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ときさかいざわ
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1 食品クレート標準共有化ガイドライン Ver.1.7 物流クレート標準化協議会

2 はじめに今まで私たち食品スーパーマーケット企業はお客様により良い商品をお届けし地域のライフラインの役割と豊かな食生活の提供に努めてまいりましたそのためこれまで各社がそれぞれ最も効率よく商品をお届けするための最適な物流システムを自社で構築してまいりましたそのような中で私たちは益々厳しくなる環境問題も踏まえて更なる進化に向けて各社が競争しながらも協業出来る分野があるのではないかという問題意識から物流クレートの標準化事業を 2009 年 ( 平成 21 年 ) にスタートいたしましたおかげさまで事業開始以来順調に拡大当初目標を達成して現在も流通枚数が増え続けておりますこれらの標準化の取り組みは物流分野における標準クレート事業に留まらず流通全体の生産性向上という観点から情報システム分野における流通 BMS の推進もあり様々な分野における標準化の推進に取り組んでまいりましたこれらの事業によりコストの削減だけではなく作業効率配送効率なども改善しより最新のシステムを共同共通のプラットフォームとして活用できる環境を構築いたしました今後とも流通全体の最適化を目指して物流クレートの標準化共有化についてクレートの所有数量管理および棚卸の在り方などをより進化したシステムに見直しをしてまいります Council of Standard 私たちはこの標準化事業の当初の基本理念でありますプラットフォームの共有つまり競争しつつも必要な場合は協業するという考え方の下で流通全体の生産性アップに資するような標準化共有化事業をさらに継続して進めてまいりますこれからも物流標準クレートを更に拡大すべく常に変化するニーズに対応した仕組みを皆様にご提案してまいりますのでよろしくお願いいたします 1

3 目次 Ⅰ. クレート標準化概説 1. 地球環境を守るために 2. 次世代物流の実現に向けて 3. クレートの標準化で流通は変わる 4 クレート流通の現状 5 クレート標準化の背景 6. クレート標準化の目的と効果 7. クレート標準化. 共有化の目標 Council of Standard Ⅱ. 標準規格基準編 1. 食品クレート標準規格 2. カード差し規格 3. 食品クレート標準品質基準 4. 洗浄基準 5. 衛生管理 (ATP 値測定 ) の手順 Ⅲ. 共有化編 1. 共有化の前提条件 2. 共有化のルールパターン 1 パターン 2 3. 数量管理システム数量管理とは数量管理業務フロー数量管理全体イメージ 4. 棚卸棚卸にかかる責務 5. 不良クレートの定義と廃棄 6. 脱落カード差し取扱について 7. チェンジリクエスト 8. 円滑な共有化実現のために対象商品使用禁止商品禁止行為 9. お問合せ先 2

4 Ⅰ. クレート標準化概説 Council of Standard 3

5 地球環境を守るために 1ダンボールから通い箱への移行により循環物流の実現ダンボールの削減 2 統一クレート使用によるクレートの絶対数の削減配送効率の向上ダンボールの削減によるCO2の削減生産コストの低減全体コストの低減リサイクルシステムの一元化他クレート化標準化は環境面で様々な効果をもたらします共有化によるクレートダンボールの削減量と CO2 削減量クレートダンボール削減量数値の () は増加を示す和日配日配チルド総数管理個体管理総数管理個体管理総数管理個体管理クレート削減量 ( 万枚 / 年 ) タンホール削減量 ( 万枚 / 年 ) 23,149 23,149 46,298 46,298 77,041 77,041 クレート補充量の増加初期のみ ( 万枚 ) (698) (698) (1,395) (1,395) (2,322) (2,322) クレート補充量の増加 ( 万枚 / 年 ) (145) (145) (291) (291) (484) (484) クレート洗浄回数の増加 ( 万回 / 年 ) (23,149) (23,149) (46,298) (46,298) (77,041) (77,041) CO2 削減量 (CO2 換算 ) 数値の () は増加を示す和日配日配チルド総数管理個体管理総数管理個体管理総数管理個体管理クレート削減量 ( トン / 年 ) タンホール削減量 ( 万枚 / 年 ) 3,786 3,786 7,572 7,572 12,599 12,599 クレート補充量の増加初期のみ ( 万枚 ) (140) (140) (279) (279) (464) (464) クレート補充量の増加 ( 万枚 / 年 ) (29) (29) (58) (58) (97) (97) クレート洗浄回数の増加 ( 万回 / 年 ) (380) (380) (760) (760) (1,265) (1,265) 合計 ( トン ) 初期のみ (140) (140) (279) (279) (464) (464) 合計 ( トン / 年 ) 毎年 3,450 3,450 6,901 6,901 11,422 11,422 出展 : 経済産業省日配品分野等における物流クレート共用化に関する電子タグ実証事業 Council of Standard 4

6 参考次世代物流の実現へ (IC タグなど ) 小売指定クレートベンダー指定クレートダンボール共有クレートにおける効果試算単位 : 円総数管理個体管理ピッキング積付時間の削減 0.63 小売指定クレートベンダー指定クレートダンボール ( 主にベンダーでの効果 ) ( 主に小売センターデポでの効果 ) 空クレート仕分け時間の削減 2.26 クレート回転日数の短縮化クレート紛失率の削減空クレート保管場所の削減車両積載率の向上便数の削減商品破損率使用済みダンボール廃棄費用使用済みダンボール処分時間の削減使用済みダンボール処分場所の削減 ( 主にベンダーでの効果 ) ダンボール購入費クレートレンタル費 ( 小計 ) 数量管理作業の実施による人件費発生数量管理作業のシステム費クレート回転日数のさらなる短縮化クレート紛失率のさらなる削減 ( 合計 ) 電子タグリーダ設備費 (-0.30) 電子タグ費 (-0.5) 数量管理作業人件費の削減 2.67 (2.00) ( 個体管理費の増減を加味した合計 ) () 内はハンティでの数値 (1.94) (3.16) a b c R ダンボールのケースの効果は計算できていない効果は (37+a+b+c) 円であるのでこれがクレートレンタル費 R 円よりも大きければプラスの効果となる個体管理の効果は現状からの効果総数管理からの差分効果ではないことに注意 () 内はハンティを使った場合の数値 Council of Standard 総数管理共有化し数量のみを管理すること個体管理 ICタグを用い個体レベルでの管理をすること出展 : 経済産業省日配品分野等における物流クレート共用化に関する電子タグ実証事業 5

7 クレート標準化で流通は変わる 1 Council of Standard 標準化されていない ( 現在の ) 状態 ( ベンダー ) 1 仕分け人件費発生 2 保管スペース増加 3 作業効率低下 4 生産効率低下 5 積み替え作業発生 6 配送効率低下など ( 小売 ) ( 段ボール ) 廃クレートダンボールが各社各様であるため工場物流センター店舗で様々な非効率が発生している! 6 棄リサイクル6

8 クレート標準化で流通は変わる 2 標準化された状態 ( ベンダー ) ( レンタルデポ ) ( 小売 ) 洗浄管理洗浄管理デポ業務は小売が代行することもある 1 仕分けの必要なし 2 保管スペース縮小 3 作業効率向上 4 生産効率向上 ( ライン化 ) 5 配送物流機器の一元化 6 積み替え作業なし 7 配送効率向上などクレートを標準化することで物流機器も標準化され工場物流センター店舗の作業は大幅に改善される! Council of Standard 7

9 クレート流通の現状 ( 取引先 ) 小売各社がそれぞれ自社のクレートでの納品を依頼サイズがバラバラな上小売ごとにラインを止めて段変えする必要がある年末など波動分の在庫保管や数量確保が必要各小売のクレートを波動分までそれぞれ在庫しておくスペースが必要生産出荷ラインの効率低下段替え詰め替えなどの人件費が発生 Council of Standard 8

クレート流通の現状 ( 小売 ) 基本的にメーカーがそれぞれ自社のクレートを使用サイズがバラバラな上使用後メーカーごとに分けて返却しなければならない返却時にメーカー毎に仕分けし保管するスペースが必要店舗出荷時クレート返却時の仕分けに多大なコストが発生

10 クレート流通の現状 ( 小売 ) 基本的にメーカーがそれぞれ自社のクレートを使用サイズがバラバラな上使用後メーカーごとに分けて返却しなければならない返却時にメーカー毎に仕分けし保管するスペースが必要店舗出荷時クレート返却時の仕分けに多大なコストが発生実際に発生しているコスト仕分け人件費 69,778 万円 ( 年間 ) 集計 13 社仕分けスペース 44,216 m2 集計 14 社その他物流センター店舗における作業の非効率など数値化出来ないものが数多くある Council of Standard 9

11 クレート標準化の背景コスト非効率発生の原因 1 クレートのサイズが各社または商品ごとに異なること 2 クレートにメーカー小売名が入っているため企業ごとに仕分ける必要があることクレートの 1 サイズが統一され 2 メーカー ( 小売 ) 名がなくなる ( 共同利用する ) ことによりクレートにかかるコストの大幅な削減が可能になる標準化による効果クレートの種類が3 種類に標準化されたと仮定仕分け人件費スペース効率 40% 以上削減可能日本スーパーマーケット協会の実証実験 ( 参加 3 社エコスマルエツライフ ) におけるデータ各企業の状況によって得られる効果は変化します Council of Standard 10

12 クレート標準化の目的と効果標準化されることによる効果等 1. 取引先における効果作業効率の向上クレート保管スペースの削減クレート管理費回収費の削減クレート購入費洗浄機などのインフラ費用の削減 2. 物流における効果配送効率の向上センター内の作業効率の向上事故の防止品質維持管理 3. 店舗における効果作業効率の向上保管スペースの削減ダンボールの処理費用の削減その他物流機器の標準化などクレートを標準化することによる効果は広範囲に及ぶ Council of Standard 11

13 クレート標準化共有化の目標標準化共有化に向けた目標と活動 1. クレートの規格統一標準サイズ色品質等の策定 JIS 化を含め公の規格としての認定検討 2. クレートの共有化 1で決定したサイズを活用してコスト削減を実現できる運用の策定推進 3. クレート標準化共有化の維持管理円滑な運用のための管理体制の整備仕組みの継続的な改善と変更管理広報普及導入支援 4. 食品流通における衛生管理の向上清潔で衛生的なクレート循環の実現 Council of Standard 12

14 Ⅱ. 標準規格基準編 Council of Standard 13

食品クレート標準規格物流クレート標準化協議会では下記 4 タイプを標準規格と定めております協議会正会員のみ標準規格品を

348mm 高 120mm 長 520mm 短 334mm 高 110mm Ⅱ 型深長 557mm 短 459mm 高 148mm 長 509mm 短

419mm 高 98mm 長 490mm 短 400mm 高 86mm Ⅱ 型ハーフ長 459mm 短 277mm 高 156mm 長 419mm 短

岐阜プラスチック工業株式会社東京支店産業資材チーム 03-6739-0341 名古屋支店産業資材チーム 052-733-3571 大阪支店産業資材チーム

15 食品クレート標準規格物流クレート標準化協議会では下記 4 タイプを標準規格と定めております協議会正会員のみ標準規格品を購入及びレンタルにて運用することができます Ⅰ 型タイプ別概観外寸内寸有効内寸長 578mm 短 388mm 高 132mm 長 534mm 短 348mm 高 120mm 長 520mm 短 334mm 高 110mm Ⅱ 型深長 557mm 短 459mm 高 148mm 長 509mm 短 419mm 高 138mm 長 490mm 短 400mm 高 126mm Ⅱ 型浅長 557mm 短 459mm 高 108mm 長 509mm 短 419mm 高 98mm 長 490mm 短 400mm 高 86mm Ⅱ 型ハーフ長 459mm 短 277mm 高 156mm 長 419mm 短 229mm 高 146mm 長 400mm 短 210mm 高 126mm 現在製造している会社は下記の2 社となっております岐阜プラスチック工業株式会社東京支店産業資材チーム名古屋支店産業資材チーム大阪支店産業資材チーム Council of Standard * 平成 29 年 6 月現在三甲株式会社東京支店名古屋支店大阪支店

16 参考カード差し規格カード差しの装着を標準とし Ⅰ 型は短辺片面に装着 Ⅱ 型 ( 浅深 ) は長辺片面に装着する食品クレート標準 Ⅰ 型用外寸 120mm80mm( 正式サイズは現在審議中 ) 食品クレート標準 Ⅱ 型浅深用外寸 120mm122mm ( 正式サイズは現在審議中 ) カード差しは納品の仕方により利用状況が異なるため参考として掲載 Council of Standard 15

17 食品クレート標準品質基準形状ネスティング式 ( 同色スタッキング ) 材質ポリプロピレン耐用温度 -30 ~120 耐衝撃性 1 圧縮強さ JISZ1655 の 10.2 の試験を行ったとき破損座屈などの異常があってはならない 2 かど落下強さ JISZ1655 の 10.3 の試験を行ったとき破損及び著しい変形があってはならない 3 衝撃強さ JISZ1655 の 10.4 の試験を行ったとき破損があってはならない衛生性 JISZ1655 の 8 によるその他詳細な品質については一般社団法人日本パレット協会食品配送用プラスチック製通い容器標準仕様書 (TS) に規定 ( 現在策定中 ) ネスティング時の高さ (Ⅰ 型 )63mm (Ⅱ 型 ) 浅型 55.5mm 深型 75.5mm ハーフ 80.5mm 底面側面形状底面側面ともに網目形状ラベル長辺短辺ともに片面に専用スペース ( 長辺短辺ともに両面につけることは可能貼る方向を区別しやすくするために片面のみとなっている ) 持ち手 (Ⅰ 型 ) 袋形状 (Ⅱ 型 ) 穴形状重さ (Ⅰ 型 ) 約 1,400g (Ⅱ 型 ) 浅約 1,260g 深約 1,430g ハーフ約 810g Council of Standard 16

18 参考 JIS Z1655 Council of Standard 17

19 洗浄基準絶対条件洗浄機を有していること洗浄機の基準として 1 残水量 1% 未満 ( 洗浄後 30 分以内 ) ➁ATP 値洗浄直後 1,000RLU 未満貸し出し時 3,000RLU 未満 ( 検査方法は次項 ) ( 数値はキッコーマン製ルミテスター PD-20 の場合その他のメーカーを使う場合は各社の換算値を使用し設定すること ) 洗浄温度は 60 温風乾燥機を使用する場合は 90 以上が望ましい基準値との換算表は検査器製造メーカーがそれぞれ公表している各社の装置における今回の ATP 基準との換算係数は製造メーカーの窓口に問い合わせれば算出できる ( キッコーマン測定器での 1,000 は使用している機器でいくつにあてはまるのか ) ATP 迅速検査研究会資料より ATP 値は洗浄機の能力よりもマネジメント ( 洗浄機と洗浄水の清潔度と洗浄温度 ) との関連性が強い基準を超えないように定期的に機内のメンテナンスを行うことが重要である ( 機内洗浄は半年に 1 回程度行うことが望ましい特殊洗剤を使用するため基本的には洗浄機メーカーに依頼をする ) Council of Standard 18

20 衛生管理 (ATP 値測定 ) の手順計測方法洗浄直後貸し出し直前クレートをランダムに 5 枚ずつ抜き取り ATP 検査を行うふき取り箇所は内面の 4 スミと底面中央部で統一する計測頻度定期的に (1 ヶ月に一度 )ATP 値を測定記録する数値に大きな変化が無ければ問題なし基準値を上回るクレートが 2 つ以上でた場合メンテナンスを実施し基準値内に収める 1 機内洗浄メンテナンス直後の ATP 値を測定記録する 1,000RLU 未満であれば業界基準はクリアあとは自社にあわせた基準値を別途設定する 2 貸し出し直前の ATP 値を測定記録する 3,000RLU 未満であれば業界基準はクリアあとは自社にあわせた基準値を別途設定する ( 値は全てキッコーマン製ルミテスター PD-20 他のメーカーを使う場合はメーカー提供の係数表を参照すること ) 業界基準値についても定期的に実際のデータをもとに検討改善する検査記録の開示測定記録された検査内容は必要に応じて物流クレート標準化協議会からのインスペクション ( 調査 ) に対し開示しなければならない Council of Standard 19

21 参考 ATP 法残水量とは 1ATP 法 2004 年に厚生労働省監修の食品衛生検査指針にも収載された食品衛生検査法微生物を含む全ての生物に含まれる A TP( アデノシン三リン酸 ) を測定する微生物だけでなく汚れの指標として使われる 2 残水量洗浄を完了したクレートに残っている水分の量乾燥品質の指標として使われるグラムや全体の質量に占める割合で表される ATP 値基準値一覧検査対象箇所管理基準値 (RLU) 合格 (<) 不合格 (>) 手指 1,500 3,000 冷蔵庫取っ手はさみ 500 1,000 バット台 500 1,000 クレートに入っている商品は最終的に人の手により品出しされるため ATP 基準は人の手と同等程度が妥当である Council of Standard 20

22 Ⅲ. 共有化編 Council of Standard 21

23 標準クレート共有化の前提条件標準クレート共有化に参加するにあたっては以下の項目を全て遵守する必要がある 1 当協議会認定の標準クレートを用いること食品クレート標準化規格に準拠していること当協議会が認定したクレートメーカーの製品であること 2 当協議会認定の数量管理システムを用いること日本パレットレンタル株式会社がシステム開発および運営する epal を標準数量管理システムとしこれを利用する 3 当協議会が定めた運用ルールを遵守すること食品クレート標準共有化ガイドライン ( 本冊子 ) 標準クレート共有化運用ガイドライン ( 導入準備編 ) 標準クレート共有化運用ガイドライン ( 本編 ) 標準クレート共有化棚卸マニュアル epal 運用マニュアル ( 詳細規程 ) 4 食品クレート標準品質基準を満たしていること衛生管理は ATP ふきとり検査を用いること原則として洗浄拠点で洗浄されたクレートを使うこと未洗浄のクレートを相手先に貸出し相手側にて洗浄する場合は定期的 (1 ヶ月に一度 ) に衛生管理を実施すること Council of Standard 22

24 クレート共有化の大原則プレイヤー標準クレートの共有化は 1 クレート管理者 ( レンタル会社または小売業 ) 2 小売業センター ( 店舗含む ) 3 ベンダー ( メーカー卸 ) からなる 3 者の相互協力によって運用される共有化の大原則製配販でクレートを仕分けせずに共同利用すること上記の大原則を実現するために各プレイヤーは以下の 4 項目を遵守しなければならない 1 標準クレートは小売側 ( または小売側が指定したレンタル会社 ) が用意し管理を行う 2 小売は企業名をクレートに印字してはならない ( 但し当協議会によって事前に承認されたレンタル会社は略称の印字を認める ) 3 窓口は小売が担当し各拠点での数量をまとめる 4 標準数量管理システムを使用し納品する小売の指定センターから貸し出しを受けた同数のクレートを返却する ( 同数管理 ) Council of Standard 23

25 参考同数管理とはレンタル業者 1 1,000 枚リース小売センター Ⅱ ( 未洗浄 ) 100 枚を超える納品はできない ( 洗浄 ) 100 枚を超える納品 MAX 値はできない 1,000 (洗浄小売センター Ⅰ )100 枚メーカー A 100 枚 Council of Standard 共有デポ 24

26 運用例パターン 1 商品の納入メーカー貸出返却小売センター商品配送レンタル業者 ( 洗浄 ) 小売店舗 Council of Standard 25

27 パターン 1 運用フロー 1 メーカー必要数量のクレート発注 2 レンタル会社標準クレートの洗浄管理発注されたクレートの貸し出し 3 メーカークレートの引き取り小売センターへ標準クレートでの納品 4 小売センター店舗へ標準クレート配送 5 小売店舗標準クレートでの品出し小売センターへ標準クレート納品 6 小売センター使用済み標準クレートの回収レンタルデポへの返却 7 レンタル会社使用済み標準クレートの回収洗浄保管 Council of Standard 26

28 運用例パターン 2 レンタル業者貸出返却メーカー貸出小売センター ( 洗浄 ) 商品配送小売店舗 Council of Standard 27

29 パターン 2 運用フロー 1 レンタル会社標準クレートのレンタル 2 小売センタークレートの洗浄クレートの貸し出しその他管理 3 メーカー小売センターへ標準クレートでの納品 4 小売センター店舗へ標準クレートでの配送 5 小売店舗標準クレートによる品出し 6 小売センター使用済み標準クレートの回収以降 2~6 を繰り返す Council of Standard 28

30 標準数量管理システム日本パレットレンタル株式会社がシステム開発運営する epal を標準数量管理システムとする標準クレートを使用する場合は全て epal に登録どこからどこへ何枚貸し出したかどこからどこへ何枚返却したかなど移動が発生する場合は必ず epal に入力すること各場所の在庫数と戻るべき場所数量がわかる詳細は運用ガイドライン操作マニュアルを参照 Council of Standard 29

31 数量管理業務フローベンダークレート管理者小売業センター ~ 発注入力締め日発注計画発注予約計画変更発注予約修正 ~ 発注確定日時発注予約 / 修正確認計画変更発注予約修正日々の作業発注貸出日確定日発注確定入荷チェック入荷検品納品書貸出確定クレート準備出荷指図書出荷日商品積載 / 出荷出荷通知 ( 出荷 ) クレート伝票入荷検品入荷チェック店舗配送日商品積載 / 出荷店舗回収日入荷チェック入荷検品出荷通知 ( 出荷 ) 返却 ( 出荷 ) 返却日入荷チェック入荷検品返却 ( 出荷 ) クレート伝票返却準備 / 数量確認棚卸小売業店舗入荷検品入荷チェック返却準備 / 数量確認 Council of Standard 30

数量管理システム全体イメージ共用クレート管理システム (ASP) 移動履歴情報を集中管理資産利用料清算システム資産移動履歴各種マス各種マス DB 各種マスタタタ業務アプリケーション参照更新 PC 拠点業務システム情報の利用 ASN, 資産情報など Internet など利用情報の利用利用 ( 参照更 ASN, 資産情 ( 参照更新 ) 報など新 ) 参照更新 PC

32 数量管理システム全体イメージ共用クレート管理システム (ASP) 移動履歴情報を集中管理資産利用料清算システム資産移動履歴各種マス各種マス DB 各種マスタタタ業務アプリケーション参照更新 PC 拠点業務システム情報の利用 ASN, 資産情報など Internet など利用情報の利用利用 ( 参照更 ASN, 資産情 ( 参照更新 ) 報など新 ) 参照更新 PC 拠点業務システム利用情報の利用 ( 参照更 ASN, 資産情新 ) 報など参照更新 PC 拠点業務システムミドルウェアリーダライタミドルウェアリーダライタミドルウェアリーダライタ EPC 製造拠点資産の移動 EPC 物流拠点資産の移動 EPC 販売拠点参照更新 PC 拠点業務システム資産の移動ミドルウェアリーダライタ ( ハンディ ) EPC レンタル会社拠点システム出展 : 経済産業省日配品分野等における物流クレート共用化に関する電子タグ実証事業 Council of Standard 31

33 棚卸年 2 回実施 (3 月 9 月 ) ( 指定日にて実施時間は各社で決定する基本的にはトラック ( 納品店舗配送 ) が少ない時間が望ましい ) 棚卸方法メーカー小売センター店舗ともにカウントでの棚卸を原則とするカウント数量を申告し理論在庫と実在庫の補正を行う具体的な手法については棚卸マニュアル参照紛失の内訳は各社の流通量で数量管理システムによって按分される紛失量 = 棚卸差異期間流通比率 ( 下図参照 ) 複数管理者間での紛失の按分方法シ考スえテ240 枚方ムの60 枚紛失 300 枚 B160 枚 A80 枚 B200 枚 100 枚メーカー 200 枚 A100 枚 Council of Standard クレート管理者 A クレート管理者 B 32

34 棚卸にかかる責務棚卸数量管理にかかる責務 1 棚卸を実施し数量管理システムに入力するとともにクレート管理者へ申告すること 2 ガイドラインやレンタル業者の規約に基づき適切にクレートを運用し返却すること 3 紛失率の低減に協力すること 4 回転率の向上 ( 素早く返すこと ) へ協力すること 5 その他レンタルシステムの円滑な運営のためにクレート管理者などへ主体的に協力すること 6 破損汚損など使用できなくなったクレートの種類数量を事務局まで報告すること契約の有無に関わらず使用者全員が共有資産である自覚を持ちルールを遵守することが大前提である既存クレートのリサイクル現在使用のクレートについては切り替えの際にレンタル会社を通じて製造メーカーが自社製品他社製品問わず引き取りリサイクルするクレートの状態などによりメーカーごとに詳細が異なるため変更の際に相対で条件は設定する Council of Standard 33

35 不良クレートの定義と廃棄不良クレートの定義ヒビ欠損があるものネスティングスタッキングができないもの底面が歪んで下の商品にあたるものその他使用に耐えないもの廃棄棚卸時に小売が廃棄数量を確認しクレート製造メーカーへリサイクルの依頼をする処理する機種毎の枚数は専用のフォームをもって小売とクレート製造メーカーで確認する不良クレートをカウントする際には Ⅰ 型 Ⅱ 型浅 Ⅱ 型深 Ⅱ 型ハーフの 4 種類を別々に行うまた数量管理システムから廃棄数を差し引く補充推奨枚数については半期ごとの流通量を按分した比率を事務局から連絡する平成 24 年 9 月から実施 Council of Standard 34

36 脱落カード差し取扱について共有化の理念から標準クレートを使用している小売企業全社で費用負担を行う費用負担の金額は半期ごとの流通量を按分した比率で各社に振り分ける流通量の按分は Ⅰ 型 Ⅱ 型浅 Ⅱ 型深 Ⅱ 型ハーフの 4 種類でそれぞれ計算しそれを使用している小売に対して 4 種類の標準クレートごとに負担金額を算出する平成 24 年 9 月から実施 Council of Standard 35

37 チェンジリクエストガイドライン改訂標準化共有化の規程であるガイドラインは日々変化する実際の運用で生じた不具合について見直しを図る改訂手順 1 正会員は所属する地区部会に変更内容を提案する 2 地区部会で同意を得た場合変更依頼受付書 (RFC) を作成し事務局に提出する 3 事務局は内容を精査した後幹事会に提出し協議会に付議する 4 審議後承認された案件は事務局にて所定の残課題管理一覧表に記入し検討する 5 事務局にて検討された解決策は検証を行い再度協議会にガイドライン改訂要望として付議される 6 承認された改訂案はガイドラインに反映されるとともに文書管理台帳も更新される Council of Standard 36

38 円滑な共有化実現のために対象商品対象カテゴリーは区切らないこのサイズに適合する商品 ( 例 ) 和日配デザート製品惣菜生肉など使用禁止商品食品衛生上問題がある商品は使用禁止禁止行為 1 滞留不正利用 2 在庫の抱え込み 3 乱暴な取り扱い終わりにレンタルシステムのコスト軽減そして環境負荷軽減のためにはいかに少ないクレートで円滑に運営するかが大きなポイントですそのためには 1 紛失率の低減 2 回転日数の低減が必要不可欠です共有クレートは共通の資産です個社の滞留や不正利用はレンタルコストとなって全体に影響を与えます溜めず汚さず安価で使いやすい仕組みを皆さんで作りましょう Council of Standard 37

39 組織体制図平成 27 年 4 月現在物流クレート標準化協議会支援協会日本スーパーマーケット協会日本チェーンストア協会一般社団法人新日本スーパーマーケット協会事務局アドバイザリーボード農林水産省経済産業省有識者幹事会首都圏部会関西中京部会中国四国九州部会北陸信越部会 Council of Standard 38

40 お問合せ先運用全般について日本スーパーマーケット協会流通推進部標準クレート担当 TEL Mail: 数量管理システムについて日本パレットレンタル株式会社標準クレート数量管理システムサポートデスク TEL Mail: 標準クレート共有化ガイドライン物流クレート標準化協議会 2017 年 6 月 9 日 Council of Standard 39

<4D F736F F F696E74202D20895E B B193FC8F8094F5816A5F E352E312E B8CDD8AB B83685D>

<4D F736F F F696E74202D20895E B B193FC8F8094F5816A5F E352E312E B8CDD8AB B83685D> 標準クレート共有化運用ガイドライン ( 導入準備編 ) Ver. 1.5.1 物流クレート標準化協議会はじめに標準クレートを導入する場合物流クレート標準化協議会が定める食品クレート標準共有化ガイドラインに則り運用を行いますまた標準クレートの数量管理には物流クレート標準化協議会が指定した数量管理システムを導入することが義務付けられています本ガイドラインでは物流クレート標準化協議会の入退会及び標準クレート数量管理システムの利用申込