Bourgogne Blanc ブルゴーニュ白 主にシャルドネ アリゴテから造られる銘醸白ワイン シャブリはキリリと辛口 コルトン モンラッシェ ムルソーなどは芳醇で複雑な高級白ワインで有名 ブルゴーニュアリゴテ GFA レジュヌヴレイ ( エマニュエルルジェ ) 2009 Bourgogne Al

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Champagne シャンパーニュ 税抜価格 ドラピエカルトブランシュブリュット NV Drappier Carte Blanche Brut 8,000 ロベールモンキュイグランクリュブランドブラン NV Robert Moncuit Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Bl

1504rouge de bourgogne-1

1406rouge de bourgogne-1

Chamapagne

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WINE

Red wine - Bourgogne / 赤ワイン ( ブルゴーニュ ) [Vosne Romanée / ヴォーヌ ロマネ ] Vosne-Romanée(Odoul-Coqurd) ヴォーヌ ロマネ ( オドゥール コカール ) Pinot Noir 100% Vosne-Romanée(A

1.Domaine Michel Gros ドメーヌ ミシェル グロ (* プレステージ ドメーヌ ) グロ家は1830 年にヴォーヌ ロマネ村でワイナリーを開業しました 伝統を継承するミシェル グロは ブドウの上質でエレガントさを引き出し極上のワインを造り出し 長年愛好家から親しまれています 所要

[AC Bourgogne/AC ブルゴーニュ ] Bourgogne Blanc(Dominique Lafon) ブルゴーニュ ブラン ( ドミニク ラフォン ) anné 2011 prix 10,000 Bourgogne Blanc(Paul Pernot et fils) ブルゴーニュ

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Glass Champagne / Blanc CHAMPAGNE Drappier Rose Brut Nature Zero Dosage Pinot Noir ドラピエロゼブリュットナチュールゼロドサージュ ピノノワール シャンパン NV 1,000 BLANC 白ワイン Domaine So

Sparkling Wine( スパークリングワイン ) Bossard-Thuaud / Domaine de l'ecu 6,000- ボサールテュオ / ドメーヌドレキュ 産地 : フランスロワール地方ナンテ品種 : グロプラン 40% シャルドネ 30% ミュスカデ 15% カベルネソーヴィ

winelist_170926_champagne.pdf

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AMBER PALACE - Wine List ( )


August 2011 contents Champagne Philipponnat, de St. Marceaux P.2 Bourgogne Michel Magnien P.4 Sébastien Dampt, Francois Carillion P.6 Louis Carillion

BLANC 白ワイン Meursault Meix Sous Chateau Domaine Jean Philippe Fichet Chardonnay ムルソーメ スー シャトージャンフィリップフィシェシャルドネフランス ( ブルゴーニュ ) ,500 ROUGES 赤ワイン Ru

champagne ヴーヴクリコポンサルダンブリュット Veuve Clicquot Ponsardin Brut N.V. 15,000 アンリジローエスプリブリュット Henri Giraud Esprit Brut N.V. 17,000 エグリウーリエブリュットトラディション Egly Ou

160713_update

Carte des vins La pleine lune

Wine List

Champagne N.V Laurent-Perrier La Cuvée France 12,000 ローラン ペリエラキュベ N.V Louis Roederer Brut Premier France 13,000 ルイ ロデレールブリュット プルミエ N.V Vilmart et Cie


Vin Blanc - Bourgogne / 白ワイン ( ブルゴーニュ ) [AC Bourgogne/AC ブルゴーニュ ] Bourgogne Blanc(Amiot Servelle) ブルゴーニュ ブラン ( アミオ セルヴェル ) Bourgogne Blanc(Jean-Marc V

Champagne White Louis Roederer Brut Premier1/2 ルイロデレールブリュットプルミエ 1/2 7,000 Ruinart Blanc de Blanc1/2 ルイナールブランドブラン 1/2 13,000 Krug Grand Cuvee 1/2 クリュッグ

White wine - Bourgogne / 白ワイン ( ブルゴーニュ ) [AC Bourgogne/AC ブルゴーニュ ] Bourugogne Blanc(Yves Boyer Martenot) ブルゴーニュ ブラン ( イヴ ボワイエ マルトノ ) Bourgogne Blanc (

Meursault ムルソー 2011 Meursault Les Chevalieres ( Roche de Bellene ) 11,500 ムルソーレ シュヴァリエール ( ロシュ ド ベレーヌ ) 2010 Meursault Les Chevalieres ( Coche Bizouar

White wine - Bourgogne / 白ワイン ( ブルゴーニュ ) [AC Bourgogne/AC ブルゴーニュ ] Bourugogne Blanc(Yves Boyer Martenot) ブルゴーニュ ブラン ( イヴ ボワイエ マルトノ ) Bourgogne Blanc (

AMBER PALACE - Wine List ( )

ワイン専門平野弥 7%offセールワインリスト 2017 年 12 月 31 日まで ( カード決済の場合には3%off) フランスより直輸入 ( 輸入元は株式会社エスプリデュヴァン ) の選りすぐりのワインをご紹介いたします 輸送過程の徹底した温度 = 品質管理により 生産者のセラーで試飲したもの

White wine - Bourgogne / 白ワイン ( ブルゴーニュ ) [AC Bourgogne/AC ブルゴーニュ ] Bourgogne Blanc(Amiot Servelle) ブルゴーニュ ブラン ( アミオ セルヴェル ) Bourgogne Blanc(Jean-Marc

Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイ

Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブ

Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット

Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2010 Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Blanc de Blanc Les Mottelettes ヒ エール ハ イヤール フ シ ー ク ラン クリ

Carte des vins La pleine lune

Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブ

Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2010 Fernand Lemaire Blanc de Blanc フェルナン ルメール ブラン ド ブラン 2009 Vergnon Resonance Grand Cru Extr

Les Champagnes シャンパーニュ Chapuy tradition NV ( ピノムニエ, ピノノワール, シャルドネ ) 6,900 Jean Lallement et Fils Brut Reserve NV ( ピノノワール, シャルドネ ) 9,200 Louis Roedere

フランスの主要生産地域 BORDEAUX( ボルドー ) 地方 別紙参照 BOUGOGNE( ブルゴーニュ ) 地方 1. Chablis( シャブリ ) 地区 2. Côte de Nuits( コート ド ニュイ ) 地区 3. Côte de Beaune( コート ド ボーヌ ) 地区 4.

マス・サン・ローラン

Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイク Bi

Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブ

Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2010 Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Blanc de Blanc Les Mottelettes ヒ エール ハ イヤール フ シ ー ク ラン クリ

Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイク Sa

Carte du Vin

Champagnes / シャンパーニュ Daniel Dumont Brut Grande Réserve NV 9,000- ダニエルデュモンブリュットグランドレゼルヴェ ( ピノ ノワール 40% シャルドネ 40% ピノ ムニエ 20% ) Daniel Dumont Demi-sec Cu

Rose ロゼワイン ルゥマゼロゼ 2012 Lou Maset Rosé d'aupilhac < ラングドック > < ムールヴェードル サンソー シラー > \2,400 (\3,672 コーキッジ & 税込 ) サンシニアンロゼ 2016 St-Chinian Rosé Laurent Mi

Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2010 Vergnon Expression Grand Cru Extra Brut ウ ェルニョン エクスフ レシオン ク ラン クリュ エクストラ フ リュット 2010 Fern

Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Beaumont des Crayéres Grande Réser

Vin Blanc 白ワイン Pinot Blanc 2014 Charles et Dominique Frey ピノブラン シャルルエドミニクフレイ Riesling G.Cru Frankstein 2014 Charles et Dominique Frey リースリング特級フランクシュタイ

ヒルトップカシータ ワインリスト Jul11

Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブ

こちらの価格は税別となります ロワイエ Royer NV 8,000 ( 税込 8640) コントドゥブリモンプルミエクリュブリュット Comte de Brimont 1er cru Brut NV 9,000 ( 税込 9720) バラマッソンフルールドゥクレ Barrat-Masson " F

Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Jacquart Brut Mosaïque ジャカール ブリュット モザイ

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ロワイエ Royer NV 8,000 バラマッソンフルールドゥクレ Barrat-Masson " Fleur de Claire" NV (2011 ) 11,000 ルブランサーヴネイブリュットセレクショングランクリュ Le Brun Servenay Brut Selection Grand

Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2010 Fernand Lemaire Blanc de Blanc フェルナン ルメール ブラン ド ブラン 2009 Vergnon Resonance Grand Cru Extr

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ワインリスト1

Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2012 Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs Les Maillerettes ヒ エール ハ イヤール フ シ ー ク ラン ク

ワインリスト1.pdf

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White Whine Bordeaux Japan 2011 Chateau de Fieuzal Blanc 16, Grace Cuvee Misawa 13, Grace Cuvee Misawa Akeno Koshu 13, Blanc d

LES VINS BLANCS BOURGOGNE 白ワイン Bourgogne Chardonnay 2009 F. Garaudet 6,000 ブルゴーニュ シャルドネ Bourgogne Renommée Blanc 2005 Remoissenet 7,500 ブルゴーニュ ルノメ ブラン

Vins Blancs

ワインリスト  xls [互換モード]

8 Opus One (California) オーパスワン ( カリフォルニア ) bottles 2012 PP:96 1bottle 2013 PP:97+ 1bottle 13 Schrader Cellars Beckstoffer Tokalon Vineyard Caber

White Whine Bordeaux 2011 Chateau de Fieuzal Blanc 16, Sanct Valentin Sauvignon Blanc 11, Blanc de Valandraud No.1 21, Sanct V

ワインリスト1

CHAMPAGNE NV アンリオスーヴェラン Henriot Souverain 10,000 F&R ミニエールアンフリュエンスブリュット F&R Miniere Influence Brut 12,000 ジャクソンキュベェ 739 Jacquesson Cuvee739 18,000 クリュ

シャンパン Champagne ( 税金 サービス料別途 ) ( 税金 サービス料別途 ) NV Henri Giraud Esprit Nature フルボトル Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill アンリ ジローエスプリ ナ

<838F F E786C73>

Champagne& Sparkling シャンパン & スパークリング Zoémie de Sousa Brut Merveille ゾエミドスーザブリュットメルヴェイユ 7,500yen Champagne Zoémie de Sousa Rosé Brut Distinguée ゾエミドスーザ

Les Champagnes シャンパーニュ Chapuy tradition NV ( ピノムニエ, ピノノワール, シャルドネ ) 6,900 Bruno Paillard premiere cuvée NV ( ピノムニエ, ピノノワール, シャルドネ ) 8,000 Cristian Sen

Vins Mousseux Champagne Non Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A S.A Ayala Brut Majeur アヤラ ブリュット マジュール Jacquesson 741 E

Vin Blanc La Bourgogne Macon Clos de la Maison 2015 Cordier Père et Fils Bourgogne 7,000 マコンクロドラメゾンシャルドネ種 100% Chablis La Pierrelée 2015 La Chablisien

ワインリスト1

ワインリスト1

Champagne ( シャンパン ) ニコラフィアットブリュットレゼルヴパルティキュリエール 二コラフィアット N.V. Nicolas Feuillatte Brut Reserve Particuliere Nicolas Feuillatte 9,400 辛口品種 :CH20% PN40%


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Vins Mousseux Champagne Millésimés スパークリングワイン シャンパーニュ地方 2012 Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs Les Maillerettes ヒ エール ハ イヤール フ シ ー ク ラン ク

CHAMPAGNE BOURGOGNE BORDEAUX RHÔNE JAPON

Vin Blanc 白ワイン Pinot Gris Cuvée des Comtes d'eguisheim2007 ピノグリキュヴェデコントデギスハイム Léon Beyer レオンベイエ 7,500yen Alsace Pinot Gris G.Cru Furstentum 2005 D.Pau

ワインリスト

Champagne & Sparkling シャンパン & スパークリング Zoémie de Sousa Brut Merveille ゾエミドスーザブリュットメルヴェイユ 7,500yen Champagne Zoémie de Sousa Rosé Brut Distinguée ゾエミドスー

ワインリスト1

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French Cuisine Cuisine[s] Michel Troisgros Wine List - Hyatt Regency Tokyo

winelist_170926_blanc-rose.pdf

Wine List

< F824F E838F A C52E786C73>

Transcription:

Champagne シャンパーニュ エティエンヌルフェーヴルグランクリュブランドノワール NV Etienne Lefèvre Grand Cru Blanc de Noirs 8,500 クロードカザルグランクリュルメニルシュールオジェブランドブラン NV Claude Cazals Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Blanc de Blancs 9,000 ピエールパイヤールレパルセルブジィグランクリュエキストラブリュット NV Pierre Paillard Les parcelles Bouzy Grand cru Extra Brut 9,000 アンリビリオグランクリュアンボネブリュットロゼ NV Henri Billiot Fils Grand Cru Ambonnay Brut Rosé 9,000 ルイロデレールブリュットプルミエ NV Louis Roederer Brut Premier 10,000 ドビブランドノワールブリュットプルミエクリュ NV Douby Blanc de Noirs Brut Premier Cru 11,000 ブノワライエブランドノワールエクストラブリュット NV Benoît Lahaye Blanc de Noirs Extra Brut 13,000 マルゲグランクリュアンボネ 2010 Marguet Grand Cru Ambonnay 13,000 ジャクソンキュヴェ 740 エクストラブリュット NV Jacquesson Cuvée n 740 Extra Brut 14,000 エグリウーリエ 1 級ヴィーニュドヴリニィ NV Egly Ouriet Les Vignes de Vrigny Premier Cru 15,000 ユリスコランブランドノワールエクストラブリュットレマイヨン NV Ulysse Collin Blanc de Noir Extra brut Les Maillons 19,000 シャルルエイドシックブランデミレネール 1995 Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 29,000 テタンジェコントドシャンパーニュブランドブラン 2005 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 29,000 ルイロデレールクリスタル 2005 Louis Roederer Cristal 32,000 Bordeaux blanc ボルドー白 CH. モンブスケブランサンテミリオン 2001 Chateau Monbousquet Blanc Bordeaux 16,500 CH. ラルーヴィエールぺサックレオニャン 1998 Chateau La Louvière Pessac-Leognan 9,800 Blanc (Autres régions) その他の地域の白 アルザスリースリングツェレンベルクマルクテンペ 2012 Alsace Riesling Zellenberg Marc Tempé 7,000 サンセールレグランモンタンラポルト 2015 Sancerre Les Grandmontains Laporte 7,000 ヴーヴレイマルクブレディフ 2013 Vouvray Marc Brédif 6,600 Rosé ロゼ マルサネロゼ ジョセフロティ 2012 Marsannay Rosé Joseph ROTY 6,800

Bourgogne Blanc ブルゴーニュ白 主にシャルドネ アリゴテから造られる銘醸白ワイン シャブリはキリリと辛口 コルトン モンラッシェ ムルソーなどは芳醇で複雑な高級白ワインで有名 ブルゴーニュアリゴテ GFA レジュヌヴレイ ( エマニュエルルジェ ) 2009 Bourgogne Aligoté G.F.A.Les Genevrays ( Par Emamanuel Rouget) 9,000 ブルゴーニュオートコートドニュイブランクロサンフィリベールモノポールドメーヌメオカミュゼ 2010 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Clos Saint Philibert Monopole Domaine Méo Camuzet 11,000 ブルゴーニュブランルフレーヴ 2014 Bourgogne Blanc Leflaive 11,000 ブルゴーニュブラン ( ミュジニーの若木 ) コントジョルジュドヴォギュエ 2005 Bourgogne Blanc Conte Georges de Vogüé 60,000 シャブリラピエレレラシャブリジェンヌ 2015 Chablis La Pierrelée La Chablisienne 6,500 シャブリヴァンサンドーヴィサ 2015 Chablis Vincent Dauvissat 12,000 マルサネブリュノクレール 2001 Marsannay Bruno Clair 8,000 モレサンドニ 1 級モンリュイザンドメーヌデュジャック 2006 Morey Saint Denis 1er Crus Monts Luisants Domaine Dujac 24,000 サヴィニーレボーヌシモンビーズ 2004 Savigny les Beaune Simon Bize & Fils 11,000 サヴィニーレボーヌカトリーヌエクロードマレシャル 2013 Savigny les Beaune Catherine&Claude Maréchal 9,000 サントーバン 1 級クロデュメユベールラミー 2011 Saint Aubin 1er Cru Clos du Meix Hubert Lamy 11,000 モンタニープルミエクリュジャンマルクボワヨ 2015 Montagny 1er Cru Jean Marc Boillot 8,000 プイィフュイッセレヴューミュル V.V. ジャンロロン 2008 Pouilly Fuissé Les Vieux Murs V.V. Jean Loron 8,500 Corton Charlemagne コルトンシャルルマーニュ特級畑 ー最高級白ワイン ミネラル豊富で複雑な味わい 長い余韻 コルトンシャルルマーニュ特級ボノ デュマルトレイ 2004 Corton Charlemagne Grand Cru Bonneau du Martray 35,000 コルトンシャルルマーニュ特級ジョルジュルーミエ 2005 Corton Charlemagne Grand Cru Georges Roumier 85,000 Montrachet Grand Cru モンラッシェ特級畑 ー最高級白ワイン リッチで複雑な味わい 長い余韻 バタールモンラッシェ特級ルイラトゥール 2001 Batard Montrachet Grand cru Louis Latour 32,000 ビアンヴニュバタールモンラッシェ特級ルフレーヴ 2007 Bienvenues Batard Montrachet Grand cru Leflaive 55,000

Meursault ムルソー村 ー黄金色で濃厚な味わいの銘醸辛口白ワイン ムルソーヴァンサンブズロー 2015 Meursault Vincent Bouzereau 8,900 ムルソーアンラバールアントワンヌジョバール 2011 Meursault En la Barre Antoine Jobard 12,000 ムルソーレコルバンヴァンサンダンセール 2014 Meursault Les Corbins Vincent Dancer 20,000 ムルソー 1 級クロデペリエールモノポールアルベールグリヴォ 2007 Meursault 1er cru Clos des Perrieres monopole Albert Grivault 20,500 ムルソー 1 級スールドダーヌルフレーヴ 2008 Meursault 1er cru Sous Le Dos d Ane Leflaive 26,000 ムルソールーロ 2011 Meursault Roulot 26,000 ムルソークロデザンブルアルノーアント 2011 Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 27,000 ムルソーコントラフォン 2013 Meursault Comtes Lafon 35,000 Puligny Montrachet ピュリニーモンラッシェ村 ー絹のように繊細な酸味 エレガントで複雑な銘醸辛口白ワインピュリニーモンラッシェオリヴィエルフレーヴ 2014 Puligny Montrachet Olivier Leflaive 10,000 ピュリニーモンラッシェフランソワカリヨン 2012 Puligny Montrachet François Carillon 12,000 ピュリニーモンラッシェ 1 級スールピュイラリュー 2013 Puligny Montrachet 1er cru Sous Le Puits Larue 12,000 ピュリニーモンラッシェ 1 級フォラティエールジャンシャルトロン 2014 Puligny Montrachet 1er cru Folatières Jean Chartron 15,000 ピュリニーモンラッシェエティネンヌソゼ 2014 Puligny Montrachet Etienne Sauzet 16,000 ピュリニーモンラッシェ 1 級レルフェールマルクモレ 2009 Puligny Montrachet 1er cru Les Referts Marc Morey 16,000 ピュリニーモンラッシェ 1 級シャンカネエティネンヌソゼ 2001 Puligny Montrachet 1er cru Les Champ Canet Etienne Sauzet 29,000 Chassagne Montrachet シャサーニュモンラッシェ村 ーふくよかで力強い銘醸辛口白ワインシャサーニュモンラッシェルシエヌカロリーヌモレ 2014 Chassagne Montrachet Le Chêne Caroline Morey 10,500 シャサーニュモンラッシェ 1 級レカイユレラミーピヨ 2006 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Cailleret Lamy Pillot 14,000 シャサーニュモンラッシェ 1 級ラロマネポールピヨ 2005 Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanée Paul Pillot 17,000 シャサーニュモンラッシェ 1 級ラマルトロワフォンテイヌガニャール 2010 Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie Fontaine Gagnard 18,000 シャサーニュモンラッシェ 1 級シャンガンマルクコラン 2002 Chassagne Montrachet 1er cru Champs Gains Marc Colin 20,000 シャサーニュモンラッシェ 1 級ラブードリオットラモネ 2013 Chassagne Montrachet 1er Cru La Boudriotte Ramonet 21,000

Bourgogne Rouge ブルゴーニュ地方赤 フランスの誇る偉大な銘醸地 品種は主にピノノワール ガメイ 香り高くエレガントで滑らかな味わい 黄金の丘と呼ばれるコート ドール地区 ( コート ド ニュイ ~ コート ド ボーヌ ) が特に秀逸 Bourgogne ブルゴーニュ地域名ワイン ブルゴーニュルージュキュヴェアリナールベルナールデュガピィ 2006 Bourgogne Rouge Cuvee Halinard Bernard DUGAT-PY 13,000 ブルゴーニュルージュジョルジュルーミエ 1992 Bourgogne Rouge Georges Roumier 40,000 Côte de Nuits Rouge コートドニュイ地区赤 ピノノワールから造られる偉大で長命な赤ワインの銘醸地 シャンベルタン ロマネコンティなどが特に有名 Marsannay マルサネ村 ー果実味あふれるみずみずしいワイン マルサネキュヴェサントゥルバンジャンフルニエ 2014 Marsannay Cuvée Saint-Urbain Jean Fournier 7,500 マルサネフィリップシャルロパンパリゾ 2014 Marsannay Philippe Charlopin Parizot 8,500 マルサネカルティエフィリップロティ 2011 Marsannay Quartier Philippe Roty 8,500 マルサネロンジェロワドゥニモルテ 2010 Marsannay Longeroies Denis Mortet 13,000 Gevrey Chambertin ジュヴレシャンベルタン村 ー色合いの濃い 芳醇で力強い男性的ワイン 特級シャンベルタンはナポレオンが愛したワインとして有名 ー主な生産者 : アルマン ルソー フーリエ ジャン ルイ トラペ セラファン デュガピィジュヴレシャンベルタンアランギュイヤール 2007 Gevrey Chambertin Alain Guiyard 9,500 ジュヴレシャンベルタンサンフォニジャンリュック & エリックビュルゲ 2014 Gevrey Chambertin Symphonie Jean Luc & Eric Burguet 11,000 ジュヴレシャンベルタン V.V. エレスティン 2000 Gevrey Chambertin V.V. Heresztyn 12,000 ジュヴレシャンベルタン 1 級コンブオーモワンヌルネルクレール 2008 Gevrey Chambertin 1er cru Combes aux Moines René Leclerc 15,000 ジュヴレシャンベルタンレスーヴレロベールグロフィエ 2012 Gevrey Chambertin Les Seuvrées Robert Groffier 16,000 ジュヴレシャンベルタン 1 級ラヴォーサンジャックジルビュルゲ 2008 Gevrey Chambertin 1er cru Lavaut Saint Jacques Gilles Burguet 17,000 ジュヴレシャンベルタンジャンラフェ 1996 Gevrey Chambertin Jean Raphet 17,500 ジュヴレシャンベルタンドゥニモルテ 2012 Gevrey Chambertin Denis Mortet 19,000 ジュヴレシャンベルタン 1 級フォントニアンリルブルソー 2002 Gevrey Chambertin 1er cru Fonteny Henri Rebourseau 21,000 ジュヴレシャンベルタン V.V. セラファン 2009 Gevrey Chambertin V.V. Sérafin 23,000 ジュヴレシャンベルタントレヴィエイユヴィーニュ. キュヴェクールドロワベルナールデュガピィ 2010 Gevrey Chambertin Très V.V. Cuvée Cœur de Roy Bernard DUGAT-PY 24,000 シャルムシャンベルタン特級ジャンラフェ 2001 Charmes Chambertin Grand Cru Jean Raphet 32,000 グリオットシャンベルタン特級ルネルクレール 2004 Griotte Chambertin Grand Cru René Leclerc 39,000 シャンベルタンクロドベーズ特級プリューレロック 2000 Chambertin Clos de Beze Grand Cru Prieure Roch 40,000 シャンベルタン特級ジャンルイトラペ 2007 Chambertin Grand Cru Jean Louis Trapet 40,000

シャルムシャンベルタン特級セラファン 2007 Charmes Chambertin Grand Cru Sérafin 45,000 シャルムシャンベルタン特級アルマンルソー 2008 Charmes Chambertin Grand Cru Armand ROUSSEAU 55,000 Morey Saint Denis モレサンドニ村 ー優雅さの中にも力強さを持ったワイン 特級のクロ ド ラ ロッシュが有名 ー主な生産者 : ポンソ デュジャックモレサンドニジョルジュリニエ 2014 Morey Saint Denis Georges Lignier 8,900 モレサンドニ 1 級クロソルベダヴィドデュバン 2013 Morey Saint Denis 1er cru Clos Sorbets David Duband 12,000 モレサンドニモンリュイザンミッシェルマニャン 1996 Morey Saint Denis Monts Luisants Michel Magnien 16,000 モレサンドニ 1 級レソルベベルナールセルヴォー 2009 Morey Saint Denis 1er cru Les Sorbets Bernard Serveau 16,000 モレサンドニドメーヌデュジャック 2010 Morey Saint Denis Domaine Dujac 18,000 クロドラロッシュ特級ジョルジュリニエ 2008 Clos de la Roche Grand cru Georges Lignier 23,000 モレサンドニクロソロン V.V. フーリエ 2014 Morey Saint Denis Clos Solon V.V. Fourrier 23,000 モレサンドニ 1 級クロドラビュシエールジョルジュルーミエ 2009 Morey Saint Denis 1er cru Clos de la Bussière Georges Roumier 29,000 クロドラロッシュ特級ドメーヌデュジャック 1999 Clos de la Roche Grand cru Domaine Dujac 70,000 Chambolle Musigny 村 ー最もシルキーでエレガントな女性的ワイン ー主な生産者 : ジョルジュ ルーミエ ロベール グロフィエ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ レナゾワール マシャールドグラモン 2014 Chambolle Musigny Les Nazoires Machard de Gramont 9,600 シャルダンヌ 2011 Chambolle Musigny Les Chardannes Domaine des Beaumont 10,000 ボーモン ジェラールラフェ 2013 Chambolle Musigny Gérard Raphet 11,000 ポールミセ 2000 Chambolle Musigny Paul Misset 12,000 アランユドロノエラ 2014 Chambolle Musigny Alain Hudelot Noellat 12,500 1 級レクラ ユドロバイエ 2014 Chambolle Musigny 1er cru Les Cras Hudelot Baillet 17,000 アランユドロノエラ 2005 Chambolle Musigny Alain Hudelot Noellat 20,000 ジャンジャックコンフュロン 1996 Chambolle Musigny Jean jacques Confuron 21,500 ジョルジュルーミエ 2006 Chambolle Musigny Georges Roumier 42,000 ボンヌマール特級 ロベールグロフィエ 2010 Bonnes Mares Grand cru Robert Groffier 50,000 1 級レクラ ジョルジュルーミエ 2004 Chambolle Musigny 1er cru Les Cras Georges Roumier 56,000 ボンヌマール特級 ドメーヌデュジャック 2010 Bonnes Mares Grand cru Domaine Dujac 60,000 ミュジニー特級 コントジョルジュドヴォギュエ 2010 Musigny Grand cru Conte Georges de Vogüé 150,000

Vougeot ヴージョ村 ー村の面積の大半が特級畑クロドヴジョ 深い色合いの芳醇なワイン クロドヴジョ特級アランユドロノエラ 1999 Clos de Vougeot Grand cru Alain Hudelot Noellat 39,000 クロドヴジョ特級ジャンラフェ 1996 Clos de Vougeot Grand cru Jean Raphet 39,000 Vosne Romanée ヴォーヌ ロマネ村 ーあのロマネコンティを産出する村 華やかな香り 優雅で深みのあるワイン ー主な生産者 : ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ ミッシェル グロ メオ カミュゼ ジャン グリヴォヴォーヌロマネ V.V. オレリアンヴェルデ 2013 Vosne Romanée V.V. Aurelien Verdet 9,000 ヴォーヌロマネオーレアフランソワジェルベ 2013 Vosne Romanée Aux Réas François Gerbet 9,500 ヴォーヌロマネジェラールミュニュレ 2011 Vosne Romanée Gerard Mugneret 12,000 ヴォーヌロマネ 1 級レボーモンダニエルリオン 2011 Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts Daniel Rion 14,500 ヴォーヌロマネマルタンノブレ 1996 Vosne Romanée Martin Noblet 15,000 ヴォーヌロマネアランユドロノエラ 2009 Vosne Romanée Alain Hudelot Noellat 18,000 ヴォーヌロマネ 1 級レショームフランソワラマルシュ 2011 Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes François Lamarche 19,000 ヴォーヌロマネ 1 級レルージュジャングリヴォ 2006 Vosne Romanée 1er cru Les Rouges Jean Grivot 22,000 エシェゾー特級 A.-F. グロ 2005 Echézeaux Grand cru A.-F. Gros 38,000 ロマネサンヴィヴァン特級フォランアルベレ 2006 Romanée Saint Vivant Grand cru Follin Arbelet 58,000 ロマネサンヴィヴァン特級アランユドロノエラ 2006 Romanée Saint Vivant Grand cru Alain Hudelot Noellat 105,000 エシェゾー特級エマニュエルルジェ 2006 Echézeaux Grand cru Emmanuel Rouget 120,000

Nuits Saint Georges ニュイ サン ジョルジュ村 ー 1 級畑の宝庫 タンニンがしっかりした濃厚なワイン ー主な生産者 : アンリ グージュ ロベール シュヴィヨンニュイサンジョルジュレラヴィエールダニエルリオン 2008 Nuits Saint Georges Les Lavières Daniel Rion 9,300 ニュイサンジョルジュアルヌーラショー 2013 Nuits Saint Georges Arnoux Lachaux 9,500 ニュイサンジョルジュ V.V. ロベールシュヴィヨン 2011 Nuits Saint Georges V.V. Robert Chevillon 11,000 ニュイサンジョルジュミッシェルグロ 2000 Nuits Saint Georges Michel Gros 14,000 ニュイサンジョルジュレダモードフレデリックコサール 2011 Nuits Saint Georges Les Damodes Frédéric Cossard 15,000 ニュイサンジョルジュオバドコンブ V.V. ジャンタルディ 2005 Nuits Saint Georges Au Bas de Combes V.V. Jean Tardy 15,000 ニュイサンジョルジュ 1 級クロドラマレシャルモノポールジャックフレデリックミュニエ 2011 Nuits Saint Georges 1er Cru Clos de la Maréchale Monopole Jacques Frédéric Mugnier 17,000 ニュイサンジョルジュレフルリエールジャンジャックコンフュロン 2008 Nuits Saint Georges Les Fleurières Jean jacques Confuron 17,500 ニュイサンジョルジュ 1 級レシェニョアンリグージュ 2007 Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots Henri Gouges 18,000 ニュイサンジョルジュ 1 級プリュリエジャングリヴォ 2006 Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers Jean Grivot 22,000 ニュイサンジョルジュ 1 級レミュルジェアランユドロノエラ 2005 Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers Alain Hudelot Noellat 26,000 ニュイサンジョルジュ 1 級レブドシャルルノエラ 1982 Nuits Saint Georges 1er Cru Les Boudots Charles Noellat 60,000 ニュイサンジョルジュ 1 級レミュルジェカティアールモリニエ 1978 Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers Cathiard Molinier 70,000

Côte de Beaune Rouge コート ド ボーヌ地区赤 ピノノワールから造られる果実味豊かでふくよかな長命ワイン 特にポマール ヴォルネイが有名 Pernand Vergelesses Aloxe Corton Ladoix Serrigny ペルナンヴェルジュレス村アルースコルトン村ラドワセリニー村 ーしっかりとした長命なワイン ペルナンヴェルジュレスフィリップシャルロパンパリゾ 2012 Pernand Vergelesses Philippe Charlopin Parizot 9,500 ラドワ 1 級レコルヴェシュヴァリエペールエフィス 1996 Ladoix 1er cru Les Corvées Chvalier Père et Fils 11,000 アロースコルトンマイヤール 1979 Aloxe Corton Maillard 22,000 ペルナンヴェルジュレス 1 級レフィショグリヴレペールエフィス 1999 Pernand Vergelesses 1er cru Les Fichots Grivelet Père et Fils 27,000 Savigny lès Beaune サヴィニーレボーヌ村 ー女性的な優しい味わいのワイン サヴィニーレボーヌベルトランダルヴィオ 2013 Savigny les Beaune Bertrand Darviot 8,500 サヴィニーレボーヌ 1 級レプイエジャンミッシェルジブロ 2008 Savigny les Beaune 1er cru Les Peuillets Jean Michel Giboulot 8,500 サヴィニーレボーヌレブルジョシモンビーズ 2013 Savigny les Beaune Les Bourgeot Simon Bize & Fils 9,500 Beaune ボーヌ村 ー 1 級畑の宝庫 骨格のある長命なワインを産出 ボーヌニューマン 2003 Beaune Newman 10,000 ボーヌ 1 級レトゥーロンシャトードショレ 2008 Beaune 1er cru Les Teurons Château de Chorey 11,000 Pommard ポマール村 ー男性的な長命ワイン 美しい色調のしっかりしたワイン ポマール 1 級クロブランアルベールグリヴォ 2013 Pommard 1er Cru Clos Blanc Albert Grivault 11,000 ポマール V.V. コシュビズアール 1990 Pommard V.V. Coche Bizouard 15,000 Volnay ヴォルネイ村 ー女性的でエレガントな味わいの長命ワイン 繊細な香り ヴォルネイカトリーヌエクロードマレシャル 2011 Volnay Catherine&Claude Maréchal 9,500 ヴォルネイ 1 級フレミエマルキダンジェルヴィーユ 1997 Volnay 1er cru Frémiets Marquis d'angerville 23,000 ヴォルネイ 1 級サントノデュミリューコントラフォン 1996 Volnay 1er cru Santonots du Milieu Comtes Lafon 35,000

Monthélie モンテリー村 ームルソーとヴォルネに隣接 フルーティーで骨格もありモンテリー 1 級レシャンフュイヨシャンガルニエ 1993 Monthélie1er Cru Les Champs-Fuilliot Changarnier 13,000 モンテリー 1 級レデュレスコントラフォン 2011 Monthélie1er Cru Les Duresses Comtes Lafon 17,000 Saint Romain サン ロマン村 ー標高の高い隠れた名産地 綺麗な酸とサクランボの香り サンロマントプノメルム 2004 Saint-Romain Taupenot-Merme 8,000 Santenay サントネイ村 ー果実の香りとボディのあるバランスのよいワイン サントネ 1 級クロデュパスタンモノポール フルーロラローズ 2013 Santenay 1er cru Grand Clos du Passe Temp monople Fleurot Larose 8,500 Côte Châlonnaise コート シャロネーズ地区赤 果実味豊かでふくよかなワイン 主な村は リュリー メルキュレ ジヴリーなど ジヴリ 1 級アヴィーニュルージュフランソワランプ 2008 Givry 1er cru A Vigne Rouge Francois Lumpp 7,500

Bordeaux Rouge ボルドー赤 CH. ネナン ポムロール 2007 CH.Nenin Pomerol 12,000 CH. スータールサンテミリオン特級 2007 CH.Soutard St Emilion Grand Cru Classé 11,000 CH. モンブスケサンテミリオン特級 2002 CH.Monbousquet St Emilion Grand Cru 19,000 CH. ポタンサックメドックブルジョワ級 2004 CH. Potensac Médoc Cru Bourgeois Exceptionne 7,700 CH. ソシアンドマレオーメドック 2007 CH. Sociando-Mallet Haut Médoc 9,500 CH. オルムドぺズサンテステフ 2007 CH. Orm de Pez St-Estephe 8,500 CH. コスラボリサンテステフ 5 級 2011 CH.Cos Labory St-Estephe 5e Grand Cru 9,800 CH. ラフォンロシェサンテステフ 4 級 2005 CH.Lafon Rochet St-Estephe 4e Grand Cru 17,000 CH. カロンセギュールサンテステフ 3 級 1996 CH.Calon Segur St-Estephe 3e Grand Cru 26,000 CH. クロワゼバージュポイヤック 5 級 2006 CH. Croizet Bages Pauillac 5e Grand Cru 10,000 CH. オーバージュリベラルポイヤック 5 級 2007 CH.Haut Bages Liberal Pauillac 5e Grand Cru 12,000 CH. グロリア サンジュリアン 2007 CH.Gloria Saint Julien 9,500 CH. ローザンセグラマルゴー 2 級 1994 CH. Rauzan Ségla Margaux 2e Grand Cru 22,000 CH. パルメマルゴー 3 級 1996 CH. Palmer Margaux 3e Grand Cru 46,000 ドメーヌドシュヴァリエ ペサックレオニャン格付 1996 Domaine de Chevalier Cru classes des Graves 18,000

Rouge (Autres régions) その他の地域の赤 カオールマルベックシャトーラグレゼット 2005 Cahors Malbec Château Lagrezette 7,200 パンドラクルビサック 2006 Pandora Courbissac 6,800 ジゴンダスシャプティエ 2010 Gigondas Chapoutier 7,000 コートデュローヌアクティウスレザフィラント 2004 Côtes du Rhône Actius Les Aphillanthes 10,000