化学物質のリスクと環境教育

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ゆりかあさぶき
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1 化学物質のリスクと環境教育独立行政法人製品評価技術基盤機構 (NITE) 化学物質管理センター 1

2 ~ 本日の内容 ~ 1. 化学物質とはイメージと定義 2. 化学物質に対する一般の認識情報に対する受け止め方 3. リスクコミュニケーションの必要性 4. 化学物質のリスクとベネフィット 5. 化学物質の有害性 6. 化学物質のリスク評価 7. 環境教育とリスクコミュニケーション 8. リスク評価の手順と実践 ( 参考資料 ) 2

3 化学物質とは ~ イメージと定義 ~ 3

4 化学物質ってなに? 身の回りの化学物質にはどのようなものがあるでしょうか例えば洗剤防虫剤プラスチックでは水や砂糖は化学物質? それとも飲料食品? 4

5 化学物質とは?1 ~ 化学物質のイメージと法律の定義 ~ 人工的に作られたもの有害なもの工場や自動車からの排気ガス排水などに含まれるもの石油を原料として作られるもの法律の目的により対象となる化学物質の定義が異なる安衛法 : 元素及び化合物化審法 : 元素又は化合物に化学反応を起こさせることにより得られる化合物化管法 : 元素及び化合物 5

6 化学物質とは?2 ~ 科学的な定義 ~ 科学的には化学物質はあらゆる物質の構成成分といえます DHMO 自然に存在するもの人為的に作られた Dihydrogen Monoxide ( 一酸化二水素 ) もの非意図的に出来たものもすべて含まれます水や酸素砂糖人体を構成しているタショ糖 ( 原料 : さとうきび等 ) 水ンパク質等もすべて化学物質です現在世界全体の化学物質の数は天然物由来のものを含めて数千万種類工業的に製造されたものは 10 万種類といわれています化学物質に囲まれている私たちの生活は安全なの? 6

7 プラスチックがなかったら? 使える材料は金属木材紙ガラス陶器などに限られる食品の包装が無ければ傷みが速くなる家電製品の価格が相当高くなる少なくとも液晶テレビノートパソコンは存在しない例えばペットボトル (PET ボトル ) 化学物質が必要な理由化学物質をなぜ利用するのか化学物質は日常生活を便利にしているからペットボトルの PET とはペットボトルの原料であるポリエチレンテレフタレート (Polyethylene terephthalate) と呼ばれる合成樹脂の頭文字石油起源のテレフタル酸とエチレングリコールを化学反応させて作った化学物質そのもの Polyethylene terephthalate 7

8 身の回りの製品と化学物質毎日私たちが使用している様々な製品すべてが化学物質でできています 8

9 9 化学物質に対する一般的な認識情報に対する受け止め方

10 化学物質に対する意識調査化学物質という言葉に対して約 70% が危ないものという印象をもっているしかし 42% が生活に必要または便利なものと認識している化学物質の安全性について約 14% が不安があるものがほとんどと感じそれを含めると 70% 近くが不安があるものが多いと感じている不安がある理由は有害なものがあるかもしれない化学物質についてよくわからないなど不確実なものが多い化学物質に関して得たい情報について特にないは 5% 程度でありほとんどの国民が情報を必要としている [ 内閣府大臣官房政府公報室 ] 身近にある化学物質に関する世論調査より化学物質は便利で必要である一方危ない不安と感じている情報が少ないために不確実な情報が多くわかりやすく正しい情報提供が必要 10

11 どこから情報を得ますか? [Q3] 日常の中でどこから情報を取得していますか? (MA) (n = 2996) テレビ新聞 : マスメディアインターネットテレビ 87.0 新聞 63.3 インターネット 91.4 人との会話 52.7 雑誌 31.4 フリーペーパー 14.3 本 24.4 車中広告 7.2 ラジオ 18.1 携帯電話 12.8 授業セミナーパンフカタログその他

12 情報を読み解く力 ( リテラシー ) 1) 吉嶺充俊, 地震被害写真集, 首都大学東京土質研究室,

13 このようなグラフを見たことはありますか農薬 PCB ごみ焼却塩ビ工業環境協会のホームページから引用 13

14 14 リスクコミュニケーションの必要性

15 リスクコミュニケーションリスクコミュニケーション社会に取り巻くリスクに関する正確な情報を関係者間で情報を共有し相互の意思疎通を図る立場が異なると理解や認識が異なる公表すべきじゃない! 数値が 1 人歩きする! マニュアルがあるから大丈夫! 問題はありません! 安全ですか? 説明がわかりにくい! 使わないで! データは本当? 例災害時のリスクコミュニケーション食品のリスクコミュニケーション化学物質のリスクコミュニケーション 15

16 事業者と住民の考え方の違い ~ 関心認識の違い ~ 事業者 ( 工場 ) 問題が起きてないのでリスコミをする必要がないのでは説明してもわかってもらえないのではどんな質問をされるかわからない工場を改築したいが他がやってないし時間もない何を作ってるの? どんな化学物質を使っているの? 騒音がひどい変な臭いがする説明が専門過ぎてわからない住んでいる地域は安全なの? 住民まずは考え方の溝を小さくする必要があるそもそも住民はどれくらい化学物質を知っているか? 16

17 化学物質の二面性 ~ 化学物質の二面性 ~ ベネフィット : 化学物質の利用による快適さや便利さなどの有用性ハザード : 化学物質が潜在的に持つ毒性や爆発性などの危険性有害性化学物質はわたしたちの生活に密接に関わっておりその性質を利用して生活を便利で豊かなものにしている一方使い方を誤ると人の健康や環境に対して悪い影響を及ぼすおそれがある二面性を理解して上手に付き合うこと ( 利用及び管理 ) が重要 17

18 18 化学物質のリスクとベネフィット

19 化学物質のリスクとベネフィット化学物質のリスクとは? 適量を超えた化学物質が人や動植物などに悪い影響を及ぼす可能性一方化学物質の利用による快適さや便利さなどの有用性をベネフィットと呼びます ( 病気を治す薬汚れを落とす洗剤軽くて色々な形がつくれるプラスチックなど ) また化学物質が潜在的に持っている毒性や爆発性などの危険性有害性をハザードと呼びますハザードはあるけどリスクはないよ 19

20 化学物質のリスクリスクはどうやって決まるか? パラケルスス ( 毒性学の父 ) 毒のないものなどあるだろうか? 全てのものは毒であり毒のないものはないそれに毒がないと決めるのは摂取量だけである Paracelsus( ) What is there that is not poison? All things are poison and nothing without poison. Solely the dose determines that a thing is not a poison. リスク = 有害性 ( ハザード ) 暴露量暴露 : 曝 [ さら ] されること ( 吸ったり食べたり触れたりすることの総称 ) 量を多く摂れば天然物を含む全ての化学物質は毒である 20

21 化学物質の有害性とリスク水も有害性がある体に大切な水にも有害性 ( 害 ) がある水を大量に取り過ぎると腹痛を起こしたり最悪の場合意識障害を引き起こすこともでも熱中症や脳梗塞を予防するには水分補給が大事 < 原因 > 排泄量を上回る摂取によって浸透圧が下がるため適切な量を摂ることが重要 21

22 22 化学物質の有害性

23 化学物質の有害性について危険性有害性の種類危険性可燃性爆発性腐食性など人への影響 1) 急性毒性 2) 長期毒性 ( 慢性毒性 ) 発がん性変異原性生殖発生毒性神経毒性免疫毒性感作性依存性内分泌系毒性等生態影響水生 ( 淡水海水 ) 生物影響陸上生物影響特定地域の生態系破壊地球環境影響オゾン層破壊気候変動資源枯渇など 23

24 有害性の測定方法と無毒性量体に入った量で影響が決まる私たちの健康を考えた場合体に入る量が無毒性量を超えないようにすることが大切化学物質 A の無毒性量団子 2 個に含まれている量まで急性毒性 : 一度に大量の物質を与えて致死量を見る試験長期毒性 : 少ない量を長期間与えて影響が発生する量を見る試験 24

25 毒性のある物質の半数致死量 (LD50) 毒物の種類 LD 50 (mg/kg)* 毒性の由来ボツリヌス菌毒素 D 細菌毒ボツリヌス菌毒素 A 細菌毒破傷風菌毒素細菌毒ダイオキシン非意図的生成サキシトキシンプランクトン貝の毒テトロドトキシンフグ毒 α-アマニチン 0.3 テングタケの毒青酸ガス (HCN) 3 塩化第二水銀 (HgCl 2 ) 5 青酸カリ (KCN) 10 四塩化炭素 4620 * マウスの体重 1 kg当たりダイオキシンは対モルモット天然由来の化学物質には毒性が強いものが多い出典 :Anthony T. Tu 著身のまわりの毒 ( 東京化学同人 ) 25

26 化学物質の毒性発現影響を受ける組織毒性物質の例肺アスベストホスゲンベリリウムパラコート ( 除草剤 ) 肝臓腎臓膀胱鼻皮膚血液脳神経系免疫系胎児塩化ビニルモノマー四塩化炭素アフラトキシンカドミウムベンジジンナフチルアミン六価クロム木材の粉じんイペリットガスヒ素ベンゼン一酸化炭素鉛有機水銀化合物有機リン化合物トリレンジイソシアナート (TDI) 毒性の発現場所 ( 組織 ) は物質によって特徴があるサリドマイドジエチルスチルベストロール (DES) 26 宮本純之著 : 反論! 化学物質は本当に怖いものかから引用一部修正

27 IARC による発がん性の分類 IARC( 国際がん研究機関 ) による発がん性評価 ( 現在 ) グループ 1 2A 2B 3 4 評価 Carcinogenic to humans ヒトに対して発ガン性を示す Probably carcinogenic to humans ヒトに対しておそらく発がん性を示す Possibly carcinogenic to humans ヒトに対して発がん性を示す可能性がある Not classifiable to its carcinogenicity to humans ヒトに対する発がん性について分類できない Probably not carcinogenic to humans ヒトに対しておそらく発がん性を示さない該当物質数物質例アルコール飲料 ( 酒類中のエタノール ) たばこ紫外線木材の粉じんディーゼルエンジン排ガス鉛化合物コーヒーガソリンエンジンの排気ガス電磁波 ( 携帯電話の使用 ) カフェイン髪の染料蛍光灯外科インプラント 1 ε ーカプロラクタム 27

28 28 化学物質のリスク評価

29 リスク評価リスク評価の考え方動物実験などで求められたそれ以下では有害影響を生じないとされている量とあるケースの生活等を想定して推定された実際の摂取量の大小を比べることによってリスクを評価する摂取量の方が少ないと安全摂取量の方が多いと危険 29

30 有害性評価 ~ 用量反応関係と無毒性量 ~ 有害な影響を示さない有害な影響を示すヒトへの影響に換算した一生取り続けても安全な値 NOAEL( 無毒性量 ) TDI= UFs( 不確実係数積 ) 動物実験等で求められた値 30

不確実さの考慮例えば NOAEL の算出に用いた試験データの 1 試験動物とヒトとの種の差を 10 2 個人差を 10 3 28

31 不確実さの考慮例えば NOAEL の算出に用いた試験データの 1 試験動物とヒトとの種の差を 10 2 個人差を日間反復投与毒性試験と長期試験との差を 10 この場合不確実さ (UFs) を =1000 をとしてこの分安全側に余裕を持った評価をします 31

32 32 有害性は体に入った量で決まる

33 リスク評価の方法 EHE( ヒトへの推定暴露量 ) と TDI( 耐容一日摂取量 ) を比較する EHE( ヒトへの推定暴露量 ) HQ= TDI( 耐容一日摂取量 ) NOAEL( 無毒性量 ) TDI= UFs( 不確実係数積 ) HQ( ハザード比 ) 1 の場合 HQ( ハザード比 )<1 の場合リスクありリスクなし 1 より大きいか小さいかでリスクの有無が明確に判断できる 33

34 化学物質の利用有害危険性利用例爆発性を利用爆発性ガソリンがエンジン内で爆発する力を利用火薬の爆発や燃焼を楽しむ毒性を利用ボツリヌス菌毒素しわ取りや眼瞼痙攣のボトックス注射 34

35 化学物質の有害性と対応 1 化学物質の毒性は人工物天然物に関係なく物質によって決まっているリスク = 有害性 ( ハザード ) 暴露量 35

36 化学物質の有害性と対応 2 食品や嗜好品にある危険性 ( リスク ) は経験から回避するよう行動を行っていることが多いぎんなん : 子供が多く食べて痙攣を起こした中毒事故の発生ジャガイモ : 発芽部分にはソラニンという物質が多く存在たばこ : たばこ 1 本で死に至ることも適切な対応で危険を回避少ない分量であれば問題無い芽の部分を取って調理子供の手の届かないところに保管するお酒 ( エタノール ) : アルコール中毒財団法人日本中毒情報センターに詳しいデータが掲載一気飲みをしない休肝日を設ける 36

37 化学物質を管理して使う必要性化学物質はわたしたちの生活に密接に関わっておりその性質を利用して生活を便利で豊かなものにしている一方使い方を誤ると人の健康や環境に対して悪い影響を及ぼすおそれがある二面性を理解して上手に付き合うこと ( 利用と管理 ) が重要リスク評価リスク管理リスクコミュニケーションを理解することが重要 37

38 38 環境教育とリスクコミュニケーション

39 環境教育 1 化学物質と上手に付き合うには化学物質の二面性を理解して上手に付き合うこと ( 利用及び管理 ) が重要リスク評価に基づく管理が必要学校教育においてリスクや化学物質管理の話が出てくることはない ( 教科書や資料がない ) 実験の場や MSDS を活用した方法 39

40 環境教育 2 理科実験 = 環境教育の場何を目的とした実験か? 環境学習の場を活用して何を伝えたいか事業所ではリスクコミュニケーションの一環として環境の取り組みを伝える場になる子どもから大人へ伝わる学校では実験の内容が環境学習に直結しなくても化学物質を扱うという観点から MSDS や取扱い方化学物質の考え方などを伝えることができる事業所大学等との連携も効果的総合科理科職業教育で効果的な環境教育ができる 40

41 実験を活用した環境教育の例 1 化学物質の有用性についての実験スライム作りせんたくのりを水に溶かしホウ砂水溶液に入れて混ぜるとスライムができる人工いくら作りアルギン酸ナトリウム水溶液を塩化カルシウム水溶液に添加するといくらに似たものができる液体窒素を使った実験ゴムボールバラの花風船に入った空気などの冷却化学物質はそれぞれ有益な性質を持っていてそれを利用することで生活に便利なものを作っている有害な性質も持っているが健康や環境に害が出ないようにきちんと管理していけば ( うまく使っていけば ) 安全によりよいものを作ることができる化学物質は危険なものではなくとても身近で便利なもの 41

42 リサイクルについての実験ろうそく作り廃食用油に市販の油凝固剤を加えてろうそくをつくるペット繊維作りペットボトルを細かくしたものを穴の空いた空き缶に入れて熱し回転させると溶けたペットが繊維状になって穴から出てくる捨ててしまえば環境問題になるものでもリサイクルすることによりいらなくなったものから役に立つ製品を作ることができるリサイクルの仕組みを理解し資源の有効活用の大切さを学べる水の問題についての実験実験を活用した環境教育の例 2 排水処理の実験墨汁や絵の具で濁りをつけた水に凝集剤を加え ph を調節すると沈殿が生じこれを分離することで濁りがとれる水を汚すと環境問題になるだけなく浄化するための多くの作業エネルギーを必要とする排水は工場だけでなく家庭からも出るためひとりひとりが水を汚さないよう心がける必要がある 42

43 環境教育とリスクコミュニケーション福島県の取組み事例これまでの対象は主に化学物質を扱う事業者高校生 ( 化学工学科 3 年 ) を対象化学物質のリスクや関連法令リスクコミュニケーションについて学習将来化学物質を扱うことになるであろう高校生を対象としたこの取組みは効果が期待できる ( 福島県民報 ) 43

44 リスクコミュニケーションとは何か化学物質のリスクコミュニケーションとは事業者が扱う化学物質のリスクについて周辺住民や自治体等の関係者で情報を共有しコミュニケーションを通じてより具体的な対策に結びつけ化学物質による環境負荷の低減を図る様々な形態のコミュニケーションがあります 44

45 化学物質管理とリスクコミュニケーション ~ リスクコミュニケーション ~ 化学物質の管理を適正に行っていくためにはその化学物質に関係する全ての人 ( 事業者行政地域住民 ) と化学物質のリスクに関する情報を共有する必要がありますそのために行なわれる対話がリスクコミュニケーションですコミュニケーションを通じてより具体的な対策に結びつけ化学物質による環境負荷の低減を図ることができます 45

46 リスク評価リスクに基づく化学物質の適正な管理まず知ることが大切優先的にリスクを管理すべき対象 ( 物質地域 ) を洗い出しその化学物質の性質や暴露の条件に基づいた評価を行うリスク管理相談しながらみんなの納得のいく管理をリスクが懸念される場合またはリスク評価による管理の優先度に基づき適切な取扱い ( 削減や管理 ) をすることが必要リスクコミュニケーションまた管理の必要性や方法などについては関係者間の情報共有や相談 ( コミュニケーション ) をすることが大切 46

47 様々なリスクコミュニケーションの形リスクコミュニケーションには様々な形がある皆さんの近隣の工場はいろいろな取組みをしている工場で使っている化学物質などについて知り対話を行う場です通常のコミュニケーション交流会お祭り清掃美化活動緑化活動啓発活動防災訓練等環境情報開示 CSR 報告書 ( 社会環境 ) 等ホームページパンフレットリスクコミュニケーション工場見学会環境報告書を読む会環境モニターパトロール地域対話環境懇談会 JRCC 地域対話等現場の公開工場見学職場体験対話懇談会環境学習支援 47

48 学校におけるリスクコミュニケーション保護者の理解と信頼の向上適切なリスク管理のためには情報の共有が重要です問題が起こったときはもちろんですが問題が起こっていないときも問題がないという情報を提供することが大切です学校環境とシックスクール問題への対応について ( 長野県教育委員会事務局保健厚生課 ) より 48

49 化学物質と上手に付き合うには 1 よくわかる化学物質管理環境教育のテキストとして使えます 49

50 化学物質と上手に付き合うには 2 リスク評価リスク管理化学物質について理解し 1 リスク評価で悪い影響があるか判断し 2 それに基づいて管理を行い 3 情報共有コミュニケーションをすることが大切ですリスクコミュニケーション 50

51 リスク評価の手順と実践 ( 参考資料 ) ~ 簡単なリスク評価の手順 ~ 51

52 リスク評価の方法リスク評価は暴露評価によって推定された暴露量と有害性評価による無毒性量 ( 毒性が認められない最大の量 ) を比較しさらに評価の不確実性を安全側に考慮することにより行われています 52

53 化学物質の摂取経路色々な経路から体に入る私たちは様々な経路で化学物質を摂取しています日々化学物質を体に取り込む悪い影響を受けない量ならば体に入っても大丈夫 53

54 暴露評価 ~ 暴露経路ごとの摂取量の算出方法 ~ 暴露経路濃度摂取量大気飲料水大気中濃度の測定値数理モデルによる推定値室内測定値浄水中濃度に関する測定値 ( ない場合は地下水中河川水中濃度の順に代用 ) 大気吸入量 :20 m 3 / 人 / 日呼吸からの体内吸収率については原則 1 を用いる飲料水摂取量 :2 L/ 人 / 日食物食物中濃度に関する測定値 ( ない場合は魚体内濃度の測定値海域中の濃度からの推定値を採用する ) 食物摂取量 :2,000 g/ 人 / 日 ( 魚体内濃度を暴露評価に採用する場合は魚類摂食量 :120 g/ 人 / 日 ) 初期リスク評価指針 Ver.2 より引用 EHE( 推定暴露量 )=( 大気 + 飲料水 + 食物 ) の暴露量合計 54

55 PRTR マップ PRTR マップ排出量マップ発生源マップ濃度マップ PRTR 届出データを市区町村単位で地図上に表示 ( 排出量合計大気への排出量水域への排出量を表示 ) PRTR 届出データと PRTR 届出外データ ( 推計 ) を 5km 5km のメッシュごとに割り振り地図上に表示発生源マップのデータをもとに気象データや物性データを加味した大気モデルにより大気中の濃度を推定し地図上に表示数値シュミレーションモデル : AIST-ADMER 暴露リスク評価大気拡散モデル 55

56 PRTR マップ ( 排出量マップ ) 排出量マップで事業所の届出情報を調べる 1 届出データをクリック 2 届出事業所検索をクリック 3 市区町村から事業所を選択 4 データ表示を選択事業所の届出情報が表示される 56

57 PRTR マップ ( 濃度マップ ) ~ 濃度データは濃度マップから ~ 濃度モニタリングデータがある場合はその値を利用しても良い 57

58 リスク評価体験ツール 1 ~ リスク評価体験ツールの流れ ~ NITE 化学物質管理センタートップページリスク評価体験ツールトップページ 58

59 リスク評価体験ツール 2( トルエン ) ~ リスク評価体験ツールの流れ ~ 環境中濃度を使って評価物質の選択 59

60 リスク評価体験ツール 3( トルエン ) ~ リスク評価体験ツールの流れ ~ ~ 結果 ~ 東京都北区のリスクの懸念はありません 60

化学物質と上手に付き合うには

化学物質と上手に付き合うには独立行政法人製品評価技術基盤機構 (NITE) 化学物質管理センター 1 ~ 本日の内容 ~ 1. 化学物質とは化学物質にはどんなものがある? 2. 化学物質は危ない? 化学物質の毒性 3. 化学物質を使う必要はあるの? 生活の利便性 4. ニュースに上る化学物質の影響 5. 化学物質と上手に付き合うには 2 化学物質ってなに? 身の回りの化学物質にはどのようなものがあるでしょうか