A Hygienical Study of the Label Indications for Mineral Water Comparison of the Label Indications on water Quality and Hygenical Aspect between Native and Imported Mineral Water Hiromi Sato
BUXTON NATURAL MINERAL WATER'S SPECIAL, 'NATURAL MINERAL WATER' IS A RECOGNITION IS OF THE HIGHEST STANDARD THAT BOTTLED BEING BOTH THERMAL AND HYDROSTATIC, WITH SURROUNDING WATER, SOURCE ADDING CATCHMENT WATER CAN MEET. IT REQUIRESWATER TO MEET ROCK NATURALLY FILTERING THE ESSENTIAL MINERALS. AREA IS ALSO UNIQUE STRINGENT UK REGULATIONS BASED ON EUROPEAN DIRECTIVE80/777. IT SHOULD EMERGE NATURALLY THE WATER'S IN ITS PROTECTION. AND CONSISTENTLY PURE FROM AN UNDERGROUND THIS IS WHY BUXTON TASTES SO GOOD. SOURCE. THE WATER MUST BE BOTTLEDAT THIS SOURCE IN ITS ORIGINAL STATE; CHEMICAL OR BACTERIALTREATMENTIS NOT PERMITTED. THE TYPICALANALYSIS OF NATURALLYOCCURRING MINERALS MUST BE OFFICIALLYREGISTEREDAND DISPLAYEDON THE LABEL,AS MUST THE GEOGRAPHIC LOCATION OF THE SOURCE. BUXTON'S SOURCE IS IN THE BEAUTIFULPEAK DISTRICTOF DERBYSHIRE,PROVIDING ONE OF THE HIGHEST QUALITY NATURAL MINERALWATERS AVAILABLE. OTHER WATERS, OFTEN DESCRIBEDAS 'SPRING' OR 'PURIFIED', CAN BE TREATEDOR PROCESSED, AND NEED ONLY COMPLYWITH BOTTLED AT SOURCE FROM THE ST. ANNS SPRING, BUXTON BY: BUXTON MINERAL WATER COMPANY LIMITED DISTRIBUTED BY COCA-COLA & SCHWEPPES REGULATIONS GOVERNING TAP WATER. BEVERAGES LTD., UXBRIDGE UB8 1 EZ. CONSUMER FREEFONE 0800 COPYRIGHT 1994 227711 SERVE CHILLED STORE IN A COOL DRY PLACE AWAY FROM DIRECT SUNLIGHT BESTBEFOREEND SEE CAP 図1BUXTONの waterで ラベ ル あ る た め の 原 水 の 由来 と無 殺 菌 で あ る こ との 証 明 ④ は 成 分 表 示 の 管 理 ⑤ ⑥ は採 水 地 域 の 表 示 義 務 とBUXTONのPR 地 理 的 位 置(採 水 環 境)⑦ ⑧ は 飲 用 時 の ア ドバ イ ス お よ び 衛 生 的 に 保 存 す るた め の 注 意 賞 味 期 限 な ど使 用 上 の 注 意 事 項 が記 載 され て い る ミ ネ ラ ル 成 分 の 表 示 に つ い て は BUXTONと とHIRANDSPRING(Fe6)を 同 様 に 詳 細 に 記 載 さ れ て い るCALEDNIAN(Fe3) 比 較 し た も の を 表10に 示 し た 3種 の ブ ラ ン ド と も イ ギ リ ス で は 広 い 市 場 を 持 つ も の ら し い BUXTONは:stillandhighllycarbonate(1,lowmineralization.HIRAND SPRING:still,lightlyandmoderatelycarbonated,verylowmineralization,CALEDONIAN:stilland highlycarbonated,lowmineralizationと 成 分 評 価 さ れ て お り な か で も CALEDONIANは か で す っ き り し た 軽 い 味 の も の と し て は イ ギ リ ス の ボ トル ド ウ ォ タ ー の シ ェ ア ー で5本 ン ド に 入 っ て い る と し て 紹 介 さ れ て い る さ ら に ま た CALEDONIANは さわや のブラ 用 途 につ い て の 記 載 で 非 常 に ピ ュ ア な 水 な の で 何 と で も合 い ウ ィ ス キ ー に は ふ さ わ し い 自 然 の パ ー トナ ー で す と 広 く用 途 をPRし て い る こ れ は 前 述 の ミ ネ ラ ル 含 有 量 が 非 常 に 低 濃 度 で あ る こ とや 硬 度75と 低 い こ と な ど か ら も 汎 用 性 の 高 い 水 で あ る こ と が う か が え る 最 後 に"UISGE-BEATHA"the 49