希望小売価格は 05 年 4 月現在 別売品 ビタクラフトスーパー IH クリーナー クリームタイプ 防熱グリルドア 二プロガラストップ 専用クリーナー クリームタイプ こびりついた焦げ付きに 付けて放置し 拭き取る グリル庫内は 見えません 日常の油汚れや取りにくい 汚れに付けて こすり取る 品番 AD-KZ06 本セット 希望小売価格,400 円 税抜 品番 AD-KZ06 本セット 希望小売価格,600 円 税抜 それぞれの注意書をよくお読みのうえ お使いください ステンレスケトル 底径 5.8cm お菓子 お惣菜 容量 レシピが広がります.8L 品番 AD-KZ84F8 品番 KZ-AFP 希望小売価格 希望小売価格 5,900 円 税抜 8,500 円 税抜 取扱説明書 IH クッキングヒーター 家庭用 品番 KZ-TS 希望小売価格,00 円 税抜 品番 KZ-GDB4 希望小売価格 7,500 円 税抜 IH ラクッキングリル専用 グリル皿 消耗部品 IH ラクッキングリル専用 平面プレート 天ぷら鍋 < 赤外線式換気連動対応 > ドアパッキン 消耗部品 品番 AZE99-8 希望小売価格,00 円 税抜 KZ-V77S 設置例 V7 タイプ ダブル 左右 IH オールメタル対応 品番 AZU50-D68 希望小売価格 8,000 円 税抜 別売品はお買い求め先にお問い合わせください 05 年 4 月現在 パナソニックの家電製品直販サイト パナソニック ストア でお買い求め いただけるものもあります 詳しくは パナソニック ストア のサイトを ご覧ください http://jp.store.panasonic.com/ 品番 パナソニックグループのショッピングサイト KZ-V77S KZ-V76S KZ-PV77S KZ-PV76S 鉄 ステンレス鍋 に対応 すべての種類の金属鍋に対応 * V5 タイプ シングル 右 IH オールメタル対応 品番 KZ-V57S KZ-V56S KZ-PV57S KZ-PV56S 鉄 ステンレス鍋 に対応 すべての種類の金属鍋に対応 * V タイプ 鉄 ステンレス対応 使い方 お手入れなどのご相談は 品番 修理に関するご相談は KZ-V7S KZ-V6S 鉄 ステンレス鍋 に対応 V タイプ 口 IH+ラジエントヒーター 品番 KZ-V7S KZ-V6S IHで使えない鍋にも対応 鉄 ステンレス鍋に対応 スマートフォンを使ったタッチアクセス機能に関するご相談は * マーク 鍋底の形状 大きさによっては使えないものが あります 見分け方 P. ご使用の回線 IP 電話やひかり電話など によっては 回線の混雑時に数分で切れる場合があります 本書の 保証とアフターサービス もご覧ください 愛情点検 長年ご使用の IH クッキングヒーターの点検を 保証書 設置説明書別添付 こんな症状はありませんか ご使用中止 焦げ臭いにおいがする 触れるとビリビリ電気を感じる トッププレートにひび割れができた 事故防止のため 電源スイッチとブレーカー を切り 必ずお買い求め先または修理ご相談 窓口に点検をご依頼ください 医療用ペースメーカーなどをお使いの方は 念のため専門医師とよくご相談のうえ お使いください 55-850 キッチンアプライアンス事業部 滋賀県草津市野路東 丁目 番 - 号 Panasonic Corporation 05 このたびは IH クッキングヒーターをお買い上げいただき まことにありがとうございます 取扱説明書をよくお読みのうえ 正しく安全にお使いください ご使用前に 安全上のご注意 4 7 ページ を必ずお読みください 保証書は お買い上げ日 お買い求め先 などの記入を確かめ 取扱説明書とともに大切に保管してください 電気工事店または施工主より設置説明書を受け取り 設置完了後の確認項目をご確認ください パナソニックの会員サイト CLUB Panasonic で ご愛用者登録 をしてください 裏表紙ご参照 ZY0-D68 S045M0 ZY0 D68
音声ボタン はじめてガイド が 聞けます (P.0) 確認と準備使い方お手入れ必要なとき安全上のご注意 4 使用上のお願い 7 各部の名前 8 音声機能 電気代表示について 0 エコナビについて 使える鍋は? IH 調理とメニューの使い分け 4 基本の調理 加熱メニュー 6 ふきこぼれお知らせメニュー 8 温度を合わせて焼く 9 焼き物メニュー温度を合わせて揚げる 0 揚げ物メニュー自動で湯を沸かす / ごはんを炊く 自動湯沸かし / 自動炊飯メニューグリルで焼く 調理のポイント 4 自動 6 オーブン 8 手動 0 タイマーを使う かんたん焼き物調理で焼く タッチアクセス機能について 4 便利な機能 5 かんたん操作 / 電気代累計表示 / オールロック / ラジエントロック換気連動システムについて 6 設定を変更する 7 音声ガイド / 電気代 / 自動 OFF 時間 / 光るリング / こげつきお知らせ / 揚げ物温度お手入れする 日常のお手入れ 40 お手入れ機能 / パッキンの交換 4 グリル扉 グリル皿 吸気口カバーの 外し方 取り付け方 4 故障かな? 44 こんな表示が出たら 48 仕様 50 保証とアフターサービス 5 別売品 裏表紙ページもくじ 45 40 4 4 0 0 ページ 本書の写真はイメージのため 実際と多少異なります IH のレシピ集や詳しい情報が見られます http://sumai.panasonic.jp/ihcook/ お問い合わせの多い項目を探しやすくしました 初めて使います 操作方法を教えて はじめてガイドでご案内電気代はどんなときの金額を表示するの?エコナビについて教えてアルミは?土鍋は?この鍋 使えますか?お手持ちの鍋を確認するには 鍋を買うときは ハンバーグは どのメニューで焼いたらいい?メニューの使い分けスマートフォンで調理の設定が簡単になるの?定番の焼き物メニュー グリルメニューが簡単に ずっとキレイに使いたい毎日のお手入れトッププレートの汚れは グリル庫内の汚れは ブーン ジー キーン 鍋から音がする?
意人への危害 財産の損害を防止するため 必ずお守りいただくことを説明しています 誤った使い方をしたときに生じる危害や損害の程度を区分して 説明しています お守りいただく内容を次の図記号で説明しています 警告 死亡や重傷を負うおそれがある内容 です 注意 軽傷を負うことや 財産の損害が発生するおそれがある内容 です してはいけない内容です 実行しなければならない内容です 警告 油は 炎がなくても温度が上がると発火するおそれがあります 特に 揚げ物 炒め物などの調理中は 使い方を誤ると発火することがありますので 以下のことをお守りください 揚げ物をするときは そばを離れない ( ) で を選んで 調理する ( 加熱 湯沸かしなどで調理しない ) 火災 爆発 やけど けが 感電などを防ぐために 高温注意表示や光るリングの点灯 点滅時はやけどに注意! 液体を加熱するときは 加熱する前にかき混ぜる だし汁 みそ汁 吸い物 カレーなどの汁物や煮物 ( 水や調理物を加熱していると 突然噴き出したり鍋が飛び跳ねたりすることがあり やけど けが トッププレート破損の原因 ) 突沸に注意! 安全上のご注意必ずお守りください安使用中や使用後しばらくは 高温部に触れない ( やけどの原因 ) 排気パネルや排気部など トッププレート ( 特にアルミ 銅鍋の場合やラジエントヒーターは高温になります ) グリル ( 扉 庫内など ) ( 特に乳幼児にはご注意ください ) 電源スイッチを切り 各部が冷めてからお手入れしてください 吹きこぼれのお手入れもご注意ください 全上のご注 油の量と深さを守る 鍋 フライパンなどは光火力センサーが隠れるように置く 00g(0.L) 以上 炒め物 焼き物をするときは そばを離れない 深さ cm 以上 予熱の火力は 中 以下にし 加熱しすぎない 鍋 フライパンなどは光火力センサーが隠れるように置く 鍋底の温度を正しく検知するために トッププレートや鍋 フライパンの内外面に付いた水を拭き取っておく 鍋底が薄いもの 反っているものは赤熱することがあります 光火力センサー グリル 排気部 ( 左右 か所 ) < V7/V5/V タイプ> 電源スイッチを入れると点灯 <Vタイプ> ( 左右 か所 ) 排気パネル ラジエントヒーター <V タイプ > トッププレート 光るリング V タイプは 点滅しません 使用後は 必ず電源スイッチを切る ( 火災の原因 ) 長期間使わないときは ブレーカーも切る 本機の下に後方排気方式のビルトイン電気オーブンレンジを設置している場合 IH クッキングヒーターを使っていなくてもオーブンレンジを使うと 排気部 ( 左 ) が熱くなります トッププレート ( ガラス製 ) には 4 5 置かない カセットコンロ ボンベ 缶詰 湯たんぽなど ( 誤って加熱すると 爆発の原因 ) レトルトパック アルミ箔鍋 内側にアルミ箔を貼った紙パック アルミ箔など ( 破裂によるけが 加熱による発火の原因 ) 金属製スプーン 鍋のふた 扉 グリル皿 排気パネルなど ( 加熱によるやけどの原因 ) 市販の汚れ防止カバー ( 鍋の下に敷いてトッププレートの汚れを防ぐもの ) など ( 温度調節機能が正しく働かず 油温が上がりすぎて 発火の原因 ) ラジエントヒーターに直接食材を載せて調理しない <Vタイプ > ( 火災の原因 ) 強い衝撃 ( 上に乗ったり 物を落としたりするなど ) を加えない ( ひびが入ったり割れたりすると 感電や過熱 異常動作の原因 ) 次の点もご注意ください ( 火災 やけど けが 感電の原因 ) 可燃物をトッププレートに置いたり 近づけたりしない 布巾 紙パック 食品トレイなど 取り扱いに不慣れな方だけで使わせたり 乳幼児に触れさせたりしない 排気パネルに ピンや針金など金属製のものを入れない 分解 修理 改造をしない 修理は お買い求め先または 修理ご相談窓口にご相談ください 異常 故障時には 直ちに使用を中止し 電源スイッチとブレーカーを切る ( 発煙 発火 感電のおそれ ) < 異常 故障例 > 焦げ臭いにおいがする 触れるとビリビリ電気を感じる トッププレートにひび割れができた すぐに お買い求め先または修理ご相談窓口へ点検 修理を依頼してください 確認と準備 鍋以外のものを
認と準備 本体の前に物を置かない <V タイプ > い注意 IH クッキングヒーターを使うとき 安 磁気に弱いものを近づけない 安全上のご注意 必ずお守りください 使用上のお願い ラジオ テレビ 補聴器など確グリルを使うときは火災 やけど ( 雑音が入ったり 音が小さく ( 発火に注意!) なったりする原因 ) けがなどを防ぐために ICカード キャッシュカード類など 必ず付属のグリル皿を使用する ( 記録が消えたり 壊れたりする原因 ) 食材 容器などを排気パネル トッププレートの上で 電磁誘導加熱の直接入れて トッププレート調理機器を使わない調理しない ( 発火の原因 ) トップフレーム IHジャー炊飯器 卓上型のIH 調理器など天面操作部 (IH クッキングヒーターが故障する原因 ) 使用後や連続使用時は グリル皿に 排気パネルの上に物を置かない残った調理物 脂分を取り除く 異常を検知して加熱が止まることがあります ( 発火の原因 ) 本体操作部 グリル前面から煙が出たり 取っ手が熱くなったりします グリル調理がうまくできないことがあります スライドレール 天面操作部に水などをかけない ( 天面操作ボタンが誤動作する原因 ) 医療用ペースメーカーなど 本体操作部に煮汁などをこぼしたまま収納しない そばを離れたり 必要以上にをお使いの方は ( 煮汁が固まると 操作部が開かなくなる原因 ) 加熱したりしない トッププレート トップフレームに酸の強い ( 発火の原因 ) 念のため医師とよくご相談ください食品が付いた場合は 早めに拭き取る 焼け具合を見ながら時間を調節する 扉 ( 本製品の動作が ペースメーカーに ジャム レモン汁 梅などを使った食品影響を与える原因 ) グリル皿をアルミ箔などでグリル皿 ( 放置すると 変色の原因 ) 包み込まない キャビネット ( 本体下部 ) に調味料 食品などを ( 発火の原因 ) 置かない揚げ物をするときは次の点もご注意ください ( 排熱による変質の原因 ) 万一 発火したら 本体 ( 排気口など ) に水をかけない ( 発火 やけどに注意!) ( 火災の原因 ) ( 故障の原因 ) 油煙が多く出たら すぐに電源スイッチを切る 空焼きしたり 加熱しすぎたりしない ( 加熱を続けると 発火の原因 ) ( 調理物が燃えたり 鍋が破損したりする原因 ) 電源スイッチをグリルを使うとき切る 油の飛び散りに注意する 鍋の下に何も敷かない 調理後 扉を引き出したままにしない ラップなどの樹脂類 排気パネル ( 排気口 :P.4) をぬれた (やけどの原因) ( 天面操作部が熱くなる原因 ) タオルで塞ぐ ( 敷物が溶けてトッププレートと鍋に 油の飛び散りを少なくするには焼き付いてくっつき 無理に剥がすと 扉やスライドレールなどに過度な力を加えない (このとき 扉の周囲から煙が出ます) (P.) トッププレート破損の原因 ) 乳幼児がぶら下がったりしないよう注意する ブレーカーを切る 他の機器 ( ガスコンロなど ) で 紙 布巾などの可燃物 グリル皿は重いため 落としたり 硬いものに ( 鍋の熱で敷物が焦げる原因 ) 炎が消え 庫内の温度が下がるまで あらかじめ加熱した油を使わない当てたりしない扉を開けない ( 温度調節機能が正しく働かず 発火の 調理以外に使わないグリル皿のフッ素樹脂加工を傷めないために ( 空気が入り 炎が大きくなります ) 原因 ) ( 過熱 異常動作による発火の原因 ) 金属製のへら ナイフ フォークなど 端が 扉 ( ガラス面 ) に 水をかけない 顔を近づけない 鍋を不安定な状態にしないとがったものは使わない ( 割れる原因 ) ( やけどの原因 ) ( 落下して けが やけどの原因 ) 6 7 全上のご注意/使用上のお願
各部の名前 左 IH ヒーター 後ろ IH ヒーター 右 IH ヒーター 温度を合わせて 焼く P.9 温度を合わせて揚げる P.0 自動で湯を沸かす P. グリル使用時 使えなかったり 火力が強く なったり弱くなったりする場合があります 加熱メニュー P.6 ふきこぼれお知らせメニュー P.8 P.6 基本の調理 加熱する 自動でごはんを炊く P. ラジエントヒーター 基本の調理 加熱する 温度を合わせて 焼く P.9 温度を合わせて揚げる P.0 <Vタイプ > メニュー表示 P.6 自動メニューで焼く 高温注意表示 グリル < 左 IH のみ 加熱中は点灯します 電源を切っても 熱い間は点滅します こげつき ふきこぼれお知らせ表示 左右 IHヒーターで 吹きこぼれや 焦げ付きを検知したら点滅します P.5 マーク 消える 電源を入れると 点灯します 次に操作できる ボタンが光ります 各部の名前 排気パネル 枚 光る天面ナビ エコナビ運転するメニューを 選ぶと 点灯します P. トップフレーム 光火力センサー 左右 IH エコナビランプ メニュー ボタンを 押すごとに 高温になります グリルと同時に使えない場合があります トッププレート ガラス製 <V7/V5/V タイプ > 加熱メニュー P.6 ふきこぼれお知らせメニュー P.8 P.7 基本の調理 加熱する 凸マーク 4 か所 鍋を中央に置く目安 目の不自由な方へ 天面操作部 確認と準備 基本の調理 加熱する <V7/V5/V タイプ > < V タイプ > 電源を入れると 表示されます 手動で焼く P.0 温度を合わせて焼く P.8 グリル皿 ご使用に伴い 裏面の塗装が こすれて 剥がれることが あります 便利な機能です 活用してね 本体操作部 < V7/V5/V タイプ > カウントタイマーボタン P. 時間の経過を知りたいとき オールロックボタン P.5 いたずらや誤操作を防ぎたいとき チャイルドロック ラジエントロックボタン P.5 <V タイプ > 電源スイッチ 押すと開く ボタン操作せずに約 5 分たつと グリル扉 扉 外して洗えます P.4 温度が上がりにくい 防熱グリルドア を 別売しています 裏表紙 取っ手 お願い 電源スイッチは少し長めに押してください 触れただけでは 反応しません 8 自動的に切れます 電源スイッチ自動 OFF 自動 OFF 時間を変えるとき P.8 誤操作を防ぎたいとき グリル P.6 0 後ろIHヒーター P.7 < V タイプ > 光るリング 各 IH <V7/V5 タイプ > タッチアクセス 機能を使うときに スマートフォンを かざすところ 詳しくは P.4 使用中は 火力の強さに合わせて明るさが 変化します V7/V5/V タイプ 加熱を止めたり電源を切ったりしても トッププレートが熱い間は点滅して 高温注意 をお知らせします 点滅を消したいとき P.8 音声ボタン 音声ガイドを聞き直したいとき P.0 はじめてガイドを聞きたいとき P.0 音量を変えたい / 説明を詳しくしたいとき P.7 音声を消したいとき P.7 かんたん操作ボタン P.5 <V7/V5/Vタイプ> 操作できるメニューを減らしたいとき 換気連動システム対応のレンジフードのみ グリル P.6 0 ラジエントヒーター P.7 レンジフード操作ボタン P.6 9
て音声機能 電気代表示についてエコナビについて音声ガイド電気代表示電源を切ると 電源を入れてから切るまでの電気代のタイマーなど操作に合わせて 目安が約 分間表示されます 加熱しすぎないから 光火力センサー が 難しい操作も 次の操作などを迷わず安心しておいしくて省エネ! 確音声でお知らせ鍋底温度を素早く検知し 使えます 認と火力をコントロール準 揚げ物 焼き物 メニューで働きます 備 表示例 作る量や 鍋の大きさ 材質が変わっても 直前の音声を聞き直すとき : 押す油や鍋底温度の変化に素早く対応! (.7 円のとき ) (00 円以上のとき ) 音 音量を変える / 説明を詳しくする / お知らせ音声を消すとき (P.7) 電気代表示は目安です 金額は 調理物の量 温度などにより異なります はじめてガイド 電気代は 計量法で定められた算出方法に基づいた数値でないため 公的な取引に用いることはできません 実際に操作するときと基本操作を 再確認するとき同じように音声でご案内電源を入れると 前回の電気代が約 0 秒間表示表示も変わるので されます 操作が実感できます ( 表示中にボタン操作をすると 消えます ) 電気代単価を地域に合わせて変えるとき (P.7) 累計額を確認するとき (P.5) 電源を入れたあと 表示をやめるとき (P.7) 押す何も操作せずにこんなときの 安全機能 どの説明を聞くかを選ぶ 左右 IHヒーターのとき : 押すうっかりしていた! 鍋なし自動 OFF(P.48) 省エネ効果の例 後ろIH ヒーターのとき : 押す 小物自動 OFF(P.48) 空焼き自動 OFF(P.49) 揚げ物メニュー焼き物メニュー ラジエントヒーターのとき : の下の押す 電源スイッチ自動 OFF*(P.44) 切り忘れ自動 OFF*(P.44) 高火力で一気に 連続調理でも 鍋底温度で グリルのとき : 押す加熱し 予熱時間をコントロールするから トッププレートが熱い! 短縮して省エネ! 無駄に加熱せず 省エネ! すべての説明を聞くとき : 何も押さない 高温注意表示 (P.9) 左右 IH 後ろIHまたはラジエントヒーター 光るリングでも補助的にお知らせ 油量 00g 70 設定時 約 % の省エネ効果が 直径約 5cmのホットケーキを 表 6 分 / 裏 分で 回 グリルの順に説明されます < V7/V5/V タイプ>(P.8) あります (KZ-V77Sと当社従来品との 予熱完了連続焼きした場合 約 9% の省エネ効果があります ( 所要時間 : 約 8 分 ) 温度が上がりすぎた! お知らせまでの消費電力量の比較 ) (KZ-V77S 焼き物メニュー :60 で焼いたときと 当社従来品 火力 で焼いたときとの消費電力量の比較) 温度過昇防止 (P.45) 各ヒーターの説明を聞き直すとき アルミ加熱高温検知 <V7/V5タイプ>(P.48) 手順 のボタンが点滅しているうちに 再度押す グリル高温自動 OFF(P.49) お知らせ すべての説明を聞き直すとき : 電源を切ってやり直す お手入れ異常自動 OFF(P.49) 省エネ 効果の算出条件いたずらや誤操作を防ぐ 説明を終了するとき : 押す KZ-V77Sと当社従来品 KZ-VSWEとの比較で算出した 平均積算電力量です オールロック ( チャイルドロック )*(P.5) ( パナソニック ( 株 ) 実測データより ) ラジエントロック <V タイプ >(P.5) フライパン ( 底の直径 8cm) 天ぷら鍋( 底の直径 4cm) の当社標準鍋を使用しています *IHとグリル共通です 省エネ効果は 作る量 鍋の大きさ 材質 およびIHヒーターの種類 ( オールメタル対応か 鉄 ステンレス対応か ) により異なります 0 ピピピ 声機能 電気代表示について/エコナビについ
確認と準備える鍋は?お手持ちの鍋を確認するときは 使 鍋を置く 鍋に水を入れて 加熱してみる! 使える鍋は 火力表示が点灯 使える鍋は? 確認のしかた 使える 使えないの見分け方 4 5 で 加熱 を選び 電源を入れる を押して 表示を見る で切る V5 タイプでは 使える鍋が左右 IH ヒーターで異なりますので 両方の IH ヒーターでご確認ください ステンレス 鍋を買うときは 使えない鍋は火力表示が点滅 マークを確認する! 一般財団法人 製品安全協会 が認証した IH クッキングヒーター (00V) 対応の商品です ( または あっせん品をおすすめします ) 使えます! 使えません! ステンレスアルミ 銅多層鍋底底径 材質の形大きさ(底 底が平らで 反り 脚がないもの 径)鉄 ホーロー 丸い 耐熱ガラス ステンレス ( 特に多層鍋 ) は 鍋によって火力が弱くなったり加熱できなかったりするものがあります 土鍋 ホーロー鍋は 空焼き 焦げ付きを避ける ( 溶けて焼き付き トッププレートが損傷します ) 市販の土鍋は マークや IH 用 の表示があっても使わない オールメタルIHでは使えます! ( 故障したり 火力が弱くなったりして調理できません ) アルミは 調理物を入れて 700g 以上の重さにする ( 軽いと鍋が動くことがあります ) フライパン 卵焼き器は 底の厚いアルミ鋳造品を使う アルミ鍋では 炒め物 空焼きを避ける ( 鍋底が変形しやすくなります ) 平らで トッププレートに密着する 左右 IH 6cm ( アルミ 銅などは 5 6cm) 後ろIH < V7/V5/V タイプ> 8cm 鉄 ステンレス IH では使えません! アルミ 銅多層鍋 ( 底は磁石が付かない非磁性ステンレスで 間にアルミや銅を挟んだもの ) 脚がある反りがある 反りの目安として 鉄 ホーロー ステンレスは約 mm アルミ 銅は約 mm 以上のものは使わない ( 安全機能が正しく働かなかったり 火力が弱くなったり 加熱できなかったりすることがあります ) cm 未満 ( アルミ 銅などは 5cm 未満 ) 異常を検知して 火力が弱くなったり 加熱できなかったりすることがあります アルミ <V/V タイプでは使えません > あっせん品は お買い求め先にお問い合わせください ステンレス アルミ以外の鍋は 右ページの表でご確認ください 形 大きさを確認する! 底径が 5 6cm のもの ( フライパン 卵焼き器は あっせん品を おすすめします ) 底が薄すぎるものは 空焼き 強火の加熱で反ることがあります 底面にホーロー加工した魚焼き器は 使えません ( ホーローが溶けて焼き付き トッププレートが損傷します ) ラジエントヒーターでは < V タイプ> アルミ 銅鍋 耐熱ガラス 小さめの土鍋などが使えます 脚付きのものは使えません 超耐熱ガラス以外のガラス製のものは 割れることがあります 魚焼き器 網は使わないでください ( 調理物が落ちてトッププレートに焼き付きます ) 揚げ物 焼き物 自動湯沸かし 自動炊飯 メニューのときは 他にも制約があります 各説明ページの 調理のポイント でご確認 ください ミルクパンなどの小さな鍋が使えます 底径は6cmまで 平らで底が厚めのものがおすすめです
ＩＨ調理とメニューの使い分け 調理に合わせて メニューを選択 メニュー 使えるヒーター 使える 機能 自動で働く機能 自動で働く機能 エコナビ 運転 ふきこぼれ お知らせ こげつき お知らせ 加熱メニュー 基本の調理 Ｐ.7 弱火から強火まで きめ細かい火加減が可能 安定した高火力で 炒め物もシャキッと 素早い温度復帰で 鍋フリも できます ふきこぼれが 心配なとき ふきこぼれお知らせ メニュー Ｐ.8 麺をゆでるときや 鍋物の下ごしらえに 吹きこぼれを検知したら 加熱を止めてお知らせ 温度を合わせて 焼くとき ハンバーグや ホットケーキなどに 左右IHのみ センサーが吹きこぼれを検知すると 加熱を止めて 光るリング 表示 音声でお知らせ 焼き物メニュー Ｐ.9 フライパン焼き物温度調節機能 自分で火加減しなくても 温度をキープしてくれる から 手間なくおいしく 調理 ふきこぼれお知らせ Ｐ.8 吹きこぼれを検知 したので加熱を止め ました ＩＨ調理とメニューの使い分け 煮る ゆでる 温める 蒸す 焼く 炒める などに 光火力センサー が鍋底温度を 素早く検知し 火力をコントロール 加熱しすぎないから おいしく省エネ 確認と準備 タイマー エコナビ運転 Ｐ. こげつきお知らせ 光火力センサー が焦げ付きを 検知すると 加熱を止めて 光るリング 表示 音声でお知らせ 揚げ物メニュー Ｐ. 揚げ物のとき 自動で湯を 沸かすとき V7/V5/Vタイプ 自動でごはんを 炊くとき 4 光 揚げ物温度調節機能 食材を入れても 素早く 温度復帰 温度をキープ してくれるから カラッと おいしく 自動湯沸かし メニュー Ｐ. 沸騰したら お知らせして 保温 5 分で自動オフ 自動炊飯メニュー Ｐ. 炊き上がったら お知らせして自動オフ 焦げ付きを検知 したので加熱を 止めました 電源を入れ 加熱 を選ぶと が表示されます スタートすると は消えます 5 以下の火力で約 0 分以上加熱を続けているときに 働きます 鍋の種類 材質 底の形や大きさ 火力 調理メニュー などによって 加熱が止まるまでの時間や焦げ付き方は 変わります 煙やにおいが出ることもあります 煮物 煮込み以外の調理では 誤検知して加熱が止まる ことがあります ジャム作りなど弱い火力で水分を飛ば すものや パエリアなど少し焦げ付かせるもののとき 再加熱するには 押して こげつき 表示を消し 再加熱の操作をする こげつきお知らせ を解除するとき Ｐ.9 5
基本の調理 加熱メニュー 調理のポイント 煮立ち具合 ぐつぐつ感 や 火力感 ジュージュー音 を見て火加減を とろ火 保温 後ろ IH 中火 １ 6 7 5W 70W 500W 700W,000W,450W 90W 5W 70W 500W 700W,000W,500W 9,500W,000W さっと煮る,000W 電源 入 ランプ点灯 さっとゆでる 後ろ IH ヒーターで 強めの蒸気で均一に蒸す 焼き色を付ける ステーキなど 中までじっくり たまねぎなど 焦がさずに炒める 野菜炒めなど 手早く炒める 電源 入 ランプ点灯 煮る 温めるときは みそ汁 カレーなどの汁物や煮物 ラジエントヒーターで <V タイプ > 6 回押す 調理が終わったら 4 切る 火力調節の目安 P.6 タイマー / カウントタイマーを使うとき P.) スタートする 火力を合わせる 焼く 炒めるときは 長すぎると 鍋の赤熱 変形の原因に 軽い小さな鍋は 火力も少し弱めに 油は予熱してから入れる 高火力のため 煙が出ることがあります 加熱 を選ぶ 基本の調理 約 45 分で 切り忘れ自動 OFF が働きます 予熱は短めで充分 タイマー / カウントタイマーを使うとき P.) 火力を合わせる 消費電力は 鉄 ホーロー鍋を使った場合です 鍋の材質によって火力感 が変わります 鉄 ホーローステンレス多層鍋アルミ 銅の順に弱くなります アルミ 銅は 鉄に比べ 火力 7 8 で約 0 5 弱くなります パナソニック 株 測定方法による 汁物などは加熱する前に かき混ぜて 火力調節の目安 P.6) スタートする 表面をさっと焼く 長時間の煮込みには 必ずタイマーを使う P. 使い方 ハンバーグ ぎょうざなど 炒める V7/V5/V タイプ 豚まんなど 蒸す 湯を沸かす 温め直し 焼く 調理が終わったら 4 切る 葉菜を ゆでる 茶わん蒸しを スタートする 火力を合わせる 煮立てる 根菜 麺類を ゆでる 蒸す 煮魚など じっくり煮込む 保温 8 加熱 を選ぶ 回押す 強 0W 煮る 温める 5 中 カレー おでんなど 左右 IH ヒーターで 強火 4 弱 消費電力 左右 IH 弱火 加熱する 全体を手早く炒める 安定した高火力で 炒め物も シャキッ 素早い温度復帰で 鍋フリも できます 調理が終わったら 切る 電源 入 ランプ点灯 タイマー / カウントタイマーを使うとき P.) 7
基本の調理 ふきこぼれお知らせメニュー 麺をゆでるなど 吹きこぼれが心配なときに便利です 温度を合わせて焼く 調理のポイント 吹きこぼれ 鍋は中央に センサーが吹きこぼれを検知すると 加熱が止まり 光るリング 表示 音声でお知らせ 光火力センサーが鍋底温度の見張り役です トッププレートの汚れも 取っておく 温度 センサー 光るリングの周囲にあります 加熱する ふきこぼれお知らせ 機能付き 焼く 左右 IH ヒーターで 加熱 を選ぶ 回押す が表示される えびとれんこんのエスニック仕立て ミラノ風カツレツ ポークソテー ぎょうざ 手作り チルド 厚揚げのきのこあんかけ お好み焼き チヂミ ハンバーグ 冷凍ぎょうざ ハッシュドポテト クロックムッシュ ホットサンド ホットケーキ フレンチトースト クレープ 薄焼き卵のほうれん草巻き 千草焼き 焼き物 メニューは スタートする こんなときは 吹きこぼれを検知して加熱が 止まったとき 再加熱するには を 押して ふきこぼれ 表示 を消し 再加熱の操作を する フライパンを使う が消える を長押しすると 素早く火力が下がる 焼く 左右 IH ヒーターで 4 切る タイマー / カウントタイマーを使うとき P.) 焼き物 を選ぶ 4 回押す 予熱中は点滅 予熱が終わったら消える スタートする 加熱が止まるまでの時間や吹きこぼれ量は 鍋の種類 材質 底の形や大きさ 火力 調理メニューなどに よって変わります 牛乳 豆乳 スープ おかゆなど 多くの泡が急に発生するものや少しずつの吹きこぼれや飛まつは 正しく 検知しないことがあります 吹きこぼれ量が多くなる 途中で加熱が止まるなど 次の場合は 吹きこぼれても検知しなかったり 誤検知して加熱が止まったりすることがあります 鍋がずれている センサー上に吹きこぼれていない 鍋底 トッププレートがぬれている 蒸留水などの極端に純度が高い水を沸かした になることがあります P.48 / で調理しているときは 片方で吹きこぼれ 電源 入 ランプ点灯 お知らせ 複数のヒーターを使っている ときは 予熱時間が長めに なります フライパンによっては 底が変色することがあります 高火力で予熱するため 設定温度からずれることが あります で温度を調節する 温度を合わせる 約 分 表示が消えたら 4 焼く 5 切る 調理が終わったら 温度 ピピピ 温度を合わせて焼く お知らせ 8 油や材料を入れる 調理が終わったら 左右 IH とも ふきこぼれお知らせ が働くメニュー を検知すると 両方の加熱が止まります 表示が消えてから それ以外は 鍋底の温度が ずれることがあります 火力を合わせる 天面操作部に吹きこぼれると 検知する前にエラー マークの 使い方 電源 入 ランプ点灯 光火力センサー 基本の調理 吹きこぼれを 検知したので 加熱を止めま した 焼き物メニュー 温度の範囲 40 0 タイマー / カウントタイマーを使うとき P. 9
温度を合わせて揚げる 揚げ物メニュー 調理のポイント 揚げる 鍋は中央に 左右 IH ヒーターで 光火力センサーが鍋底温度の見張り役です トッププレートの汚れも 取っておく 揚げ物 を選ぶ 回押す 光火力センサー 予熱中は点滅 予熱が終わったら消える スタートする 温度 温度を合わせる 手作りコロッケ 電源 入 ランプ点灯 冷凍食品 コロッケなど 天ぷら 揚げる 約7 0分 油800ｇのとき ピピピ 表示が消えたら フライ 串カツ 鶏のから揚げ お知らせ ドーナツ 予熱完了 分前に 音声で 揚げ物 メニューは 4 揚げる 5 切る 調理が終わったら 温度の範囲 40 00 温度調節の目安 P.0 カウントタイマーを使うとき P. 使い方 お知らせします 鍋によっては設定温度から ずれることがあります で温度を調節する 大学芋 温度 鍋の種類 材質に注意 P. 鍋によっては油温がずれる 予熱時間が 長い 異常を検知して加熱できないものが あります 特にアルミ 銅鍋は 予熱に 5 分程度かかるものもあります 鍋の説明書もご確認を マークの鍋がおすすめ 油の飛び散りを少なくするために 水分の多い材料などは下ごしらえする 水分や空気の膨張による破裂防止 切り目などを入れる えび 油は 00 800g 0. 0.9L 深さ cm 以上に 熱い油 茶褐色の油 濁った油 揚げカスが 沈んでいる油は使わない 縦に切り込みを ベーキングパウダーや砂糖を入れる ドーナツなどの生地 表示が消えてから 材料や菜箸などを入れる 予熱開始後は 油の継ぎ足しや鍋の移動を しない 異常検知による 加熱停止の原因 竹串などで穴を開ける 皮や薄皮の付いたにんにくなど いか 皮をむき 両面に切り目を うずらの卵 串などを刺す 揚げすぎに注意する 破裂防止 けんさきいか するめいかなど コロッケ うずらのゆで卵 にんにくなど ししとう おくらなど 中が空洞の野菜 温度を合わせて揚げる 尾の先を切る ししとう 水分を拭き取る 魚介類 しいたけ ピーマンなどの野菜 油を入れる前に 鍋の内側の水滴を拭く 0
自動で湯を沸かす ごはんを炊く 自動湯沸し / 自動炊飯メニュー 調理のポイント 湯を沸かす 使える鍋ややかんに注意 水や米の量を守る ふたをする 左 IH ヒーターで 失敗しないためには 次のことにもご注意ください トッププレートが熱いときに 使わない ヒーターの中央や鍋底が汚れたまま 使わない 途中で ふたを開けたり動かしたり 水や湯を継ぎ足したりしない 電源 入 ランプ点灯 こんなときは 沸騰した湯が飛び散るとき ふたをずらすか で切る 沸騰しないで切れたとき ふきこぼれお知らせメ二ュー P.8 で沸かす 深鍋で 大量に沸かしたときなど 水の量は 付きのステンレス製で 鍋底に磁石が付く 内側がフッ素樹脂加工されていない 底に ｍｍ以上の反りがない 底の厚さが 4 ｍｍ未満 自動湯沸かしに使えるケトルを 別売しています 裏表紙 L 沸騰を検知できる量 やかん 鍋の容量の約 60 まで 吹きこぼれないように 常温の水以外 だし汁 お茶の パックなど を沸かさない 炊飯器付属の カップは すりきり 発芽玄米は 白米と混ぜてお使いください 白米 発芽玄米 炊き込みごはんは 水と具の量に注意 米 炊き込みごはん 無洗米は 焦げやすいので注意 残り 0 分でヒーターから外し ぬれ布巾の上で 蒸らす ピピピ を選ぶ 点滅しているところが選択されています 回押す カップ数を 合わせる 電源 入 ランプ点灯 こんなときは カップ数を間違えてスタート したとき 5 分以内なら ヒーターを 切り 自動炊飯でやり直す 5 分以上たっていたら 加熱 で火力調節して炊く ①火力 4 で沸騰させる ②蒸気が出たら 火力 に 弱めて炊く 約 5 分 ③ヒーターを切って蒸らす 約 0 分 ふたが開かないとき 火力 4 5 で少し加熱する 途中でヒーターを切るとき を長押しする 確定まで点滅 確定したら点灯 スタートする 約 5 45 分 炊き上がったら ピピピ 自動的に切れる 4 すぐにほぐす ふたを閉めたままにすると ごはんがべたつきます カップ数の範囲 カップ 自動で湯を沸かす ごはんを炊く カップ カップ 発芽玄米 40mL 460mL 5 分 無洗米 発芽玄米 炊き込みごはんのとき 水 調味料の分量だけ減らす 具 お米の重さの 0% 程度に 炊く直前に調味料を入れて 具 かき混ぜ 具を米の上に載せる ピピピ 保温になる 米 カップ 約 50g 当たり 00mL 米の銘柄 産地 季節などにより お好みで 水の量を加減する 水量の 0 まで お湯 ph9 以上のアルカリ水は使わない 冬場は 時間以上 無洗米 0mL 450mL 沸騰したら 後ろ IH ヒーターで 水の量は 0 分以上 水に浸す 水 約 4 分 / Ｌ 自動的に切れる 80mL 水量が増えてしまいます が消える ごはんを炊く V7/V5/V タイプ カップ 約 50 00ｇ 市販の カップは 正確に量る 洗米したら 充分水を切る 保温中のみ点灯 使い方 米の量は 付きのステンレス製 底径 約 6 7cm 深さ 7cm 以上 底の厚さ.5mm 以上 米 鍋の材質 厚さ 底形状 水温 などにより ブザーが 分程度 ずれることがあります 自動炊飯 メニューは 無洗米 発芽玄米は 水を増やす が表示される P.8 スタートする お知らせ 使える鍋は 5 回押す 自動湯沸かし メニューは 使える鍋ややかんは を選ぶ
グリルで焼く 自動 手動 調理のポイント 準備する オーブン 焼くものに合わせて使い分ける 専用グリル皿を準備する こんなものには グリル皿にアルミ箔を 底がザラザラしたグラタン皿 アルミ箔 グリル皿のフッ素剥がれ防止 底がツルツルしたバットなど サラダ油 容器ずれによる焼きムラ防止 こびりつき防止 ミートローフなど たれ付きのもの 焦げ防止 グリルの定番メニューを簡単に メニューに合わせ 火力や時間を自動で調節 お好みの焼き方が選べます 焼き分け機能 自動 アルミ箔でグリル皿を巻き込まないよう 注意する 水分を残しつつ 余分な油を落として焼き上げます 標準 よりもしっかりと焼き上げます ポイント グリル皿に調理物を載せる 下準備をきっちりとする 冷凍物は 完全に解凍してから焼く 載せ方 冷凍したままだと 中まで充分に火が通らなかったり 焼き色が薄くなったりすることがあります 干物は 皮面を下にする 皮付きの鶏もも肉は 皮面を上にする 調理中は 扉を開けない 切り身 ホイル 焼きなどは 少し間をあけて 斜め置きに 骨付きもも肉 なすなどは 厚い部分を 中央に グラタンなどは 縦置きに 鶏もも肉などは 横置きに 手動 自動メニューにないものや 様子を見ながら焼きたいときに 少し追い焼きしたいときにも 手前は メニューにより焼き色が 薄くなることがあります 反りやすいものは下準備する ポイント 食パンは 横に並べる 使い方 自動 で焼けないものは 庫内に食材 容器などを直接入れない グリル皿に水は必要ありません あなごには串を刺す いかには切り目を入れる 扉をゆっくり閉める 調理物が動かないように 温度と時間を合わせて 調理 調理物の厚み 高さは 5cm 以下 容器の高さは 5.5cm 以下にする 共通の ポイント シリコンなどの樹脂製容器は 熱で変形するため使わない 串の焦げが気になるときは 串にアルミ箔を巻く じゃがいも お菓子など くっつきやすいものを焼くときは グリル皿に クッキングシートを敷く クッキングシートの箱に記載の耐熱温度に従う 4 お願い もちなど膨れるものは 焼けたらすぐ取り出してください 庫内にくっついて固まり 扉が開かなくなる原因 脂分の多いものを焼くときは ご注意ください 飛び散った脂がヒーターに当たり 瞬間的に炎が出ることがあります 加熱中は 扉を開けない 空気が入り 炎が大きくなります 連続調理時は グリル皿にたまった脂をキッチンペーパーなどで吸い取る 調理後 0 秒程度してから 扉を開ける 煙が多く出るため グリルで焼く オーブン 80 の低温から 80 の高温まで選べます おかずからパン お菓子まで 大活躍 お知らせ 使い始めは 煙やにおいが出ることがあります 調理中は 庫内が明るくなったり暗くなったりします ヒーターへの通電を調節しているため 中央のヒーターは明るくなりますが 左右のヒーターは明るくならずに加熱します 調理後も内部の温度が高いときは 約 0 分間冷却ファンの回る音がします 5
グリルで焼く 自動 焼け具合や時間は 調理物や容器の種類 大きさ 数 鮮度や季節などにより異なります 操作する 自動 を選ぶ メニューと下準備 焼き上がる時間の目安 押すごとに が移動 自動 手動 食材 焼き上がる およその時間 切身 一塩もの 生 さけ さば さけ 4 切 4 分 4 6 分 干物 あじ さんまの開き かれい一夜干し ほっけ あじの開き 枚 6 分 5 9 分 つけ焼き ぶりのつけ焼き さわら たいのみそづけ しょうゆづけ ぶり 4 切 8 0 分 9 分 つけ焼きは たれを拭く 焦げ防止 姿焼き 小 小あじ いわし はたはた あゆ 小あじ 6 尾 7 分 6 0 分 姿焼き 中 さんま 生 塩 はらわたを さんま 5 尾 取ったもの 切り身 5 分 あじ 7 分 真だい いさき 水分の多い魚 あじなど を 塩焼きにするときは 両面に塩を振って 約 0 分おき 水洗いして 水けを拭き 振り塩をする メニュー オーブン お手入れ 消える 電源 入 ランプ点灯 メニューを選ぶ 押すごとに点滅が移動 切身 干物 つけ焼き 姿焼き 小 姿焼き 中 姿焼き 大 とり塩焼き つけ焼きや みそづけなど 生魚の姿焼き 点滅しているメニューが選択されています スタートする 調理時間が確定するまで点滅 確定したら点灯 焼き方 選択されて いる方のみ 点滅します 焼き方を変えたいとき 5 秒以内に 標準 しっかり 点灯に変われば確定 姿焼き 大 生魚の姿焼き たい 400g 以上 あじ 50g 以上 ひらあじ 甘だい とり塩焼き 鶏もも肉 とりつけ焼き 鶏もも肉 調理が終わったら 自動的に切れる 押している間のみ表示 6 枚 7 分 5 8 分 なす 直径 5cm 4 本 8 分 0 4 分 トースト 食パン 6 枚切 枚 4 5分 5 6分 ピザ 冷蔵ピザ 市販品 直径 4cm 枚 5 7分 6 8分 温めなおし コロッケ 天ぷら トンカツ ピピピ 焼き足りないときは 手動で焼く P.0 枚 7 分 6 分 焼きなす 調理中のメニューを確認したいとき を押す たい 尾 8 分 6 分 フライなど みそづけは みそを洗い流して拭く さんまや川魚は 焼く直前に振り塩をする 切り目を入れる 皮の乾燥による裂け 反りの防止 尾ヒレに化粧塩をする 焦げすぎ 型くずれ防止 特に水分の多い魚 甘だい めばる かさごなど のときは グリル皿にシリコン加工した または 油を塗った アルミ箔を敷く 裏面に魚のたんぱく質が固まって付着するのを 防止 厚みがあるものは 厚さ cm 程度に開く 焦げ防止 皮付きは 皮に穴を開ける つけ焼きは たれを拭く 焦げ防止 表面に穴を開ける 破裂防止 グリルで焼く を押す 生魚の姿焼き 皮に切り目を入れる 使い方 こんなときは メニューを間違えてスタート したとき 0 秒以内なら いったん切ってやり直す 0 秒以上たっていたら 手動で焼く 下準備 コロッケ 6 個 5 7分 6 8分 7
グリルで焼く オーブン 温度設定 焼け具合は 調理物や容器の種類 大きさ 数などにより異なります 焼き時間が 0 分を超えるものは タイマーを使ってください 約 0 分で切り忘れ自動 OFF が働いて通電が止まります 操作する 温度 焼き時間の目安 回押す ホイル包み焼き じゃがいもなど火の通りにくいものの場合 55 60 分 焼きいも 厚み５cm ３本の場合 5 40 分 鶏の香草焼き 0 5 分 ピーマンの肉詰め 5 0 分 パエリア 5 0 分 茶わん蒸し 5 5 分 焼きおにぎり 合計 5 0 分 スペアリブ 0 5 分 グラタン 0 5 分 焼きびたし 0 5 分 パンピザ 8 分 ミートローフ 0 5 分 フォカッチャ 7 分 タルト チョコレートケーキ 8 分 スイートポテト 合計 5 0 分 ロールケーキ生地 6 8 分 伊達巻き 5 0 分 ブラウニー 0 5 分 ラスク 合計0 5分 パンあたため 5 6 分 チャーシュー 80 90 分 ナッツ類のロースト 0 分 グラノーラ 60 分 ローストポーク 60 70 分 ドライフルーツ ドライトマト 70 90 分 プリン ガラス容器使用 45 55 分 ローストビーフ 蒸し鶏風 40 50 分 お手入れ 消える 温度を合わせる 温度 スタートする 温度の範囲 80 80 温度 焼き時間の目安 P.9 タイマ /カウントタイマーを使うとき P. 調理が終わったら 4 切る 8 グリルで焼く 使い方 0 0 分 オーブン 焼き時間 ホイル包み焼き さけとしめじなど火の通りやすいものの場合 押すごとに が移動 自動 手動 電源 入 ランプ点灯 メニュー例 温度 オーブン を選ぶ 9
グリルで焼く タイマーを使う 手動 操作する 設定時間後 自動的に切りたいとき タイマー 長時間煮込むときや ゆで時間や焼き時間などを きちんと合わせたいときなどに 便利です 手動 を選ぶ 電源 入 ランプ点灯 こんなときは 連続して焼くとき いったん切る 約 0 分連続して加熱 すると 切り忘れ自動 OFF が働きます 回押す 時間を設定する 分 9 時間 0 分 スタートする 後ろ IH ヒーターのとき 分 9 時間 0 分 火力を合わせる ラジエントヒーターのとき 分 0 分 グリルのとき グリル 手動 のとき : 分 0 分 グリル オーブン のとき : 分 90 分 調理が終わったら 4 切る 火力 焼き時間の目安 下記 タイマ /カウントタイマーを使うとき P. 自動的に切れる 焼きにくいもの 丸干しなど あなご いかなど その他 鶏の手羽先 手羽元 さざえなどの貝 いわし 8 尾 6 8分 小あじ 4 尾 9 分 さんま 尾 0 分 さば 半身 枚 分 ほっけ ( /4身 枚 5 7 分 さんま さばは 皮の焼き目が 目立つのでシリコン加工した アルミ箔を敷くことをおすすめ みりん干し 市販のみりん漬け は焦げやすいので注意する 鶏の手羽先 6 本 8 0 分 うるめいわし 8 0 尾 8 0 分 焼き鳥 500g 8 本 5 7 分 さざえのつぼ焼き 6 個 分 いかの姿焼き 杯 8 分 切りもち 4 個 9 0 分 帆立貝 4 個 9 分 いかの一夜干し 枚 8 分 ししゃも 0 尾 9 分 表示されるまで 押す お知らせ / が を 焼き物 メニューのときは タイマーボタンを押すと温度表示が 消えます メニュー ボタンを押すと 再度表示されます 約 0 秒間 うなぎ温め 尾 等分する 5 6分 本 鶏もも肉 骨付き 0 4 分 0 強 押し続けると 早送りできます 最初に を押すと 最長時間 IH ヒーターの場合 9 時間 0 分 から減らしなが ら設定できます 時間の経過を知りたいとき カウントタイマー 電源を入れ ボタンを押すと キッチンタイマーのように使えます 焼き色を付けるときや 葉菜のゆで時間 揚げ時間などを計るときに便利です 押す カウントが始まる 時間後までカウントされる 止めるときは 再度押す 消すときは 再度押す グリルで焼く タイマーを使う 反りやすいもの 各種みりん干し 中 取り消すとき 時間は 次の単位で設定でき ます 0 分まで : 分刻み IHヒーター 時間まで :5 分刻み グリル 90 分まで :5 分刻み 時間まで :0 分刻み 9 時間 0 分まで :0 分刻み 使い方 みりん干しなど 弱 ピピピ 調理が終わったら 火力 焼き時間の目安 焦げやすいもの 設定できる時間の範囲 左右 IH ヒーターのとき 焼け具合は 調理物や容器の種類 大きさ 数などにより異なります メニュー スタートしたあと
使い方自動 かんたん焼き物調理で焼くかんたん焼き物調理で焼く 火加減の難しい定番の焼き物メニューが 簡単 便利に! メニューに合わせて温度と焼き時間を設定 食材を入れる 裏返す 焼き上がりなどのタイミングも 音声でお知らせ 左右 IHヒーターで 焼く 焼き物 を選ぶ (4 回押す ) 選択中のみ点灯 作れるもの メニュー番号作れる数フライパンの大きさ指定 ( 操作時に選ぶ ) ホットケーキ A- 枚なし 枚ずつ焼く ハンバーグ A- ~4 個大 ( 口径 :6~7cm) 8 0cm 厚み cm の小判型にする 冷凍ぎょうざ ( 市販 ) A- 0~ 個なし お好み焼き A-4 枚中 ~ 大 ( 口径 :4~7cm) 次の内容を守らないと 焼き足りなかったり 焼きすぎたりする場合があります 裏返し 焼き上がりの時間を調節してください フライパンは 指定の大きさのあっせん品を使う ( あっせん以外のマークのフライパンは焼け具合が変わるものがあります ) 印は 必ずレシピ ( もっとIH! おうちメニューが増える本 ) に記載の材料 分量で作る 調理物は できるだけフライパンの中央寄りに載せる あっせんフライパンは お買い求め先にお問い合わせください 備考 水あり / 水なしは 袋の表示に従う 水ありでは 水量 : 約 00mL で お湯は使わない ぎょうざと水は 同じタイミングで入れる 袋に 予熱後 いったん火を止める と記載されていても かんたん焼き物調理 では止める必要はありません 水ありの大きめ ( 個 : 約 0gを超える ) のものは うまく焼けません 焼き物メニュー の 00 で焼いてください ポークソテー A-5 ~ 枚大 ( 口径 :6 ~ 7cm) 枚約 0g 厚み約 cm にする 電源 入 ( ランプ点灯 ) メニュー番号 を選ぶ 4 ( 押すごとに ) A- ホットケーキ A- ハンバーグ A- 冷凍ぎょうざ A-4 お好み焼き A-5 ポークソテー ( 消える ) を押すと 逆順に選べる 予熱をスタートする 予熱完了の音声が流れたら 食材を入れて調理をスタートする 4 予熱中は点滅 予熱が終わったら消える 裏返しまでの目安時間 調理の工程 ( ハンバーグの例 ) メニューによって工程や音声は異なります 音声に従って調理してください 裏返し 分前の音声が流れたら 焼け具合を見て時間を調節する 予熱 予熱スタート 予熱完了をお知らせ 表を焼く 分前に事前お知らせ * 食材を入れ ふたをして調理スタート 裏返しを お知らせ 裏返してふたをする 裏を焼く 分前に事前お知らせ * 焼き上がりを お知らせ オフ * 事前お知らせのあとは 焼け具合を見て 時間調節できます 5 裏返しの音声が流れたら 裏返す 焼き上がり 分前の音声が流れたら 焼け具合を見て時間を調節する 焼き上がりまでの 目安時間 調理終了の音声が流れたら 自動的に切れる
タッチアクセス機能について V7/V5 タイプ タッチアクセス機能を使えば 便利な機能 本体操作部 スマートフォンを本機にタッチして 焼き物 / グリルメニューの温度 火力 時間を簡単に設定できます V7/V5/Vタイプ かんたん焼き物調理 P. よりも さらに簡単に レシピ検索や お気に入りレシピの登録なども サービスの内容は 予告なく変更になることがあります 最新の情報は http://panasonic.jp/pss/ap/ タッチアクセス機能を利用するには AndroidTM OS バージョン.. 以上で おサイフケータイ FeliCa または NFCに対応する機種 操作を 簡単にしたい 本体操作部 B ③アプリにログイン後 家電登録 をする スマートフォンに表示される 新規登録 を 押したあと画面の指示に従って登録して ください 消える 解除 累計を確認するとき 使い方 本機の電源スイッチが入っていることを確認する スマートフォンに スマートフォンの を本機の を表示させる FeliCa プラットフォームマーク にかざす 同時に押す 電気代の 累計を リセットした日からの 累計を確認できます 本体操作部 同時に押す 約 秒 A 約 秒表示される 本機から cm 以内のところで かざしてください スマートフォンを本機に強く当てないでください スマートフォンや本機が傷付く原因 グリル調理中は 扉が熱いのでご注意ください FeliCa は ソニー株式会社が開発した非接触 IC カードの技術方式です FeliCa は ソニー株式会社の登録商標です FeliCa プラットフォームマーク は フェリカネットワークス 株式会社の登録商標です Android は Google Inc. の商標です おサイフケータイ は 株式会社 NTTドコモの登録商標です iphone は Apple Inc. の商標です,500 円のとき リセットし 新たに累計を始めるとき NFC 対応のスマートフォンには マークのないものも あります その場合は 各端末メーカーにお問い合わせください すぐに反応しないときは 位置を少しずらしてください 850 円のとき 約 秒表示される 確認したい すべての操作をロックするとき ロック中 表示される いたずらや 誤操作を 防ぎたい 使用中 メニュー選択中は ロックできません オールロック ラジエントロック ラジエントヒーター操作だけロックするとき ボタンを押しても 受け付けないように します 本体操作部 4 さらに 焼き物 メニューと タイマーが使える iphone には対応しておりません かんたんプラス操作 B 押す 約 秒 解除するとき 再度 秒押す 便利な機能 アプリを起動し 画面の指示に従って登録して ください CLUB Panasonic については こちらの サイトをご覧ください http://club.panasonic.jp/ かんたん操作 加熱 揚げ物 メニューが 使える 使い方 ②パナソニックの会員サイト CLUB Panasonic で 新規会員登録 をする B 左右 IH ヒーター使用中 メニュー選択中は 設定できません 一部機種を除く/05 年 4 月時点 専用アプリは無料です ダウンロードには別途通信料が発生します <V タイプ A 押す 約 秒 天面操作部に表示される 秒間押すたびに 設定が変わる 左右 IH ヒーターで 操作できるメニューを 減らします お手持ちのスマートフォンが対応機種であるか確認してください ①スマートフォンに専用アプリ パナソニックスマートアプリ を ダウンロードする http://panasonic.jp/pss/ap/ B 電源スイッチを入れて 各設定を行ってください 電源スイッチを切っても 設定は記憶されます タッチアクセス機能とは 確認先 http://panasonic.jp/pss/ap/ A <V7/V5/V タイプ タッチアクセス機能について 知ってると ちょっと便利な 機能です スマートフォン専用アプリで さらに便利に 準備 初めて使うとき かんたん操作 / 電気代累計表示 /オールロック/ラジエントロック V タイプ 押す 約 秒 解除するとき 再度 秒押す ラジエントヒーター使用中は ロックできません ラジエントロック中 表示される 5
換気連動システムについて 加熱を止めると 換気も停止 お願い 送受信を妨げないため 次のことを守ってください 手や頭で信号を遮らない 送信部に鍋などを置いたり フライパンの取っ手を向けたりしない 送信部に油汚れが付いたままにしない テレビ 照明器具などのリモコンを使いながら操作しない その他の理由でうまく送受信できない場合は レンジフード側で 操作してください レンジフードの取扱説明書へ 赤外線信号 手元で強制的に風量を切り換えたいとき 押す 押すごとに 本体操作部 ご家庭の使い方に 合わせて設定が 変更できます 音声ガイド 音量を変えたい 説明を詳しくしたい 音声を消したい 本体操作部 エコナビ搭載の レンジフードなら さらに 換気の風量も自動で変わります 料金を確認したい 本体操作部 A 電気代表示を 本体操作部 元に戻すときは 再度 秒押す が消える 現在の設定が表示される 押して 設定を 選ぶ 大 大 詳しく 音声なし 小 中 同時に押す 約 秒 か で単価を 変更する 現在の設定が表示される 調整範囲 円 99 円 押し続けると 早送りできる 5 円刻み 同時に押す A 同時に押す 約 秒 現在の設定が表示される 押す 同時に押す 設定を変更する 電源 入 切 の たびに出る やめたい B いずれかのヒーター使用中は 変更できません 単価を変更しても変更前の電気代には反映されません 火力 調理状態を レンジフードの調理センサーが検知して風量を切り 換えるシステムのため 次のような場合 風量は変わりません 煙の量 においの強さが変わったとき レンジフード側で風量を変えたとき レンジフード側で おまかせ自動運転 を解除しているとき 火力を変更しても 風量はすぐには変わりません 押 す 約 秒 す 押 秒以上 電気代の単価は 地域により異なります 出荷時 7 円 /kwh 単価は 電力会社発行の 電気ご使用量のお知らせ などでご確認ください お知らせ レンジフードを自動で運転させたくないとき A かんたん焼き物調理 や タッチアクセス機能 の使用中は 音声を消せません 電気代単価で メニューや火力 調理物の温度に合わせて <V タイプ B 設定した火力やタイマー時間など 住んでいる地域の B 運転を停止するとき 押す A 電源スイッチを入れて 各設定を行ってください 電源スイッチを切っても 設定は記憶されます レンジフード停止中に押すと 弱 で運転が始まり 押すごとに風量が切り換わる 送信部 で囲んだあたり <V7/V5/V タイプ 使い方 レンジフード 操作部 弱 中 強 音声ガイド / 電気代 換気連動システムについて 換気連動システム対応の レンジフードなら 加熱を始めると 自動で換気が始まります 設定を変更する 表示させるとき ① ② ③ 同時に押す 約 秒 か 押す 単価が表示される 同時に押す いずれかのヒーター使用中は 変更できません 自動運転しないとき 表示される 6 7
設定を変更する 自動 OFF 時間 / 光るリング こげつきお知らせ / 揚げ物温度 本体操作部 ご家庭の使い方に 合わせて設定が 変更できます C <V7/V5/V タイプ 天面操作部 C <V タイプ 電源スイッチを入れて 各設定を行ってください 電源スイッチを切っても 設定は記憶されます 電源スイッチ 自動 OFF 時間を 遅くしたい 早くしたい 本体操作部 C 同時に押す 約 秒 か で時間を選ぶ 加熱 メニューを選び P.7 が点滅し 現在の設定が 表示される 調整範囲 5 分 0 分 5 分 0 分 同時に押す いずれかのヒーター使用中は 変更できません 煮る料理を しないときは こげつき お知らせを 解除したい 天面操作部 V7/V5/Vタイプ 電源 切 後の 光るリング 点滅を 消したい 本体操作部 C で を選ぶ 同時に押す 点滅させるとき 上記の手順 で 加熱 メニューを選び が表示されないことを確認する 約 分たつと 元の表示に戻る 再設定するとき 手順 で にする 現在の設定が表示される 点滅するとき 0 点滅しないとき 実際の油温と本機の表示がずれる場合 鍋に応じて温度を補正 調整 できます 少し高い 揚げ物 メニューの 予熱 表示が 消えてから P. 予熱前や予熱中は 調整できません 使い方 同時に押す 約 秒 が消える 左右 IH どちらの操作部で操作しても 左右 IH 両方の こげつきお知らせ が 解除 設定されます 左右 IH ヒーターの一方でも使っていると 解除 設定はできません トッププレートの高温をお知らせする 光るリングの点滅は 消せます 同時に押す 約 秒 こげつき表示 にする 揚げ物の 温度を補正 したい 天面操作部 同時に押す 約 5 秒 か で温度を調整 する 調整範囲 5 0 5 5 0 5 同時に押す 取り消すとき 予熱 表示が消えてから 手順 で に戻し 手順 で 調整 が表示されないことを確認する 設定を変更する いずれかのヒーター使用中は 変更できません 点滅を消したときは 天面操作部の 高温注意表示 で トッププレートの状態を 確認してご使用ください いつも使う鍋に 合わせて 80 のとき 調整した温度を確認するとき 予熱 表示が消えてから 手順 で確認する 約 分たつと 元の表示に戻る 調整後に別の鍋を使うときは 調整した温度を確かめてから調理してください 8 9
れす排気パネル 警告 使用後しばらくは 高温部に触れない ( やけどの原因 ) 電源スイッチを切り 各部が 冷めてからお手入れしてください 鍋底の汚れも忘れずに落として! ( 汚れが鍋とトッププレートに焼き付いてくっつき 無理に剥がすとトッププレート破損の原因になります ) 排気口カバー ( 後方排気方式のビルトイン電気オーブンレンジを設置していない場合のみ ) 排気口 ( 本体 ) 排気口 ( グリル ) 排気口 ( 本体 ) 汚れたらすぐ! 調理物や油は 焼き付くと取りにくくなります 使うたびに! トッププレート グリル皿 グリル扉 通常の汚れは 汚れが取りにくいときやこびりついた焦げ付きは 日常のお手入れるお手入れするスイッチカバー布巾をよく絞り クリームタイプの本体操作部周り水拭きするクレンザー ( ジフなど ) を付け 丸めたラップやアルミ箔で洗剤を付けたこすり取る 調理物を入れたままにしたり 水や布巾で洗剤につけたまま長時間放置したり排気口 ( グリル ) 拭く お手入れ用クリーナーをしない 別売しています ( 裏表紙 ) こまめに ( フッ素樹脂が傷みます ) ほこりや汚れを取り除いてください 洗剤を付けた 市販の汚れ防止カバー ( 鍋の下に敷いてトッププレートの汚れを防ぐもの ) 外し方 取り付け方 (P.4) などは使わないでください ( 温度調節機能が正しく働かない原因 ) 布巾で拭く本体操作部周り スイッチカバー 割り箸に布などを洗剤を使うときは 巻き付け 強く縛る 台所用洗剤 ( 中性 ) を使う! グリル庫内 ( 側面 底面 ) 布巾をよく絞り 水拭きする ( 落とさないようにする ) ほこりを次のものは使わないで! 調理終了後は 特に底面が熱いため 取る 酸性やアルカリ性の洗剤 ( 変色します ) ご注意ください 例 ) 漂白剤 住宅用合成洗剤など ( 電源スイッチを切っても しばらく排気パネル 排気口カバー 必ず洗剤の注意書きを確認してください 温度が下がりません ) スイッチカバーは 水洗いしない たわし 粉末タイプのクレンザー ( 傷付きます ) 洗剤で洗うグリル皿には使わない洗剤を付けた ( 食器洗い乾燥機も スポンジのナイロン面 ナイロン製ネット入りのスポンジ布巾や使えます ) 漂白剤など中性洗剤以外スポンジで拭く吸気口カバー 洗剤の注意書きを確認する!( フッ素樹脂が傷みます ) 目詰まりすると異常をグリル扉には使わない (スイッチカバーを外すと見えます) ほこりを検知して 火力が下がっ 汚れが取りにくいときは 食器洗い乾燥機 ( パッキン 樹脂部が変形します ) 取るたり加熱が止まったりおスポンジのナイロン面でこすり取る することがあります 吸気口カバーには使わない ( 奥のセンサーや天面の スポンジのナイロン面 ナイロン製ネット入りのスポンジヒーターに当たらない ( 塗装が剥がれます ) 吸気口カバーようにする ) スライドレール グリル皿ホルダートッププレートやグリル庫内のお手入れには ナイロン面布巾をよく絞り 水拭きする スコッチ ブライト TM ほこりなどがたまると 異常を検知して 火力が洗剤を付けた 布巾やガスコンロ IH 用クリーナーもあります! グリル庫内の天井は 下がったり加熱が止まったりすることがあります Scotch-Brite スコッチ ブライトは M 社の商標です スポンジで拭く加熱により油汚れを焼ききる セルフお問い合わせ先 : スリーエムジャパン株式会社ホームケア事業部クリーニング加工を採用しています 汚れが取りにくいときは 汚れたまま放置しない ( 00)50-7 効果を保つため 油汚れが目立って外して水洗いする ( さびの原因になります ) グリル皿には使えません ( フッ素樹脂が傷みます ) きたら お手入れ 機能で手入れする 外し方 取り付け方 (P.4) 変形させない ( 扉が閉まらなくなります ) 大手スーパー ホームセンターなどでお買い求めいただけます (P.4) 40 4 油汚れは 手入れ洗剤で洗う お手入
お手入れする お手入れ機能 / パッキンの交換 使用後しばらくは 高温部に触れない 警告 やけどの原因 電源スイッチを切り 各部が 冷めてからお手入れしてください お手入れ 機能 グリル庫内天井の油汚れが 目立ってきたら お手入れ 機能でお手入れする 天井には 加熱により油汚れを焼ききるセルフ クリーニング加工をしています 油の多い調理 5 6 回で 回程度が目安です グリル扉 グリル皿 吸気口カバーの 外し方 取り付け方 パッキンの交換 扉のすき間から煙が漏れ出したり 柔軟性がなくなるなど グリル扉のパッキンが 傷んできたら グリル扉 外し方 取り付け方 ① グリル皿ホルダーを起こす パッキンを交換する 穴 パッキンの付け忘れ 外れや浮きにご注意ください 取っ手が高温になったり 扉から煙が出たり 自動調理がうまくできません ドアパッキン 裏表紙 穴 ①古いパッキンを引っ張って 外す 0 か所 ②新しいパッキンの凸部を 扉裏の穴にしっかり押し 込む 外れたときは凸部を 穴に押し込む 押しながら 抜く ② グリル扉取り付けツメを か所同時に差し込む グリル皿を外す 外さないと安全機能が働き ヒーターが 切れます 吸気口カバー 本体操作部は 開いておく 庫内の側面 底面が汚れていたら 台所用洗剤 中性 を付けた 外し方 布で拭く 扉を閉める 4 お手入れ を選ぶ ①スイッチカバーを 外す グリル皿ホルダー 4 回押す くぼみに 指をかけて グリル扉 取り付けツメ グリル皿 押す ②吸気口 カバーを 引き抜く 外し方 持ち上げる 取り付け方 終了すると ピピピ 自動的に切れる 終了時は 庫内が高温になっています 4 IH La Cookingrill 表示 IH La Cookingrill をグリル扉側にして スライドレールに 載せる グリル皿のツバ部を グリル皿ホルダー グリル皿ホルダーに落とし込む 取り付け方 ①吸気口カバーの 凸部 か所 を 奥まで差し込む ②スイッチカバー をしっかり はめる お手入れする 約 0 分 庫内温度が高いと 長くなります お手入れ 5 スタートする 4
?お問い合わせや 修理を依頼される前にご確認ください なとき故障かな? こんなときはここを確かめてください電源使用中にヒーターが切れていた 電源スイッチ自動 OFF が働きました 電源 入 のまま ボタン操作しないで約 5 分以上たつと 自動的に切れます 再度 電源スイッチを入れる 自動 OFFの時間は 最大約 0 分に変更できます (P.8) 切り忘れ自動 OFF が働きました 一定時間ボタン操作しないと ブザーが鳴ってヒーターが切れます (IHヒーターやラジエントヒーター: 約 45 分 グリル : 約 0 分 ) 再度 ボタン操作する 長時間の調理をするときは タイマーを使う ふきこぼれお知らせ や こげつきお知らせ が働いていませんか? 鍋の状態を確認し お知らせ表示を消す (P.5 8) IH クッキングヒーターが使えない 電源スイッチは入っていますか? 電源スイッチは 誤って押しても簡単に入らないようになっています 少し長めに押す オールロックしていませんか?( オールロック時は 天面操作部のボタン表示も消えています <V7/V5/V タイプ >)(P. 5) こんなときはここを確かめてください操<V7/V5/Vタイプ > 電源スイッチを切ると トッププレート高温時の暗くなる示<V タイプ > ラジエントヒーターがついたり消えたりする 自動的に温度調節しています ( 故障ではありません ) ブレーカーが落ちる ご家庭の総電気容量が不足していると 他の電気製品と同時使用した場合にブレーカーが落ちることがあります (P.50) お買い求め先にご相談ください 操作 表 指サック 傷テープをして操作していませんか? 鍋の取っ手を持ったまま 操作していませんか? 天面操作部に何か付いていませんか? 電源スイッチを切り 付いているものを取り除き 再度 電源スイッチを入れる 揚げ物 自動調理 ( 湯沸かし 炊飯 グリル ) 中は 調理終了後に行う 天面操作できない 天面操作部のボタンの周囲を触っても作動する 水などが ボタンの周囲に付いていませんか? <V7/V5/V タイプ > 左右 IHヒーターで が 選べない示 タイマーが使えない 右 IHには メニューはありません かんたん操作 に設定していると だけ操作できます かんたんプラス操作 に設定していると が 操作できます ( には タイマー が使えます ) かんたん / かんたんプラス操作 を解除する (P.5) <V7/V5/Vタイプ > 切 / スタートを押しても 誤って押しても簡単に止まらないようになっています 少し長めに押す 自動炊飯を中止できない 必 火力が弱くなる IHヒーターの火力表示が勝手に下がったり を押してもピピッと メニュー表示が消える 左右 IHでメニューを選んだまま 約 分以上たっていませんか? 鳴って火力が上がったりしないことがあります 火力表示が勝手に下がる 切 / スタートを押しても ピピッと鳴って受け付けないことがあります 火力が上げられない 自動炊飯 <V7/V5/Vタイプ > グリルの残時間表示が グリル自動メニューをスタートして約 分間は 後ろIH( ラジエント ) 残時間は スタート時には目安時間が表示されます 使えないヒーターやボタンを受け付けないことがあります 調理物の種類や量などを判定後 適切な調理時間に切り換わります 途中で増える 減るメニューがある 約 分たってから ボタン操作をする 44 45 作 表光るリングの点滅が 消費電力を抑えるため 電源スイッチを切ったあとは少し暗くなります ( 故障ではありません ) 点滅が気になるときは 消せます (P.8) エコナビランプがつかない エコナビ運転は 揚げ物 焼き物 メニューで働きます 音 音声加熱中に鍋から音がする <V5 タイプ > 左右のIHで鍋の音の大きさが違う 鍋の種類によって キーン ジー ブーン など共振する音がして 取っ手にわずかな振動を感じたり 動いたりすることがあります ( 異常ではありません ) 鍋の位置を少しずらすか 置き直すと止まることがあります 加熱中に鍋を外すと ピン という短い金属音がすることがあります シングルオールメタルでは 同じ鍋を加熱していても 左右のIHで音の大きさが違う場合があります ( 故障ではありません ) <V7/V5タイプ > 加熱すると本体から カチッ と音がする 本体内部の音が 大きくなったり小さくなったりする 鉄の鍋 フライパンを使うと 材質を検知して加熱方法を切り換える音がします ( 故障ではありません ) 本体内部にある冷却ファンの音で 火力や鍋の材質に応じて運転モード (4 段階 ) が切り換わります ( 火力を上げると高速運転するため 音も大きくなります ) 力電源スイッチを切っても ファンの音がする 音声ガイドが聞こえない はじめてガイドが長い 止まらない IH ヒーターの 火力感がなくなる 複数のヒーターを同時に使うと 本体内部の温度が高い間は 冷却ファンが作動します ( 温度が下がると 自動的に止まります ) 音声を消していませんか?(P.7) すべてを説明するのに 約 8 分かかります 途中で終了したいときは を押す (P.0) 温度過昇防止 が働きました 予熱時間が長すぎたときなど 鍋底の温度が上がりすぎると 自動的に 火力が弱くなります ( 火力表示は変わりません ) 温度が下がると 元に戻ります 火 土鍋など IHヒーターが高温になる鍋を使っていませんか? 市販の土鍋は マークや IH 用 の表示があっても使わない 総消費電力を超えないように 自動的に火力を制限しています (P.50) 故障かな要
?お問い合わせや 修理を依頼される前にご確認ください なとき故障かな? 電気代 物や水などが付いて が表示された場合も同じです 風扉の左側から風が出る 冷却ファンが作動すると 排気パネル以外に 扉の左側からも風が少し出ます グリルこんなときは火力が 9 にならない ここを確かめてください火アルミ 銅鍋を使っていませんか? <V7/V5タイプ > 力<V7/V5タイプ > アルミ 銅鍋を使うと 7 8 の火力が弱い 火力が勝手に下がる 料金の表示が高い 安い 電源スイッチを入れて約 0 秒たっていないのに アルミ 銅鍋は 鉄などの鍋に比べ 7 8 の火力感が約 0 5% 弱くなります ( パナソニック ( 株 ) 測定方法による ) 加熱時間を長めにし 様子を見ながら調理する 動きやすい ( 小さい 軽くて薄い 底が変形している ) 鍋を使っていませんか? ( 動くと 自動的に火力が 数段階下がることがあります ) 鍋の大きさや底の形を確認する (P.) トッププレート 鍋底がぬれていたら 拭く ヒーターから鍋をずらしませんでしたか? 表示する金額は 電源スイッチを入れてから切るまでの累計です 出荷時は 電気代単価を7 円 /kwhに設定しています 地域に合った電気代単価に変更する (P.7) 約 0 秒の間に いずれかのボタンを操作しませんでしたか? ( 使用開始と認識し 前回の料金は消えます ) 電気代の表示が消える 庫内が明るくなったり暗くなったりする 庫内上側の左右のヒーターがつかない 温度調節するために ヒーターへの通電を調節しています ( 故障ではありません ) 中央のヒーターは 調理中に庫内が見えるように明るくなりますが 左右のヒーターは 明るくならずに加熱します ( 故障ではありません ) こんなときはここを確かめてください自の表示が出て止まる グリル皿をセットする位置がずれていませんか? 専用のグリル皿を使っていますか? 揚げ物焼き物 予熱時間が長い 油温がずれる 鍋が光火力センサーからずれていませんか? 鍋底 トッププレートが汚れていませんか? 800gより多い油を入れていませんか? 熱い油 茶褐色の油 濁った油を使ったり 揚げカスが残ったりしていませんか? 鍋の種類 材質 底の形や大きさによっては 油温がずれたり 予熱時間が長くなるものがあります ( 特にアルミ 銅鍋は 予熱に5 分程度かかるものがあります ) マーク付きの鍋をおすすめします (P.0) 油温がずれる場合は で設定温度を調節する (P.) いつも同じ鍋を使う場合は 揚げ物の温度を補正する (P.9) 鍋が光火力センサーからずれていませんか? 鍋底 トッププレートが汚れていませんか? 表示中に 水 油 調理物を入れていませんか? 予熱時間が長いアスマートフォンをかざしても 本体操作部のからcm 以内に近づける 必 温度がずれる クフライパンによっては 鍋底の温度がずれることがあります 反応しない スマートフォンを早く動かしたり 早く離したりすると反応しないことがあります セ マークのフライパンを使う (P.9) スマートフォンの種類によって 感度や通信時間が異なります ス 温度がずれる場合は で設定温度を調節する (P.9) 機その他 表示 操作の内容がわからないときは アプリ内のヘルプ機能やパナソニックの Webサイトをご覧ください http://panasonic.jp/pss/ap/ 46 47 動湯沸かしきこぼれお知らせ沸騰しても ブザーが鳴らない ブザーが鳴ったのに 沸騰していない 沸騰が約 分続いてから鳴ることがあります (P.)( 異常ではありません ) 鍋底がmm 以上反っていませんか? L 未満の水を入れていませんか? 常温の水を使いましたか? 上記の場合 分以上沸騰が続いてから鳴ります 加熱を止めたいときは 切 / スタートを押す Lより多い水を入れていませんか? 鍋底の厚さは 4mm 未満ですか? 途中で鍋を動かしたり 水を継ぎ足したりしませんでしたか? ヒーター中央や 鍋底が汚れていませんか? 沸かし足りないときは で沸騰させる (P.8) 時間が長くかかる 他のヒーターを使っていませんか? ( 同時使用すると 時間が長くなる場合があります ) 吹きこぼれても 加熱が止まったときのふすぐに加熱が止まらない 吹きこぼれ量が多い ( 少ない ) 吹きこぼれても 加熱が止まらない 吹きこぼれていないのに 加熱が止まる 鍋の種類 材質 底の形や大きさ 火力 調理メニューなどによって 加熱が止まるまでの時間や吹きこぼれ量は変わります 加熱すると多くの泡が急に発生するものは 大量に吹きこぼれることがあります ( 牛乳 豆乳 スープ おかゆ 寒天など ) 少しずつ吹きこぼれていませんか? やかんの注ぎ口からの飛び散りでは すぐに加熱が止まりません 鍋がずれていたり 途中でずらしたりしていませんか? 鍋底 トッププレートがぬれていませんか? センサー(P.8) の上に吹きこぼれていないと 検知できません 蒸留水など極端に純度が高い水を使っていませんか? 鍋の周辺をぬれ布巾で拭いたり 金属製のおたま 鍋などや 調味料 液体が入った容器 ビンなどを置いていませんか? 飛まつ程度でも 吹きこぼれを検知して加熱が止まることがあります 左右 IHとも ふきこぼれお知らせ が設定されているメニューで調理している場合 ( と またはと ) 片方で吹きこぼれを検知すると 両方の加熱が止まります こげつきお知らせタッチ加熱が止まったときの 焦げ付きが多い ( 少ない ) 鍋の種類 材質 底の形や大きさ 火力 調理メニューなどによって 加熱が止まるときの焦げ付き方は変わります 焦げ付いているのに 加熱が止まらない 焦げ付いていないのに 加熱が止まる 能<V7/V5 タイプ > こげつきお知らせ を解除していませんか? 6 以上の火力では 働きません 煮物 煮込み以外の調理や ジャム作りなど弱い火力で水分を飛ばすものパエリアなど少し焦げ付かせるものは 誤検知して加熱が止まることがあります お知らせ表示を消し 再加熱する (P.5) こげつきお知らせ を働かせたくないときは 解除する (P.5) スマートフォンの画面にが表示されていますか? かざす位置がずれたり 離れたりしていませんか? 故障かな要
故障かな?/こんな表示が出たらお問い合わせや 修理を依頼される前にご確認ください なとき故障かな? こんなときはここを確かめてくださいレンジフード< 換気連動システム対応の レンジフード > IH クッキングヒーターを使ってもレンジフードが連動しない 手や頭で信号を遮っていませんか? 送信部に鍋などを置いたり フライパンの取っ手を向けたりしていませんか? 送信部が油で汚れていませんか? 本体操作部にが表示されていませんか?(P.6) 換気連動システム対応のレンジフード以外は 連動しません 換気連動システム対応のレンジフードであっても 信号の種類が異なる場合は連動しません こんなときはここを確かめてくださいレ小物 グリル皿を入れたままで お手入れ 機能を使いませんでしたか? 必( 表示例 : 左右 IH) 自動 OFF 自動 OFF グリルの庫内に水がこぼれていませんか? 庫内が冷めてから拭き取る 以上の内容を確かめても直らないときや 表示が出たときは 故障です 修理をご依頼ください 電源スイッチとブレーカーを切り 表示内容 ( のあとの 桁の数字 ) をお買い求め先または修理ご相談窓口にご連絡ください 48 49 ンジフード< 換気連動システム対応 エコナビ搭載のレンジフード > 煙が出たり焦げ臭いのに 風量が強くならない 火力を変更しても 風量が変わらない 調理途中で 風量が変わらなくなった 風量は 調理状態 ( メニュー 火力 温度など ) に応じて変わります ( 煙の量 においの強さには連動しません ) 風量は 火力を変えてもすぐに変わりません 強制的に風量を変えたいときは レンジフードで風量を変える ( レンジフードで強制的に風量を変えると 風量は連動しなくなります ) レンジフードの エコナビ ボタンで おまかせ自動運転 を再設定する レンジフードの おまかせ自動運転 を解除していませんか? レンジフードの エコナビ ボタンで おまかせ自動運転 を再設定する < 換気連動システム対応 エコナビ搭載のレンジフード > その他の理由でうまく連動しないときは レンジフードの操作部を使ってください ( レンジフードの取扱説明書へ ) 表示 ここを確かめてください 次の表示のときは 原因を確認し 対処してください その後 左右 IHのときは切 / スタートを 後ろIHヒーター / グリルのときは切 / スタートを押して 表示を消してください 表示 次の表示のときは 原因を取り除くと自動的に再加熱します ( 点灯または点滅 ) <V7/V5 タイプ > 火力表示が点滅 フィルター目詰まり検知 天面操作部異常検知 アルミ加熱高温検知 鍋なし自動 OFF 吸気口カバー 排気パネルを塞いだり ほこりがたまったりしていませんか? お手入れする (P.4) 天面操作部に水や物が付いていたり 吹きこぼれたりしていませんか? 取り除く ( ヒーターが切れているときは 再度ボタン操作する ) 天面操作ボタンに約 秒以上触れませんでしたか? ( タイマーの早送り 秒以上の長押しが必要な操作を除きます ) アルミ 銅鍋のとき ここを確かめてください 底の直径は 5cm 以上ですか? 底に反りや変形がありませんか? 底に異物や汚れがこびりついていませんか? 鍋がヒーターの中央からずれていませんか?( そのまま放置すると 表示が消えて加熱が始まりますが 温度が上がると再び表示されることがあります ) 鍋はヒーターの中央に置いていますか? 使用中に 鍋を外しませんでしたか? 使えない鍋を使っていませんか?(P.) オールメタル IH 以外で 自動メニュー ( 湯沸かし 炊飯 ) に使えない鍋を使っていませんか?(P.) ナイフ スプーンなど 金属製の小物を置いていませんか? ( そのまま放置すると 分後に表示が消えて通電を停止します ) <V7/V5 タイプ > 約 5 分間空焼きしませんでしたか? 鍋に調理物を入れ 再度ボタン操作する 鍋の種類により 停止までの時間は異なります 空焼き 火力が弱い場合や鍋の種類によっては この機能が働かないことがあります 自動 OFF 誤って 加熱 メニューのときに油を予熱しませんでしたか? トッププレート トッププレートが熱いときに 自動湯沸かしをしませんでしたか? 高温自動 OFF こんな表示が出たら 不適鍋自動 OFF 揚げ物不適鍋自動 OFF 揚げ物鍋ずれ自動 OFF グリル高温自動 OFF お手入れ異常 オールメタルIHで アルミ 銅鍋など 自動湯沸かしに使えない鍋を 使っていませんか?(P.) 鍋の種類 材質 底の形や大きさなどによっては 加熱できないものがあります ( マーク付きの鍋をおすすめめします )(P.0) 800gを超える量の油を入れていませんか? 鍋がずれていませんか? 800gを超える量の油を入れていませんか? 予熱 表示中に 食材や菜箸を入れませんでしたか? 対処したあと 再度ボタン操作して予熱し直せます 調理物の発火などで グリル庫内の温度が異常に上がっていませんか? ❶ すぐに電源スイッチを切る ❷ 排気パネルをぬれたタオルで塞ぐ ❸ブレーカーを切る 炎が消えるまで扉を開けないでください 要
仕様/保証とアフターサービなとき修理を依頼されるときは タイプ V7 タイプ V5 タイプ V タイプ V タイプ 品番 KZ-V77S KZ-V76S KZ-V57S KZ-V56S KZ-PV77S KZ-PV76S KZ-PV57S KZ-PV56S KZ -V7S KZ-V6S KZ-V7S KZ-V6S 電源 単相 00 V(50-60 Hz 共用 ) 総消費電力 5,800 W/4,800 W( 切換式 ) 待機電力 : ゼロ ( 電源スイッチ 切 の状態 ) 本体大きさ ( 約 ) グリル皿 左 IH ヒーター 右 IH ヒーター 後ろ IH ヒーター ラジエントヒーター グリル 幅 75 mm 60 mm 75 mm 60 mm 75 mm 60 mm 75 mm 60 mm 奥行 567 mm 高さ mm 質量 ( 約 ) 9. kg 8. kg 7.8 kg 6.7 kg 6.5 kg 5.4 kg 6. kg 5.0 kg 大きさ ( 約 ) 幅 56 mm 奥行 7 mm 庫内有効高さ ( 約 ) 74 mm 質量 ( 約 ).6 kg 最大火力,000 W* ( アルミ 銅 :,500 W),000 W 火力調節 ( 約 ) 0 段階 0 W 相当,000 W ( アルミ 銅 :9 段階 50 W 相当 ~,500 W) 0 段階 0 W 相当,000 W 焼き物温度調節 ( 約 ) 5 段階 40 0 揚げ物温度調節 ( 約 ) 7 段階 40 00 自動調理 湯沸かし 調理タイマー 分 9 時間 0 分 最大火力,000 W* ( アルミ 銅 :,500 W),000 W 火力調節 ( 約 ) 0 段階 0 W 相当,000 W ( アルミ 銅 :9 段階 50 W 相当 ~,500 W) 0 段階 0 W 相当,000 W 焼き物温度調節 ( 約 ) 5 段階 40 0 揚げ物温度調節 ( 約 ) 7 段階 40 00 調理タイマー 分 9 時間 0 分 最大火力,500 W 火力調節 ( 約 ) 7 段階 90 W 相当,500 W 自動調理 炊飯 ( カップ ) 調理タイマー 分 9 時間 0 分 最大火力,50 W 火力調節 ( 約 ) 段階 40 W 相当,50 W 調理タイマー 分 0 分 最大火力,700 W 自動調理 メニュー ( 切身 干物 つけ焼き 姿焼き ( 小 / 中 / 大 ) とり塩焼き とりつけ焼き 焼きなす トースト ピザ 温めなおし ) 温度調節 ( 約 ) 段階 80 80 手動火力調節 ( 約 ) 段階,000 W 相当,50 W 相当 調理タイマー 手動 : 分 0 分オーブン : 分 ~90 分 * 鉄 ホーロー鍋を使った場合 複数のIHやグリルを同時に使うとき 総消費電力を超えないよう 次のようにIHヒーターの火力を制限します < V7/V5/V タイプ> 火力表示はそのままで 火力が弱くなる 火力が 数段階下がる 火力を上げたりスタートできない 総消費電力を4800Wに設定しているときは 揚げ物 焼き物 自動湯沸かし 自動炊飯メニューは 4つのヒーター ( 左右 IH 後ろIH グリル ) を同時に使えない <Vタイプ> 火力表示はそのままで 火力が弱くなる 火力が 数段階下がる IH 加熱 ( 電磁誘導加熱 ) は 火力を上げたりスタートできない 揚げ物 焼き物 自動湯沸かしメニューは 4つのヒーター ( 左右 IH 鍋自体を発熱させて加熱します グリル ラジエント ) を同時に使えない場合がある ( イメージ図 ) 渦電流磁力発生コイル総消費電力を4800Wに設定しているときは に電気が流れ 4つのヒーター ( 左右 IH グリル ラジエント ) を同時に使えない 磁力線が発生 高火力が必要なときは できるだけ同時使用を避けるか 他のヒーターの 火力を弱めてください 鍋を通るときに渦電流が発生 本機はご使用環境などに合わせて総消費電力を切り換えられます ( 出荷時 :5,800W) 電流が鍋の必ず契約容量ブレーカー ( 契約容量ブレーカーがない場合は 主幹ブレーカー ) を電気抵抗でご確認いただき 総電気容量が60A 未満の場合は総消費電力を4,800Wに切り熱に変わり 換えることをおすすめします 鍋が発熱 詳細は お買い求め先にお問い合わせください 保証とアフターサービス 使い方 お手入れ 修理などは まず お買い求め先へご相談ください お買い上げの際に記入されると便利です お買い求め先 電話 ( ) - お買い上げ日年月日 故障かな? こんな表示が出たら (P.44 49) でご確認のあと 直らないときは 電源スイッチとブレーカーを切り お買い上げ日と下の内容をご連絡ください 製品名 I 保証期間中は 保証書の規定に従って出張修理いたします 保証期間 : お買い上げ日から本体 年間 本製品は業務用にはお使いいただけません 業務用的に使用された場合は 保証期間内でも原則として有料修理となります 保証期間終了後は 診断をして修理できる場合はご要望により修理させていただきます ( 出張診断のみでも料金がかかることがあります ) 修理料金は 次の内容で構成されています 技術料診断 修理 調整 点検などの費用 部品代部品および補助材料代 出張料技術者を派遣する費用 補修用性能部品の保有期間 8 年当社は 本製品の補修用性能部品 ( 製品の機能を維持する ための部品 ) を 製造打ち切り後 8 年間保有しています 転居や贈答品などでお困りの場合は 次の窓口にご相談ください ご使用の回線(IP 電話やひかり電話など ) によっては 回線の混雑時に数分で切れる場合があります 使い方 お手入れなどのご相談は 修理に関するご相談は ご相談窓口におけるお客様の個人情報のお取り扱いについてパナソニック株式会社およびグループ関係会社は お客様の個人情報をご相談対応や修理対応などに利用させていただき ご相談内容を録音させていただきます また 折り返し電話をさせていただくときのために発信番号を通知いただいております なお 個人情報を適切に管理し 修理業務等を委託する場合や正当な理由がある場合を除き 第三者に開示 提供いたしません 個人情報に関するお問い合わせは ご相談いただきました窓口にご連絡ください 必磁力発生 磁力線コイル 50 5 品 番 故障の状況 あいえいち H クッキングヒーター できるだけ具体的に表示が出たときは その表示内容 ス仕様よくお読みください 要