酵素化学

Size: px
Start display at page:

Download "酵素化学"

Transcription

1 1

2 2

3 3

4 DNA RNA 4

5 5

6 6

7 7

8 8

9 9

10 H 2 O 10

11 11

12 mono : di : 2 tri : 3 poly : 12

13 13

14 14

15 DNA RNA 15

16 16

17 17

18 18

19 19

20 20

21 21

22 22

23 23

24 24

25 25

26 26

27 27

28 + H 2 O + 28

29 29

30 30

31 DNA RNA 31

32 32

33 33

34 NZYMES/enzyme_kinetics.html 34

35 35

36 A ptidase.html 36

37 37

38 38

39 39

40 40

41 41

42 42

43 43

44 44

45 45

46 4 [ ] 46

47 47

48 48

49 49

50 50

51 51

52 52

53 53

54 54

55 DNA RNA 55

56 56

57 57

58 58

59 59

60 DNA RNA 60

61 61

62 62

63 63

64 64

65 65

66 66

67 DNA RNA 67

68 68

69 n.htm 69

70 70

71 71

72 72

73 DNA RNA 73

74 74

75 75

76 76

77 77

78 2H 2 O 2 2 H 2 O + O 2 78

79 79

80 80

81 81

82 82

83 83

84 84

85 85

86 86

87 87

88 88

89 E 89

90 90

91 91

92 92

93 93

94 html 94

95 95

96 96

97 97

98 DNA RNA 98

99 99

100 yeast mold bacteria genus species 100

101 Saccharomyces cerevisiae Zygosaccharomyces rouxii 101

102 102

103 Acetobacter aceti Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Pediococcus halophilus 103

104 104

2 DI 28 7 1 37 28 4 18 27 11 21 5 2 26 4 5 1 15 2 25 3 35 4 17 7 5 48 76 31 47 17 2 92 12 2 2 4 6 8 1 12 1 2 4 1 12 13 18 19 3 42 57 57 1 2 3 4 5 6 1 1 1 3 4 4 5 5 5.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5

More information

% 32.3 DI DI

% 32.3 DI DI 2011 7 9 28.1 41.4 30.5 35.8 31.9% 32.3 DI 18.2 2.4 8.1 3.5 DI 9.4 32.2 0.0 25.9 2008 1 3 2 3 34.8 65.2 46.753.8 1 2 8.82.9 43.1 10 3 DI 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

More information

31, 21% 24, 17% 8, 5% 23, 16% 24, 16% 91, 62% 19, 13% 39, 27% 33, 23% 73 48 57 51 31 1 9 13.0% 7.4% 5.3% 12.5% 17.1% 13.2% 17.9% 4.5% 36.4% 56.5% 40.7% 36.8% 50.0% 67.1% 56.3% 65.8% 75.0% 26.0% 37.0%

More information

37 27.0% 26 19.0% 74 54.0% 9 6.4% 13 9.2% 28 19.9% 26 18.4% 37 26.2%. 24 17.0% 99 69 75 59 39 1 6 4.5% 1.4% 7.7% 2.9% 25.0% 17.9% 20.8% 50.0% 41.7% 47.0% 51.4% 54.3% 61.5% 57.1% 55.6% 42.4% 50.0% 58.3%

More information

3 DI 29 7 1 5 6 575 11 751, 13 1,1,25 6 1,251,5 2 1,51,75 1,752, 1 2,2,25 2,252,5 2,53, 3,3,5 3,5 5 1 15 2 25 3 5 6 575 12 751, 21 1,1,25 27 1,251,5 9 1,51,75 1,752, 1 2,2,25 2 2,252,5 2,53, 2 3,3,5

More information

地域と文化資産

地域と文化資産 11 2005 1980 151 20 65 1 6 37 7 A D E F G H - 2 - 2005 8 6 10:00 10:30 2-432 A D 7 E 8 1-F 1-G - 3 - 2005 H 1970 2005 8 26-4 - A B D E F G H 3 7 8 1 5 6 1 10-5 - 2005 10 1 5 6 1 1 30 2 3 5 3 2 1 2005 8

More information

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 http://www.moj.go.jp/press/090130-1.html 55 56 57

More information

Yasokarva, D. (Murata, S.) Mechanisms of Copper Toxicity in Saccharomyces cerevisiae Determined by Microarray Analysis (Kitagawa, E.) (Iwahashi, Y) Nakagawa, R. Hashido, T. (Iwahashi. H.) Environ. Toxicol.,

More information

2 5 28 4 1 47 2

2 5 28 4 1 47 2 4 4 5 28 1 2 5 28 4 1 47 2 10 10 22 78 10 28 2 2 10% NHK 30% 32% 3 4 5 1 150 1 5 1 20 2 3 1 2008 2 2 2009 2009 3 3 4 DNA 1 3 2 1 3 3 1 5 3 5 8 18 8 30 5 3 2 60 1 5 2 3 60 2 2 2 60 1 1 5 150 6 3 1 2 150

More information

02

02 54 163116831 02 1 168 54 158 53 162 53 148 52 152 52 10,000 0 40,000 30,000 20,000 50,000 70,000 60,000 1,000 500 1,500 2,000 0 2,500 3,000 4,000 3,500 4,500 168 54 158 53 162 53 148 52 152 52 03 52148

More information

学習内容と日常生活との関連性の研究-第1部-第3章

学習内容と日常生活との関連性の研究-第1部-第3章 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 366 96 96 66 26 56 57 1 2 58 3 4 5 2004 59 6 70 7 60 9 10 61 366 23 23 15 GPS GPS 62 DNA DNA 63 1 GPS GPS 2004

More information

2 ZERO07 11 4 DNA

2 ZERO07 11 4 DNA 1 2 ZERO07 11 4 DNA http://www7a.biglobe.ne.jp/~hakatabay/tvsyoukai353.pdf 3 4 5 5 6 7 8 http://ja.wikipedia.org/wiki/%e5%85%ab%e5%8d%a6 http://ryugen.exblog.jp/12094785 9 10 11 23-1 1-3 3-5 5-7 7-9 9-11

More information

54 144 144 144 144 144 80 152 84 122 HTML

54 144 144 144 144 144 80 152 84 122 HTML 54 144 144 144 144 144 80 152 84 122 HTML P20 P24 P28 P40 P54 P84 P122 P138 P144 P152 P220 P234 P240 P242 1 1-1 1-2 1-3 1-4 1-5 1 1-6 1 2 2-1 2-2 A C D E F 2 G H I 2-3 2-4 C D E E A 2

More information

untitled

untitled 16.4 35.6 44.6 49.3 49.3 51.8 60.5 69.0 81.0 78.2 78.7 77.9 82.9 88.4 88.5 98.7 26,931 25,31 11,03 16,256 10,32 6,872 60.36 40.80 62.26 11,189 10,62 12,56 11,46 6,985 60.95 12,87 7,919 61.53 12,44 7,657

More information

(概要)

(概要) 遺 伝 子 組 換 え 生 物 等 の 第 二 種 使 用 等 のうち 産 業 上 の 使 用 等 に 当 た って 執 るべき 拡 散 防 止 措 置 等 を 定 める 省 令 別 表 第 一 号 の 規 定 に 基 づ き 経 済 産 業 大 臣 が 定 めるGILSP 遺 伝 子 組 換 え 微 生 物 の 一 部 を 改 正 する 告 示 ( 仮 称 ) について 平 成 23 年 3 月

More information

12331514 20131126 1 2 3 1 2 2 52495 4 1122 1 2 2 2 3 45 1 2 1 3 2 4 Z 8305 1962 8 4 2 1 2 2 35 3 12 1 2 32 4418 4 1 5 323 6 11111 332 5 342 6 1 23 4 2 3 7 3 2 3 25175 19132 8 2 1 1 2 3 4 5 6 7 2 1 2 3

More information

ニューズレターイメージ のコピー

ニューズレターイメージ のコピー JCM NewsLetter No. 12 2008年 ニ ュ ースレタ ー 微生物リソース事業と分類学 理研バイオリソースセンター 特別顧問 森脇和郎 はじめに 2002年JCMは微生物材料開発室として理研バ イオリソースセンター BRC の一翼を担うこ とになりました 当時私はセンター長を務めて おりましたので 埼玉 和光の微生物系統保存 棟で定期的に開かれている業務報告会に出席 し それまであまり馴染みのなかった微生物リ

More information

pt % =1 1

pt % =1 1 1 9.4 4.7pt 94.6 8.1% 12 115 11 15 1 95 9 85 8 75 7 65 1 2 3 19.1 7 2.1 7 21.1 7 22.1 7 4 5 6 7 8 9 19.1 7 2.1 7 21.1 7 22.1 7 119.4 124 14 1 6 1 17=1 19.1 7 2.1 7 21.1 7 22.1 7 1194.6-1 -2-3 -4-5 -6-7

More information

IP S ( :H ) ( ) ( :H22 4

IP S ( :H ) ( ) ( :H22 4 90 30 440 8515 4 101 0532 54 5111 0532 53 1379 IP 1. 2. 3. 11 1 1. 2. 12 0 1 2 3 8 0 8 0 8 S 5 5 0 5 2 1 13 0 5 0 4 (:H22 4 28 ) 1 1 0 5 () (:H22 4 28 ) 1 2 5 0 (: ) ー (: ) ー1 0 0 0 0 (: ) 1/26 50P7 21

More information

untitled

untitled 12 13 Information http://www.ki21.jp/business/yukyu/index.htm http://www.ki21.jp/business/yukyu/index.htm http://www.ki21.jp/business/yukyu/index.htm 14 15 Bacillus Bacillus Saccharomyces cerevisiae Bacillus

More information

1937 West Nile HA 1957 A/H5 H7 A H1 15 N1 9 A(H1N1) A(H2N2) A(H3N2)

1937 West Nile HA 1957 A/H5 H7 A H1 15 N1 9 A(H1N1) A(H2N2) A(H3N2) DNA RNA capsid 20 56 30 60 70 30 100 98 98 15 20 2w/v 0.05 0.5w/v 500 5,000ppm 76.9 81.4v/v 70v/v 2.5w/v 0.55w/v 0.3w/v ) ( ) 1937 West Nile 14 39 HA 1957 A/H5 H7 A H1 15 N1 9 A(H1N1) A(H2N2) A(H3N2) 2003

More information

HTML Search Engine Optimization SEO 3 [5] 2

HTML Search Engine Optimization SEO 3 [5] 2 (Shuji Mononobe) 2100 2013 4 29 2 1 Web 1. 2. 2 3. 4. [1] 2 [2] [3, 4] 1 HTML Search Engine Optimization SEO 3 [5] 2 4 2 3 5 Yahoo 5.1 SankeiBiz 2013/4/23 3 4 5.2 4 28 ( )... 5.3 4 28 ( ) 5 :4 28 ( )12

More information

高等学校における教科指導の充実 理科 《生物領域》

高等学校における教科指導の充実 理科 《生物領域》 http://www tochigi-edu ed jp/center/ OECD T - - : B - - Pasteur Pasteurization B R DNA X - - - - mm - - ml % mol/l ~ ml 煎 ml - - - - contamination Alternaria alternata Alternaria alternata % L ml % ml

More information

-1

-1 -1 -2 -3 -4 -5 -6 -7 -8 -9 -10 17 12 19 18:1520:30 14 JTBF -11 18 1 10 18:0021:00 24 365-12 18 1 17 18:0021:00 23-13 18 1 24 18:0021:00 32-14 18 3 22 18:3021:00-15 20 5 7 4 5 7 1,000 1 1 5 1 10 5 7 2 1-16

More information

18 11 30 12 12 12 19 4 1 2 L: 2: 17: 18 11 30 ( ) 3 18 11 30 3 1 19 4 1 4 B: 1: 1: 6 1 2 3 4 5 6 7 19 22 4 P. P. P. 18 P. P. P. 3 1 2 P.18 3 P.20 JR P.24 (5) P.24 P.25 SWOT P.26 P.27 DNA 133 134 136

More information

基本計画書

基本計画書 ( ) I LAN I SQL 4 2 2 DNA 3 3 ( ) ( ) C++ ( ) ( ) 3 H I DNA RNA DNA ( ) X SDS-PAGE DNA - ATP DNA I I DNARNA DNA RNA DNA DNA (1)1 (2) (3) (4)1 (5)1 JIS ISO V CAD/CAM/CAE(CATIA) CATIA

More information

“÷Œò›ï46

“÷Œò›ï46 46 1 1 50.1 2 34 kgkg100 XCT100cm 2 2005 1100cm 2 85 cm90 cm 5 5 1 2 6OSCE OSCE 7 8 9 13 14 16 17 17 20 18 19 22 23 25 19 26 6 BMI 4.0g/ml 6 2 7 RIA EIA 8 3.10.3 ng/ml 7.91.2 ng/ml 2 7401620 2002 9 11

More information

ほんぶん-第14章.indd

ほんぶん-第14章.indd - - - http://j.people.com.cn/ ///.html - http://www.sasac.gov.cn/n /n /n / index.html .... ...................................................................... -,,,,.. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

More information

ALCA新技術説明会 Ver.2.ppt

ALCA新技術説明会 Ver.2.ppt 1200 50 1000 Growth (mv) 400 45 40 35 Temperature (!"! 200 30 0 25 0 10 20 30 40 50 Time (hr) CO 2 !"#$% &'#$% ()#$% ("#$% *"#$% , Zymomonas Z. mobilis A. pasteurianus SKU1108 Acidity (%) 4 3 2 1 0 38.5

More information

大型トランス等に係る現場解体作業について(抜油及び付属品取外し作業)

大型トランス等に係る現場解体作業について(抜油及び付属品取外し作業) 炁 PM2.5 DEP i 1 3 3 8 10 13 13 22 34 34 34 ii iii PCB PCB 15 4 16 4 PCB PCB 1 PCB 6 PCB 1 2 PCB ( ) 3 4 6kV 60kV 1m PCB 500kVA 1,300kg 3,300V 5 6 ( ) 2,000kW 5,750kg 2,200L 1.6 x 1.3 x 2.4m 3.1m 350kg

More information

抗アレルギー効果のあるKW乳酸菌の発見と活用

抗アレルギー効果のあるKW乳酸菌の発見と活用 KW3110 3 1 90 1983 6 1998 20 1989 Strachan BCG Lactobacillus Lactococcus Streptococcus Lactobacillus casei brevis johnsonii Th2 Th2 IL 4 B IgE IgE IgE IL-12 IL-12 Th1 Th1 Th2 Th2 Th1 Th2 KW 101 Th1/Th2

More information

2 12 200 2 10 12 15 45 147 2012 2 1 2 1 2012 3 11 12 13 / 4 3 2 3 / 2

2 12 200 2 10 12 15 45 147 2012 2 1 2 1 2012 3 11 12 13 / 4 3 2 3 / 2 / NPO 1 147 2012 2 1 1 100 3 243-0303 6314 1 NPO 46 285 4895 Fax046 265 0167 paf02266@nifty.ne.jp 090-3814-5322( ) 14 20 1 2 12 200 2 10 12 15 45 147 2012 2 1 2 1 2012 3 11 12 13 / 4 3 2 3 / 2 147 2012

More information

東京都健康安全研究センター研究年報

東京都健康安全研究センター研究年報 Ann. Rep. Tokyo Metr. Inst. P.H., 55, 2004 発酵食品に含まれるアミン類 Biogenic Amines in Fermented Foods Akihiro IBE Keywords non volatile amine fermented foods histamineproducing bacteria tyramine-producing bacteria

More information

6-ïƒâÆÅ^P71Å`

6-ïƒâÆÅ^P71Å` 13-1 1999 Traditional Alcoholic Beverages in Africa By Takefumi Yoneya and Taku Miyamoto Laboratory of Food Science and Technology, University of Shizuoka, Hamamatsu College, Hamamatsu-shi, 432-8012 Laboratory

More information

Vol.13, No. 1 Japanese Journal of Lactic Acid Bacteria

Vol.13, No. 1 Japanese Journal of Lactic Acid Bacteria Japanese Journal of Lactic Acid Bacteria Copyright c 2002, Japan Society for Lactic Acid Bacteria To whom correspondence should be addressed. Phone :+81-3-5477-2549 Fax : +81-3-5477-2459 E-mail : sokada@nodai.ac.jp

More information

A会場 (E5-101)

A会場 (E5-101) 522-8533 2500 Tel: 0749-28-8439, 0749-28-8499, 0749-28-8454 1 2 SP1 13:00-13:25 SP2 13:25-14:10 SP3 14:10-14:55 SP4 15:15-16:00 SP5 16:00-16:45 ES SP6 16:45-17:30 SP7 17:30-18:00 70 18:30-20:30 520-8520

More information

0788K Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida ATCC * 0862K Aggregatibacter aphrophilus ATCC * 0467K Aggregatibacter aphrophilus ATCC 2924

0788K Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida ATCC * 0862K Aggregatibacter aphrophilus ATCC * 0467K Aggregatibacter aphrophilus ATCC 2924 KWIK-STIK 培地性能試験用 KWIK-STIK は 単一微生物株の凍結乾燥ペレット 水和液 接種用スワブで構成されるアンプル入キットで 培地の品質管理 教育用などに適しています KWIK-STIK の微生物は参照より 4 継代以内ですので 精度管理にも適しています ラベルを剥がして 作成文書などに添付することができます 保管温度 : 2~8 KWIK-STIK セット内訳 ( 価格はお問い合わせください

More information

PTSD 17

PTSD 17 - - 3 11 3 18 21 3 11 DMAT 72 3 14 PTSD 17 7 24 2 9 2000 2 3 1 5000 2 3 4 14 200 1 2 DMAT DMAT DMAT 3 4 30 70 13 4 5 6 3 4 6 81 DNA DNA DNA 23 1 2 4 2 3 5 25 4 6 10 4 2 4 1 3 2 1 3 1 3 with you forever

More information

<4D F736F F D FE38CB482B382C682DD>

<4D F736F F D FE38CB482B382C682DD> 東京健安研セ年報 Ann. Rep. Tokyo Metr. Inst. Pub. Health, 68, 101-108, 2017 質量分析計を用いた食品由来微生物同定の検討 上原さとみ a, 高橋由美 a, 小林真紀子 a, 加藤玲 a, 西野由香里 b, 下島優香子 a 小西典子 a, 千葉隆司 c, 横山敬子 c, 平井昭彦 a, 貞升健志 d 食品から分離された細菌及び酵母を新しい菌種同定法である質量分析計

More information

BAANs理論に基づく保健指導プログラム暫定版

BAANs理論に基づく保健指導プログラム暫定版 WHO 4 5 10% L- -3 RNA L - 1960-3 RNA mrna Bio Activating Advanced Nutrients BAANs BAANs BAANs BAANs L- (NO) -3 EPA, DHA) RNA RNA DNA TNF- PAI-1 ( ) BAANs 40 50% 20% 1Kg 7,000Kcal 50Kcal 11 50Kcal

More information

本体/01‐近泉・中村・水谷

本体/01‐近泉・中村・水谷 Mem. Fac. Agr., Ehime Univ. Saccharomyces cerevisiae Hong mei ZHAO, Yudai SHIRAISHI, Hiroki TANAKA and Yasuo WATANABE : Purification of Glycerol Dehydrogenases from Saccharomyces cerevisiae and the Substrate

More information

Microsoft Word - 高橋_国試講習会2006m.doc

Microsoft Word - 高橋_国試講習会2006m.doc 2006 19 150 20 200 19 80 2 70 1 45 1 1 30 20 105 2 40 1 1 31 95 2 25 1 1 32 1. 2. 3. 4. 5. 1 [] 25 12.5% 2006/3 6 2 1 2 3 7 A a b c d 11 e B a b c d C a b c D a b E a b c d 2 15 16 17 18 19 20 2001 2002

More information

101NEO資料

101NEO資料 Version 1.5 Tutorial PDF ... 1. PDF... 2 -.... 2 -. PDF... 2 -.... 4 -. HTML... 4 -. PDF... 5 -.... 7 -.... 8 Tutorial PDF Tutorial PDF - Page 1 Tutorial PDF - Page 2 Tutorial PDF - Page 3 Tutorial PDF

More information

分子系統樹作成方法

分子系統樹作成方法 実習 1: MEGA7 のダウンロードとインストール MEGA の Web サイトは http://www.megasoftware.net/( 下図 ) 正式には 黄緑色の [DOWNLOAD] ボタンをクリ ックし 次の画面でもう一度 [DOWNLOAD] をクリックすると ダウンロードできる 実習 2: 配列データのダウンロードとアライメント 例題データ (data): Actin gene

More information

untitled

untitled 1991 1) 4 20 2) 5 4 3) 5 5 4) 5 9 5) 5 15 6) 10 15 7) 2 10 1000 11 27 8) 12 25 1992 9) 4 10) 9 10 11) 10 4 12) 10 9 13) 10 9 14) 2 22 15) 2 25 16) 3 17)!? 3 3 18) 3 3 1993 19) 4 11 20) 8 14 21) 10 5 22)

More information

ノコギリ屋根工場群の

ノコギリ屋根工場群の ----------------------------------------------------------------------------------------3 ---------------------------------------------------------------------------------------4 --------- 15 1 ---------------------------------------------

More information

12微生物とバイオ産業.ppt

12微生物とバイオ産業.ppt 6. 微生物バイオ産業と環境浄化 2017/1/20,27 1 6.2 微生物バイオ産業 ヒトは古くから微生物を利用して食品を加工している近年は 有用物質の産生等にも利用されており 産業として発展してきている A. 発酵食品 @ 薩摩酒造食品を微生物によって加工したもの原料食品や使用微生物によって地域特異性がある @Wikipedia 酵母 : アルコール飲料 パンカビ : 醤油 味噌バクテリア :

More information

分子系統樹作成方法

分子系統樹作成方法 実 習 1: MEGA6 のダウンロードとインストール MEGA の Web サイトは http://www.megasoftware.net/( 下 図 ) 正 式 には 左 側 の[Windows]ボタンをクリックし 名 前 とメールアドレスを 入 力 して[Submit Request]をクリックすると ダウンロード 用 のアドレスがメールで 送 られる 実 習 2: 配 列 データのダウンロードとアライメント

More information

331 のを必要な時に脱塩 圧搾した後 調味液に漬けて製造するもので代表的なものに福神漬がある 発酵漬物は 雑菌が生育しにくい 5 ~ 10% の食塩濃度で漬け込むもので 主に乳酸菌の働きによって発酵風味が形成される 発酵にともない乳酸が生成されるので保存性も向上する わが国の発酵漬物として知られて

331 のを必要な時に脱塩 圧搾した後 調味液に漬けて製造するもので代表的なものに福神漬がある 発酵漬物は 雑菌が生育しにくい 5 ~ 10% の食塩濃度で漬け込むもので 主に乳酸菌の働きによって発酵風味が形成される 発酵にともない乳酸が生成されるので保存性も向上する わが国の発酵漬物として知られて 330 モダンメディア 61 巻 11 号 2015[ 身近で活躍する有用微生物 ] みや宮 おしげ尾茂 Shigeo MIYAO お雄 はじめに漬物は最も古い加工食品の一つで 少なくとも 1300 年以上の歴史を有している 1988 年 平城京の東南にあたる場所を整地した時に長屋王 (684 ~ 729 年 ) の邸宅遺跡が発見された 出土した多数の木簡のなかに 加須津毛瓜 ( かすづけうり )

More information

日本の不動産市場における価格情報とボラティリティの非対称について:大阪市の実証研究から

日本の不動産市場における価格情報とボラティリティの非対称について:大阪市の実証研究から 1 2 3 1. [2001]) 4 2 " " " " DI 3 5 6 7 8 9 10 11 1) * ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( 1) * ( + + = + + t t r t P t R t P t P t P ρ ) 1 ( * + t ρ 4 PVR [2001] 12 13 14 15 16 17 18 19 20 23 24 25 26 27 ( ) stdev

More information

Milk Science Vol. 60, No 原著論文 MRS 寒天培地と変法 LBS 寒天培地における乳酸菌の選択的単離能の比較 木下英樹 井本瞬 須田義人 石田光晴 ( 宮城大学食産業学部 ) Comparison of selectivity of MRS agar and

Milk Science Vol. 60, No 原著論文 MRS 寒天培地と変法 LBS 寒天培地における乳酸菌の選択的単離能の比較 木下英樹 井本瞬 須田義人 石田光晴 ( 宮城大学食産業学部 ) Comparison of selectivity of MRS agar and Milk Science Vol. 60, No. 3 2011 原著論文 MRS 寒天培地と変法 LBS 寒天培地における乳酸菌の選択的単離能の比較 木下英樹 井本瞬 須田義人 石田光晴 ( 宮城大学食産業学部 ) Comparison of selectivity of MRS agar and modiˆed LBS agar for isolation of lactobacilli Hideki

More information

資料2発酵乳

資料2発酵乳 資料 2 乳及び乳製品の成分規格等に関する省令における 発酵乳の規格基準等の見直しについて 平成 26 年 2 月 1. 経緯発酵乳については 食品衛生法第 11 条第 1 項に基づき規定された乳及び乳製品の成 分規格等に関する省令 ( 以下 乳等省令 という ) により規格基準が定められている 近年における製造方法や製品の多様化を踏まえ 実態に即した規格基準となるよう関係業界団体から要望がきており

More information

(Microsoft Word \223c\222\206.doc)

(Microsoft Word \223c\222\206.doc) 第 18 回助成研究発表会要旨集 ( 平成 18 年 7 月 ) 発表番号 45(547) 食塩中のミネラル類が醤油発酵微生物に与える影響 田中正男 ( 千葉県産業支援技術研究所 ) 舘博 ( 東京農業大学短期大学部 ) 安藤達彦 ( 東京農業大学短期大学部 ) 鈴木健 ( 千葉県産業支援技術研究所 ) 宮崎浩子 ( 千葉県産業支援技術研究所 ) 食生活における食塩摂取量の減少を目的とした食品の開発が進められ

More information

講演プログラム.indd

講演プログラム.indd 31 31 9:00 10:00 12:00 16 12:00 15:00 16 9:20 17:30 9:30 17:00 12:00 13:00 14 13:30 17:00 49 9:00 12:00 12 10:00 16:00 11:30 13:00 13, 14 12:00 13:00 12:00 13:00 13:00 17:45 12 12:00 14:00 F 18:00 19:30

More information

Clostridium difficile ciprofloxacin, ofloxacin, norfloxacin Bifidobacterium Lactobacillus Lactobacillus Bacteroides fragilis B. fragilis C. difficile

Clostridium difficile ciprofloxacin, ofloxacin, norfloxacin Bifidobacterium Lactobacillus Lactobacillus Bacteroides fragilis B. fragilis C. difficile Clostridium difficile ciprofloxacin, ofloxacin, norfloxacin Bifidobacterium Lactobacillus Lactobacillus Bacteroides fragilis B. fragilis C. difficile Key words: temafloxacin, TA-167, Bacteroides fragilis,

More information

220km 20127-7000- Close Up 820m55 2 0.002 0.1 854.81m 6,897.5m

220km 20127-7000- Close Up 820m55 2 0.002 0.1 854.81m 6,897.5m 220km 20127-7000- Close Up 820m55 2 0.002 0.1 854.81m 6,897.5m RIGC BioGeos ESC 地球環境変動領域 H?=9 の研究調査活動 地球環境変動領域では 大気や海洋 陸域などで観測を行い 地球温暖化な ど地球環境変動の要因を明らかにし 将来予測を行っている その研究成果 は 社会生活に役立つ情報となって暮らしのなかで活きている

More information

岩手県工業技術センター研究報告第 19 号 (2017) 製造工程よりこれまで乳酸菌が単離された報告はない そこで本研究では 岩手県内で製造中のきゅうり古漬けより乳酸菌を単離 同定し その諸性質を明らかにする とともにきゅうりの漬物製造にスターター利用した際の発酵特性について解析を行った 2 実験方

岩手県工業技術センター研究報告第 19 号 (2017) 製造工程よりこれまで乳酸菌が単離された報告はない そこで本研究では 岩手県内で製造中のきゅうり古漬けより乳酸菌を単離 同定し その諸性質を明らかにする とともにきゅうりの漬物製造にスターター利用した際の発酵特性について解析を行った 2 実験方 * きゅうり古漬けから単離された乳酸菌の同定と諸性質 玉川英幸 ** ** 伊藤良仁 きゅうり古漬けから乳酸菌の単離を試みた 得られた乳酸菌候補株を諸性質に基づき分類したところ 得られた微生物種は発酵の特性により 3 つのグループに分類 されることが明らかになった それぞれのグループに含まれる代表株 1 株の 16S rdna 解析し 各諸性質を合わせて生物種の同定を行ったところ 3 種の株はそれぞれ

More information

(1) (1) (2) (3) (4) (1) (2) (3) (4) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (1) (1) (2) (3) (1) (2) (3) (4) (1) (2) (3) (4) (5) (1) (2) (3)

(1) (1) (2) (3) (4) (1) (2) (3) (4) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (1) (1) (2) (3) (1) (2) (3) (4) (1) (2) (3) (4) (5) (1) (2) (3) (1) (2) (3) (1) Word (2) 1 (3) Excel (4) Excel (5) 2 (6) Power Point (7) 3 (8) HP HP HP (9) 1 HP (10) Excel (11) 2 (12) Excel (13) 3 (1) (2) (1) (1) (2) (3) (4) (1) (2) (3) (4) (1) (2) (3) (4) (5) (6)

More information

要注意外来生物に係る情報及び注意事項

要注意外来生物に係る情報及び注意事項 要 注 意 外 来 生 物 リストは 平 成 27 年 3 月 26 日 をもって 発 展 的 に 解 消 されています 1 ӑ 2 1980 ӗӑӑ ӗ ӑӑ ӑӑ 3 1950 1950 4 5 6 10 7 1983 2 DNA http://ss.jircas.affrc.go.jp/kankoubutsu/reseach/seika12/2000_23.html 8 http://www.marine.csiro.au/crimp/reports/perna_viridis_sheet.pdf

More information

untitled

untitled Tuber indicum Tuber indicum 20 -1- 30cm Ganoderma lucidum ( ) : (1982) Ganoderma japonicum Ganoderma lucidum Ganoderma neo-japonicumu 30cm : Ganoderma lucidum (1977) -2- -3- -4- -5- -6- -7- -8- -9- - -

More information

CW3_AX056A01.indd

CW3_AX056A01.indd 165 166 167 168 169 170 A 171 172 173 174 175 176 177 178 179 ritalin http://www.ncnp.go.jp/nimh/yakubutsu/drug-top/data/ researchjhs.pdf 180 mg mg http://www.novartis.co.jp/product/rit/te/te_rit. html

More information

01研究領域事後評価.doc

01研究領域事後評価.doc 17 6 2 3. H17 4 53 54 / 43 44 11 44 40 49 46-41 51 H17 4 Karthaus Olaf 41 46 39 56 12 49 DNA 53 CREST 67 63 57 50 67 6. / - 8 12 4 * 11 4 17 3 11 4 12 3 11 4 17 3 ** 12 4 17 3 11 4 17 3 * ** 7. 7-1.

More information

....671-......3.Z...QXD (Page 1)

....671-......3.Z...QXD (Page 1) http://www.mhlw.go.jp/topics///tp- /.html , ..,,, .......... p. p. p. p. p. p. p. p. p http://bktp.org/news/. pp.- pp. -. pp. -. pp.-. COE pp.-. pp.-. pp.-. pp. -. pp.-. pp.-. ESRI Discussion

More information

バオズ ( 包子 中国 中に具が入っているもの ) 等原料は小麦粉 ( ライ麦粉を使ったり 副次的に小麦粉以外の穀粉 豆粉等を混ぜる場合もある ) 酵母 ( イースト ) の働きで生じた二酸化炭素により膨らませる 2 野菜漬け物 塩漬け ぬか漬け ( 味噌漬け 粕漬け ) キムチ ザーサイ ザワーク

バオズ ( 包子 中国 中に具が入っているもの ) 等原料は小麦粉 ( ライ麦粉を使ったり 副次的に小麦粉以外の穀粉 豆粉等を混ぜる場合もある ) 酵母 ( イースト ) の働きで生じた二酸化炭素により膨らませる 2 野菜漬け物 塩漬け ぬか漬け ( 味噌漬け 粕漬け ) キムチ ザーサイ ザワーク ヒトは何を食べてヒトになったか (5) 発酵 1 吉田信威 1. 発酵とは 発酵とは 微生物が嫌気条件下でエネルギーを得るために有機化合物を酸化して アルコール 有機酸 二酸化炭素などを生成する過程のこと 広義には微生物を利用して 食品を製造したり 有機化合物を工業的に製造することをいう 2. 発酵と腐敗 ( 共通点と違い ) 腐敗 発酵 いずれも微生物の働きにより 食品等の有機質が分解される過程

More information

ha pref aichi jp/noudai/index html - -

ha  pref aichi jp/noudai/index html - - No http://www pref aichi jp/noudai/index html - - ha http://www pref aichi jp/noudai/index html - - http://www pref aichi jp/noudai/index html - - http://www pref aichi jp/noudai/index html - - http://www

More information

untitled

untitled Seminal paper Anhalt JP Pioneering paper Claydon MA Kishnamurthy T Enterobacter B. cereus Routine identification paper Eigner U Seng P Cherkaoui A Saureus S. Saureus* S. Vagococcus Haemophilus Mycobacterium

More information

会報35号表紙.pdf

会報35号表紙.pdf 35 No. (2017 1 ) RNA 2017 2017 TV 365 365 chunky 26 RNA 2017 Congratulations26 30-1 - RNA 2017-2 - - 3 - - 4 - - 5 - - 6 - 2016 8 31 9 2 RNA 2016 1 RNA RNA RNA RNA RNA 1-7 - RNA RNA 3 3 7 31 RNA ncrna

More information

maiji2007_cover_j_0907

maiji2007_cover_j_0907 27 CORPORATE PHILOSOPHY THE MEIJI DAIRIES GROUP CONTRIBUTES TO A HEALTHY AND HAPPY DAILY LIFE FOR OUR CUSTOMERS BY OFFERING NEW LEVELS OF VALUE IN FOOD. CONTENTS 2 4 6 1 1 11 12 13 14 16 18 19 2 22 23

More information

2017 年 2 月 27 日 Myco Finder バリデーションデータ 日水製薬株式会社 研究部

2017 年 2 月 27 日 Myco Finder バリデーションデータ 日水製薬株式会社 研究部 2017 年 2 月 27 日 Myco Finder バリデーションデータ 日水製薬株式会社 研究部 1. 概要 マイコプラズマ遺伝子検出キット (Myco Finder) の性能を評価するために 下記ふたつの情報を参 考にバリデーションデータを取得した 1. 第十七改正日本薬局方 ( 平成 28 年 3 月 7 日厚生労働省告示 64 号 ) 参考情報 バイオテクノロジー応用医薬品 / 生物起源由来医薬品の製造に用いる細胞基材に対するマイコ

More information

橡prog.PDF

橡prog.PDF A 121029 Aam1 9:00 Aam2 9:12 HPLC Aam3 9:24 Aam4 9:36 Aam5 9:48 Aam6 10:00 Aam7 10:12 Aam8 10:24 Aam9 10:36 Aam10 10:48 Aam11 11:00 Aam12 11:12 Aam13 11:24 Aam14 11:36 Aam15 11:48 A Apm1 13:00 Apm2 13:12

More information

class Cpd MW = { 'C'=>12.011, 'H'=>1.00794, 'N'=>14.00674, 'O' => 15.9994, 'P' => 30.973762 } def initialize @comp = Hash.new attr_accessor :name, :definition, :formula # formula def composition @formula.scan(/([a-z]+)(\d+)/)

More information

untitled

untitled 6 ( ). 1.. 1. 2. 3. 4. 5. ( ) 6. 7. 8. . 1. 1) 1 (12 3 ) 2 2) 3) ( ) ( ) 4) 2 () 2 2 3 5) ( ) R-Book ATLAS () 8 12 7 18 14 16 10 21 14 23 16 18 16 18 12 25 4 14 21 1 4 2 3 4 4 1 2 7 5 1 2 5 7 9 1 1 5 5

More information

言語文化第24号(横組み)/仲井克己先生

言語文化第24号(横組み)/仲井克己先生 1 2 5 3 38 10 6 1 20 m 18 1 3 328 6 729 3 706 3 2000 2 10 1 35 m Vol.18,2006 12 2 468,1996 11 3 3 5 10 6 708 2 3 1t 24 t 28 t 100 t 4 13 7 3 1997 9 4 1965 7 1772 19 [747]9 514902 1665071 8 [764] 5 6 12

More information

中高齢者の健康・いきいきライフスタイルづくり調査

中高齢者の健康・いきいきライフスタイルづくり調査 1 -- -- 10 11 12 1998-2000 Exercise: A Guide from the National Institute on Aging 1 61-80 26 T PHA Streptoccocal enterotoxin ASEA (IL-2; Th1 ) IL-4Th2 IgE T T - Bcl-2 Fas T PHA SEA IL2 T PHA SEA IL2

More information

70% 30% ( ( ) / 100%

70% 30% ( ( ) / 100% [ ] 14 4 1 1,236 204 150 70% 30% 24 20 4 ( ( ) / 100% ( ) ( ) 80100 50100 520 100 FA 3 5 3 10 20 16 7 30% 40 500 800 100% 40 8 7 10 5000 2 DNA( ) WEB WEB WEB 80 90% 23000 12 90% 100%56 2 3 2 IC 38 90%

More information

Japanese Journal of Lactic Acid Bacteria Copyright , Japan Society for Lactic Acid Bacteria *To whom correspondence should be gmai1

Japanese Journal of Lactic Acid Bacteria Copyright , Japan Society for Lactic Acid Bacteria *To whom correspondence should be gmai1 Japanese Journal of Lactic Acid Bacteria Copyright 0 2001, Japan Society for Lactic Acid Bacteria *To whom correspondence should be E-mail : 7490gmai1kikkoman.co.jp addreissed. Janpanese Journal of Lactic

More information

[Unlocked] untitled

[Unlocked] untitled ASEAN (2005 ) 2006 3 21 19 1816109 5 23 E URL 966 47 15 18 4 6 5 74 8 53 6 24 20 41 31 75 48 72 143 26 149 17 84 100.0 100.0 4.9 1.6 1.9 0.4 0.6 0.5 7.7 0.8 5.5 0.6 2.5 2.1 4.2 3.2 7.8 5.0 7.5 14.8

More information

プログラム

プログラム 12 Porphyromonas gingivalis Porphyromonas gingivalis Porphyromonas gingivalis Porphyromonas gingivalis Porphyromonas gingivalis Porphyromonas gingivalis 13 14 Porphyromonas gingivalis fima fi ma Porphyromonas

More information

Gen とるくん™(酵母用)High Recovery

Gen とるくん™(酵母用)High Recovery 研究用 Gen とるくん ( 酵母用 ) High Recovery 説明書 v201510da Gen とるくん ( 酵母用 )High Recovery は 細胞壁分解酵素による酵母菌体処理と塩析による DNA 精製の組み合わせにより 効率良く酵母ゲノム DNA を抽出 精製するためのキットです 本キットを用いた酵母ゲノム DNA 調製操作は 遠心による酵母菌体の回収 GenTLE Yeast

More information