<Reference> List of JAL`s In-flight and Wine Menu Service period is subject to change March~August 2018 (planned) Cristal September 2018~February2019(planned) March ~August 2018(planned) Category Limited period/routes Brand Produced in Flagship champagne Jan.~Dec. 2018 Prestige champagne LOUIS ROEDERER CRISTAL 2009 ルイロデレールクリスタル 2009 Sir Winston Churchill 2006 ポル ロジェサー ウィンストンチャーチル 2006 Chassagne Montrachet 1er Cru "Morgeot"2015 シャサーニュ モンラッシェプルミエ クリュモルジョ 2015 Rapaura Springs Reserve 2017 ラパウラ スプリングス 2017 Jermann Pinot Grigio 2016 イエルマンピノ グリージョ 2016 Italy ese white wine ココ ファーム ワイナリー風のエチュード 2016 COCO FARM & WINERY Kaze no Etude 2016 Bordeaux CHÂTEAU BRANAIRE DUCRU Saint-Julien Aoc - 4th Classified Growth 2014 シャトー ブラネール デュクリュ 2014 ese craftman s American region Pommard Clos des Ursulines Monopole Domaine du Pavillon 2013 ポマール クロ デ ユルスリーヌ モノポール 2013 Ch.igai Takaha"SONO" 2015 (2016) シャトー イガイタカハ " 園 " ピノ ノアール 2015/2016 wine (Mar.~May 2018) KUSUDA Martinborough Syrah 2015 2 クスダマーティンボロシラー 2015
September 2018~February 2019(planned) Category Limited period/routes Brand Produced in Flagship champagne Jan.~Dec. 2018 LOUIS ROEDERER CRISTAL 2009 ルイロデレールクリスタル 2009 Prestige champagne Limited period (Dec. 2018~Jan. 2019) Bollinger La Grande Année 2007 ボランジェ ラ グランダネ 2007 Bollinger Rosé 2006 -limited edition 2006 ボランジェ ロゼ リミテッド エディション 2006 DuMOL Russian River Valley 2014 デュモルシャルドネロシアンリヴァーヴァレー 2014 DOG POINT SAUVIGNON FROM NEW ZEALAND 2016 ドッグ ポイントソーヴィニヨン ブラン 2016 Jermann Pinot Grigio 2016 イエルマンピノ グリージョ 2016 Italy ese white wine (Orange Wine) ココ ファーム ワイナリー甲州 F.O.S 2015 1 COCO FARM & WINERY Koshu F.O.S 2015 Bordeaux Roc de Cambes Côtes de Bourg 2012 ロック ド カンブコート ド ブール 2012 ese craftman s wine American region (Jun. 2018~Feb. 2019) PARINGA ESTATE Estate 2011 パリンガエステートエステート ピノノワール 2011 Ch.igai Takaha"SONO" 2014 (2015) シャトー イガイタカハ " 園 " ピノ ノアール 2015/2016 KUSUDA Martinborough 2016 2 クスダマーティンボロピノ ノワール 2016 Australia 1 Orange wine, which is trending around the world is made from white grapes using the same technique to create red wine. Blended with the grape`s skin and seed produce a complex, astringent taste unlike those found in white wine. This is an all-rounded wine that goes well together with various types of cuisine. 2 A wine created by renowned ese winemaker, Hiroyuki Kusuda. His is unparalleled in flavor and quite difficult to find in the open market. JAL was previously awarded the Gold Medal for Best Red Wine while serving the `Kusuda Syrah 2013.` (Cellars in the Sky Awards 2016)
Business Class March~August 2018 (planned) September 2018~February 2019 (planned) March~August 2018(planned) Category Service routes Brand Produced in Long-haul For Other classes except Delamotte Blanc de Blanc NV ドゥラモットブラン ド ブラン N.V. Charles Heidsieck Brut Reserve NV シャルルエドシックブリュットレぜルヴ N.V. Viré Cléssé 2016 ヴィレ クレッセ 2016 Dr. Loosen Riesling Qualitätswein feinherb 2016 ドクター ローゼン リースリング クヴァリテーツワイン ファインヘルプ 2016 Germany CLINE Viognier North Coast 2016 クラインヴィオニエノース コースト 2016 ese wine 北海道ケルナー 2016 Hokkaido Kellner2016 Louis MAX Macon Village Blanc 2015 ルイ マックスマコンヴィラージュ 2015 CASTLE ROCK PINOT NOIR FROM LOS CARNEROS, SONOMA COUNTY 2012 キャッスルロックピノ ノワール 2012 grapes except Silver Label 2015 シルバー ラベル 2015 Spain Louis MAX Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2015 ルイ マックスブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2015
September 2018~February 2019(planned) Category Service routes Brand Produced in Long-haul For Other classes except Delamotte Blanc de Blanc NV ドゥラモットブラン ド ブラン N.V. Charles Heidsieck Brut Reserve NV シャルルエドシックブリュットレぜルヴ N.V. Klein Zalze Vinyard Sellection 2016 South Africa クレインザルゼヴィンヤード セレクション シャルドネ 2016 IGP COLLINES RHODANIENNES "LA COMBEPILATE"2016 IGP コリンヌ ローダニエンヌ 2016 Rapaura Springs Classic 2017 3 ラパウラ スプリングスクラシック 2017 Louis MAX Macon Village Blanc 2015 ルイ マックスマコンヴィラージュ 2015 Villa Wolf Qualitätswein trocken 2015 ヴィラ ヴォルフピノ ノワール 2015 Germany grapes except CH.LOUDENNE, Medoc CRU BOURGEOIS 2007 シャトー ルデンヌメドック 2007 ese wine (rosé) ココ ファーム ワイナリーこころぜ 2015 COCO FARM & WINERY Coco rose 2015 Louis MAX Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2015 ルイ マックスブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2015 3 Unfamiliar in the ese market, the Sauvignon Blanc wine will be served aboard JAL flights through the support of Mr. Kenichi Ohashi MW. This wine is extremely well-balanced and produces a high quality flavor. A different version will be served in in the first-half of FY2018 (March ~August 2018).
ese sake Business Class FY2018 Brands (planned) Mar.~May 2018 Jun.~Aug. 2018 Sept.~Nov. 2018 Dec. 2018~Feb. 2019 磯自慢 飛露喜 磯自慢 十四代 中取り純米大吟醸アメジスト 純米大吟醸 中取り純米大吟醸アメジスト 純米大吟醸 Isojiman Hiroki Isojiman Juyondai 静岡県 SHIZUOKA 福島県 FUKUSHIMA 静岡県 SHIZUOKA 山形県 YAMAGATA 伯楽星醸し人九平次獺祭黒龍 純米大吟醸桜 純米大吟醸彼の地 磨き二割三分純米大吟醸 大吟醸 Hakurakusei Kamosi-Bito-Kuheiji Kanochi Dassai Kokuryu 宮城県 MIYAGI 愛知県 AICHI 山口県 YAMAGUCHI 福井県 FUKUI 獺祭 澤屋まつもと 東洋美人 伯楽星 純米大吟醸 50 純米大吟醸ハバタク 純米大吟醸 純米大吟醸 Dassai Sawayamatsumoto Toyo-bijin Hakurakusei Business Class 山口県 YAMAGUCHI 京都府 KYŌTO 山口県 YAMAGUCHI 宮城県 MIYAGI 土佐しらぎく 4 上喜元庭のうぐいす来福 純米吟醸山田錦純米大吟醸純米大吟醸 45 純米大吟醸愛山 Tosashiragiku Jyōkigen Niwanouguisu Raifuku 高知県 KŌCHI 山形県 YAMAGATA 福岡県 FUKUOKA 茨城県 IBARAKI 4 Won first place out of 518 brands at the Junmai Ginjo category of SAKE COMPETITION 2017. Its elegant fragrance and rich taste goes well with JAL`s in-flight meal.