|
|
|
- かんじ みつだ
- 7 years ago
- Views:
Transcription
1
2
3
4 2 CHAMPAGNE /Philipponnat REIMS MONTAGNE DE REIMS VALLEE DE MARNE EPERNAY MAREUIL-SUR-AY CHATEAU-THIERRY CHALON-S-MARNE COTES DES BLANCS SEZANNE COTES DE SEZANNE Seine TROYES Aube Marne BAR-SUR-AUBOIS COTES DES BAR BAR-SUR-SEINE ROSE DES RICEYS Clos des Goisses Monopole Brut Clos des Goisses Monopole Brut
5 Royale Réserve Brut 1/2 Royale Réserve Brut Royale Réserve Brut Non Dosé Magnum Royale Réserve Brut Jéroboam Royale Réserve Non Dosé Royale Réserve Non Dosé Magnum Royale Réserve Rosé Brut Grand Blanc Brut Cuvée 1522 Grand Cru Brut Sublime Réserve Sec Cuvée er Cru Rosé Brut Cuvées Parcellaires Le Leon 3 CHAMPAGNE /Philipponnat Blanc de Noirs Brut Mareuil-sur-Ay Les Cintres
6 4 Cuvée Brut Réserve CHAMPAGNE /Champagne Francis Orban de st Marceaux Champagne Hubert de Sarthe CHAMPAGNE Hubert de Sarthe de St. Marceaux Hubert de Sarthe
7 Crémant de Loire Brut 5 Chablis Rive Droite Chablis 1er Cru Vaillon Chablis 1er Cru Testut Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre BOURGOGNE /Domaine Haute Perche Domaine Testut
8 Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin Les Seuvrées Vieilles Vignes 6 Gevrey-Chambertin Les Seuvrées Vieilles Vignes BOURGOGNE /Michel Magnien Charmes Chambertin Grand Cru Charmes Chambertin Grand Cru Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Morey-Saint-Denis Clos de La Roche Grand Cru Clos de La Roche Grand Cru Clos de La Roche Grand Cru Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Gevrey-Chambertin Aux Echezeaux AB Clos Saint Denis Grand Cru Clos Saint Denis Grand Cru Gevrey-Chambertin Aux Echezeaux AB Clos Saint Denis Grand Cru
9 Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Charmes Marsannay Blanc Plantelles AB Marsannay Mogotte Rouge Monopole Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes Fixin Morey-Saint-Denis Morey Saint Denis 1er Les Chaffots Morey Saint Denis 1er Les Chaffots Morey Saint Denis 1er Cru Les Blanchards Morey-Saint-Denis Monts Luisants Rouge AB Morey-Saint-Denis Monts Luisants Rouge AB Morey Saint Denis Monts Luisants Blanc Chambolle-Musigny Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers Chambolle-Musigny Les Fermières Bourgogne Bourgogne Pinot Noir Bourgogne Pinot Noir 7 BOURGOGNE /Michel Magnien Les Villages Coteaux Bourguignons Pinot Noir Vosne-Romanée Vielles Vignes Coteaux Bourguignons Chardonnay AB Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes Côte de Nuits Villages Bourgogne Chardonnay Bons Batons
10 8 BOURGOGNE /Michel Magnien
11 DOMAINE SERAFIN Pere et Fils Gevrey Chambertin 1er Cru Le Fontonay Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Chambolle Musigny 1er Cru Les Baudes Morey St Denis 1er Cru Les Millandes 9 BOURGOGNE /Domaine Serafin Pere & Fils Gevrey Chambertin Vieilles Vignes
12 10 BOURGOGNE /Domaine Bouard-Bonnefoy Bourgogne Chardonnay Bourgogne Pinot Noir Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois Chassagne-Montrachet Rouge Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Puligny-Montrachet Les Aubues Chassagne-Montrachet Blanc Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc En Remilly
13 11 Meursault Les Narvaux Puligny-Montrachet BOURGOGNE / Domaine Vincent Bouzereau Meursault Cremant de Bourgogne Meursault 1er Cru Goutte d'or
14 Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Saint-Aubin 1er Cru Puligny Montrachet Blanc 12 BOURGOGNE / Domaine André Moingeon et Fils Domaine Guerrin Bourgogne Aligoté Saint-Romain La Périère Saint-Romain Blanc Chambolle-Musigny
15 Beaujolais Blanc en Fûts Beaujolais Blanc Classic FRV 100 Rosé 13 BOURGOGNE /Domaine des Terres Dorées Beaujolais L'Ancien Fleurie Morgon Cote du Py - Javernieres Bourgogne Pinot Noir
16 FRANCE ドメーヌ マルタン シャッツエル アルザス地方 キエンツハイム地区 ドメーヌ マルタン シャッツエルはアルザス地方で最も美しい山や谷 そ して伝統的な街並みが残る小さな町のキエンツハイムにあります 歴史 はさかのぼること1803年 このテロワールに最大の敬意を払いこの村を 愛し続けてきた家族です ジャン シャッツエルは理想のワインを造るうえ で最も重要な事に早くから気づいていまし た そして彼の運命でもあるブドウ畑の改良 つまりオーガニックへと突き進んでゆきます ま た彼は畑での作業が大好きでしたので苦労 を惜しまず専念できたことも成功の理由です 辛口 フルーティー フレッシュ 柑橘類の果物を連想させ前菜 シー フードや魚料理のための理想的なワインです SZ1114 年号 2014 Sylvaner Vieilles Vignes シルヴァネール ヴィエイユ ヴィーニュ 14 2,600 花の香りとフレッシュな酸味 そしてほのかな桃の香りが特徴です 新鮮なチーズ 魚のテリーヌに最適です ALSACE / Domaine Martin Schaetzelenr SZ1216 年号 2016 ブドウ畑の保護は自 然の殺菌剤 硫黄と 銅 を使 用していま す これは自然 界に 存在する天然の酵母 を守る為でもあり テ ロワールの多様性に 欠かせないもので ナ チュラルなワイン造り とブドウの潜 在 的な 品質を保持します ブドウ畑はビオディナミの おかげで 樹そのものが 活性化し健康になり養 分が隅々まで行きわたり ブドウがゆっくり成熟する ようになり 他より遅く収 穫できるようにするだけ でなく 健全なブドウは酸 化に対しても強くなる事 が立証されました 現当 主のジャン シャッツエル は 全てのワインでテロ ワールの概 念を浸 透さ せビオディナミの理にか なったワイン造りを心掛 けています Pinot Blanc Cuvée Réserve ピノ ブラン キュヴェ レゼルヴ スタンダードのリースリングより鉱物系のニュアンスがあり エレガン トでより複雑性を持っています 文字通り偉大なワインで長期熟成で き変化を楽しめる繊細なワインです エレガントでスモーキー フレッシュで余韻が長く 酸味とスムーズな 口当たりのいいバランスの取れたワインです SZ1614 年号 2014 Pinot Gris SZ1413 ピノ グリ 3,000 年号 2013 年号 2015 Pinot Noir Cuvée Réserve 3,200 年号 2013 年号 2015 Riesling 3,300 年号 2015 年号 2015 Riesling Grand Cru Karfferkopf 5,000 9,000 ゲヴェルツトラミネール グラン クリュ カフェルコフ 5,000 エキゾチックなフルーツや花の香りで満たされ 余韻にスパイスやミ ネラルの印象が特徴のワインです 食卓でこのワインには塩分や糖 分の多い料理と合わせると素晴らしいハーモニーを醸し出す事で しょう 品種 ゲヴェルツトラミネール SZ1715 リースリング グラン クリュ カフェルコフ Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf スタンダードのリースリングより鉱物系のニュアンスがあり エレガントでより複雑性を持って います 文字通り偉大なワインで長期熟成でき 変化を楽しめる繊細なワインです 品種 リースリング SZ1415 リースリング グラン クリュ ランゲン エキゾチックなフルーツや花の香りで満たされ余韻にスパイスやミ ネラルの印象が特徴のワインです 食卓でこのワインには塩分や糖 分の多い料理と合わせると素晴らしいハーモニーを醸し出す事で しょう SZ1815 リースリング 5,000 Riesling Grand Cru Rangen ドライな柑橘類の香りが全体のバランスを整え ゴージャスな印象を与えます どんな料理と も相性が良いワインです 品種 リースリング SZ1315 著名なランゲンの区画から収穫されるワインはスモーキーで蜂蜜の ような特徴があります スパイスや熟した果実と砂糖漬けのフルーツ 等の複雑さに加えミネラルが強く素晴らしい後味を与えます SZ1513 ピノ ノワール キュヴェ レゼルヴ リースリング グラン クリュ カフェルコッフ チェリーの香りと胡椒の香りを発揮します タンニンはとてもソフトで肉料理やグリルが理想的です SZ0115 Riesling Grand Cru Kaefferkopf 年号 2015 Gewurztraminer Cuvée Réserve ゲヴェルツトラミネール キュヴェ レゼルヴ 3,500
Fuji Industries Wine Div. C O N T E N T S FRANCE Champagne Bourgogne Bordeaux Cotes des Gascogne Cognac Vallée du Rhone Champagne Casual Wine AMERICA California Philipponnat 02 Michel Magnien 04 Domaine
2 CHAMPAGNE /Philipponnat REIMS MONTAGNE DE REIMS VALLEE DE MARNE EPERNAY MAREUIL-SUR-AY CHATEAU-THIERRY CHALON-S-MARNE COTES DES BLANCS SEZANNE COTES DE SEZANNE Seine TROYES Aube Marne BAR-SUR-AUBOIS
160713_update
C O N T E N T S FRANCE Champagne Bourgogne Sancerre Saumur Coteaux du Languedoc Alsace Vallée du Rhone Bordeaux Val de Loire Cognac Casual Wine AMERICA California Philipponnat 02 de St. Marceaux 03 Michel
C O N T E N T S Champagne Bourgogne Sancerre Coteaux du Languedoc Alsace Vallée du Rhone Bordeaux Casual Wine Val de Loire Saumur Beaujolais Cognac Casual Wine AMERICA California Philipponnat 02 de St.
August 2011 contents Champagne Philipponnat, de St. Marceaux P.2 Bourgogne Michel Magnien P.4 Sébastien Dampt, Francois Carillion P.6 Louis Carillion
August 2011 contents Champagne Philipponnat, de St. Marceaux P.2 Bourgogne Michel Magnien P.4 Sébastien Dampt, Francois Carillion P.6 Louis Carillion Latour Labille, Raphael Sallet P.7 l Ecette Vincent
Microsoft Word - 卸値なし docx
La liste des Vins ([email protected])(03-6722-0454) FAX(03-6730-2939) LINE (ID : @nig3532j) 1 INDEX Champagne 3 Bourgogne 3-9 Bordeaux Rive Droite 10-13 Loire 13 Rhône 14 Roanne 14 2 Champagne Champagne
Fuji Industries Wine Div. C O N T E N T S FRANCE Champagne Bourgogne Bordeaux Cotes des Gascogne Cognac Vallée du Rhone Champagne Casual Wine AMERICA California Philipponnat 02 Michel Magnien 04 Domaine
1406rouge de bourgogne-1
2011 Bourgogne Passetoutgrain \3200 ブルゴーニュパストゥーグランオドゥールコカール 2009 GIVRY PIED DE CHAUME \4000 DOMAINE JOBLOT ジブリピエドショームドメーヌジョブロ 2012 Bourgogne pinot noir Domaine Guillot Broux \4300 ブルゴーニュピノノワールギヨブルー 2004
表1
C O N T E N T S Champagne Bourgogne Val de Loire Sancerre Coteaux du Languedoc Cotes des Gascogne Cognac Champagne Casual Wine Bordeaux Vallée du Rhone Saumur Macon Vire Clesse Beaujolais Pic st Loup Coteaux
1504rouge de bourgogne-1
2011 Bourgogne Passetoutgrain \3200 ブルゴーニュパストゥーグランオドゥールコカール 2009 GIVRY PIED DE CHAUME \4000 DOMAINE JOBLOT ジブリピエドショームドメーヌジョブロ 2009 MERCUREY Clos des Corvees \4000 CHATEAU D'ETROYES メルキュレーシャトーデトロワ 2010
Sparkling Wine( スパークリングワイン ) Bossard-Thuaud / Domaine de l'ecu 6,000- ボサールテュオ / ドメーヌドレキュ 産地 : フランスロワール地方ナンテ品種 : グロプラン 40% シャルドネ 30% ミュスカデ 15% カベルネソーヴィ
Carte des Vins Sparkling Wine( スパークリングワイン ) Bossard-Thuaud / Domaine de l'ecu 6,000- ボサールテュオ / ドメーヌドレキュ 産地 : フランスロワール地方ナンテ品種 : グロプラン 40% シャルドネ 30% ミュスカデ 15% カベルネソーヴィニヨンとカベルネフランあわせて 15% Champagne( シャンパーニュ
C O N T E N T S FRANCE Champagne Bourgogne Val de Loire Sancerre Coteaux du Languedoc Cotes des Gascogne Cognac Champagne Casual Wine Bordeaux Vallée du Rhone Saumur Macon Vire Clesse Beaujolais Pic st
柿安 料亭本店 鉄板焼お献立
Beer 800 700 600 Whisky 1,200 Soft drinks 900 550 1,250 550 550 550 550 750 6,000 750 6,000 1,200 12,000 700 Glass Wines [ White ] 2016 Joseph Drouhin Chardonnay Bourgogne France 1,600 Glass Wines [ Red
マス・サン・ローラン
この小さいながら素晴らしいワインを造るドメーヌは 現当主レジ フォレの祖父によって 1840 年に創設されました 1989 年よりレジが責任者としてドメーヌを運営しています 現在 9.5ha の畑を耕作していますが その内 4.5ha が彼らの所有畑となります 残りはメタイヤージュ ( 折半耕作 ) です 彼らが造るワインは ヴォーヌ ロマネ ニュイ サン ジョルジュ モレ サン ドニ ( ど れも一級畑を含む
winelist_170926_champagne.pdf
Pol Géssé Brut NV Tours-sur-Marne Champagne 10,000 ポルジェスブリュットピノノワール種 55% ピノムニエ種 40% シャルドネ種 5% Thierry Triolet Carte Noire Brut NV Bethon Champagne 12,000 ティエリートリオレカルトノワールブリュットシャルドネ種 70% ピノノワール種 30% Henri
柿安 料亭本店 料亭お献立
ヒレ肉の中の最高級ヒレ肉と賞賛される シャトーブリアン 松阪牛1頭から わずか0.1 %(約700g)しかとれない究極の部位です 炭火焼により じっくりと肉を炙り 香ばしさと旨みを引き出します きめ細かなヒレ肉 シャトーブリアン の 炭火あみ焼 と すき焼 又は しゃぶしゃぶ をご堪能下さい Beer 800 700 600 Whisky 1,200 Soft drinks 900 550 1,250
柿安 料亭本店 鉄板焼お献立
Beer 800 700 600 Whisky 1,200 Soft drinks 1,100 2,000 550 1,250 900 550 550 550 550 750 6,000 750 6,000 1,200 12,000 700 Glass Wines [ White ] 2017 Joseph Drouhin Chardonnay Bourgogne France 1,600 Glass
WINE
CHAMPAGNE Henri Giraud Esprit Brut Bollinger Special Cuvee De Sousa Brut Tradition Egly Ouriet 1er cru Vigne de Vrigny Ulysse Collin Pierrieres Jacques Selosse VO Salon 99 アンリジローエスプリブリュット ボランジェスペシャルキュヴェ
<838F F E786C73>
VIN ROUGE 赤ワイン 1 CYCLES GLADIATOR PINOT NOIR カリフォルニア 4000 グラディエーターピノノワール 軽め シャルキュトリー コンフィ エスカルゴ と最高に合います!! 2 CYCLES GLADIATOR CABERNET SAUVIGNON カリフォルニア 4000 グラディエーターカベルネソーヴィニヨン やや重め グリルしたお肉と一緒にどうぞ 3 ESCALE
Glass Champagne / Blanc CHAMPAGNE Drappier Rose Brut Nature Zero Dosage Pinot Noir ドラピエロゼブリュットナチュールゼロドサージュ ピノノワール シャンパン NV 1,000 BLANC 白ワイン Domaine So
Glass Champagne / Blanc CHAMPAGNE Drappier Rose Brut Nature Zero Dosage Pinot Noir ドラピエロゼブリュットナチュールゼロドサージュ ピノノワール シャンパン NV 1,000 BLANC 白ワイン Domaine Sogga Sauvignon Blanc ドメーヌソガ ソーヴィニョンブラン 長野 小布施町 Te Mata
Rose ロゼワイン ルゥマゼロゼ 2012 Lou Maset Rosé d'aupilhac < ラングドック > < ムールヴェードル サンソー シラー > \2,400 (\3,672 コーキッジ & 税込 ) サンシニアンロゼ 2016 St-Chinian Rosé Laurent Mi
~ ボトルワインをリーズナブルに ~ 当店ではボトルワインをでご用意 1 本 1000 円 ( 税抜 ) のコーキッジで高品質のワインがお得に楽しめます Vin Mousseux スパークリング クレマンドリムーキュベプレステージ NV Crémant de Limoux, Cuvée Prestige Collin < ラングドック > < シャルドネ ピノノワール > キュヴェ プリヴェヴィンテージブリュット
ワイン専門平野弥 7%offセールワインリスト 2017 年 12 月 31 日まで ( カード決済の場合には3%off) フランスより直輸入 ( 輸入元は株式会社エスプリデュヴァン ) の選りすぐりのワインをご紹介いたします 輸送過程の徹底した温度 = 品質管理により 生産者のセラーで試飲したもの
ワイン専門平野弥 7%offセールワインリスト 2017 年 12 月 31 日まで ( カード決済の場合には3%off) フランスより直輸入 ( 輸入元は株式会社エスプリデュヴァン ) の選りすぐりのワインをご紹介いたします 輸送過程の徹底した温度 = 品質管理により 生産者のセラーで試飲したものと同等の品質を目指しております したがって ワインに状態に関しては フランスのパリのワインショップなどよりも状態の良いものが沢山ございます
柿安 料亭本店 料亭お献立
ヒレ肉の中の最高級ヒレ肉と賞賛される シャトーブリアン 松阪牛1頭から わずか0.1 %(約700g)しかとれない究極の部位です 炭火焼により じっくりと肉を炙り 香ばしさと旨みを引き出します きめ細かなヒレ肉 シャトーブリアン の 炭火あみ焼 と すき焼 又は しゃぶしゃぶ をご堪能下さい Beer 800 700 600 Whisky 1,200 Soft drinks 1,100 2,000
[AC Bourgogne/AC ブルゴーニュ ] Bourgogne Blanc(Dominique Lafon) ブルゴーニュ ブラン ( ドミニク ラフォン ) anné 2011 prix 10,000 Bourgogne Blanc(Paul Pernot et fils) ブルゴーニュ
![[AC Bourgogne/AC ブルゴーニュ ] Bourgogne Blanc(Dominique Lafon) ブルゴーニュ ブラン ( ドミニク ラフォン ) anné 2011 prix 10,000 Bourgogne Blanc(Paul Pernot et fils) ブルゴーニュ](/thumbs/66/56251725.jpg "[AC Bourgogne/AC ブルゴーニュ ] Bourgogne Blanc(Dominique Lafon) ブルゴーニュ ブラン ( ドミニク ラフォン ) anné 2011 prix 10,000 Bourgogne Blanc(Paul Pernot et fils) ブルゴーニュ")
[AC Bourgogne/AC ブルゴーニュ ] Bourgogne Blanc(Fernand et Lurent Pillot) ブルゴーニュ ブラン ( フェルナン & ローラン ピヨ ) Bourgogne Blanc(Jean-Marc Vincnet) ブルゴーニュ ブラン ( ジャン マーク ヴァンサン ) Bourgogne Blanc(Raymond Dupont-Fahn) ブルゴーニュ
C ontents PP90
C ontents PP90 2008 Col de Lairole 2007 Ch. de Nages Reserve 2009 Mas Carlot Cuvee Tradition White 2008 Domaine des Terres Falmet Carignan 2008 Villa des Anges Cabernet PP87 (2008) PP89 1670 ( 1753) 1840
ワインリスト｜鉄板焼「ふかみ」
Champagne / シャンパン 2009 モエエシャンドンキュヴェドンペリニヨン Moët & Chandon Cuvée Dom Pérignon 38,000 2011 ペリエジュエベルエポック 38,000 Perrier Jouet Belle Epoque N V ポルロジェブリュットレゼルヴ 16,000 Pol Roger Brut Reserve N V モエエシャンドンブリュットアンペリアル
ヒルトップカシータ ワインリスト Jul11
Kenzo Estate Winery [Red] 20 Kenzo Estate 22000 America/California 1 Kenzo Estate 2 000 America/California [White] 20 5 Kenzo Estate America/NapaValley 16000 Casita Private Wine [Red] 20 3 Casita Cabernet
Champagne White Louis Roederer Brut Premier1/2 ルイロデレールブリュットプルミエ 1/2 7,000 Ruinart Blanc de Blanc1/2 ルイナールブランドブラン 1/2 13,000 Krug Grand Cuvee 1/2 クリュッグ
Champagne White Louis Roederer Brut Premier1/2 ルイロデレールブリュットプルミエ 1/2 7,000 Ruinart Blanc de Blanc1/2 ルイナールブランドブラン 1/2 13,000 Krug Grand Cuvee 1/2 クリュッググランキュヴェ 1/2 21,000 Mumm Cordon Rouge Brut マムコルドンルージュブリュット
ワインリスト160711
La Carte de Vins Presented by Maison de Yu Long The transcription charge is including tax. A 10% service charge will be charged in addition Champagne Montagne de Reims Louis Roederer Brut Premier N.V Louis
Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2010 Fernand Lemaire Blanc de Blanc フェルナン ルメール ブラン ド ブラン 2009 Vergnon Resonance Grand Cru Extr
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイク Savart L'Accomplie サヴァール ラコンプリ Billecart Salmon Brut Réserbe ウ ィルカール サルモン フ リュット レセ ルフ Jacquart Extra
FRANCE Saint-Véran Le Clos Vessat Saint-Véran Le Clos Vessat Pouilly-Fuissé Sur La Roche 15 Saumur Blanc Les Moulins Saumur Blanc Clos de Guichaux Bré
FRANCE Saint-Véran Le Clos Vessat Saint-Véran Le Clos Vessat Pouilly-Fuissé Sur La Roche 15 Saumur Blanc Les Moulins Saumur Blanc Clos de Guichaux Brézé Saumur Blanc SAUMUR /Domaine Guiberteau LOIRE /
ワインリスト1.pdf
LA CHAMPAGNE Cattier Brut N.V Chigny les Roses Champagne 9,800 Laurent-Perrier Brut L-P N.V Tours-sur-Marne Champagne 12,600 Médot Rosé Brut N.V Épernay Champagne 15,750 Ruinart Blanc de Blancs N.V Reims
Sommelier Selection Champagne and Dom Perignon Vintage 2009, Epernay Sparkling Wines ドンペリニョンヴィンテージ 2009» 31,000 Dom Perignon P2 1996, Epernay ドンペリニョン
Champagne and Dom Perignon Vintage 2009, Epernay Sparkling Wines ドンペリニョンヴィンテージ 2009» 31,000 Dom Perignon P2 1996, Epernay ドンペリニョン P2 1996» 100,000 Dom Perignon P3 1975, Epernay ドンペリニョン P3 1975» 410,000
Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) [Vosne Romanée / ヴォーヌ ロマネ ] Vosne-Romanée(Odoul-Coqurd) ヴォーヌ ロマネ ( オドゥール コカール ) Pinot Noir 100% Vosne-Romanée(A
![Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) [Vosne Romanée / ヴォーヌ ロマネ ] Vosne-Romanée(Odoul-Coqurd) ヴォーヌ ロマネ ( オドゥール コカール ) Pinot Noir 100% Vosne-Romanée(A](/thumbs/94/118884660.jpg "Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) [Vosne Romanée / ヴォーヌ ロマネ ] Vosne-Romanée(Odoul-Coqurd) ヴォーヌ ロマネ ( オドゥール コカール ) Pinot Noir 100% Vosne-Romanée(A")
[Vosne Romanée / ヴォーヌ ロマネ ] Vosne-Romanée(Odoul-Coqurd) ヴォーヌ ロマネ ( オドゥール コカール ) Vosne-Romanée(Alain Hudelot-Noellat) ヴォーヌ ロマネ ( アラン ユドロ ノエラ ) Vosne-Romanée(Sylvain Cathiard) ヴォーヌ ロマネ ( シルヴァン カティヤール ) Vosne-Romanée
BLANC 白ワイン Meursault Meix Sous Chateau Domaine Jean Philippe Fichet Chardonnay ムルソーメ スー シャトージャンフィリップフィシェシャルドネフランス ( ブルゴーニュ ) ,500 ROUGES 赤ワイン Ru
Glass Champagne / Blanc CHAMPAGNE シャンパン Royer Reserve Brut Pinot Noir / Chardonnay ロワイエレゼルヴブリュット ピノノワール / シャルドネ NV 1,000 BLANC 白ワイン Rubaiyat 2015 KOSHU Sur Lie ルバイヤート 甲州シュール リー丸藤葡萄酒工業山梨県 900 Toriivilla
第 29 回シャブリ /Chablis ワインコンクール 28 ワインが受賞 出品されたワイン数 : 304 点審査員数 : 81 名出品したドメーヌとメゾンの数 : 75 軒受賞ワイン数 : 28 点 Petit Chablis 2013 Alain GEOFFROY - BEINE Domain
プレスリリース ソムリエ 2003 年世界最優秀独立系カヴィストマルク ラゲーヌ氏が 2015 年 1 月 17 日開催第 29 回シャブリ /Chablis ワインコンクールの審査委員長に マルク ラゲーヌ (Marc RAGAINE) 氏は ソムリエで オーセールにある酒販店 レ ザガプ のカヴィストである フランス最優秀若手ソムリエコンクールで 3 位に輝いた後 2003 年に世界最優秀独立系カヴィストのタイトルを受賞した
Chamapagne
Chamapagne ブリュットマジュール / アヤラ NV Brut Majeur/AYALA カザルスカルトドールグランクリュ / クロードカザル NV Cazals Carte Or Grand Cru/ClaudeCazals ブルーノパイヤールプレミエキュヴェ NV Bruno Paillard Première Cuvée ベノワアイエ / グランクリュエッセンシャル NV Benoît
Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2010 Fernand Lemaire Blanc de Blanc フェルナン ルメール ブラン ド ブラン 2009 Vergnon Resonance Grand Cru Extr
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイク Savart L'Accomplie サヴァール ラコンプリ Billecart Salmon Brut Réserbe ウ ィルカール サルモン フ リュット レセ ルフ Jacquesson 741
Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2010 Fernand Lemaire Blanc de Blanc フェルナン ルメール ブラン ド ブラン 2009 Vergnon Resonance Grand Cru Extr
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイク Savart L'Accomplie サヴァール ラコンプリ Billecart Salmon Brut Réserbe ウ ィルカール サルモン フ リュット レセ ルフ Jacquart Extra
Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2010 Fernand Lemaire Blanc de Blanc フェルナン ルメール ブラン ド ブラン 2009 Vergnon Resonance Grand Cru Extr
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイク Savart L'Accomplie サヴァール ラコンプリ Billecart Salmon Brut Réserbe ウ ィルカール サルモン フ リュット レセ ルフ Jacquart Extra
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイク Henriot Brut Souverain アンリオ ブリュット スーヴェラン Savart L'Accomplie サヴァール ラコンプリ Billecart Salmon Brut Réserbe
ワインリスト1
LA CHAMPAGNE Taittinger Brut Réserve S.A Reims Champagne 11,550 Taittinger Cuvée Prestige Rosé S.A Reims Champagne 16,800 Ruinart Blanc de Blancs S.A Reims Champagne 18,900 Piper-Heidsieck Cuvée Rare S.A
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブ
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイク Henriot Brut Souverain アンリオ ブリュット スーヴェラン Savart L'Accomplie サヴァール ラコンプリ Billecart Salmon Brut Réserbe
退職のご挨拶
LA CHAMPAGNE Taittinger Brut Réserve S.A Reims Champagne 11,550 テタンジェブリュットレゼルヴシャルドネ種 40% ピノノワール種 + ピノムニエ種 60% Taittinger Cuvée Prestige Rosé S.A Reims Champagne 16,800 テタンジェキュヴェプレスティージュロゼシャルドネ種 30% ピノノワール種
CotedeNuits Bourgogne Rouge シャンベルタン グラン クリュ キュベ エリティエ ラトゥール '47 CHAMBERTIN G.C HERITIERS LATOUR Louis Latour 250,000 * 戦後の優良年の 1 つ 長熟に耐えうる力を秘めたシャンベルタン
シャンベルタン グラン クリュ キュベ エリティエ ラトゥール '47 CHAMBERTIN G.C HERITIERS LATOUR Louis Latour 250,000 * 戦後の優良年の 1 つ 長熟に耐えうる力を秘めたシャンベルタンは 別次元の味わいを見せてくれる ジュヴィレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロサンジャック Remoissenet '69 GEVREY CHAMBERTIN
c_winelist_190401
WINE LIST SEASONAL OFFERRINGS WHITE Aurelien Verdet, Aligote, Bourgogne, FRA 2016 1100 / 6500 Tesch, Deep Blue Pinot Noir Blanc, Nahe, GER 2017 1250 / 7500 Domaine Carterole, Este Fete le blanc, Banyuls,
Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2010 Fernand Lemaire Blanc de Blanc フェルナン ルメール ブラン ド ブラン 2009 Vergnon Resonance Grand Cru Extr
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイク Savart L'Accomplie サヴァール ラコンプリ Billecart Salmon Brut Réserbe ウ ィルカール サルモン フ リュット レセ ルフ Jacquart Extra
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブ
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイク Henriot Brut Souverain アンリオ ブリュット スーヴェラン Savart L'Accomplie サヴァール ラコンプリ Billecart Salmon Brut Réserbe
c_winelist_
WINE LIST SEASONAL OFFERRINGS WHITE Andre Kleinknecht, Amber-Rose, Alcase, FRA 1100 / 6500 Domaine Carterole, Este Fete le blanc, Banyuls, FRA 2017 1250 / 7500 Alheit, Hemerland Vine Garden, Western cape,
FRANCE Domaine Champagne ゴセブラバン Gosset Brabant (Ay / Vallée de la Marne) (RM) トラディションプルミエクリュブリュット Tradition 1er Cru Brut NV Blanc ,500
FRANCE Domaine Champagne ゴセブラバン Gosset Brabant (Ay / Vallée de la Marne) (RM) トラディションプルミエクリュブリュット 507501 Tradition 1er Cru Brut NV Blanc 750 12 6,500 7,020 ロゼプルミエクリュブリュット 507511 Rosé 1er Cru Brut NV Rosé
winelist_1302
LA CHAMPAGNE Cattier Brut N.V Chigny les Roses Champagne 9,800 Laurent-Perrier Brut L-P N.V Tours-sur-Marne Champagne 12,600 Mansard Rosé Brut N.V Épernay Champagne 15,750 Ruinart Blanc de Blancs N.V Reims
c_winelist_180925_4
WINE LIST SEASONAL OFFERRINGS WHITE, AMBER Julien Pineau, Roche Blance Sauvignon Blanc, Loire, FRA 2016 1250 / 7500 Giffords Hall, Bacchus, Suffolk, UK 2015 1250 / 7500 Vignoble du Reveur, Artisan, Alsace,
Web
a glass of sparklingwine (CAVA) a glass of Champagne a glass of table-wine White/Red a glass of wine White/Red a glass of wine White/Red a glass of wine White/Red 1 star 2 stars 3 stars 600~ 1,200~ 450~
ワインリスト1
LA CHAMPAGNE Cattier Brut N.V Chigny les Roses Champagne 9,800 Laurent-Perrier Brut L-P N.V Tours-sur-Marne Champagne 12,600 Médot Rosé Brut N.V Épernay Champagne 15,750 Ruinart Blanc de Blancs N.V Reims
201707_WINELIST_ZE.indd
by The Bottle Champagne & Wine Sparkling Wine Chandon Brut / Domaine Chandon Australia Australia 4,800 シャンドンブリュット / オーストラアリアドメーヌシャンドンオーストラリア Harenotoki PREMIUM Japan 7,800 ハレの時 PREMIAM / 村重酒造 & Positive
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブ
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイク Henriot Brut Souverain アンリオ ブリュット スーヴェラン Savart L'Accomplie サヴァール ラコンプリ Billecart Salmon Brut Réserbe
winelist_170926_blanc-rose.pdf
La Bourgogne Macon Clos de la Maison 2015 Cordier Père et Fils Bourgogne 7,000 マコンクロドラメゾンシャルドネ種 100% Chablis La Pierrelée 2015 La Chablisienne Bourgogne 9,000 シャブリラピエレレシャルドネ種 100% Bourgogne Blanc 2015
FRANCE Domaine Champagne ゴセブラバン Gosset Brabant (Ay / Vallee de la Marne) (RM) トラディションブリュットプルミエクリュ Tradition Brut 1er Cru NV Blanc ,500
FRANCE Domaine Champagne ゴセブラバン Gosset Brabant (Ay / Vallee de la Marne) (RM) トラディションブリュットプルミエクリュ 507501 Tradition Brut 1er Cru NV Blanc 750 12 6,500 7,020 ブリュットロゼプルミエクリュ 507511 Brut Rose 1er Cru NV Rose
ワインリスト1
LA CHAMPAGNE Cattier Brut S.A Chigny les Roses Champagne 9,800 Taittinger Brut Réserve S.A Reims Champagne 12,600 Taittinger Cuvée Prestige Rosé S.A Reims Champagne 16,800 Ruinart Blanc de Blancs S.A Reims
FRANCE Domaine Champagne ゴセブラバン Gosset Brabant (Ay / Vallee de la Marne) (RM) トラディションプルミエクリュブリュット Tradition 1er Cru Brut NV Blanc ,500
FRANCE Domaine Champagne ゴセブラバン Gosset Brabant (Ay / Vallee de la Marne) (RM) トラディションプルミエクリュブリュット 507501 Tradition 1er Cru Brut NV Blanc 750 12 6,500 7,020 ロゼプルミエクリュブリュット 507511 Rosé 1er Cru Brut NV Rosé
PowerPoint プレゼンテーション
< ドメーヌ ルネブーヴィエ > Côte de Nuits Marsannay/Gevrey-Chambertin 株式会社ファインズ ドメーヌ略歴 1910 年アンリ ブーヴィエ ( ヘ ルナールの祖父 ) がマルサネ村にドメーヌ設立 1950 年ルネ ブーヴィエ ( ヘ リナールの父 ) がト メーヌを引継ぎ 畑を 12ha まで増やす 1992 年ベルナール ブーヴィエがト メーヌを引継ぎ
Carte du Vin
CHAMPAGNE - シャンパーニュ - NV DANIEL DUMONT Brut Grande Réserve 8000 ダニエル デュモンブリュット グラン レゼルヴ NV De Canteneur Brut 8000 ドゥ カントナールブリュット POMMERY Brut Royal 14000 ポメリーブリュットロワイヤル BOLLINGER Special Cuvée 18000 ボランジェスペシャルキュヴェ
11 月フランス新入港 2 熟成シャンパーニュ 1976,1979 年蔵出し!!! ドラピエ 1976 年について ( ミッシェル ドラピエ ) 春から収穫期にかけて気温が高く推移し 記録的に早い開花となり例年より非常に早く収穫が始まった年 やや銅色を帯びた金 ドライフラワーやフルーツのコンフィのニ
11 月フランス新入港 3 アルザス G クリュ 03,06,07,09/ チュスランから蔵出しフランスで最も影響のある 2 つのワイン評価誌 Le Guide Des Meilleurs vins de France と Le Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2014 年度版でこの評価誌が共に 最も注目のアルザス生産者 今年一番の新星 として取り上げたのが
Akasaka - Beverage menu
JAPANESE SAKE Kamoshibito Kuheiji Betsu Atsurae (Aichi) Rice polishing ratio Junmai-Daiginjou 35% 150ml 720ml 5,500 25,000 Takishita Honten Kakeya (Shimane) Junmai Muroka Nama Genshu 70% 180ml 720ml 2,300
WHITE WINE France Burgundy Vintage Bottle Louis Latour Louis Latour Meursault 2008 $150 Domaine de Lambrays Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieries
CHAMPAGNE Vintage Bottle Laurent Perrier Brut L-P NV $150 Egly Ouriet, Extra Brut V.P. Grand Cru NV $310 Henri Giraud Fut de Chene, Ay Grand Cru 1999 $400 Jacques Selosse,Initial Brut, Grand Cru NV $430
Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2010 Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Blanc de Blanc Les Mottelettes ヒ エール ハ イヤール フ シ ー ク ラン クリ
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 Ayala Brut Majeur アヤラ ブリュット マジュール Henriot Brut Souverain アンリオ ブリュット スーヴェラン Henri Giraud Esprit Nature アンリ ジロー エスプリ ナチュール Henriet Bazin Blanc
champagne ヴーヴクリコポンサルダンブリュット Veuve Clicquot Ponsardin Brut N.V. 15,000 アンリジローエスプリブリュット Henri Giraud Esprit Brut N.V. 17,000 エグリウーリエブリュットトラディション Egly Ou
wine list champagne ヴーヴクリコポンサルダンブリュット Veuve Clicquot Ponsardin Brut N.V. 15,000 アンリジローエスプリブリュット Henri Giraud Esprit Brut N.V. 17,000 エグリウーリエブリュットトラディション Egly Ouriet Brut Tradition N.V. 24,000 ドンペリニヨン ヴィンテージ
FRANCE Domaine Champagne ゴセブラバン Gosset Brabant (Ay / Vallee de la Marne) (RM) トラディションプルミエクリュブリュット Tradition 1er Cru Brut NV Blanc ,500
FRANCE Domaine Champagne ゴセブラバン Gosset Brabant (Ay / Vallee de la Marne) (RM) トラディションプルミエクリュブリュット 507501 Tradition 1er Cru Brut NV Blanc 750 12 6,500 7,020 ロゼプルミエクリュブリュット 507511 Rosé 1er Cru Brut NV Rosé
Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2012 Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs Les Maillerettes ヒ エール ハ イヤール フ シ ー ク ラン ク
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 Ayala Brut Majeur アヤラ ブリュット マジュール Jacquesson 740 Extra Brut ジャクソン 740 エクストラ ブリュット Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Blanc de Blanc シ ョセフ ヘ リエ
Sommelier Selection Champagne and Dom Perignon Vintage 2009, Epernay Sparkling Wines ドンペリニョンヴィンテージ 2009» 31,000 Dom Perignon P2 1996, Epernay ドンペリニョン
Champagne and Dom Perignon Vintage 2009, Epernay Sparkling Wines ドンペリニョンヴィンテージ 2009» 31,000 Dom Perignon P2 1996, Epernay ドンペリニョン P2 1996» 100,000 Dom Perignon P3 1975, Epernay ドンペリニョン P3 1975» 360,000
Vin Blanc La Bourgogne Macon Clos de la Maison 2015 Cordier Père et Fils Bourgogne 7,000 マコンクロドラメゾンシャルドネ種 100% Chablis La Pierrelée 2015 La Chablisien
La Bourgogne Macon Clos de la Maison 2015 Cordier Père et Fils Bourgogne 7,000 マコンクロドラメゾンシャルドネ種 100% Chablis La Pierrelée 2015 La Chablisienne Bourgogne 9,000 シャブリラピエレレシャルドネ種 100% Bourgogne Blanc 2015
Champagne
入荷状況により ご提供できない場合がございます ご予約時にご確認ください ワイン以外にカクテル各種 ビール 焼酎 ソフトドリンク等もございます Champagne シャンパーニュ テタンシ ェブリュットレゼルヴ TAITTINGER Brut Réserve フランス テタンジェは フランス国内はもとより海外においてもシャンパーニュの代表的なブランドとなっています きめの細かい泡立ちと 高いシャルドネの比率により白い花や柑橘類などの優れた芳香が広がりトーストやバターの風味に変化していきます
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイク Sa
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイク Savart L'Accomplie サヴァール ラコンプリ Billecart Salmon Brut Réserbe ウ ィルカール サルモン フ リュット レセ ルフ Jacquesson 741
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Beaumont des Crayéres Grande Réser
Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 Beaumont des Crayéres Grande Réserve Brut ボーモン デ クレイエール グランド レゼルブ ブリュット Ayala Brut Majeur アヤラ ブリュット マジュール Henriot Brut Souverain アンリオ ブリュット スーヴェラン
Champagnes 1 Brut Blanc de Noir NV François Moutard 8500 ( 9180 ) 2 Brut Nature "Zero Dosage" NV Drappier 8800 ( 9504 ) 3 "Brut "Carte Blanche NV Jama
オザミレストランズのお客様へ 当店はワインに対して全力を尽くして 完璧な状態でサービスできるよう常に心がけております 私達オザミレストランズは すべての料理とワインに心と情熱をかけております すべての料理は私たちの手作りです しかしながらワインは私たちがつくるというわけにはいきません 数十万といわれるワイナリーがあり 数百万といわれる種類のワインが毎年造られています 私たちは毎年必ず現地に行き 小規模で丹念に自分の手足で畑を耕し一つ一つのブドウに心と情熱が込められたワインを一番に選んでいます