ver. Cafe & Sweets Equipment Catalog 16
1
Cafe & Sweets Equipment Catalog index 5 7 8 9 11 11 2
Movie カップブレンダー カップブレンダー の紹介動画がご覧 いただけます YouTubeへ カップブレンダー ショーケース 店舗 設置例 S m o o t h i e & Fro z e n 完熟マンゴーでさらにビタミン度がアップ アボカドとヨーグルトに抹茶アイス ビタミン ミネラルバランスも抜群 マンゴーオレンジスムージー トマト 150g りんご 150g レモン汁 小さじ1 はちみつ 小さじ2 エネルギー 141kcal タンパク質 1.4g ビタミンB1 0.10mg ビタミンC 7mg にんじん嫌いも解消できるビタミンA ドリンク キャロットスムージー 冷凍したにんじん 40g 冷凍したりんご 40g 冷凍したオレンジ 80g レモン汁 小さじ1 水 140cc エネルギー 64kcal ビタミンA 0.55mg ビタミンB1 0.12mg カリウム 61mg オレンジ Fr u i t B a s e トマトリンゴスムージー Vegetable アボカド ミルク イチゴ ミルク Drink キウイ ブルーベリー ミルク マンゴー ニンジン Ve geta やわらかいアボカド 1/2個 ヨーグルトドリンク 150cc 抹茶アイスクリーム 50g 緑野菜 s bles Ba e Smoothie Recipe Mi lk Base リンゴ酸やクエン酸が胃もたれを解消 アボカドヨーグルトスムージー エネルギー 117kcal マンゴー 1個 ビタミンA 0.1mg オレンジ 1個 ビタミンB1 0.17mg レモン汁 小さじ1 ビタミンB2 0.10mg 水 100cc ビタミンC 74mg お好みではちみつ大さじ1 はちみつ含まず エネルギー 20kcal タンパク質 8.2g ビタミンA 0.06mg ビタミンB2 0.48mg カルシウム 241mg 鉄 0.8mg 目と肌にもいいブルーベリーを使ったヘルシードリンク ベリーヨーグルトスムージー 冷凍したブルーベリー 100g ヨーグルト 100g レモン汁 小さじ2 はちみつ 小さじ1 水 50cc エネルギー 122kcal ビタミンA 0.01mg ビタミンB2 0.22mg カルシウム 117mg カリウム 207mg 栄養いっぱいの大根の葉 グリーンスムージー 大根の葉 100g りんご 100g レモン 1/2個 エネルギー 75kcal ビタミンA 0.46mg ビタミンC 78mg ビタミンE.mg カルシウム 214mg 鉄 2.6mg
Cafe & Sweets Equipment Catalog 簡単ワンタッチ操作 洗浄機能付き 新鮮な野菜やフルーツを使っ て ヘルシードリンクやフロー ズンメニューが作れます プラスチックカップのままミキ シングできるので 容器を移し 変える手間がいりません スムージーマシン カップブレンダー 専用カップで直接ミキシング スムージードリンクメニューに スムージー フローズンドリンクマシン カップブレンダー SM281B 50,000円 本体価格 税別 外形寸法 幅228 奥行70 高さ586mm 電源 単相100V 50/60Hz 定格消費電力 190/200W 質量 本体重さ 18kg 新鮮な野菜 果物を その場でミキシング! 寸法 mm 140 586 Vegetable 228 120 70 Drink 操作手順 専 用 カ ッ プ 別 売 ご使用いただけるカップは下の2種類です 市販品となりますので包装資材店等よりご購入 ください 1 食 材 をカップに入 れ て マシンにセットします 2 スタートボタンを押して ミキシングを開始します ミキシングが 終 了 する と 自動停止します 洗浄方法 Mサイズ 11オンス 出来上がり目安 220ml メーカー 旭化成パックス 株 品番 CIP-2D 容器寸法 8 49 107mm 容量 0ml 11オンス 材質 PP Lサイズ 14オンス 出来上がり目安 00ml 1 トレ イ を 引 出 し 洗 浄 モードにセットします 2 洗浄ボタンを押し 次に ス タ ートボ タンを 押し ます 刃物部分がカップの中で洗浄 されます 終了するとブザー メーカー 旭化成パックス 株 品番 BIP-42D 容器寸法 96 56 106mm 容量 40ml 14オンス 材質 PP が鳴り自動停止します 4
フローズンドリンクマシン Drink Recipe ドリン ク レ シ ピ フローズン ピニャ コラーダ 280cc ピニャコラーダミックスベース ラム酒をミキシン マルガリータミックスベース テキーラをミキシ グする グラスに静かに注ぎ カラーピックに刺し ングする グラスに静かに注ぎ ライムをグラス たさくらんぼやパイナップルスライスを飾る の縁に飾る ピニャコラーダミックスベース 90 ラム 0cc さくらんぼ 1個 またはパイナップル 1切 ピーチ ダイキリ 280cc 5 フローズン マルガリータ 280cc マルガリータミックスベース 90cc テキーラ 0cc ライム 1個 ストロベリー ダイキリ 280cc ピーチミックスベ ース ラム酒をミキシング ストロベリーミックスベース ラム酒をミキシ し グラスに静かに注ぐ ピーチをグラスの縁 ングし グラスに静かに注ぐ いちごをグラス に飾る の縁に飾る ピーチミックスベース 90cc ラム 0cc 缶ピーチ 1切 ストロベリーミックスベース 90cc ラム 0cc いちご 1個
Cafe & Sweets Equipment Catalog スムージー フローズンドリンクマシン スムージー&フローズンメニューに クラッシャー機能が付いたマルチタイプ アイスクラッシャー付き スライス時間がダイヤル設定できる!! スライス スライス クラッシュ ミキシング スライス時間の切り替えで カップサイズの変更に対応 ミキシング スムージー フローズンドリンクマシン スムージー フローズンドリンクマシン Nタイプ SB-20N 本体価格 税別 85 420 260 178,000円 本体価格 税別 ストッカー内 氷収容数 cm角氷 120個 外 形 寸 法 幅 2 6 0 奥 行 4 2 0 高 さ 60mm 電源 単相100V 50/60Hz 定 格消費電力 50W 定格時間 スライス ク ラッシュ 20分 ミキシング20分 標準能力 スライス 50/60Hz 1.2/1.6kg/分 クラッシ ュ 50/60Hz 9.6/11.4kg/分 ミキシング 容量 700cc スライス粗さ調節 無段階 クラッシュ粗さ調節 一定 ミキシング回転数 無負荷 50/60Hz 4400/500rpm 質 量 本体重さ 約19.5kg 寸法 mm 60 60 寸法 mm Jタイプ 排水ホース接続口 60 回転可 420 電源コード アース線付 条件 電源コンセント アース端子付 260 SB-20J 198,000円 ストッカー内 氷収容数 cm角氷 120個 外 形 寸 法 幅 2 6 0 奥 行 4 2 0 高 さ 60mm 電源 単相100V 50/60Hz 定 格消費電力 50W 定格時間 スライス20 分 ミキシング2 0 分 標 準 能 力 スライス 50/60Hz 1.2/1.6kg/分 ミキシング 容 量 700cc スライス粗さ調節 ダイヤル式 1 0 段 階 ミ キ シ ン グ 回 転 数 無 負 荷 50/60Hz 4400/500rpm 質量 本体 重さ 約19.5kg 操作手順 オプション SB-20 タイプ用 ボトルふた ミキサー用 1 投入口に角氷を入 れます 2 メジャー カップ で ミックスベ ースを 計量します リキュールを加えま す フローズンドリ ンクの場合は水 4 ボトルをセットし 人数に対応するス イッチを押します 5 氷が自動的にスラ イスされ 材料とミ キシングされます 6 出来上がりをグラス に移し フルーツ等 をトッピングします 2,000円 税別 カップリングカバー 1,200円 税別 主要栄養成分表 100mlあたり ストロベリー バナナ ピーチ ピニャコラーダ マルガリータ ミルクベース 946cc 946cc 946cc 946cc 946cc 946cc ミックスベース 1,400円 本体価格 税別 各 冷蔵庫か冷凍庫で保存してください 冷蔵庫で2週間 冷凍庫で2年間保存できます 長期間保存する場合は 24 以下で保存してください 解凍を急ぐ場合は ぬるま湯 に20分ほどつけてください ミックスベースはすべて低温殺菌処理済み 鮮度保証されています ストロベリー カロリー 170kcal 脂肪からのカロリー 0g 総脂肪量 0g 総炭水化物 42g 食物繊維 2g 砂糖 5g ビタミンC 含む バナナ カロリー 180kcal 脂肪からのカロリー 0g 総脂肪量 0g 総炭水化物 44g 食物繊維 1g 砂糖 6g ビタミンA C 含む ピーチ カロリー 180kcal 脂肪からのカロリー 0g 総脂肪量 0g 総炭水化物 44g 食物繊維 1g 砂糖 40g タンパク質 1g ビタミンA C 含む カロリー 190kcal 脂肪からのカロリー 28g 総脂肪量 g ピニャコラーダ パイナップル&ココナッツミルク 飽和脂肪 g 総炭水化物 42g 食物繊維 2g 砂糖 7g ビタミンC 含む 鉄分 含む マルガリータ カロリー 170kcal 脂肪からのカロリー 0g 総脂肪量 0g ナトリウム 5mg 総炭水化物 41g 食物繊維 g 砂糖 g ビタミンC 含む ミルクベース カロリー 195kcal 脂肪からのカロリー 95g 総脂肪量 11g 総炭水化物 20g ナトリウム 84mg 砂糖 1g タンパク質 5g カルシウム 140mg ライム 6
Coming Soon 2016年 夏 発売予定 NEW! 究極のかき氷機が ついに登場 更に 氷削安定性 が向上 ふわふわ のかき氷 NEW ブロックアイススライサー BASYS ベイシス HB10B 16,000円 本体価格 税別 2016年5月 外形寸法 幅48 奥行96 高さ600 +180 mm 電源 単相100V 50/60Hz 定格消費電力 200/185W 質量 16kg 円盤有効径 φ200mm 発売予定 寸法 mm 半貫目サイズのブロック氷を お使い下さい 179.5 ブロックアイススライサー ブロックアイススライサー 779.5 600 254.5 219.5 技を極めた かき氷機 の次世代スタンダード 184 1cm程度の大きさです 96 241 260 291 48 清掃性アップ 氷をガッチリ固定 オプション 面の凹凸を減らし お手入れしやすい形状に の固定時の上下ハンドルの回転方向を左回 カバー 専用脚台 なりました 転に変更しました 盛り付け部の風 ホコリ やま盛りかき氷 の 盛り 避けに 付けに 円盤と円盤受けを一体化すると共に円盤表 確実に氷押さえの釘が氷を捕らえる様に氷 8 cm 操作性アップ 刃物の調節ツマミを下面から側面に変更し かき氷の盛り付けの様子が お客様側から ました 氷の盛り付け時の作業性も改善され 見える様に 後カバーを短くしました ました 7 訴求性アップ 1cm UP!! 12,000円 税別 20,000円 税別
Cafe & Sweets Equipment Catalog カートリッジにアイスをセットして スイッチONで ふわふわ の かき氷が削れる カ 1食分ずつ使いきりだから衛生的 洗浄 お手入れも簡単 ジに リッ ト ー ッ ン ポ カートリッジアイスシェーバー カートリッジアイスシェーバー カートリッジアイスシェーバー ミルクアイス用 HD090A 水氷用 HD120A 本体価格 税別 70,000円 外形寸法 幅267 奥行54 高さ479mm 電源 単相100V 50/60Hz 定格消費電力 115/125W 定格時間 5分 質量 本体重さ 10kg NEW 寸法 mm 2016年5月 42 22 479 発売予定 操作手順 190 267 ミルクアイス用 HD090A用 280 54 25 90 内径90 高さ40mm 1 アイスをカートリッジに入れる 2 カートリッジ カートリッジを本体に取付ける 水氷用 HD120A用 氷押え 115 内径115 高さ40mm ハンドルを下げる 4 カートリッジ 氷押え カップを用意して 電源を入れる 8
Movie バームクーヘンオーブン 9 バームクーヘン オーブンの実演 動画がご覧いた だけます YouTubeへ
Cafe & Sweets Equipment Catalog 自家製バームクーヘンを始めるなら バームクーヘンオーブン バームクーヘンオーブン 小型卓上タイプ 電気式 スピコン付 焼成時の回転数を調節できるスピードコントローラー付 BUE01B 本体価格 税別 980,000円 外形寸法 幅745 +15 奥行800 高さ895mm 電源 三相200V 50/60Hz 消費電力 5.4kW 定格電流 15A 回転速度 50Hz 0rpm 60Hz 6rpm 焼成サイズ 直径 MAX 180mm 長さ80mm 製品質量 120kg 生地タンク容量 10L 寸法 mm 745 15 895 カウンター部 操作部 本製品の仕様は 改良等の為予告無く変更することがあります 操作手順 周辺機器 ミキサー 1 生地を本体にセット します 2 めん棒を本体にセッ トします ハンドルを操作し めん めん棒 めん棒 専用ラック ラック BURO2A 2本掛け用 棒に生地を付けます 150,000円 税別 めん棒 BUA60A φ60mm 20,000円 税別 めん棒 BUA5A φ5mm トンボ 包丁 6cm 4 ヘラを使って形を整 えます 5 4 を繰り返し ます 6 焼成後ラックに掛け 17,000円 税別 成形板 BUASEA 5,200円 税別 ます 10
Cafe & Sweets Equipment Catalog 11