母親委員会親子料理教室レシピ

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1 自分でサンドウィッチ (6 枚切りなど ) 3~4 枚玉ねぎ少々ハム 卵 2~3 個マヨネーズ 1 をトーストし マーガリンをぬる 2 は適当な大きさにちぎり 玉ねぎはうす切り ハムは半分に切り 卵はスクランブルエッグにする 3 大皿にのせ 自分の好きな具をパンにのせマヨネーズをかける 買ったばかりのならトーストしなくても OK!! 自分の好きな具をのせることができて 子供が喜びます 家ではおじいちゃんの畑のと玉ねぎを使いました 夏になるときゅうりやトマトもできるので 手軽 にできます さけマヨトースト (6 枚切 ) さけフレークマヨネーズ 1 さけフレークとマヨネーズを混ぜる 2 に1を薄く塗る 3 トースターでこんがり焼く おにぎりでもおいしい具材の さけマヨ ならトーストにしてもおいしいだろうという発想で作ってみたら 子供たちに大好評でした チーズエッグトースト (4 枚切 ) 卵 5 個スライスチーズ 塩こしょう少々サラダ油 1 は四角く くり抜くように切る 2 の外枠を熱したフライパンにのせ 内側に軽く油をたらし 卵をいれる 卵はあらかじめ溶いておく 3 卵に塩こしょうをしてチーズをのせる 4 チーズの上にの内側を重ね ひっくり返して裏面を焼いて出来上がり トースト 1 枚より 栄養もあるのでおすすめです 6

2 野菜たっぷりピザトースト ベーコン 2~3 枚 とろけるチーズ 50g えんどう 5 本 プチトマト 2 3 個 2 3 枚 じゃがいも 1 個 ケチャップ 少々 マヨネーズ 少々 1 じゃがいもはゆでてつぶし マヨネーズを入れて混ぜておく 2 えんどうもゆでて 流水をかけて色止めをする 3 ベーコンを適当な大きさに切る 4 プチトマトもスライスする 5 を適当な大きさにちぎっておく 6 にケチャップを薄く塗る 7 とろけるチーズをのせる 8 お好みで好きなように具をトッピングする 9 オーブントースターで3~4 分焼いて お好みの大きさに切って出来上がり オレンジジュースや牛乳を合わせれば 栄養もバッチリですね MIXサンドイッチ 卵トマトマヨネーズきゅうりスライスチーズトマトケチャップ 1 斤 3 個 1 個 3 本 2 枚 1 野菜は薄く切っておく 2 卵を溶き 薄焼き卵をつくる 3 マヨネーズをパンに塗る 4 3のパンに 薄焼き卵 野菜 スライスチーズ トマトケチャプなどをお好みではさむ 朝からたくさんの食材を一緒に食べられて嬉しいメニューです 簡単ホットドッグ ロールパンハムスライスチーズウインナーマヨネーズトマトケチャップ 10 個 10 本 1 ロールパンを2つに切る 2 ハム スライスチーズも2 等分する 3 パンにマヨネーズを塗る 4 ウインナーに切れ目をいれ フライパンで焼く 5 ロールパンにハム スライスチーズ ウインナーをはさみ ケチャップをかけて 出来上がり ホットドッグにきゅうりやをはさんでも美味しいですよ 7

3 らくらく朝 ホットケーキミックス 300g ハ ター or マーカ リン 50g 牛乳 or 豆乳 100CC ウインナー じゃがいも 玉ねぎ コーン ツナ缶 マヨネーズ トマトケチャップ とろけるチーズ ゆで卵 たらこ 1 ボールにホットケーキミックスとハ ター or マーカ リンを入れ 指先で押しつぶしながら 細かくし粉となじませる 2 1の生地の中央をくぼませ牛乳 or 豆乳を注ぎ ひとまとまりになるまで混ぜ 5~6 等分にして楕円形にまとめる 3 オーブンシートを敷いた天板に 2を並べ少し中央をくぼませて の好きな具をのせ 180 度で約 10~15 分焼く ( 具はじゃがいもをゆでてつぶしたり スライスしたり コ -ンマヨ ツナマヨ とろけるチーズ ピザソースなどなんでも OK!!) 本でみつけて ハ ターをマーカ リンに変えてみると ハ ターよりやわらかいので時間も短縮できます 具は冷蔵庫にあるもの何でも OK です ホットプレートで朝ごはん! パンケーキ ホットケーキミックスバナナにんじんえんどう ( 季節の野菜 ) 卵牛乳 1 バナナはきざみ にんじんとえんどうは下ゆでをして細かくしておく 2 すべての材料を混ぜ合わせて ホットプレートで焼く ホットプレートを使うので 子供でも簡単に楽しみながら作れます 8

4 ハンバーガー & サラダ 材料 (4 人分 ) ハンバーガー用パン 4 枚 スライス玉ねぎ 中 1 個 ツナ 1 缶 とろけるチーズ お好み ブラックペッパー 少々 5~6 枚 きゅうり 1 本 トマト 4 個 ハム or ソーセージ 4つ ハンバーガー 1 ハンバーガーのパンに切れ目を入れておく 2 スライス玉ねぎ ツナ ブラックペッパーを入れて混ぜる ( ツナは油を絞っておく ) 3 1の中に2と とろけるチーズを入れ 上にも少しのせて 200 度のオーブンで焼いて出来上がり サラダ 1 は一口大の大きさにちぎる きゅうりはせん切り トマトは食べやすい大きさに切る 2 1を皿に入れてハム or ソーセージを入れて出来上がり その時の旬の野菜をはさんだり やカルビなどをはさんだり 色々と変えて楽しんで朝食作りをしています 手作りドレッシングを使ったり 自家製ヨーグルトをデザートにしたり 体に良い添加物の使っていないものを選んで食べるようにしています フレンチトースト 卵 3 個牛乳大さじ2 砂糖大さじ2 マーガリン 1 を半分に切っておく 2 卵 牛乳 砂糖を良く混ぜておく 3 フライパンを熱し 中火くらいにし マーガリンをいれる 4 を2の中にいれ パンの両面に2をつけ フライパンに並べ 焦げめがついたら裏返し 両面に焼き色がついたら 出来上がり!! あっさりモーニングサンド (6 枚切り ) 1 袋 6 枚トマト 1 個卵 2 個バター適宜マヨネーズ適宜塩適宜 1 に1 枚バターをぬる 2 もう1 枚にマヨネーズをぬっておく 3 卵を炒り卵にして 塩 マヨネーズで味をつける 4 トマトを1cm幅にスライスしておく 5 1のに味付けした炒り卵をのせる 6 トマト を順にのせて2のマヨネーズをぬったではさむ 半分に切ってできあがり パンが厚いので食べ応えがあります トマトとを多くすると よりあっさり感がでます 9

5 具たっぷりピザ (6 枚切 ) ピザ用チーズ 100g 玉ねぎ 中 1/2 個 ウインナー 4 本 パセリ マヨネーズ 大さじ4 塩こしょう 少々 季節の野菜 1 品 ( トマト ナス ピーマン等 ) 1 フードプロセッサーに を入れ あらみじんぎりにする 2 に1の具をのせる 3 2の上に季節の野菜をトッピングする 4 トースターで焼いて出来上がり にのせる具を前夜に作り パンにのせ 朝は焼くだけにしておくと楽です 様々な材料が入っていて 栄養があります ピザ チーズ ( スライス ) マヨネーズ 適宜 トマト 1 個 アスパラ 5 本 ハム 3 枚 1 アスパラをゆでる 2 にマヨネーズをぬり ハムをのせる 3 野菜を切り のせる 4 チーズを一番上にのせ トースターで焼く 野菜等 上にのせる具を他の物にかえても ( 卵 じゃがいも等 ) 簡単に作れておいしいです 納豆ピザ 納豆 5パック とろけるチーズ のり 少々 小じゃこ 少々 1 納豆をかいてたれをいれてパンの上のせる 2 その上にとろけるチーズ じゃこをのせ のり少々ちぎってのせて オーブントースターで焼く 長男が中学校のとき栄養士さんに教えてもらったメニューです とっても簡単でおいしく栄があるので我が家では大人気です 10

6 ホットサンド 材料 (1 人分 ) (切り ) 1 枚 きゅうり 1/2 本 トマト 1/2 本 1 枚 ベーコン or ハム 2 枚 マヨネーズ 大さじ1 ケチャップ 小さじ1 1 をトーストにする 2 半分を厚みに切り込みを入れる ( ミミだけがつながっているように切る ) 3 はちぎる トマト きゅうりはスライス ベーコンは こんがり焼く 4 パンに3を挟み マヨネーズ ケチャップを混ぜたものをぬり 軽くおさえる マヨネーズ ケチャップは サウザンドドレッシングに替えてもおいしいです 夏野菜をたくさん食べられますよ 和風朝ごはん 白飯目玉焼き卵ミニトマトめかぶ納豆納豆めかぶパックかつおみそ汁えんどう豆腐白だし牛乳 5 杯分 5 個 10 個 2パック 2パック 2パック適宜適宜適宜 5 杯分 1 目玉焼きを焼く ミニトマトを目玉焼きにそえる 2 めがぶ 納豆 かつお節を混ぜる 3 白だしに水を加えて 豆腐と地元でとれるさやえんどうを入れて汁を作る めかぶ納豆に生卵を入れても 超おいしいーと喜びます ねばねばパワーで ねばり強くなろうねって言ってます 11

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Taro-朚ã†flㆯã‡fi㕕ㅬㇷã…fléłƒï¼™ï¼Ÿã••å’“å›“ã†ªã†Šã••.jtdc 平成 28 年 黒浜西中学校 食パン編 ハム チーズを順にのせ トースターで 7 分焼く キャベツを千切りにし 目玉焼きを作る パンにお好みソースを塗り パンにキャベツ コーン 目玉焼き チーズをのせ トースターで 5 分焼く パンにソースを塗り マヨネーズをかける あとは好きなものをのせて焼く きゅうりを薄く切り シーチキン マヨネーズを混ぜ パンの上にのせ焼く ツナに塩コショウをし パセリとマヨネーズを入れて混ぜる

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能勢町アイディアメニューコンテストは 住民の食に対する意識の向上や地産地消の 推進 能勢町の新たな食文化の創造などを目的とし 平成 29 年度から実施しています 2 年目となる今年は 10 代 20 代の朝食欠食の改善を目標として 朝ごはんを自分で作 ることや朝ごはんの大切さを知ってもらうため 朝ご 朝ごはんを食べて元気もりもり!! 能勢町健康福祉部健康増進課 能勢町食育 食農推進会議 能勢町アイディアメニューコンテストは 住民の食に対する意識の向上や地産地消の 推進 能勢町の新たな食文化の創造などを目的とし 平成 29 年度から実施しています 2 年目となる今年は 10 代 20 代の朝食欠食の改善を目標として 朝ごはんを自分で作 ることや朝ごはんの大切さを知ってもらうため 朝ごはんメニューを募集しました

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