講演会 プレゼンテーション 2014 年 10 月 J FOOD & CULTURE TV Mikio Mori
森幹雄の基本情報 2 アジア在住 37 年京都出身日立製作所勤務 (3 年間 ) シンガポールPR( 永住権保持者 ) ムスリム 実業家 起業家 引越し ロジスティック 物流 アジアで放送する日本語テレビチャンネル HELLO! JAPAN
プロフィール 3 森幹雄もりみきお クラウンライン グループ社主 CEO 海外日系新聞放送協会副会長 アジア経営者連合会理事 シンガポール日本人会理事 1953 年京都府生まれ 工業高校卒業後 日立製作所入社 退社後 アメリカを経て シンガポールへ 外資系輸送会社に 3 年間勤務後 日本人による日本人のための海外引っ越し専門会社クラウンラインを設立 シンガポールを拠点に日本 マレーシア タイ インドネシア 中国 ベトナム インド UAE 台湾 米国 11 か国 18 都市に進出する 本業以外にも出版情報サービス ラジオ局 イベント企画などを展開中 日本のコンテンツをアジアに発信してゆくテレビ放送事業も手掛け シンガポールで 2013 年に開局し アジアのみならず 欧米及び南米への展開も計画 2014/12/3 All rights reserved by JFCTV
ASEAN 諸国のポテンシャルについて 1 4 ASEAN は親日国の集合体である! 50% 以上が日本大好き 80% 以上が日本好き 平均 7 割が日本にとても行きたい 日本に行きたい という旅行意識が非常に高い! アウンコンサルティング 2012 年 11 月
ASEAN 諸国のポテンシャルについて 2 5 ASEANでは日本の商品やサービスについての好意度が8 割を超える! 2014/12/3 All rights reserved by JFCTV アウンコンサルティング 2012 年 11 月
インバウンド開拓の国際競争 6 世界トップ 10 位 アジアトップ 10 位 順位国地域 外国人旅行者数 2011 年 外国人旅行者数 2010 年 前年比 順位 国 外国人旅行者数 2011 年 外国人旅行者数 2010 年 前年比 1 フランス 欧州 79,500 77,148 +3.0 2 アメリカ 北米 62,325 59,796 +4.2 3 中国 アジア 57,581 55,664 +3.3 4 スペイン 欧州 56,694 52,677 +7.6 5 イタリア 欧州 46,119 43,626 +5.7 6 トルコ 欧州 29,343 27,000 +8.7 7 イギリス 欧州 29,192 28,299 +3.2 8 ドイツ 欧州 28,352 26,875 +5.5 9 マレーシア アジア 24,714 24,577 +0.6 10 メキシコ 北米 23,403 23,290 +0.5 1 中国 57,581 55,664 +3.3 2 マレーシア 24,714 24,577 +0.6 3 香港 22,316 20,085 +11.1 4 タイ 19,098 15,936 +19.8 5 マカオ 12,925 11,926 +8.4 6 シンガポール 10,390 9,161 +13.4 7 韓国 9,795 8,798 +11.3 8 インドネシア 7,650 7,003 +9.2 9 インド 6,290 5,776 +8.9 10 日本 6,219 8,611-27.8 世界観光機構 UNWTO アジアでは中国とマレーシアがランクイン マレーシアは年々増加しつづけており その躍進ぶりが目覚しい 日本は震災の影響で 39 位 2012 年の発表で日本は 837 万人で世界 33 位 マレーシアは 2500 万人を突破し世界 7 位 1997 年の 700 万人から 15 年で 2500 万人まで拡大した施策には日本も学ぶべきことが多い
HELLO! JAPAN が 食 と 文化 の地域型コンテンツに拘る理由 1 7 訪日旅行前の期待 全体 2010(N=12,338) 1 食事 62.5 2 ショッピング 53.1 3 歴史的 伝統的な景観 旧跡 45.8 4 自然 四季 田園風景 45.1 5 温泉 44.3 満足した日本の食事 全体 2009 年 (N=1,645) 2010 年 (N=12,277) 1 寿司 42.1 1 寿司 44 2 ラーメン 20.8 2 ラーメン 24 3 刺身 19.8 3 刺身 19.7 4 天ぷら 11.1 4 うどん 10.8 5 うどん 8.9 5 天ぷら 9.7 6 魚介 海鮮料理 7.2 6 魚介 海鮮料理 8.8 7 そば 6 7 そば 7.8 8 しゃぶしゃぶ 4.9 8 どんかつ カツ丼 5.4 9 焼肉 4.5 9 しゃぶしゃぶ 5 10 とんかつ カツ丼 4.1 10 焼肉 4.9 日本政府観光局 (JNTO)? 日本に旅行する際の最大の期待 & 楽しみは 食事 です さまざまな要素が旅行の期待を構成するのは当然の事ですが 食事 がその筆頭に上がるのは日本の 旅 の一つの特徴です 日本にとってうれしい事は 四季によってさらに 食事 の魅力が増し 旬を味わうという日本の食文化の醍醐味を体験して頂ける事が 最大の強みです 実際に食事に如何に満足したかは若干の差異はありますが 左記の様にかなり高い満足度が 様々な種類の食事で示されています 我々 HELLO! JAPAN はそれをチャンネル最大の強みと考えております 人気のある日本食 TOP10 を見た時 今後飛躍的にインバウンドを増やす際の課題が見えてくる ASEAN 諸国の人々の誘致が進むとしたら このランキングは様変わりするかもしれない 何故ならイスラム教徒のデータが加味されたとした場合は豚を使った料理 ( ) のランクは下がることが予想されるからだ 今後のインバウンド拡大の際はその様な ASEAN からの視点も重視しプロモーションを展開すべきであると HELLO! JAPAN は考えます
HELLO! JAPAN が 食 と 文化 の地域型コンテンツに拘る理由 2 8 この表で大切なことは 1 全体の きっかけ ベスト 3 2 マレーシアでは 日本の食事 が 1 位ではない! なぜ? 注意すべきはこの様な些細な部分にあります この表で大切なことは 1 全年代に共通するベスト 2 2 アニメや漫画は世界に広がっているが インバウンドの効果はまだ高くない 日本各地で様々な食事をする事は 今後の大事なセールスポイントとなります 株リクルートライフスタイル (2013 年 3 月 )
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訪日外国人調査 10 ASEAN3 ヵ国 ' シンガポール タイ マレーシア ( の海外旅行先として 日本 の競合は 韓国 3 ヵ国からの旅行者を満足させたのは 日本の 食 と 桜 紅葉 雪に代表される 日本の四季 エリア別満足度 ' 非常に満足 ) は 京都 が 62.0% で比較対象 10 エリア中トップ! 訪日の理由 3 ヵ国計の訪日のきっかけは 日本製品 電子機器 を抑えて 日本の食事 が 1 位 20 代 30 代は 日本のファッション アニメ 漫画 等のきっかけが 40 代以降より高い 訪日旅行の際 同時に検討した国は 3 ヵ国すべてにおいて 韓国 が 1 位 日本を選んだ理由は マレーシア では 31.6% が LCC 直行便の就航 をあげた 日本の楽しみ方 訪日の目的は 日本の食 街歩き 買い物 が上位 北海道 食 に次いで 温泉 目的が高く スキー も 1 割強 京都 食 が 世界遺産 名所観光 を抑えて訪問目的の 1 位に 九州 沖縄 食 名所観光 に次いで 花見や紅葉などの自然鑑賞 が 3 位に 箱根 熱海 伊豆 への来訪目的 1 位は 花見や紅葉などの自然鑑賞 訪日旅行の満足 計 ( 非常に満足 満足 ( は 99%! 非常に満足 が 51.9% 旅行先で最も満足したことは 花見 紅葉 雪景色など季節の風景を見る こと NEXT JAPAN 次回の訪日への期待 次回訪日で実施したいことは 露天風呂に入る ローカルフードを食べる 次回行きたいエリアランキング ' 複数回答 ( 1 位 : 山梨県 静岡県 / 富士山 39.0% 4 位 : 石川県 / 兼六園 33.4% 2 位 : 北海道 / 雪まつり 37.7% 5 位 : 福島県 / 会津若松城 31.5% 3 位 : 北海道 / 富良野 35.8% 6 位 : 京都府 / 清水寺 28.5% ' 株 ( リクルートライフスタイル '2013 年 3 月 (
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資料 : 農林水産省 12
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17 近隣アジア諸国の消費動向 これは 全世界の富裕層人口の 27.8% が アジア太平洋地域に居住している計算になる また 過去 5 年間 同地域に居住している富裕層の資産は急増しており 2007 年時点で 12.5% 増の 9.5 兆米ドルに達し 全世界の 23.3% を占めている 国別では日本と中国のシェアが大きく 合算するとアジア太平洋地域の富裕層人口の 68.8% 資産額の 62.4% を占めている しかし 両国における富裕層人口と資産額の伸び率を比較すると 中国が日本を大きく上回っている 特に 富裕層の人口増加率は日本の 2.2% に対して 中国は 20.3% と 10 倍もの伸び率を記録している 食品マーケットの規模 シンガポールの飲食品マーケットの規模は 2007 年時点で GDP の 1.3% である 29.8 億シンガポールドル (20.7 億ドル ) シンガポールでは日系のデパートやスーパーマーケットが多く存在し 日本の食品はほとんど手に入る ( 政府の規制により手に入らないものも一部ある ) 価格は日本における販売価格よりも割高である 近年 地元テレビ局で放送中の日本のグルメ旅番組の影響や 健康食に関心のある人々が増加していることから日本食がブームになっている 日本食レストランは 300 店ほど出店しており 集客力も高く 人気を博している シンガポール国内では商談会や日本食品関連フェアが開催されている 例えば 2006 年の伊勢丹の北海道物産展は 10 日間にわたって開催し 100 万シンガポールドルを売り上げ 同年に行われた九州フェアでも 10 日間で 34 万シンガールドルを売り上げている シンガポールは前記の通り 食品の大半を海外からの輸入に頼っており 安全性や衛生水準に関してはかなり神経質であるため (SARS や鶏インフルエンザの流行なども背景にあろう ) 相対的に品質の良い日本の食品を選好する動きが今後さらに強まることが見込まれる
18 海外のレポート 世界金融危機の大きな影響受けることなく ASEAN は平均年率 6% 成長続ける ASEAN は 欧米諸国が 2008 年の米リーマン ショックによって金融危機で経済停滞に陥った際 1997 年のアジア金融危機のような大ダメージを経験することがなかった それどころか中国とともに 大きな影響を受けることなく 経済が活性化した このため 世界の 成長センター はアジアに移ったのでないか と言われたほどだ 現にアジア開発銀行調査でも ASEAN は平均して年率 6% の経済成長で推移している その ASEAN が 2015 年 12 月から新たに地域経済統合に踏み出す 各国間で関税率を撤廃し 税関業務をスムーズにするなど 経済国境 のカベを取り外すことで ヒト モノ カネの往来を自由にして加盟 10 か国の 6 億人の消費人口を包含する巨大な経済圏をつくりあげようとしている もちろん 一気にバラ色で推移するとはとても思えないが 地域経済統合がプラスに働けば 世界の 成長センター 化も決して夢ではない 政府は 21 世紀新農政 2006 で農林水産物 ( 加工食品含む ) の輸出額を 2009 年に 6000 億円とする目標を掲げていたが 期待していたほどには伸びなかった 日本貿易振興機構 ( ジェトロ ) の調査によると 食 の人気が一番高いのは日本 2 位はイタリアだという だが 日本食の人気が輸出に結びついていない という指摘もある イタリアの農林水産物輸出の状況を見てみると 2011 年度の輸出額は 434 億ドル ( 日本円換算で約 3 兆 4679 億円 ) で 日本の輸出額 51 億ドル (2011 年度 ドル換算 ) と比較すると規模がまったく違う イタリアが主に輸出しているのは ワイン (61 億ドル ) パスタ等 (27 億ドル ) チーズ (27 億ドル ) ピザ ワッフル等 (18 億ドル ) オリーブオイル等 (16 億ドル ) といったものだ イタリアの食文化そのものを輸出しているような印象を受ける
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