ニュースレター「SEI WORLD」2015年11月号



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表紙

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現地スタッフの紹介 現 地 スタッ ッフの紹 の紹介 王嵐 オウ ラン 姜穎 キョウ エイ 䓟好 私は上海総公司の王嵐と申します 新規お 客さまへの営業活動をおこなっています 入社して4年めになります 新規参入活動ではいろいろな苦難があり ますが 会社の仲間たちとともにそれを乗り越えてきています 私は住友電工グループでよくいわれる 信用 信頼 の言葉が好き です これはどの国でも通用するすばらしい指針だと感じています 今後も グローバルなグループの一員として誇りを持って業務をおこない あわ せて自身を高めていきたいです 大家好 SEWS-STC天津分公司の姜穎 です 入社して約2年半が経ちました 最 初の1年間は秘書として通訳の業務に従事し その後見積関 連の知識を学び 現在では営業業務を担当しています お客さまからのコスト削減要求が厳しくなるなか 現地営 業としてつねにふだんの仕事から課題を探しつつ 工場利益 の最大化を実現できるよう 見積対応などに取り組んでいま す 事務所のチームワークもよく 自分自身のレベルアップを 日々実感しています 現地レビュー 新旧共存する広州 広州食事情 広州市は高層ビルが並ぶ地域が存在する一方 旧市街もしっかり残っています 大都市特有の渋滞 は東京顔負けの部分もありますが 市内には地下 鉄が整備されています 食在広州 の名のとおり 広東を筆頭とした中華料理はもちろん 日本 韓国 タイ イタリア アフリカ料理まで各国の料理を楽し めるレストランがあります 広州市珠江沿いの夜景 広州と天津の特徴ある料理と食 酒 文化 広東地方では 飲茶文化が浸透していますが この数年来 点心の造形上での革 マ ントウ 新が注目されています 右はティーポットの形に作られる饅頭です お茶文化が広 東の食生活の主流の一つです こういうアイテムを通して 広東文化を感じること ができます ゴ ウ ブ リ バ オ ズ 天津では 肉まんの狗不理包子が有名です 津門三絶 天津のおいしいもの3 つ の一つが狗不理です 市内には焼き栗の有名店 天津港から輸出されたので日 茶器型のあん入り飲茶 本では天津甘栗 もあります 余談ですが 天津飯は日本のみで通用する料理名で す また お酒では 特に白酒というアルコール度数が50度以上ある酒がよく飲ま れています 国酒 ともよばれ 中国八大銘酒に挙げられる芽台酒などが有名で す 高度 50度以上 低度 38度前後 にわけられますが 一般的に高度がおいし いといわれています ミルク入りデザ ト系 飲茶 天 津市 群 のビル 中心部 広州分公司が 入居するビル NOVEMBER 2015 SEIWORLD 10