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お問い合わせの多い項目を探しやすくしました もくじ ページ 確認とご注意 ページ 使えるなべは 機種によって 異なります 詳しくはP.10 ダブル 左右IH オールメタル タイプ すべての金属なべに対応 シングル 右IH オールメタル タイプ すべての金属なべに対応 IHのレシピ集や詳しい情報が見られるウェブサイトは 使って納得 松下電器協賛 IHクラブ ウェブサイト IH http://www.ihcook.gr.jp 2 KZ-VSW33D.indd 2 IH 調理 IH調理の基本 加熱する 焼く いためるのコツ 煮る ゆでる 温めるのコツ 揚げる 12 14 16 18 揚げるのコツ お湯を沸かす(自動湯沸かし) ごはんを炊く(自動炊飯 ) グリル調理 20 21 グリル調理の使い分け グリルで焼く 22 24 自動で焼く 手動で焼く 温度設定 オーブン感覚 で焼く 26 お手入れ お手入れする 日常のお手入れ グリルの取り外し 取り付け方 庫内の お手入れ パッキンの交換 28 30 31 困ったとき Q & A 32 故障かな? 33 こんな表示が出たら 36 保証とアフターサービス 38 仕様 39 別売品 裏表紙 3 2007/07/06 13:24:26 KZ-VSW33D.indd 3 2007/07/06 13:24:43 Refine_KZ-VSW33D_003.p1.pdf Refine_07-07-06 13:46:22 Refine_KZ-VSW33D_002.p1.pdf Refine_07-07-06 13:47:07 アルミは 土なべは B440487_KZ-VSW_MSW33D_Tori 2 07-07-19 21:26:16 10 4 7 8 10 確認のしかた 使える 使えないの見分け方 このなべ 使えますか お手持ちのなべを確認するには なべを買うときは I H 調理の基本 なべから音がする ブーン ジー キーン 35 12 直火がないのに火加減ってどうするの 34 火力が下がる 上げられない 36 この表示ってなぁに ずっとキレイに使いたい 毎日のお手入れ トッププレートに汚れが焼き付いたら 28 安全上のご注意 使用上のお願い 各部の名前 使えるなべは?
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各部の名前 左IHヒーター ダブル 左右IH オールメタルタイプでは すべての金属製なべが使える オールメタルIHです 後ろIHヒーター すべての金属製なべが使える オールメタルIHです 右IHヒーター 加熱する P.15 ごはんを炊く 自動炊飯 加熱する P.14 揚げる P.18 お湯を沸かす 自動湯沸かし P.21 P.20 P.20 各部の名前 加熱する P.14 揚げる P.18 お湯を沸かす 自動湯沸かし ごはんを炊く 自動炊飯 P.21 本体操作部で操作 天面操作部で操作 Refine_KZ-VSW33D_008.p1.pdf Refine_07-07-13 16:27:57 光火力センサー 左右 IH 吸 排気パネル 2 枚 P.12 凸マーク 4か所 光るリング 各IH なべを中央に置く目安 目の不自由な方へ グリル IH専用天ぷらなべ 付属品 使用中に点灯 1個 自動で焼く トッププレート ガラス製 手動で焼く P.25 本体操作部で操作 高温注意ランプ 各ヒーターに対応 加熱が始まると 各ヒーターに対応して点灯 電源を切っても 熱い間は点滅 アルミ 銅なべを使うときは トッププレートが特に高温になります P.26 電 電源スイッチ 焼き網 本体操作部 オールロック時に点灯 迷ったときに 音声でお知らせ 取っ手 扉 音量を変える/ 消すとき 外して洗えます P.30 受け皿 ① 音声 ボタンを1秒以上押す グリル P.24, 26 B440487_KZ-VSW_MSW33D_Tori 5 07-07-19 21:26:18 天面操作部 電源 入 時に点灯 押すと 開く 後ろIHヒーター ② 音声 ボタンを押して音量を選ぶ 押すたびに設定が変わります P.15, 21 いたずらや誤操作を防ぐ 調理ランプ 通電ランプ 電源 入 時 に点灯 チャイルドロック ロックする/ 解除するとき 電源を入れて 3秒間押す ヒーター使用中はロックできません 8 KZ-VSW33D.indd 8 煮物 いため物などには 使えません トップフレーム P.24 温度設定 オー ブン感覚 で焼く Refine_KZ-VSW33D_009.p1.pdf Refine_07-07-13 16:28:01 天面操作部で操作 大 音声なし 小 中 音声を聞き直すとき 操作中に 音声 ボタンを押す 直前の内容の聞き直しができます 9 2007/07/13 16:19:43 KZ-VSW33D.indd 9 2007/07/13 16:19:57
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煮立ち具合を見て火加減を! ガスでもIHでも 火加減は煮立ち具合を見て調節するもの IHでは なべの材質によって火力感が変わります 鉄 ホーロー ステンレス 多層なべ アルミの順に弱くなる 煮立ち具合を見ながら火加減を調節しましょう 熱効率のよいIHは 思ったよりも立ち上が りが早く高火力 油断していると焦げた!? なんていうことも 予熱は短めで! 火力は 気持ち 弱めで! 煮物は時々かき混ぜて! 消し忘れ防止にタイマーが便利 設定した時間になると自動でストップ 長時間の煮込みも 安定した火力で安 心です スパゲティなど 微妙なゆで加 減が必要なときも活躍させて! なべの中 一般的な 火力 こんなときの 安全機能 とろ火 弱火 中火 うっかりしていた なべなし自動OFF P.36 小物自動OFF P.36 空焼き自動OFF P.36 切り忘れ自動OFF P.33 強火 ＩＨの 表示 温度が上がりすぎた! 揚げ物そりなべ自動OFF P.37 温度過昇防止 P.34 アルミ加熱高温検知 P.36 グリル高温自動OFF P.37 お手入れ異常自動OFF P.37 B440487_KZ-VSW_MSW33D_Tori 7 07-07-19 21:26:18 トッププレートが熱い! 高温注意ランプ P.9 いたずらや誤操作を防ぐ オールロック P.9 チャイルドロック は IHとグリル共通です 12 KZ-VSW33D.indd 12 13 2007/07/12 18:50:29 KZ-VSW33D.indd 13 2007/07/12 13:52:27 Refine_KZ-VSW33D_013.p1.pdf Refine_07-07-12 14:23:52 光火力センサー 高火力で 加熱が早い! だから ＩＨ調理の基本 Refine_KZ-VSW33D_012.p1.pdf Refine_07-07-12 19:28:28 光火力センサーは なべ底温度 の見張り役 温度の上がりすぎを 防いだり 食材を入れて温度が下 がっても 素早く温度を復帰させ ます なべは 光火力センサーを覆うよ うに置きましょう 火加減 なべはいつも中央に! こまめに IH 調理の基本
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下準備が ポイントです 生 姿焼き Refine_KZ-VSW33D_022.p1.pdf Refine_07-07-12 19:29:16 水分の多い生魚 あじなど の塩焼きは下ごしらえを ① 両面に塩を振り 約20分おく ② 水洗いし 水気をふき取って振り塩をする 生さんまや川魚は 焼く直前に振り塩をする 姿焼きは 焦げすぎ 型くずれ防止のために尾ヒレに化粧塩を 切身 干物 切身は皮に 干物は皮面を 切れ目を入れる 下にする 火力と時間 を選んで 手動で焼き上げ! 自動で焼けないものを焼いたり お好みの焼け具合にしたいとき P.25 焦げやすいもの みりん干しなど Refine_KZ-VSW33D_023.p1.pdf Refine_07-07-12 14:24:03 焼きたいメニューに合わせて 火力や時間を自動で調節 P.24 お好み メニュー を選んで 自動で焼き上げ! おまかせ グリル調理の使い分け 焼けにくい干物 丸干しなど 反りやすいもの つけ焼き あなごは 串を刺す つけ焼きは 焦げやすいので たれをふき取る グリル調理の使い分け いかには 切れ目を みそづけは 洗い流してふく 水なし 水あり 自動判別 とり肉 皮付きもも肉は 皮に穴を開け 皮面を上にして 骨付きもも肉は 生焼けにならないよう 骨が見えるように開く その他 自動で焼けないもの さざえなどの貝 裏返しも不要 串焼きは 串にアルミ箔を巻く グラタン 温度 と 時間 を選んで P.26 オーブン感覚でも使えます 高さが 4.5cm以内になるように入れる (1回に1 2皿まで ) ピザも B440487_KZ-VSW_MSW33D_Tori 12 07-07-19 21:26:20 焼きなす 破裂を防ぐため 表面に穴を開ける 焼きプリンも 22 KZ-VSW33D.indd 22 23 2007/07/12 18:50:50 KZ-VSW33D.indd 23 2007/07/12 13:54:02
グリルで焼く 自動 手動 準 備 ❶ 焼き網に調理物を 載せる 焦げやすい 薄い部分は手前に! 自動と手動を上手に使い分けてね や び方 選 ューの ニ メ 自動 目安は へ の ド イ 火力 ガ んたん か 手動の火力と消費電力の目安 火力 消費電力 1,250W 相当 1,600W 相当 上段は水を入れないとき は水を入れたとき ❷ 電源スイッチを入れる 手動で焼くとき 自動で焼くとき 1 2 メニューを 選ぶ 火力を選ぶ 押すごとに 生 姿焼き 切身 / 干物 つけ焼き とり肉 グラタン 焼きなす P.26 温度設定 P.31 お手入れ 取消 スタートする 焼き時間表示は 確定すると 点滅 点灯 自動メニューを選びまちがえてスタートしたときは グリルを切って再操作する 30秒以上たっていたら手動で焼きなおす 自動調理中は 途中で扉を開けない うまく焼けません ピピピ 焼き上がったら 自動的に切れる お願い 自動 手動 調理物や容器の高さは 4.5cm以下にする 1 スタートする 2 火力を 調節する 手動で焼くとき タイマーを使うとき 手順2の後に設定 1分 30分 ハマグリなど 開くも のは焼かない 底がザラザラした容器 などを載せるときは 焼 き網にアルミ箔を敷く フッ素はがれ防止 冷凍調理物は 完全に 解凍してから焼く 脂分の多いものを焼い たときは 煙が多いため 30秒程度待ってから扉 を引き出す お知らせ 自動 手動 ピピピ 3 焼き上がったら で切る 連続して焼くとき いったん切る 30分以上連続して加熱すると 切り忘れ自動OFFが働きます 残り時間が になった ら 自動的に切れる 取り消すときは になるまで押す グリルで焼く 3 B440487_KZ-VSW_MSW33D_Tori 13 07-07-19 21:26:21 1,100W 相当 1,450W 相当 Refine_KZ-VSW33D_025.p1.pdf Refine_07-07-13 16:27:20 Refine_KZ-VSW33D_024.p1.pdf Refine_07-07-13 16:29:33 焼き網に 水を入れる場合は 約200ml サラダ油を塗る コップ1杯 こびりつき防止 入れすぎると開閉時に こぼれます 900W 相当 900W 相当 使い始めは 煙やにおい が出ることがあります ヒーターに調理物や脂 分が落ちると 瞬間的に 炎や煙が出ることがあ ります グリルを切っても 内部 の温度が高いときは 約 10分間冷却ファンの回 る音がします P.25 焼き足りないとき いったん切って 手動で焼く 24 KZ-VSW33D.indd 24 25 2007/07/13 16:20:17 KZ-VSW33D.indd 25 2007/07/13 16:20:28
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お手入れする グリルの取り外し 取り付け方 必要なときのお手入れ 5 6回使ったら 取り外しは 矢印の番号順に 取り付けは 逆の順に 庫内の お手入れ 機能を使う お手入れ 機能で 加熱することにより においを抑えます 焼き網 1 ❶ 焼き網 受け皿 受け皿ホルダーを外す 外さないと安全機能が働いて ヒーターが切れます ❷ 庫内の底面が汚れていたら 台所用洗剤 中性 を付けた布でふく 受け皿 ふく前に 汚れた部分に布をかぶせ しばらく置く 2 3 グリル扉 4 外すとき 受け皿 ホルダー ❹ で ❺ でスタートする Refine_KZ-VSW33D_031.p1.pdf Refine_07-07-06 14:46:40 Refine_KZ-VSW33D_030.p1.pdf Refine_07-07-12 14:27:43 グリル扉 ❸ 扉を閉める を選び 約20分 庫内温度が高いと長くなります ピピピ 終了すると 自動的に切れる 終了時は庫内が高温になっています パッキンが 傷んできたら 押しながら 抜く パッキン 消耗部品 を交換する 扉のすき間から煙が漏れ出したり 柔軟性がなくなったら パッキンを交換してください 裏表紙 付けるとき ドアパッキン下 ドアパッキン グリル扉用 ドアパッキン下 溝 グリル庫内入り口用 穴 外すとき 付けるとき B440487_KZ-VSW_MSW33D_Tori 16 07-07-19 21:26:22 変形しないよう注意する 扉が閉まらなくなる ❶ 古いパッキンを引っ張って 外す 左右3か所 3か所同時に 差し込む ❷ 新しいパッキンの凸部を扉 裏側の穴に強く押し込む ❸ ヒダ 4か所 を溝に 差し込み 全体を完全に 押し込む ❶ 古いパッキンを引っ張って外す ❷ 新しいパッキンの凸部 左右2か所 を 穴に強く押し込む お手入れする 受け皿ホルダー ❸ 残りの凸部 2か所 をしっかり押し込む ❹ 全体が完全にはまっているか確認する パッキンの付け忘れ 外れや浮きにご注意ください 取っ手が高温になったり 扉から煙が出たり 自動調理がうまくできません 30 KZ-VSW33D.indd 30 31 2007/07/12 13:55:07 KZ-VSW33D.indd 31 2007/07/06 14:45:11
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38 0570-087-087 0120-878-365 0120-878-236 06-6907-1187 Help desk for foreign residents in Japan Tokyo (03) 3256-5444 Osaka (06) 6645-8787 Open : 9:00-17:30 (closed on Saturdays /Sundays / national holidays) 39