安心のネットワーク SENBOKU 仙北農業共済組合 2014 7 Vol.105 稲の生育把握を確かに 白球を追う野球少年 ユニフォーム姿がまぶしいね 私たちの自慢だよ がんばれ お兄ちゃんたち 元気な きょうだい
理 事 敬称略 高橋 孝治 太 田 原 松男 仙 北 須藤 一洋 大 曲 佐藤 和幸 西仙北 鈴木 静男 中 仙 小松 裕一 中 仙 髙橋錦四郎 神 岡 藤井 廣昭 大 曲 小山田良二 協 和 河越 昭夫 大 曲 川本 明 仙 南 佐藤 二郎 西 木 斉藤 一夫 仙 南 伊藤又エ門 南 外 齊藤 昇 千 畑 三浦 猛 田沢湖 役員の任期は 監 事 平成26年6月 1 日から 敬称略 新 執 行 体 制 が ス タ ー ト 21 地域のセーフティーネットの輪をより強固なものに 28 名と監事３名が選任 連合会理事会において また 同日開催された 佐々木組合長が連合会会 長に就任されました 表監事に佐藤龍幸氏 神 岡地区 再任 代行監 事には佐々木久悦氏 角 北部地区代表理事 加 藤 勲 角 館 館地区 再任 が選任さ れました 東部地区代表理事 奥 山 秀 治 千 畑 そして 監事会では代 六 郷 日に開催された通常総代会において 理事 地区代表理事 ４月 組合長理事 佐々木 順 吉 されました 続く６月２日には 新役員による初めての組合理事会 監事 筆頭副組合長理事 佐々木 昌 志 西仙北 会が開催され 組合長に佐々木順吉氏 六郷地区 再任 筆頭副組合長 副組合長理事 大 槻 四 郎 大 曲 に佐々木昌志氏 西仙北地区 副組合長に大槻四郎氏 大曲地区 が選 任されました 副組合長理事 平成29年5月31日まで の3年間です 田口 憲寿 大 曲 代行監事 佐々木久悦 角 館 代表監事 佐藤 龍幸 神 岡 6
仙市内の保育園で働いています 保育士 保育士 大 仙市内の保育園で働いています になってから２年目になります 私が保 さな はら ま い こ 大仙市協和 真原 茉衣子 さん 21 こ むら ふう 育園児の頃の先生がとても優しく こんな人に なりたいと思ったのがこの仕事を選んだきっか けです 子供達の成長や 笑顔を見ることが毎 日の楽しみです 先生方も子供達もみんな優し く 元気いっぱいに明るい保育園です 趣味は 学生の頃に父に買ってもらったフル ートを演奏すること 映画を見ることも大好き で 休日にはDVD鑑賞や映画館に出掛けたりし ています 好きな男性のタイプは 優しくて一緒にいて 楽しい人 芸能人では佐藤健さんが好みです 一人前の保育士になることが私の夢 子供が 大好きなので ずっとこの仕事に携わっていた いです が 古村 風芽 ち ちゃん ん 4ケ月 平成26年1月22日生まれ まさひろ さちこ 古村 雅裕 幸子さんの次男 大仙市中仙 両親からのコメント すくすく元気にたくましく育ってほしい 10
真崎先生の 元気 が 出る 旬 の食材レシピ 仙北市田沢湖町卒田出身 農業改良普及員として 40年間生活指導を担当 現在は 普及員OG OBで構 成される 交流サポーター として 農家民宿の経営指導や 料理教室を開き女性農業者を支援している たらのチリソース煮 淡雪かん チリソース 定番のエビチリ以外にも エビの代わり にタラなどの白身魚を使って お年寄り 寒天 寒天の原料は テングサやオゴノリという海藻 です 食物繊維を多く含み 吸水性が高いため から子供まで幅広く食べてもらえるよう作ってみました 手 づくりのソースは 豆板醤を使用することで旨味が出てきま す 豆板醤の量でお好みの辛さに調節して下さい 豆腐にか けたり パスタにかけたり アレンジも楽しいですよ 便秘解消や整腸作用に効果があるといわれています コ レステロール値や 血糖値の上昇を抑える効果もあるの で 生活習慣病予防にもよい食材です 日頃から 積極 的に食事にとり入れていきましょう 材料 ４人分 材料 ４人分 生たら 4切れ にんにく 1かけ しょうが 1かけ 長ネギ 白い部分 1/2本 ごま油 小さじ1と1/2 片栗粉 少々 サラダ油 適量 トマトケチャップ 大さじ3 砂糖 大さじ1と1/2 酒 大さじ1 片栗粉 小さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1/2 1 豆板醤 小さじ1/2 1 塩 コショウ 少々 水 2/3カップ 作り方 1 たらは大きめの一口大に切り 片栗粉を薄く付け 余 分な粉をはたく 2 にんにく しょうが 長ネギはみじん切りにする 3 は混ぜ合わせておく 4 フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し たらの身が くずれないように 中火で両面を３ ４分焼いて取り 出す 11 1 棒寒天は さっと洗って水に戻す 2 ①の寒天をしぼって鍋に入れ 分量の水を入れて火に かける 3 寒天が溶けたら 砂糖カップ1と1/2を入れる 4 砂糖が溶けたら こし器でこす 5 ④を鍋に入れ火にかけ 半量く らいになるまでに煮詰める 卵白をよく 泡立てること 角が立つくらい 6 卵白を泡立て 残りの砂 糖を入れる 8 ⑥に⑦を少しずついれて 淡い緑色になるまで混ぜる 火で炒める Ａをもう いちどよく混ぜて 鍋 に入れてひと煮立ちさ せる れ 火を止める 作り方 7 抹茶を少量の水でよく溶 き よく練る にサラダ油大さじ 5鍋 1/2を入れて ②を中 6 ④のたらを加えて軽く炒め 混ぜ合わ せて２分ほど煮たら ごま油を回しい 水 カップ2 棒寒天 1本 卵白 2個分 粉寒天の場合は4ｇ 抹茶 大さじ1 砂糖 カップ1と2/3 9 それに⑤を糸を引くよう に静かに入れてよく混ぜ 最後に ごま油を入れると 風味が良く なります る 10型を水でぬらし ⑨を流し込む 溶かした寒天と 卵白を混ぜる タイミングを 合わせる
第５回金賞作品 組写真 早春の剪定作業 撮影者 横手市 髙橋信雄さん 第6回 NOSAI秋田 写真 コンテスト 秋田県内の 農業 農村 農家 10 月 2 平成 26 年 日 木 いま 農の力 を撮る 第５回銀賞作品 豊作になりますように 撮影者 由利本荘市 大場建夫さん 第５回銀賞作品 私ジャガイモ大好き 撮影者 秋田市 渡邊次夫さん 応募締切!! 応募用紙は NOSAI秋田ホームページ http://www.nosaiakita.or.jp/ からもダウンロードが出来ます 応募先 お問い合わせ 農村の四季風景 農作業風景 伝統行事など をテーマとする写真を募集中です 作品の応募 ①2L 以上４つ切り判 ワイド 4 つ切りも可 まで ②白黒またはカラーとします ③応募点数の制限はありません 組写真は1点4枚以内とします ④作品にはタイトルや住所 氏名を記入した 応募用紙 複写可 を裏面に必ず添付して下さい 入賞発表 表彰 ①入賞者には 本人あて通知します 金賞 １点 賞状 賞金３万円 銀賞 ２点 賞状 賞金１万円 銅賞 ５点 賞状 賞金５千円 入選 20 点以内 賞状 記念品 特別賞 ２点 賞状 賞金１万円 ②金賞受賞者は 秋田県種苗交換会開催期間中の 秋田県 NOSAI 大会 で表彰を行います ③審査は主催者および関係者が行い入賞作品を決定します 審査 員に八柳吉彦氏 二科会会員 ほか 作品展示 掲載 入賞作品は 秋田県NOSAI大会の会場及び秋田市エリアなかいち にぎわい交流館 AU 平成 26 年11月 18 日 19 日予定 に展示 するほか NOSAI 秋田ホームページ 農業共済新聞 あきた版 に掲載します また 県内NOSAI団体の作製するパンフレット等に使用します 応募上の注意 ①応募は未発表の作品とし 他の写真コンテスト等への併用応募 はご遠慮下さい ②入賞作品の使用権は NOSAI 秋田に帰属します ③被写体が人物の場合は 本人 被写体 の了解を得た上で応募 して下さい ④応募作品は原則 返却いたしません 010 0001 秋田市中通 3 丁目 4 番 50 号 秋田県農業共済組合連合会 NOSAI 秋田 写真コンテスト 係 018 884 5223 企画情報課直通 FAX 018 835 8226 12
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