しまねの故郷料理 が 気軽に 味わえるお店 しまね故郷料理店 紹介ガイドブック 旬の食材を活かした こだわりの しまねの味が満載
風土の味わい しまねの料理 四季折々に実り豊かな島根の地 旬の素材を生かし土地のぬくもりを今に伝える料理 訪れた人たちになつかしさや新鮮さを届け 忘れられない旅の思い出をもたらすひととき 海や山に育まれた味わいの数々がここにある いらっしゃいませ しまね故郷料理店へ
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ガイドブック02石見エリア 15.4.14 11:30 AM ページ82 津和野町 P94 しまねの食材 のお店 鮎 スッポン かっぽう みかどや 割烹 美加登家 Map 日原 カントリーパーク 和 鹿足郡津和野町日原221-2 TEL.0856-74-0341 食 営業時間/11:30 19:00 最終入店時間 定休日 月曜日 駐車場 ４台完備 カード利用 可 予算目安 7,000 15,000円 日原中 シルクウェイ 9 にちはら 日原小 津和野町 187 役場 JR日原駅 天然鮎と天然スッポンの美加登家 高津川産天然鮎を使ったフルコ ース 季節限定 東京店 新ばし 鮎正 もあります おすすめの一品 天然鮎コース http://www.sun-net.jp/~mikadoya/ 郷 土 料 理 のお店 きべたにおんせん 天然鮎塩焼 ユズみそ 山菜の煮物 まつのゆ 木部谷温泉 松乃湯 至益田 和 鹿足郡吉賀町柿木村木部谷529 TEL.0856-79-2617 食 吉賀町 P94 Map 営業時間/7:30 19:00 定休日 毎月６日 16日 26日 駐車場 50台完備 カード利用 不可 町役場 柿木庁舎 187 開盛建設 奇鹿神社 運動交流広場 三嶋神社 至吉賀町役場 間欠泉のある温泉に入り すべて手造り料理でゆっくりと身も心も癒してください 自家菜園で取れた野菜と おばあ ちゃんの作るこんにゃくをじっくり 煮込んだ手造りの食事 季節の 山菜を取り入れた自然の香り豊か な食事作りをスタッフ一同で取り 組んでいます 温泉に入って自然 食をお楽しみください おすすめの一品 ぼたん鍋 手造り牛乳とうふ 清流日本一高津川の天然鮎の塩焼き 82
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