( 1 1 平成 5 野菜の 及びの動向 平成 5 の野菜 (41 ) のは 48 万 1,1ha は 1,55 万 1,t は 1,145 万 1,t であった 図 1 野菜の 及びの推移 1 1,6 9 1,4 8 1, )7 6 1, 5 8 4 6 4 ()1 17 18 19 1 4 5 注 : 平成 からみずなを調査に追加したため 平成 1 以前の 及びの数値にはみずなは含まれていない
11 表 1 平成 5 野菜の 1a 当たり収量 及び ( 全国 ) 計 1 a 当たり収量 対前比 1 a 当たり収量 ( 参考 ) 対平均収量比 481,1 1,551, 11,451, 99 nc 98 99 nc 根 菜 類 169,5 5,144, 4,6, 98 nc 97 98 nc だ い こ ん,7 4, 1,457, 1,17, 98 11 99 1 1 か ぶ 4,75,79 1,5 18,5 98 99 97 98 96 に ん じ ん 18,5,6 6,9 55,9 98 11 98 98 98 ご ぼ う 8,57 1,84 157,6 1,6 97 97 94 94 99 れ ん こ ん,96 1,6 6,5 5, 99 1 1 1 17 ばれいしょ ( じゃがいも ) 79,7,,48, 1,999, 98 98 96 97 99 さといも 1, 1,5 16,1 1,7 97 97 94 94 1 やまのいも 7,5,17 159,8 11,6 98 98 96 97 97 葉 茎 菜 類 18,6 5,8, 4,574, 1 nc 99 1 nc は く さ い 17,8 5,9 96, 7,6 99 99 98 11 1 こ ま つ な 6,45 1,6 15, 91,1 11 14 15 16 1 キ ャ ベ ツ 4, 4, 1,44, 1,76, 11 99 1 11 11 ちんげんさい,8 1,97 47, 41, 97 99 97 97 96 ほうれんそう 1, 1,18 5, 8, 98 98 95 96 9 ふ き 616,1 1,4 1,4 9 1 94 95 95 み つ ば 1,6 1,49 15,8 14,7 98 1 98 99 11 し ゅ ん ぎ く,1 1,5,7 4,6 97 99 96 96 96 み ず な,49 1,68 41,8 7, 98 11 99 11 99 セ ル リ ー 64 5,6 4,, 99 14 1 14 17 アスパラガス 5,77 51 9,6 6,1 96 18 1 15 19 カリフラワー 1,9 1,7, 18,5 1 1 1 15 98 ブロッコリー 1,7 1, 17, 1,4 11 99 1 1 97 レ タ ス 1,,7 579, 547,1 1 1 1 1 14 ね ぎ,9,9 477,5 8,7 1 1 99 99 97 に ら,1,89 6,9 57,8 98 1 11 1 1 た ま ね ぎ 5, 4,4 1,68, 94,7 11 96 97 97 89 に ん に く,4 89,9 14,5 1 1 14 19 96 果 菜 類 1,,86, 1,99, 97 nc 99 1 nc き ゅ う り 11,4 5,4 574,4 487,4 98 1 98 98 11 か ぼ ち ゃ 16,6 1,8 11,8 168, 9 1 9 94 11 な す 9,7,1 1, 45,9 98 1 98 1 99 ト マ ト 1,1 6,18 747,5 67,5 11 1 1 14 16 ピ ー マ ン,6 4, 145, 16, 98 1 1 11 1 スイートコーン 4,4 97 6,8 191, 98 95 9 9 1 さやいんげん 5,99 689 41, 7, 96 1 98 99 11 さやえんどう,11 656,4 1,8 nc nc nc nc nc グリーンピース 88 789 6,5 5,15 nc nc nc nc nc そ ら ま め,11 85 18, 1,8 98 17 15 19 1 え だ ま め 1,4 56 6,7 46,1 98 9 9 9 9 香 辛 野 菜 し ょ う が 1,9,55 49, 8,6 11 9 9 9 98 果実的野菜 4,1 689,6 69,6 97 nc 97 98 nc い ち ご 5,6,96 165,6 151,8 98 14 11 1 1 メ ロ ン 7,56, 168,7 15,1 96 1 96 96 1 す い か 11,, 55, 4,7 97 98 96 96 1 注 : 平成 5 から 平成 4 までさやえんどうに含めていたグリーンピースをさやえんどうと区分して調査したため 対前比及び対平均収量比を算出していない
1 指定野菜の別の概要 (1) だいこん ア は 万,7ha で 前に比 べて 7ha(%) 減少した イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は 4,kg で 前に 比べて 5kg(1%) 上回った ウ は 145 万 7,t で 前に比 べて 1 万,t(1%) 減少した エ は 117 万,t で 前並み となった ( ア ) 春だいこん は 4,74ha で 前に比べて ha(1%) 増加した 1a 当たり収量は 4,85kg で 前に比べて 16kg(%) 上回った は 万 9,9t は 万,6t で 前に比べてそれぞれ 8,8t(4%) 8,4t(4%) 増加した ( イ ) 夏だいこん は 6,49ha で 前に比べて 4ha(6%) 減少した これは 規模縮小 ほかの 野菜への転換があったこと等による 1a 当たり収量は,8kg で 前に比べて 8kg(%) 上回った は 4 万 8,t は 万 5,6t で 前に比べてそれぞれ 1 万 t(4%) 8,4t(4%) 減少した ( ウ ) 秋冬だいこん は 万,4ha で 前に比べて 4ha(%) 減少した 1a 当たり収量は 4,7kg で 前に比べて kg(1%) 上回った は 97 万 9,t で 前に比べて 1 万 4t(1%) 減少 は 74 万,4t で 前年並みとなった 図 だいこんの及びの推移 6 15 (4 (作収付秋 1 穫面冬量)積) 5 夏春 17 18 19 1 4 5 表 平成 5 だいこんの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 ( 参考 ) 1a 当たり対平均収量収量比 だいこん,7 4, 1,457, 1,17, 98 11 99 1 1 春 4,74 4,85 9,9,6 11 1 14 14 11 夏 6,49,8 48, 5,6 94 1 96 96 16 秋冬,4 4,7 979, 74,4 98 11 99 1 98
1 () にんじん ア は 1 万 8,5ha で 前に比 べて 4ha(%) 減少した イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は,6kg で 前に 比べて kg(1%) 上回った ウ は 6 万,9t で 前に比べ て 9,t(%) 減少した エ は 5 万 5,9t で 前に比べ て 8,t(%) 減少した ( ア ) 春夏にんじん は 4,55ha で 前に比べて 8ha(%) 増加した 1a 当たり収量は,74kg で 前に比べて 18kg(5%) 上回った これは 根部の肥大 期において天候に恵まれたことによる は 17 万 1t は 15 万 4,t で 前に比べてそれぞれ 1 万 9t(7%) 1 万 1t(7%) 増加した ( イ ) 秋にんじん は 5,9ha で 前に比べて 4ha(7%) 減少した これは の太宗を 占める北海道において ほかの作物への転換があったこと等による 1a 当たり収量は,1kg で 前に比べて kg(1%) 下回った は 18 万 4,5t は 16 万 7,5t で 前に比べてそれぞれ 1 万 5,t(8%) 1 万 4,1t(8%) 減少した ( ウ ) 冬にんじん は 8,7ha で 前に比べて 7ha(1%) 減少した 1a 当たり収量は,9kg で 前に比べて kg(1%) 下回った は 4 万 9,t は 1 万 4,t で 前に比べてそれぞれ 4,8t(%) 4,t(%) 減少した 図 にんじんの及びの推移 8 6 ( (作収付冬 4 穫面量)積)1 秋 春夏 17 18 19 1 4 5 表 平成 5 にんじんの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 ( 参考 ) 1a 当たり対平均収量収量比 にんじん 18,5,6 6,9 55,9 98 11 98 98 98 春夏 4,55,74 17,1 154, 1 15 17 17 1 秋 5,9,1 184,5 167,5 9 99 9 9 11 冬 8,7,9 49, 14, 99 99 98 98 9
14 () ばれいしょ ( じゃがいも ) ア は 7 万 9,7ha で 前に比 べて 1,5ha(%) 減少した イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は,kg で 前に 比べて 6kg(%) 下回った ウ は 4 万 8,t で 前に比 べて 9 万,t(4%) 減少した エ は 199 万 9,t で 前に比 べて 6 万,t(%) 減少した ( ア ) 春植えばれいしょ は 7 万 6,9ha で 前に比べて 1,4ha(%) 減少した 1a 当たり収量は,7 kgで 前に比べて 6kg(%) 下回った は 6 万 t は 196 万,t で 前に比べてそれぞれ 8 万 7,t(4%) 5 万 8,t(%) 減少した ( イ ) 秋植えばれいしょ は,8ha で 前に比べて 15ha(5%) 減少した これは 作付中止 規模縮 小等による 1a 当たり収量は 1,69kg で 前に比べて 11kg(6%) 下回った これは 植付け時期 の高温多雨により生育が抑制されたことによる は 4 万 7,t は 万 6,t で 前に比べてそれぞれ 5,9t(11%) 4,7t(1%) 減少した 図 4 ばれいしょの及びの推移 15 1 (秋植え 9 作付面量)積)6 春植え ( 収穫 15 1 5 17 18 19 1 4 5 5 5 表 4 平成 5 ばれいしょの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 ( 参考 ) 1a 当たり対平均収量収量比 ばれいしょ 79,7,,48, 1,999, 98 98 96 97 99 春植え 76,9,7,6, 1,96, 98 98 96 97 99 秋植え,8 1,69 47, 6, 95 94 89 88 1
15 (4) さといも ア は 1 万,ha で 前に 比べて 4ha(%) 減少した イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は 1,5kg で 前 に比べて 4kg(%) 下回った ウ は 16 万,1t で 前に比 べて 1 万 4t(6%) 減少した エ は 1 万,7t で 前に比 べて 6,6t(6%) 減少した 秋冬さといも は 1 万,ha で 前に比べて 4ha(%) 減少した これは 作付中止 規 模縮小等による 1a 当たり収量は 1,4kg で 前に比べて 5kg(4%) 下回った は 16 万 1,6t は 1 万,t で 前に比べてそれぞれ 1 万 7t(6%) 6,8t(6%) 減少した ( 作付面量)積)1 図 5 さといもの及びの推移 (15 収穫 1 5 17 18 19 1 4 5 5 表 5 平成 5 さといもの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 1a 当たり収量 ( 参考 ) 対平均収量比 さといも 1, 1,5 16,1 1,7 97 97 94 94 1 うち秋冬 1, 1,4 161,6 1, 97 96 94 94 99
16 (5) はくさいアは 1 万 7,8ha で 前に比 べて ha(1%) 減少した イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は 5,9kg で 前に比べて kg(1%) 下回った ウは 9 万 6,t で 前に比べて 1 万 4,4t(%) 減少した エは 7 万 6t で 前に比べて 7,t(1%) 増加した ( ア ) 春はくさいは 1,88ha で 前並みと なった 1a 当たり収量は 6,kg で 前並みとなった は 11 万,1t は 1 万,9t で それぞれ前並みとなった ( イ ) 夏はくさいは,55ha で 前に比べて 1ha(4%) 減少した これは ほかの野菜への転 換や規模縮小があったこと等による 1a 当たり収量は 7,11kg で 前に比べて 14kg(%) 下回った は 18 万 1,t で 前に比べて 1 万 9t(6%) 減少 は 16 万,8t で 前に比べて 4,4t(%) 増加した との対比の差が大きいのは 前において需給調整事業等に係る産地廃棄を行ったことによるものである ( ウ ) 秋冬はくさいは 1 万,4ha で 前並みとなった 1a 当たり収量は 4,57kg で 前並みとなった は 61 万 1,9t で 前に比べて,7t(1%) 減少し は 46 万,9t で 前に比べて,5t(1%) 増加した 4 (作付 面量)積)1 図 6 はくさいの及びの推移 秋冬 夏 春 (収 6 穫 4 17 18 19 1 4 5 1 1 8 表 6 平成 5 はくさいの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 ( 参考 ) 1a 当たり対平均収量収量比 はくさい 17,8 5,9 96, 7,6 99 99 98 11 1 春 1,88 6, 11,1 1,9 1 1 1 1 11 夏,55 7,11 181, 16,8 96 98 94 1 11 秋冬 1,4 4,57 611,9 46,9 1 1 99 11 1
17 (6) キャベツアは 万 4,ha で 前に比 べて ha(1%) 増加した イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は 4,kg で 前に比べて kg(1%) 下回った ウは 144 万 t で 前並みとなった エは 17 万 6,t で 前に比 べて 1 万 1,t(1%) 増加した ( ア ) 春キャベツは 9,15ha で 前に比べ て 1ha(1%) 増加した 1a 当たり収量は 4,14kg で 前並みとなった は 7 万 8,7t は 万 6,5t で 前に比べてそれぞれ 6,t(%) 6,5t(%) 増加した ( イ ) 夏秋キャベツ 図 7 キャベツの及びの推移 6 15 (4 1 (作収付穫面量)積)冬 5 夏秋春 17 18 19 1 4 5 は 1 万 1ha で 前並みとなった 1a 当たり収量は 4,6kg で 前に比べて 9kg(%) 下回った は 46 万 4,4t で 前に比べて 9,t(%) 減少 は 41 万 1,t で 前に比べて,t(1%) 増加した ( ウ ) 冬キャベツ は 1 万 5,1ha で 前に比べて 1ha(1%) 増加した 1a 当たり収量は,96kg で 前に比べて kg(1%) 下回った は 59 万 7,4t は 5 万 8,1t で ともに前並みとなった 表 7 平成 5 キャベツの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 ( 参考 ) 1a 当たり対平均収量収量比 キャベツ 4, 4, 1,44, 1,76, 11 99 1 11 11 春 9,15 4,14 78,7 6,5 11 1 1 1 11 夏秋 1,1 4,6 464,4 411, 1 98 98 11 14 冬 15,1,96 597,4 58,1 11 99 1 1 99
18 (7) ほうれんそうアは 万 1,haで 前に比べて4ha(%) 減少した イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は1,18kgで 前に比べてkg(%) 下回った ウは5 万 tで 前に比べて 1 万,t(5%) 減少した エは 万 8,tで 前に比べて9,8t(4%) 減少した 4 (作付 面量)積)図 8 ほうれんそうの及びの推移 1 (収 穫 1 17 18 19 1 4 5 4 表 8 平成 5 ほうれんそうの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 ( 参考 ) 1a 当たり対平均収量収量比 ほうれんそう 1, 1,18 5, 8, 98 98 95 96 9
19 (8) レタス ア は 万 1,ha で 前に比 べて 4ha(%) 増加した イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は,7kg で 前並 みとなった ウ は 57 万 9,t で 前に比べ て 1 万,9t(%) 増加した エ は 54 万 7,1t で 前に比べ て 1 万 8,t(%) 増加した ( ア ) 春レタス は 4,ha で 前に比べて 5ha(1%) 増加した 1a 当たり収量は,66kg で 前に比べて 5kg(%) 上回った は 11 万 5,t は 1 万 7,5t で 前に比べてそれぞれ,4t(%),7t(4%) 増加した ( イ ) 夏秋レタス は 9,11ha で 前に比べて 7ha(%) 増加した これは ほかの野菜からの 転換があったこと等による 1a 当たり収量は,1kg で 前に比べて kg(1%) 下回った は 8 万 4,1t は 7 万,6t で 前に比べてそれぞれ 5,t(%) 9,9t(4%) 増加した ( ウ ) 冬レタス は 7,8ha で 前に比べて 6ha(1%) 増加した 1a 当たり収量は,kg で 前に比べて 4kg(%) 上回った は 17 万 9,9t は 16 万 6,t で 前に比べてそれぞれ 4,t(%) 4,4t(%) 増加した 図 9 レタスの及びの推移 ((作収付 穫面量)積)冬 4 6 5 4 17 18 19 1 4 5 1 夏 秋 1 春 表 9 平成 5 レタスの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 ( 参考 ) 1a 当たり対平均収量収量比 レタス 1,,7 579, 547,1 1 1 1 1 14 春 4,,66 115, 17,5 11 1 1 14 1 夏秋 9,11,1 84,1 7,6 1 99 1 14 11 冬 7,8, 179,9 166, 11 1 1 1 99
(9) ねぎ ア は 万,9ha で 前並み となった イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は,9kg で 前並 みとなった ウ は 47 万 7,5t で 前に比べ て,4t(1%) 減少した エ は 8 万 7t で 前に比べて,1t(1%) 減少した ( ア ) 春ねぎ は,46ha で 前に比べて 4ha(1%) 増加した 1a 当たり収量は,49kg で 前に比べて kg(1%) 上回った は 8 万 6,1t は 7 万 5,t で 前に比べてそれぞれ 1,9t(%) 1,6t(%) 増加した ( イ ) 夏ねぎ は 5,ha で 前に比べて 8ha(%) 減少した 1a 当たり収量は 1,79kg で 前に比べて kg(%) 下回った は 8 万 9,t は 7 万 7,t で 前に比べてそれぞれ,t(4%),7t(%) 減少した ( ウ ) 秋冬ねぎ は 1 万 4,4ha で 前に比べて 1ha(1%) 減少した 1a 当たり収量は,1kg で 前並みとなった は 万,t で 前に比べて,t(1%) 減少し は 万 8,1t で 前並みとなった 4 (作付 面量)積)秋冬 1 夏 春 図 1 ねぎの及びの推移 (収 穫 1 17 18 19 1 4 5 6 5 4 表 1 平成 5 ねぎの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 ( 参考 ) 1a 当たり対平均収量収量比 ね ぎ,9,9 477,5 8,7 1 1 99 99 97 春,46,49 86,1 75, 11 11 1 1 1 夏 5, 1,79 89, 77, 98 98 96 97 96 秋冬 14,4,1, 8,1 99 1 99 1 97
1 (1) たまねぎアは 万 5,haで 前に比べてha(1%) 増加した イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は4,4kgで 前に比べて17kg(4%) 下回った ウは16 万 8,tで 前に比べて 万 t(%) 減少した エは94 万 7tで 前に比べて 万 8,t(%) 減少した 4 (作付 面量)積)1 図 11 たまねぎの及びの推移 (収穫 5 17 18 19 1 4 5 15 1 表 11 平成 5 たまねぎの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 ( 参考 ) 1a 当たり対平均収量収量比 たまねぎ 5, 4,4 1,68, 94,7 11 96 97 97 89
(11) きゅうり ア は 1 万 1,4ha で 前に比 べて ha(%) 減少した イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は 5,4kg で 前並 みとなった ウ は 57 万 4,4t で 前に比べ て 1 万,t(%) 減少した エ は 48 万 7,4t で 前に比べ て 7,7t(%) 減少した ( ア ) 冬春きゅうり は,99ha で 前に比べて 5ha(%) 減少した 1a 当たり収量は 1 万 kg で 前に比べて 45kg(5%) 上回った これは 月以降 の天候に恵まれ 着果数が多かったことによる は 万 8,t は 8 万 6,9t で 前に比べてそれぞれ 8,6t(%) 8,5t(%) 増加した ( イ ) 夏秋きゅうり は 8,4ha で 前に比べて 18ha(%) 減少した 1a 当たり収量は,16kg で 前に比べて 18kg(5%) 下回った これは 夏場の高温 の影響により生育が抑制されたことによる は 6 万 6,4t は 万 5t で 前に比べてそれぞれ 万 8t(7%) 1 万 6,1t(7%) 減少した (作付 1 面夏量)積)秋 図 1 きゅうりの及びの推移 冬春 (収 4 穫 17 18 19 1 4 5 8 6 表 1 平成 5 きゅうりの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 ( 参考 ) 1a 当たり対平均収量収量比 きゅうり 11,4 5,4 574,4 487,4 98 1 98 98 11 冬春,99 1, 8, 86,9 98 15 1 1 1 夏秋 8,4,16 66,4,5 98 95 9 9 99
(1) なす ア は 9,7ha で 前に比べて 16ha(%) 減少した イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は,1kg で 前並 みとなった ウ は 万 1,t で 前に比べ て 6,t(%) 減少した エ は 4 万 5,9t で 前並みと なった ( ア ) 冬春なす は 1,1ha で 前に比べて ha(%) 減少した これは 規模縮小があった こと等による 1a 当たり収量は 1 万 5kg で 前に比べて 68kg(7%) 上回った これは 月以降 の天候に恵まれ 着果数が多かったことによる は 11 万 8,t は 11 万 1,7t で 前に比べてそれぞれ 4,4t(4%) 4,1t(4%) 増加した ( イ ) 夏秋なす は 8,57ha で 前に比べて 1ha(1%) 減少した 1a 当たり収量は,7kg で 前に比べて 8kg(%) 下回った は 万,9t は 1 万 4,t で 前に比べてそれぞれ 1 万 6t(5%) 4,9t(4%) 減少した (作付 1 面量)積) 夏秋 図 1 なすの及びの推移 冬春 ( 収穫 1 17 18 19 1 4 5 5 4 表 1 平成 5 なすの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 ( 参考 ) 1a 当たり対平均収量収量比 な す 9,7,1 1, 45,9 98 1 98 1 99 冬春 1,1 1,5 118, 111,7 97 17 14 14 14 夏秋 8,57,7,9 14, 99 97 95 96 99
4 (1) トマト ア は 1 万,1ha で 前に比 べて 1ha(1%) 増加した イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は 6,18kg で 前に 比べて 16kg(%) 上回った ウ は 74 万 7,5t で 前に比べ て 万 5,1t(%) 増加した エ は 67 万 5t で 前に比べて 万 6,t(4%) 増加した ( ア ) 冬春トマト は,94ha で 前に比べて ha(1%) 増加した 1a 当たり収量は 1 万 kg で 前に比べて 77kg(8%) 上回った これは 月以降 の天候に恵まれ 着果数が多く 肥大が良好であったことによる は 4 万,7t は 8 万 1,8t で 前に比べてそれぞれ 万,9t(9%) 万,t(9%) 増加した ( イ ) 夏秋トマト は 8,1ha で 前並みとなった 1a 当たり収量は 4,5kg で 前に比べて 1kg(%) 下回った は 4 万 4,8t は 8 万 8,8t で 前に比べてそれぞれ 7,8t(%) 6,1t(%) 減少した (作付 1 面夏量)積)秋 図 14 トマトの及びの推移 冬春 (収 4 穫 17 18 19 1 4 5 8 6 表 14 平成 5 トマトの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 ( 参考 ) 1a 当たり対平均収量収量比 トマト 1,1 6,18 747,5 67,5 11 1 1 14 16 冬春,94 1, 4,7 81,8 11 18 19 19 19 夏秋 8,1 4,5 44,8 88,8 1 98 98 98 14
5 (14) ピーマン ア は,6ha で 前に比べて 6ha(%) 減少した イ 1a 当たり収量 1a 当たり収量は 4,kg で 前に 比べて 8kg(%) 上回った ウ は 14 万 5,t で 前並みと なった エ は 1 万 6,t で 前に比べ て 9t(1%) 増加した ( ア ) 冬春ピーマン は 759ha で 前に比べて 11ha(1%) 増加した 1a 当たり収量は 1 万 kg で 前に比べて 4kg(4%) 上回った は 7 万 7,t は 7 万,9t で 前に比べてそれぞれ 4,t(5%) 4,t(6%) 増加した ( イ ) 夏秋ピーマン は,6ha で 前に比べて 7ha(%) 減少した これは 規模縮小があった こと等による 1a 当たり収量は,61kg で 前に比べて 8kg(%) 下回った は 6 万 7,9t は 5 万,5t で 前に比べてそれぞれ,8t(5%),9t(5%) 減少した ( 千 ha) 6 5 (4 作付 面量)積) 1 図 15 ピーマンの及びの推移 夏秋 冬春 (収 9 穫 6 17 18 19 1 4 5 18 15 1 表 15 平成 5 ピーマンの 及び ( 全国 ) 1a 当たり収量 対前比 ( 参考 ) 1a 当たり対平均収量収量比 ピーマン,6 4, 145, 16, 98 1 1 11 1 冬春 759 1, 77, 7,9 11 14 15 16 16 夏秋,6,61 67,9 5,5 97 97 95 95 99