Ⅲ 研 修 調 査 研 究 1 職 員 研 修 等 の 状 況 学 会 大 会 研 修 会 等 場 所 出 席 人 員 4 月 大 分 県 獣 医 師 職 新 任 者 研 修 豊 後 大 野 市 1 人 5 月 全 国 食 肉 衛 生 検 査 所 協 議 会 病 理 部 会 研 修 会 ( 春 期 ) 神 奈 川 県 1 人 対 米 輸 出 認 定 施 設 への 業 務 視 察 鹿 児 島 県 1 人 対 米 輸 出 認 定 施 設 への 業 務 視 察 宮 崎 県 2 人 大 分 県 狂 犬 病 予 防 研 修 会 大 分 市 1 人 6 月 食 肉 衛 生 検 査 長 期 研 修 埼 玉 県 1 人 7 月 全 国 食 肉 衛 生 検 査 所 協 議 会 大 会 所 長 会 議 東 京 都 1 人 対 米 輸 出 認 定 施 設 への 業 務 視 察 鹿 児 島 県 1 人 食 品 検 査 実 技 研 修 大 分 市 1 人 8 月 牛 結 核 病 の 診 断 及 び 発 生 時 の 対 応 研 修 熊 本 県 2 人 9 月 対 米 輸 出 認 定 施 設 への 業 務 視 察 宮 崎 県 2 人 全 国 公 衆 衛 生 獣 医 師 協 議 会 総 会 研 修 会 東 京 都 2 人 全 国 食 肉 衛 生 検 査 所 協 議 会 理 化 学 部 会 研 修 会 千 葉 県 1 人 10 月 九 州 地 区 獣 医 師 大 会 日 本 獣 医 三 学 会 鹿 児 島 県 3 人 対 米 輸 出 認 定 施 設 への 業 務 視 察 熊 本 県 2 人 と 畜 場 食 鳥 処 理 場 におけるHACCP 導 入 研 修 東 京 都 1 人 短 期 研 修 食 品 衛 生 監 視 指 導 研 修 埼 玉 県 1 人 アウトブレイク 食 中 毒 対 策 研 修 会 大 分 市 1 人 11 月 九 州 地 区 食 肉 衛 生 検 査 所 協 議 会 大 会 所 長 会 研 究 鹿 児 島 県 4 人 部 会 研 修 会 理 事 会 総 会 全 国 食 肉 衛 生 検 査 所 協 議 会 病 理 部 会 研 修 会 ( 秋 期 ) 神 奈 川 県 1 人 全 国 食 肉 衛 生 検 査 所 協 議 会 微 生 物 部 会 研 修 会 茨 城 県 1 人 食 肉 打 合 せ 群 馬 県 1 人 対 米 輸 出 認 定 施 設 への 業 務 視 察 宮 崎 県 2 人 12 月 1 月 全 国 食 肉 衛 生 技 術 研 修 会 研 究 発 表 会 東 京 都 1 人 全 国 食 鳥 肉 衛 生 技 術 研 修 会 研 究 発 表 会 東 京 都 1 人 2 月 対 米 輸 出 認 定 施 設 への 業 務 視 察 宮 崎 県 2 人 HACCP 研 修 会 ( 九 州 ブロック) 福 岡 県 1 人 保 健 所 等 検 査 技 師 等 研 修 会 大 分 市 2 人 3 月 - 26 -
2 平 成 26 年 度 における 研 究 発 表 ( 食 肉 衛 生 に 関 する 調 査 研 究 ) No. 月 日 演 題 発 表 者 H26.5.15 1 ~5.16 牛 の 腹 腔 内 腫 瘤 江 川 英 明 大 分 県 内 のと 畜 場 に 搬 入 された 牛 における 住 肉 胞 2 H26.9.5 子 虫 の 寄 生 状 況 調 査 ~ 第 1 報 ~ 江 川 英 明 Multiplex Real Time PCRを 用 いたウシ 結 核 病 のス 3 H26.10.4 クリーニング 法 の 検 討 甲 斐 雅 裕 牛 枝 肉 に 付 着 した 獣 毛 及 び 剥 皮 前 の 外 皮 の 大 腸 菌 4 汚 染 調 査 西 本 清 仁 5 H26.11.11 大 分 県 のと 畜 場 における 豚 流 行 性 下 痢 (PED) 対 策 渡 邊 徹 6 H27.1.20 牛 の 腹 腔 内 腫 瘤 江 川 英 明 H27.2.19 7 ~2.20 大 分 県 のと 畜 場 における 豚 流 行 性 下 痢 (PED) 対 策 渡 邊 徹 豚 流 行 性 下 痢 (PED) 発 生 農 場 で 流 行 した 豚 丹 毒 の 8 鎮 静 化 に 向 けて 池 田 稔 -データフィードバック 事 業 を 活 用 した 事 例 - 心 内 膜 炎 型 豚 丹 毒 と 診 断 した 豚 内 臓 からの 豚 丹 毒 9 菌 分 離 成 績 と 迅 速 スクリーニング 西 本 清 仁 10 若 齢 牛 にみられた 胎 児 性 癌 ( 胚 細 胞 腫 瘍 )の 一 例 江 川 英 明 11 豚 敗 血 症 のPCRを 併 用 した 確 定 診 断 の 一 考 察 甲 斐 雅 裕 発 表 した 学 会 等 の 名 称 ( 開 催 地 ) No.1 全 国 食 肉 衛 生 検 査 所 協 議 会 病 理 部 会 ( 神 奈 川 県 ) No.2 全 国 公 衆 衛 生 獣 医 師 協 議 会 調 査 研 究 発 表 会 ( 東 京 都 ) No.3-4 日 本 獣 医 公 衆 衛 生 学 会 九 州 地 区 学 会 ( 鹿 児 島 県 ) No.5 九 州 地 区 食 肉 衛 生 検 査 所 協 議 会 研 修 会 ( 鹿 児 島 県 ) No.6 食 肉 衛 生 技 術 研 修 会 衛 生 発 表 会 ( 東 京 都 ) No.7~11 食 品 衛 生 監 視 員 と 畜 食 鳥 検 査 員 狂 犬 病 予 防 員 研 究 発 表 会 - 27 -
3 過 去 の 研 究 発 表 ( 昭 和 53 年 度 ~ 平 成 25 年 度 ) 昭 和 53 年 度 と 畜 場 における 牛 の 白 血 病 について 工 藤 武 直 発 足 1 年 の 食 肉 衛 生 検 査 所 の 業 務 概 要 について 山 田 統 司 食 肉 動 物 の 腫 瘍 の 組 織 学 的 分 類 について 工 藤 武 直 と 畜 検 査 における 血 液 の 理 化 学 試 験 での 一 考 察 姫 島 隆 二 と 畜 場 に 搬 入 された 病 畜 牛 の 実 態 関 恵 治 枝 肉 の 抗 菌 性 物 質 の 残 留 検 査 について 佐 藤 英 治 昭 和 54 年 度 食 肉 動 物 の 腫 瘍 について 木 村 滋 人 と 畜 場 において 認 められた 豚 の 胸 腺 腫 の 一 例 について 工 藤 武 直 リンパ 系 の 悪 性 腫 瘍 が 疑 われた 豚 4 例 について 工 藤 武 直 腸 気 泡 症 について 関 恵 治 豚 のトキソプラズマ 抗 体 調 査 について 渡 部 孝 幸 枝 肉 の 抗 菌 性 物 質 の 残 留 検 査 について( 第 Ⅱ 報 ) 井 上 昭 二 昭 和 55 年 度 大 分 県 における 豚 白 血 病 の 発 生 例 について 工 藤 武 直 枝 肉 の 抗 菌 性 物 質 の 残 留 検 査 について 井 上 昭 二 豚 の 胸 腺 腫 の 一 例 工 藤 武 直 と 畜 場 で 見 られる 牛 白 血 病 について 工 藤 武 直 転 移 性 腫 瘍 を 疑 った4 例 について 佐 藤 亨 豚 のトキソプラズマ 抗 体 調 査 について 阿 部 義 昭 疾 病 記 録 の 一 考 察 について 関 恵 治 食 肉 動 物 の 腫 瘍 の 実 態 調 査 工 藤 武 直 豚 の 非 定 型 抗 酸 菌 症 の 発 生 について 木 村 滋 人 昭 和 56 年 度 牛 胎 児 の 甲 状 腺 工 藤 武 直 豚 の 脾 に 認 められた 多 発 性 結 節 について 阿 部 義 昭 豚 のミコバクテリウム 症 の 発 生 について 渡 辺 泰 豚 の 黒 色 腫 佐 藤 亨 枝 肉 の 抗 菌 性 物 質 の 残 留 検 査 について( 第 Ⅲ 報 ) 佐 伯 久 豚 の 悪 性 黒 色 種 3 例 について 佐 藤 亨 と 畜 検 査 時 におけるCampylobacterの 検 出 状 況 について 井 上 昭 二 豚 の 抗 酸 菌 症 の 発 生 について 渡 辺 泰 食 肉 衛 生 検 査 所 における3 年 間 のと 畜 検 査 成 績 について 野 中 正 敏 豚 の 大 腸 炎 とくに 豚 赤 痢 について 丸 山 信 明 ビタミンA 欠 乏 に 起 因 すると 思 われる 牛 の 間 接 および 筋 肉 の 病 変 について 工 藤 武 直 牛 の 疾 病 と 血 液 成 分 値 について 姫 島 隆 二 と 畜 検 査 における 血 液 の 基 礎 調 査 について 阿 部 義 昭 昭 和 57 年 度 牛 の 肝 臓 阿 部 義 昭 牛 の 膵 臓 佐 藤 亨 牛 の 腸 間 膜 に 認 められた 腫 瘍 佐 伯 久 肥 育 牛 のビタミンA 欠 乏 症 工 藤 武 直 過 去 4 年 間 に 大 分 県 下 のと 畜 場 でみられた 牛 白 血 病 について (1) 搬 入 状 況 と 生 体 および 解 剖 所 見 について 佐 藤 亨 - 28 -
過 去 4 年 間 に 大 分 県 下 のと 畜 場 でみられた 牛 白 血 病 について (2) 血 液 所 見 について 工 藤 武 直 大 分 県 下 と 畜 場 における 牛 白 血 病 について 工 藤 武 直 乳 房 注 入 剤 の 使 用 が 認 められた 乳 牛 の 抗 菌 性 物 質 残 留 実 態 について 佐 伯 久 と 畜 検 査 時 にみられる 肺 病 変 いわゆる"ざくろ 様 肺 炎 "について 渡 辺 泰 起 立 不 能 で 搬 入 される 牛 の 疾 病 分 類 と その 血 液 成 分 について( 第 1 報 ) 河 野 昭 二 と 畜 検 査 における 血 液 検 査 について 阿 部 義 昭 昭 和 58 年 度 牛 の 第 2 胃 内 山 静 夫 牛 の 胸 腔 に 認 められた 腫 瘤 河 野 昭 二 過 去 4 年 間 に 大 分 県 下 と 畜 場 でみられた 牛 白 血 病 について 工 藤 武 直 牛 の 腎 肝 工 藤 武 直 豚 のポルフィリン 症 について 佐 藤 亨 昭 和 57 年 度 に 搬 入 された 病 畜 の 実 態 について 秋 岡 緑 郎 豚 骨 髄 性 白 血 病 の 一 例 工 藤 武 直 食 肉 中 の 残 留 抗 菌 性 物 質 の 追 跡 調 査 について 佐 伯 久 非 定 型 抗 酸 菌 症 と 思 われる 病 変 から 菌 分 離 について 松 尾 誠 一 食 肉 衛 生 検 査 所 における3 年 間 のと 畜 検 査 成 績 について 西 水 幸 一 昭 和 59 年 度 牛 の 心 臓 河 野 昭 二 アカバネ 病 平 野 文 雄 黄 疸 牛 と 正 常 牛 の 筋 肉 中 におけるビリルビン 量 について 金 只 登 牛 の 筋 肉 工 藤 武 直 豚 にの 全 身 にみとめられた 出 血 高 橋 慎 一 住 肉 胞 子 虫 が 原 因 と 考 えられる 牛 の 寄 生 虫 性 筋 炎 について 工 藤 武 直 豚 赤 痢 の 調 査 ( 検 査 結 果 のフィードバック)について 松 尾 官 一 牛 の 心 臓 腫 瘤 工 藤 武 直 病 畜 の 疾 病 分 類 とその 血 液 所 見 について 河 野 昭 二 豚 に 認 められた 多 発 性 出 血 について 高 橋 慎 一 と 畜 場 における 枝 肉 の 細 菌 汚 染 調 査 について 秋 岡 緑 郎 牛 の 心 臓 にみられた 横 紋 筋 腫 について 桑 原 義 郎 牛 のHaemophilus somnus 感 染 症 が 疑 われた4 症 例 について 工 藤 武 直 昭 和 60 年 度 牛 の 肝 臓 の 腫 瘍 桑 原 義 郎 牛 の 肝 等 に 認 められた 腫 瘍 高 橋 慎 一 脳 炎 症 状 を 認 めた 牛 8 例 について 工 藤 武 直 黄 疸 牛 豚 の 筋 肉 および 腎 臓 中 のビリルビン 値 について 金 只 登 豚 の 心 臓 工 藤 武 直 定 型 症 状 の 認 められなかった 豚 丹 毒 について 秋 岡 緑 郎 輸 入 牛 の 肺 肝 にみられた 寄 生 虫 性 病 変 について 平 野 文 雄 輸 入 牛 にみられたエキノコッカス 病 について 工 藤 武 直 随 外 性 造 血 がみられた 豚 の 腎 芽 腫 について 高 橋 慎 一 豚 の 腸 腺 腫 症 候 群 について( 第 1 報 ) 工 藤 武 直 豚 の 心 や 骨 格 筋 に 認 められた 多 発 性 膿 傷 について 桑 原 義 郎 牛 の 肝 膿 傷 からの 細 菌 分 離 について 松 尾 誠 一 と 畜 場 における 枝 肉 の 細 菌 汚 染 調 査 について 森 竹 一 廣 - 29 -
昭 和 61 年 度 豚 の 肝 臓 高 橋 慎 一 牛 の 頭 部 腫 瘤 について 工 藤 武 直 敗 血 症 が 疑 われた 牛 及 び 豚 の 細 菌 分 離 成 績 について 松 尾 誠 一 牛 白 血 病 について( 皮 膚 型 子 牛 型 ) 本 山 秀 樹 と 殺 禁 止 措 置 をとった2 症 例 について 工 藤 武 直 豚 の 胸 腺 腫 工 藤 武 直 Yersinia enterocoliticaおよびy.pseudotuberculosisの 調 査 について( 第 1 報 ) 高 橋 慎 一 黄 疸 の 判 定 について 桑 原 義 郎 豚 の 腸 腺 腫 症 候 群 について( 第 2 報 細 菌 分 離 成 績 について) 工 藤 毅 関 節 炎 型 豚 丹 毒 の 調 査 について 森 竹 一 廣 食 肉 検 査 カラーアトラス 作 製 の 検 討 工 藤 武 直 昭 和 62 年 度 豚 の 心 と 肺 本 山 秀 樹 豚 の 心 肥 大 について 本 山 秀 樹 豚 の 腎 病 変 と 筋 肉 中 の 尿 素 窒 素 量 の 関 係 について 小 林 貴 廣 牛 の 腎 炎 から 分 離 した 大 腸 菌 について 工 藤 毅 豚 の 薬 剤 耐 性 大 腸 菌 について 末 永 宏 牛 の 尿 毒 症 判 定 についての 一 考 案 小 林 貴 廣 エルシニア 菌 属 の 調 査 について( 第 2 報 ) 高 橋 慎 一 検 査 成 績 からみた 過 去 10 年 間 における 豚 疾 病 の 動 向 について 森 竹 一 廣 牛 の 肝 臓 の 腫 瘤 工 藤 毅 豚 の 胸 腔 内 に 見 られた 腫 瘤 伊 東 成 巳 牛 白 血 病 について 森 竹 一 廣 過 去 10 年 間 に 大 分 県 食 肉 衛 生 検 査 所 で 見 られた 牛 白 血 病 について 本 山 秀 樹 抗 菌 性 物 質 残 留 検 査 結 果 について 樫 山 浩 士 昭 和 63 年 度 と 畜 場 に 搬 入 された 繁 殖 雌 豚 の 生 殖 器 について 工 藤 毅 子 牛 のキサンチン 結 石 症 の 発 生 状 況 及 び 血 液 生 化 学 的 所 見 について 小 林 貴 廣 10 年 間 に 搬 入 された 病 畜 の 実 態 について 伊 東 成 巳 豚 の 薬 剤 耐 性 大 腸 菌 の 調 査 について 末 永 宏 平 成 元 年 度 牛 の 鼻 腔 内 の 腫 瘤 小 林 貴 廣 牛 の 尿 毒 症 判 定 についての 一 考 案 樫 山 浩 士 アクチノバチルス 症 の 一 症 例 について 伊 東 成 巳 牛 の 脾 臓 の 腫 瘤 工 藤 毅 高 速 液 体 クロマトグラフィーによる 抗 生 物 質 の 分 析 について( 第 1 報 ) 伊 東 成 巳 ワードプロセッサーを 利 用 したと 畜 検 査 データの 分 析 について 末 永 宏 子 牛 のキサンチン 結 石 症 の 尿 及 び 結 石 の 性 状 について 小 林 貴 廣 豚 の 脊 椎 湾 曲 症 について 松 尾 誠 一 高 速 液 体 クロマトグラフィーによる 高 度 の 水 腫 の 判 定 について 佐 田 和 也 高 速 液 体 クロマトグラフィーによるサルファ 剤 の 分 析 について 樫 山 浩 士 牛 白 血 病 の 診 断 方 法 について ( 腫 瘍 マーカー 及 びBLT 抗 体 検 査 の 一 考 察 ) 本 山 秀 樹 - 30 -
平 成 2 年 度 牛 の 膀 胱 腫 瘤 樫 山 浩 士 豚 の 血 清 中 のビタミンA Eについて ( 第 1 報 HPLCを 用 いた 測 定 について) 池 田 一 明 豚 胃 粘 膜 のHelicobacter pylori ( 旧 名 Campylobactre pylori)について 小 林 貴 廣 牛 の 肝 臓 脾 臓 及 び 肺 にみられた 血 管 肉 腫 について 中 宗 徹 散 発 的 に 見 られた 豚 の 筋 肉 異 常 について 佐 田 和 也 大 分 市 営 と 畜 場 廃 止 後 における 検 査 状 況 の 概 要 について 松 尾 誠 一 獣 畜 及 び 食 肉 取 扱 い 施 設 におけるリステリア 菌 の 実 態 調 査 伊 東 成 巳 平 成 3 年 度 牛 の 肺 松 尾 誠 一 牛 の 高 度 の 水 腫 における 血 清 成 分 について 佐 田 和 也 豚 胃 粘 膜 から 分 離 されたカンピロバクターについて 森 下 昌 勅 豚 の 腎 臓 にみられた 腫 瘤 樫 山 浩 士 疣 贅 性 心 内 膜 炎 の 発 生 状 況 について( 第 1 報 ) 阿 部 次 男 と 畜 検 査 データ 処 理 のOA 化 について 佐 田 和 也 豚 の 悪 性 腎 芽 腫 中 宗 徹 豚 の 関 節 炎 からの 細 菌 検 出 状 況 について 伊 東 成 巳 残 留 抗 菌 性 物 質 モニタリング 検 査 について 池 田 一 明 平 成 4 年 度 牛 の 肝 臓 中 宗 徹 豚 の 肝 臓 金 只 登 外 国 牛 の 導 入 時 における 血 清 中 ホルモンについて 金 城 巳 代 志 バーコード 入 力 方 式 によると 畜 検 査 データ 処 理 のOA 化 について 佐 田 和 也 未 分 化 癌 の 一 症 例 金 只 登 牛 の 肝 臓 胆 汁 から 分 離 されたカンピロバクターについて 森 下 昌 勅 過 去 10 年 間 における 残 留 抗 菌 性 物 質 検 査 結 果 について 池 田 一 明 平 成 5 年 度 空 腸 リンパ 節 後 藤 高 義 肥 育 和 牛 における 鋸 屑 肝 の 生 化 学 的 検 討 について 佐 田 和 也 肺 腹 壁 にみられた 牛 のアクチノバチルス 症 について 金 城 巳 代 志 牛 の 膵 臓 本 山 秀 樹 細 頸 嚢 虫 症 について 金 只 登 抗 菌 性 物 質 簡 易 検 査 法 の 検 討 について 阿 部 次 男 マイクロ 波 を 用 いた 病 理 組 織 の 固 定 について 後 藤 高 義 豚 の 肝 間 質 炎 を 指 標 としたと 畜 検 査 データーの 還 元 について 本 山 秀 樹 平 成 6 年 度 牛 の 腹 腔 内 及 び 肺 の 漿 膜 面 に 見 られた 腫 瘤 金 只 登 と 畜 場 内 で 分 離 した 黄 色 ブドウ 球 菌 について 池 田 一 明 牛 の 皮 膚 に 見 られた 腫 瘤 本 山 秀 樹 家 庭 用 電 子 レンジを 使 用 した 生 体 組 織 の 迅 速 固 定 について 後 藤 高 義 ミセル 液 体 クロマトグラフィーによる 血 清 中 サルファ 剤 の 迅 速 測 定 法 中 宗 徹 生 産 者 別 豚 慢 性 疾 病 の 分 析 及 び 疾 病 発 生 シュミレーション 本 山 秀 樹 牛 におけるVero 毒 素 産 生 性 大 腸 菌 の 調 査 について 池 田 一 明 食 肉 衛 生 検 査 データフィードバックシステムについて 金 城 巳 代 志 牛 の 白 斑 型 腎 炎 から 分 離 された 細 菌 について 佐 藤 裕 之 - 31 -
牛 の 血 液 検 査 データからみた 病 態 診 断 の 試 み 阿 部 次 男 PhotoCDを 使 用 した 疾 病 スライドの 保 存 及 び 利 用 に 検 討 について 後 藤 高 義 オゾン 散 霧 による 一 般 債 菌 数 の 減 少 に 係 る 考 察 工 藤 剛 皮 膚 型 牛 白 血 病 の 一 症 例 平 成 7 年 度 牛 の 膀 胱 内 の 腫 瘤 金 只 登 豚 の 頭 部 の 腫 瘤 後 藤 高 義 牛 豚 の 悪 性 黒 色 腫 の 症 例 について 後 藤 高 義 放 射 菌 病 の 一 症 例 について 金 只 登 枝 肉 及 びと 畜 場 内 の 微 生 物 汚 染 状 況 調 査 における 各 種 簡 易 検 査 と 従 来 法 の 比 較 及 び と 畜 場 内 微 生 物 コントロールへの 応 用 本 山 秀 樹 データフィードバックを 中 心 とした と 畜 検 査 情 報 の 有 効 利 用 について - 食 肉 衛 生 検 査 所 家 畜 保 健 衛 生 所 臨 床 獣 医 師 三 者 連 携 による 取 り 組 み- 佐 藤 裕 之 長 期 統 計 データに 見 る 食 肉 の 生 産 と 消 費 及 び 食 中 毒 の 動 向 について -と 畜 場 におけるHACCP 導 入 に 向 けての 基 礎 データ 作 り- 本 山 秀 樹 国 内 におけるアニマル アシステッド セラピーの 現 状 について - 行 政 機 関 と 民 間 団 体 の 取 り 組 みの 比 較 - 本 山 秀 樹 平 成 8 年 度 豚 の 卵 巣 の 腫 瘍 について 土 器 屋 信 孝 各 種 簡 易 検 査 法 のと 畜 場 内 微 生 物 制 御 への 応 用 本 山 秀 樹 牛 の 腹 膣 内 に 見 られた 平 滑 筋 肉 腫 について 金 城 巳 代 志 ふきとり 検 査 結 果 値 の 評 価 に 係 る 検 討 後 藤 高 義 ペプトン 不 含 最 小 培 地 を 用 いた 残 留 抗 菌 性 物 質 検 査 法 について 本 山 秀 樹 ペプトン 不 含 最 小 培 地 を 用 いたオキシテトラサイクリン 及 びスルファジミジン 分 析 の 考 察 本 山 秀 樹 胆 管 細 胞 癌 の 一 症 例 について 佐 藤 裕 之 牛 の 腹 腔 内 に 見 られた 平 滑 筋 肉 腫 について 金 城 巳 代 志 平 成 9 年 度 動 物 病 院 を 集 合 注 射 会 場 とした 犬 の 登 録 と 狂 犬 病 予 防 注 射 関 恵 治 電 解 次 亜 水 の 殺 菌 効 果 に 関 する 考 察 土 器 屋 信 孝 悪 性 中 皮 腫 ( 上 皮 型 )の 一 症 例 について 金 只 登 牛 糞 便 中 における 腸 管 出 血 性 大 腸 菌 の 調 査 について 土 器 屋 信 孝 牛 敗 血 症 血 液 から 菌 を 確 認 した 症 例 について 大 隈 滋 平 成 10 年 度 大 分 地 方 における 細 菌 性 散 発 性 下 痢 症 の 発 生 動 向 成 松 浩 志 牛 の 肝 臓 にみられた 増 殖 性 好 酸 球 性 小 葉 間 静 脈 炎 前 原 誠 一 郎 枝 肉 ふき 取 り 検 査 におけるVTEC サルモネラ 迅 速 同 時 スクリーニング 法 の 検 討 成 松 浩 志 食 肉 衛 生 検 査 所 におけるGLPの 取 組 について 河 野 昭 二 当 所 におけるスルファジミジン 測 定 法 の 信 頼 性 について 宇 都 宮 公 平 平 成 11 年 度 牛 由 来 VTECの 溶 血 性 とeaeA 遺 伝 子 保 有 状 況 の 相 関 について 小 林 貴 廣 腸 管 出 血 性 大 腸 菌 O157 対 策 について 小 林 貴 廣 鶏 にみられた 線 維 肉 腫 について 前 原 誠 一 郎 - 32 -
枝 肉 等 運 搬 車 輌 の 衛 生 対 策 について( 第 1 報 ) 世 古 庄 太 豚 糞 便 のVTEC 保 有 状 況 調 査 成 松 浩 志 と 畜 場 微 生 物 制 御 のための 基 礎 的 アプローチ ( 解 体 から 搬 出 までの 総 合 的 細 菌 汚 染 調 査 ) 小 林 貴 廣 電 子 掲 示 板 による 食 品 衛 生 行 政 への 活 用 末 永 宏 平 成 12 年 度 病 理 検 査 データ 管 理 システムについて 高 橋 慎 一 エンテロヘモリシン 溶 血 とeasA 遺 伝 子 からみた 家 畜 由 来 VTECの 危 害 度 評 価 小 林 貴 広 エンテロヘモリシン 溶 血 と 指 標 とした 食 肉 衛 生 分 野 におけるVTEC 分 離 法 の 検 討 世 古 庄 太 牛 糞 便 由 来 大 腸 菌 の 腸 管 病 原 性 大 腸 菌 腸 管 凝 集 性 付 着 大 腸 菌 関 連 遺 伝 子 の 保 有 状 況 成 松 浩 志 胸 腔 に 腫 瘤 のみられた 二 症 例 について 前 原 誠 一 郎 平 成 13 年 度 動 脈 病 変 を 伴 った 豚 の 腎 炎 について 高 橋 慎 一 枝 肉 ふき 取 り 検 査 におけるVTEC サルモネラ 迅 速 同 時 スクリーニング 法 の 実 用 化 と 応 用 三 上 賢 一 PCRを 活 用 した 関 節 炎 型 豚 丹 毒 の 迅 速 診 断 小 林 貴 廣 大 分 県 のBSE 検 査 について 高 橋 慎 一 BSEスクリーニング 検 査 の 現 況 三 上 賢 一 平 成 14 年 度 馬 の 膝 部 の 腫 瘍 世 古 庄 太 と 畜 場 における 豚 丹 毒 の 発 生 状 況 小 林 貴 廣 と 畜 場 で 分 離 された 豚 丹 毒 菌 の 血 清 型 と アクリフラビン 耐 性 及 び 遺 伝 子 学 的 性 状 小 林 貴 廣 豚 の 尿 管 腹 部 に 見 られた 腫 瘤 大 平 英 明 牛 の 結 腸 近 位 部 に 見 られた 腫 瘤 大 平 英 明 牛 白 血 病 の 発 生 状 況 調 査 世 古 庄 太 食 肉 中 の 腐 敗 性 アミンの 測 定 について( 第 1 報 ) 本 多 祥 宏 と 畜 検 査 情 報 通 信 システム 三 上 賢 一 平 成 15 年 度 豚 の 尿 管 腹 部 を 取 り 巻 く 腫 瘤 大 平 英 明 大 分 県 における 新 検 査 データシステムについて (と 畜 検 査 情 報 通 信 システム) 末 永 宏 牛 の 小 腸 病 変 樫 山 浩 士 牛 白 血 病 ウイルス 抗 体 調 査 結 果 について 伊 東 成 巳 疣 状 心 内 膜 炎 からの 細 菌 分 離 状 況 尾 形 長 彦 と 畜 場 の 細 菌 汚 染 状 況 の 検 査 成 績 について 西 本 清 仁 BSE 検 査 における 前 処 理 方 法 の 検 討 末 永 宏 小 腸 壁 の 肥 厚 が 認 められた 牛 の 症 例 について 樫 山 浩 士 大 分 県 産 和 牛 に 認 められたエキノコックス 症 と 感 染 経 路 の 検 討 工 藤 武 直 平 成 16 年 度 鶏 の 肝 臓 の 腫 瘍 について 伊 東 成 巳 と 畜 検 査 における 地 方 病 型 牛 白 血 病 (EBL)の 免 疫 組 織 化 学 的 染 色 法 を 用 いた 診 断 の 検 討 大 平 英 明 豚 抗 酸 菌 症 の 迅 速 診 断 方 法 の 検 討 西 本 清 仁 テトラサイクリン 系 抗 生 物 質 の 試 験 法 の 検 討 茶 谷 直 子 - 33 -
家 畜 保 健 衛 生 所 と 連 携 した 豚 丹 毒 発 生 頭 数 減 少 のための 取 り 組 み 尾 形 長 彦 牛 の 腎 癌 について 大 平 英 明 平 成 17 年 度 牛 の 膀 胱 にみられた 腫 瘍 後 藤 高 義 と 畜 場 に 搬 入 された 豚 のサルモネラ 保 菌 状 況 及 び 分 離 菌 株 の 薬 剤 感 受 性 ( 第 一 報 ) 尾 形 長 彦 牛 胆 汁 及 び 肝 臓 のカンピロバクター 保 菌 状 況 調 査 西 本 清 仁 マイクロプロープを 用 いたBリンパ 球 の 免 疫 組 織 化 学 的 染 色 法 の 検 討 (と 畜 検 査 における 地 方 型 牛 白 血 病 診 断 への 応 用 ) 伊 東 成 巳 胸 線 型 牛 白 血 病 の 一 症 例 について 芦 刈 美 穂 グリア 繊 維 性 酸 性 タンパク 質 を 指 標 とした 牛 脊 髄 組 織 の 枝 肉 残 留 状 況 及 びその 改 善 指 導 について 中 宗 徹 平 成 18 年 度 牛 白 血 病 の 診 断 におけるPCR 法 の 有 効 性 の 検 討 後 藤 高 義 牛 の 腹 腔 内 の 腫 瘤 芦 刈 美 穂 と 畜 場 搬 入 豚 における 豚 レンサ 球 菌 について 岡 本 由 美 子 と 畜 場 における 危 機 管 理 対 策 について - 炭 疽 発 生 時 シミュレーション 等 の 対 応 から- 金 只 登 豚 からのペニシリン 系 抗 生 物 質 検 出 事 例 について 西 本 清 仁 平 成 19 年 度 牛 の 胸 腔 内 及 び 腹 腔 内 の 腫 瘤 中 村 茂 牛 白 血 病 診 断 におけるスタンプ 標 本 を 用 いた 免 疫 細 胞 化 学 的 染 色 法 の 応 用 芦 刈 美 穂 食 肉 衛 生 検 査 所 における 残 留 動 物 用 医 薬 品 の 検 査 について 工 藤 剛 牛 で 認 められた 悪 性 中 皮 腫 の 一 症 例 中 村 茂 疫 学 情 報 をもとにした 関 節 炎 型 豚 丹 毒 の 発 生 パターンについて 河 村 正 と 畜 場 における 食 肉 のVT 産 生 菌 汚 染 防 止 対 策 について 岡 本 由 美 子 牛 枝 肉 の 脊 髄 組 織 汚 染 原 因 の 究 明 とその 改 善 指 導 について 金 只 登 平 成 20 年 度 牛 の 肝 臓 小 林 貴 廣 豚 赤 痢 の 保 留 基 準 及 び 検 査 体 制 金 只 登 食 肉 処 理 施 設 における 大 小 腸 等 の 衛 生 的 な 処 理 方 法 の 検 討 田 代 潔 子 肝 臓 病 変 を 中 心 とした 牛 白 血 病 のケーススタディ 小 林 貴 廣 新 データフィードバック 体 制 の 構 築 について 河 村 正 Oと 畜 場 における 地 方 病 型 牛 白 血 病 発 生 状 況 中 村 茂 食 肉 衛 生 検 査 所 発 ワークショップ( 食 中 毒 防 止 啓 発 行 事 ) 阿 部 次 男 平 成 21 年 度 牛 の 肝 臓 小 林 貴 廣 牛 の 黒 色 病 変 について 山 口 勝 寛 豚 赤 痢 診 断 方 法 の 検 討 西 本 清 仁 と 畜 場 搬 入 牛 の 舌 における 志 賀 毒 素 産 生 性 大 腸 菌 保 菌 状 況 西 本 清 仁 電 解 次 亜 水 消 毒 済 みマーカーの 試 作 について 大 隈 滋 食 肉 の 安 全 安 心 コミュニケーター 派 遣 事 業 田 代 潔 子 肥 育 豚 の 血 中 ビタミン 濃 度 と 疾 病 データ 及 び 枝 肉 格 付 けデータとの 関 連 性 森 学 牛 の 腹 腔 内 腫 瘍 の 比 較 検 討 中 村 茂 - 34 -
平 成 22 年 度 牛 の 胸 部 腫 瘤 山 口 勝 寛 牛 の 臀 部 腫 瘤 前 原 誠 一 郎 抗 菌 性 物 質 のスクリーニング 検 査 について 森 学 牛 のアクチノバチルス 症 について 前 原 誠 一 郎 肥 育 豚 の 血 中 ビタミンE 濃 度 と 疾 病 データ 及 び 枝 肉 格 付 データとの 関 連 性 森 学 と 畜 場 搬 入 豚 から 志 賀 毒 素 産 生 大 腸 菌 を 検 出 した 事 例 について 奈 須 直 子 凍 結 切 片 を 用 いた 迅 速 免 疫 組 織 診 断 法 の 検 討 山 口 勝 寛 と 畜 場 内 の 野 鳥 糞 便 からのサルモネラ 分 離 状 況 ( 第 1 報 ) 西 本 清 仁 中 学 生 を 対 象 とした 食 肉 の 安 全 安 心 コミュニケーター 派 遣 事 業 ( 出 前 講 座 )について 河 村 正 口 蹄 疫 発 生 時 の 食 肉 衛 生 検 査 所 の 対 応 ~ 危 機 管 理 として 何 をなすべきか~ 小 林 貴 廣 平 成 23 年 度 と 畜 場 搬 入 牛 の 舌 における 志 賀 毒 素 産 生 性 大 腸 菌 保 菌 状 況 西 本 清 仁 散 発 性 牛 白 血 病 の 病 理 学 的 検 討 後 藤 高 義 と 畜 場 内 の 野 鳥 糞 便 からの 食 中 毒 菌 分 離 状 況 西 本 清 仁 凍 結 切 片 を 用 いた 迅 速 免 疫 組 織 診 断 法 の 検 討 山 口 勝 寛 牛 の 肝 臓 山 口 勝 寛 牛 胆 嚢 における 大 腸 菌 群 保 菌 状 況 調 査 西 本 清 仁 悪 性 腫 瘍 が 疑 われた 牛 3 例 の 病 理 組 織 学 的 検 討 江 川 英 明 過 去 10 年 間 の 枝 肉 拭 き 取 り 検 査 結 果 について 奈 須 直 子 リアルタイムPCRを 用 いた 血 中 におけるBLV 遺 伝 子 の 定 量 とその 考 察 三 村 純 一 郎 大 分 県 でと 畜 された 牛 の 地 方 病 型 牛 白 血 病 の 浸 潤 状 況 について 田 代 潔 子 大 分 県 食 肉 衛 生 検 査 所 における 若 手 職 員 育 成 に 向 けた 取 り 組 みについて 田 代 潔 子 食 肉 処 理 業 者 に 対 する 衛 生 指 導 の 一 事 例 ~ 軍 手 使 用 は 異 物 混 入 防 止 対 策 の 結 果 なのか~ 小 林 貴 廣 平 成 24 年 度 牛 の 頭 部 腫 瘤 江 川 英 明 牛 の 肝 臓 胆 嚢 内 胆 汁 からの 大 腸 菌 群 志 賀 毒 素 産 生 性 大 腸 菌 検 出 状 況 西 本 清 仁 牛 胆 汁 及 び 肝 臓 の 大 腸 菌 群 検 出 状 況 について 奈 須 直 子 牛 白 血 病 ウイルスが 検 出 された T 細 胞 由 来 胸 腺 型 白 血 病 の 症 例 について 山 口 勝 寬 牛 の 肝 臓 甲 斐 岳 彦 ISO22000 認 証 取 得 施 設 に 対 する 監 視 指 導 について ~ 認 証 取 得 の 経 過 とその 後 の 行 政 対 応 ~ 渡 邊 徹 牛 の 肝 臓 胆 嚢 内 胆 汁 からの 大 腸 菌 群 志 賀 毒 素 産 生 性 大 腸 菌 検 出 状 況 西 本 清 仁 牛 の 肝 臓 で 認 めた 腫 瘍 4 症 例 について 甲 斐 岳 彦 と 畜 場 の 口 蹄 疫 危 機 管 理 対 策 ~ 口 蹄 疫 の 侵 入 をどう 防 ぐか~ 江 川 英 明 豚 の 疣 贅 性 心 内 膜 炎 由 来 Streptcocus suis の 病 原 性 関 連 遺 伝 子 の 解 析 甲 斐 雅 裕 牛 白 血 病 ウイルスの 関 与 が 疑 われたT 細 胞 由 来 胸 腺 型 牛 白 血 病 山 口 勝 寬 と 畜 検 査 データの 有 効 活 用 に 向 けた 取 り 組 み ~データフィードバックの 新 たな 方 向 性 の 検 討 ~ 三 村 純 一 郎 牛 の 肝 臓 からの 大 腸 菌 群 志 賀 毒 素 産 生 性 大 腸 菌 検 出 状 況 西 本 清 仁 - 35 -
平 成 25 年 度 牛 の 腹 腔 内 腫 瘤 江 川 英 明 1 生 産 者 から 搬 入 された 牛 の 糞 便 からの 西 本 清 仁 志 賀 毒 素 産 生 性 大 腸 菌 検 出 状 況 と 畜 場 の 口 蹄 疫 危 機 管 理 対 策 江 川 英 明 牛 肉 輸 出 への 取 組 とと 畜 場 の 衛 生 管 理 の 推 進 本 多 祥 宏 より 衛 生 的 な 食 肉 処 理 を 目 的 とした 牛 枝 肉 剥 皮 工 程 における 西 本 清 仁 獣 毛 及 び 外 皮 の 大 腸 菌 汚 染 調 査 Multiplex Realtime PCRを 用 いた 牛 結 核 病 の 甲 斐 雅 裕 迅 速 スクリーニング 法 の 検 討 と 畜 場 における 関 節 炎 型 豚 丹 毒 診 断 に 関 する 考 察 志 村 英 明 関 節 炎 型 豚 丹 毒 のリアルタイムPCRによる 診 断 法 導 入 に 甲 斐 岳 彦 向 けての 検 討 牛 海 面 状 脳 症 (BSE) 対 策 見 直 しに 伴 う 管 内 と 畜 場 への 奈 須 直 子 指 導 と 当 所 の 取 り 組 み 大 分 県 内 のと 畜 場 に 搬 入 された 牛 における 江 川 英 明 住 肉 胞 子 虫 の 寄 生 状 況 調 査 ~ 第 一 報 ~ - 36 -