35 宮 城 ( 名 ) 川 敬 商 店 黄 金 澤 山 廃 純 米 酒 創 業 時 より 伝 わる 山 廃 仕 込 みで 醸 した 食 事 と 合 わせやすいお 酒 です 36 宮 城 阿 部 勘 酒 造 店 阿 部 勘 純 米 吟 醸 ほど 良 い 米 の 旨 みとキリッとした 後 味 が 特

SAKE COMPETITION 2015 蔵 元 を 囲 む 会 出 品 酒 リスト 番 号 ブース 県 蔵 元 名 出 品 酒 蔵 からのアピールコメント 受 賞 歴 1 青 森 八 戸 酒 造 陸 奥 八 仙 純 米 大 吟 醸 華 想 い40 青 森 県 産 酒 造 好 適 米 華 想 い と 青 森 県 酵 母 で 醸 しました 2012 2 青 森 鳩 正 宗 八 甲 田 おろし 純 米 大 吟 醸 華 想 い 40 SAKE COMPETITION 2014 入 賞 酒 JAL 国 内 線 ファーストクラス2014 年 採 用 酒 2014 3 秋 田 木 村 酒 造 角 右 衛 門 特 別 純 米 亀 の 尾 仕 込 果 実 感 を 出 し 綺 麗 すぎず 米 の 旨 みを 出 す 様 仕 込 みました 4 秋 田 日 の 丸 醸 造 HINOMARU 純 米 大 吟 醸 HA-Edition 次 代 蔵 元 と 熟 練 杜 氏 が 希 少 な 朝 日 米 を 使 用 し 新 たな 酒 造 りに 挑 戦 5 秋 田 合 名 会 社 鈴 木 酒 造 店 秀 よし 純 米 大 吟 醸 神 代 フルーティーな 香 り スッキリとした 喉 ごしの 後 にふわっと 広 がる 旨 み 6 秋 田 阿 桜 酒 造 阿 櫻 純 米 吟 醸 無 濾 過 原 酒 美 郷 錦 美 郷 錦 仕 込 みのジューシーな 旨 さ 7 秋 田 齋 彌 酒 造 店 雪 の 茅 舍 秘 伝 山 廃 純 米 吟 醸 山 廃 仕 込 みとは 思 えない 爽 やかな 香 りと 喉 ごしに 余 韻 の 残 る 味 わい 8 秋 田 秋 田 醸 造 ゆきの 美 人 純 米 吟 醸 愛 山 麹 ひやおろし 愛 山 のコクのある 旨 みと 酒 こまちの 軽 快 な 味 わいが 調 和 9 秋 田 栗 林 酒 造 店 春 霞 純 米 吟 醸 青 ラベル じっくり 味 わえる 食 中 向 きのお 酒 です 2014 10 秋 田 福 禄 寿 酒 造 一 白 水 成 premium ( 純 米 大 吟 醸 ) 米 の 旨 み 香 りのバランス そして 秋 田 をご 堪 能 ください 11 秋 田 秋 田 清 酒 やまとしずく 純 米 大 吟 醸 蔵 の 地 元 の 限 られた 地 域 で 契 約 栽 培 された 酒 造 好 適 米 のみ 使 用 12 秋 田 新 政 酒 造 新 政 ラピスラベル 爽 やかな 柑 橘 系 の 香 りとぶどうのような 甘 い 香 りが 溶 け 合 う 2012 13 岩 手 南 部 美 人 南 部 美 人 純 米 吟 醸 雄 町 やさしい 口 当 り 豊 かでふくよかな 味 わいが 特 徴 14 岩 手 赤 武 酒 造 赤 武 純 米 酒 若 き6 代 目 を 中 心 に 志 ある 社 員 が 魂 を 込 めて 醸 した 日 本 酒 15 山 形 楯 の 川 酒 造 楯 野 川 純 米 大 吟 醸 上 流 香 味 の 安 定 した 中 取 り 部 分 で 華 やかな 香 りと 上 品 な 旨 味 が 特 徴 2014 16 山 形 水 戸 部 酒 造 山 形 正 宗 辛 口 純 米 米 の 旨 みが 広 がったあと 銘 刀 正 宗 のような キレ をお 楽 しみください 17 山 形 新 藤 酒 造 店 雅 山 流 純 米 大 吟 醸 極 月 華 やかな 香 りとふくらみのある 味 わいの 上 品 でキレイな 純 米 大 吟 醸 2013 18 山 形 出 羽 桜 酒 造 出 羽 桜 純 米 吟 醸 雄 町 まろやかで 優 しい 味 わい 19 山 形 和 田 酒 造 ( 資 ) あら 玉 純 米 大 吟 醸 出 羽 燦 々 山 形 県 産 出 羽 燦 々 使 用 華 やかな 香 りとやわらかくすっきりした 味 わい 20 山 形 加 藤 嘉 八 郎 酒 造 大 山 特 別 純 米 酒 十 水 米 と 水 を 同 じ 割 合 で 仕 込 む 十 水 仕 込 み 濃 醇 でキレの 良 い 味 わい 2013 21 山 形 酒 田 酒 造 上 㐂 元 純 米 吟 醸 米 ラベル 全 国 でもトップクラスの 圃 場 富 山 県 南 砺 産 の 雄 山 錦 で 醸 した 旨 口 22 山 形 冨 士 酒 造 栄 光 冨 士 純 米 吟 醸 朝 顔 ラベル 生 貯 蔵 酒 果 実 味 のある 吟 醸 香 とスッキリとした 旨 味 が 特 徴 です 23 山 形 月 山 酒 造 銀 嶺 月 山 純 米 大 吟 醸 斗 びん 囲 い 山 田 錦 らしい 気 品 ある 味 わい 2014 24 山 形 長 沼 惣 邑 純 米 吟 醸 羽 州 誉 羽 州 誉 の 旨 味 をじっくり 引 き 出 した 自 慢 の 逸 品 です 25 山 形 麓 井 酒 造 麓 井 きもと 純 米 吟 醸 控 えめながら 上 品 な 吟 醸 香 しっかりとした 呑 み 応 えの 純 米 吟 醸 26 山 形 羽 根 田 酒 造 羽 前 白 梅 俵 雪 純 米 吟 醸 つや 姫 綺 麗 な 味 わいと 落 ち 着 いた 含 み 香 旨 みと 酸 味 のバランスの 良 いお 酒 27 山 形 米 鶴 酒 造 マルマス 米 鶴 限 定 純 米 吟 醸 前 年 品 質 を 振 り 返 り 翌 年 に 改 善 毎 年 進 化 する 日 本 酒 です 28 山 形 菊 勇 三 十 六 人 衆 純 米 出 羽 の 里 山 形 の 酒 造 好 適 米 出 羽 の 里 で 醸 しましたすっきりとした 純 米 酒 29 山 形 高 木 酒 造 十 四 代 中 取 り 大 吟 醸 香 り 高 くまろやかにして 切 れのある 奥 深 い 味 わい 30 宮 城 墨 廼 江 酒 造 墨 廼 江 Rice is Beautiful 純 米 酒 兵 庫 県 特 A 地 区 産 山 田 錦 100%の 純 米 酒 31 宮 城 角 星 水 鳥 記 第 一 章 特 別 純 米 香 味 の 絶 妙 のバランス 肉 料 理 にも 相 性 が 良 い 32 宮 城 新 澤 醸 造 店 伯 楽 星 特 別 純 米 究 極 の 食 中 酒 の 精 度 を 上 げるべく 日 々 精 進 しています 2014 33 宮 城 寒 梅 酒 造 宮 寒 梅 純 米 吟 醸 45% 一 杯 で 旨 い 酒 華 やかな 香 りと 奥 深 い 米 の 旨 みが 特 徴 34 宮 城 山 和 酒 造 店 山 和 純 米 吟 醸 爽 やかな 香 りと 上 品 な 味 わい 2014

35 宮 城 ( 名 ) 川 敬 商 店 黄 金 澤 山 廃 純 米 酒 創 業 時 より 伝 わる 山 廃 仕 込 みで 醸 した 食 事 と 合 わせやすいお 酒 です 36 宮 城 阿 部 勘 酒 造 店 阿 部 勘 純 米 吟 醸 ほど 良 い 米 の 旨 みとキリッとした 後 味 が 特 徴 2012 37 宮 城 勝 山 酒 造 勝 山 純 米 吟 醸 献 穏 やかで 上 品 な 香 りとなめらかな 飲 み 心 地 が 特 徴 38 宮 城 一 ノ 蔵 一 ノ 蔵 純 米 大 吟 醸 蔵 ノ 華 米 水 酵 母 が 全 て 宮 城 産 の 純 米 だ 吟 醸 華 やかな 香 りと 気 品 ある 味 わい 39 宮 城 萩 野 酒 造 萩 の 鶴 純 米 大 吟 醸 華 やかな 香 りとふくよかで 上 品 な 味 わいの 大 吟 醸 酒 です 40 宮 城 佐 浦 浦 霞 純 米 吟 醸 禅 ほどよい 香 りとやわらかな 味 わいのバランスがとれた 味 わい 41 福 島 末 廣 酒 造 末 廣 山 廃 純 米 吟 醸 瑞 々しい 吟 醸 香 と 米 のやわらかな 旨 みの 調 和 がとれた 上 品 な 味 わい 42 福 島 ほまれ 酒 造 会 津 ほまれ 純 米 吟 醸 巽 蔵 五 百 万 石 を50%まで 磨 き 上 げ 丁 寧 に 低 温 で 仕 込 んだ 果 実 実 と 幅 のある 味 わい 43 福 島 名 倉 山 酒 造 名 倉 山 純 米 吟 醸 善 き 哉 酸 味 がありながら 軽 さと 柔 らかみが 感 じられる 飲 み 飽 きしない 酒 2012 2014 44 福 島 曙 酒 造 合 資 会 社 一 生 青 春 特 別 純 米 若 き 造 り 手 原 点 の 酒 透 明 感 あふれる 清 き 酒 2014 45 福 島 鶴 乃 江 酒 造 会 津 中 将 純 米 大 吟 醸 特 醸 酒 会 津 杜 氏 の 頑 固 なこだわりと 丹 精 込 めて 大 切 に 育 てたお 酒 2013 46 福 島 宮 泉 銘 醸 寫 樂 純 米 酒 果 実 系 の 含 み 香 すっと 切 れる 飲 み 口 をぜひお 楽 しみください 2012 2014 47 福 島 松 崎 酒 造 店 廣 戸 川 特 別 純 米 福 島 県 産 酒 造 好 適 米 夢 の 香 使 用 甘 味 旨 味 のバランスの 良 い 酒 2014 48 福 島 仁 井 田 本 家 穏 純 米 吟 醸 無 農 薬 無 化 学 肥 料 の 自 然 米 100% 酛 造 りは 白 麹 を 使 った 自 然 派 酵 母 2013 49 福 島 玄 葉 本 店 あぶくま 純 米 吟 醸 原 酒 夏 を 越 して 旨 味 がのってきました 2014 50 福 島 廣 木 酒 造 本 店 飛 露 喜 純 米 大 吟 醸 定 番 の 純 米 大 吟 醸 2012 2013 51 福 島 会 津 酒 造 山 の 井 60 ( 純 米 五 百 万 石 ) やわらかい やさしい 酒 です 52 茨 城 府 中 誉 府 中 誉 渡 舟 五 十 五 酒 米 渡 舟 の 旨 みとキレのある 酒 53 茨 城 結 城 酒 造 結 ゆい 特 別 純 米 酒 あかいわさんおまち やわらかな 口 当 りの 特 別 純 米 酒 です 54 茨 城 青 木 酒 造 御 慶 事 純 米 吟 醸 茨 木 県 産 ひたち 錦 を 使 ったさわやかで 味 のある 純 米 吟 醸 55 茨 城 萩 原 酒 造 徳 正 宗 純 米 吟 醸 思 い 出 桜 米 本 来 の 味 ふくよかな 味 わいを 常 温 又 は 冷 やしてお 楽 しみください 56 茨 城 宏 和 商 工 二 人 舞 台 生 酛 純 米 吟 醸 美 山 錦 + K-1401 + 生 酛 57 茨 城 森 島 酒 造 大 観 純 米 吟 醸 雄 町 なめらかで 艶 やかな 味 わい 58 茨 城 来 福 酒 造 来 福 純 米 大 吟 醸 超 精 米 究 極 の 精 米 歩 合 8%です 59 栃 木 菊 の 里 酒 造 大 那 純 米 吟 醸 山 田 錦 兵 庫 県 東 条 産 山 田 錦 を100% 使 用 した 純 米 吟 醸 60 栃 木 小 林 酒 造 鳳 凰 美 田 出 品 用 大 吟 醸 酒 新 しい 扉 が 開 かれ 日 本 酒 の 可 能 性 を 感 じて 頂 きたいと 考 えています 61 栃 木 松 井 酒 造 店 松 の 寿 純 米 とちぎ 酒 14 八 割 八 分 低 精 白 の 純 米 酒 燗 美 味 し! 62 栃 木 若 駒 酒 造 若 駒 雄 町 70 瓶 火 入 純 米 原 酒 雄 町 の 旨 味 あるジューシー 感 63 栃 木 相 良 酒 造 朝 日 榮 純 米 吟 醸 火 入 料 理 との 相 性 を 考 えた 穏 やかな 香 りと 優 しく 包 むような 味 わい 64 栃 木 せんきん 仙 禽 クラシック 雄 町 芳 醇 な 酒 を 水 のように 飲 める 唯 一 無 二 の 個 性 14 度 原 酒 65 群 馬 浅 間 酒 造 浅 間 山 純 米 改 良 信 交 自 社 田 で 作 付 を 行 った 改 良 信 交 100%の 純 米 酒 66 埼 玉 麻 原 酒 造 琵 琶 のささ 浪 純 米 大 吟 醸 松 フルーティさと 気 品 ある 味 わい 67 千 葉 滝 沢 本 店 長 命 泉 吟 醸 純 米 備 前 雄 町 岡 山 県 産 雄 町 を100% 使 用 清 酒 原 点 の 味 わいのあるお 酒 68 千 葉 藤 平 酒 造 合 資 会 社 福 祝 純 米 渡 船 60 米 の 旨 味 とキレのよい 後 口 が 絶 妙 の 食 中 酒 69 千 葉 小 泉 酒 造 合 資 会 社 きみさらず 純 米 吟 醸 自 社 田 五 百 万 石 100% 使 用

70 東 京 野 崎 酒 造 喜 正 純 米 吟 醸 穏 やかな 香 りとほど 良 い 酸 味 の 食 中 酒 です 71 東 京 若 松 屋 江 戸 開 城 純 米 どぶろく 都 心 から 日 本 酒 のルーツ 純 米 どぶろくを 72 神 奈 川 泉 橋 酒 造 いづみ 橋 純 米 吟 醸 彩 神 奈 川 県 産 山 田 錦 でつくった 純 米 吟 醸 です 73 神 奈 川 久 保 田 酒 造 相 模 灘 純 米 吟 醸 山 田 錦 兵 庫 産 山 田 錦 を50%まで 磨 き 上 げて 仕 込 んだ 純 米 吟 醸 74 新 潟 八 海 山 八 海 山 純 米 吟 醸 長 期 低 温 発 酵 もろみによるふくよかで 気 品 のある 香 り 75 新 潟 菊 水 酒 造 蔵 光 純 米 大 吟 醸 魚 沼 産 コシヒカリ100% 使 用 精 米 歩 合 23% 菊 水 の 最 高 峰 76 新 潟 青 木 酒 造 鶴 齢 純 米 吟 醸 淡 麗 旨 口 の 酒 77 新 潟 池 田 屋 酒 造 謙 信 純 米 吟 醸 五 百 万 石 やわらかい 味 わいでキレがあります 78 新 潟 弥 彦 酒 造 泉 流 こしのはくせつ 純 米 吟 醸 地 元 弥 彦 産 山 田 錦 で 醸 した 酒 79 新 潟 高 橋 酒 造 長 陵 純 米 吟 醸 長 陵 とは 長 岡 市 を 意 味 する 古 称 です 80 富 山 林 酒 造 林 純 米 吟 醸 五 百 万 石 火 入 辛 口 の 中 に 旨 味 を 感 じる 味 わいです 81 富 山 富 美 菊 酒 造 羽 根 屋 純 米 大 吟 醸 50 翼 ふわりと 優 しい 口 あたりとエレガントな 余 韻 82 石 川 車 多 酒 造 天 狗 舞 山 廃 仕 込 純 米 酒 山 廃 特 有 の 濃 厚 な 香 味 と 酸 味 の 調 和 した 個 性 豊 かな 味 わい 83 福 井 舟 木 酒 造 合 資 会 社 富 成 喜 神 力 米 使 用 純 米 吟 醸 限 定 二 百 貫 復 活 した 酒 米 の 神 力 米 使 用 米 の 旨 みの 奥 深 さが 特 色 84 福 井 三 宅 彦 右 衛 門 酒 造 早 瀬 浦 純 米 吟 醸 山 田 錦 吟 味 豊 かでふっくらとした 旨 みが 軽 快 ながらも 駆 け 抜 ける 2014 85 長 野 菱 友 醸 造 御 湖 鶴 金 紋 錦 純 米 酒 長 野 の 酒 米 金 紋 錦 で 醸 した 御 湖 鶴 渾 身 の 純 米 酒 86 長 野 古 屋 酒 造 店 和 和 和 特 別 純 米 ひとごこち ふくよかな 味 わい 深 い 純 米 酒 87 長 野 高 橋 助 作 酒 造 店 松 尾 純 米 大 吟 醸 松 乃 尾 # 槽 口 生 貯 蔵 原 酒 長 野 県 産 の 美 山 錦 を100% 使 用 した 限 定 純 米 大 吟 醸 酒 88 長 野 大 澤 酒 造 明 鏡 止 水 純 米 雄 町 酒 米 雄 町 を 明 鏡 止 水 流 の 醸 し 上 げました 2012 89 長 野 湯 川 酒 造 店 十 六 代 九 郎 右 衛 門 純 米 吟 醸 ひとごこち キレイな 香 味 絶 妙 な 甘 酸 バランスが 気 持 ちイイ 90 山 梨 山 梨 銘 醸 七 賢 絹 の 味 純 米 大 吟 醸 普 段 飲 みでおすすめの 純 米 大 吟 醸 2012 2014 91 静 岡 花 の 舞 酒 造 花 の 舞 純 米 大 吟 醸 静 岡 産 山 田 錦 を100% 使 用 した 他 にはない 最 高 品 質 のお 酒 です 92 静 岡 磯 自 慢 酒 造 磯 自 慢 純 米 大 吟 醸 常 田 ブルーボトル 特 A 地 区 東 条 秋 津 常 田 産 特 上 米 100% 使 用 2012 2013 93 静 岡 初 亀 醸 造 初 亀 純 米 吟 醸 静 岡 酵 母 で 醸 したスッキリとした 純 米 吟 醸 2014 94 静 岡 杉 井 酒 造 杉 錦 純 米 大 吟 醸 静 岡 酵 母 のおだやかな 香 りと 酸 味 の 利 いた 味 わい 95 静 岡 神 沢 川 酒 造 場 正 雪 純 米 大 吟 醸 山 田 錦 兵 庫 県 産 山 田 錦 と 静 岡 酵 母 で 仕 込 むさわやかな 味 わいと 香 り 96 静 岡 土 井 酒 造 場 開 運 伝 波 瀬 正 吉 純 米 大 吟 醸 開 運 純 米 系 の 最 高 酒 です 2014 97 岐 阜 玉 泉 堂 酒 造 醴 泉 純 米 吟 醸 山 田 錦 和 食 の 王 道 を 占 める 酒 を 目 指 しました 98 岐 阜 ( 有 ) 渡 辺 酒 造 店 蓬 莱 純 米 大 吟 醸 亀 の 尾 秋 田 県 大 潟 村 鈴 木 直 系 亀 の 尾 4 号 99 岐 阜 白 扇 酒 造 花 美 蔵 超 特 選 純 米 吟 醸 丁 寧 にしぼられた 格 調 高 い 深 みのある 味 わい 100 岐 阜 合 資 会 社 山 田 商 店 金 花 水 特 別 純 米 酒 500Kの 小 仕 込 みで 宇 野 杜 氏 が 持 てる 気 力 と 体 力 を 注 ぎ 込 んだ 逸 品 101 岐 阜 小 坂 酒 造 場 百 春 純 米 上 撰 お 燗 して 美 味 しい 特 別 純 米 酒 102 岐 阜 岩 村 醸 造 女 城 主 純 米 吟 醸 派 手 過 ぎない 香 りと 酸 のバランスが 爽 やかな 印 象 103 愛 知 丸 石 醸 造 丸 石 謹 製 純 米 大 吟 醸 四 割 八 分 雄 町 米 の 旨 みと 甘 みが 口 中 に 広 がり 香 りは 控 えめで 食 中 酒 におすすめ 104 愛 知 東 春 酒 造 東 龍 純 米 吟 醸 龍 の 舞 フルーティーな 香 りとまろやかな 飲 み 口 のバランスが 絶 妙

105 愛 知 萬 乗 醸 造 醸 し 人 九 平 次 純 米 大 吟 醸 別 誂 グラスの 中 で ナチュラル 感 やジューシな 果 実 味 を 感 じて 下 さい 106 愛 知 山 忠 本 家 酒 造 義 侠 侶 純 米 吟 醸 低 アルコールでありながら 米 の 旨 みをしっかり 感 じられるお 酒 です 2013 107 三 重 清 水 清 三 郎 商 店 作 雅 乃 智 中 取 り 純 米 大 吟 醸 全 量 山 田 錦 中 取 りであるために 味 わいと 香 りの 主 張 が 豊 でキレの 良 さが 秀 逸 108 三 重 元 坂 酒 造 酒 屋 八 兵 衛 山 廃 純 米 酒 米 の 旨 み! 109 三 重 瀧 自 慢 酒 造 瀧 自 慢 純 米 大 吟 醸 伊 賀 山 田 錦 を45% 精 米 国 定 公 園 赤 目 四 十 八 滝 の 伏 流 水 で 仕 込 みました 110 三 重 寒 紅 梅 酒 造 寒 紅 梅 純 米 大 吟 醸 40% 山 田 錦 柔 らかな 甘 みが 心 地 よい きれいな 味 わい 2013 111 滋 賀 笑 四 季 酒 造 笑 四 季 純 米 大 吟 醸 出 品 酒 仕 様 6 号 +10 号 酵 母 で 醸 したトラディショナルな 吟 醸 酒 112 滋 賀 松 瀬 酒 造 松 の 司 大 吟 醸 純 米 黒 果 実 味 の 濃 い 上 品 な 押 味 と 香 りをお 楽 しみください 2012 113 滋 賀 冨 田 酒 造 七 本 鎗 純 米 大 吟 醸 山 田 錦 軽 やかな 口 当 たりでいつまでも 飲 んでいられるお 酒 です 114 京 都 月 桂 冠 月 桂 冠 伝 匠 純 米 吟 醸 ほのかな 華 やかさと 飲 み 飽 きしないスムーズな 旨 味 2014 115 京 都 北 川 本 家 乾 風 純 米 吟 醸 五 百 万 石 料 理 とともに 楽 しんで 頂 きたい 京 都 の 酒 116 京 都 城 陽 酒 造 徳 次 郎 特 別 純 米 酒 京 都 産 五 百 万 石 京 の 琴 酵 母 使 用 飲 み 飽 きしない 食 中 酒 117 京 都 招 徳 酒 造 花 洛 純 米 酒 祝 棚 田 で 栽 培 した 京 都 だけの 好 適 米 祝 100% はんなり 京 都 らしい 純 米 酒 118 京 都 佐 々 木 酒 造 聚 楽 第 純 米 大 吟 醸 しずく 酒 もろみを 加 圧 せず 自 然 と 垂 れる しずく を 集 めたお 酒 です 119 京 都 竹 野 酒 造 ( 有 ) 弥 栄 鶴 山 廃 純 米 祭 蔵 舞 2014 京 都 府 米 祭 り 晴 の 山 廃 純 米 酒 120 京 都 木 下 酒 造 ( 有 ) 玉 川 タイムマシン 1712 ( 純 米 酒 ) 超 甘 口 ながら 濃 厚 な 甘 さがすっと 切 れて 残 らない 121 京 都 松 本 酒 造 澤 屋 まつもと 純 米 吟 醸 雄 町 フレッシュな 雄 町 の 食 中 酒 です 122 奈 良 梅 乃 宿 酒 造 風 香 純 米 大 吟 醸 氷 温 貯 蔵 保 管 をした フルーティーな 大 吟 醸 123 奈 良 千 代 酒 造 篠 峯 吟 和 純 米 大 吟 醸 中 取 り 篠 峯 の 吟 醸 で 最 高 級 のお 酒 2014 124 奈 良 今 西 酒 造 みむろ 杉 純 米 吟 醸 山 田 錦 火 入 れ 火 入 れながらもフレッシュでジューシーな 純 米 吟 醸 125 和 歌 山 平 和 酒 造 紀 土 KID 純 米 大 吟 醸 和 歌 山 の 水 をいかした 優 しく 柔 らかな 味 わい 2014 126 和 歌 山 吉 村 秀 雄 商 店 日 本 城 根 来 純 米 吟 醸 山 田 錦 58% 温 度 帯 を 選 ばず 食 中 酒 として 良 質 な 純 米 吟 醸 127 和 歌 山 世 界 一 統 南 方 純 米 吟 醸 芳 香 なふくらみと 後 味 のキレがバランスよくマッチした 純 米 吟 醸 128 和 歌 山 九 重 雜 賀 雜 賀 純 米 大 吟 醸 上 品 な 吟 醸 香 と 味 わいのある 純 米 大 吟 醸 129 兵 庫 日 本 盛 惣 花 超 特 撰 純 米 吟 醸 芳 醇 な 香 り 気 品 のあるコクを 有 する 珠 玉 の 逸 品 130 兵 庫 山 陽 盃 酒 造 播 州 一 献 大 吟 醸 播 州 産 山 田 錦 を40%まで 精 米 した 上 品 なテイストの 大 吟 醸 131 兵 庫 菊 正 宗 酒 造 菊 正 宗 上 撰 樽 酒 吉 野 杉 の 爽 やかな 香 りとキリッと 引 き 締 まったのど 越 しが 特 徴 132 兵 庫 小 西 酒 造 白 雪 超 特 撰 大 吟 醸 萬 歳 紋 清 酒 発 祥 の 地 伊 丹 に 伝 わる 技 で 造 り 上 げた 純 米 大 吟 醸 酒 133 兵 庫 白 鶴 酒 造 白 鶴 純 米 大 吟 醸 白 鶴 錦 袋 吊 り 華 やかな 香 りとまろやかな 味 わいが 特 徴 です 2013 134 岡 山 丸 本 酒 造 竹 林 かろやかオーガニック 純 米 吟 醸 凝 縮 したミネラル 感 が 長 い 余 韻 となって 楽 しめます 135 広 島 金 光 酒 造 ( 資 ) 賀 茂 金 秀 純 米 吟 醸 雄 町 味 わいしっかり 後 口 の 良 いお 酒 です 136 広 島 天 寶 一 天 宝 一 辛 口 純 米 大 吟 醸 クリーミーな 米 の 旨 味 を 感 じながらキレの 酒 です 137 広 島 宝 剣 酒 造 宝 剣 純 米 吟 醸 どのような 料 理 とも 良 く 合 いますが 特 に 白 身 魚 と 良 く 合 う 食 中 酒 2013 138 広 島 今 田 酒 造 本 店 富 久 長 純 米 吟 醸 美 穂 びほ 軽 やかな 辛 口 がコンセプトの 純 米 吟 醸 139 広 島 相 原 酒 造 雨 後 の 月 特 別 純 米 山 田 錦 アルコール13 度 軽 くて 美 味 しい 飲 み 飽 きしない 日 本 酒

140 広 島 賀 茂 泉 酒 造 賀 茂 泉 純 米 広 島 八 反 広 島 を 代 表 する 酒 米 広 島 八 反 だけで 醸 した 旨 口 純 米 酒 です 141 島 根 富 士 酒 造 出 雲 富 士 純 米 吟 醸 山 田 錦 50 赤 ラベル 直 球 ド 真 ん 中 の 純 米 吟 醸 142 山 口 旭 酒 造 獺 祭 純 米 大 吟 醸 磨 き 二 割 三 分 華 やかな 上 立 ち 香 りと 綺 麗 な 蜂 蜜 のような 甘 み 後 口 はキレがよく 長 く 続 く 余 韻 2012 143 山 口 澄 川 酒 造 場 東 洋 美 人 特 吟 愛 山 純 米 大 吟 醸 東 洋 美 人 最 高 峰 144 山 口 はつもみぢ 原 田 純 米 大 吟 醸 長 州 山 田 錦 40% 精 米 上 品 な 香 りと 米 の 旨 みを 感 じる 純 米 大 吟 醸 145 山 口 八 百 新 酒 造 雁 木 純 米 吟 醸 料 理 を 邪 魔 しない 上 質 な 香 り キレ 味 よく 杯 がすすみます 146 山 口 岩 崎 酒 造 長 陽 福 娘 純 米 吟 醸 五 百 万 石 五 百 万 石 のスッキリとした 後 口 と 優 しさや 旨 味 を 併 せ 持 ったお 酒 147 愛 媛 川 亀 酒 造 合 資 会 社 川 亀 山 廃 純 米 吟 醸 山 廃 造 りならではのコクがありながらも 洗 練 された 味 わい 148 高 知 酔 鯨 酒 造 酔 鯨 純 米 吟 醸 高 育 54 号 地 元 高 知 県 独 自 の 酒 造 好 適 米 吟 の 夢 で 醸 しました 149 高 知 アリサワ 文 佳 人 純 米 大 吟 醸 原 酒 昔 ながらの 酒 槽 で 搾 った 無 ろ 過 原 酒 芳 醇 な 香 りと 豊 かな 味 わい 2012 150 高 知 仙 頭 酒 造 場 美 潮 純 米 吟 醸 雄 町 密 の 様 な 上 品 な 甘 さを 基 調 とした 革 新 的 な 日 本 酒 151 高 知 司 牡 丹 酒 造 司 牡 丹 封 印 酒 純 米 吟 醸 酒 料 理 を 邪 魔 をしない 優 しい 吟 醸 香 とやわらかな 味 わいを 封 印 2013 152 高 知 有 光 酒 造 場 安 芸 虎 純 米 吟 醸 山 田 錦 50% 米 の 旨 味 と 酸 のバランスが 絶 妙 153 高 知 土 佐 鶴 酒 造 純 米 大 吟 醸 原 酒 ゴールド 土 佐 鶴 昔 ながらの 酒 槽 から 垂 れ 落 ちる 原 酒 を 少 量 囲 いした 限 定 品 154 高 知 濱 川 商 店 美 丈 夫 華 純 米 大 吟 醸 熊 本 酵 母 特 有 の 綺 麗 な 上 立 ち 香 柑 橘 系 の 酸 味 後 切 れのよい 食 中 酒 2014 155 福 岡 大 賀 酒 造 大 賀 純 米 吟 醸 山 田 錦 ほのかな 香 り やや 辛 口 ながら 上 品 なお 米 の 甘 みも 感 じるお 酒 です 156 福 岡 いそのさわ 駿 純 米 酒 山 田 錦 を 使 用 した 飲 みあきのしない 酒 質 でキレがあり 味 のある 酒 157 福 岡 山 口 酒 造 場 庭 のうぐいす 純 米 吟 醸 すっきり 明 るいお 酒 158 福 岡 花 の 露 花 の 露 純 米 吟 醸 山 田 錦 福 岡 県 産 山 田 錦 で 仕 込 んだ ふっくらと 膨 らみのある 純 米 吟 醸 159 福 岡 井 上 合 名 会 社 三 井 の 寿 純 米 吟 醸 雄 町 スッキリ 切 れ 味 のある 雄 町 に 仕 上 げました 2013 2014 160 佐 賀 五 町 田 酒 造 東 一 雫 搾 り 純 米 大 吟 醸 南 国 フルーツ 系 の 香 りと 個 性 的 な 旨 味 酸 味 が 調 和 161 佐 賀 古 伊 万 里 酒 造 古 伊 万 里 前 純 米 酒 瑞 々しくて 美 味 しく 恋 しくなる 感 動 のラストシーン を 演 じる 純 米 酒 162 佐 賀 幸 姫 酒 造 幸 姫 特 別 純 米 酒 様 々な 料 理 と 好 相 性 の 特 別 純 米 酒 スッキリとしたやや 辛 口 163 佐 賀 天 山 酒 造 七 田 純 米 七 割 五 分 磨 き 愛 山 ひやおろし 力 のある 酒 米 をあえて 削 らず 丁 寧 に 醸 した 純 米 酒 の 愛 山 バージョン 164 佐 賀 天 吹 酒 造 天 吹 純 米 大 吟 醸 中 汲 み 愛 山 を 使 用 した 純 米 大 吟 醸 の 中 汲 み 2014 165 長 崎 今 里 酒 造 六 十 餘 洲 純 米 大 吟 醸 上 品 な 吟 醸 香 があり 柔 らかい 口 当 たりのあとに 旨 みが 広 がる 味 わい 2014 166 長 崎 重 家 酒 造 横 山 五 十 純 米 大 吟 醸 白 ラベル マスカットの 香 りのするファーストドリンクとして 究 極 の 日 本 酒 167 熊 本 瑞 鷹 瑞 鷹 純 米 吟 醸 崇 薫 地 元 の 米 生 産 者 とともに10 年 かけて 研 究 を 重 ねたどり 着 いた 渾 身 の 純 米 吟 醸