平成 27 年度地区講演会実施報告書 公益社団法人日本油化学会との共催により 平成 27 年度日本地区講演会を下記の通り実施致しました 演題 講師等の詳細は 添付の日本油化学会広報誌 オレオサイエンス の会告をご覧下さい No.1 福井県福井市 日 時 : 平成 27 年 7 月 3 日 ( 金 ) 会 場 : 国立大学法人福井大学文京キャンパス 講演数 :4 ( 大 ) 福井大学大学院工学研究科 鈴木清 他 3 名 参加者数 :76 名 No.2 島根県出雲市 日 時 : 平成 27 年 7 月 11 日 ( 土 ) 会 場 : 国立大学法人島根大学医学部 講演数 :5 ( 大 ) 島根大学医学部 片倉賢紀 他 4 名 参加者数 :50 名 No.3 千葉県銚子市 日 時 : 平成 27 年 10 月 31 日 ( 土 ) 会 場 : 学校法人加計学園千葉科学大学マリーナキャンパス 講演数 :4 ヒゲタ醤油 ( 株 ) 恵比寿省吾他 3 名 参加者数 :96 名 No.4 愛知県名古屋市 日 時 : 平成 27 年 11 月 12 日 ( 木 ) 会 場 : 日清オイリオグループ株式会社名古屋工場 講演数 :3 竹本油脂 ( 株 ) 平野正真 他 3 名 参加者数 :76 名 ( 敬称略 ) 以上
00~17: No.1
No.2 ~ 健康 美容に貢献する袖化学 ~ 開催報告 島根大学医学部環境生理学 ~
ポリフェノールを超高速液体クロマトグラフ 質量分析
No.3 00~17:
No.4 説明と 油の劣化分析 油中の不純物分析 トランス脂肪酸の迅速分析 食感などに
工場見学 日清オイリオグループ ( 株 ) 名古屋工場