520 230 287 226 297 232 263 235 154 244 131 201 101 269 151 318 159 256 171 211 254 214 248 207 303 204 301 137 22 146 26 133 29 141 21 191 17 176 25 184 10 177 2 132 26 111 51 115 33 118 38 110 117,936 211 8,045 245 8,803 252 9,492 255 9,301 229 10,896 205 9,999 193 9,954 193 10,313 184 9,884 183 11,383 180 9,634 190 10,231 237 5,958 83 343 97 174 135 161 284 450 102 625 71 704 60 384 78 29 133 62 168 634 90 1,630 64 763 72 幸 449 315 - - - - - - - - - - 0 1,291 15 474 258 327 127 297 44 250 5 288 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 豊 963 279 - - - - - - - - - - - - - - 125 285 548 306 276 222 14 288 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - く り 56 720 0 645 0 525 0 823 - - - - - - - - 0 1,031 21 747 35 699 0 1,646 - - 2 376 - - - - - - - - - - - - - - - - 0 382 2 375 - - - - 温 室 メ ロ ン 320 654 13 1,076 10 1,251 13 1,319 13 1,116 23 784 31 532 43 489 54 456 31 474 30 425 27 686 33 777 3 310 - - - - - - - - - - - - - - - - 1 317 2 308 0 263 - - アンデスメロン 174 276 3 250 1 271 0 980 3 543 27 375 44 306 74 231 22 208 - - - - - - 0 244 72 305 - - - - - - - - 15 428 29 346 29 201 - - - - - - - - - - ア ム ス メ ロ ン 13 369 - - - - - - 1 553 5 431 6 309 1 207 - - - - - - - - 0 420 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - す い か 4,788 166 0 652 3 504 5 365 54 303 626 233 1,038 189 1,895 137 1,098 144 50 215 11 202 4 202 4 226 27 121 - - - - - - - - - - - - 27 121 - - - - - - - - - - 46,750 292 3,049 328 3,331 333 3,494 349 2,704 338 3,352 305 3,361 286 4,441 253 4,338 294 4,662 304 4,819 235 4,226 216 4,973 316 314 255 0 1,729 0 1,767 0 1,815 - - 23 437 102 319 149 187 1 140 6 273 32 194 0 1,490 0 1,615-11-
6 青 果 卸 売 市 場 ( 中 央 卸 売 市 場 ) 一 覧 府 県 名 大 阪 府 兵 庫 県 京 都 府 奈 良 県 和 歌 山 県 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 市 場 名 卸 売 会 社 名 456-0072 名 古 屋 市 熱 田 区 川 並 町 2-22 Tel.052-671-1181 480-0202 西 春 日 井 郡 豊 山 町 大 字 豊 場 字 八 反 107 Tel.052-903-2111 東 果 大 阪 ( 株 ) Tel.06-6756-1111 ( 株 ) 名 果 Tel.052-903-5000 50 720 567-0853 大 阪 府 中 央 卸 売 市 場 茨 木 市 宮 島 1-1-1 ( 株 ) 丸 市 青 果 Tel.052-903-2201 Tel.0726-36-2011 6 114 500-8263 大 果 大 阪 青 果 ( 株 ) 北 部 支 社 Tel.0726-36-2605 13 岐 阜 県 中 央 卸 売 市 場 岐 阜 県 茜 部 新 所 2-5 岐 Tel.058-271-1341 大 阪 北 部 中 央 青 果 ( 株 ) Tel.0726-36-2848 阜 岐 阜 中 央 青 果 ( 株 ) Tel.058-272-3535 26 282 652-0844 県 神 戸 市 中 央 卸 売 市 場 神 戸 市 兵 庫 区 中 之 島 2-1-3 本 場 53 14 Tel.078-672-8152 岐 果 岐 阜 青 果 ( 株 ) Tel.058-272-3721 神 果 神 戸 青 果 ( 株 ) Tel.078-671-5511 仲 卸 業 者 売 買 参 加 者 数 は 各 市 場 への 聞 き 取 り 調 査 による( 平 成 25 年 6 月 ) 658-0023 神 戸 市 中 央 卸 売 市 場 神 戸 市 東 灘 区 深 江 浜 町 1-1 東 部 市 場 32 5 Tel.078-413-7071 神 戸 中 央 青 果 ( 株 ) 尼 崎 中 央 青 果 ( 株 ) 姫 路 大 同 青 果 ( 株 ) 京 都 青 果 合 同 ( 株 ) 京 都 青 果 卸 売 ( 株 ) 奈 良 県 中 央 卸 売 市 場 Tel.078-413-7010 661-0976 尼 崎 市 潮 江 4-4-1 Tel.06-6420-2003 Tel.06-6420-2100 670-0966 姫 路 市 延 末 295 Tel.0792-21-6011 Tel.0792-24-3603 600-8847 京 都 市 下 京 区 朱 雀 分 木 町 80 Tel.075-311-6251 Tel.075-315-8212 Tel.075-321-1234 639-1128 大 和 郡 山 市 筒 井 町 957-1 Tel.0743-56-7000 ( 株 ) 奈 良 大 果 Tel.0743-56-7131 奈 良 中 央 青 果 ( 株 ) Tel.0743-56-7151 641-0036 和 歌 山 市 中 央 卸 売 市 場 和 歌 山 市 西 浜 1660-401 Tel.0734-31-3161 和 歌 山 青 果 ( 株 ) Tel.0734-31-3281 和 歌 山 大 同 青 果 ( 株 ) Tel.0734-32-1161 府 県 名 市 場 名 卸 売 会 社 名 553-0005 大 阪 市 中 央 卸 売 市 場 11 名 古 屋 市 中 央 卸 売 市 場 大 阪 市 福 島 区 野 田 1-1-86 本 場 Tel.06-6469-7955 138 3 本 場 大 果 大 阪 青 果 ( 株 ) Tel.06-6469-5030 丸 協 青 果 ( 株 ) Tel.052-682-3540 大 阪 中 央 青 果 ( 株 ) Tel.06-6469-6070 名 古 屋 青 果 ( 株 ) Tel.052-681-8820 愛 546-0001 大 阪 市 中 央 卸 売 市 場 知 12 名 古 屋 市 中 央 卸 売 市 場 大 阪 市 東 住 吉 区 今 林 1-2-68 東 部 市 場 32 42 県 北 部 市 場 Tel.06-6756-3901 尼 崎 市 中 央 卸 売 市 場 姫 路 市 中 央 卸 売 市 場 京 都 市 中 央 卸 売 市 場 第 一 市 場 所 在 地 電 話 番 号 仲 卸 業 者 32 28 35 3 80 0 24 売 買 参 加 者 125 33 51 所 在 地 電 話 番 号 仲 卸 業 者 27 位 置 図 売 買 参 加 者 437-12-