今月の加工食品 一般食品類のアレルギー情報 ~ ブロック別一覧 ~ 今月 学校給食で使用する物資に特定原材料 7 品目 ( 小麦 卵 乳 えび かに そば 落花生 ) と特定原材料に準ずる 20 品目が使われているかどうかの一覧表です いわし さんまなどの切身や魚のすり身を使用した加工食品は 漁獲時期により内臓除去の際に魚卵が残留することがあります 豆腐類 麺類 こんにゃく類の注意喚起表示については 製造業者が学校によって異なるため 学校を通して納入業者にお問い合わせください C ブロック 平成 31 年 1 月 加工食品類物資名 特定原材料 7 品目 1 さつま揚げ 2 しらたま 3 いか短冊 4 たら ( 角切り ) 5 ぶり ( 角きり ) 6 むきえび 7 さけ ( 冷凍フレーク ) 8 さば ( 立田揚 ) 9 ししゃもフライ 10 ミートボールS( 鶏肉 豚肉 ) 11 納豆 12 ヨーグルト 13 いよかんゼリー 14 麦茶 15 はっこう乳 ( プルーン )200 ししゃもは魚卵を含みます 備考
一般食品類物資名 特定原材料 7 品目 1 小町ふ 2 小麦粉 3 パン粉 4 梅干し 5 凍り豆腐 6 凍り豆腐 ( 細切り ) 7 炒りごま ( 白 ) 8 だいず 9 豆乳 10 糸昆布 11 かたくちいわし 12 削り節 ( 薄 ) 13 だし昆布 14 焼きのり ( 枚 ) 15 わかめ ( 生 ) 16 オリーブ油 17 ごま油 18 米白絞油 20 調理用マーガリン 19 ラー油 21 脱脂粉乳 22 チーズ ( 角切り ) 23 バター 24 いんげん豆 ( ペースト ) 25 うずら卵缶 26 黄桃缶 ( ダイズ ) 27 スイートコーン ( ホール ) 28 トマト缶 ( カット ) 29 トマトケチャップ [1.0] 30 トマトケチャップ [3.3] 31 トマトピューレー [1.0] 32 トマトピューレー [3.0] 特定原材料に準ずる 20 品目 ごま ごま ごま もも 注意喚起表示 同一ラインで 乳 卵を含む製品を製造しています 同じ畑でそばの輪作をすることがあります 本製品はえび かにが混ざる漁法で採取しています 同一ラインでごまを含む製品を製造しています 同一工場でさばを含む製品を製造しています 本製品はえび かにが生息する水域で採取しています 本製品はえび かにが生息する水域で採取しています 本製品はえび かにが生息する水域で採取しています
一般食品類物資名 33 りんご缶 ( ピーセス ) 34 パイン缶 ( チビット ) 35 まぐろ油漬 ( フレーク ) レトルト 36 ウスターソース 37 からし 38 カレー粉 39 黒こしょう 40 穀物酢 41 こしょう 42 酒 43 砂糖 [ 上白 ] 44 食塩 45 しょうゆ 46 赤色辛みそ 47 淡色甘みそ 48 淡色辛みそ 49 中濃ソース 50 でんぷん 特定原材料 7 品目 51 テンメンジャン ごま 52 トウバンジャン 53 みりん 54 ワイン ( 赤 ) 55 輪とうがらし 56 かんぴょう 57 チキンブイヨン ( レトルト ) 58 サラダ用こんにゃく 59 はるさめ 60 こんにゃくしらたきつきこんにゃく 61 油揚げ 木綿豆腐 焼き豆腐 62 蒸し中華めん 特定原材料に準ずる 20 品目 りんご 鶏肉 注意喚起表示同一工場内の別倉庫で ごまを保管しています 同一ラインでを含む製品を製造しています 注意喚起表示は学校を通して 納入業者にお問い合わせください 注意喚起表示は学校を通して 納入業者にお問い合わせください 注意喚起表示は学校を通して 納入業者にお問い合わせください
物資名 さつま揚げ 長崎蒲鉾 ( 有 ) 本社工場 主な原材料名魚肉すり身 ( すけそうたら 金頭 あじ メッキ タチウオ その他 ) でん粉 ( 馬鈴薯 タピオカ ) 菜種油みりん食塩砂糖魚介エキス ( エソ グチ ) トレハロース ( とうもろこし キャッサバ その他 ) くるみごまさけさば鶏肉バナナ 注意喚起表示本製品の原料は えびかにを捕食しています 同一工場で 小麦卵乳えびかにいか鶏肉豚肉ごまやまいもを含む製品を製造しています
物資名 しらたま 川光物産 ( 株 ) 千葉工場 主な原材料名 もち米 くるみごまさけさば鶏肉バナナ 注意喚起表示
物資名 いか短冊 鶴岡食品 ( 株 ) 主な原材料名むらさきいか あわびいか いくらオレンジ くるみごまさけさば鶏肉バナナ 注意喚起表示同一工場で 小麦えびかにを含む製品を製造しています
物資名 たら ( 角切り ) ( 株 ) ハセガワ食綜 主な原材料名まだら くるみごまさけさば鶏肉バナナ 注意喚起表示同一工場で いかさけさば小麦を含む製品を製造しています
物資名 ぶり ( 角切り ) 鶴岡食品 ( 株 ) 主な原材料名ぶり くるみごまさけさば鶏肉バナナ 注意喚起表示同一工場で 小麦えびかにを含む製品を製造しています
物資名 むきえび ( 株 ) カネ春水産本社工場 主な原材料名むきえび食塩 小麦卵乳えび かにそば落花生 くるみごまさけさば鶏肉バナナ 注意喚起表示
物資名 さけ ( 冷凍フレーク ) ( 株 ) ユタカ水産勝山工場 主な原材料名紅鮭 くるみごまさけ さば鶏肉バナナ 注意喚起表示同一工場で 小麦えびかにを含む製品を製造しています
物資名さば ( 立田揚 ) ( 有 ) マルカ水産主な原材料名まさばでん粉 ( 馬鈴薯 ) しろ醤油 ( 小麦 を含む ) しょうが 小麦 卵乳えびかにそば落花生 くるみごまさけさば 鶏肉バナナ 注意喚起表示同一ラインで 小麦を含む製品を製造しています
物資名 ししゃもフライ 主な原材料名カラフトシシャモパン粉 ( 小麦粉 ぶどう糖 その他 : を含む ) 打ち粉 ( 小麦粉 ) バッターミックス ( 小麦粉 たん白 その他 ) ししゃもは魚卵を含みます 加工食品アレルギー情報 極洋食品 ( 株 ) ひたちなか工場 小麦 卵乳えびかにそば落花生 くるみごまさけさば 鶏肉バナナ 注意喚起表示同一工場で 小麦卵乳えびかにを含む製品を製造しています
物資名 ミートボール S( 鶏肉 豚肉 ) 加工食品アレルギー情報 エム シーシー食品 ( 株 ) 甲南工場 主な原材料名鶏肉豚肉たまねぎパン粉 ( 小麦粉 イースト その他 ) 粉末性植物性たん白 ( 小麦 ) でん粉 ( 馬鈴薯 ) しょうゆ ( 小麦 を含む ) しょうが食塩香辛料 小麦 卵乳えびかにそば落花生 くるみごまさけさば 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけももやまいもりんごゼラチン 注意喚起表示
物資名 納豆 日東食品 ( 株 ) 主な原材料名納豆菌 くるみごまさけさば 鶏肉バナナ 注意喚起表示
物資名 加工食品アレルギー情報 ヨーグルト ( 株 ) ヤクルト本社兵庫三木工場 主な原材料名脱脂粉乳ぶどう糖果糖液糖砂糖全粉乳ゼラチン寒天乳酸カルシウム香料ピロリン酸鉄 小麦卵乳 えびかにそば落花生 くるみごまさけさば鶏肉バナナ 注意喚起表示
物資名 いよかんゼリー 加工食品アレルギー情報 トーニチ ( 株 ) 主な原材料名いよかん果汁 (6 倍濃縮 ) グラニュー糖果糖粉あめ増粘多糖類 ( カラギナン カロブビーンガム キサンタンガム ) 酸味料 くるみごまさけさば鶏肉バナナ 注意喚起表示
物資名 麦茶 ゴールドパック ( 株 ) 松本工場 主な原材料名 六条大麦 くるみごまさけさば鶏肉バナナ 注意喚起表示
物資名 はっこう乳 ( プルーン )200 タカナシ乳業 ( 株 ) 北関東工場 主な原材料名生乳砂糖脱脂粉乳プルーン果汁果糖クリーム安定剤 ( ペクチン ダイズ多糖類 : 由来 ) ph 調整剤香料 ( 乳由来 ) ピロリン酸第二鉄食塩ぶどう糖酵素 ( 乳由来 ) 小麦卵乳 えびかにそば落花生 くるみごまさけさば 鶏肉バナナ 注意喚起表示