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- ようた ありの
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橡食品班論文[1].PDF
![橡食品班論文[1].PDF](/thumbs/50/25966079.jpg "橡食品班論文[1].PDF")
3 1 3 2 3 2000 BSE = ISO9000 14000 1) HACCP 2) 3) 4 4 5) 2 6) 7) 5 8) 9) 6 1899 2001 10 15 10 60 70 11 7 30 20 20 12 13 14 8 10 1964 1973 9 3 2 1974 EC 24 EC 1974 9 10 15 16 10 11 12 13 14 15 16 17 18
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8 10 22 262 240 8 9 30 223 15 5 30 0530001 22 233 Hazard Analysis and Critical Control Point Hazard Analysis HA Critical Control PointCCP 10 10 11 11 12 12 ph 10 11 12 CCP prerequisite programssanitationgood
ワタベウェディング株式会社
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![[商品カタログ]ゼンリン電子地図帳Ｚｉ16](/thumbs/48/24409875.jpg "[商品カタログ]ゼンリン電子地図帳Ｚｉ16")
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2013 Vol.18 No.2 3 24 25 8 22 2 23 26 9 15 20 2 3 4 5 6 7 8 point1 point 2 point3 point4 10 11 point1 point 2 point 3 point 4 12 13 14 15 16 17 18 19 20 http://www.taishukan.co.jp/kateika/ 21 22 23 24
4 1 2 34 56 1
2016 8 2 2 4 1 2 34 56 1 3 2 4 2 78 910 2 1 3 10,000 A 100 A 9,900 9,900 A 100 100 POINT! 4 2 2 2 5 2100 100 3 50 5050100 POINT! 6 3 2 7 ABC 2 10010,0001100 2 100 2 5,000 1 50 32 16,000 13,000 10,000 7,000
図 12 HACCP の導入状況 ( 販売金額規模別 ) < 食品販売金額規模別 > 5,000 万円未満 ,000 万円 ~1 億円未満 億円 ~3 億円未満
平成 29 年 6 月 30 日食料産業局食品製造課 平成 28 年度食品製造業における HACCP の導入状況実態調査 HACCP を導入済みの企業は 29 導入途中の企業は 9 HACCP( ハサップ : Hazard Analysis and Critical Control Point) とは原料受入れから最終製品までの各工程ごとに 微生物による汚染 金属の混入等の危害を予測 ( 危害要因分析
3 2014 PR IT ISO/IEC TS 17021-2,3 ISO/IEC 17065 ISO/IEC 17024 ISO 9001/ISO 14001 JAB JAB (1) (2) OJT 2/11
26 2015 5 21 2014 揃 MSGAP 捗 IAF ILAC ISO 9001/ISO 14001 MS PR 2014 JABAward 60 PR 2014 2015 2014 2015 1/11 3 2014 PR IT ISO/IEC TS 17021-2,3 ISO/IEC 17065 ISO/IEC 17024 ISO 9001/ISO 14001 JAB JAB (1) (2)
GN151-200.doc
Good News No.151 Good News No.152 Good News No.153 Good News No.154 Good News No.155 Good News No.156 Good News No.157 Good News No.158 Good News No.159 CO2 Good News No.160 Good News No.161 Good
Ｋ Ｓｅｒｖｅｒ １４１５７１ 新潟県厚生農業協同組合 本文 １５ｃ 厚生連医誌 解 第 ３巻 五十嵐 ８８ ９６ 2014.02.18 13.40 １号 ８ ８ ９ ６ １ ４ 説 食品安全における前提条件プログラム Prerequisite Program, PRP の新しい標準化の動き BSI/PAS ８ 英国規格協会 British Standards Institution/ Publicly
<B54CB5684E31A4E9C0CBA4E5AA6BC160BEE3B27AA544A5552E706466>
N1 2 3 1 16 17 18 19 20 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 4 2 38 39 40 41 42 44 45 46 47 48 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 5 3 62 63 64 65 66 68 69 70 70 72 74 75 76 77 78 80 81 82 83
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2005 6 7 15 2006 3 shokuiku shokuiku 2
2005 6 7 15 2006 3 shokuiku shokuiku 2 shokuiku 3 (shokuiku) (shokuiku) (shokuiku) (shokuiku) 4 ( ) 2005 7 15 2006 4 5 shokuiku shokuiku 1 2 3 shokuiku shokuiku shokuiku 6 1 ( ) 15~64 1992 65 2050 40%
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品質向上セミナー
食品産業に関連する 品質管理基準 工場繁栄のスタートラインに立つために食品産業に関連する各種の品質基準を理解すると共に自社工場のレベルに応じた身近な目標を設定する GAP の考え方を理解しよう! GAP( ギャップ ): 適正農業 [ 養殖 ] 規範 Good Agricultural [Aquaculture] Practices 農産物 畜産物 水産物は 生産段階において大腸菌 O-157 やサルモネラ属菌
<836D8382835832372D83758362834E2E696E6462>
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482006 3751 1 Tatsushi MIURA 4.6 The introduction of the HACCP System has rapidly grown to spread throughout our country as well as the West and prevail on a worldwide scale, which is attributed to globally